FP 658D - Matberedare MOULINEX - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Köksmaskin
Märke	MOULINEX
Modell	FP 658D
Strömförsörjning	220-240 V ~ 50/60 Hz
Hastigheter	Puls (intermittent drift), hastighet 1, hastighet 2, stopp (0)
Kapacitet hackskål	Upp till 600 g (kött, fisk, hårda grönsaker, ost, torkad frukt)
Knådningskapacitet	Upp till 1 kg tung deg, 800 g specialdeg, 1,2 kg lätt deg, 1 L pannkakssmet
Mixerskålens kapacitet	1 L för torra blandningar, 0,8 L för flytande blandningar
Funktioner	Hacka, knåda, blanda, mixa, riva, skiva, emulgera, vispa, vispa, hacka örter, hacka kött (med hackhuvud)
Medföljande tillbehör	Hackkniv i rostfritt stål, degkniv, emulgeringsskiva, 2 grönsaksskärskivor (riv/skiva), mixerskål, örtkvarn, hackhuvud med galler, reducering, tryckare, spatel, förvaringslåda
Grönsaksskärskivor	Grovt riv/tjock skiva, fint riv/tunn skiva, pommes frites skiva, Reibekuchen (beroende på modell)
Säkerhet	Låsning av skål och lock, tryckare för att styra maten, motorstopp före borttagning av tillbehör
Rengöring	Tillbehör som kan diskas i diskmaskin (förutom hackhuvud och motorblock); torka av motorblocket med fuktig svamp
Skötsel av blad	Hantera försiktigt (mycket vassa blad); olja in hackhuvudet efter tvätt
Förvaring	Förvaringslåda integrerad i skålen för små tillbehör; hålighet för sladd
Reparerbarhet	Reservdelar finns hos auktoriserade servicecenter; demontera inte själv
Hackhuvud	Finmaskigt galler (finhack) och grovt galler (grovhack); 4-bladig kniv

Vanliga frågor - FP 658D MOULINEX

Hur använder jag maskinens hackare?

Placera skålen (b3) på motorblocket, sätt i hackkniven (d) på drivaren (c), lägg i maten, stäng locket och lås. Välj hastighet 2 eller läget Puls för bättre kontroll. Överskrid inte 600 g mat.

Vilka tillbehör kan diskas i diskmaskin?

De flesta tillbehör, förutom hackhuvudet (enhet j + k3 + k6 + k7 + k8) och motorblocket (a). Tvätta dessa med fuktig svamp.

Vad gör jag om apparaten inte startar?

Kontrollera först elanslutningen. Se till att skålen och locket är ordentligt låsta. Om problemet kvarstår, kontakta ett auktoriserat servicecenter.

Hur rengör jag mixerskålen?

Häll varmt vatten med några droppar flytande tvål i mixerskålen, stäng locket, ge några pulser, skölj sedan. Bladen är mycket vassa, hantera försiktigt.

Vilken är maximal kapacitet för mixerskålen?

Fyll inte över 1 L för torra blandningar och 0,8 L för flytande blandningar. Häll aldrig i kokande vätska.

Kan jag hacka ben med maskinen?

Nej, maskinen är inte avsedd för att hacka ben. Ta bort alla ben, brosk och senor innan du hackar kött.

Hur byter jag grönsaksskärskivorna?

Lås upp locket, ta bort den befintliga skivan genom att lyfta den i drivaren. Lås fast den nya skivan på drivaren innan du placerar den på motorutgången.

Kan jag använda maskinen för att knåda bröd?

Ja, med hackkniven eller degkniven. Du kan knåda upp till 1 kg vitt bröddeg på cirka 60 sekunder på hastighet 2.

Hur förvarar jag tillbehören?

Använd förvaringslådan (m) som placeras inuti skålen. Förvara hackkniven, degkniven och två skivor (grönsaksskärning eller emulgering) där. Sladden kan förkortas genom att trycka in den i bakre håligheten.

Vad gör jag om strömsladden är skadad?

Använd inte apparaten. Låt en auktoriserad servicecenter byta ut sladden för att undvika fara.

BRUKSANVISNING FP 658D MOULINEX

Skålen (b3) SKAL vare låst fast på motorblokken (a),inden laget (b2) fastlases på skålen.

2 : AFTAGNING AF SKÄLEN OG LÄGET

Tork dem med en fuktig svamp.

De tillbehör som medfoljer den har modellen som du har köpt anges på etiketten på utsidan av forpackningen.

SÄKERHETSANVISNINGAR

• Läs bruksanvisingen noggrant innan du använder apparaten Första gängen: användning som apparaten inte är avsedd für friskriver tillverkaren från allt ansvar.
• Kontrollera att apparatens spanning motsvarägguttagets.
• All felaktig typ av inkoppling innebär att garantin upphör att gälla. Apparaten ar avsedd für hushållsbruk inomhus.
• Den har apparaten ar inte avsedd att användas av personer (daribland barn) som har nedsatt fysisk, sensorisk eller mental formåga, uller av personer som inte har tillräcklig erfarenhet och kunskap, utom om de handhar apparaten after att en person som ansvarar for deras sakerhet instruerat dem uller under användningen utovar tillsyn over dem.
• Barn bör hallas under uppsikt. De fär inte handskas medprodukten.
• Dra ur kontakten ur vagguttaget sa snart du ar klar med apparaten (även vid stromavbrott) eller vid rengöring.
• Använd inte apparaten om den inte fungerar korrekt aller om den har skadats. Kontakta i sä fallett godkänt center (se Telefonnummer sist i servicehäftet).
• Allt unterhalb, utöver rengöring och vanlig skötsel, maste utföras av ett godkänt servicecenter (se lista i servicehäftet).
• Lagg aldrig apparaten, strömsladden eller stickkontakten i vatten aller andra vätskor.
• Låt inte barn handskas med strömsladden.
• Strömsladden fär inte vara i kontakt med, eller nara, apparatens varma delar, nara en värmekälla aller böjas i skarp vinkel.
• Använd inte apparaten om strömsladden eller stickkontakten har skadats. För att undvika alla risker börsladd och kontakt alltid bytas ut på ett auktoriserat servicecenter (se lista i servicehäftet).
• För din egen sakerhet bör du endast använda de tillbehör som ar anpassade für den har apparaten och som saljs på att auktoriserat servicecenter.
• Använd alltid medfoljande stoppare när du sca lagga ingredienser i mynningen, inte fingrar, gafflar, skedar, knivar aller andra foremål.

• Hantera hackkniven, kniven i mixerskålen, kvarnen for farska kryddor och skivorna for gronsaksskarning med forsiktigkeit: de ar mycket vassa. Det ar mycket viktigt att ta ut knivbladet (d) med hjälp av drivaxeln (c) innan du tommer skålen på innehäll.

• Använd inte apparaten med tom skål.

• Använd alltid mixerskånen (h3) med locket (h2) på.
• Rör aldrig de rörliga delarna av apparaten under användning, vanta till apparaten stannat welt innan du tar av tillbehören.
• Använd inte tillbehörn vid fortsatt matlagning (für friesnig, tillagning, sterilisering med värme).
• Använd aldrig tillbehören i mikrovågsugn.
• Använd inte mortelstöten (h4)utan lock på mixerskålen (h2),annars riskerar man att komma at knivarna av misstag.
• Se upp med langt HAR, scarves, slipsar osv. ovanfor skal och tillbehör vid användning.

BESKRIVNING

a Motorenhet
a1 Motorenhet, trog utmatning
a2 Motorenhet, snabb utmatning
a3 Hastighetsväljare: läge "Puls" (pulserande gäng) - "0" - "1" - "2"
a4 Forvaringsutrymme for sladd
b Hackskål med tillbehör
b1 Stoppare med matenhet
b2 Lock med mynning
b3 Skal
c Drivaxel
d Rostfri hackkniv
e Degkniv (beroende på modell)
f Emulgeringsskiva
g Skiva for att skara gronsaker
C/H Riva ellr skiva grovt
A/D Riva eller skiva fint (beroende på modell)
G Reibekuchen (beroende pà modell)
E Pommes frites-skärare (beroende pa modell)
h Mixerskål (beroende på modell)
h1-1 Graderad doseringskork
h2-1 Lock med filter
h3 Mixerskal

h4 Mortelstö
h5 Juicefilter

ELLER

h1-2 Doseringskork
h2-2 Lock
h3 Mixerskal

i Kvarn for farska kryddor (beroende pa modell)

i1 Lock
i2 Skal till kvarnen for farska kryddor
j Reduktor for hackhuvud (beroende pa modell)
k Hackhuvud (beroende pà modell)
k1 Stoppare
k2 Lostagbar bricka
k3 Bas
k4 Livsmedelsräenna
k5 Skruv
k6 Kniv med fyra blad
k7* Galler

k7-1 Galler med små hål: finmalet
k7-2 Galler med stora hal: grovmalet
k8 Mutter
Slickepott
m Forvaringslada

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

• Diska alla tillbehör med hett vatten och diskmedel innan du använder apparaten Första gängen. Skölj och torka.
• Placera motorenheten (a) på en plan, ren och torr yta.
• Satt i strömsladden i vaggkontakten.
• "Puls" (pulserande gäng): vrid knappen (a3) till laget "Puls" som ger pulserande gäng och därmed bättre kontroll vid vissa beredningar.

• Löpande gäng: vrid knappen (a3) till äget "1" eller "2".

• Avstängning: vrid knappen (a3) till laget "0".

Numreringen av stycken motsvarar numreringen på de inramade bilderna.

• Hackskål med tillbehör (b).

- Montering av tillbehör:

• Satt skålen (b3) på motorenheten (a) med skålens handtag námgot till höger om hastighetsväljaren (a3).
• Regla skålen genom att vrida den at höger.
• Satt i valt tillbehör.
• Sätt på locket (b2) på skålen. Regla den genom att vrida handtaget Åt höger. Skålen (b3) måste reglas på motorenheten (a) innan locket (b2) reglas.

2:TA AV HACKSKAL OCH LOCK

• Lås upp det reglade locket (b2) genom att vrida det medsols sö att handtaget lösgons. Nu går det att lyfta locket och ta av det.
• Lås upp den reglade skålen genom att vrida även den medsols.
• Nu gár det att lyfta skålen frän motorenheten.

3:HACKA/BLANDA/KNADAMIXA

- HACKA

- Tillbehör:

• Skål (b3).
• Drivaxel (c).
• Rostfri hackkniv (d).

- Montering av tillbehör:

• Satt skålen (b3) på motorenheten (a) och regla den på sockeln.
• Sätt hackkniven (d) på drivaxeln (c) och sätt ned det hela på motorenheten (a1).
• Lägg ingredienserna i skålen.
• Satt på locket (b2) och regla det på skålen (b3).

- Start och råd:

• Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget "2" söstartas apparaten. Om du vill fā bättre kontroll över hackningen kan du valja laget "Puls".

Det gár att hacka upp till 600 g livsmedel i 1 min, exemplvis:

• rätt aller tillagat kott (tärnat samt benfritt ochutan senor).
• rå eller tillagad fisk (utan skinn och ben).
• hårdalivsmedel: ost, torkad frukt, vissa grönsaker (morätter, selleri).
  -mjuka livsmedel: vissa gronsaker (lok, spentat).
• Ta försiktigt ur kniven (d) som ar mycket vass, innan du tommer skälen.

- KNÄDA/BLANDA

- Tillbehör:

- Montering av tillbehör:

• Satt skälen (b3) på motorenheten (a) och regla den på sockeln.
• Sätt hackkniven (d) eller degkniven (e) på drivaxeln (c) och ställ det hela på motorenheten (a1).
• Lägg ingredienserna i skålen.
• Satt på locket (b2) på skålen (b3) och regla det.

- Start och råd:

• Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget "2" söstartas apparaten.

Det gár att knáda upp till:

• 1 kg tung deg, exemplvis: deg till vitt matbröd, mördeg ... i 60 sek.
• 800 g deg für specialbröd, exemplweis: rågdeg, fullkornsdeg, grovt bröd... i 60 sek.

Det gár att blanda upp till:

• 1,2 kg latt deg, exemplvis: kakdeg, sockerkakssmet i mellan 1 min 30 sek till 3 min.

Det går också att blanda upp till 1 l pannkakssmet, väffelsmet med mera i 1 min-1 min 30 sek.

-MIXA

• Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget "2" söstartas apparaten. Det gär att mixa upp till 1 l soppa, kompott med mera i 45 sek.
  -Ta forsiktigt ur kniven (d) som ar mycket vass, innan du tommer skalen.

4:RIVA/SKIVA

- Tillbehör:

• Skål (b3).
• Drivaxel (c).

• Skivor for att skära grönsaker (g).

- Montering av tillbehör:

• Satt skålen (b3) på motorenheten (a) och regla den.

• Sätt skivan für grönsaker (d) på drivaxeln (c) och sätt ned det hela på motorenheten (a1).

• Satt på locket (b2) på skålen (b3) och regla det.

- Start och råd:

• Lagg i ingredienserna i matningsmynningen och tryck ned dem med stopparen (b1).
• Vrid hastighetsvaljaren (a3) till laget "1" für att skiva eller laget "2" für att riva.

Med skivorna for gronsaksskärning gär det att bereda upp till 600 g i 1 min:

• riva grovt (C)/riva fint (A): rotselleri, potatis, morätter, ost med mera
• skiva tjockt (H)/skiva fint (D): potatis, lök, gurka, rödbetor, äpplen, morätter, käl med mera
• pommes frites-skárare (E): pommes frites...
• reibekuchen (G): parmesan, potatis.
• Ta försiktigt ur skivan som ar mycket vass, innan du tommer skålen..

5:EMULGERA/VISPA

- Tillbehör:

• Skål (b3).
• Emulgeringsskiva (f).
• Drivaxel (c).

- Montering av tillbehör:

• Satt skålen (b3) på motorenheten (a) och regla den på sockeln.
• Satt ned emulgeringsskivan (f) àt rätt häll, se bild 5.a, och regla den på drivaxeln (c). Satt)därefter allt på motorenheten (a1).
• Lägg ingredienserna i skålen.
• Satt på locket (b2) på skålen (b3) och regla det.

- Start och råd:

• Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget "1" eller "2" söstartas apparaten.

Det gär att bereda: majonnäs, äioli, söser, vispgrädde, i mellan 30 sek och 3 min.

• Använd aldrig de hare tillbehören for att knàda tung deg (matbröd) eller for att blanda lättare deg (kakdeg, sockerkakssmet).

6:HOMOGENISERING/BLANDA/MIXA MYCKET FINT

6.1 Tillbehör:

-Mixerskål (h).

• Montering av tillbehör:

• Lagg ingredienserna i mixerbägaren (h3) men överskrid inte maxnivän på 1 l.

• Sätt på locket (h2), Försett med doseringskorken (h1) och regla det genom att vrida det medsols.

• Sätt mixerskålæn med monterade tillbehör (h) på motorenheten (a) med handtaget mitt emot hastighetsväljaren.

• Vänta tills apparaten stannar helt innan du tar av mixerskålen frän motorenheten.

• Start och råd:

• Vrid hastighetsvaljaren (a3) till laget "1" eller "2" på startas apparaten. Maxtid for drift: 3 min.

Om du vill fã bättre kontroll over blandningen kan du valja laget "Puls".

• Hall aldrig kokande vatska i mixerskalen.
• Använd alltid mixerskånen med locket på.
• Använd inte mixerskålen till enbart torkadeprodukter (nötter, mandlar, jordnötter).
• Börja med att höllä i flytande ingredienser i skålen och därefter fasta ingredienser, utan att överskrida följande maxnivær:
• 1 l für tjockare blandningar.
• 0,8 l für flytande blandningar.
• Ta av doseringskorken (h1) från locket om du vill tillsätta ingredienser under pågående drift. Häll ned ingredienser i hålet.

Tips!

• Om ingredienserna fastnar vid skålens vagg under drift mäste du stänga av apparaten och dra ur kontakten ur väggen. Ta av mixerskålen från apparatens bas. Använd slickepotten (l) och für ned blandningen mot kniven. Stoppa aldrig ner handen eller fingrarna i skålen aller nara kniven.
• Se upp med kniven som ar mycket vass, nar du tommer skalen. Det gär att:
• tillreda finmixade soppor, redda soppor, krämer, kompotter, milkshakes, cocktails.
• blanda alla typé av smet (crepes, munkar).

6.2 Om du vill gōra sojamjölk, fruktjuice eller cocktails och slippa kärnor ell er skal kan du använda juicefiltret (h5).

Satt filtrret (h5) i mixerskålen (h3), metallgallret nedät, med filtrrets skåron mot ribborna invändigt i skånen.

• Sätt på locket (h2-1) på mixerskålen sö att filtret sitter ordentlich.
• Lagg i ingredienser erlerhall vatska i filtrret genom oppningen under doseringskorken (h1-1). Satt tillbaka doseringskorken och vrid hastighetsväljaren (a3) till laget "1" eller "2" eller kör pulserande gäng med laget "Puls".

Tips! Skär morot eller öpple i små bitar och tillsätt lite vatten om du vill göra morotsjuice eller appeljuice.

• Med mortelstöten (h4) gär det att homogenisera och trycka ihop beredningen (särskilt de tjockare) i mixerskälen. Sätt ned mortelstöten i det stora hålet i locket till mixerskälen (h2). Tryck ingredienserna mot knivarna med hjälp av mortelstöten.

OBS! Använd inte mortelstöten (h4)utan lock (h2),dà riskerar man att den kommer Åt knivarna av misstag.Använd inte mortelstöten ihop med andra tillbehör.Det gär att hälla ned flytande beredninger atan att ta av locket (h2- 1) genom det inbyggda filtret i locket.

Vrid locket till laget filter (fig 6-2b).

7:FINHACKA MINDRE MÄNGDER

- Tillbehör:

- Montering av tillbehör:

• Lägg ingredienserna i skålen for färska kryddor (i2).

• Sätt på locket (i1) på skålen für färsa kryddor (i2) och regla det genom att vrida det medsols.

• Placera det pà motorenheten (a).

- Start och råd:

• Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget "2" söstartas apparaten. Se till att kvarnen for färska kryddor ar på motorenheten under drift.

Omdu vill fabbttkontrolloverblandingen kan du valja laget"Puls".

• Med kvarnen for farska kryddor (i) garet att:
• I några sekunder hacka:

• vitlök, persilja, lik, skorpor (till ströbröd), skinka Kvantitet/Maxtid: 50 g/10 sek.

• torkade aprikoser, torkade fikon, urkärnade katrinplommon: Kvantitet/Maxtid: 80 g/5 sek.

• Se upp med kniven som ar mycket vass, nar du tommer skalen.

8:HACKHUVUD

- Tillbehör:

• Reduktor (j)
• Hackhuvud med tillbehör (k).
• Montering av tillbehör:

8.1 Satt på reduktorn på apparaten

• Sätt på reduktorn (j) på motorenheten (a): Märkena på reduktorn och motorenheten (a) ska sitta mitt emot varandra. Regla reduktorn genom att vrida den at höger.

8.2 Montering av hackhuvud

• Hall basen (k3) i matningsmynningen med den största öppingen riktad uppat. Skruva direfter fast skruven (k5) (den länga axeln Först) i basen (k3).
• Foga in kniven (k6) på den korta axeln med den vassa sidan utåt.
• Sätt valt galler (k7-1 eller k7-2) på kniven: se till att piggarna passar in i spåren på huvudet (k3).
• Skruva Åt skruven (k8) medsols ordentlich på basen (k3).
• Kontrollera monteringen. Axeln sca inte glappa eller kunna vrida sig av sig själv. Gör i sö fall om enligt ovanstående instruktion.
• Fäst rännan für livsmedel (k4) under hackhuvudet (k3).

8.3 Montera hackhuvudet på apparaten

• Apparaten skara vara avstängd och kontakten utdragen ur väggen. Håll hackhuvudet (k) mitt emot reduktorn med mynningen námgot Åt höger. Tryck ned hackhuvudet ordentlich på reduktorn (j).

• Dra mynningen vertikalt tills det inte går langre. Hackhuvudet (k) reglas automatiskt på reduktorn (j)ningar den startar.

• Satt på den lostagbara brickan (k2) på mynningen.

• Sätt i strömsladden i vaggkontakten.

- Start och råd:

• Förbered alla livsmedel som ska hackas. Ta ur ben, brosk och senor.
• Tärna kottet (ca 2 × 2 cm) och lagg det på brickan (k2).
• Satt en skål under hackhuvudet med monterad ränna (k4).
• Vrid hastighetsvaljaren (a3) till laget "1" eller "2" på startup apparaten.

• Lagg i kottet i mynningen allteftersom med hjälp av stoppen (k1)
• Tryck aldrig ner livsmedlen med fingrarna eller annat. Använd apparaten i högst 15 minuterRARY hackar kott.
• Kontrollera att kottet ar ordentlich tinat.

9:FÖRVARINGAVTILLBEHÖR

Apparaten ar forsedd med en forvaringslåda (m) som gär att placera inuti skålen (b). Där kan man forvara den rostfria kniven (d), degkniven (e), 2 skivor: für grönsaker (g) eller emulgeringsskiva (f).

För smidigare använding ell erforvaring av sladden kan du korta langden pa sladden genom att trycka in den inuti motorenheten (a) genom öppningen baktill (a4).

RENGÖRING

• Dra ur strömsladden ur vagguttaget.
• Rengöringen blir enklare om du sköljer av tillbehören after användning.
• Diska och torka tillbehören: de gár att diska i diskmaskin, i vatten ell er under kranen, utom tillbehören for hackhuvudet (j+k3+k6+k7+k8) och motorenheten (a).

Dessa kan torkas av med en fuktig svamp.

• Olja in kniven med 4 blad (k6) och gallren (k7);när du torkat dem, sá undviker du risk För rost.
• Hall hett vatten med nagra droppar diskmedel i mixerskålen (h3). Satt pa och regla locket (h2) med doseringskorken pa plats (h1). Kor pulslaget nagra ganger. Dra ur strömsladden ur vagguttaget. Skolj skålen.
• Tillbehörens knivar ar mycket vassa. Handskas försiktigt med dem.

Tips! Om livsmedel, t.ex. morötter aller apelsiner, skulle fārga av sig pá tillbehören kan du gnugga dem med en trasa indränkt i matolja och sedan rengörä på vanligt satt.

FÖRVARING

Fövara inte apparaten i fuktig miljö.

OM APPARATEN INTE FUNGERAR, VAD GÖRA?

Kontrollera följande om apparaten inte fungerar:

-kontakten.
- att respektive tillbehör ar korrekt reglat.

Fungerar apparaten ändá inte? Kontakta att godkänt servicecenter (se listen i servicehäftet).

KASSERING AV FÖRPACKNINGSMATERIAL OCH APPARAT

Forpackningen bestär enbart av material som inte ar farliga für miljön, den kan kastas eller Återvinnas enigt lokala foreskrifter. För Återvinning av själva apparaten gäller lokala foreskrifter.

HANTERING AV ELEKTRISKT AVFALL ELLER ELEKTRONIKAVFALL

Skydda vãr miljo!

① Apparaten innehällematerial som gär att ätervinna.
Lämna den på en Återvinningsstation när du inte langre vill ha den.

TILLBEHÖR

Om du vill anpassa apparaten after dina behov gár det att köpa fler tillbehör hos din vanliga Återförsäljare eller att servicecenter:

Rostfri hackkniv

Degkniv
- Emulgeringsskiva
- Skivor for att skara grönsaker
C/H: Riva grovt/skiva grovt
A/D:Riva fint/skiva fint

G: Parmesan - Reibekuchen
E: Pommes frites-skärare
-Mixerskal
- Juicefilter + mortelstöt
-Kvarnforfarska kryddor
- Hackare

Observera att det inte går att kopa nagra tillbehör utanBruksanvisning for apparaten ellersjälva apparaten.

GRUNDRECEPT

Vitt matbrod

500 g vetemjöl - 3 dl lijummet vatten - 2 päsar torrjäst - 1 tsk salt.

Sätt i hackkniven (d) eller degkniven (e) i skålen ochhall i mjöl, salt och jäst.

Satt på hastighet "2" och höll i det ljumma vattnet genom matningsmynninger. Stäng av apparaten sö snart degen formar sig till en boll (det tar ca 60 sek). Låt degen jäsa på varm plats till dubbel storlek. Arbeta däfterfterigenom degen och forma brodet. Lagg det på en smord och mjolad bakplät. Låt jäsa annu en gang. Värn ugnen till 240^ . Sätt in plæten i ugnen Near brodet jäst till dubbel storlek. Ställ in ett glas vatten bredvid, det ger en god skorpa på brodet. 30-40 min i ugnen.

Pizzadeg

150 g vetemjöl - 0,9 dl ljummet vatten - 2 msk olivolja - ½ pase torjäst - salt. Sätt i hackkniven (d) eller degkniven (e) i skålen ochhall i mjöl, salt och jäst.

Satt på hastigkeit "2" ochhall i detljumma vattnet och olivoljan genom matningsmynninger. Stäng av apparaten sasnart degen formar sig till en boll (det tar 15-20 sek).Latdegenjasa pà varmplats till dubbel storlek.Varm ugren till 240^. Kavla under tiden ut degen och garnera med onskadePizzaingredienser medan ugren blir varm: tomatpure,champinjoner, skinka, mozzarella med mera.Lagg på ansjovis och svarta oliver,stro lite oregano och riven ost over somt droppa på lite olivolja.Lagg pizzan på en smord och mjolad bakplat.15-20 min i ugn,titta till den under tiden.

Mördeg

280 g vetemjöl - 140 g rumsvarmt smör i kuber - 0,7 dl vatten - en nypa salt. Sätt i hackkniven (d) eller degkniven (e) i skålen och lagg i mjöl, salt och smör.

Satt på hastighet "2" ochhall i vattnet genom matningsmynningen. Stäng av apparaten sā snart degen formar sig till en boll (det tar ca 25-30 sek). Lát vila kallt i minst 1 timme. Kavla ut den och garnera.

Crepesmet (i skalen (b) med hackkniven (d) aller i mixerskalen (h))

160 g vetemjöl - drygt 3 dl mjölk - 2 agg - ½ tsk salt - 2 msk olja - 15 g socker (valfritt) - Rom, apelsinblomvatten aller vanilj after smak.

Lagg alla ingredienser i skålen med hackkniven (d) monterad. Starta på hastigkeit "1" i 20 sek och öka sedan till hastigkeit "2" i 25 sek.

Lagg alla ingredienser utom mjölet i mixerskälen. Starta på hastigkeit "2" och tillsätt after nagra sekunder mjölet pö om pö i det större hålet i mixerskälens lock, och mixa i 45 sek.

Sockerkaka

200 g vetemjöl, 200 g rumsvarmt smör i kuber, 200 g socker, 4 agg, 1 tsk bakpulver, 1 nypa salt.

Lagg alla ingredienser i skålen med hackkniven (d) aller degkniven (e) monterad. Starta på hastighet "2" och kör i 2 min och 30 sek. Värn ugnen till 180^ . Häll ner smeten i smord och broad bakform. 1 tim.

Kryddssockerkaka

200 g vetemjöl, 100 g rumsvarmt smör i kuber, 100 g socker, 4 agg, 0,6 dl mjölk, 1 tsk flytande honung, 1 tsk kanel, 1 tsk ingefära, 1 tsk riven muskotnöt, lite rivet apelsinskal, 1 nypa peppar, 1 tsk bakpulver.

Lagg alla ingredienser i skålen med hackkniven (d) eller degkniven (e) monterad. Starta på hastigheten "2" och lát arbeta i 2 min. Häll ned smeten i en smord och broad form. 180^ , 50 min.

Servera lijammen eller kall med kompott erler marmelad.

Chokladkaka

5 agg, 200 g socker, 3 msk vetemjol, 200 g smalt smör, 200 g choklad, 1 tsk bakpulver, 1 dl mjolk.

Smalt chokladen i vattenbad med 2 msk vatten. Tillsatt smor och ror till dess att blandningen smalt ordentlich.

Lagg i socker och agg i skålen med hackkniven (d) eller degkniven (e) monterad, starta på hastighet "2" och kör i 45 sek sä att smeten blir porös. Sänk till hastighet "1" och tillsätt genom mynningen den smälta chokladen, mjöl, bakpulver och mjölk. Kör 15 sek på hastighet "2"ningar alla ingredienser blandats.

Häll i en smord och broad form. 160^ . 1 tim.

Visprädde

2 dl mycket kall färsk grädde, 30 g florsocker.

Skålen bör vara kall, ställ den i kylen nagra minutes.

Montera emulgeringsskivan och häll ned grädde och florsocker. Starta på hastigkeit "2" och låt arbeta i ca 1min.

Majonnäs

1 eller 2 äggulor (beroende på storlek), 1 msk senap, 1 msk vinäger, 14 liter matolja, salt, peppar.

Häll ned alla ingredienser utom oljan i skälen, med emulgeringsskivan monterad. Valj hastighet "2", kör i 5 sek och häll sedan mycket sakta ned oljan genom mynningen. När majonnäsens fãrg bleknar ar den fãrdig.

Obs! För att lyckas med majonnäs måste alla ingredienser vara rumstempererade.
OBS! Förvara den färdiga majonnäsen i kylen och ät upp den inom ett dygn.