205815 - Fritéza Hendi - Bezplatný návod na obsluhu

Typ produktu	Profesionálna elektrická fritéza
Značka	Hendi
Model	205815
Použitie	Len pre profesionálne použitie
Napájanie	230 V ~ 50 Hz
Maximálny výkon	3300 W
Trieda ochrany	Trieda I (povinné uzemnenie)
Stupeň krytia	IPX3
Rozsah teplôt	50 °C až 190 °C
Kapacita olejovej nádrže	6 L
Rozmery (D × Š × V)	265 × 430 × 290 mm
Čistá hmotnosť	5,4 kg
Materiál tela	Nehrdzavejúca oceľ
Funkcia studenej zóny	Áno, na zachovanie kvality oleja
Zariadenie tepelnej ochrany	S tlačidlom reset (RESET)
Indikátor ohrevu	Oranžový indikátor ohrevu
Nastaviteľný termostat	Áno
Odniteľný vyhrievací prvok	Áno, uľahčuje čistenie
Fritézny kôš	Súčasťou, odnímateľný
Veko	Súčasťou, na ochranu oleja
Údržba a čistenie	Čistite vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom; neponárajte, nepoužívajte parný čistič
Bezpečnosť	Horúci povrch, nepoužívajte použitý olej, minimálna hladina oleja
Náhradné diely a opraviteľnosť	Originálne diely dostupné u výrobcu; opravy len kvalifikovaným personálom
Všeobecné informácie	Záruka 12 mesiacov; nevyhadzujte do domového odpadu

Často kladené otázky - 205815 Hendi

Aký typ oleja použiť vo fritéze Hendi 205815?

Používajte iba olej alebo tekutý tuk vhodný na vyprážanie. Nikdy nepoužívajte použitý olej, pretože má nižší bod vzplanutia, čo zvyšuje riziko požiaru.

Aká je maximálna kapacita jedla na vyprážanie?

Maximálne množstvo jedla je približne 1 kg pre optimálne vyprážanie. Z bezpečnostných dôvodov neprekračujte 2 kg.

Ako resetovať zariadenie tepelnej ochrany?

Odpojte fritézu, nechajte ju úplne vychladnúť, vyberte vyhrievací prvok, odstráňte čierny kryt, stlačte tlačidlo RESET kým nepočujete kliknutie, potom nasaďte kryt späť a vložte prvok.

Môžu sa diely umývať v umývačke riadu?

Nie, žiadna časť zariadenia sa nesmie umývať v umývačke riadu. Čistite vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom.

Prečo sa nerozsvieti oranžový indikátor?

Môže to byť spôsobené absenciou napätia, chybným spínačom alebo aktivovaným zariadením tepelnej ochrany. Skontrolujte napájanie a v prípade potreby resetujte zariadenie.

Aká je odporúčaná teplota pre hranolky?

Odporúčaná teplota je maximálne 175 °C. Olej ohrievajte postupne v troch stupňoch (100 °C, 140 °C, 175 °C) s prestávkami 15 minút.

Ako vyčistiť fritézu po použití?

Odpojte zariadenie a nechajte vychladnúť. Vonkajšok čistite vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Nikdy neponárajte zariadenie do vody ani nepoužívajte parný čistič.

Aká je minimálna hladina oleja?

Hladina oleja nesmie byť nikdy nižšia ako značka MIN. Príliš nízka hladina môže spôsobiť požiar.

Je zariadenie vhodné na domáce použitie?

Nie, toto zariadenie je určené výhradne na profesionálne použitie a musí byť používané kvalifikovaným personálom.

Čo robiť v prípade pretrvávajúcej poruchy?

Ak porucha pretrváva po základných kontrolách (napájanie, reset), kontaktujte svojho dodávateľa alebo autorizovaný technický servis. Nepokúšajte sa o opravu sami.

NÁVOD NA OBSLUHU 205815 Hendi

• Tento spotrebic je urceny len na komercné použitie.
• Spotrebic sa smie používat iba na učel, na ktorý je určený a navrhnutý. Vyrobca nezodpovedá za ziadnu škodu spôsobenu nesprávnym prevádkovanim a použivaním.
• Vyvarujte sa kontaktu s vodou a dalsimi kvapalinami. V pripe, ze spotrebič nedopatrením spadne do vody, okamžite vypojte zástrčku a spotrebič nechajte skontrolová autorizovaným odborníkom. V pripe nedodrzania tohto bezpečnostného predpisu dochídza k ohrozeniuŽivota.
• Nikdy sa nepokúsajte sami otvaraţ plăst spotrebica.
• Do prístroja nezavádzajte ziadne predmety.
• NedotykJte sa zastrcky mokrymi rukami.
• Nebezpečenstvo Úderu elektrickým prúdom! Spotrebic sa nepokúsajte opravovat sami. Ak nefunguje, opravy musí vykonávat len kvalifikovaný personal.
• Spotrebič nepoužívajte, kěd' je poskodený! Ak je spotrebič poskodený, odpojte ho od elektrickej zásvúky a obratte sa na predajnu, v ktokrej ste ho zakúpili.
• Vystraha! Elektrické diely tohto spotrebica neponárajte do vody ani inych kvapalin. Spotrebic nikdy nedržte pod tecucouvodou.
• Pravidelne kontrolujte, Či nie je poskodená zástrčka a kabel. Ak je zástrčka alebo napajací kabel poskodený, musi ho vymenit servisné pracovník alebo podobné kvalifikované osoby, aby sa zabránilo nebezpečenstvu alebo zraneniu.
• Kábel držte daleko od ostrzych a horúcich predmetov, ako aj od otvoreného ohna. Pri vyтahovani zo zásuvky vždy tahajte za zăstrčku a nie za kábel.
• Dbajte na to, aby bol kábel (alebo predlžovaci kábel) umiestně tak, aby nespôsoboval nebezpečenstvo zakopnutia.
• Spotrebic pri obsluhe neustále sledujte.
• Nebezpečenstvo!Ked' je zástrčka v zásuvke, je prístroj zásobovaný sietovým napatím.
  Pred vytiahnutim zástrécky spotrebič vypnite.
• Spotrebic nikdy neprenašajte za kabel.
• Nepoužívajte Žiadne pomôcky, ktoré neboli dodané so spotrebicom.
• Spotrebič je dovolné pripojovat iba do zásuvky s napātím a frekvenciou uvedenymi na typovom štítku.
• Zăstrčku napajacieho kábla zapojte do elektrickej zăsuvky, ku ktorej je lăhký pristup, aby sa v pripline nepredVIDanej udalosti mahol spotrebič rychle odpojiţ. Ak chcete spotrebič uplne vypnút, zăstrčku napajacieho kábla vytiahnite z elektrickej zăsuvky.
• Spotrebic je po použití nutné vypnut tak, ze vytiahnete zástrčku zo zásuvky.
• Nikdy nepoužívajte iné prislušenstvo, než to, ktoré odporúča vyrobca. Nedodrzanie tejto podmienky može mat za následok riziko pre používatěa a poškodenie spotrebica.

Používajte len originálne náhradné sučiastky a prisluěs nestvo.

• Tento spotrebic nie je vchodný pre použitie osobami (platí aj pre deti) so zniženými motorickymi, zmyslovými a duševnými schopnostami a s nedostatočnými znalostami Či skúsenostami.
• Tento spotrebič nesmú zažiadnych okolnosti používat deti.
• Tento spotrebič a jeho napájací kabel uchovávajte mimo dosahu detí.
• Ak je spotrebic ponechany bez dozoru alebo ak sa nepouživa a tiež pred zmontovaním, demontázou alebo Čistením ho vždy odpojte od privodu elektrickej energia.
• Tento spotrebič nikdy nenechávajte bez dozoru počas jeho prevádkovania.

Špecialne bezpečnostné predpisy

Upozornenie! Horúci povrch! Teplota pristupného povrchu je počas používania vel'mi vysoka. Dotýkajte sa iba ikon na ovládacom paneli.
- Ak chcete tento spotrebič umiestnǐ v tesnej blízkosti steny, priečok, kuchynského nábyt ku, dekorativnych povrchovych uprav atd., odporuča sa, aby boli vyrobené z nehorl'avého materialú; ak nie, musia bytPokryte vhodným nehorlavém tepelne izolačném materialom a najvacšia pozornost sa musí venovat predpisom o ochrane pred požiarmi.
- Neumiestnujte spotrebič na vykurovací predmet (benzínový sporák, elektrický sporák, sporák na drevené uhlie atd.). Udržujte spotrebič v bezpečnej vzdialenosti od horúcich povrchov a otvoreného ohna. Spotrebič prevádkujte vždy na rovnom, stabilnom, Čistom, tepelne odolnom a suchom povrchu.
- Nepoužívajte spotrebič v blízkosti vybusnych alebo horťavych materialov, kreditnéch kari et, magnetických diskov alebo rádií.
- Tento spotrebic nie je urceny na prevadzku pomocou externého chasovača alebo samostatného systému dialkového ovládania.
- UPOZORNENIE: Nebezpečenstvo požiaru, ak je hladina oleja pod značkou „L“ (min.) alebo v nádržke nie jeŽiadny olej.
- UPOZORNENIE: Nevyprážajte príliš mokró potraviny a príliš ve'la Jedla naraz, aby ste za-bránili nadternému peneniu a vyliatiu oleja. Maximálne množstvo dávky je priblizne 1 kg.
- Poças používania nechajte okolo spotrebica aspon 20 cm odstup z dôvodu ventilação.
- Na vyprážanie používajte iba vchodný olej alebo tuk. Olej alebo tuk pravidelne vymieñajte. Prevareny alebo špinavy olej alebo tuk sa moze vznietit, ak je prehriaty.
- Pocas prevadzky nepoužívajte plastové príbory.
- Nebezpečenstvo v pripline používania starého oleja! Týmto spôsobom sa znízi bod vzpla-nutia, cím može dojst k nahlemu zovretiu.
- Vystraha! Ak do zariadenia vložíte velmi vlhké potraviny alebo velké množstvo potravín, može to ovplyvnić bod varu oleja.
- Vystraha! Z bezpečnostných dovodov nevkladajte naraz do zariadenia viac varok na fritovanie (max. množstvo priblžne 2 kg).
- Po kaźdom použití spotrebic a ostatné príslušenstvo yčistite [---Cistenie a Údržba].
- Nepoužívajte prud vody, prepláchnite priamovodou alebo parnym Čističom, pretoze diely navlhnú a može dojst k urazu elektrickým prudom.

• Upozornenie! Ak je to potrebné, bezpečne pripjte napájací kabel, aby ste zabránil neúmyselnému potiahnutiu alebo kontaktu s vykurovacou plochou.
• Neumyväte spotrebic vodou. Umyvaniemöze spösobit uniky a zvysit riziko urazu elek trickym prudom.
• Spotrebič necistite ani neskladujte,Pokial'nie je úplne vychladnuty.
• Ziadna Čast nie je vhodná do umyväčky riadu.
  Pred doplením alebo Čistením je vždy nutné vytiahnut zástrčku zo zásuvky.
• Elektrické zariadenie musi odpoveda t narochnym a regionalynym predpisom.
• Zásobník fritézy aj vykurovacie teleso umiestnite v kuchyni na miesto, kde horúci olej nebude predstavovat Žiadne nebezpečenstvo.

Urcené použitie

• Toto zariadenie je urcené na profesiónáne použitie a mozu ho použivat iba kvalifikovani pracovnici.

• Spotrebič je navrhnuty iba na smaženie vchodnych potravin ako su hranolky atd. Iné použitie moze viest k poskodeniu spotrebiča, alebo zranenia personálu.

• Použitie spotrebica na iný učel je považované za zneužitie zariadenia. Užívatel je vyhradne zodpovedný za riadne použitia zariadenia.

Uzemnenie instalácie

Tento spotrebic patri do ochrannej triedy I a musi byt pripojeny k ochrannemu uzemneniu. Uzemnienie znižuje riziko zasahu elektrickym prudom odpojenim elektrického vodača od elektrického

prudu. Tento spotrebic je vybaveny kabelazous uzemnenym vodičom a konektorom. Konektor je nutné zastrcit do správné nainstalovanej a uzemnenej zasuvky.

Priprava uvedenia do prevadzky

• Skontrolujte, Či spotrebič nie je poskodený. V pripadé poskodenia sa bezodkladne spojte so svojim dodávatel'm a spotrebič NEPOUŽÍVAJTE.
• Odstrante vsetok obalovy material vratane priadnej ochrannej folie.
• Spotrebic vyplachnite vlaznouvodou a makkou handrou.

• Ak nie je uvedene inak, postavte spotrebic vodo-rovne.

• Okolo spotrebica by malo byt dostatok volného priestoru.

• Spotrebič postavte tak, aby bolo kedykol'vek mozné vyliahnut zástrčku.
• Ak spotrebic nepoužívate dlhí šas, obal na uschovanie spotrebica si odložte.

Instalacia

• Spotrebič umiestnite pomocou gumo nožićek na rovný, stabilné, Čistý, tepelne odolné a suchý povrch.

• Opatrne namontujte zadné opierku s vyhrievacím telesom na zadné okraj nádržky na olej.

• Uistite sa, ze cap na zadnej opierke je v spravnej polohe a spravne namontovaný.

• Spotrebic by mal byt pred pouzitim umiestneny na bezpecnom mieste vo vasej kuchyni, pretoze moze byt pri pouzivan horuci.

Ovladacie pole

Použitie

Vytilhniţe zăstrčku zo zăsuvky.
Naplnte nadobu olejom alebo tukom po značku H (maximalna uroven). POZOR: Netekute druhy tuku je nutné pred napljenim rozohriat, aby sa zabránilo paleniu tuku a prezaženiu.
- Zasunte zăstrčku s ochranným kontaktom do uzemnenej zăsuvky.

• Na termostate nastavte požadovanú teplotu. Rozsvieti sa oranzové svetlo.
• Po dosiahnutiu nastavenej teploty orangzové svetlo zhasne.
• Teraz możete fritovat.

Fritovanie

RESET teplotného obmedzováča (tepelnej poistky)

Upozornujeme, ze tlacidlo RESET sa nachadza naspodnej casti smatelneho kontrlneho panelu a je vybavené krytom (pozrite nakres)

• Najprv odpojte fritézu od elektrickej siete.
• Pockajte, kym friteza celkom nevychladne.
  Zlozte snimateyn kontrlny panel.
• Odskrutkujte cierny kryt resetovacieho tlačidla.
• Stlache tlacidlo RESET teplotného obmedzováča (tepelnej poisty). Mali by ste počuf cvaknutie.
• Naskrutkujte kryt resetovacieho tlačidla spät.
• Snímatelý kontrolné panel pripevnite spáť na三点o.

Tipy k fritovaniu

• Prednostne používajte iba tekuty fritovaci olej/tuk.
  Doporucéná fritovací teplota je max. 175^ C.
• Olej ohrievajte pomaly v troch stipnoch, napríklad najprv na 100^ C, na 140^ C a na 175^ C, vždy s 15 minútvým prerušením.
  Z mrazenych potravin na fritovanie odstrante lad a omrvinky.

• Nefritujte prilis ve'ke mnozstvo naraz, to moze sposobit ochladenie tuku resp. oleja. Prilis studeny olej/tuk mozu potraviny nasat, idealny po-mer je max. 1:10.

• Po použiti odfiltrujte omrvinky a dalsie zwyšky zoleja/tuku.

• Olej/tuk pravidelne meinte. Používajte testovacie pásky Č podobné prostriedky na pravidelnú kontrolu.
• Ak olej/tuk začne penit, dymit, alebo smrdiet, vymente ho.

Tuhytuk

• Ak aj napriek tomu použijete proti nasej rade tuhý tuk: olej pomaly zahrievajte v majnižsej polohe, kým sa neroztopí. Ked' sa suk Rozpustí, možete nastavit správnu teplotu vyprázania.
• Ak používate tuhý suk, nechajte bloky tuku pomaly sa roztopí na miernom ohni v bežnej panvici.

Rozpusteny tuk opatrne nalejte do hlbokej fritézy.
Zapojte sietovú zástrčku a zapnite hlbokú fritézu.
- Hlboky fritovaci kos po pouziti vyberte z tuku. Tym sa zarani uviaznutiu koša v stuhnutom tuku.

Po pouzitie

Porucha Fenomeny Pr	Čina príp. riešenie
Spotrebič nefunguje.	Oranžové svetlo nes-vieti, aj kad'ma olej izbovú teplotu	Žiadne siežové napătie.	Skontrolujte elektrické zariadenie. Defektné spínač
		Aktivovalo sa teplotného obmed-zovača (tepelnej poistky).	Teplotného obmedzovača (tepelnej poistky) resetujte (pozri stránku 63)
		Defektné teplotného obmedzovača (tepelnej poistky).	Obráfte sa na svojho dodávatěa.
		Defektné termostat. Obráfte sa na svojho dodávatěa.
Spotrebič nedosiahnéastavenú teplotu.	Dlhá doba fritovania.	Defektné termostat. Obráfte sa na svojho dodávatěa.
		Defektné prvok. Obráfte sa na svojho dodávatěa.

Poznámky: Technické parameter podliehajú zmene bez predbežného oznámenia.

Záruka

Akákol'vek porucha, ktorá má negativny vplyv na funkciu spotrebia a ktorá sa objaví do jakého roka od zakúpenia spotrebia, bude bezplatne odstránená výmenou alebo opravená, v pripline, ze bol spotrebič použivaný a udržovaný v sulade s navodom a nezachádzalo sa s nim nesprávné ani sa nepoužival na iné účely. Ak je záruka platna,

uvedte kde a kedy ste spotrebič zakúpili a priložte potvrdenie (napr. listok zPokladne).

Z dovodu neustaleho dalsieho Rozvoja vrobkusiyhradzujeme pravo produkt,omal podkladykedykolvek bez predosleho varovania zmenit.

Likvidácia aživotné prostredie

Pri spotrebica uvadzani mimo prevadzky nesmie byt vyrobok likvidovat's domovym oppadom. Je vašou zodpovednostou, aby ste vyrobok zlikvidovali odovzdanim v zbernom mieste, ktoré je k tomu určene. V pripline porušenia tohto pravidla vám može hrozitPokuta v sulade s ustanoveniami tykajucich sa likvidácie elektrického oppadu. Separovaný zber a recyklácia vasho vyslúžilého vyavenie pomô

ze zachovat prirodné zdroje a zabezpečit riadnurecykláciu, ktorá chrani ludské zdravie aživotné prostredie. Viac informáci o miestach odovzdaní na recykláciu ziskate kontaktovaním svojej miestnej spolocnosti poverenej zvozom oppadu. Vyrobcovia a dovozcovia nie su zodpovedni za recykláciu, manipuláciu a ekologickú likvidáciu, priamo alebo pomocou verejného systému.

Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 Xw De Klomp, The Netherlands

Tel:[phone]

Email: [e-mail]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: [phone]

Email: [e-mail]