B116A - Matberedare Berkel - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING B116A Berkel

Kan anwendes i omgivelser med:

SEL! Etter en eventuell midlertidig stans med telleren aktivert, begyinner skjaeringen med visning av restantallet for skivetellaren på displayet.

• senk dekselet på spliceenheden.

ADVARSEL! Fare for skader! Ikke fortsett

1. Kontroldisplay
2. Skivskydd
3. Produktpress
4. Produktthällarplatta
5. Vagn
6. Manöverhandtag svänghjul
7. Svanghjul
8. Sockel
9. Klingskydd
10. Produktpressens vertikala glidning
11. Klingskydd
12. Stödfot
13. Klinga
14. Sliptillsats
15. Vred for att lasa/lasa upplattan
16. Nödstoppsknapp
17. Handtag till pressens kuggstang

BESKRIVNING

Skärmaskiner med svänghjul och cirkelformad klinga. Maskinerna ar framställda for att skära enbart sādana livsmedel vars typ och storlek finns angivna ienna bruksanvisning. I bild 2 visas maskinens huvudsakliga beständsdelar. Kopplingsschemat finns i bild 1.

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE

Maskinerna som finns beskrivna ienna bruksanvisning overensstammer med direktiv 2006/42/EG, 2006/95/EG, 2004/108/EG, 2003/108/EG, 2011/65/EU, Europaparlamentets och rådets forordering (EG) nr. 1935/2004 ochrespektive standarder EN 1974:1998 +A1, EN60204-1, EN60335-1, EN60335-2-64.

C E

SÄKERHET

Maskinerna som finns beskrivna ienna bruksanvisning foljer de senaste kraven i europeiska standarder gallande hygien och sakerhet.

För er sakerhet ber vi att ni foljer nedanstäende anvisningar:

• Las noggrant igenom alla anvisningar innan ni anvander maskinen;

-produkten ar inte avsedd att anvandas av barn;

• den person som anvander maskinen sha fatt lamplig utbildning och vara i god psychisk och fysisk form;

-anvandinte maskinen pagnagot satt som skiljer sig fran beskrivningen ienna bruksanvisning;

• installera maskinen i enlighet

med anvisiningarna i avsnittet 'installation';

• installera maskinen pa en plats dar den ar utom rackhall for personer som inte ar bekanta med hur den ske anvandas, och framfor allt pa en plats utom rackhall for mindariga;

• var alltid koncentrerad när du använder maskinen och undvik att distraheras av annat;

• lat inte nagan som inte LAST och forstatt allt innehall ienna bruksanvisning anvanda maskinen;

• bar inte lost sittande kläder aller kläder med öppna armar;

-latinte nagon narma sig maskinen medanprodukten skars;

• det ar forbjudet att ta bort, tacka eller andra platarna som sitter pa maskinstommen. Om de skadas ska de omedelbart bytas ut;

• avlagsna inte skydden, och andra eller frankoppla inte de mekaniska skydden;

• skär endast tillåtna livsmedel. Försök inte att skäraprodukter som ar forbjudna;

• området)där den skivadeprodukten placeras,arbetsområdet runt maskinen och golvet användaren står på sca alltid vara rena och torra;

• använd inte maskinen som en stödyta och placera inga foremål som inte hör hemma under normala skivningsarbeten på den;

• använd inte skärmaskinen\ när mellanrummet mellan\ klinga och klingskydd på grund\ av normalt slitage överskriider 6 mm. Om det inträffar\ ska man kontakta att behörigt\ servicecenter für att byta ut\ klingan;

• använd inte maskinen med grenuttag, förlängningssladdar eller med provisoriska eller

icle isolerade kablar;

• kontrollera regelbundet skicket på strömkabeln och kabeltätningen på maskinstommen. Byt ut vid behov. Om det kravs ska man kontakta kvalificerad personal for detta ingrepp;

• stanna omedelbart maskinen om du upptäcker en defekt eller felfunktion, om du misstänker att maskinen ar sönder, om den gör felaktiga manövrereller ger ifrän sig ovenliga ljud;

• innan man pabörjar rengö-ring aller underhällarsarbete skam man koppla bort maskinen frän elnätet;

• stoppa omedelbart maskinen och kontakta behörig service-personal om du upptäcker en felfunktion, om du misstänker att maskinen ar sönder, om den gör felaktiga manövrer eller ger ifrån sig ovanliga ljud, etc.;

-anvand alltid handskar som skyddar mot skär- och rivasr under rengorings- och underhallsarbete;

-när man placerar eller tar bortprodukten som sca skivas p /fr glidplattan sca plattan alltid vara i helt tillbakadraget lage (bort frän klingan) och vignen ford mot användaren;

• använd alltid svänghjulet for att flytta plattan fram och tillbaka under skärningen;

-Ror aldrig Produkten med händerna under skärningen. Häll alltid händerna på avständ fran klingan;

• det ar inte tillatet att anvanda skärningstillbehör som inte levererats av maskinens tillverkare.

Tillverkaren fransager sig allt ansvar for felaktig anvandning, andringar och/eller reparationer som utfords av anecdaren ell er obehorig personal, an

vändning av reservdalar som inteär i original erler inte spe-cifika for den aktuella maskin-modellen.

Miljömmässiga forhällanden under drift:

• Temperatur mellan -5°C och +40°C
• Maximal fuktighet 95%

SKIVA INTE:

• frystalivsmedel;
  -djupfrystalivsmedel;
  -livsmedel med ben (kott och fisk);
• alla andraprodukter som inte ar livsmedel.

Kvarvarande risker

Skyddsringen runt klinganskyddar operatoren mot oav-siktligkontakt med klingan,men for att mojliggora slipningkan skyddet inte helt eliminerarisken att skara sig.

OBSERVERA! Under rengöring eller slipning

av klingan skam var mycket uppmärksam och halla handerna pa sa langt avstand frandet oskyddade omraret som mojigt. Vi rekommenderar att man bär skyddshandskar.

INSTALLATION

Om man inte anvander underredet (tillval) ska man installerera maskinen pa en jamm, torryta som tãl att belastas med maskinens vikt plus vikten pa de varor som ske skivas. Kontrollera att det inte finns nagot somhindrar svanghjulets rorelse, vagnens slaglangd ellermatning av de varor som ske skivas. Rekommenderad hojd pa arbetsbordet ar cirka 80~cm Lyft forsiktigtupp maskinen och satt pa stofotterna i gum

mi pa respektive plats pa stommen. Pà vissa modeller kan de främre stödfötterna lossas och sattas pa önskad plats beroden pa arbetsbordets djup.

Foratt undvika skada under transporten forpackas vissa modeller med svanghjulet nedmonterat. Om maskinen levereras med svanghjulet nedmonterat sca man folja nedanstaeende anvisningar:

• För på svänghjulet på axeln och kontrollera att halen på svänghjul-axel stämmer överens (Bild. 3-A)

• satt in stiftet i hylsan med den smalare anden (den med minst diameter) vand mot själva hylsan (Bild. 3-B)

OBSERVERA! Om stiftet ar korrekt placeratkommen det att foras in nastanhela vagen,utan att man behooverforcera det

• banka på stiftet tills det förts in hela vägen.

Maskinen ske installeras i nar-heten av ett uttag som overensstammer med gallande EEC-foreskrift, kopplat till ett system som overensstammer med gallande foreskrifter och vara forsett med:

• termomagnetiskt skydd;
  -automatisk differentialbry-tare;
  -jordningssystem.

Innan anslutning skam kontrollerataattelsystemetsspecifikationeroverensstammermedinformationenpaskinensidentifikationsplat.

• Koppla maskinen till vagguttaget
• Kontrollera att sleptillsatsens skyddsholje sitter korrekt papi plats (i stangt lage)
• Kontrollera att nödstoppsk

nappen inte ar intryckt

• Koppla till maskinens elektriska utrustning genom atttrycka på On/Off-knappen A (lampan tänds).

ANVÄNDNING

• Kontrollera att sliptillsatsens skyddsholje sitter korrekt papi plats (i stangt lage);
• Kontrollera att nödstoppsknappen inte ar intryckt. Om man trycker på den röda knappen (Fig. 4-A) aktiveras ett nödstopp für alla maskinens drivenheter. När nödstoppsknappen har tryckts in forblir den intryckt (automatisch kvarhällning). För att kunna använda maskinen maste man vrida nödstoppsknappen i medurs riktning sa att den släpps uppt till det lage)där Funktionen aktiverasigen (Fig. 4-B);
  tryck på On/Off-knappen (A) on/off (lampan tänds);
• aktivera svänghjulet for hand och for vignen med produkthällarplattan mot operatsidan (Fig. 5);
  -dra tillbaka produithalarplattan (bort frän det framre klingskyddets platta bara samycket som kravs for att kunna skara den onskade mangden produit, och tryck pa knappen (E);
  OBSERVERA! For att undvika problem nar man skivar (ojamn tjocklek, halva skivor, etc.) rekommenderar vi att man inte later en for stor mangd produit sticka ut fran pressens arm. Om man behover skiva en stor mangd produitcka man sattaprodukten pa plats och blockera den med pressarmen upprepade ganger.
• placera Produkten som skaskivas pā produkthällarplattan,

och se till att den del som skaskivas ar vand mot det framre klingskyddets platta. Blockera med hjalp av produkthallarens arm;

OBSERVERA! Om produiten redan har bearbetats ske "skivningsplattan" stallas in korrekt innan det främre klingskyddet;

• vid behov kan man fora produkten narmre det framre klingskyddets platta med hjalp av knappen (E);

OBSERVERA! Slapp snabbt upp knappen (E)

for att forhindra att Produkten pressas mot det främre klingskyddets platta. En sakerhetsanordningkommen att stopa motorn och därmed vagnens frammatning, men omprodukten trycks for hårt mot skyddet kan skivan bltjock och ojämn;

• stall in önskad skivtjocklek med hjälp av knapparna (F);

-tjocklen okar med 5 hundredelars millimeter at gangentills man natt en tjocklek pa 1 millimeter. After den forsta millimetern blir okningen 0,1 mm at gangen tills man natt entjocklek pa 7mm

• starta klingan genom att trycka på knappen (B).

HALVAUTOMATISK FUNKTION FOR FOLJANDE MODELLER:

Volano Semiautomatica B116SA Volano Automatica B116A

OBSERVERA! MODELLLEN VOLANO AUTOMATICA B116A kan anvandasbarei halvautomatisch och automatiskt Lage.

-Hall in klingans startknapp med vander hand och aktive ra svanghjulet genom att rotera det i moturs riktning. Nar

klingskyddets platta har flyttat sig sca man slappa upp knappen (B) och fortsetta rotera svanghjulet. Produktten matas fram och man faren skiva med den tidigare installda tjockleken.

TILLFÄLLIGT STOPP

• Rotera svänghjulet tills vagen förts hela vägen mot operatoren. Sluta rotera och stoppa klingan genom att trycka pa knappen (I). Det främre klingskyddets platta Återställs till sitt ursprungliga stängda lage.

OBSERVERA! När man slutar rotera svänghjuletkommen det främre klingskyddets platta after 20 sekunder automatiskt att gà tillbaka till ursprungslaget.

DEFINITIVT STOPP

-Nar man foljt anvisningarna for tillfälligt stopp och avslutat genom att trycka pa knappen (A) skaman;

-aktivera skivraknaren (G) (lampan tands). Stall in antal skivor som sca skivas.

OBSERVERA! Räknare ej aktiverad: displayen visar 000, konstant skivning.

Räknare aktiverad: antal skivor som sca skäras kan ställas in till mellan 001 och 999. OBSERVERA! När det installda antelet skivor har nätts aktiveras en ljudsignal for att informera operatoren.

AUTOMATISK FUNKTION

• Vrid vredet forinstalling av vagnens hastiget (D) helt moturs;

• om man avser skiva i helt automatistik lage ske man starta skivraknaren (G) (lampan tands) och stalla in antal skivor med knapparna (H);

OBSERVERA! Om inget antal har ställts in och displayen visar vardet 000: ingen skivning tillåts.

-vik in svanghjulets handtag genom att dra det mot operatoren och placera det mot sjalva svanghjulet;

• börja skiva genom att starta vagnen (C). Produktten matas fram och man fär en skiva med den tidigare installda tjockleken;

• for att stalla in hastigheten
  ska man rotera vredet (D) i
  medurs riktning.
  UNDER SKIVNING

• Räknaren kan vara aktiverad aller inaktiverad (G);

• Det varde som ställts in på skivräknaren (H) kan justeras.

TILLFÄLLIGT STOPP

• Tryck på knappen (L) och vanta tills vagnen stannat;

• stoppa klingan, (I) det främre klingskyddets platta flyttas i sidled och Återgår till sitt ursprungliga stängda läge;

OBSERVERA! For att Förhindra att vagen blockeras under skivningen ske man aldrig stoppa klingan innan man stannar vagen. Nar man avbryter endast vagnens forflyttning kommer det främre klingskyddets platta automatiskt att flytta sig after cirka 20 sekunder och Återgå till sitt ursprungliga Lage.

• För att starta om skivningen ske man starta klingan genom att trycka på knappen (B) och upprepa momenten i avsnittet "AUTOMATISK FUNKTION".

OBSERVERA! After ett eventuelt tillfälligt stopp med räknaren aktiverad Återupptas skivningen och det Återstående antelet skivor visas på skivräknarens display.

OBSERVERA! Man kan starta om skivningen i

manuellt lage genom att rotera svanghjulet i medurs riktning, innan det framre klingskyddets platta har stalt sig i positionigen.

DEFINITIVT STOPP

-Folj anvisiningarna for tillfaltigt stopp och tryck sedan pa knappen (A).

NODSTOPP

• For att omedelbart stoppa klingan ska man trycka ner den roda svampformade knappen (Fig. 4-A) welt. I automatiskt driftslage kommt även vagen att stoppa.

OBSERVERA! Knappen (Fig. 4-A) forblir intryckt nar den har aktiveras.

ÄTERSTÄLLNING EFTER

NÖDSTOPP

-Vrid knappen i medurs rikt- ning sa att den hojs igen (Fig. 4-B): klingskyddets mattplatta atergar till sitt ursprungliga lage.Ateruppta skivningen i onskat funktionslage.

FELMEDDELANDEN PÅ DISPLAYEN - "SKIVTJOCKLEK" OCH "ANTAL SKIVOR"

När klingan startas:

1. 00 - Err: nödstoppsknappaktiverad - Åtgård: vrid knappen i medurs riktning;

2. 03 - Err: klingan saknas eller ar inte korrekt placerad - atgård: kontrollera att klingan ar korrekt placerad;

3. 05 - Err: antal skivor installt till = 0 - atgard: inaktivera raktionen aller stall in ett.Varde.

När vagen startas, i automatiskt lage:

1. 06 - Err: : produitkällarplattamot det främre klingskyddets platta - atgård: forbort produitskällarplattan genom atttrycka pa knappen (E);

2.07 - Err:produkthällarplatta saknas - atgård: kont-

rollera att plattan ar korrekt placerad.

OBSERVERA! Om felsignaleringarna kvarstär lampliga kontroller skakontakta serviceavdelen hos Van Berkel Interna(se avsn. "Service").

Medan klingan slips:

1. 01 - AFF: om det rörliga klingskyddet öppnar sigller saknas när sliptillsatsens höje Höjs;
2. 02 - AFF: när sliptillsatsen hös;
   3.03 - AFF: nar sliptillsaten roteras mot klingan i arbetslage.

PROGRAMMING

STÄLLA IN PARAMETRAR

Kontrolera att skärmaskinen ar ställd till laget "definitivt stopp" och tryck samtidigt in skivräknarens öka/minska-knappar for att komma at parametrarna enlistg nedanstående:

1.AKTIVERA LJUDSIGNALERING (00 ellr 01)

PARAMETER P.00

STANDARDVÄRDE: Tryck på knapparna + och - För att justera vindet:

standardvärde 00: ljudsigna-lering endast vid fel aller vid arbetets slut;

standardvärde 01: ljudsigna-lering även vid varje knapp-tryck.

For att gà till nasta parameter trycker man pa knapparna + och -.

2.AKTIVERA AUTOMATISK AVSTANGNING (fran 00 till 99)

PARAMETER P.01

STANDARDVÄRDE:tryck pa standardvärdets knappar for + och -for att stalla in minuterna:

standardvärde 00: Funktionen inaktiveras;

standardvärde mellan 01 och 99: ställ in after hur mga minuter skärmaskinen skastaängas av automatiskt.

3.AUTOMATISKT STOPP AV KLINGAS ROTATION (mellan 00 och 99)

PARAMETER P.02

STANDARDVÄRDE:tryck pa
standardvärdets knappar for
+ och -:

standardvärde 00: Funktionen inaktiveras;

standardvärde mellan 01 och 99: ställ in after hur mga minuter skärmaskinen skastängas av automatiskt.

1. PRODUKTENS AVSTAND FRAN KLINGAN (mellan 00 och 99)

När skivan har skurits ätergår vagnen mot operatoren ochprodukten stryks dà mot klingan. Genom att ställa in ett visst avständ kan man se till att vagnen förs langre bort frän klingan innan den går tillbaka mot operatoren, sö attprodukten inte nuddar klingan.

PARAMETER P.03

STANDARDVÄRDE: ger möj-lighet att ställa in avstandet mellan platta och klinga under plattans ätergang.

OBSERVERA!! Parametrarnas standard

vardenfarinte undernagromstandigheterandras.

STANDARDVÄRDE: 10 - PARAMETER: P04

STANDARDVÄRDE:20-PARAMETER:P05

STANDARDVÄRDE:20-PARAMETER:P06

STANDARDVÄRDE: 10 - PARAMETER: P07

STANDARDVÄRDE:08-PARAMETER:P09

STANDARDVÄRDE:15

PARAMETER: P10

1. FORDROJNINGSTID VID

AUTOMATISK STÄNGNING AV DET FRÄMRE KLINGSKYDDETS PLATTA (mellan 00 och 25)

PARAMETER P.08

STANDARDVÄRDE: ger möj-lighet att ställa in maximal tid vagnen skara varstailla (inget moment pagar), innan det främre klingskyddets platta stängs automatiskt.

Standardvärde 00: den automatisch stängningen inaktiveras sa att skyddet stangs samtidigt som klingan stannar.

For att gå fran programmeringslåge till driftslåge skamantrycka pa knappen (A) (lampan tänds).

När man lämnar programmeringslågetkommen samtiga data som visats tidigare att bekräftas.

For att stoppa skarmaskinen definitivt ska man trycka pa knappen (A) igen (lampan slocknar).

RENGÖRING

Maskinerna maste rengoras noggrant after anvanding. After en period nar maskinen inte anvants maste den rengoras even innan anvanding. Anvand handskar som skyddar mot skar- och rvsar och var mycket uppmarksam under hela arbetet.

Rengöringsprodukter:
använd endast vatten med en mjuk och svampig trasa, och eventuellt en flaskborste av nylon for plattan och pressen.
Rengör aldrig maskinen med vatten-ller angstrålar eller liknande metoder.

OBSERVERA! Innan man gär vidare med ren

göring mäste man koppla bort maskinen frän energikällan och ställa tjockleksvredet till nollägeigen.

OBSERVERA! Kontroll av ventilationsgaller. Pä maskinens nedre del finns ett galler for en forcerad ventilation av motorerna (Fig. 6). Set till att ventilationsöppningarna aldrig tapps igen genom att regelbundet rengör dem med en liters borste.

NEDMONTERING

• Kontrollera att skyddet tacker klingan (9) som det ska;
  -lossa de två handtagen och dra av kuggstangen (20);
• vrid Produktthallarplattans blockeringsspak i moturs riktning for att lossa och kunna ta bort den;
• vrid skivskyddet bort fran klingan;
• ta bort brickan;
• hõj sloptillsatsens holje och ta sedan bort det rörliga skyddet på den bakre sidan (Fig. 7).

RENGÖRING

• klinga: tryck en mjuk trasamot klingan och for trasanforsiktigt fran mitten och utat, som pa bilden, bade pa sidan med klingskyddet och den andra sidan. Torka after pa samma satt med en torr trasa;

OBSERVERA! Aktive-ra aldrig skarmaskinen medan klingan rengors.

• skyddsring: använd en flaskborste i nylon for att rengora omraret mellan klingan och skyddsringen;

OBSERVERA! Vass klinga, risk att skara sig! När klingan inte tacks av skyddet skam vara mycket noggrann med att halla handerna

så langt bort fran det oskyddade omraret som mojligt.

-maskinstomme: rengor maskinstommen med en fuktigtrasa aller en svamp och skolj med vatten. Torka noggrant;

-sliptrissor: hojsliptillsatsentillsammans med stodstangen. Lossa handtaget (Fig. 9, A) och ta bort sliptrissan.Avlagsnasmuts och fett med en nylonborste.

UNDERHALL

Slipning av klinga

Hur ofta och hur mycket man maste slipa beror pa användningen.

OBSERVERA! Vass klinga, risk att skära sig!

När klingan inte tacks av skyddet skam vara mycket noggrann med att halla handerna sā langt bort frän det oskyddade omrdet som möjlig. Vi rekommenderar att man bar skyddshandskar.

Vid slipning ske man folja nedanstående anvisningar:

• rengör klingan genom att tabort rester av fett;
• sakerställ att maskinen ar avständg men att strömkabelns kontakt sitter i motsvarande vagguttag;
• kontrollera att skyddet tacker klingan som det sk;
• För Produkthällarplattan langre bort fran klingan;
  -hoj sleptillsatsens skydd (Fig. 10-A);
  -hoj sleptillsatsen: det yttre klingskyddet kommer automatiskt att flytta sig i sidled (Fig. 10-B);
• rotera sliptillsatsen mot klingan (Fig. 10-C);
• sänk försiktigt sliptillsatsen
  igen. Klingan kommt automa

tiskt att centeras mellan de bada sliptrissorna tack vare en en sparrfjader (Fig. 10-D);

-tryck pā on/off-knappen (A) och starta sedan klingan genom att trycka pā knappen (B);

• Tryck in knappen for slipning (1) under cirka 10-15 sekunder och dra samtidigt i spaken 2 pa gradslipen under ett par sek-under (Fig. 10-E);

• släpp upp bada sliptrissorna samtidigt. Slipning och grad-ing sker samtidigt;

-nar slipningen avslutats skaman stoppa klingan och haka loss sleptillsatsens kvarhallningsfjader.Hoj och rotera slipen for att aterstalla den till ursprungslaget.Det yttreklingskyddet ror sig i sidled till sitt ursprungliga lage;

-sanksliptillsatsens skydd.

OBSERVERA: Risk for

skada! Låt inte slipning-

en pagå for länge (inte mer an 2-3 sekunder) aftersom klingan annars kan skadas.

Smörjning (Fig. 9)

Häll i några droppar olja i smörjanordningarna:

1. Smöranordning till vagens stäng (Fig. 11-A). Aktivera svänghjulet under en kort stund sa att vagnen glider ett par gänger;

2. Pressens smörjpunkt (Fig.

11-B).

Använd uteslutande syrafri olja För smörjningen (vi reckmenderar vaselinolja). Använd inte vegetabilisk olja

SERVICE

Det finns inga reservdelar innate ifforpackningen. Alla reparationser och byten (som exemplvisbyte ellre reparation av klingan, remmen, de elektriska komponenterna, delar av stommen, etc.) skuteslutande utforas av tillverkarens behoriga personal.

Vid behov av reparation rekommenderar vi att man skickar tillbaka maskinen till tillverkaren aller till ett behörigt servicecenter.

For information om servicecenter skaman vanda sig till [e-mail].

OBSERVERA! Klingan maste bytas ut nar mel

lanrummet mellan klingans kant och skyddets inre kant overstiger 6mm

GARANTI OCH ANSVAR

Tillverkaren lämnar 24 manaders garanti på maskinen med start frän inköpsdatumet. Garantin täcker endast defektersom uppstätt under korrekt

användning i enlighet med de anvisningar som finns iBruksanvisingen. Garantin tacker inte defekter som orsakats under transport, av köparens inkcompetens aller forsummelse, en felaktig installation erler placering, av slitage aller vid strömvärden som överskrider det nominella värdet med 10% eller mer. Dessutom tacker integarantin forbrukningskomponenter, som klingan aller slipskivan, Förutom i uppenbara fall av fabrikationsfel.

Tillverkaren avsager sig allt direkt och indirectt ansvar for:

• att användaren inte följt anvisiningarna i braupsanvisingen;

• användning som strider mot gällande foreskrifter i installationslandet;

• iced godkanda andringar och/ ell reparationer pa maskinen;

• användning av tillbehör aller reservdilar som inte ar original;

• exceptionella handelser.
  När äganderätten till maskinen overförs frigör s tillverkaren omedelbart fran allt ansvar. Pä markplaten som finns pa maskinstommen Återfinns tillverkare, maskinformation och teknik information.

Problemlösning

PROBLEM MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD
Für mycket motständ vid skärning avprodukten	Klingan ar inte slipad Slipa klingan
Maskinen startar inte;när man trycker på startknappen	Det saknas ström eller,så ar kontrollkretsen skadad	Kontrollera att stickkontakten sitter i korrekt. Om problemet kvarstår sca man kontakta Kundservice
Für stort motständ vid de glidande componenternas rörelse (press, vign)	Glidskenorna har inte smörjts in regelbundet	Smörj in dem

VOLANO B116SA-B116A

	B116SA B116A
A 260 mm 260 mm
B 290 mm 290 mm
C 260 mm 260 mm
D 590 mm 590 mm
E 550 mm 550 mm
F 755 mm 755 mm
G 960 mm 960 mm
H 780 mm 780 mm
I 720 mm 720 mm
L 55 mm 55 mm
SPECifikATIONER
Kapacitet cirkelformad skärning 2	60 mm 260 mm
Kapacitet rektangulär skärning 29	0x260h mm 290x260h mm
Maximal skivtjocklek 7 mm 7 mm
Motoreffekt	0,75 kW	0,75 kW
Klingans diameter	370 mm 370 mm
Elektriska speificiationer	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.	230V 50Hz - 1ph.
Vikt	100 kg 100 kg

Notera: Som ett resultat av kontinuereg forskning for att ständigt forbätra våraprodukter, tekiska spekifikationer kan möjiga variationer.

OMAS

Food technology

Red. Since 1898.

Van Berkel International S.r.l.

via Foscolo, 22

21040 Oggiona S. Stefano (VA) - ITALY

T+390331214311

[e-mail]

www.theberkelworld.com

www.omas1949.com