ICM 3225 - Ледогенератор CLATRONIC - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ICM 3225 CLATRONIC

• Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Данный прибор не предназначен для коммерческого использования. Не используйте данный прибор вне помещения. Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, сразу выньте вилку из розетки.

• Во время очистки или в случае неисправности прибора всегда вынимайте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Не оставляйте включенные электроприборы без присмотра. Если возникнет необходимость отлучиться, то выключите электроприбор или выньте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Регулярно проверяйте устройство и шнур питания на наличие неисправностей. Ни в коем случае не включайте прибор, имеющий повреждения.

• Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоятельно, а обращайтесь в таком случае за помощью к специалисту, имеющему соответствующий допуск. Всегда обращайтесь за помощью только к квалифицированным специалистам. Из соображений безопасности, замена сетевого шнура на равнозначный допускается только через завод- изготовитель, нашу сервисную мастерскую или соответствующего квалифицированного специалиста.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Соблюдайте нижеследующие „Специальные указания по технике безопасности“. Дети и лица, нуждающиеся в присмотре

• Из соображений безопасности детей, не оставляйте лежать упаковку (пластиковые мешки, картон, пенопласт и т.д.) без присмотра.

• Внимание! Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой пленкой. Это может привести к смертельному исходу!

• Чтобы защитить детей и других лиц, нуждающихся в уходе и присмотре, от поражения электрическим током, следите за тем, чтобы прибор не включался без присмотра. Этот прибор – не игрушка! Не позволяйте детям играть с ним. Символы, применяемые в данном руководстве пользователя Важные рекомендации для обеспечения вашей безопасности отмечена особым образом. Обязательно следуйте этим рекомендациям, чтобы предотвратить несчастный случай или поломку изделия. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Предупреждает об опасности для здоровья и возможном риске получения травмы.

Указывает на опасность для изделия и других окружающих предметов.

Советы и информация. Особые инструкции по безопасности

• Перед включением прибора необходимо убедиться в правильности установки шпинделя, мешалки, крышки и корпуса двигателя!

• Не снимайте крышку во время работы прибора!

Данное устройство оборудовано защитным выключателем. Не используйте данное устройство, если оно неисправно или внесены изменения в конструкцию защитного выключателя!

• Перед тем, как извлечь содержимое резервуара, дождитесь полной остановки мешалки!

Перед тем, как удалить вспомогательные приспособления (шпиндель, мешалку), необходимо выключить устройство и отключить его от сети питания!

Используйте данное устройство только для изготовления мороженого, замороженного йогурта и шербета!

• Не используйте данное устройство вне помещения.

• Данное устройство предназначено только для приготовления небольших порций (макс. 800 мл)! В связи с этим, содержимое резервуара не должно превышать указанной максимальной отметки!

• Не кладите в резервуар твердые предметы - например, кусочки льда или твердых фруктов! Это может привести к поломке мешалки!

Никогда не разбирайте данное устройство и не пытайтесь самостоятельно заменить охлаждающую жидкость.

• Не заливайте горячую жидкость в резервуар.

• Не поднимайте и не переносите устройство во время его работы; сначала выключите его и отключите штепсель от сети питания. При переноске всегда держите прибор обеими руками!

• Выполняйте чистку устройства в соответствии с описанием, приведенным в разделе "Чистка". РУССКИЙ60

Перечень элементов управления 1 Таймер 7 Выемка 2 Корпус двигателя 8 Резервуар 3 Отверстие для

Защитная крышка 10 Основание

Шпиндель 11 Пластмассовые

Мешалка 12 Защитный выключатель Извлечение из упаковки Извлеките прибор и дополнительные принадлежности из

Не выбрасывайте упаковку сразу; храните ее вместе с внутренними упаковочными материалами и гарантийным талоном в течение всего гарантийного периода.

• Поместите прибор на гладкую, ровную и устойчивую поверхность. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не подключайте шнур питания к розетке, не установив предварительно все необходимые приспособления.

• Чтобы избежать попадания грязи, ополосните водой крышку (4) и другие принадлежности (5,6) перед первым использованием.

• Очистите наружную поверхность корпуса двигателя (2), а также внутреннюю и наружную поверхность резервуара (8) слегка влажной тряпкой, смоченной в воде без каких-либо чистящих добавок.

• Вытрите все детали насухо. Защитная крышка

• Установите на место крышку.

• Поверните крышку в направлении против часовой стрелки в направлении ON (Вкл.), таким образом, чтобы стрелка

на крышке совместилась со

на корпусе двигателя. См. детали 7,11 на рисунке A. Здесь показано рабочее положение. ПНРИМЕЧАНИЯ В ОТНОШЕНИИ ЗАЩИТНОГО ВЫКЛЮЧАТЕЛЯ: - Данное устройство оборудовано защитным выключателем для предотвращения запуска двигателя при открытой крышке (опасность получения травмы).

Защитный выключатель корпуса двигателя должен соприкасаться с краем резервуара после его установки. Теперь устройство можно включить. - Если двигатель не включается, убедитесь в правильности установки корпуса двигателя

Таймер (1) показывает время работы прибора. Для изготовления мороженого требуется приблизительно от 20 до 40 минут, в зависимости от типа смеси. При необходимости отрегулируйте или сбросьте таймер. Электрическое подключение Убедитесь, что таймер находится в положении „OFF“ (Выкл.). Подключите шнур питания к заземленной розетке 230 В, 50 Гц. Примечания по изготовлению мороженого/шербета При изготовлении мороженого всегда выполняйте следующие действия перед тем, как погрузить мешалку (6) в смесь.

Убедитесь в том, что сахар полностью растворился в

Убедитесь в правильности пропорции ингредиентов.

Используйте только спелые и мягкие фрукты. Вымойте фрукты, удалите кожуру, семечки или косточки. Затем нарежьте фрукты мелкими кусочками.

Для получения более изысканного вкуса можно использовать свежие густые фруктовые соки.

Загрузите не более 800 мл мороженого или смеси в резервуар. При загрузки большего количества мороженое не будет достаточно хорошо перемешано.

Всегда ставьте резервуар в морозильную камеру, как минимум, на 12 часов, перед тем, как приступить к изготовлению мороженого.61

ПРИМЕЧАНИЕ: Мороженое можно изготавливать быстрее, если температура ингредиентов ниже 10°C. В противном случае, это может занять несколько больше времени. Подготовка к работе ПРИМЕЧАНИЕ: Перед тем, как приступить к изготовлению мороженого, поместите резервуар (8) в морозильник и охлаждайте в течение не менее 12 часов при температуре –18°C.

1. Поместите резервуар на жесткую, сухую и ровную

поверхность. Проследите за тем, чтобы положение резервуара было устойчивым.

Вставьте шпиндель (5) в мешалку (6) (см. рис. В).

3. Вставьте корпус двигателя в выемку крышки и

нажимайте, пока он не встанет на место.

4. Прикрепите мешалку в сборе ко дну корпуса

двигателя. Убедитесь в надежности механического соединения.

Смешайте ингредиенты согласно рецепту. Извлеките резервуар из морозильной камеры. Загрузите полученную массу в резервуар. Не переполняйте резервуар, максимальное количество содержимого не должно превышать 800 мл. При необходимости, добавьте дополнительные ингредиенты через отверстие для загрузки (3).

6. Установите крышку с корпусом двигателя и мешалкой

7. Закрепите крышку на месте, повернув ее против

8. Вставьте штепсельную вилку в заземленную

безопасную розетку 230 В, 50 Гц.

9. Установите таймер на нужное время. Таймер будет

вести обратный отсчет до тех пор, пока не вернется в положение OFF (Выкл.). ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ваше устройство уже работает!

10. Чтобы остановить процесс смешивания, установите

таймер в положение "OFF" (Выкл.) вручную.

11. Отсоедините штепсельную вилку от розетки.

12. Поверните крышку в положение "OFF" (Выкл.)

и аккуратно снимите ее.

13. Отсоедините корпус двигателя от прозрачной

14. Теперь вы можете извлечь содержимое резервуара

ложкой или специальным дозатором. ПРИМЕЧАНИЕ: Основание (10) используется только для сервировки.

Ванильное мороженое Ингредиенты: 4 яичных желтка, 200 мл молока, 60 г кристаллического сахара (тонкого помола), 1 чайная ложка ванилина, 125 мл сливок Смешайте миксером яичные желтки с кристаллическим сахаром и ванилином до образования пены (цвет смеси должен стать белым). Кристаллический сахар лучше растворяется, чем обычный сахарный песок. Добавьте жидкие сливки. Подогрейте молоко в кастрюле, добавьте туда смесь из яичных желтков. Подогревайте дальше в течение 2 минут, не доводя до кипения. Дайте смеси остыть, а затем поместите в морозильную камеру на 20 минут (не не более, во избежание кристаллизации). Затем быстро перемешайте и загрузите в резервуар для мороженого. Перемешивайте в течение приблизительно 30-40 минут с помощью аппарата для изготовления мороженого. Поначалу смесь будет выглядеть несколько неоднородной, но, по мере перемешивания, ее внешний вид изменится. Замороженный йогурт Ингредиенты: 500 йогуртовой массы, 125 г сахара, 1 чайная ложка ванильной эссенции, 3 яичных белка. Для получения йогуртовой массы, пропустите приблизительно 1 кг обезжиренного кефира через дуршлаг, покрытый марлей. Накройте сверху прозрачной пленкой, подвесьте над тарелкой и процеживайте в течение не менее 6 часов. Теперь йогурт имеет консистенцию густого творога или мягкого сыра. Тщательно смешайте йогуртовую массу с сахаром и ванильной эссенцией. Перемешивайте яичные белки до тех пор, пока они не загустеют, а затем добавьте их к йогуртовой массе и перемешайте. Загрузите полученную смесь в резервуар и включите аппарат приблизительно на 30-40 минут. При желании, можно выбрать более короткое время приготовления. Кроме того, по вкусу, можно добавить в смесь дополнительные ингредиенты: Основная смесь (см. выше) с добавлением, например, 250 г фруктового пюре или раздавленного спелого банана или кусочков ягод. ПРИМЕЧАНИЕ: Добавьте нужные ингредиенты к основной смеси и поместите ее в холодильник для повторного охлаждения: с одной стороны, качество смешивания будет более высоким, а с другой стороны, мороженое гораздо быстрее изготавливается с помощью данного устройства.62

Лаймовый шербет Ингредиенты: 200 г кристаллического сахара, 200 мл воды, 7 лаймов , ½ апельсина, 1 яичный белок Поместите кристаллический сахар в кастрюлю и залейте 200 мл воды (кристаллический сахар лучше растворяется, чем обычный сахарный песок). Помешивайте деревянной ложкой при низкой температуре до тех пор, пока сахар не растворится. Затем варите в течение приблизительно 1 минуты и дайте остыть. Смешайте сок 7 лаймов (приблизительно 175 мл) с соком

апельсина. Добавьте сахарный сироп. Взбивайте белок небольшого яйца (или половину белка большого яйца) до тех пор, пока он не загустеет, а затем добавьте его в сок. Рекомендуется поместить смесь в морозильную камеру на 20 минут (но не дольше, во избежание кристаллизации). Затем снова быстро перемешайте и загрузите в резервуар. Перемешивайте в течение приблизительно 30 минут с помощью аппарата для изготовления мороженого. Лаймовый сорбет нужно есть достаточно быстро, чтобы он не растаял. Данный рецепт рассчитан на изготовление приблизительно 800 мл шербета. В кулинарных книгах или в Интернете вы сможете найти большое количество других рецептов. Чистка и хранение

• Перед чисткой прибора всегда отключайте шнур питания от розетки.

• Не используйте для чистки проволочную щетку или абразивные материалы.

• Для очистки никогда не используйте острые или разъедающие материалы. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Никогда не погружайте двигатель в воду для очистки. Это может привести к поражению электрическим током или к пожару.

• Не забывайте вынуть штепсельную вилку из розетки после использования прибора или перед его чисткой!

• Чистите корпус двигателя сухой тряпкой без добавления чистящих средств.

• Съемные детали, соприкасающиеся с продуктами питания, можно ополаскивать водой.

• Ополосните водой прозрачную крышку, основание и мешалку. Можно добавить обычное средство для мытья посуды.

• Вытрите все детали насухо. Посудомоечная машина Никакие детали данного устройства не пригодны для мытья в посудомоечной машине! Диагностика и устранение неисправностей ■ Прибор не работает.

Проверьте подключение к сети питания. Проверьте положение выключателя. Другие возможные причины: Данное устройство оборудовано защитным выключателем. Этот выключатель помогает избежать случайного включения двигателя. Решение: Проверьте правильность установки корпуса двигателя и элементов крышки. Технические характеристики Модель: ...................................................................ICM 3225 Питание: ......................................................220-240 В, 50 Гц Потребляемая мощность: ............................................ 15 Вт Класс защиты: ...................................................................... II Емкость: .....................................................максимум 800 мл Вес нетто: ..................................................................... 2,4 кг63

Декларация о соответствии Данное устройство прошло контроль в соответствии со всеми требованиями CE (например, на электромагнитную совместимость и соответствие требованиям к низковольной технике), и соответствует последним требованиям техники безопасности. Возможны технические изменения! Гарантийное обязательство На данный аппарат предоставляется гарантия на период 24 месяцев с момента покупки (в соответствии с датой, указанной на чеке). В течение срока действия гарантии любая неисправность аппарата в результате дефекта материала или изготовления устраняется бесплатно путем ремонта или замены, по нашему усмотрению. Сервисное обслуживание не продлевает срок гарантии и не дает права на получение новых условий гарантии! Кассовый чек является гарантийным талоном. Без него невозможен бесплатный ремонт или замена изделия. В случае возникновения претензий по гарантии, предъявите изделие в полной комплектации с оригинальной упаковкой и кассовым чеком торговой точке, продавшей это изделие. Дефекты изнашиваемых принадлежностей или трущихся деталей, а также чистка, техобслуживание или замена трущихся деталей не попадают под гарантию, и поэтому проводятся за отдельную плату! Гарантия теряется при вскрытии изделия посторонними

По окончании гарантийного срока После окончания срока гарантии, ремонт изделий производится за плату, соответствующими мастерскими или пунктами сервисного обслуживания.64