MaxoMixx MS8CM61X1 - Погружной блендер BOSCH - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ MaxoMixx MS8CM61X1 BOSCH

5. Вставте штепсельну вилку в розетку.

7. Вставте штепсельну вилку в розетку.

4. Вставте штепсельну вилку в розетку.

Категорически запрещается использовать эти принадлежности для других приборов. Используйте только подходящие друг к другу части. Принадлежность пригодна только для описанного в данной инструкции применения. Из перерабатываемых продуктов должны быть удалены полностью твердые компоненты (например, косточки). Эту принадлежность запрещается использовать для переработки других предметов или веществ. Указания по технике безопасности W Не исключена опасность травмирования ■ Не прикасайтесь к лезвиям ножей голыми руками. Вставляя и снимая ножи, беритесь только за пластмассовую часть. Для чистки используйте щетку. ■ Принадлежность можно использовать только в полностью собранном виде. Принадлежность можно устанавливать или снимать только после остановки привода и извлечения штепсельной вилки из розетки. ■ При работе с многофункциональной принадлежностью основной блок разрешается включать только с установленной и плотно привинченной редукторной насадкой. ■ Ни в коем случае не вводите руки и пальцы в загрузочный патрубок. Пользуйтесь только имеющимся в комплекте толкателем! ■ Hи в коем случаe не касайтесь руками острых ножей и краев измельчительных насадок. Вставки можно брать только за

■ При установке в диск для крепления вставок учитывайте их форму и положение. Для чистки используйте щетку. ■ Диск для крепления вставок можно брать только за предусмотренные для этого выемки для захвата. ■ При разборке/сборке насадки для нарезки кубиками диск-нож можно брать только за пластмассовую ручку посередине.Hе трогать острые ножи режущей решетки. Режущую решетку брать только за края! Для чистки использовать щетку. ■ Ни в коем случае не вставляйте венчик для взбивания в основной блок без соответствующей редукторной приставки.155

Указания по технике безопасности W Опасность ошпаривания! Для переработки горячего молока используйте высокую узкую емкость для смешивания. Горячее молоко может брызнуть и ошпарить кожу. W Внимание! ■ Контейнеры не пригодны для использования в микроволновой печи. ■ Всегда соблюдайте максимальную высоту загрузки. ■ Следите за тем, чтобы в загрузочном патрубке или в контейнере не находились посторонние предметы. Не пользуйтесь предметами (например, ножом, ложкой) в загрузочном патрубке или в контейнере. ■ Ни в коем случае не используйте погружной блендер (ножку блендера) в контейнере. ■ Ни в коем случае не погружайте в жидкости и не мойте под проточной водой или в посудомоечной машине следующие части: редукторная насадка, редукторная приставка, крышка с редуктором. W Важно! После каждого применения или после длительного неиспользования обязательно тщательно очищайте принадлежность. X«Очисткаиуход»см.стр.164156 ru Комплектный обзор 4 Венчик для взбивания * a Редукторная приставка

• в зависимости от модели Перед первым использованием Перед использованием новой принадлежности ее необходимо полностью распаковать, очистить и

Вводить в действие поврежденные принадлежности категорически

■ Выньте все части принадлежности из упаковки и снимите имеющийся упаковочный материал. ■ Проверьте комплектность всех частей и отсутствие видимых повреждений. X Рисунок A ■ Перед первым использованием тщательно очистите и высушите все детали. X«Очисткаиуход»см. стр.164 Символы и метки Символ Значение

Осторожно! Вращающиеся насадки. Не вводите руки и пальцы в загрузочный

Не подходит для мытья в посудомоечной машине. Не погружайте в жидкости и не мойте под струей воды.

Установите крышку на контейнер многофункциональной принадлежности (a) и закрепите (b). Вставьте насадку для нарезки кубиками в крышку (a) и закрепите (b). Перед использованием внимательно прочтите эту инструкцию для получения важных указаний по технике безопасности и эксплуатации данного прибора. Сохраните инструкцию по эксплуатации. При передаче прибора третьему лицу необходимо также передать ему инструкцию по эксплуатации. Комплектный обзор X Рисунок A 1 Универсальный измельчитель L * a Контейнер b Универсальный нож (L) c Нож для измельчения льда (L) d Редукторная насадка e Крышка 2 Универсальный измельчитель XL* a Контейнер b Универсальный нож (XL) c Редукторная насадка d Крышка 3 Многофункциональная принадлежность a Контейнер b Месильная насадка c Универсальный нож d Крышка с редуктором e Толкатель f Диск для крепления вставок Вставки в диск * g Вставка для крупной резки h Вставка для мелкой резки i Вставка для средней шинковки j Вставка-терка крупная Насадка для нарезки кубиками k Основание l Диск-нож m Режущая решетка, мелкая (ок. 9 мм) n Режущая решетка, крупная (ок. 13 мм) * o Приспособление для чистки режущей решетки (головка поворачивается для различных режущих решеток)157

Универсальный измельчитель (размер L и XL)

6. Удерживайте основной блок и

универсальный измельчитель. Нажмите турбо-кнопку Â. Прибор остается включенным, пока нажата

7. Пользуясь универсальным

измельчителем, переработайте

8. После переработки отпустить

кнопку включения. Дождитесь полной остановки привода. Выньте штепсельную вилку из розетки.

9. Держа нажатыми обе кнопки

разблокировки, снимите основной

10. Поверните редукторную насадку

против часовой стрелки и снимите ее.

12. Опорожните контейнер.

■ Очищайте все части прибора сразу после использования. X«Очисткаи уход»см.стр.164 Примерный рецепт: Медовый пирог с яблоками Яблочно-медовая смесь (CNHR29): – 110 г лесного меда (5 °C) – 30 г яблок, нарезанных кубиками (11 мм) ■ Загрузить в универсальный измельчитель и смешивать 3 секунды на турбо-скорости. Яблочно-медовая смесь (CNHR29C): – 130 г лесного меда (5 °C) – 30 г яблок, нарезанных кубиками (11 мм) ■ Загрузить в универсальный измельчитель и смешивать 2 секунды на турбо-скорости. Универсальный измельчитель (размер L и XL)

Обязательно соблюдайте максимальное количество ингредиентов и время переработки, указанные в таблице. X Таблица K Универсальный нож: для измельчения мяса, твердого сыра, репчатого лука, зелени, чеснока, фруктов, овощей, орехов, миндаля. Нож для измельчения льда (только размер L): для измельчения кубиков льда.Оптимальное перерабатываемое количество: 4-6 кубиков льда (макс. 100 г).

– Перед измельчением мяса удалите из него хрящи, кости и сухожилия. – Универсальный измельчитель не пригоден для измельчения очень твердых продуктов (кофейных зерен, редьки, мускатных орехов) и замороженных продуктов (фруктов

– Перерабатывать кубики льда разрешается только ножом для измельчения льда X Рисунок B

1. Поставьте контейнер на гладкую,

чистую рабочую поверхность и прижмите его. Вставьте универсальный нож или нож для измельчения льда. Важно: нож должен находиться в контейнере в вертикальном положении.

2. Загрузите продукты.

3. Установите редукторную насадку на

контейнер и поверните по часовой стрелке до фиксации со щелчком.

4. Установите основной блок на

редукторную насадку и нажмите до фиксации со щелчком.

5. Вставьте штепсельную вилку в

розетку.158 ru Многофункциональная принадлежность

– 3 яйца – 60 г сливочного масла – 100 г муки высшего качества (тип 405) – 60 г молотых грецких орехов – 1 ч. л. корицы – 2 пакетика ванильного сахара – 1 ч. л. пекарского порошка – 1 яблоко ■ Отделить белки от желтков. ■ Яичные белки взбить в крепкую пену. ■ Яичные желтки взбить с сахаром, после чего добавить мягкое сливочное масло и смесь меда с

■ Смешать муку, молотые грецкие орехи, корицу и пекарский порошок в отдельной миске. Добавить к сырым ингредиентам и перемешать. Осторожно подмешать белки. ■ Выложить прямоугольную форму для выпечки кулинарных изделий (35 x 11 см) бумагой для выпечки и уложить приготовленную смесь. ■ Яблоко почистить и нарезать дольками. Выложить дольки яблока

■ Предварительно разогреть духовой шкаф до 180 °C и выпекать пирог 30 минут. Многофункциональная принадлежность Многофункциональная принадлежность предназначена для переработки пищевых продуктов. W Опасность травмирования острыми ножами/вращающимся

Во время эксплуатации ни в коем случае не вводите руки в контейнер. Для подталкивания ингредиентов всегда используйте толкатель. После выключения привод еще некоторое время продолжает работать. Насадки можно заменять только после остановки

Во время работ с многофункциональной принадлежностью основной блок можно включать только с установленной и плотно привинченной крышкой.

Многофункциональную принадлежность можно использовать только в полностью собранном виде!

Перед измельчением мяса удалите из него хрящи, кости и сухожилия. Многофункциональная принадлежность не пригодна для измельчения очень твердых продуктов (кофейных зерен, редьки, мускатных орехов) и замороженных продуктов (фруктов

Обязательно соблюдайте указанное максимальное количество ингредиентов и время переработки. X Таблица L После каждого рабочего цикла дайте прибору остыть до комнатной температуры. Универсальный нож/месильная

Универсальный нож Для измельчения мяса, твердого сыра, репчатого лука, зелени, чеснока, фруктов, овощей, орехов, миндаля. Месильная насадка Для замешивания небольшого количества теста. W Опасность травмирования острым

Не касайтесь голыми руками лезвий универсального ножа. Универсальный нож следует брать только за пластмассовую ручку. X Рисунок C

1. Поставьте контейнер на прочную,

гладкую и чистую рабочую поверхность. Вставьте универсальный нож или месильную насадку.159

Добавление ингредиентов:

X«Очисткаи уход»см.стр.164 Примерные рецепты: Тесто для хлеба Основной рецепт: – 250 – 140

Максимальное время включения:

Максимальное количество:

Песочное тесто Основной рецепт: – 250 – 125

Максимальное время включения:

ru Многофункциональная принадлежность Максимальное количество: 1-кратное количество продуктов из основного

Диск для крепления вставок со вставками в диск Вставка для крупной резки для резки огурцов, моркови, картофеля

Вставка для мелкой резки для резки огурцов, моркови, свеклы, цукини и т. п. Вставка для средней шинковки для шинковки яблок, моркови и сыр. Вставка-терка крупная для натирания картофеля для драников, картофельных оладий; сырых фруктов и овощей для салатов.

Измельчение очень твердых продуктов (сыра «Пармезан», шоколада) с помощью вставок в диск недопустимо. Вставки в диск только условно пригодны для переработки волокнистых продуктов (лук-порей, сельдерей, ревень). W Опасность травмирования острым

Необходимо соблюдать особую осторожность в обращении со вставками! Учитывайте форму и положение вставки при установке в диск для крепления вставок (X Рисунок D). Диск для крепления вставок можно брать только за предусмотренные для этого выемки для захвата. Не вводите пальцы в загрузочное отверстие. Для подталкивания используйте только

1. Вставьте нужную вставку в диск для

2. Поставьте контейнер на прочную,

гладкую и чистую рабочую поверхность. Возьмите диск для крепления вставок за выемки для захвата и вставьте его.

3. Установите крышку на контейнер (,)

и поверните против часовой стрелки до фиксации со щелчком.

4. Установите основной блок на

редукторную насадку и нажмите до фиксации со щелчком.

5. Вставьте штепсельную вилку в

розетку. Придерживайте основной блок. Нажмите турбо-кнопку Â. Прибор остается включенным, пока нажата кнопка.

6. Загрузите перерабатываемые

продукты в загрузочный ствол. Предварительно измельчите крупные куски. При необходимости слегка подталкивайте толкателем.

7. После окончания переработки, или

когда перерабатываемые продукты почти достигнут нижней стороны диска для крепления вставок, отпустите кнопку. Дождитесь полной остановки привода. Выньте штепсельную вилку из розетки.

8. Держа нажатыми обе кнопки

разблокировки, снимите основной

9. Поверните крышку по часовой

стрелке и снимите ее.

10. Возьмите диск для крепления вставок

за выемки для захвата и выньте его.

11. Опорожните контейнер.

■ Очищайте все части прибора сразу после использования. X«Очисткаи уход»см.стр.164 Примерный рецепт:

– 500 г картофеля – 1 большое яйцо – 3 ст. л. муки – соль, перец по вкусу Насадка: вставка-терка ■ Картофель очистить и натереть. ■ Затем смешать картофель, яйцо, муку, соль и перец. ■ Если масса слишком жидкая, добавить еще немного муки.161

Многофункциональная принадлежность ■ Разогреть в сковороде растительное масло, большой ложкой выкладывать в сковороду массу, формируя из нее драники. Обжарить с обеих сторон до тёмно-золотистого цвета. Насадка для нарезки кубиками для нарезки продуктов кубиками, напр.: для салатов, супов и десертов. W Опасность травмирования об острые ножи! При разборке / сборке насадки для нарезки кубиками диск-нож можно брать только за пластмассовую ручку посередине. Hе трогать острые ножи режущей решетки. Режущую решетку брать только за края! Для чистки использовать щетку. Во время работ с многофункциональными принадлежностями основной блок можно включать только с установленной и плотно закрученной крышкой. Не опускать руку в загрузочное отверстие. Для подталкивания использовать только

W Внимание! Указания по использованию! Насадка для нарезания кубиками пригодна для нарезания: – картофеля (сырого или вареного); – овощей, как напр.: моркови, огурцов, помидоров, сладкого перца, репчатого лука, красной свеклы; – фруктов, как напр.: бананов, яблок, груш, клубники, дынь, киви;

– сыра, как напр.: «Гауда», «Эмментальский»; – мягкой вареной колбасы (напр., «Mортаделлы»); – отварного или жареного мяса птицы (после охлаждения, без костей). Очень мягкий сыр (напр.: моцарелла, брынза) не может быть переработан. Очень твердый сыр (напр., «Пармезан») нельзя перерабатывать. Перед переработкой семечковых и косточковых плодов (яблок, персиков и пр.) необходимо удалить семечки или косточки. Перед переработкой вареного или жареного мяса необходимо удалить

Продукты не должны быть в замороженном виде. Нельзя превышать максимальное количество продуктов, перерабатываемых за один прием. Перед дальнейшей переработкой дать основному блоку остыть до комнатной температуры в течение 30 минут. W Внимание! Указания по использованию! Максимальное количество составляет: – сырые и вареные ингредиенты, прим. 3500 г (ориентировочное значение: 5 наполнений контейнера) – сыр (напр., «Гауда», «Эмментальский») прим. 300 г (ориентировочное значение: 2 наполнения контейнера) Hесоблюдение этих указаний может привести к повреждению насадки для нарезки кубиками, включая режущую решетку и вращающийся нож. Если насадка для нарезки кубиками используется не по назначению, в измененном виде или ненадлежащим образом, то фирма Rоbеrt Bоsсh Hаusgеrätе GmbH не несет ответственности за возможные повреждения. Это исключает также ответственность за повреждения (напр., затупившиеся или деформированные ножи), которые возникают в результате переработки недопустимых продуктов.162 ru Многофункциональная принадлежность Важные примечания: – Фрукты / овощи не должны быть слишком спелыми, иначе из них может вытечь сок. – Вареные продукты охладить перед нарезкой, так как они после этого станут тверже и будут лучше нарезаться. – Нажимая на толкатель сильнее или слабее при подталкивании, можно регулировать длину кубиков. X Рисунок G ■ Поставьте контейнер на прочную, гладкую и чистую рабочую поверхность.

1. Вставьте режущую решетку в

основание. Обращайте внимание на

2. Откройте зажимы на основании и

вставьте диск-нож в основание.

4. Насадку для нарезки кубиками

установите под крышку (,) и поверните до упора против часовой стрелки. Блокировку необходимо повернуть до упора в носик крышки.

5. Установите крышку на контейнер (,)

и поверните против часовой стрелки до фиксации со щелчком. Блокировка на ручке должна быть правильно зафиксирована.

6. Установите основной блок на

редукторную насадку и нажмите до фиксации со щелчком.

7. Вставьте штепсельную вилку в

розетку. Придерживайте основной блок. Нажмите турбо-кнопку Â. Прибор остается включенным, пока нажата кнопка.

8. Положите предназначенные для

нарезки продукты в загрузочный ствол. При необходимости слегка подталкивайте толкателем. Если нужно, предварительно измельчите

9. По окончании переработки или

когда кубики почти достигнут нижней стороны насадки для нарезки кубиками, отпустите кнопку. Дождитесь полной остановки привода. Выньте штепсельную вилку из розетки.

10. Держа нажатыми обе кнопки

разблокировки, снимите основной

11. Поверните крышку по часовой

стрелке и снимите ее. ■ Опорожните контейнер. ■ Очищайте все части прибора сразу после использования. X«Очисткаи уход»см.стр.164 Примерные рецепты: Салат «Оливье» (на 2 человека) – 2 вареные, охлажденные картофелины – 1 вареная морковь – 2 сваренных вкрутую яйца – 100 г вареного филе куриной грудки – 1 соленый или маринованный огурец – 1 салатный огурец – 150 г горошка, мелкого – (1 маленькая консервная банка) – соль и перец – 125 г майонеза ■ Вареный, но уже охлажденный картофель, морковь, яйца, огурцы и мясо нарезать кубиками на турбо-скорости. ■ Все нарезанные кубиками ингредиенты смешать с горошком в миске для салата. ■ Приправить солью и перцем по вкусу. ■ Перемешать с майонезом и подавать на стол.163

Многофункциональная принадлежность Салат «Винегрет» (на 2 человека) – 2 вареные, охлажденные картофелины – 250 г вареной красной свеклы – 1 вареная морковь – 1 соленый огурец – 50 г горошка, мелкого – ¼ пучка лука-порея (ок. 25 г) – соль и перец – 50 мл растительного масла ■ Вареный, но уже охлажденный картофель, морковь, красную свеклу, лукпорей и соленый огурец нарезать равномерными кубиками на турбоскорости. ■ Все нарезанные кубиками ингредиенты смешать с горошком в миске для салата. ■ Приправить солью и перцем по вкусу. ■ Заправить растительным маслом. Салат «Столичный» (на 2 человека) – 150 г мортаделлы – 3 вареные, охлажденные картофелины – 2 соленых или маринованных огурца – 1 вареная морковь – горошек, половина консервной банки – соль и перец – Салатная заправка: – ¼ стаканчика сметаны – ¼ банки майонеза ■ Вареный, но уже охлажденный картофель, морковь, ветчину и огурцы нарезать кубиками на турбо-скорости. ■ Все нарезанные кубиками ингредиенты смешать с горошком в миске для салата. ■ Приправить солью и перцем по вкусу. ■ Перемешать все ингредиенты. Заправить сметаной и майонезом. Салат из крабов (на 2 человека) – 150 г вареного куриного мяса – 150 г вареного, охлажденного

– 100 г салатных огурцов – зеленый салат – 25 г мяса крабов – 1-2 сваренных вкрутую яйца – 75 г майонеза ■ Вареный, но уже охлажденный картофель, яйца, огурцы, крабовое мясо и вареное мясо нарезать кубиками на турбо-скорости. ■ Mелко нарубить зеленый салат. ■ Приправить солью и перцем по вкусу. ■ Заправить майонезом. Суп «Окрошка» (на 2-3 человека) – Kвас, 1 литр – 150 г вареного филе куриной грудки – 1-3 вареные, охлажденные картофелины – 1-3 сваренных вкрутую яйца – ½ пучка редиса (4-5 штук) – 1-2 салатных огурца – ¼ пучка лука-порея (ок. 25 г) – петрушка и укроп – 1-2 столовых ложки сметаны ■ Вареные, но уже охлажденные яйца, огурцы, картофель, редиску и вареное филе куриной грудки нарезать кубиками на турбо-скорости. ■ Хорошо перемешать сметану, нарубленный лук-порей и яйца с горчицей и сахаром и разбавить

■ Добавить нарезанные кубиками ингредиенты, нарубленную петрушку

■ Приправить солью и перцем по вкусу.164 ru Венчик для взбивания Венчик для взбивания Для взбивания сливок, белков и молока в пену из горячего (макс. 70 °C) и холодного молока (макс. 8 °C), а также для приготовления соусов и десертов. W Опасность ошпаривания! Для переработки горячих жидкостей используйте высокую узкую емкость для смешивания.

– Ни в коем случае не вставляйте венчик для взбивания в основной блок без редукторной приставки. – Редукторную приставку с венчиком для взбивания можно устанавливать и снимать только после остановки

1. Загрузите подготовленные

продукты в стакан блендера или другую подходящую емкость, либо перерабатывайте продукты в

2. Установите редукторную приставку на

венчик для взбивания и прижмите до фиксации со щелчком.

3. Вставьте венчик для взбивания с

редукторной приставкой в основной блок и прижмите до фиксации со

4. Вставить штепсельную вилку в

5. Установить регулятором числа

оборотов нужное число оборотов (рекомендация: высокое число

6. Удерживая основной блок и стакан

блендера, нажать кнопку включения.

7. Пользуясь венчиком для взбивания,

переработайте продукты.

8. После переработки отпустить кнопку

включения. Дождитесь полной остановки привода.

9. Выньте штепсельную вилку из

10. Держа нажатыми обе кнопки

разблокировки, снимите венчик для взбивания с редукторной приставкой с основного блока.

11. Снимите редукторную приставку с

венчика для взбивания. ■ Очищайте все части прибора сразу после использования. X«Очисткаи уход»см.стр.164 Очистка и уход После каждого применения использованные части принадлежностей должны быть тщательно очищены. W Опасность травмирования Не касайтесь голыми руками лезвий универсального ножа, ножа для измельчения льда, измельчительных вставок и насадки для нарезки кубиками. Для очистки беритесь только за пластмассовую часть и используйте

– Не используйте моющие средства, содержащие алкоголь или спирт. – Не используйте металлические и остроконечные предметы, а также предметы с острыми кромками. – Не применяйте грубую ткань или абразивные чистящие средства. – Ни в коем случае не погружайте в жидкости и не мойте под проточной водой или в посудомоечной машине следующие части: редукторная насадка, редукторная приставка, крышка многофункциональной принадлежности.

– Пластмассовые детали не зажимайте в посудомоечной машине между посудой, так как возможна их деформация. – При переработке, например, краснокочанной капусты или моркови на пластмассовых деталях может появиться цветной налет. Его можно удалить с помощью нескольких капель растительного масла.165

Очистка и уход На рисунке J показано, как очистить отдельные части прибора. Универсальный измельчитель/ венчик для взбивания ■ Протирайте насадку универсального измельчителя и редукторную приставку венчика для взбивания только мягкой влажной тканью и затем просушивайте. ■ Очищайте прочие части принадлежностей мыльным раствором и мягкой тканью или губкой, либо мойте их в посудомоечной машине. Для очистки ножей используйте щетку. Многофункциональная принадлежность ■ Крышку многофункциональной принадлежности следует только протирать влажной тряпкой. ■ Контейнер, универсальный нож, диск для крепления вставок и измельчительные вставки можно мыть в посудомоечной машине. Диск для крепления вставок со вставками в диск ■ Переверните диск для крепления вставок, чтобы выдавить вставки (рисунок E). Разборка насадки для нарезки

1. Насадку для нарезки кубиками

снимите с крышки поворотом по часовой стрелке.

2. Откройте зажимы и снимите диск-нож.

3. Удалите остатки из режущей решетки

с помощью приспособления для чистки режущей решетки. Головку приспособления для чистки поверните на соответствующий размер режущей решетки.

4. Извлеките режущую решетку из

■ Детали насадки для нарезки кубиками нельзя мыть в посудомоечной машине, иначе ножи затупятся. Все детали насадки для нарезки кубиками предварительно промойте под проточной водой. Очистите детали

Оставляем за собой право на внесение изменений.166 ar – 10 ﺔﯾﺎﻧﻌﻟاو فﯾظﻧﺗﻟا