CM 802 - Kaffekvarn GRAEF - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING CM 802 GRAEF

FÖRORD Kära kund, med köpet av den här kaffekvarnen har du gjort ett bra val. Du har köpt en erkänd kvalitets- produkt. Vi tackar dig för ditt köp och önskar dig mycket nöje med din nya kaffekvarn från Graef.

INFORMATION OM DEN HÄR BRUKSANVISNINGEN

Denna bruksanvisning är en beståndsdel av kaffekvarnen (i det följande kallad apparaten) och ger er viktiga anvisningar för idrifttagningen, säkerheten, användning enligt bestämmelserna och skötsel av apparaten. Bruksanvisningen måste alltid finnas tillgänglig på apparaten. Den måste läsas och användas av alla som har att göra med: ● Idrifttagning, ● Användning, ● Felsökning och/eller ● Rengöring av enheten. Spara denna bruksanvisning och skicka den vidare med apparaten till nästa ägare. Denna bruksanvisning kan inte ta hänsyn till alla tänkbara aspekter. För ytterligare information eller problem som inte behandlas i denna handbok eller inte behandlas i tillräcklig detalj, vän- ligen kontakta Graefs kundtjänst eller din fackhandlare. VARNINGAR I den här bruksanvisningen används följande varningsupplysningar och signalord: VARNING Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Om anvisningen inte beaktas så kan det leda till svåra personskador eller dödsfall. OBSERVERA Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Skador på egendom kan uppstå om infor- mationen inte följs. VIKTIGT! Detta hänvisar till användningstips och andra speciellt viktiga informationer. Bön- behållare98

ALLMÄNNA SÄKERHETSANVISNINGAR

Denna apparat uppfyller kraven i gällande säkerhetsbestämmelser. En felaktig användning kan dock leda till person- och sakskador. Beakta följande säkerhetsanvisningar för en säker användning av appa- raten: ● Kontrollera före användning att det inte finns synliga skador på appa- ratens hölje, sladd eller kontakt. En skadad apparat får inte tas i drift. ● Reparationer får bara utföras av en fackman eller av Graefs kundtjänst. Felaktigt utförda reparationer kan leda till fara för användaren. Dessut- om upphör garantin att gälla. ● Defekta komponenter kan bara bytas ut mot original-reservdelar. En- dast dessa delar garanterar att säkerhetskraven uppfylls. ● Denna apparat får även användas av barn från 8 år, samt av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller som sak- nar erfarenhet och/eller kunskaper om de står under uppsikt eller har undervisats om apparatens användning och har förstått riskerna som följer med den. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn, om de inte är 8 år eller äldre och övervakas. ● Apparaten och dess anslutningsledning skall hållas borta från barn un- der 8 år. ● Barn bör hållas under uppsikt för att säkerställa att de inte leker med apparaten. ● Apparaten är inte avsedd att användas med ett externt kopplingsur eller en separat fjärrstyrning. ● Håll alltid i kontakten när du drar ut den från vägguttaget, inte i slad- den. ● Använd inte apparaten om strömsladden eller kontakten är skadad. ● Förhindra att vätska kommer på stickkontakten. ● Om anslutningsledningen är skadad får den bara bytas ut av tillverka- ren, dennes kundtjänst eller en liknande kvalificerad person. ● Öppna aldrig apparatens hölje. Om strömförande anslutningar berörs och om den elektriska och mekaniska uppbyggnaden förändras finns risk för elektriska stötar.99

● Rör aldrig på delar som står under spänning. Dessa kan förorsaka elek- triska stötar eller leda till dödsfall. ● Innan anslutning av apparaten skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jämföras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på ap- paraten. ● Se till att strömkabeln är korrekt placerad. Om apparaten fastnar i ka- beln kan den falla ner från arbetsytan. ● Förpackningsmaterialet får inte användas som leksak. Risk för kvävning. ● Använd aldrig apparaten i närheten av en värmekälla. ● Använd aldrig apparaten utomhus och förvara den på en torr plats. ● Dra alltid ut kontakten ur vägguttaget vid påfyllning av vatten, efter varje användning och innan rengöring. ● Denna apparat är endast avsedd för att mala kaffebönor. ● Försök inte att mala malt kaffe igen. ● Använd inga aggressiva eller skurande rengöringsmedel och inga lös- ningsmedel. ● Skrapa inte av hårt sittande smuts med hårda föremål. FARA PÅ GRUND AV ELEKTRISK STRÖM VARNING Vid kontakt vid ledningar under spänning eller komponenter består livsfara! Beakta följande säkerhetsanvisningar för att undvika en fara på grund av elektrisk ström: ● Använd inte apparaten om strömsladden eller kontakten är skadad. ● Låt i detta fall Graefs kundtjänst eller en auktoriserad yrkesperson installera en ny anslut- ningsledning innan apparaten används vidare. ● Öppna aldrig apparatens hölje. Om strömförande anslutningar berörs och om den elek- triska och mekaniska uppbyggnaden förändras finns risk för elektriska stötar. ● Rör aldrig på delar som står under spänning. Dessa kan förorsaka elektriska stötar eller leda till dödsfall.

Denna apparat är inte avsedd för kommersiell användning. Använd denna apparat för malning av kaffebönor. Denna apparat är avsedd för hushållsbruk och liknande, exempelvis: ● I fikarum för anställda i butiker eller kontor; ● På lantställen;100 ● Av gäster i hotell, motell och andra bostadsinrättningar; ● På frukostpensionat. VIKTIGT! Använd endast i hushållsliknande områden! All annan eller ytterligare användning anses vara ej avsedd. OBSERVERA Om apparaten inte används på ändamålsenligt sätt kan det utgå faror från den. ● Använd endast apparaten enligt bestämmelserna. ● Följ de förfaranden som beskrivs i den här bruksanvisningen. Anspråk av alla slag på grund av skador från felaktig användning är uteslutna. Operatören bär ensam ansvaret. ANSVARSBEGRÄNSNING All teknisk information, data och upplysningar för installation, drift och underhåll i den här bruks- anvisningen motsvarar den modernaste tekniken för tryckreglering och sker med hänsyn till vår erfarenhet och kunskap efter bästa förmåga. Inga anspråk kan härledas till uppgifterna, bilderna och beskrivningarna i den här bruksanvis- ningen. Tillverkaren övertar inget ansvar för skador på grund av: ● Nonchalering av anvisningen ● Ej avsedd användning ● Felaktiga reparationer ● Tekniska förändringar ● Användning av otillåtna reservdelar Översättningar görs enligt bästa vetande. Vi tar inget ansvar för översättningsfel. Endast den tyska texten är bindande. KUNDTJÄNST Om din Graef-enhet är skadad, kontakta din specialisthandlare eller Graef-kundtjänst på 02932- 9703677 eller skicka ett e-postmeddelande till service@graef.de. VIKTIGT! Förvara originalförpackningen under enhetens garantiperiod så att du kan packa och trans- portera enheten ordentligt i händelse av garantifall. PACKA UPP Packa upp apparaten på följande sätt: ● Ta upp apparaten ur kartongen. ● Ta bort alla förpackningsdelar. ● Ta bort eventuella etiketter på apparaten. Ta inte bort typskylten!101

Förpackningen skyddar apparaten mot transportskador. Förpackningsmaterialen är valda uti- från miljöförenlighet och avfallstekniska hänsyn och är därför återvinningsbara. Återcirkulationen av förpackningar i materialkretsloppet sparar råmaterial och minskar av- fallsvolymen. Kassera förpackningsmaterial som du inte längre behöver på samlingsställen för återvinningssystemet »Grüner Punkt«.

AVFALLSHANTERING AV APPARATEN

Denna produkt får inte slängas som hushållsavfall när den har tjänat ut. Symbolen på produkten och i bruksanvisningen hänvisar till detta. Materialet kan återvinnas enligt sin märkning. Genom återanvändning, materialåtervinning eller andra former av återvinning av gamla apparater ger du ett viktigt bidrag till att skydda vår miljö. Fråga efter lämplig återvinningsplats hos din kom- munalförvaltning.

KRAV PÅ UPPSTÄLLNINGSPLATSEN

För en säker och felfri drift av apparaten skall uppställningsplatsen uppfylla följande krav: ● Apparaten skall stå på en fast, plan, vågrät och halkfri yta med en tillräcklig bärkraft. ● Se till så att apparaten inte kan falla omkull. ● Välj installationsplats så att barn inte kan röra enhetens inmatningslinje. ● Ställ inte apparaten på heta ytor, som t.ex. spisplattor eller i närheten av sådana. ● Använd aldrig apparaten utomhus och förvara denna på en torr plats. ● Apparaten är inte avsedd för installation i ett väggskåp eller ett inbyggt skåp. ● Ställ inte apparaten i en varm, blöt eller fuktig omgivning. ● Uttaget skall vara lättåtkomligt så att stickkontakten vid behov kan dras ut snabbt. ELEKTRISK ANSLUTNING För en säker och felfri drift av apparaten måste du beakta följande upplysningar vid den elek- triska anslutningen: ● Innan anslutning av apparaten skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jämföras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på apparaten. Om du är osäker, fråga en kvalificerad elektriker. ● Uttaget måste vara säkrat med minst en 10A-säkring. ● Försäkra dig om att strömkabeln är hel och inte läggs över varma ytor eller skarpa kanter. ● Anslutningskabeln får inte vara spänd. ● Apparatens elektriska säkerhet är bara garanterad när den är ansluten till ett korrekt installe- rat skyddsledarsystem. Drift till ett vägguttag utan skyddsledare är förbjudet. Om du är osä- ker, kontrollera husinstallationen med hjälp av en kvalificerad elektriker. Tillverkaren ansvarar inte för skador som har uppstått genom en felaktig eller avbruten skyddsledare.

IINNAN FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

Rengör alla delar enligt beskrivningen under „Rengöring och skötsel“.102 ● Sätt bönbehållaren på apparaten (beakta låsme- kanismen). ● Tryck bönbehållaren nedåt och vrid denna medurs (ca. 30°).

● Öppna bönbehållarens utlopp med skjutlåset.

INSTÄLLNING AV MALNINGSGRAD

Du kan ändra kaffets kornstorlek med olika malningsgrader. Det går inte att ange exakta uppgifter om malningsgraden eftersom många olika faktorer spelar in här, som t.ex. kaffesort / - bönor, rumstemperatur, personlig smak etc. Generellt kan man säga att man tar en finare malningsgrad för Espresso, en genomsnittlig inställning av malningsgraden för filterkaffe, och en grövre inställning av malningsgraden för French Press. Anmärkning: ● Ju finare malningsgrad, desto längre tid tar malningsprocessen. ● Om du använder en mycket fin malningsgrad kan det hända att kaffet kletas ihop. Knacka lätt på bönbehållaren om bönklumpar blockerar flödet till kvarnen.

MALA KAFFE MED KONTINUERLIG FUNKTION

1.Stoppa i kontakten i vägguttaget. 2.Fyll bönbehållaren med kaffebönor. Anmärkning: Använd uteslutande hela bönor. ● Ställ kaffebehållaren un- der utloppet.

● Öppna bönbehållarens utlopp med skjutlåset.

● Ställ in önskad malnings- grad.

● Ställ strömbrytaren i läge "OFF" när malningsproces- sen har avslutats. ● Ställ strömbrytaren i läge "ON". Malningsprocessen börjar.

1. Sätt efter önskemål in den stora eller lilla filterhållaren.

● Fäst filterhållaren mellan fästena.

● Öppna bönbehållarens utlopp med skjutlåset.

● Ställ in önskad malnings- grad.

● Ställ strömbrytaren i läge "AUTO". ● Så snart som filterhållaren är tillräckligt påfylld drar du tillbaka den. Malnings- process stannar automa- tiskt. ● Tryck filterhållaren mot kontaktbrytaren mellan filterhållaren. Malningspro- cess börjar automatiskt.

RENGÖRING Gamla kafferester i kvarnen kan oxidera. Detta påverkar tillredningens resultat vilket kan leda till en obehaglig och onjutbar smak. Apparaten ska alltid vara rengjord för att kunna garantera en optimal Espresso. Rengör apparaten beroende på användning minst 1 x i veckan.104 Dra ur stickproppen innan rengöringen. ● Rengör ytorna på apparatens utsida med en mjuk, fuktig trasa. Vid kraftig smuts kan ett milt rengöringsmedel användas. ● Ta bort bönbehållaren, håll fast kvarnstenskransen, tryck bönbehållaren nedåt och vrid av den moturs. Se till så att passagen för kaffebönorna på bönbehållaren är stängd. ● Häll ut bönorna och förvara dem i en luftförsluten behållare så att aromen stannar kvar. ● Rengör bönbehållaren och kaffebehållaren med varmt vatten och lite diskmedel. ● Torka sedan båda kärlen noga.

RENGÖRING AV KVARNEN

● Dra ut stickproppen. ● Ta bort bönbehållaren enligt beskrivningen under „Rengöring“. PUSH ● Vrid kvarnstenskransen så långt till höger som möjligt. PUSH ● Tryck på "PUSH"-knappen och vrid kvarnstenskransen längre åt höger. PUSH ● Om de 2 pilarna står ovan- på varandra kan tu ta bort kvarnstenskransen samt den övre kvarnen. Ta nu ut den övre kvarnen ur kvarnstens- kransen. ● Rengör den övre och undre kvarnen med bifogade borstar.105

PUSH ● Vrid kvarnstenskransen me- durs till önskad malnings- grad. PUSH ● Sätt kvarnstenskransen på motorblocket (pil på pil) ef- ter rengöringen. ● Sätt nu in den övre kvarnen. Anmärkning: För att testa om kvarnen har satts in korrekt vrider du kvarnstenskransen till „grov“, t.ex. nivå 35, och försöker att dra ut kvarnen på metallringen. Om kvarnen inte längre kan tas ut är den korrekt insatt. ● Sätt tillbaka bönhållaren på apparaten.

FININSTÄLLNING AV DEN ÖVRE KVARNEN

Genom att finjustera kvarnen kan du ställa in grövre eller finare malningsgrad. Gör på följande sätt: ● Ta bort den övre kvarnen. ● Ta bort de små skruvarna med en skruvdragare. ● Vrid nu kvarnen ett steg till vänster (grövre) eller till höger (finare). Anmärkning:Justera sedan kvarnen maximalt 2 - 3 steg till höger eller vänster. ● Dra fast skruvarna igen. ● Sätt tillbaka kvarnen.

ANVISNING RENGÖRING / FININSTÄLLNING

● Rengöring ● Fininställning Videofilmerna för rengöring och fininställning finns även på vår Youtube-kanal „gebrgraef“. TIPS ● Exakta uppgifter om hur man ställer in malningsgraden kan på grund av olika faktorer inte anges. ➞ Bönor / bönsorter beter sig på olika sätt (oljiga, gamla, färskt rostade etc.).106 ➞ Den egna smaken spelar roll. ➞ Välj en finare inställning av malningsgraden för Espresso. ➞ Välj en genomsnittlig inställning av malningsgraden för filterkaffe. ➞ Välj en grov inställning av malningsgraden för French Press. ➞ Rumstemperatur / luftfuktighet påverkar kaffebönorna. ● Tendensen för korrekt inställning av malningsgraden för Espresso kan identifieras genom att det malda kaffet börjar att kleta ihop sig. Det malda kaffet kletas inte ihop så mycket när det faller ut, det bildas små till medelstora kulor som fördelas igen när de ramlar ned. Det malda kaffet känns bra. ● Det är mycket viktigt att hitta passande malningsgrad när kaffet tillreds (extraktionstid). Vid en felaktig malningsgrad kan kaffet inte extraheras optimalt. Detta blir då antingen under- eller överextraherat. ● Den „perfekta malningsgraden“ finns dock inte. Var och en måste hitta den rätta malnings- graden efter sina egna smakpreferenser. ● Inställningen av malningsgrader kräver också att hänsyn tas till anliggningstrycket och do- seringen samt rostningsgraden på bönorna som används. Här krävs det några tester / testmalningar. Anliggningstryck och dosering bör hållas konstant och malningsgraden bör ställas in efter det. ● Ju finare malningsgrad, desto längre tid tar malningen. ● Det förekommer att malningsgraden måste justeras efter en tid, eftersom kvaliteten, fuk- tighetshalten och bönornas färskhet är mycket beroende av omgivningen. Den kan snabbt justeras genom utprovning och anpassning av malningsgraden resp. anliggningstrycket om Espresson t.ex. rinner ner för snabbt eller för långsamt i koppen. 2 ÅRS GARANTI För denna produkt lämnar vi 24 månaders garanti med början från inköpsdatumet för brister som kan ledas tillbaka till tillverknings- och materialfel. Ditt juridiska garantianspråk enligt § 437 ff. BGB påverkas inte av denna bestämmelse. Skador, som har uppstått genom felaktig hantering eller användning samt brister, som bara lindrigt påverkar funktionen eller apparatens värde ingår inte i garantin. Vidare är transportskador, som vi inte är ansvariga för, uteslutna från garantianspråk. För skador som har uppstått genom reparation som ej utförts av oss eller våra representanter är alla garantianspråk uteslutna. Vid berättigad reklamation reparerar vi eller byter ut den trasiga produkten mot en felfri produkt efter eget godtycke.107