KAX700PL - Matberedare KENWOOD - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Spiralskärningstillbehör för matberedare
Märke	Kenwood
Modell	KAX700PL
Kompatibilitet med matberedare	Kenwood Chef (KVC, KVL, KCC, KWL, KCL) och KMix (KMX) med Twist-anslutning. Kräver adapter KAT001ME för Bar-anslutning.
Förpackningens innehåll	Huvudenhet, konhållare, lock med matningsrör, tryckare med stödblad, 5 skärkoner (Spaghetti 2x2 mm, Linguine 2x4 mm, Tagliatelle 2x9 mm, Platt blad, Vågskärning)
Material	Livsmedelsgodkänd plast, blad i rostfritt stål
Mått (huvudenhet)	Ungefär 15 x 10 x 25 cm (uppskattning)
Vikt	Ungefär 500 g (uppskattning)
Strömförsörjning	Drivs av matberedaren, ingen egen strömförsörjning
Huvudfunktioner	Skär grönsaker och frukt i spiraler (spaghetti, linguine, tagliatelle, pappardelle, vågig)
Rekommenderad användning	Fasta grönsaker (morötter, zucchini, rödbetor, potatis, etc.) och fast frukt utan kärnor
Minsta diameter på livsmedel	5 cm
Underhåll och rengöring	Avtagbara delar kan diskas för hand eller i diskmaskin; torka av huvudenheten med en fuktig trasa. Vassa blad: hantera försiktigt.
Säkerhet	Mycket vassa blad; stäng av och koppla ur matberedaren före montering/demontering; använd tryckaren, inte fingrarna; tvinga inte.
Reservdelar	Extra koner finns via Kenwoods kundtjänst
Reparerbarhet	Auktoriserad Kenwood-verkstad; se www.kenwoodworld.com
Garanti	Lagstadgad garanti i inköpslandet
Ursprung	Designad i Storbritannien, tillverkad i Kina
Överensstämmelse	EU-förordning 1935/2004 för livsmedelskontakt
Allmän information	Tillbehör för Kenwood köksmaskiner med låghastighetsutgång och Twist-system

Vanliga frågor - KAX700PL KENWOOD

Vilka Kenwood-matberedare är kompatibla med tillbehöret KAX700PL?

Tillbehöret är kompatibelt med Chef-serien av senaste generation (typer KVC, KVL, KCC, KWL, KCL) och KMix utrustade med låghastighetsutgång (typ KMX) och Twist-anslutningssystem. Om din maskin har Bar-systemet behöver du adaptern KAT001ME.

Hur installerar jag tillbehöret på min matberedare?

Ta först bort stänkskyddet från matberedaren. Lyft locket på låghastighetsutgången, för in tillbehöret i utgången i vertikalt läge och vrid för att låsa. Se till att locket är ordentligt stängt (symbol ▼ i linje med ).

Vilka livsmedel kan jag skära i spiraler?

Använd fasta grönsaker och frukter utan kärnor eller ihåliga centrum, med en diameter över 5 cm. Exempel: morötter, zucchini, rödbetor, äpplen, fasta päron, sötpotatis. Undvik mjuka, saftiga eller övermogna livsmedel.

Hur får jag fina spiraler?

Skär av ändarna på livsmedlen för att skapa en plan yta, fäst dem på tryckarens blad. Använd matberedarens Max-hastighet och håll tryckaren utan att tvinga. För tunna livsmedel kan ge halvmånar istället för spiraler.

Kan jag diska delarna i diskmaskin?

Ja, de avtagbara delarna (koner, konhållare, lock, tryckare) kan diskas i diskmaskin. Huvudenheten ska endast torkas av med en fuktig trasa. Observera att bladen är mycket vassa, hantera dem försiktigt.

Vad gör jag om tillbehöret inte fungerar?

Kontrollera att matberedaren är påslagen och att locket är ordentligt låst (locket stängs inte om konhållaren eller konen är felaktigt installerad). Om problemet kvarstår, se felsökningsguiden i manualen eller webbplatsen www.kenwoodworld.com.

Grönsakerna blir svarta efter skärningen, vad gör jag?

Vissa livsmedel som äpplen, päron eller potatis oxiderar snabbt. För att förhindra detta, tillsätt citronjuice eller doppa dem i kallt vatten omedelbart efter skärningen.

Kan jag använda tillbehöret för varma rätter?

Tillbehöret är designat för råa livsmedel. Spiralerna kan sedan ångkokas, blancheras, kokas eller stekas. Se till att inte använda för mjuka grönsaker som skulle falla sönder.

Var kan jag köpa extra koner?

Reservkoner finns via Kenwoods kundtjänst. Besök webbplatsen www.kenwoodworld.com för att hitta en auktoriserad återförsäljare.

Vad gör jag vid fel eller defekt?

Lämna eller skicka enheten till en auktoriserad Kenwood-verkstad. Besök webbplatsen www.kenwoodworld.com för att hitta närmaste verkstad. Din produkt omfattas av lagstadgad garanti.

BRUKSANVISNING KAX700PL KENWOOD

Vik ut främre omslaget med bilderna.

säkerhet

• Läs bruksanvisningen noggrant och spara den för framtida bruk.
• Ta bort allt förpackningsmaterial och eventuella etiketter, inklusive skyddsfilmen, från knivbladen.
• Var försiktig eftersom skärskivorna och änden på stödkniven är mycket vassa. Hantera med försiktighet.
• Stäng av och vänta tills bladen har stannat helt innan du tar av locket.
• Stäng av och dra ur stickkontakten:

○ innan du monterar eller tar bort delarna;
- när apparaten inte används;
- och före rengöring.

• Använd aldrig fingrarna för att trycka ner mat i matarröret. Använd alltid matarstaven som medföljer.
• Använd aldrig ett skadat tillbehör. Lämna in det för översyn eller reparation: se "service och kundtjänst".
• Lämna aldrig apparaten obevakad.
• Felaktig användning av tillbehöret kan orsaka skador.
• Använd aldrig ett tillbehör som inte är godkänt.
• Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet. Kenwood frånsäger sig allt ansvar om apparaten används på felaktigt sätt eller om dessa instruktioner inte följs.
• Använd inte apparaten nära, eller hängande över, kanten av arbetsytan eller bruka kraft mot tillbehöret då det är monterat Detta kan göra att enheten blir instabil och tippar över, vilket kan leda till personskada.

- Flytta inte apparaten och fäll inte upp huvudet när ett tillbehör är monterat eftersom köksmaskinen blir instabil.

- Se bruksanvisningen för köksmaskinen för ytterligare säkerhetsinformation.

- Den här apparaten uppfyller EG förordning 1935/2004 om material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel.

Tillbehöret har twist-anslutning och är utformat för att passa direkt till den senaste generationen Kenwood Chefmodeller (TYPE KVC, KVL, KCC, KWL och KCL).

Tillbehöret passar även de kMix-köksmaskiner som har ett låghastighetsuttag för tillbehör (TYPE KMX).

För att tillbehöret ska passa köksmaskinen måste båda delarna har twist-anslutning.

Om köksmaskinen har bar-anslutning behöver du en adapter för att kunna använda tillbehöret. Adapters referenskod är KAT001ME. Ytterligare information om adapter och inköpsplatser hittar du på: www.kenwoodworld.com/twist.

innan apparaten används för första gången

Diska delarna: se "skötsel och rengöring"

förklaring till bilder

① matarstav med stödkniv
② lock med matarrör
③ skärskiva

Spaghetti (2 X 2 mm)

Linguine (2 X 4 mm)

Tagliatelle (2 X 9 mm)

Flatt knivblad (Pappardelle) – bredden beror på matens storlek Veckning

④ skivhållare ⑤ stomme

- Se "service och kundtjänst" om du vill skaffa ytterligare skärskivor

montera din grönsakssvarv

1 Sätt i skivhållaren ④ i stommen ⑤. 2 Montera önskad skärskiva ③. Locket kan inte sättas på om skivhållaren eller skärskivan inte har placerats på rätt ställe. Se till att skärskivan sitter i jämhöid med hållaren.

3 Sätt på locket ② och rikta in ▼ på locket mot 📋 på stommen. Vrid medurs tills dess att ▼ är i linje med 🔔 ①.

använda din grönsakssvarv

• Innan du sätter fast tillbehöret ska du avlägsna stänkskyddet.
  1 Lyft bort locket för låghastighetsuttaget ②.
  2 Med tillbehöret i det läge som visas enligt ③, placera det mot låghastighetsuttaget och vrid för att låsa det på plats.
  3 Placera skålen under skärskivan.
  4 Skär upp maten så att den passar i matarröret och fäst på kniven vid änden på matarstaven.
  5 Placera matarstaven i matarröret och se till att spåret på matarstaven är i höjd med räfflan på matarröret.
  6 Vrid till Max ④ och håll mataren i läge för att leda livsmedlet ner genom matarröret. Använd inte för mycket kraft.

råd & tips

• Ersätt pasta och nudlar med svarvade grönsaker.
• Använd fasta frukter och grönsaker utan kärnor och från som inte är tomma i mitten.
• Använd inte mjuk, saftig eller övermogen mat eftersom den kan falla isär när den svarvas.
• Många viktiga vitaminer och näringsämnen återfinns i skalet på frukt och grönsaker så ta bara bort det om det inte går att äta.
• Välj grönsaker som är så raka som möjligt.

• Kapa av änden av livsmedlet så att det uppstår en plan yta som kan fästas vid änden på matarstaven. Ojämna ändar gör att det kan bli svårt att fästa livsmedlet på änden på matarstaven vilket ger ett dåligt resultat.

• Se till att livsmedlets diameter inte är större än 5 cm så att det kan fästas vid änden på matarstaven på ett säkert sätt.

• Efter svarvningen kommer du att ha kvar konformade ändbitar. Dessa bitar kan skivas upp och användas.
• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek den svarvade maten.

Användningstabell
Mat	202	404	999	~	≈	FörberedelseKommentarer
Äpplen	×	√	√	√	√	• Använd små äpplen (med en diameter som passar matarröret).• Skär bort änden så äpplet blir platt.• Man behöver inte ta bort kärnan eller fröna eftersom de kommer att samlas upp i änden av matarstaven.
						• Svarvat äpple blir snabbt brunt så använd direkt eller tillsätt citronsaft.• Använd i sallader och efterrättsrecept.
Rödbeta	√	√	√	√	√	• Ta bort löven.• Man behöver inte skala färska rödbetor. Tvätta bara skalet innan du svarvar dem.
						• Kokta rödbetor är för mjuka och går inte lätt att svarva.• Ät rå i sallader.
Broccolistjälkar	×	√	√	×	×	• Skär av stjälkarna.
						• När du tillagar broccoli, spara stjälkarna och svarva dem.
Gurka	√	√	√	×		• XSkär upp i bitar som passar i matarröret.
Morötter	√	√	√	√	√	• Välj stora raka morötter och skär av ändarna rakt.
						• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
Rotselleri	×	√	√	×	×	• Skala och skär upp i bitar som passar i matarröret.
						• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
Zucchini	√	√	√	√	√	• Välj stora raka zucchini och skär av bitarna på toppen och botten.
						• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
Palsternacka	√	√	√	√	√	• Välj stora raka palsternackor och skär av bitarna på toppen och botten.
						• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
Mat	2	4	9	~	≈	FörberedelseKommentarer
Kålrot/rova	×	√	√	×	×	Skala och skär upp i bitar som passar i matarröret
						Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
Butternut-pumpa	√	√	√	√	√	Använd änden som inte är uppsvälld utan tomrum i mitten och frön.Skala och skär upp i bitar som passar i matarröret .
						Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
Kålrabbi	×	√	×	×	×	Skala och skär upp i bitar som passar i matarröret
						Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
Daikon rädisa eller mooli	√	√	√	√	√	Skala och skär upp i bitar som passar i matarröret
						Ett bra alternativ till ris.
Jerusalem kronärtskocka	×	√	×	×	×	Tvätta och skär upp i bitar som passar i matarröret
						Lägg i vatten med en liten mängd citronsaft direkt efter bearbetning för att förhindra missfärgning.
Päron	×	√	√	√	√	Välj små fasta päron.Skär upp i bitar som passar i matarröret.
						Svarvat päron blir snabbt brunt så använd direkt eller tillsätt citronsaft.Använd i sallader och efterrättsrecept.
Sötpotatis/potatis	×	√	√	√	√	Tvätta skalet.Skär upp i bitar som passar i matarröret
						Lägg i vatten direkt efter bearbetning för att förhindra missfärgning.

skötsel och rengöring

• Stäng alltid av apparaten och dra ut stickkontakten före rengöring.
• Var försiktig när du hanterar skärskivorna och stödkniven – de är ytterst vassa. Använd en borste för att rengöra knivarna.

- Vissa livsmedel kan missfärga plasten. Detta är helt normalt och kommer inte att skada plasten eller påverka hur maten smakar. Att gnugga med en trasa doppad i vegetabilisk olja kan hjälpa till att ta bort missfärgningen.

stomme

• Torka av med en fuktig trasa och torka sedan.
• Ska inte sänkas ner i vatten.
• Tvätta de löstagbara delarna för hand och torka sedan.
• Alternativt kan de diskas i diskmaskin.

service och kundtjänst

- Om du får några problem när du använder tillbehöret, ska du läsa igenom avsnittet "Problemsökning" i bruksanvisningen eller besöka www.kenwoodworld.com innan du ringer kundtjänst.

- Produkten omfattas av en garanti som efterföljer alla lagstadgade bestämmelser vad gäller garanti och konsumenträttigheter i inköpslandet.

- Om din Kenwood-produkt inte fungerar som den ska eller om du upptäcker fel ber vi dig att lämna eller skicka in den till ett godkänt KENWOOD-servicecenter. För aktuell information om närmaste godkända KENWOOD-servicecenter besök www.kenwoodworld.com eller Kenwoods webbplats för ditt land.

• Konstruerad och utvecklad av Kenwood i Storbritannien.
  • Tillverkad i Kina.

VIKTIG INFORMATION OM HUR PRODUKTEN SKALL KASSERAS I ENLIGHET MED EUROPEISKA DIREKTIV OM AVFALL SOM UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING (WEEE)

När produktens livslängd är över får den inte slängas i hushållssoporna. Den kan överlämnas till lokala myndigheters avfallssorteringscentraler eller till en återförsäljare som ger denna service. När du avfallshanterar en hushållsapparat på rätt sätt undviker du de negativa konsekvenser för miljö och hälsa som kan uppkomma vid felaktig avfallshantering. Du möjliggör även återvinning av materialen vilket innebär en betydande besparing av energi och tillgångar.

Produkten är märkt med en överkorsad soptunna på hjul som en påminnelse om att hushållsapparater ska återvinnas separat.

problemsökning

Problem	Orsak	Lösning
Grönsakssvarven fungerar inte.	Ingen ström.Locket är inte stängt ordentligt.	Kontrollera att apparaten är inkopplad.Kontrollera att locket sitter på ordentligt.
Det går inte att sätta på locket.	Skivhållaren eller skivan är inte fastsatta på rätt sätt.	Kontrollera att skivhållaren och skivan sitter fast ordentligt.
Dåligt resultat. Maten är för mjuk eller saftig.Alltför små eller smala livsmedel.Livsmedlet är inte ordentligt fäst vid matarstavens ände.		Använd fasta frukter och grönsaker utan kärnor och frön som inte har ett tomrum i mitten.Välj livsmedel som är så raka som möjligt och se till att diametern är minst 5 cm.För bästa resultatFäst först alltid livsmedlet ordentligt vid matarens ände.Tillsätt det sedan till matarröret.Slå på medan du för livsmedlet nedåt med hjälp av mataren.
Bitarna blir halvmåneformade istället för spiralformade.	Diametern på det livsmedel som bearbetas är för liten.Maten roterar i matarröret.	Se till att diametern är större än matarstavens ände.Håll i maten ordentligt så att den inte roterar.
Maten blir snabbt brun. Vissa livsmedel som t.ex. äpplen, päron och potatis blir snabbt bruna efter bearbetning.		Använd direkt efter bearbetning och lagra i vatten.Tillsätt citronsaft till frukten för att förhindra att den blir brun.

recept (2) Spaghetti och 9 Tagliatelle-bladen kan också användas för recept i vilka 4 Linguine-bladen rekommenderas.)

Zucchinisallad

Portioner: 2 som huvudrätt/ 4 som sidorätt Tid: 5 minuter

Ingredienser:
Zucchini	2
Gul paprika (ta bort stjälken och fröna)	1
Rödlök (skalad) 1⁄2 (medelstor – 150 gr)
Selleri	1

Metod:

1 Svarva zucchini med det platta knivbladet.
2 Skiva paprikan, löken och sellerin i 3 mm tjocka skivor.
3 Blanda ihop alla ingredienserna i en skål.
4 Häll på valfri dressing.

Thai In-svarvad sallad ,QQQ4

Portioner: 2 som huvudrätt/4 som sidorätt Tid: 10 minuter

Ingredienser:
Mooli (Daikon) rädisa (skalad)	12 (30 cm)
Gurka	2
Mango (skalad och urkärnad)	12
Salladslök	4
Avsluta med:
Sesamfrön	4
Torkade räkor (valfritt) 4 msk
Färsk koriander (hackad) 4	msk

Metod:

1 Svarva gurkan och mooli rädisan med hjälp av linguine-bladet.
2 Skär mangon i små tärningar och hacka salladslöken.
3 Blanda ihop alla ingredienserna i en stor skål.
4 Häll på valfri dressing och strö över sesamfrön, torkade räkor och färsk koriander.

Rödbets- och rotsellerilinguine med räkor 0004

Portioner: 2 som huvudrätt/4 som sidorätt Tid: 20 minuter

Ingredienser:
Rå rödbeta 2
Rotselleri 12 (400 gr)
Fänkål 12 fänkål
Till marinaden:
stjälkCitron Saften av 12 citron
Extra jungfruolja 5 msk
Fänkålsfrön	12
Krydda Efter egen smak
Avsluta med:
Tigerräkor 20
Spenat 200 gr

Metod:

1 Skala och trimma av toppen och botten på rödbetorna och rotsellerin.
2 Svarva rödbetorna och rotsellerin med hjälp av linguine-bladet.
3 Lägg de svarvade rödbetorna och rotsellerin i en stor skål.
4 Ta bort mittdelen och finhacka fänkålen och lägg ner i skålen.
5 Tillsätt citronsaft.
6 Stek grönsakerna, fänkålsfröna och kryddorna i olivolja på medelvärme.
7 Koka i 5 minuter och tillsätt sedan räkorna och kok tills de blir rosa.
8 Tillsätt spenaten och blanda väl. Servera.

recept

Grekisk svarvad sallad

Portioner: 2 som huvudrätt/4 som sidorätt

Tid: 10 minuter

Ingredienser:
Gurka	2
Grön paprika (urkärnad) 1
Rödlök (skalad) 12
Körsbärstomater	8
Svarta urkärnade oliver 50 gr
Fetaost 50 gr
Till dressingen:
Rapsolja	4
Vitvinsvinäger	3
Oregano	1
Kapris	1
Krydda	Efter

Metod:

1 Svarva gurkan med hjälp av det platta knivbladet och lägg i skålen.
2 Skär paprikan och löken i 3 mm tjocka skivor.
3 Halvera tomaterna och skär fetaosten i 1 cm stora kuber.
4 Lägg ingredienserna i skålen.

Till dressingen

1 Vispa olja och vinäger lätt med en gaffel.
2 Finhacka örterna och tillsätt örter, kapris och kryddor i oljan.
3 Häll dressingen över skålen och låt marinera vid rumstemperatur i 30 minuter innan du serverar.

Mooli nudlar och shiitake ramen

Portioner: 4

Tid: 20 minuter

Ingredienser:
Mooli (Daikon) rädisor (skalade)	12 (500 gr)
Olivolja	4
Tofu	250
Hoisinsås 1 msk
Pak choi 1-2 huvud
Shiitaksvamp 150 gr
Vitjök (skalad) 2 klyftor
Ingefässk (skalad)	2 cm bitar
Misopastk	1 msk
Sejasås	smak 2 msk
Grönsaksbuljong	1 liter
Avsluta med:
Salladslök	4
Hårdkokta ägg	2

Metod:

1 Svarva mooli rädisorna med hjälp av linguinebladet och lägg i en stor skål.
2 Skär tofun i 2 cm stora kuber och stek i olivolja på medelvärme.
3 När tofun är brynt, tillsätt hoisinsåsen och koka tills den är helt täckt. Lägg undan.
4 Grovhacka pak choi och finhacka vitlöken och ingefäran.
5 Finhacka svamparna.
6 Fräs vitlöken och ingefäran i olivolja på medelvärme i ett par minuter.
7 Tillsätt buljongen och låt sjuda.
8 Tillsätt svampen, sojasåsen och misopastan och koka i 10 minuter.
9 Tillsätt de svarvade mooli rädisorna och koka i ytterligare 3-5 minuter.

recept

Flapjacks med morot och

aprikos ,QQQ4

Portioner: 8

Total tid: 45 minuter

Ingredienser:
Morötter 2 stora
Smör 175 gr
Honung	200
Torkade aprikoser 125 gr
Valnötter 30 gr
Havregryn	350

ml

gr

Metod:

1 Förvärm ugnen till 180°C. Lägg på bakplåtspapper och smörj en fyrkantig bakplåt (10x10 in eller 25x25 cm).

2 Svarva morötterna med hjälp av linguine- bladet.

3 Smält smöret med honung i en mikrovågsugn eller kastrull.

4 Hacka aprikoserna och valnötterna och lägg till morötterna och havregrynen.

5 Blanda ihop tills allt är sammanblandat.

6 Skeda ner blandningen på bakplåten och sprid ut tills den är jämn.

7 Grädda i ugnen i 15-20 minuter.

8 När blandningen börjar få lite gyllene färg ta ut plåten ur ugnen. Skär flapjacken i 8 rektangulära bitar medan den är varm och låt svalna helt.

Norsk