CM 802 - Moulin à café GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Moulin à café électrique avec meules coniques en acier inoxydable, puissance de 150W, capacité de 200g de café.
Modes de mouture	Réglage de la finesse de mouture avec plusieurs niveaux, adapté pour espresso, filtre, presse française.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un bouton de démarrage et un système de sécurité empêchant le fonctionnement si le couvercle n'est pas en place.
Maintenance	Nettoyage facile grâce à un compartiment amovible, recommandé de nettoyer les meules régulièrement pour maintenir la qualité de mouture.
Sécurité	Système de sécurité intégré, protection contre la surchauffe et les surcharges électriques.
Informations générales	Design compact et moderne, idéal pour les amateurs de café souhaitant moudre leur café frais à la maison.

FOIRE AUX QUESTIONS - CM 802 GRAEF

Comment nettoyer le moulin à café GRAEF CM 802 ?

Pour nettoyer le moulin, débranchez l'appareil et utilisez une brosse douce pour enlever les résidus de café. Les pièces amovibles peuvent être lavées à l'eau chaude savonneuse.

Quelle est la capacité du réservoir de grains du GRAEF CM 802 ?

Le réservoir de grains a une capacité d'environ 250 grammes.

Comment ajuster la mouture sur le GRAEF CM 802 ?

Pour ajuster la mouture, tournez le sélecteur de mouture situé sur le côté de l'appareil. Vous pouvez choisir entre une mouture fine et une mouture grossière.

Le moulin à café GRAEF CM 802 est-il bruyant ?

Comme la plupart des moulins à café, le GRAEF CM 802 peut produire un niveau de bruit modéré lors de l'utilisation, mais il est conçu pour fonctionner de manière efficace et rapide.

Le moulin à café GRAEF CM 802 peut-il moudre d'autres grains que le café ?

Oui, le moulin à café GRAEF CM 802 peut moudre d'autres grains secs comme les épices ou les noix, mais il est recommandé de ne pas l'utiliser pour des grains humides ou gras.

Quel type de café peut-on utiliser avec le GRAEF CM 802 ?

Vous pouvez utiliser des grains de café arabica ou robusta avec le GRAEF CM 802. Assurez-vous qu'ils soient secs et non humides.

Que faire si le moulin à café ne fonctionne pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que le réservoir de grains est correctement installé. Si le problème persiste, contactez le service client.

Le moulin à café GRAEF CM 802 a-t-il une garantie ?

Oui, le moulin à café GRAEF CM 802 est généralement livré avec une garantie de 2 ans. Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour plus de détails.

Comment stocker le moulin à café GRAEF CM 802 ?

Il est recommandé de le conserver dans un endroit sec et frais, et de le débrancher lorsqu'il n'est pas utilisé pour éviter tout accident.

MODE D'EMPLOI CM 802 GRAEF

FR Instructions d'utilisation

Description du produit 31

Avant-propos. 32

Informations relatives à ce mode d'emploi 32

Avertissements 32

Indications generales sur la sécurité 33

Danger lie au courant electrique 35

Utilisation appropriée de la machine 35

Restriction de responsabilité 35

Service clientèle 36

Déballage 36

Recyclage de l'emballage. 36

Elimination de l'appareil 36

Exigences sur le lieu de montage 37

Raccordementelectrique 37

vant la première utilisation 37

Réglage du degré de finesse de moulure 38

Moudre du café avec la fonction de durée 38

Moudre du café directement dans le portefiltre 39

Nettoyage 39

Nettoyage du broyeur 40

Réglage de la finesse du broyeur supérieur 41

Instruction Nettoyage / Reglage fin. 41

Conseils 42

2 ans de garantie 42

DESCRIPTION DU PRODUIT

Trémie de replissage ca. 56 mm

Trémie de replissage ca. 48 mm

Couvercle
2 Reservoir a grains de café
Fermetre coulissante
4 Couronne de mouture

Ejection de mouture de café
Contacteur
Commutateur avec fonctions ON/OFF / Auto

Brosse de nettoyage du support de

porte-filtre env. 60~mm

du support de portefiltre env. 70~mm

Reservoir a mouture de café

AVANT-PROPOS

En achetant ce moulin à café, vous avez pris une bonne décidion. Vous avez acquis un produit de qualité éprouve.

Nous vous remercions pour votre achat et nous vous souhaitons beaucoup de理論 avec notre nouveau moulin à café Graef.

INFORMATIONS RELATIVES À CE MODE D'EMPLOI

Le present mode d'emploi fait partie intégrante du moulin à café (ci-après désigné par « appar- reil ») et vous donne des conseils importants relatifs à la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil.

Le mode d'emploi doit constamment être disponible à proximé de l'appareil. Il doit être lu et appliqué par chaque personne en charge de la :

la mise en service;
l'utilisation ;
la résolution de panne et/ou
- nettoyage

Conserve ce mode d'emploi et remettez-le avec l'appareil au propretaire suivant.

Ce mode d'emploi ne peut pas prendre en considération chaque utilisation imaginable. Pour de plus amples informations ou en cas de problème, qui ne figurent pas dans ce mode d'emploi ou qui ne sont pas traités de manière suffisamment approfondie, veillez vous adresser au service client de Graef ou à votre revendeur spécialisé.

AVERTISSEMENTS

Dans ce mode d'emploi, les averisations et termes suivants sont utilisés :

DANGER

Désigne une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet averissement peut entrainer des blessures graves ou la mort.

ATTENTION

Désigne une situation potentiellement dangereuse. En cas de non-respect de cet averissement, des dommages matériels peuvent survenir.

IMPORTANT!

Désigne un conseil d'utilisation et d'autres informations particulièrement importantes !

INDICATIONS GÉNÉRALES SUR LA SÉCURITÉ

Cet apparéil est conforme aux dispositions de sécurité prescrites. Uneutilisation non-conforme peut néanmoins entraîner des dommages pourles personnes et les objets.

Pour une manipulation sûre de cet apparéil, veuilles respecter les consignes de sécurité suivantes :

• Avant utilisation, veuillez contrôle l'absence de dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le cable et la fiche d'alimentation. Ne faites pas fonctionner un apparéil endommagé.
• Les réparations ne doivent être effectuées que par un technician spécifique ou le service clientèle de Graef. Les réparations non-conformes peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie.
• Les pièces défectueuses ne doivent être replacées que par des pièces de rechange originales. Seules ces pièces permettent de garantir les exigences en matière de sécurité.
• Cet apparéil peut aussi bien être utilisé par des enfants à partir de 8 ans que par des personnes à capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ayant un manque d'expérience et/ou de savoir, lorsqu'ils sont surveillés ou qu'une utilisation sure de l' apparéil leur a été envisigné et qu'ils ont compris les dangers induits par l' apparéil. Le nettoyage et l'entretien courant ne doit pas être effectuels par des enfants, sauf s'ils ont 8 ans ou plus et qu'ils sont surveillés.
• L'appareil et son cable de branchement doivent être maintainus éloignés des enfants de moins de 8 ans.
• Les enfants doivent rester sous surveillance, afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• L'appareil n'est pas conscience pour être utilisé avec une minuteurie externe ou une télécommande séparée.
• Débrancher le cable d'alimentation en tirant la fiche hors de la prise, sans tirer sur le cable.

• N'utilisez pas l'appareil si le cable de raccordement ou le connecteur sont endommagés.

• Empêchez les fluides d'atteindre la fiche.

• Si le cable d'alimentation est endommagé, il peut être replacé par son fabricant, le service client ou une personne de qualification équivalente pour éviter des mises en danger.

• N'ouvre jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique et électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution.
• Ne jamais manipuler de pieces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.
• Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspond, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil.
• Veillez à ce que le cordon d'alimentation soit posé de manière sécurisé. L'appareil peut tomber de la surface de travail en cas d'accrochage au cable.
• Les matériaux d'emballage ne doivent pas etre utilisés pour jouer. Risque d'étouffement.
• N'utilisez jamais l'appareil à proximité d'une source de chaleur.
• N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.
• Lors de chaque replissage avec de l'eau, après chaque utilisation et chaque nettoyage, la fiche doit être retiree de la prise de courant.
• Cet apparéil est conçu exclusivement pour moudre des grains de café.
  N'essayez pas de moudre du café déjà moulu.
• N'utilisez pas de produit de nettoyage agressif ou abrasifs et de solvants.
  Gratter les salissures incrustées avec un objetSouple.

DANGER LIÉ AU COURANT ÉLECTRIQUE

DANGER

En cas de contact avec des cables ou des composants sous tension, il y a danger de mort! Observe les consignes de sécurité suivantes pour éviter une mise en danger par le courant électrique:

• N'utilisez pas l'appareil si le cable de raccordement ou le connecteur sont endommages.
• Dans ce cas, faites installer un cable d'alimentation neuf par le service client Graef ou un professionnel autorisé avant de continuer à utiliser l'appareil.
• N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique et électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution.
• Ne jamais manipuler de pieces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.

UTILISATION APPROPRIÉE DE LA MACHINE

Cet apparéil n'est pas conçu pour une utilisation industrielle. Utilisez l' apparéil exclusivement pour moudre des grains de café.

Cet apparéil est concu pour l'utilisation domestique et similaire, tels que, par exemple :

• Dans les cuisines des employés dans des magasins et des bureaux;
• Dans les exploitations agricoles;
• Dans les maisons d'hôtes, les hotels, moteliers et autres structures de logement;
• Dans les pensions petit-dejeuner

IMPORTANT!

Utilisation uniquement à usage domestique!

Toute autre utilisation ou utilisation divergente est considérée comme non-conforme.

ATTENTION

Des dangers peuvent émaner de l'appareil en cas d'utilisation non-conforme.

Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme.
- Respecter les procédures décrites dans le现行 mode d'emploi.

Tout type de responsabilité due à des dommages provoqués par une utilisation non-conforme est exclu.

L'utilisateur porte l'entière responsabilité de ces risques.

RESTRICTION DE RESPONSABILITÉ

Toutes les informations continues dans leprésent mode d'emploi, les dates et les recomman-dations d'installation, d'exploitation et d'entretien correspondant au niveau le plus avancé de la technique au moment de l'impression et sont effectuees en prerant en compte notre experience et nos connaissances les的良好es jusqu'à present.

Aucune responsabilité ne peut être dérivée des données, des illustrations et descriptions qui sont contenues dans ce manuel.

Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages en raison :

• du non-respect du mode d'emploi
• d'une utilisation non-conforme
  des réparations non-conformes
  des modifications techniques
• l'emploi de pieces de rechange non-autorisées

Les traductions sont effectuées selon les valeurs connaissances. Nous déclinons toute responsabilité en cas d'erreur de traduction. Seul le texte d'origine en allemand est contraignant.

SERVICECLIENTELE

Si vous appeareil Graef devant être endommagé, veuillez contacter votre revendeur Graef ou le service clientèle Graef au 02932- 9703677 ou envoyez-nous un e-mail à [e-mail].

IMPORTANT!

Conserve l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, afin de pouvoir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie.

DEBALLAGE

Pour déballer l'appareil, procédez comme suit:

• Retirez l'appareil du carton.
  Enlevez les pieces d'emballage.

• Enlevez les bouts de bandes adhéses éventuels sur l'appareil. Ne pas refirer le panneau de type!

RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE

L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'emballage sont sélectionnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de pollution de l'environnement et sont recyclables.

La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économique des matières premières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans les points de collecte pour le recyclage portant le label « Point Vert »

ÉLIMINATION DE L'APPAREIL

À la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets menages habituels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être réemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou autres formes d'utilisation des apparciels usages, vous participez activivement à la protection de notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.

EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE

Pour une utilisation sère et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux exigences suivantes :

• L'appareil doit être disposé sur un support fixe, nivélé, horizontal, non dérapant et ayant une capacité de charge suffisante.
  Veillez a ce qu'il ne puisse pas tomber.
• Choisissez un emplacement d'installation de façon à ce que les enfants ne puissant pas toucher au cable d'alimentation de l'appareil.
• Ne posez pas l'appareil sur des surfaces chaudes telles que des plaques chauffantes ou à proximé.
• N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.
  L'appareil n'est pas concu pour etre encastré dans un mur ou dans un meuble.
• Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé.
• La prise doit être facilement accessible, de façon à ce que le cable électrique puisse être facilement retiree en cas d'urgence.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Pour une utilisation sère et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre aux exigences suivantes :

• Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspond, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, s'adresser à un électricien qualifié.
  La prise doit etre protegee au minimum par un fusible 10A.
  Assurez-vous que le cable electrique n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des surfaces chaudes ou des arêtes coupantes.
  Le cable de branchement ne doit pas etre tendu.
• La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une prise avec un contact de protection conforme à la règlementation. Le fonctionnement depuis une prise sans contact de protection est interdit. En cas d'incertitude, faites contrôle l'installation domestique par un electricien qualifié. Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages entrainés par un contact de protection sectionné ou manquant.

VANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Nettoyez toutes les pièces tel que déscrit dans « Nettoyage et Entretien »

• Mettez le réserve à grains de café sur l'appareil (respecter le mecanisme d'encliquetage).

• Pressez le réservoir à grains de café vers le bas et faites-le pivoter dans sens des aiguilles d'une montre (env.30°).

Ouvrez la sortie d'extraction du réservoir à grains de café avec la fermeture coulissant.

RéGLAGE DU DEGRÉ DE FINESSE DE MOULURE

Grace aux différentes positions de finesse de moulure, vous pouvez modifier le grain du café moulu.

Il est impossible de fournir des informations précises sur le degré de moulure, car de nombreux facteurs, tels que, p. ex., le type de café / grain, la température ambiente, le goût personnel, etc... entrent en ligne de compte.

En général, il est admis que le degré de moulure est plus fin pour un expresso, qu'on utilise un degré de moulure moyen pour un café filtré et un degré de moulure plus grossier pour une cafetière à pression.

Remarque:

• Plus le degré de mouture est fin, plus le processus de mouture du café dure longtemps.
• Si vous utilisez un niveau de mouture fin, il est possible que le café colle. Tapotecz légerement sur le couvercle du réservoir à grains de café lors de la mouture.

MOUDRE DU CAFÉ AVEC LA FONCTION DE DURÉE

1. Insérez la fiche dans la prise électrique.
2. Remplissez regulierement le réserve avec des grains de café.

Remarque: Utilisez uniquement des grains de cafe entier.

Ouvrez la sortie d'extraction du réservoir à grains de café avec la fermeture coulissant.

• Réglez le degré de mou-ture souhaïte.

• Placez le réservoir à café moulu sous la sortie d'extraction.

• Mettez le commutateur sur « ON ». Le processus de mouture démarre.

• Une fois le processus demouture terminé, mettez l'interrupteur sur « OFF »

MOUDRE DU CAFÉ DIRECTEMENT DANS LE PORTE-FILTRÉ

1.Auchoix, installez le grand ou le petit support de portefiltre.

Ouvrez la sortie d'extraction du réservoir à grains de café avec la fermeture coulissant.

• Reglez le degré de mou-ture souhaïte.

• Maintenez le portefiltre entre les supports de portefiltre.

• Mettez le commutateur sur « AUTO »

• Pressez le portefiltre contre le contacteur entre le support de portefiltre. Le processus de mouture commence automatiquement.

• Dès que le porte-filtre est rempli, retirez-le. Le processus de mouture s'arrête automatiquement.

NETTOYAGE

Le café restant, ancien dans l'appareil peut entrainer l'oxydation. Celle-ci influence alors le résultat de la préparation, et peut induire un goût désagréable et imbuvable. L'appareil doit toujours se trouver dans un état soigné, afin de garantir un expresso optimal à chaque instant.

Nettoyez l'appareil aprèsutilisation au moins une fois par semaine.

Débranche la fiche du réseau avant chaque nettoyage.

• Nettoyez les surfaces extérieures de l'appareil avec un chiffonouple et humide. En cas d'encrassement fort, un produit nettoyant léger peut être employé.

• Retirez le réserve à grain de café, maintenez la couronne de mouture, pressez le réserve à grain vers le bas et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Veillez à ce que la sortie d'extraction des grains de café sur le réserve à grains de café soit verrouillée.
• Retirez les grains inutilisés et mettez-les dans un réseau sous vide d'air, afin que l'arome se conserve.
• Nettoyez le réservoir à grains de café et le réservoir de mouture de café à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle.
• Sechez alors les deux recipiens correctement.

NETTOYAGE DU BROYEUR

• Débranche la fiche du réseau.

• Retirez le réservoir à grains de café comme décrit dans « Nettoyage ».

• Faites pivoter la couronne autant que possible vers la droite.

• Appuyez sur le bouton « PUSH » et continuez à faire pivoter la couronne à droite.

Lorsque les 2 flèches se rejoignent, vous pouvez refirer la couronne entièrement avec le broyeur. Retirez alors le broyeur supérieur de la couronne.

Nettoyez le broyeur inférieur et supérieur avec la Brosse incluse.

• ÀpRES le nettoyage, placez la couronne sur le bloc motor (flèche sur flèche).

• Remettez alors le broyeur supérieur en place.

• Ensuite, faite pivoter la couronne dans le sens des aiguilles d'une montre sur le degré de mouture souhaité.

Remarque: Pour vérifier si le broyeur est correctement installé, tournez la couronne sur « grob » (grossier) p. ex. niveau 35 et essayez dePTRER le broyeur sur I'anneau metallique. Si vous ne pouvez plus PTRER le broyeur, ca signifie qu'il est bien mis en place.

• Remettez le réservoir à grains de café sur l'appareil.

RéGLAGE DE LA FINESSE DU BROYEUR SUPÉRIEUR

En réglant le broyeur supérieur, vous pouvez régler le degré de mouture plus grossier ou plus fin.

Pour cela, procedez comme suit:

Retirez le broyeur supérieur.
- Dévissez les petites vis avec un tournevis.

• Faites alors pivoter le broyeur d'une position vers la droite (plus grossier) ou la gauche (plus fin).

Remarque: Ensuite, reglez le broyeur de 2 à 3 positions vers la droite ou la gauche.

• Revissez les vis.
• Remettez le broyeur en place.

INSTRUCTION NETTOYAGE / RÉGLAGE FIN

Nettoyage

- Réglage fin

LesVIDEOS d'instruction de nettoyage et de réglage fin sont également disponibles sur notre chaîne Youtube « gebrgraef »

CONSEILS

• Des informations exactes concernant le réglage du degré de mouture ne peuvent pas été indiquées du fait de divers facteurs.

• Les grains / types de grains ont des propriétés différentes (huileux,因为他们, fraîchement tortifiés, etc...)

Le goût propre entre en ligne de compte.
Pour expresso, selectionner un reglage fin du degrde demouture.

• Pour café filtré, Sélectionner un réglage moyen du degré de mouture.
• Pour cafetière à pression, Sélectionner un réglage grossier du degré de mouture.
• La température ambiente / l'humidité de l'air ont un effet sur les grains de café.
• La tendance pour le réglage du degré de mouture exact pour un expresso est reconnaissable lorsque la mouture commence à grumeler. La mouture gruméle un peu en tombant, de petites boules à moyennes boules se forment, lesquelles se brisent en retombant. La mouture est fine au toucher.
• Trouver le degré de mouture ajustat est très important pour la préparation du café (durée d'extraction). En cas de mauvais degré de mouture, le café ne peut pas être extrait de manière optime. Celui-ci est alors extrait trop ou pas assez intensément.
• Cependant, il n'existe pas de « Degré de mouture parfait ». Chaque personne doit pouvoir son degré de mouture en fonction de ses goûts.
• Le réglage du degré de mouture nécessite aussi la prise en compte de la pression de presse et du dosage ainsi que du degré de torrefaction des grains utilisés. Pour cela, il faut effectuer un certain nombre de mouture de test / essai. La pression de presse et le dosage doivent de ce fait être maintainus constants, le degré de mouture doit être harmonisé.
• Plus le degré de mouture est fin, plus le moulin à café à besoin de temps.
• Il arrive que le degré de mouture doit être corrigé après un certain temps, car la qualité, la teneur en humidité et la fraîcheur du grain sont très dépendants de l'environnement. Celui-ci est rapidement corrigé en effectuant des essais et en ajustant le degré de mouture ou la pression de presse, lorsque l'expresso coule, p. ex., trop rapidement ou trop lentement dans la tasse.

2 ANS DE GARANTIE

Nos fournisseurs une garantie fabricant pour ce produit, valable 24 mois à partir de la date d'achat, pour les défauts imputables à la fabrication et aux matériaux. Vos droits de garantie légaux conformément au § 437 ff. BGB restentinchangés par cette règle. Les dommages entrainés par une utilisation ou un employ non conforme ne sont pas couverts par la garantie, ainsi que les défauts qui influencent le fonctionnement et la valeur de l'appareil de manière minime. En outre, les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie, dans la mesure où ils ne nous sont pas imputables. Nous déclinons toute responsabilité de garantie pour les dommages entrainés par une réparation effectuee par un tiers ou par une de nos filiales. En cas de réclamation de droit, nous décidons soit de réparer, soit de remplacer le produit défectieux par un produit en bon état de fonctionnement.

INHOUDSOPGAVE