B116A - Voedselsnijder Berkel - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis B116A Berkel in PDF-formaat.
Gebruikersvragen over B116A Berkel
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Voedselsnijder in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding B116A - Berkel en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. B116A van het merk Berkel.
GEBRUIKSAANWIJZING B116A Berkel
- Besturingsdisplay
- Kroon
- Vleesklem
- Vleestafel
- Wagen
- Greep volcano
- Volano
- Onderstel
- Mesbescherming
- Verticale verplaatsing vleesklem
- Mesbescherming
- Steunpoot
- Mes
- Slijpappparaat
- Platte aanhaak- / loshaakknop
- Noodstopstop
- Hendel tandheugel
vleestafel
Afb. 2
BESCHRIJVING
Professionele handsnijmachines met rond mes, ontworpen voor het snijden van levensmiddelen van het soort en met de afmetingen beschreven in deze handleiding. Afbeelding 2 toont de hoofdonderdelen van de machine. Afbeelding 1 toont het schakelschema.
VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING
De machines beschreiben in\ deze handleiding stemmen\ overeen met de richtlijnen 2006/42/EG, 2006/95/EG, 2004/108/EG, 2003/108/EU, 2011/65/EG, het Europese\ reglement (EG) 1935/2004 en\ de desbetreffende normen EN 1974:1998 +A1, EN60204-1, EN60335-1, EN60335-2-64.

VEILIGHEID
De machines beschreiben in deze handleiding stemmen overeen met de Europese hygène- en veiligheidsnormen van de meest recente regelgevingen.
Let voor uweiligheid goed op de volgende aanwijzingen:
-
lees aandachtig de aanwijzingen door voordat u de machine gebruikt;
-
het product mag nicht worden gebruikt door kinderen;
-
gebruik de machine uitsluitend als u voldoende ingelicht bent en u in perfecte lichamerijke en geestelijkke toestand verkeert;
-
gebruik de machine op geen enkele andere wijze dan degene die in deze handleiding is beschreiben;
-
installer de machine in overeenstemming met de aanwijzingen beschreiben in de paragraf 'installatie';
-
installer de machine op eenplaats buiten bereik van mensen en met name kinderen die Niet in het gebruik betrokkenঃn;
-
wees geconcentreerd tijdens het gebruik van de machine, maar u Niet afleiden;
-
laat de machine nicht gebruiken door mensen die deze handleiding nicht hebben gelezen en begrepen;
-
geen loshangende kleding of kleding met wijde mouwen dragen;
-
sta nooit toe dat iemand anders de machine tijdens het snijden van het product benadert;
-
deplaatjes van de machine Niet verwijderen, afdekken of wijzigen en ze onmiddelijk verrangen runawaye ze beschadigd raken;
-
de beveiligingen nicht verwijderen of wijzigen en de mechanische beveiligingen nicht omzeilen;
-
snijuitsluitend de toegestane producten, probeer geen verboden producten te snijden;
-
houd het steunvlak van het gesneden product, de ruimterandom de machine en de vloer waar de gebruiker op staat altijd schoon en droog;
-
de machine Niet gebruiken als een steunvlak en er geen voorwerpen op aanbrengen die Nietijdens de normale snijwerkzaamheden nodigহn;
-
de snijmachine nicht gebruiken als de afstand:tussen de snede van het mes en de mesbescherming door normale slijtage groter dan 6mm is geworden. Neem in dit geval contact op met de fabrikant of een van de
erkende servicecentra om het mes teCTX venvangen;
-
gebruik de machine nicht met 'zwevende' elektrische aansluitingen met tijdelijke of Niet-geisoleerde kabels;
-
controller regelmatig staat van de voedingskabel en de kabelwartel op hetuis van de machine; verrang de kabel onmiddelijk wanner dit nodig is. Wend u voor de ingreep tot gekwalificeerd personeel;
-leg de machine onmiddelijk stil in het geval van een defect, een vreemde werkking, een vermeende breuk, verkeerde bewegingen of vreemde geluiden;
-
haal de machine van de elektrische voeding los alvorens reinigingen of onderhoud te verrichten;
-
leg de machine onmiddelijk stil en vraag de ingreep vanerkend personeel aan in hetgeval van een defect, een vremeinde werkung, een vermeende breuk, verkeerde bewegingen of vremeinde geluiden;
-
gebruik voor de schoonmaak en het onderhoud algijd handschoenen die gegen snaeden en scheuren bestendig�;
-
breng het te snijden product op de snijtafel aan en verwijder het ervan wanner de vleestafel—helemaal is ingetrokken (bij het mes vandaan) en de wagen—helemaalaarachteren, in derichting van de gebruiker, is verplaatst;
-
laat de vleestafel tijdens het snijden uitsluitend verplaatsen met behulp van het wie!
-
tijdens het snijden het product Niet met de handen aanraken. Houd de handen.altijd buiten bereik van het mes;
-
het is Niet toegestaan om sni-jaccessoires te gebruiken die Niet door de fabrikant van de
machine zijngeleverd.
De fabrikant acht zich nicht aansprakelijk voor een oneigenlijk gebruik, wijzigingen en/of reparaties aan de machine door de gebruiker of onbevoegd personeel, of het gebruik van Niet-originele onderdelen of onderdelen die nicht voor het machinemodel geschikt+zijn.
Gebruiksomstandigheden:
- Temperatuur -5°C tot +40°C
- Max. vochtigheid 95%
NIET SNIJDEN:
- bevroren levensmiddelen;
- diepgevroren levensmiddelen;
- levensmiddelen met bot (vlees en vis);
- elk ander product dat geen levensmiddel is.
Restrisico's
De veiligheidsring rond het mes beschermt de gebruiker gegen de ongewenste aanraking met het mes. Om het slijpen van het mes möglich te make, kan de beveiligingECHTER Niet volledig het gevaar voor snijwonden elimineren.

OPGELET! Zorg ervoor
- dat u de handen zo ver möglichk bij de onbeschemde zone verwijderd houdtijdens het schoonmaken en slijpen van het mes. Het gebruik van beschemende handschoenen worden aanbevolen.
INSTALLATIE
Installer de machine op eendroge, gladde en vlakke ondergrond die het gewicht van de machine en het te snijden product kan dragen als de (optionele) steunpilaar nicht worden gebruikt. Verifieer of het wiel ongehinderd kan draaien, de
vleestafel ongehinderd kan bewegen en of het te snijden product zonder problemen op de vleestafel kan worden geplaatst. De aanbevolen hoogte van de werktafel is ongeveer 80~cm Til de machine voorzichtig op en breng de rubberen voeten op hun plaats in het onderstel aan;
-
verplaats de wagon van de machine helemaal waar de gebruiker. Bij een,aantal modellen+kennen de voorste steunpootjes worden los gedraaid en in de gewenste positie worden gezet, afhankelijk van de diepte van de werktafel.
-
Om schadeijdens het transport te voorkomen worden bepaalde modellen met gedemonteerd wiel verpakt. Volg de onderstaande aanwijzingen als het wiel van de machine nicht gemonteerd is:
-
breng het wiel aan op de as en zorg ervoor dat het goed sa-menvalt met de openingsen mof wiel-as (Afb. 3-A)
-
breng in de mof de conische spié met het tapse uiteinde aan (kleinere diameter), gericht waar de mof zichl (Afb. 3-B)

OPGELET! Wanneer despie op de juiste wijze
is geplaatst worden deze bijna volledig zonder forceren aangebracht.
-sla op de spi, om het volledig aan te brengen.
Installer de machine in de buurt van een stopcontact die overeenstemt met de EEG-normen en die is aangesloten op een installment die voldoet aan de toepasselijk normeninzake:
-magnetothermische beveiling;
-automatische differentieel
schakelaar (aardlekschakelaar);
- aarding.
Verifieer of de eigenschappen van het elektriciteitsnet met de gegevens op het typeplaatje van de machine overeenstemmen, alvorens de machine erop aan te sluiten.
- Sluit de machine aan op het stopcontact
- Controller of de beschermkap van het slijpapparaat correct is geplaatst (gesloten)
- Controller of deoodstopknop Niet is ingedrukt.
- Sluit de elektrische apparatuur van de machine aan op het stroomnet door op de aan/uitknop A te drukken.
GEBRUIK
- Controller of de beschermkap van het slijpapparaat correct is geplaatst (gesloten);
- controller of de noodstopknop Niet is ingedrukt. Door de rode knop hebemaal in te drukken (Afb. 4-A) worden de stopfunctie van alle machineaandrijvingen ingeschakeld. Eenmaal ingeschakeld houdt de noodstopknop zijn positie opংnplaats; om de machine te lately werken要去 verzerechtsom gedraaid worden enteruggezet worden maar de verhoogde positie van de loopvrijgave (Afb..4-B);
- druk op knop (A) aan/uit (LED brandt);
- door het vliegwiel met de hand in te schakelen de wagon met de vilestabel maar de zichde van de gebruiker verplaatsen (Afb.).5);
- verplaats de vleestafel (weguit de beschemmplaat van hetvoorste mes) zo veel als nodig
is om de gewenste hoeveelheid product te snijden door op de knop (E) te drukken;
OPGELET! Om afwij- kingen bij het snijden te vermijden (onregelmatige dikte, onvolledige plakken enz.) is het raadzaam om geen te grote hoeveelheid product uit de arm van de vleesklem uit te stallen. Indien het nodig is om een aanzienlijke hoeveelheid product te snijden dient u het product meerdere malen te verplaatsen en opnieuw te blokkkeren met de arm van de vleesklem.
-plaats het te snijden product op de vleestafel en LAST het te snijden onderdeel gegen de beschermplaat van het voorstemes rusten en vergrendel het met de arm van de vleestafel;
OPGELET! Als het product reeds bewerkt is moet u het vorige "snijvlak" goed uitlijnen met het beschermplaat van het voorstemes;
-Indien nodig is het möglichk om het product dichter bij de beschermplaat van het voorste meste brengen met behulp van de knop (E);
OPGELET! De knop (E) snel loslaten, om te voorkomen dat het product gegen de beschermplaat van het voorste mes worden gedrukt. Een veiligheidsinrichting brengt de motor tot stilstand door de voortgang van de wagen te stoppen, maar de overdruk van het product tegen de plaat kan een grove en onregelmatige eerste plank veroorzaken;
-
Stel de gewenste dikte van de plank in door op de toetsen (F) te drukken;
-
de dikte van de plakken wordt met 5 honderdsten van een millimeter verhoogd tot 1
millimeter dikte. Na de millimeter is de verhoging 0,1 mm tegelijk, totdat de dikte 7 mm bedraagt;
- start het mes met een druk op de knop (B).
HALFAUTOMATISCHE WERKING VOOR DE MODELLEN: Half-automatisch Volano B116SA, Automatisch Volano B116A
OPGELET! HET MODEL AUTOMATISCH VOLANO B116A kan zowel in de half-automatische modus als in de automatische modus worden gebrukt.
- Houd de startknop van het mes met uw linkerhand ingedrukt en bedien het vliegewiel door het vliegewiel linksom te draaien. Wanner de beschemplaat van het blad is verschoven de knop (B) los latenten en het vliegewiel verder draaien. Het product gaat maar voren en er wordt een plank van de eerder ingestelde dikte verkreten.
KORTSTONDIGE STOP
Draai het vliegewiel totdat de wagen volledig maar de bediener is gericht, onderbreek dan de rotatie en breng het mest tot stilstand door op knop (I) te drukken. De beschemplaat van het voorste mes keert terug maar de oorspronkelijke gesloten positie.
OPGELET! Wonneer al-leen de rotatie van het vliegwiel worden onderbroken keert de beschemmplaat van het voorste mes na ongeveer 20 seconden automatisch terug maar de oorspronkelijke positie.
DEFINITIEVE STOP
-Volg de instructies voor de
kortstondige stop en.beeindig dehandeling door op de knop (A) te drukken;
- schakel de werkung van de plakkenteller (G) in (LED brandt). Stel het+aantal te snijden plakken in.
OPGELET!
display 000, continu snijden.
Teller ingeschakeld: op het display kan het aantal plakken dat men wil snijden van 001 tot 999 worden ingesteld. OPGELET! Wonneer het ingestelde aantal plakken is bereikt waarschuwt een geluidssignal de bediener.
AUTOMATISCHE WERKING
-
Draai de instelknop voor slelheid van de wagen (D) volledig maar links;
-
als u volledig automatisch wilt snijden schakelt u de plakkenteller (G) (led brandt) in en stelt u met de knoppen (H) het aantal plakken in;
OPGELET! Als het aantal Niet is ingesteld en 000 op het display verschijnt: het snijden is Niet toegestaan.
-
vouw de stuurhendel van het vliegewiel door het waar de bediener toe te trekken en het gegen het vliegewiel teplaatsen;
-
begin met het snijden doore wagen (C) te starten. Het product gaat maar voren en erwordt een plank van de eerder ingestelde dikte verkreten;
-
om de snelheid aan te passendraait u de knop (D) rechtsom.
TIJDENS HET SNIJDEN
-
Deteller kan in- of uitgeschakeld worden (G);
-
De Waarde die is ingesteld op het display van de plakkentelier (H) kan worden gewijzigd.
KORTSTONDIGESTOP
-
Druk op de knop (L) en wacht tot de wagon tot stilstand kommt;
-
stop het mes, (I) de beschermplaat van het voorste mes beweegt dwars en keert terug maar de oorspronkelijke geslooten positie;
OPGELET! Om te voorkomen dat de wagen tijdens het snijden klapt mag het mes nooit voor de wagen worden gestopt. wanner alleen de beweging van de wagen worden gestopt beweegt de beschermplaat van het voorste mes automatisch na ongeveer 20 seconden en keert terug maar de oorspronkelijke positie.
- tart om het snijden opnieuw te starten het mes door op de knop (B) te drukken en de handelingen in de paragraaf "AUTOMATISCHE WERKING" te herhalen.
OPGELET! Na een kortstondige stop met ingeschakelde teller begint het snijden opnieuw, met weergave van de restwaarde op het display van de plakkenteller.
OPGELET! U kunt het snijden opnieuw starten in de handmatige modus door het vliegwiel rechtsom te draaien voordat de beschemplaat van het voorste mes zich herstelt.
DEFINITIEVE STOP
- Bedieren als een kortstondige stop enervoigens op knop (A) drukken.
NOODSTOP
- Om het mes onmiddelijk te latenten stoppen de rode paddenstoelknop hebmaal indrukken (Afb.). 4-A). In de automatische bedrijfsmodus stopt de wagon ook.

OPGELET! De ingeschakelde knop (Afb. 4-A)
blijft indezelfde positie.
HERSTEL NA NOODSTOP
- Draai de knop rechtsom en zet deze terug in de verhoogde positie (Afb. 4-B): De dikteplaat van de mesbescherming keert terug maar de oorspronkelijke positie. Hervat de snijhandelingen in de gewenste modus.
FOUTMELDINGEN OP DE DISPLAYS“DIKTEREGELAAR” EN"AANTAL SNEDEN"
Bij het starten van het mes: 1.00 - Fout: moodstopknop geactiveerd - oplossing: draai de knop rechtsom;
2. 03 - Fout: mes Nietaanwezig of Niet goed geplaatst - oplossing: controller de juiste plaat-sing van het mes;
3. 05 - Fout: aantal ingestelde sden = 0 oplossing: schakel de teller uit of steelen waarde in.
Bij het starten van de wagen in de automatische modus:
- 06 - Fout: vleestafel te-gen de beschemmplaat van het voorste mes - oplossing: verwijder de vleestafel door op de knop (E) te drukken;
2.07 - Fout: geen vleestafel aanwezig - oplossing: controller de correcte vlakke plaat-sing.
OPGELET! Als de foumteldingen ook na verificatie aanhonden neem dan contact op met Van Berkel International (zie par. "Assistentie").
Tijdens het slijpen van het mes: 1. 01 - AFF: Alsijdens het opheffen van de afdekking van de slijpinrichting de mobiele mesbescherming opengaat of nicht aanwezig is;
2. 02 - AFF: wonneer de slijpinrichting worden opgeheven;
3.03 - AFF: wanner de slij
pinrichting in de werkstand\ aar het mes toe worden\ draaid.
PROGRAMMERING
PARAMETERS INSTELLLEN
Controleer of de snijder in de modus "definitieve stop" staat en druk tegelijkkertijd op de knappen voor toename/afname plakkenteller, voor toegang tot de parameters, zoals hieronder:
1. GELUIDSSIGNAAL INSCHAKELEN (00 of 01)
PARAMETER P.00
STANDAARDWAARDE: Druk op de toetsen + en - om de waarde te wijzigen:
standaardwaarde 00: geluidssignaal alleen bij afwijkingen of aan het einde van het werk;
standaardwaarde 01: geluidssignaal ook bij elke druk op een toets.
Druk om verder te gaan maar de volgende parameter op de toetsen + en -.
2. AUTOMATISCHE UITSCHAKELING INSCHAKELEN (van 00 tot 99)
PARAMETER P.01
STANDAARDWAARDE: door op de + en - toetsen van de standaardwaarde te drukken, kurz u de这段时间 instellen: standaardwaarde 00: De functie wordenuitgeschakeld.; standaardwaarde van 01 tot 99: stel het aantal段时间 in waarna de snijmachine automatisch uitgeschakeld moet worden.
3.AUTOMATISCHE STOP ROTATIE MES (van 00 tot 99)
PARAMETER P.02
STANDAARDWAARDE: door op de + en - toetsen van de standardwaarde te drukken:
standaardwaarde 00: De functie wordenuitgeschakeld; standaardwaarde van 01 tot 99: stel het aantal minuten in waarna de snijmachine automatisch uitgeschakeld moet worden.
- VERTRAGINGSAFSTAND PRODUCT VAN HET MES (van 00 tot 99)
Na het snijden van de plank keert de wagen terug maar de bediener door het product tegen het mes te wrijven. Door een afstand in te stellen kutu de wagen van het mes aflaten bewegen voordatdezeterugkeert maar de bediener,zonder het product te wrijven.
PARAMETER P.03
STANDAARDWAARDE: hiermee kan de afstand tussen de snijplaat en het mestijdens de retourfase van de snijplaat worden ingesteld.

OPGELET!! De standardwaarden voor
de betreffende parameters mogen absolut nicht worden gewijzigd.
STANDAARDWAARDE:10-PARAMETER:P04
STANDAARDWAARDE:20-PARAMETER:P05
STANDAARDWAARDE:20-PARAMETER:P06
STANDAARDWAARDE:10-PARAMETER:PO7
STANDAARDWAARDE:08-PARAMETER:P09
STANDAARDWAARDE:15-PARAMETER:P10
- VERTRAGINGSTIJD AUTOMATISCHE SLUITING BESCHERMPLAAT VOORSTE MES (van 00 tot 25)
PARAMETER P.08
STANDAARDWAARDE: hiermee sunt u de maximale stoptijd van de wagen instellen (geen handeling aan de
gang),voordat de beschem-. plateau van het voorste mes automatisch worden gesloten.
Standaardwaarde 00: automatisch sluiten wordenuitgeschakeld, dus de planta worden alleen opnieuw gesloten wanner het mes tot stilstand komt.
Om te schakelen:tussen deprogrammeermodus en dewerkmodus drukt u op deknop (A) (LED brandt).
Bij het verlaten van de programmeermodus worden alle erder weergegeven gevevens bevestigd.
Druk om de snijder permanent te stoppen nogmaals op knop (A) (LEDuit).
REINIGING
De machines要去en aan het einde van hun gebruik schoongemaaakt. De machines要去en ook voor het gebruik schoongemaaakt worden als ze een tijd lang Niet着眼血液循环. De machines要去en ook voor het gebruik schoongemaaakt worden als ze een tijd lang Niet着眼血液循环. Draag handschoenen die bestendig�in gegen smeden en scheuren en let goed op tijdens de handelingen.
Schoonmaakmiddelen: gebruik uitsluitend water, een zachte sponsdoek en een half-zachte nylon borstel voor de zones van de vleestafel en de vleesklem. Maak de machine Niet schoon met waterstralen of stoom of soortgelijke methoden.

OPGELET! Koppel de machine los van de ener
biebron en zet dedikteregelaar op nul voordat u de reiniging
gaatuitvoeren.
OPGELET! Controle ventilatierooster. Het rooster voor de gedwongen luchtventilatie van de motoren bevindt zich aan de onderkant van de machine (Afb. 6). Houd de aanzuigopeningen vrij door ze regelmatig te reinigen met een pijpenrager.
DEMONTAGE
- Controller of de beveiling het mes (9) goed afdekt;
-Draai de twee handgrepen los en verwijder de tandheugel (20);
- Draai de vergrendelingshendel van de vleestafel linksom los om deze vrij te make n en te verwijderen;
-draai de kroon en haal het.
weg van het mes;
-
verwijder het opvangbakje;
-
til de beschermkap van de slijper omhoog en verwijderervolgens de beweegbare afterschering aan dechterzijde (Afb.7)..
REINIGING
- mes: druk een vochtige doektegen het oppervlak van hetmes en verplaats de doek aande zichde van de mesplaat enaan de andere zichde langzaamvanuit het midden maar buiten,zie de afbeelding.Maak hetmes opdezelfde wijze droogmeteen droge doeok;

WAARSCHUWING!
Activeer de snijmachine Niet verwijl u het mes schoonmaakt.
-veiligheidsring:maak de zone tussen het mes en de veiligheidsring schoon meteen halfzacht nylon borsteltje;

OPGELET Scherp mes,
gevaar voor snijwon-
den! Zorg ervoor dat u de handen zo ver möglichk bij de
onbeschemde zone verwijderd houdt wonneer het mes Niet door de beveiliging worden afgedekt.
-
machinebehuizing: kaak de machinebehuizing schoon met een vochtige doek of een sponsen spoel met water af. Maak zorgvuldig droog;
-
slijpstenen: til de slijper samen met de eigen steunkolom op. Draai de handgreep los (afb.). 9, A) en verwijder de slijpsteen. Verwijder vuil en vet met een nylon borstel.
ONDERHOUD
Mes slijpen
De regelmaat en duur van het slijpen hangen af van het gebruik.

OPGELET Scherp mes, gevaar voor snijwon-
den! Zorg ervoor dat u de handen zo ver möglichk bij de onbeschemde zone verwijderd houdt wonneer het mes Niet door de beveiliging worden afgedekt. Het gebruik van beschemende handschoenen worden aanbevolen.
- reinig het mes en maak het vrij van resten vet;
- zorg ervoor dat de machine is uitgeschakeld, maar dat de stekker van het netsnoer in het overeenkomstige stopcontact is gestoken;
- controller of de beveiling het mes goed afdekt;
- verwijder de vleestafel bij het mes vandaan;
- til de kap van het slijpapparaat op (Afb. 10-A);
-
til de slijper op: automatisch beweegt de buitenste mesbeschermer dwars (afb.). 10-B);
-draai de slijper in de richting van het mes (Afb.. 10-C); -
zorgvuldig de slijper latent zakken, het mes zal dankzij de werkking van een vergrendelveer automatisch tussen de twee slijpstenen centreren (Afb. 10-D);
- druk op knop (A) aan-uit en start daarna het mes door op knop (B) te drukken;
- druk de slijpknop (1) ongeveer 10-15 seconden in endruk tegelijkertijd een enkele seconde lang de knop 2 van de polijststeen in (Afb. 10-E);
- laat de twee slijpstenen tegelijkertijd los. Het lijpen en verwijderen van bramen vindengeluktijdig plaats;
- wonneer de slijpbewerking voltooid is stopt u het mes en maakt u de vergrendelingsveer van de slijper los, tilt u het daarna omhoog en draait u het om het wee in zich oorspronkelijke positie terug te brengen. De buitenste mesbeschermer zaldwars bewegen en terugkeren maar zich oorspronkelijke positie;
- laat de kap van het slijppappaarat maar beneden gaan.

OPGELET: Gevaar voor schade! Laat de hande
ling voor het verwijderen van bramen Niet te lang (niet langer dan 2-3 seconden) duren om te voorkomen dat het mes beschadigd raakt.
Smeren (Afb. 9)
Breng een paar druppels olie aan n de waarvoor bestemde oliespuiten:
- Oliespuit van de stang van de wagen (Afb. 11-A). Druk kort op het vliegwiel om de wagen een paar keer te laten schuiven;
- Oliespuit van de vleesklem (Afb. 11-B).
Gebruik voor het smeren uit
sluitend nicht-zure olies (we adviseren vaseline-olie). Geen plantaardige olie gebruiken
ASSISTENTIE
In de verpakking zijn geen verwangende onderdelen aangebracht. Reparaties en verwangingen (zoals het verwangen of repareren van het mes, de riem, de elektrische componenten, onderdelen van de structuur, enz.)月至 sluitend worden verricht door personeel dat door de fabrikant is aangewezen.
Stuur de machine waar de fabrikant of een erkend servicecentrum als een reparatie nodig is. Wend u tot
service@berkelinternational.com
voor informatatie over de servicecentra.

OPGELET! Het mes
moet worden verran
gen wanner de afstand tussen de snede van het mes en de binnenste rand van de bescherming groter dan 6mm is.
GARANTIE EN
AANSPRAKELIJKHEID
De machines van de fabrikant worden gedekt door een garantie van 24 maanden met ingang van de aankoopdatum. De garantie dekt uitsluitend defec- ten die worden vastgesteld bij een correct gebruik in overeenstemming met de aanwijzingen van de handleiding. De garantie dekt geen schade veroorzaakt door het transport, nalatigheid of onbekwaamheid van de koper, een verkeerde installmente of plaatsing, slijtage of een spanning die meer dan 10% hoger dan de nominale waarde is. De garantie dekt geen intrinsiek
slijtagegevoelige onderdelen, zoals het mes en de slijpstenen van het slijpapparaat, tenzij er sprake is van een duidelijk defect in de productie.
De fabrikant acht zich nicht direct of indirect aansprakelijk voor:
-
de veronachtzaming van de aanwijzingen van deze handleiding;
-
gebruik zonder naleving van de toepasselijkke wetgeving van het land van installmentie;
-onbevoegde reparations en/of
wijzigingen aan de machine;
- gebruik van Niet-originele accessoires of onderdelen;
-buitengewone gebeurtenissen.
Bij een eigendomsoverdracht komt elke vorm van aansprakelijkheid van de fabrikant teervallen Het typeplaatje op het onderstel van de machine bevat de fabrikant, de machine, de technische informatie.
Problemen oplossen
| PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSING | ||
| Te große))+werstand bij het snijden van het product | Het mes is bot Slijp het mes | |
| De machine schakelt Niet in wanneer op de startknop worden gedrukt | Geen voeding of controlecircuit defect | Controler of de stekker goed is aangebracht. Neem contact op met het servicecentrum als het probleem Niet kan worden verholpen |
| Te veel)—werstand bij de verplaatsing van debewegende componenten (vleesklem, wagen) | Geleiders Niet regelmatig gesmeerd | De periodieke smering verrichten |
VOLANO B116SA-B116A


| B116SA B116A | ||
| A 260 mm 260 mm | ||
| B 290 mm 290 mm | ||
| C 260 mm 260 mm | ||
| D 590 mm 590 mm | ||
| E 550 mm 550 mm | ||
| F 755 mm 755 mm | ||
| G 960 mm 960 mm | ||
| H 780 mm 780 mm | ||
| I 720 mm 720 mm | ||
| L 55 mm 55 mm | ||
| SPECIFICATIONS | ||
| Snijcapaciteit (rond) 260 mm 260 mm | ||
| Snijcapaciteit (rechthoekig) 290x260h mm 290x260h mm | ||
| Maximale snijdikte 7 mm | 7 mm | |
| Vermogen motor | 0,75 kW 0,75 kW | |
| Mes diameter | 370 mm 370 mm | |
| Elektrische specificaties | 230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph. | 230V 50Hz - 1ph. |
| Gewicht | 100 kg 100 kg | |
Opmerking: Zoals we voortdurend verbeteren van unsere producten, können de specificaties zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
BRUKSANVISNING: AUTOMATISK SKJÆREMASKIN MED SVINGHJUL
MODELLER:
Volano B116SA, Volano B116A


Fig. 2
MASKINDELER
- Kontroll skjerm
- Skiveleder
- Produktskyver
- Produktholderplate
- Vogn
- Manovreringshandtak svinghjul
- Svinghjul
- Sokkel
- Bladdeksel
- Vertikalt lop produktskyver
- Skjarebladbeskyttelse
- Stottefot
- Skjaereblad
- Skjæreenhet
- Knott for feste/losnig av plate
- Nodstansknapp
- Handtak for tannstang Produktskyver