KAX700PL - Konyhai robotgép KENWOOD - Ingyenes használati útmutató

Terméktípus	Spirál zöldségszeletelő kiegészítő konyhai robotgéphez
Márka	Kenwood
Modell	KAX700PL
Robotgépekkel való kompatibilitás	Kenwood Chef (KVC, KVL, KCC, KWL, KCL) és KMix (KMX) Twist csatlakozással. A Bar csatlakozáshoz KAT001ME adapter szükséges.
Csomagolás tartalma	Test, kúptartó, fedél adagolócsővel, tolóbetét tartólappal, 5 darab szeletelő kúp (Spagetti 2x2 mm, Linguine 2x4 mm, Tagliatelle 2x9 mm, Lapos pengéjű, Hullámos vágás)
Anyag	Élelmiszer-minőségű műanyag, rozsdamentes acél pengék
Méretek (test)	Körülbelül 15 x 10 x 25 cm (becslés)
Tömeg	Körülbelül 500 g (becslés)
Tápellátás	A konyhai robotgép hajtja, nincs saját tápellátása
Fő funkciók	Zöldségek és gyümölcsök spirálokra vágása (spagetti, linguine, tagliatelle, pappardelle, hullámos)
Ajánlott felhasználás	Kemény zöldségek (sárgarépa, cukkini, cékla, burgonya stb.) és kemény héjú, mag nélküli gyümölcsök
Élelmiszerek minimális átmérője	5 cm
Karbantartás és tisztítás	A levehető alkatrészek kézzel vagy mosogatógépben moshatók; a testet nedves ruhával törölje le. Éles pengék: óvatosan kezelje.
Biztonság	Nagyon éles pengék; telepítés/eltávolítás előtt kapcsolja ki és húzza ki a robotgépet; használja a tolóbetétet, ne az ujjait; ne erőltesse.
Pótalkatrészek	További kúpok a Kenwood vevőszolgálatán keresztül elérhetők
Javíthatóság	Kenwood hivatalos javítóközpont; látogassa meg a www.kenwoodworld.com weboldalt
Garancia	Törvényes garancia a vásárlás országában
Származás	Tervezés: Egyesült Királyság, gyártás: Kína
Megfelelőség	EK 1935/2004 rendelet élelmiszerrel való érintkezésre
Általános információk	Kiegészítő Kenwood konyhai robotgépekhez, alacsony fordulatszámú kivezetéssel és Twist rendszerrel

Gyakran ismételt kérdések - KAX700PL KENWOOD

Mely Kenwood robotgépek kompatibilisek a KAX700PL kiegészítővel?

A kiegészítő kompatibilis a legújabb generációs Chef robotgépekkel (KVC, KVL, KCC, KWL, KCL típusok) és a KMix típusú, alacsony fordulatszámú kivezetéssel és Twist csatlakozási rendszerrel rendelkező robotgépekkel. Ha robotgépe Bar rendszerrel rendelkezik, szüksége lesz a KAT001ME adapterre.

Hogyan telepítsem a kiegészítőt a robotgépre?

Először távolítsa el a fröccsenésvédő egységet a robotgépről. Emelje fel az alacsony fordulatszámú kivezetés fedelét, majd helyezze be a kiegészítőt függőleges helyzetben a kivezetésbe, és fordítsa el a rögzítéshez. Győződjön meg arról, hogy a fedél megfelelően zárva van (▼ szimbólum egy vonalban).

Milyen élelmiszereket vághatok spirálokra?

Használjon kemény zöldségeket és gyümölcsöket, magok vagy üreges központ nélkül, 5 cm-nél nagyobb átmérővel. Példák: sárgarépa, cukkini, cékla, alma, kemény körte, édesburgonya. Kerülje a puha, lédús vagy túlérett élelmiszereket.

Hogyan kaphatok szép spirálokat?

Vágja le az élelmiszerek végeit egy lapos felület létrehozásához, rögzítse őket a tolóbetét lapjához. Használja a robotgép Max sebességét, és tartsa a tolóbetétet erőltetés nélkül. A túl vékony élelmiszerek félhold alakokat eredményezhetnek spirálok helyett.

Moshatom az alkatrészeket mosogatógépben?

Igen, a levehető alkatrészek (kúpok, kúptartó, fedél, tolóbetét) mosogatógépben moshatók. A testet azonban csak nedves ruhával szabad áttörölni. Figyelem, a pengék nagyon élesek, óvatosan kezelje őket.

Mit tegyek, ha a kiegészítő nem működik?

Ellenőrizze, hogy a robotgép be van-e kapcsolva, és a fedél megfelelően reteszelve van-e (a fedél nem záródik, ha a kúptartó vagy a kúp nincs megfelelően felszerelve). Ha a probléma továbbra is fennáll, olvassa el a használati útmutató hibaelhárítási részét, vagy látogassa meg a www.kenwoodworld.com weboldalt.

A zöldségek megfeketednek a vágás után, mit tegyek?

Egyes élelmiszerek, mint az alma, körte vagy burgonya, gyorsan oxidálódnak. Ennek elkerülése érdekében adjon hozzá citromlevet, vagy merítse hideg vízbe közvetlenül a vágás után.

Használhatom a kiegészítőt meleg ételekhez?

A kiegészítő nyers élelmiszerekhez készült. A spirálokat ezt követően gőzölheti, blansírozhatja, főzheti vagy sütheti. Ügyeljen arra, hogy ne használjon túl puha zöldségeket, mert széteshetnek.

Hol vásárolhatok további kúpokat?

A pót kúpok a Kenwood vevőszolgálatán keresztül elérhetők. Keressen fel egy hivatalos viszonteladót a www.kenwoodworld.com weboldalon.

Mit tegyek meghibásodás vagy hiba esetén?

Vigye vagy küldje el a készüléket egy hivatalos Kenwood javítóközpontba. A legközelebbi központ megtalálásához látogassa meg a www.kenwoodworld.com weboldalt. Termékét a törvényes garancia védi.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ KAX700PL KENWOOD

A használati utasítás olvasása közben hajtsa ki az első oldalt, hogy az illusztrációk is láthatók legyenek.

első a biztonság

• Alaposan olvassa át ezeket az utasításokat és örizze meg későbbi felhasználásra!
• Távolítson el minden csomagolóanyagot és címkét a gépről, és a vágókésekről is vegye le a védőfóliát.
• Vigyázzon, mert a kúp kései és a tömőrúd végén levő kés nagyon éles, óvatosan kezelje őket.
• A kikapcsolás után mindig várja meg, amíg a kések teljesen leállnak, és csak utána vegye le a fedelet.
• Kapcsolja ki a készüléket és a hálózati csatlakozót húzza ki a konnektorból:

○ a részegységek fel- és leszerelése előtt;
○ használaton kívül;
○ tisztítás előtt.

- A zöldséget vagy gyümölcsöt soha ne az ujjával nyomja le az adagolócsőben. Mindig használja a tartozék tömőrudat.

- Soha ne használja a tartozékot, ha sérült. Ellenőriztesse, és szükség esetén javíttassa meg. Lásd: „szerviz és vevőszolgálat”.

- Soha ne használja a készüléket felügyelet nélkül!

- A tartozék helytelen használata balesetet okozhat.

- Csak eredeti vagy a gyártó által ajánlott tartozékokat használjon.

- A készüléket csak a rendeltetésének megfelelő háztartási célra használja! A Kenwood nem vállal felelősséget, ha a készüléket nem rendeltetésszerűen használták, illetve ha ezeket az utasításokat nem tartják be.

- Ne működtesse a készüléket a munkafelület szélén és ne gyakoroljon nyomást a felszerelt tartozékokra, mert a készülék instabillá válhat és felborulhat vagy leeshet a földre, és sérülést okozhat.

• Ne mozgassa vagy emelje meg a keverőgémet beszerelt tartozékkal, mert a konyhagép instabillá válhat.
• A további biztonsági figyelmeztetésekkel kapcsolatban nézze át a konyhagép általános használati utasítását.
• A készülék megfelel az élelmiszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagokról és tárgyakról szóló 1935/2004/EK rendelet követelményeinek.
  ① tömőrúd rögzítőkéssel
  ② fedél adagolócsővel
  ③ vágókúp

A tartozék Twist csatlakozású , és közvetlenül használható a legújabb generációs Kenwood Chef konyhagépekkel (TYPE KVC, KVL, KCC, KWL és KCL modellek). A tartozék használható a kis sebességű meghajtóval rendelkező KMix konyhagépekkel is (TYPE KMX).

Ellenőrizze, hogy a tartozék kompatibilis-e a konyhagéppel, vagyis mindkettő Twist csatlakozású-e TWIST.

Ha a konyhagépe Bar csatlakozású tartozékok fogadására alkalmas, akkor a megvásárolt tartozék használatához adapter szükséges. Az adapter hivatkozási kódja: KAT001ME. Bövebb tájékoztatás és az adapter megrendelésének módja itt olvasható: www.kenwoodworld.com/twist.

az első használat előtt

Mossa el az alkatrészeket. Lásd: a „karbantartás és tisztítás” részt.

a készülék részei

Spagetti (2 X 2 mm)

Linguine (2 X 4 mm)

Tagliatelle (2 X 9 mm)

Lapos kés (pappardelle) – a szalag szélessége a nyersanyag szélességétől függ

Hullámos vágó

④ kúptartó
⑤ géptest

- További vágókúpok megrendelésének módját a „szerviz és vevőszolgálat” rész ismerteti.

a spirálvágó összeszerelése

1 Helyezze be a④ kúptartót az ⑤ géptestbe.
2 Illessze be a kívánt③ vágókúpot. A fedelet nem lehet feltenni, ha a kúptartó vagy a kúp nem megfelelően van behelyezve. Ügyeljen arra, hogy a kúp megfelelően üljön a tartóban.

3 Tegye fel a ② fedelet úgy, hogy a fedélen látható ▼ szimbólum illeszkedjen a géptesten látható 📋 szimbólumhoz. Forgassa el jobbra a fedelet, amíg a ▼ szimbólum egy vonalba nem kerül a 📁 szimbólummal ①.

a spirálvágó használata

• A tartozék felszerelése előtt vegye le a fröccsenésgátlót.
  1 Emelje le a kis sebességű meghajtó nyílásának fedelét ②.
  2 A tartozékot az ábrán látható állásban tolja be a kis sebességű meghajtó nyílásába, és elfordítva rögzítse ③.
  3 Helyezzen egy edényt a vágókúp alá.
  4 Vágja a zöldséget vagy gyümölcsöt akkora darabokra, hogy azok beférjenek az adagolócsőbe, és tolja a tömőrúd végén található késre.
  5 Helyezze a tömőrudat az adagolócsőbe úgy, hogy az adagolócsőben levő borda becsússzon a tömőrúd hornyába.
  6 Kapcsolja be a készüléket a Max állásba ④, és a tömőrudat megfelelően tartva tolja le a nyersanyagot az adagolócsőben. Ne nyomja túlzott erővel.

tanácsok és tippek

• Tészta és metélt helyett használjon spirálra vágott zöldséget.
• Magok és belső üregek nélküli tömör állagú gyümölcsöket és zöldségeket használjon.
• Ne használjon puha, lédús vagy túlérett zöldséget vagy gyümölcsöt, mert a spirálra vágáskor szétesnek.

• A gyümölcsök és zöldségek héjában sok fontos vitamin és tápanyag található, ezért csak akkor távolítsa el a héjat, ha az nem ehető.

• Lehetőleg egyenes alakú zöldségeket válasszon.

• Vágja le a zöldség vagy gyümölcs végét, hogy sima felületet képezzen, és könnyen felszúrhassa a tömőrúd végére. Az egyenetlen végek megnehezítik a rögzítést, és az eredmény nem lesz kielégítő.
• Ügyeljen arra, hogy a nyersanyag átmérője 5 cm-nél nagyobb legyen, és biztosan lehessen rögzíteni a tömőrúd végén.
• A spirálra vágás után egy kúp alakú darab marad a tömőrúd végén. Ezek a darabok felszeletelhetők és felhasználhatók.
• A spirálra vágott zöldséget vagy gyümölcsöt enyhén gözölje, blansírozza, főzze vagy kevergetve, rövid ideig süsse olajban.

Felhasználási útmutató
Nyersanyag	2002	2004	2009		≈	ElőkészítésMegjegyzések
Alma	×	√	√	√	√	Kis almákat válasszon (átmérője beleférjen az adagolócsőbe).A végét vágja laposra.Nem kell a csutkát kivágnivagy kimagozni, mert a csutka megmarad a tömőrúd végén.
						A spirálra vágott alma hamar megbarnul, ezért azonnal fel kell használni, vagy citromlevet kell adni hozzá.Salátákban és desszerteknél használható.
Cékla	√	√	√	√	√	Távolítsa el a leveleket.A friss céklát nem kell meghámozni, csak mossa meg a héját a spirálra vágás előtt.
						A főtt cékla túl lágy és nem igazán alkalmas a spirálra vágásra.Nyersen fogyasztható salátákban.
Brokkoli szárak	×	√	√	×	×	Vágja le a szárakat.
						Ha brokkolit főz, ne dobja ki a szárát, vágja spirálra.
Uborka	√	√	√	×		XVágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
Sárgarépa	√	√	√	√	√	Nagy, egyenes sárgarépát válasszon, és a végeit vágja egyenesre.
						Enyhén gőzölje, blansírozza, főzze vagy kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
Gumós zeller	×	√	√	×	×	Hámozza meg és vágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
						Enyhén gőzölje, blansírozza, főzze vagy kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
Nyersanyag	QQ2	QQ4	QQ9		≈	ElőkészítésMegjegyzések
Cukkini	√	√	√	√	√	• Nagy, egyenes cukkinit válasszon, és vágja le a két végét.
						• Enyhén gözölje, blansírozza, főzze vagy kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
Paszternák	√	√	√	√	√	• Nagy, egyenes paszternákot válasszon, és vágja le a két végét.
						• Enyhén gözölje, blansírozza, főzze vagy kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
Karórépa	×	√	√	×	×	• Hámozza meg és vágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
						• Enyhén gözölje, blansírozza, főzze vagy kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
Sütőtök	√	√	√	√	√	• Az üreges belső rész és magok nélküli, vékonyabb részét használja.• Hámozza meg és vágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
						• Enyhén gözölje, blansírozza, főzze vagy kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
Karalábé	×	√	×	×	×	• Hámozza meg és vágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
						• Enyhén gözölje, blansírozza, főzze vagy kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
Daikon vagy jégcsapretek	√	√	√	√	√	• Hámozza meg és vágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
						• Jól helyettesítheti a rizst.
Nyersanyag	2002	0004	0009		≈	ElőkészítésMegjegyzések
Csicsóka	×	√	×	×	×	Mossa meg és vágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
						Az aprítás után azonnal tegye egy kis citromlevet is tartalmazó vízbe, hogy megelőzze az elszíneződését.
Körte	×	√	√	√	√	Kemény kicsi körtéket válasszon.Vágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
						A spirálra vágott körte hamar megbarnul, ezért azonnal fel kell használni, vagy adjon hozzá citromlevet.Salátákban és desszerteknél használható.
Édesburgonya/burgonya	×	√	√	√	√	Mossa meg a héját.Vágja akkora darabokra, hogy beférjen az adagolócsőbe.
						Az aprítás után azonnal tegye vízbe, hogy megelőzze a szeletek elszíneződését.

karbantartás és tisztítás

- Tisztítás előtt mindig kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a hálózati csatlakozóját.

- A gép kezelésénél ügyeljen a kúp és a tömőrúd késeire, mert rendkívül élesek. A késeket egy kefével tisztítsa meg.

- Egyes zöldségek vagy gyümölcsök elszínezhetik a műanyagot. Ez teljesen normális jelenség, nem károsítja a műanyagot és nem befolyásolja az étel ízét sem. Az elszíneződés növényi olajba mártott ronggyal dörzsölve eltávolítható.

géptest

• Törölje meg egy nedves ronggyal, majd szárítsa meg.
• Tilos vízbe meríteni.
• A levehető alkatrészeket kézzel mosogassa el, majd szárítsa meg.
• Ezek mosogatógépben is elmoshatók.

szerviz és vevőszolgálat

• Ha bármilyen problémát tapasztal a tartozék használata során, olvassa el a használati utasítás „hibaelhárítási útmutató” fejezetét vagy látogasson el a www.kenwoodworld.com webhelyre, mielőtt segítséget kérne.
• A termékre garanciát vállalunk, amely megfelel az összes olyan előírásnak, amely a garanciális és a fogyasztói jogokat szabályozza abban az országban, ahol a terméket vásárolta.

• Ha a Kenwood termék meghibásodik, vagy bármilyen hibát észlel, akkor küldje el vagy vigye el egy hivatalos KENWOOD szervizközpontba. A legközelebbi hivatalos KENWOOD szervizközpontok elérhetőségét megtalálja a www.kenwoodworld.com weblapon vagy annak magyar verzióján.

• Tervezte és kifejlesztette a Kenwood az Egyesült Királyságban.

• Készült Kínában.

FONTOS TUDNIVALÓK AZ EURÓPAI UNIÓ ELEKTROMOS ÉS ELEKTRONIKUS BERENDEZÉSEK HULLADÉKAIRA (WEEE) VONATKOZÓ IRÁNYELVÉRÖL

A hasznos élettartamának végére érkezett készüléket nem szabad kommunális hulladékként kezelni. A termék az önkormányzatok által fenntartott szelektív hulladékgyűjtő helyeken vagy az ilyen szolgáltatást biztosító kereskedőknél adható le. Az elektromos háztartási készülékek szelektív hulladékkezelése lehetővé teszi a nem megfelelő hulladékkezelésből adódó esetleges, a környezetet és az egészséget veszélyeztető negatív hatások megelőzését és a készülék alkotóanyagainak újrahasznosítását, melynek révén jelentős energia- és forrásmegtakarítás érhető el. A terméken áthúzott kerekes kuka szimbólum emlékeztet az elektromos háztartási készülékek szelektív hulladékkezelésének szükségességére.

hibaelhárítási útmutató

Probléma	Ok Megoldás
A spirálvágó nem működik.	Nincs áramellátás.A fedél nem záródik megfelelően.	Ellenőrizze, hogy a hálózati csatlakozó be van-e dugva a konnektorba.Ellenőrizze, hogy a fedél megfelelően a helyén van-e.
A fedelet nem lehet felhelyezni.	A kúptartó vagy a kúp nem megfelelően lett felszerelve.	Ellenőrizze, hogy a kúptartó és a kúp megfelelően a helyén van-e.
Az eredmény nem kielégítő.	A zöldség vagy gyümölcs túl puha vagy lédús.A zöldség vagy gyümölcs túl keskeny vagy túl kicsi.A nyersanyag nincs biztonságosan rögzítve a tömőrúd végén.	Magok és belső üregek nélküli tömör állagú gyümölcsöket és zöldségeket használjon.A lehető legegyenesebb nyersanyagot válassza, és ügyeljen arra, hogy az átmérője legalább 5 cm legyen.A legjobb eredmény elérése érdekébenA nyersanyagot először mindig biztonságosan rögzítse a tömőrúd végén.Ezután helyezze az adagolócsőbe. Akkor kapcsolja be a gépet, amikor a nyersanyagot már tolja a tömőrúddal.
Félhold alakú darabok készülnek a spirál alak helyett.	A feldolgozott nyersanyag átmérője túl kicsi.A zöldség vagy gyümölcs forog az adagolócsőben.	Ügyeljen arra, hogy az átmérője nagyobb legyen, mint a tömőrúd vége.Biztosan tartsa a zöldséget vagy gyümölcsöt, hogy ne foroghasson.
A zöldség vagy gyümölcs gyorsan barnul.	Egyes zöldségek vagy gyümölcsök, mint például az alma, körte és burgonya a feldolgozás után gyorsan megbarnul.	Használja fel rögtön a feldolgozás után, vagy tárolja vízben.A gyümölcshöz adjon citromlevet, hogy megelőzze a barnulást.

receptek (a 2 spagetti és 9 tagliatelle kések azoknál a recepteknél is használhatók, ahol a 13 he kés szerepel ajánlottként.)

Cukkinisaláta

Adag: 2 föételként/ 4 köretként Idő: 5 perc

Hozzávalók:
Cukkini 2
Sárga paprika (távolítsa el a szárat és a magvakat)	1
Lilahagyma (hámozott) 12 (közepes – 150 g)
Zeller 1 szár

Elkészítés módja:

1 A lapos késsel vágja spirálra a cukkinit.
2 Szeletelje fel a paprikát, hagymát és zellert 3 mm vastagságú szeletekre.
3 Keverje össze a hozzávalókat egy tálban.
4 Ízlés szerinti öntettel tálalható.

Thai spirálsaláta 4

Adag: 2 föételként/ 4 köretként Idő: 10 perc

Hozzávalók:
Jégcsapretek (hámozott) 12 (30 cm)
Uborka	2
Mangó (hámozott és magozott)	12
Újhagyma	4
Díszítés:
Szezámmag	4
Szárított garnélarák (választható)	4 evőkanál
Friss koriander (apróra vágott)	4 evőkanál

teásl

Elkészítés módja:

1 A linguine késsel vágja spirálra az uborkát és a jégcsapretket.
2 Vágja a mangót apró kockákra, és szeletelje fel az újhagymát.
3 Keverje össze a hozzávalókat egy nagy tálban.
4 Öntsön rá ízlés szerinti öntetet és hintse rá a szezámmagot, szárított rákot és friss koriandert.

receptek

Cékla és zeller linguine rákkal

QQQ4

Adag: 2 föételként/ 4 köretként

Idő: 20 perc

Hozzávalók:
Nyers cékla 2
Gumós zeller 12 (400 g)
Édeskömény 12 gumó
A páchoz:
Citrom 12 citrom leve
Extra szűz olívaolaj 5 evő kanál
Édeskömény mag 12 teáskanál
Füszerek	Ízlés
Díszítés:
Tigris garnélarák 20
Spenót	200

Elkészítés módja:

1 Hámozza meg a céklát és a zellert és vágja le a tetejét és alját.
2 A linguine késsel vágja spirálra a céklát és a zellert.
3 A spirálra vágott céklát és zellert tegye egy nagy tálba.
4 Távolítsa el a magot, és vágja apróra az édesköményt, és tegye a tálba.
5 Adja hozzá a citromlevet.
6 Süsse a zöldségeket, édesköményt és a füszereket olívaolajon közepes lángon.
7 Főzze 5 percig, majd adja hozzá a garnélarákot és főzze, amíg rózsaszín nem lesz.
8 Adja hozzá a spenótot és alaposan keverje össze. Tálalható.

Görög spirálsaláta

Adag: 2 föételként/ 4 köretként

Idő: 10 perc

Hozzávalók:
Uborka 2
Zöld kaliforniai paprika (magozott)	1
Lilahagyma (hámozott) 12
Koktélparadicsom 8
Fekete kimagozott olajbogyó	50 g
Feta sajt 50 g
Az öntethez:
szerintRepéoblaj 4 evőkanál
Fehér borecet 3 evőkanál
Oregano	1 evőkanál
Kapribogyó	1 evőkanál
Füszerek	Ízlés szerint

Elkészítés módja:

1 A lapos késsel vágja spirálra az uborkát és tegye egy tálba.
2 Szeletelje fel a paprikát és a hagymát 3 mm vastagságú szeletekre.
3 Vágja félbe a paradicsomokat és vágja a feta sajtot 1 cm-es kockákra.
4 Öntse a hozzávalókat egy tálba.

Az öntethez

1 Az olajat és az ecetet enyhén habarja össze egy villával.
2 Vágja apróra a füszernövényeket, és adja a füszernövényeket, a kapribogyót és a füszereket az olajhoz.
3 Öntse az öntetet a tálba, és szobahőmérsékleten hagyja 30 percig pácolódni a tálalás előtt.

receptek

Jégcsapretek metélt és shiitake ramen 4

Adag: 4

Idő: 20 perc

Hozzávalók:
Jégcsapretek (hámozott) 12 (500 g)
Olívaolaj	4
Tofu	250
Hoisin mártás 1 evőkanál
Kínai kel 1-2 fej
Shiitake gomba 150 g
Fokhagyma (hámozott) 2 gerezd
Gyömbér (hámozott) 2 cm-es darab
Miso paszta 1 evőkanál
Szójaszósz	2
Zöldséglé	1
Díszítés
Újhagyma	4
Keményre fött tojás 2

Elkészítés módja:

1 A linguine késsel vágja spirálra a jégcsapretket és tegye egy nagy tálba.
2 Vágja a tofut 2 cm-es kockákra, és közepes lángon süsse meg olívaolajon.
3 Ha a tofu megbarnult, öntse hozzá a hoisin mártást, és főzze, amíg teljesen beissza. Tegye félre.
4 Nem túl apróra szeletelje fel a kínai kelt és vágja finomra a fokhagymát és a gyömbért.
5 Vágja vékony szeletekre a gombát.
6 Néhány percig süsse a fokhagymát és a gyömbért olívaolajban, közepes lángon.
7 Adja hozzá a zöldséglét és forrásig főzze.
8 Adja hozzá a gombát, a szójaszószt és a miso pasztát, és főzze 10 percig.
9 Adja hozzá a spirálra vágott jégcsapretket és főzze további 3-5 percig.

Sárgarépás és sárgabarackos zablepény 4

Adag: 8

Teljes idő: 45 perc

Hozzávalók:
Sárgarépa	2 nagy darab
Vojianál	175 g
Méz g	200 ml
Aszalt sárgabarack	125 g
Dió	30 g
Zabpehely	350 g

Elkészítés módja:

1 Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Béleljen ki és zsírozzon be egy négyzet alakú tepsit (25X25 cm).
evőkanáinguine késsel vágja spirálra a sárgarépát.
3 Olvassza fel a vajat a mézzel mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben.
4 Vágja apróra a sárgabarackot és a diót, és adja hozzá a zabbal összekevert sárgarépához.
5 Alaposan keverje össze az egészet.
6 Kanalazza a keveréket a tepsibe és egyenletesen terítse szét.
7 Süsse a sütöben 15–20 percig.
8 Amikor a szélein enyhén arany színű, vegye ki a tepsit a sütőből. Vágja a lepényt 8 téglalap alakú szeletre, amíg forró, majd hagyja, hogy teljesen kihüljön.

Polski