KAX700PL - Keukenmachine KENWOOD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Spiraal snijaccessoire voor keukenmachine
Merk	Kenwood
Model	KAX700PL
Compatibiliteit met keukenmachines	Kenwood Chef (KVC, KVL, KCC, KWL, KCL) en KMix (KMX) met Twist-aansluiting. Vereist adapter KAT001ME voor Bar-aansluiting.
Inhoud van de verpakking	Lichaam, kegelhouder, deksel met vulbuis, duwstok met steunmes, 5 snijkegels (Spaghetti 2x2 mm, Linguine 2x4 mm, Tagliatelle 2x9 mm, Platte snee, Golfsnede)
Materiaal	Voedselveilig plastic, messen van roestvrij staal
Afmetingen (lichaam)	Ongeveer 15 x 10 x 25 cm (schatting)
Gewicht	Ongeveer 500 g (schatting)
Voeding	Aangedreven door de keukenmachine, geen eigen voeding
Hoofdfuncties	Groenten en fruit in spiralen snijden (spaghetti, linguine, tagliatelle, pappardelle, gegolfd)
Aanbevolen gebruik	Harde groenten (wortelen, courgettes, bieten, aardappelen, etc.) en hard fruit zonder pitten
Minimale diameter van de voedingsmiddelen	5 cm
Onderhoud en reiniging	Demonteerbare onderdelen handwas of vaatwasserbestendig; lichaam afnemen met een vochtige doek. Scherpe messen: voorzichtig hanteren.
Veiligheid	Zeer scherpe messen; machine uitschakelen en stekker verwijderen voor installatie/verwijdering; gebruik de duwstok, niet uw vingers; niet forceren.
Reserveonderdelen	Extra kegels verkrijgbaar via de klantenservice van Kenwood
Repareerbaarheid	Erkend Kenwood reparatiecentrum; raadpleeg de site www.kenwoodworld.com
Garantie	Wettelijke garantie in het land van aankoop
Herkomst	Ontworpen in het Verenigd Koninkrijk, gemaakt in China
Conformiteit	EG-verordening 1935/2004 voor contact met levensmiddelen
Algemene informatie	Accessoire voor Kenwood keukenmachines met langzame uitgang en Twist-systeem

Veelgestelde vragen - KAX700PL KENWOOD

Welke Kenwood machines zijn compatibel met het accessoire KAX700PL ?

Het accessoire is compatibel met de nieuwste generatie Chef machines (types KVC, KVL, KCC, KWL, KCL) en de KMix uitgerust met een langzame uitgang (type KMX) en het Twist aansluitsysteem. Als uw machine het Bar systeem heeft, heeft u de KAT001ME adapter nodig.

Hoe installeer ik het accessoire op mijn machine ?

Verwijder eerst de spattenkap van de machine. Til de afdekking van de langzame uitgang op, steek het accessoire verticaal in de uitgang en draai om te vergrendelen. Zorg ervoor dat het deksel goed gesloten is (symbool ▼ uitgelijnd met ).

Welke voedingsmiddelen kan ik in spiralen snijden ?

Gebruik stevige groenten en fruit, zonder pitten of holle kern, met een diameter groter dan 5 cm. Voorbeelden: wortelen, courgettes, bieten, appels, harde peren, zoete aardappelen. Vermijd zachte, sappige of overrijpe voedingsmiddelen.

Hoe krijg ik mooie spiralen ?

Snijd de uiteinden van de voedingsmiddelen af om een plat oppervlak te creëren, bevestig ze aan het mes van de duwstok. Gebruik de Max snelheid van de machine en houd de duwstok vast zonder te forceren. Bij te dunne voedingsmiddelen kunnen halve manen ontstaan in plaats van spiralen.

Kan ik de onderdelen in de vaatwasser wassen ?

Ja, de demonteerbare onderdelen (kegels, kegelhouder, deksel, duwstok) kunnen in de vaatwasser. Het lichaam mag echter alleen worden afgenomen met een vochtige doek. Let op: de messen zijn zeer scherp, behandel ze voorzichtig.

Wat moet ik doen als het accessoire niet werkt ?

Controleer of de machine is ingeschakeld en of het deksel correct is vergrendeld (het deksel sluit niet als de kegelhouder of kegel verkeerd is geïnstalleerd). Als het probleem aanhoudt, raadpleeg dan de probleemoplossingsgids in de handleiding of de site www.kenwoodworld.com.

De groenten worden donker na het snijden, wat te doen ?

Sommige voedingsmiddelen zoals appels, peren of aardappelen oxideren snel. Om dit te voorkomen, voeg citroensap toe of dompel ze onmiddellijk na het snijden in koud water.

Kan ik het accessoire gebruiken voor warme bereidingen ?

Het accessoire is ontworpen voor rauwe voedingsmiddelen. De spiralen kunnen daarna worden gestoomd, geblancheerd, gekookt of gebakken. Zorg dat u geen te zachte groenten gebruikt die uit elkaar vallen.

Waar kan ik extra kegels kopen ?

Reservekegels zijn verkrijgbaar bij de klantendienst van Kenwood. Raadpleeg de site www.kenwoodworld.com om een erkende verkoper te vinden.

Wat te doen bij storing of defect ?

Breng of stuur het apparaat naar een erkend Kenwood reparatiecentrum. Raadpleeg de site www.kenwoodworld.com om het dichtstbijzijnde centrum te vinden. Uw product valt onder de wettelijke garantie.

GEBRUIKSAANWIJZING KAX700PL KENWOOD

Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit

veiligheid

• Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik.
• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, alle stickers en haal de beschermende folie van de messen af.

- Wees voorzichtig! De kegelmesjes en het mes aan het uiteinde van de stamper zijn heel erg scherp. Ga er voorzichtig mee om.

- Schakel het apparaat uit en wacht totdat de messen helemaal tot stilstand zijn gekomen voordat u het deksel verwijdert.

- Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact:

○ voordat u hulpstukken bevestigt of loshaalt;
- indien niet in gebruik;
○ voordat u het schoonmaakt.

- Gebruik nooit uw vingers om het voedsel door de vultrechter te duwen. Gebruik altijd de meegeleverde stamper.

- Gebruik nooit een beschadigd hulpstuk. Laat het eerst controleren of repareren: raadpleeg ‘onderhoud en klantenservice’.

- Laat het apparaat nooit onbeheerd aan staan.

- Misbruik van het hulpstuk kan letsel veroorzaken.

- Gebruik nooit een hulpstuk dat niet bij het apparaat hoort.

- Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk worden gesteld in als het apparaat is misbruikt of als deze instructies niet zijn opgevolgd.

- Gebruik de machine niet aan of over de rand van het werkoppervlak en zet niet te veel druk op het hulpstuk als het bevestigd is, aangezien het apparaat dan onstabiel kan worden en kan omvallen, wat letsel kan veroorzaken.

- Verplaats de machine niet en haal de kop niet omhoog als een hulpstuk aangebracht is, omdat de keukenmachine dan instabiel kan worden.

- Raadpleeg de handleiding van de keukenmachine voor bijkomende veiligheidswaarschuwingen.

- Dit apparaat voldoet aan EG Verordening 1935/2004 inzake materialen en voorwerpen die bestemd zijn om met levensmiddelen in contact te komen.

Dit hulpstuk heeft een draaiverbindingselement en past op de nieuwste generatie Kenwood Chefmodellen (TYPE KVC, KVL, KCC, KWL en KCL).

Dit hulpstuk is ook geschikt voor de KMix-keukenmachines met een hulpstukcontact op lage snelheid (TYPE KMX).

Als u wilt verzekeren dat dit hulpstuk compatibel is met uw keukenmachine, moeten beide onderdelen gebruik maken van het draaiverbindingssysteem

Als uw keukenmachine gebruik maakt van het stangverbindingssysteem

hebt u een adapter nodig om het hulpstuk voor de draaiverbinding te kunnen gebruiken. De artikelcode van de adapter os KAT001ME. Voor meer informatie over het bestellen van deze adapter gaat u naar www.kenwoodworld.com/twist.

voordat u de machine voor het eerst gebruikt

Was alle onderdelen: raadpleeg het deel 'verzorging en reiniging'.

legenda

① stamper met mesje

② deksel met vultrechter

③ snijkegel

Spaghetti (2 x 2 mm)

Linguine (2 x 4 mm)

Tagliatelle (2 x 9 mm)

Plat mesje (pappardelle) - de breedte van de strook wordt bepaald door de breedte van het voedingsmiddel

Crinkle-cut

④ kegelhouder

⑤ element

- Onder 'onderhoud en klantenservice' leest u hoe u extra snijkegels kunt bestellen.

de spiraalsnijder monteren

1 Steek de kegelhouder ④ in het element ⑤.
2 Steek daar de gewenste snijkegel in ③. Het deksel past niet als de kegelhouder of de snijkegel niet juist aangebracht zijn. Zorg ervoor dat de snijkegel juist in de houder zit.
3 Zet het deksel ② op het element en lijn
▼ op het deksel uit met op het element. Draai het naar rechts, totdat ▼ uitgelijnd is met 🔊 1.

de spiraalsnijder gebruiken

• Voordat u het hulpstuk bevestigt, verwijdert u het spatscherm.
  1 Haal het deksel van het contact voor langzame snelheid af ②.
  2 Met het hulpstuk in de weergegeven stand ③, zoekt u het contact voor langzame snelheid en draait u het geheel op zijn plaats vast.
  3 Plaats de kom onder de snijkegel.
  4 Snij de voedingsmiddelen in stukken die door de vultrechter passen en bevestig de stukken aan het mesje onder aan de stamper.
  5 Duw de stamper in de vultrechter, waarbij u ervoor zorgt dat de groef van de stamper uitgelijnd is met de rib van de vultrechter.
  6 Schakel over op Max ④ en houd de stamper op zijn plaats om het voedingsmiddel door de vultrechter naar beneden te duwen. U mag niets forceren.

tips

- Gebruik de tot spiraaltjes gesneden groente om pasta en bami te vervangen.

- Gebruik stevig fruit en groente zonder pitten, zaadjes of holtes.

- Gebruik geen zachte, sappige of overrijpe voedingsmiddelen, omdat die uit elkaar zullen vallen.

- In de schil van groente en fruit zitten veel belangrijke vitaminen en voedingsmiddelen. Verwijder de schil dus alleen als die niet eetbaar is.

- Gebruik groente die zo recht mogelijk is.

- Snijd de bovenkant van het voedingsmiddel plat af, zodat het aan het mesje van de stamper bevestigd kan worden. Als de bovenkant niet plat is, is het moeilijk om de voedingsmiddelen aan de stamper te bevestigen, waardoor het eindresultaat teleurstellend zal zijn.

- Zorg ervoor dat de diameter van de voedingsmiddelen groter is dan 5 cm, zodat ze goed aan het mesje van de stamper bevestigd kunnen worden.

- Na afloop van de spiralisatie blijft er een kegelvormig stukje over. Deze stukjes kunnen in plakjes gesneden en gebruikt worden.

- De gespiraliseerde voedingsmiddelen kunnen lichtjes gestoomd, geblancheerd, gekookt of geroerbakt worden.

Tabel met aanbevolen snelheden
Voedingsmiddel	202	4	9		≈	VoorbereidingOpmerkingen
Appels	x	√	√	√	√	Gebruik kleine appels (de diameter moet in de vultrechter passen).Snij het uiteinde plat af.U hoeft het klokhuis of de zaadjes niet te verwijderen, omdat het klokhuis aan het einde van de stamper vast blijft zitten.
						Gespiraliseerde appel wordt gauw bruin. Gebruik de appel dus onmiddellijk of sprenkel er wat citroensap over.Gebruik het gespiraliseerde fruit voor salades of desserts.
Rode bietjes	√	√	√	√	√	Verwijder de stellen.U hoeft verse rode bietjes niet te schillen. Was de schil voordat u de bietjes gaat spiraliseren.
						Gekookte bietjes zijn te zacht en zijn niet geschikt voor spiralisatie.Gebruik de gespiraliseerde bietjes rauw voor salades.
Broccolistelen	x	√	√	x	x	Maak de stelen recht.Wanneer u broccoli kookt, kunt u de stelen bewaren en spiraliseren.
Komkommer	√	√	√	x		Xsnij de komkommer in stukjes die in de vultrechter passen.
Wortels	√	√	√	√	√	Kies grote rechte wortels en snij de boven- en onderkant plat af.Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes gestoomd, geblancheerd, gekookt of geroerbakt worden.
Knolselderij	x	√	√	x	x	Schil het voedingsmiddel en snij het in stukjes die in de vultrechter passen.Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes gestoomd, geblancheerd, gekookt of geroerbakt worden.
Courgettes	√	√	√	√	√	Kies grote, rechte courgettes en snij de onder- en bovenkant plat af.Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes gestoomd, geblancheerd, gekookt of geroerbakt worden.
Voedingsmiddel	QQ2	QQ4	QQ9			VoorbereidingOpmerkingen
Pastinaak	√	√	√	√	√	Kies grote, rechte pastinaken en snij de onder- en bovenkant plat af.
						Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes gestoomd, geblancheerd, gekookt of geroerbakt worden.
(Kool)raap	×	√	√	×	×	Schil het voedingsmiddel en snij het in stukjes die in de vultrechter passen.
						Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes gestoomd, geblancheerd, gekookt of geroerbakt worden.
Pompoen	√	√	√	√	√	Gebruik het rechte deel van de pompoen en niet het holle middelste deel met de zaadjes.Schil het voedingsmiddel en snij het in stukjes die in de vultrechter passen.Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes gestoomd, geblancheerd, gekookt of geroerbakt worden.
Koolrabi	×	√	×	×	×	Schil het voedingsmiddel en snij het in stukjes die in de vultrechter passen.Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes gestoomd, geblancheerd, gekookt of geroerbakt worden.
Daikon radijs of mooi	√	√	√	√	√	Schil het voedingsmiddel en snij het in stukjes die in de vultrechter passen.Dit is een goed alternatief voor rijst.
Jeruzalemartisjok	×	√	×	×	×	Was de artisjok en snij hem in stukjes die in de vultrechter passen.Leg de gespiraliseerde artisjok in water met een klein beetje citroensap vlak na de spiralisatie, zodat de groente niet verkleurt.
Peren	×	√	√	√	√	Kies harde, kleine peren.Snij de peer in stukjes die in de vultrechter passen.Gespiraliseerde peer wordt gauw bruin. Gebruik de peer dus onmiddellijk of sprenkel er wat citroensap over.Gebruik het gespiraliseerde fruit voor salades of desserts.
(Zoete)aardappels	×	√	√	√	√	Was de schil goed schoon.Snij het voedingsmiddel in stukjes die in de vultrechter passen.
						Leg de gespiraliseerde reepjes in water, zodat ze niet verkleuren.

verzorging en reiniging

• Zet de machine altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact.
• Wees heel voorzichtig met de kegelmesjes en het stampermesje. Ze zijn heel erg scherp. Gebruik een borstel om de mesjes schoon te maken.
• Sommige etenswaren verkleuren het plastic. Dit is normaal. Het plastic wordt niet beschadigd en de smaak van de voedingsmiddelen wordt niet aangetast. U verwijdert de verkleuring met een in plantaardige olie gedoopte doek.

element

• Veeg het met een vochtige doek schoon en droog het af.
• Niet in water onderdompelen.
• Was de verwijderbare onderdelen met de hand en droog ze goed af.
• Ze kunnen ook in de vaatwasmachine worden gewassen.

onderhoud en klantenservice

• Als u problemen ondervindt met de werking van het hulpstuk, raadpleegt u de informatie onder ‘problemen oplossen’ in deze handleiding of gaat u naar www.kenwoodworld.com.
• Dit product is gedekt door een garantie die voldoet aan alle wettelijke regels voor bestaande garanties en consumentenrechten die gelden in het land waar het product is gekocht.

- Als uw Kenwood product niet goed functioneert of als u defecten opmerkt, kunt u het naar een erkend Service Center van KENWOOD sturen of brengen. Voor informatie over het KENWOOD Service Center in uw buurt gaat u naar www.kenwoodworld.com of naar de specifieke website in uw land.

• Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK.
  • Vervaardigd in China.

BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE JUISTE VERWIJDERING VAN HET PRODUCT VOLGENS DE EUROPESE RICHTLIJN BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR (AEEA)

Aan het einde van de levensduur van het product mag het niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwijderd. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

problemen oplossen

Probleem	Oorzaak Oplossing
De spiraalsnijder functioneert niet.	Geen stroom.Het deksel is niet goed vergrendeld.	Controleer of de stekker in het stopcontact zit.Controleer of het deksel goed is bevestigd.
Het deksel past niet.	De kegelhouder of de kegel zijn niet goed geïnstalleerd.	Controleer of de kegelhouder en de kegel juist zijn geïnstalleerd.
Teleurstellend resultaat.	De voedingsmiddelen zijn te zacht of te sappig.De voedingsmiddelen zijn te smal of te klein.Het voedingsmiddel is niet goed aan het uiteinde van de stamper bevestigd.	Gebruik stevig fruit en groente zonder pitten, zaadjes of holtes.Kies voedingsmiddelen die zo recht mogelijk zijn en zorg ervoor dat de diameter minstens 5 cm is.Voor de beste resultatenBevestig het voedingsmiddel altijd eerst goed aan het uiteinde van de stamper.Steek de stamper daarna in de vultrechter.Schakel het apparaat in terwijl u het voedingsmiddel met de stamper naar beneden duwt.
Er worden stukjes met een halvemaanvorm geproduceerd in plaats van spiralen.	De diameter van het voedingsmiddel is te klein.Het voedingsmiddel draait in de vultrechter.	Zorg ervoor dat de diameter groter is dan het uiteinde van de stamper.Zorg ervoor dat het voedingsmiddel goed wordt tegengehouden en niet kan draaien.
Het voedingsmiddel verkleurt snel.	Sommige voedingsmiddelen, zoals appels, peren en aardappelen zullen na de spiralisatie snel verkleuren.	Gebruik de voedingsmiddelen onmiddellijk na de spiralisatie of leg ze in water.Voeg er wat citroensap aan toe om verkleuring te voorkomen.

recepten (het 2 spaghetti- en 9 tagliatelle-mesje kan ook worden gebruikt voor recepten waarin het 4 linguine-mesje wordt aangeraden.)

Courgette-salade

Porties: 2 als hoofdmaaltijd / 4 als bijgerecht Tijd: 5 minuten

Ingrediënten:
Courgette 2
Gele paprika (verwijder de steel en de zaadjes)	1
Rode ui (geschild)	12 (medium – 150 g)
Selderij 1 stengel

Methode:

1 Spiraliseer de courgette met het platte mesje.
2 Snijd de paprika, ui en de selderij in plakjes van 3 mm.
3 Vermeng alle ingrediënten in een kom.
4 Sprenkel daar de dressing van uw keuze over.

Thaise gespiraliseerde salade ,QQQ4

Porties: 2 als hoofdmaaltijd / 4 als bijgerecht Tijd: 10 minuten

Ingrediënten:
Mooli (daikon) radijs (geschild)	12 (30 cm)
Komkommer 2
Mango (geschild, zonder pit)	12
Bosui	4
Afwerking:
Sesamzaad 4 theel
Gedroogde garnalen (optioneel)	4 eetl
Verse korianderblaadjes (gehakt)	4 eetl

Methode:

1 Spiraliseer de komkommer en de mooli-radijs met het linguine-mesje.
2 Snij de mango in kleine blokjes en hak de bosuitjes fijn.
3 Vermeng alle ingrediënten in een grote kom.
4 Sprenkel daar de dressing van uw keuze over, en daar overheen weer de sesamzaadjes, gedroogde garnalen en verse koriander.

recepten

Rode bieten- en knolselderij-linguine met garnalen 0004

Porties: 2 als hoofdmaaltijd / 4 als bijgerecht Tijd: 20 minuten

Ingrediënten:
Rauwe rode bietjes 2
Knolselderij 12 (400 g)
Venkel 12 knol
Voor de marinade:
Citroen sap van een 12
Olijfolie extra vergine 5 eetl
Venkelzaadjes 12 theel
Zout en peper Naar smaak
Afwerking:
Tijgergarnalen 20
Spinazie 200 g

Methode:

1 Schil de bietjes en de knolselderij en snij de boven- en onderkanten plat.
2 Spiraliseer de bietjes en de knolselderij met het linguine-mesje.
3 Doe de gespiraliseerde bietjes en knolselderij in een grote kom.
4 Verwijder de kern en snijd de venkel in dunne reepjes en doe ze ook in de kom.
5 Voeg het citroensap toe.
6 Roerbak de groente, venkelzaadjes en specerijen in de olijfolie op gemiddelde temperatuur.
7 Kook alles 5 minuten en voeg daar de garnalen aan toe. Kook ze totdat ze roze van kleur zijn geworden.
8 Voeg er de spinazie aan toe en vermeng het geheel goed. Dien het gerecht op.

Griekse gespiraliseerde salade

Porties: 2 als hoofdmaaltijd / 4 als bijgerecht Tijd: 10 minuten

Ingrediënten:
Komkommer	2
Groene paprika (zonder zaadjes)	1
Rode ui (geschild) 1⁄2
Kerstomaten 8
Zwarte pitloze olijven 50 g
Fetakaas 50 g
Voor de vinaigrette:
Raapolie	4 eetl
Witte wijnazijn	3 eetl
Oregano	1 eetl
Kappertjes 1 eetl
Zout en peper Naar smaak

Methode:

1 Spiraliseer de komkommer met het platte mesje en doe dit in een kom.
2 Snijd de paprika en ui in plakjes van 3 mm.
3 Halveer de tomaten en snij de fetakaas in blokjes van 1 cm.
4 Doe alle ingrediënten in een kom.

Voor de dressing

1 Vermeng de olie en azijn lichtjes met een vork.
2 Hak de kruiden fijn en voeg de kruiden, kappertjes en zout en paper toe aan de olie.
3 Sprenkel de dressing over de ingrediënten in de kom en laat de salade 30 minuten op kamertemperatuur marineren, voordat u de salade serveert.

recepten

Mooli-spiralen en Japanse

champignons 4

Porties: 4

Tijd: 20 minuten

Ingrediënten:
Mooli (daikon) radijs (geschild)	12 (500 g)
Olijfolie 4 eetl
Tahoe 250 g
Hoisin-saus 1 eetl
Pak Choi 1 of 2 kroppen
Japanse champignons 150 g
Knoflook (geschild) 2 teentjes
Gember (geschild) Blokje van 2 cm
Miso-pasta 1 eetl
Sojasaus 2 eetl
Groentebouillon 1 liter
Afwerking
Bosui 4
Hardgekookte eieren 2

Methode:

1 Spiraliseer de mooli-radijs met het linguine-mesje en doe dit in een grote kom.
2 Snij de tahoe in blokjes van 2 cm en bak ze in de olijfolie op gemiddelde temperatuur.
3 Zodra de tahoe bruin is geworden, voegt u er de hoisin-saus aan toe. Kook totdat de tahoe goed met de saus is bedekt. Leg dit opzij.
4 Hak de pak choi grof en hak de knoflook en gember fijn.
5 Snij de champignons in dunne plakjes.
6 Bak de knoflook en gember in olijfolie gedurende enkele minuten, op een gemiddelde temperatuur.
7 Voeg hier de bouillon aan toe en laat het geheel sudderen.
8 Voeg de champignons, sojasaus en miso-pasta hieraan toe en laat het geheel 10 minuten koken.
9 Voeg hier de gespiraliseerde mooli-radijs aan toe en laat alles nog eens 3 tot 5 minuten koken.

Wortel en abrikoos

flapjack 、QQQ4

Porties: 8

Totale tijd: 45 minuten

Ingrediënten:
Wortels 2 grote
Boter 175 g
Honing	200 ml
Gedroogde abrikozen	125 g
Walnoot	30 g
Havermout 350 g

Methode:

1 Verwarm de oven voor tot 180°C. Leg bakpapier over een vierkante bakplaat (25 x 25 cm) en smeer hem met boter in.
2 Spiraliseer de wortels met het linguine-mesje.
3 Smelt de boter met de honing in de magnetron of in een pan.
4 Hak de abrikozen en walnoten fijn en voeg ze aan de wortels toe, samen met de havermout.
5 Vermeng alles goed.
6 Lepel het mengsel in de bak en maak er een gelijkmatige laag van.
7 Bak dit 15 tot 20 minuten in de oven.
8 Zodra de randjes goudbruin zijn geworden, haalt u de plaat uit de oven. Verdeel de flapjack in 8 vierkantjes terwijl hij nog heet is en laat de stukken goed afkoelen.

Français