Aura 23490-56 - Robot de bucătărie RUSSELL HOBBS - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE Aura 23490-56 RUSSELL HOBBS

Citiți instrucțiunile, păstrați-le într-un loc sigur; dacă dați aparatul altcuiva, nu uitați să dați și instrucțiunile. Îndepărtați toate ambalajele înainte de folosire.

PREVEDERI IMPORTANTE DE SIGURANTĂ

Respectați măsurile de siguranță de bază, inclusiv:

Acest aparat poate fi folosit de către persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau lipsă de experiență și cunoștințe dacă sunt supravegheate/instruite și înțeleg pericolele la care se supun. Copiii nu trebuie să folosească sau să se joace cu aparatul. Nu lăsați aparatul și cablul la îndemâna copiilor.

Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare dacă îl lăsați nesupravegheat și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.

Fiți atenți când manevrați lamele ascuțite atunci când goliți și curățați aparatul. Utilizarea incorrectă a aparatului poate produce leziuni.

Nu adăugați lichide fierbinți (peste 40°C), acestea s-ar putea să stropească din cauza aburilor.

În cazul în care cablul este deteriorat, trebuie înlocuit de către fabricant, agentul de service sau orice altă persoană calificată, pentru a evita accidentele.

• Nu folosiți aparatul încontinuu mai mult de 10 minute. După 10 minute, opriți aparatul pentru cel puțin 20 de minute.
• Nu introduceti unitatea motorului în lichid.
• Nu folosiți aparatul în niciun alt scop decât cel descris în aceste instrucțiuni.
• Nu folositi alte accesorii sau ataşamente decât cele furnizate de noi.
• Nu operați aparatul dacă este stricat sau nu funcționează corect.

EXCLUSIV PENTRU UZ CASNIC

SCHITE

1. Bătător
2. Tel
3. Cârlig pentru frământat
4. Angrenaj pentru accesorii
5. Brat
6. Arbore și bolt angrenaj
7. Levierul de blocare a brațului
8. Comandă de control al vitezei
9. Dispozitiv anti-împroşcare
10. Vas
11. Vasul blenderului
12. Dop
13. Capac
14. Garnitură
15. Unitate lame
    Se poate spăla în mașina de spălat vase

POZITIONARE

1. Aşezati aparatul pe o suprafață rezistentă la apă, uscată, stabilă și nivelată.
2. Aşezati cablul în așa fel încât să nu atârne și să nu vă împiedicați de el.
3. Nu îl conectați la priză înainte de a-l asambla complet.

MIXER

MONTARE

Ridicarea bratului:

1. Arcurile din braț sunt puternice. Plasați mâna deasupra brațului pentru a-i controla mișcarea.
2. Rotiți levierul de blocare a brațului în poziția și mențineți poziția. Brațul se va ridica.

Coborârea brațului:

1. Rotiți levierul de blocare a brațului în poziția și mentineți poziția.
2. Împingeti brațul în jos și, țindându-l acolo, eliberați levierul de blocare a brațului.

Montarea vasului

Ridicați brațul înainte de a monta sau scoate vasul. Folositi doar vasul furnizat.

1. Asezați vasul în cavitatea de pe bază și rotiti-l în sensul acelor de ceasornic până când se blochează.

2. Pentru a-l scoate, rotiti-l în sensul opus acelor de ceasornic și ridicati-l de pe bază.

Montarea/demontarea accesoriiilor

Opriti aparatul, scoateți-I din priză și ridicati brațul înainte de a monta sau scoate accesoriiile.

1. Aliniati orificiul accesoriiului la bolțul arborelui angrenajului (Fig. A).
2. Împingeti accesoriiul pe arborele angrenajului, apoi rotiți-l în sensul opus acelor de ceasornic până se blochează (Fig. B).

Pentru a scoate un accesoriu, împingeți-l ușor în sus, apoi rotiți-l în sensul acelor de ceasornic și trageți-l de pe arbore.

Dispozitiv anti-împroşcare

Dispozitivul anti-împroşcare previne scurgerea sau împroşcarea ingredientelor în timpul mixării, permitându-vă să adăugați și alte ingrediente. Opriți mixerul și scoateți-l din priză înainte de a monta/scoate dispozitivul anti-împroşcare.

Cu vasul fixat și brațul coborât:

1. Glisati dispozitivul anti-împroşcare între brat și vas.
2. Aliniati-l în așa fel încât deschiderea să fie în partea dreaptă (Fig. C).
3. Scoateți întotdeauna dispozitivul anti-împroșcare înainte de a ridica bratul.

FOLOSIREA MIXERULUI

1. Verificati dacă comanda de control al vitezei este setată pe O.
2. Introduceti stecărul în priză (dacă are întrerupător, porniti priza).
3. Rotiti comanda de control al vitezei în sensul acelor de ceasornic, la viteza pe care o doriti.
4. Treptele de viteză sunt de la 1 (cea mai mică) la 10 (cea mai mare). Comutați comanda de control al vitezei înapoi O pentru a opri motorul.
5. Pentru ca motorul să folosească mișcări scurte, comutați comanda de control al vitezei pe poziția @. Eliberati comanda pentru a opri motorul.

Viteze recomandate

Accesoriu	Viteză	Destinație:
Tel	7-10	bătut/aerat frișcă, albușuri de ou, aluat, amestecuri subțiri
Bătător	4-7	cremă din unt și zahăr, amestecuri medii pentru prăjituri
Cârlig pentru frământat	1-3 amestecuri tari, pâine, produse de patiserie

BLENDER

MONTARE

1. Glisati capacul angrenajului vasului blenderului (Fig. D).
2. Introduceți vasul în orificiul angrenajului, cu semnul ▼ de pe vas aliniat la semnul ☐ de pe mixer (Fig. F).
3. Rotiți vasul în sensul acelor de ceasornic până când semnul ▼ de pe vas se aliniază la semnul 🔒 de pe mixer (Fig. F).
4. Adăugați ingredientele în vas și puneți dopul și capacul (Fig. G). Nu depășiți semnul max de pe vas. Nu folositi vasul fără dop.

FOLOSIREA BLENDERULUI

1. Verificati dacă comanda de control al vitezei este setată pe O.
2. Introduceti stecărul în priză (dacă are întrerupător, porniti priza).
3. Rotiti comanda de control al vitezei în sensul acelor de ceasornic, la viteza pe care o doriti.

4. Treptele de viteză sunt de la 1 (cea mai mică) la 10 (cea mai mare). Comutați comanda de control al vitezei înapoi O pentru a opri motorul.

5. Pentru ca motorul să folosească mișcări scurte, comutați comanda de control al vitezei pe poziția Ⓞ. Eliberați comanda pentru a opri motorul.

6. Dacă trebuie să mai adăugați ingrediente între timp, rotiți capacul în sensul opus acelor de ceasornic și scoateți-l. Adăugați ingredientele, apoi puneți capacul la loc și rotiți vasul în sensul acelor de ceasornic pentru a-l bloca.

7. După ce ați terminat de folosit blenderul, comutați comanda de control al vitezei pe O și așteptați ca lamele să se oprească înainte de a scoate capacul de pe vas sau vasul de pe mixer.

8. Pentru a scoate vasul, rotiți-l în sensul opus acelor de ceasornic până când semnul ▼ se aliniază la semnul ☐.

ACCESORIUL PENTRU TOCAT CARNEA

Vezi imaginea de la pagina 4

SCHITE

1. Dispozitiv de împingere (cu spațiu de depozitare lamă/duză)

2. Tavă

3. Tavă pentru cârnați

4. Lamă

5. Arbore

6. Sită fină

7. Sită mare

8. Riuliță inelară

9. Unitate principală

10. Duză mică

11. Duză mare

12. Cheie de piuliță

Se poate spăla în mașina de spălat vase

MONTARE

Atenție: unele site sunt depozitate în interiorul dispozitivului de împingere. Pentru a le accesa, scoateți capacul dispozitivului de împingere.

Pentru a toca:

1. Introduceți arborele în unitatea principală.

2. Montați lama în partea din față a arborelui. Latura plată a lamei trebuie să fie îndreptată în afară (înspre sită).

3. Montați sita pe care doriți să o folosiți. Orificiul de pe marginea sitei se fixează peste clema din interiorul părții din față a unității centrale.

4. Înşurubați piulița inelară pe unitate. Strângeți piulița inelară cu cheia. Cheia va ieși atunci când piulița este bine strânsă. Nu strângeți prea mult piulița.

5. Deschideți capacul angrenajului pentru accesorii (Fig. K). Asigurați-vă că ați montat capacul angrenajului posterior.

6. Fixați accesoriiul pe angrenaj, puțin înclinat (Fig. L).

7. Rotiți accesoriiul în sensul opus acelor de ceasornic până când se blochează (Fig. M).

Pentru prepararea cârnaților:

1. Introduceți arborele în unitatea principală.

2. Montați tava pentru cărnați pe arbore.

3. Montați duza pe care doriți să o folosiți.

4. Urmați paşii 4 - 6 de mai sus.

UTILIZARE

- Folosiți sita fină pentru a toca carne crudă pentru carne tocată sau chiftele și pentru coajă de citrice.

• Dacă aveți nevoie de carne tocată foarte mărunt, pentru cărnați sau pateu, tocați încă o dată carnea.

• Folosiți sita mare pentru a toca carne crudă pentru burgeri.

• Când tocați orice altceva, folosiți oricare dintre site, în funcție de mărimea pe care doriți să o obțineți.

1. Tăiați carnea în bucăți pătrate de 25 mm și așezați-le pe tavă.

2. Băgați întrerupătorul în priză.

3. Selectați viteza 4 sau mai mare.

4. Scoateți mânerul de apăsare și introduceți ingredientele în tub.

5. Puneti la loc mânerul de apăsare și folosiți-l pentru a împinge ingredientele pe tub în jos.

6. După ce ați terminat, tocați niște resturi de pâine pentru a curăța sita.

7. Opriți aparatul (O) și scoateți-l din priză.

Preparare cârnați:

1. Tocați mai întâi carnea și amestecati-o cu celelalte ingrediente pe care doriți să le folosiți.
2. Faceți nod la capătul mațului cârnatului, apoi fixați-l pe capătul duzei.
3. Băgați întrerupătorul în priză.
4. Selectați viteza 4. Vitezele mai reduse vă ajută să controlați aparatul până când vă învățați cu el.
5. Scoateți mânerul de apăsare și introduceți ingredientele în tub.
6. Pe măsură ce mațul se umple cu carne pentru cărnați, strângeți-l pe lungimea dorită, pentru a crea cărnații.

ACCESORIUL PENTRU FELIAT/RAS

Vezi imaginea de la pagina 5.

SCHITE

1. Mâner de apăsare
2. Unitate principală
3. Lama mică pentru ras

4. Lama mare pentru ras

5. Lama pentru feliat

6. Capac

Se poate spăla în mașina de spălat vase

MONTARE

1. Scoateți capacul de pe unitate, ridicându-l.
2. Montați lama dorită în unitate. Capătul deschis al lamei trebuie să fie îndreptat înspre exterior.
3. Montați capacul pe partea frontală a unității.
4. Deschideți capacul angrenajului pentru accesorii (Fig. N). Asigurați-vă că ați montat capacul angrenajului posterior.
5. Fixați accesoriiul pe angrenaj, puțin înclinat (Fig. P).
6. Rotiți accesoriiul în sensul opus acelor de ceasornic până când se blochează (Fig. Q).

UTILIZARE

• Folosiți răzătoarea mare și feliatorul pentru ingredientele ce vor fi gătite.
- Folosiți răzătoarea mică și feliatorul pentru ingredientele care vor fi folosite la salată și sanvișuri.
• Ciocolata, nucile și brânza se vor toca/măcina mai bine dacă vor fi răcite în prealabil.
1. Tăiați alimentele într-o formă care să încapă în tub.
2. Băgați întrerupătorul în priză.
3. Selectați viteza 4. Dacă folosiți viteza incorectă, riscați să stricați aparatul.
4. Scoateți mânerul de apăsare și introduceti ingredientele în tub.
5. Puneți la loc mânerul de apăsare și folosiți-l pentru a împinge ingredientele pe tub în jos.
6. Opriți aparatul (0) și scoateți-l din priză.

ACCESORIUL PAHAR PENTRU MĂCINAT

Vezi imaginea de la pagina 6.

SCHITE

1. Pahar
2. Unitate lame
   Se poate spăla în mașina de spălat vase

ASAMBLARE ŞI UTILIZARE

Folosiți paharul pentru măcinat pentru a măcina cantități mici de ingrediente uscate, precum boabele de cafea, nucile, condimentele etc.

1. Introduceti ingredientele în pahar.
2. Înşurubați unitatea lamelor pe pahar și strângeti bine.
3. Glisați capacul angrenajului vasului blenderului (Fig. R).
4. Introduceți accesoriiul în orificiul angrenajului, cu semnul ▼ de pe accesoriu aliniat la semnul □ de pe mixer (Fig. S).
5. Rotiți accesoriiul în sensul acelor de ceasornic până când semnul ▼ de pe vas se aliniază la

semnul de pe mixer (Fig. T).

1. Pentru ca motorul să folosească mișcări scurte, comutați comanda de control al vitezei pe poziția ©. Eliberați comanda pentru a opri motorul.

ÎNGRIJIRE ŞI ÎNTRETINERE

Opriti aparatul (O) și scoateți-l din priză înainte de a-l curăța.

Mixer:

1. Curățați cât mai repede posibil după folosire, pentru a preveni depunerea reziduurilor în interiorul vasului.
2. Spălați vasul, dispozitivul anti-împroșcare și accesoriiile cu apă caldă și detergent, clătiți-le și uscați-le.
3. Vasul și accesoriiile pot fi spălate în mașina de spălat vase, însă rețineți faptul că acest lucru le va afecta stratul superior. Va fi afectat doar aspectul acestora, nu va fi afectată funcționarea aparatului.
4. Curățați suprafețele exterioare ale aparatului cu o cârpă curată umedă.

Vasul blenderului:

1. Spălați vasul, capacul și dopul blenderului cu apă caldă și detergent. Clătiți-le și uscați-le.
2. Vasul, capacul și dopul pot fi spălate în mașina de spălat vase. Totuși, vă recomandăm să scoateți lama înainte de a le spăla în mașina de spălat vase.

Pentru a scoate lama:

1. Întoarceti vasul cu capul în jos.
2. Rotiți lama în sensul acelor de ceasornic, înspre simbolul (Fig. H).
3. Ridicați cu grijă unitatea lamelor (Fig. J). Atenție, lamele sunt foarte ascuțite.
4. Îndepărtați sigiliul și spălați cu atenție lama și sigiliul cu apă caldă și detergent. Clătiți-le și uscați-le.
5. Puneți sigiliul înapoi pe lamă, apoi coborăți lama în vas și rotiți-o la maxim în sensul opus acelor de ceasornic, în direcția simbolului (Fig. H). Asigurați-vă că sigiliul este pus, iar lama este complet strânsă; în caz contrar, vasul ar putea prezenta scurgeri în timpul utilizării.

Accesoriiul pentru tocat carnea:

1. Opriti aparatul și scoateți-l din priză.
2. Rotiți accesoriiul în sensul acelor de ceasornic și scoateți-l de pe aparat. Remontați capacul frontal al angrenajului.
3. Demontați accesoriiul. Dacă piulița inelară este prea strânsă, folosiți o cheie.
4. Curățați găurile sitei cu un bețișor sau o scobitoare.
5. Curățați toate componentele cu apă caldă și detergent. Clătiți-le și uscați-le.

Accesoriiul pentru feliat/ras:

- Carotenoidele, care se găsesc în multe alte legume în afară de morcovi, pot cauza pete severe. Este posibil să nu puteți scoate aceste pete. Nu vă faceți griji, nu vor afecta buna funcționare a aparatului.

- Poate fi de folos frecarea petelor cu ulei de gătit imediat înainte de spălare.

1. Opriti aparatul și scoateți-l din priză.

2. Rotiți accesoriiul în sensul acelor de ceasornic și scoateți-l de pe aparat. Remontați capacul frontal al angrenajului.

3. Demontați accesoriiul.

4. Curățați toate componentele cu apă caldă și detergent. Clătiți-le și uscați-le.

RETETE MIXER

ALUAT DE PIZZA cârlig pentru frământat

• 250 m apă
• 400 g făină albă normală
• 25 ml ulei de măsline
- 7 g drojdie uscată
• 2,5 g zahăr
- 5 g sare

Puneți făina într-un castron. Adăugați drojdia, zahărul și sarea. Adăugați apă și ulei. Amestecați la viteză medie până când aluatul se omogenizează. Acoperiți castronul cu un prosop umed și lăsați-l într-un loc cald până când se dublează (30-40 minute). Frământați cu mâna timp de câteva minute. Tăiați aluatul în două. Pe o suprafață presărată cu făină, întindeți aluatul creând forme rotunde. Puneți formele obținute pe o tavă de copt anti-aderentă. Presărați peste ele un sos de roșii și adăugați topping-urile. Puneți la copt în cuptorul pre-încălzit la 200°C, timp de 18-20 minute. Lăsați să se coacă până când capătă o culoare maroniu-aurie.

CHEC CU COACĂZE

cârlig pentru frământat

• 500 g făină integrală
• 150 g unt (frecat)
• 15 g praf de copt
• 2,5 g sare
• 150 g zahăr

• 150 g coacăze
- 50 g mixt coji de fructe
• 2 ouă (medii)
- 30 ml lapte

Introduceți făina în vas, adăugați untul frecat și mixați la viteza 1. Când untul și făina să se amestece, adăugați zahărul, sarea, coacăzele, cojile de fructe și praful de copt. Lăsați-le în mixerul pornit până când bateți ouăle împreună cu laptele, apoi adăugați amestecul de ouă/lapte în vas. Selectați viteza 2 și mixați toată compoziția. Turnați compoziția într-o tavă de chec unsă cu ulei și introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180°C/350°F/treapta de gaz 4, timp de 35 minute. Înainte de feliere, lăsați la răcit pe un suport de metal. Serviți cu unt.

PÂINE ALBÃ cârlig pentru frământat

• 600 g făină albă normală
- 7 g drojdie uscată activă (1 plic)
• 345 ml apă caldă

• 15 ml ulei de floarea soarelui/unt
• 5 g zahăr
- 10 g sare

Puneți făina într-un castron. Adăugați drojdia, zahărul și sarea. Adăugați apă și ulei. Amestecați la viteză medie până când aluatul se omogenizează. Acoperiți castronul cu un prosop umed și lăsați-l într-un loc cald până când se dublează (30-40 minute). Frământați cu mâna timp de câteva minute. Puneți amestecul într-o formă pentru pâine de 1 kg, acoperiți și lăsați-o într-un loc cald timp de 30 minute. Puneți la copt în cuptorul pre-încălzit la 200°C, timp de 20-25 minute. Lăsați să se coacă până când capătă o culoare maroniu-aurie. Fundul formei trebuie să sune a gol atunci când bateți în ea.

SUFLEU DE CIOCOLATĂ CALDĂ

tel

• 75 g unt
  • 50 g făină simplă
  • 20 g pudră de cacao

• 450 g lapte
- 4 ouă, separate
• 50 g zahăr pudră

Topiți untul într-o cratiță, la foc mic. Adăugați făina și cacaua și amestecați. Adăugați laptele. Amestecați până se îngroașe. Luați-o de pe foc. Lăsați să se răcească timp de 30 minute. Bateți gălbenușurile de ou și adăugați-le. Bateți albușurile de ou la viteză mare timp de câteva secunde. Adăugați zahăr și bateți până se devine tare. Turnați ambele compoziții într-un vas rezistent la căldură, de 1,2 litri. Așezați vadul într-o tavă de copt umplută pe jumătate cu apă clocotită. Puneți la copt în cuptorul pre-încălzit la 190°C, timp de 40-45 minute.

BISCUITI NORMALI tel

• 100 g unt
  • 150 g zahăr pudră
• 5 g esență de vanilie

• 1 ou
• 100 g făină simplă
• 100 g făină cu agent de creștere

Puneți untul, zahărul și esența de vanilie într-un castron. Bateți cu telul la viteză medie până când amestecul devine pufos (1-2 minute). Reduceți viteza. Adăugațioul. Măriți treptat viteza până când ingredientele se omogenizează. Amestecați cele două tipuri de făină, apoi adăugați la amestec. Din amestec creați mingi. Așezați-le într-o tavă de copt unsă. Aplatizați-le puțin. Puneți la copt în cuptorul pre-încălzit la 180°C, timp de 12-15 minute. Lăsați-i să se răcească câteva minute în tavă, apoi mutați-i pe un grilaj metallic.

PRĂJITURA VICTORIA CLASICĂ

tel

• 100 g unt/margarină
• 100 g zahăr pudră
• 2 ouă

• 100 g făină cu agent de creștere
• 1 picătură esență de vanilie

Ungeți două forme de blat cu diametrul de 180mm. Acoperiți-le cu hârtie de copt. Puneți untul și zahărul într-un castron. Bateți cu telul la viteză med ie până când amestecul devine pufos (1-2 minute).

Reduceți viteza. Adăugați treptat ouăle, apoi vanilia, apoi făina. După ce ingredientele încep să se încorporeze, treceți la viteză medie. Puneți amestecul în formele de copt. Puneți la copt în cuptorul pre-încălzit la 180°C, timp de 25 minute. Lăsați să se coacă până când capătă o culoare maroniu-aurie. Răciți blatul pe un grilaj metallic. Întoarceți unul dintre blaturi invers. Deasupra puneți un strat de gem de zmeură.

Puneți celălalt blat deasupra gemului. Puteți înlocui gemul de zmeură cu alte creme, cum ar fi crema de unt englezească.

PRĂJITURĂ DE CIOCOLATĂ

bătător

• 50 g unt, frecat
  • 30 g sirop din trestie de zahăr
• 50 ml lapte
  • 2 ouă, bătute
  • 125 zahăr pudră

• 100 g ciocolată de bucătărie, topită

• 10 ml extract de vanilie
• 100 ml apă clocotită
• 35 g pudră de cacao
• 125 g făină cu agent de creștere
- 30 ml ulei vegetal (de floarea-soarelui etc.)

Dizolvați cacaua în apa clocotită și lăsați-o să se răcească. Frecați untul cu zahărul câteva secunde la viteza 1, adăugați jumătate din ouă, apoi jumătate din făină, mărind viteza treptat la 3, adăugați restul ouălor și făinii, mixați până când obțineți o cremă, adăugați celelalte ingrediente și mixați iar până când compoziția devine cremoasă. Turnați compoziția într-un vas, acoperiți cu folie și gătiți la abur timp de 1 oră, sau până când pe frigăruie nu se mai prinde aluat.

PRĂJITURĂ TĂRĂNEASCĂ CU FRUCTE

bătător

• 150 g unt
  • 150 zahăr pudră
• 75 g cireșe glasate, tocate
  • 75 g stafide și 75 g struguri
  • 25 g mixt coji de fructe

• 300 g făină cu agent de creștere
• 1 vârf de cuțit de sare
- 5 g condimente pentru budincă
• 45 ml lapte
• 3 ouă

Ungeți o tavă pentru prăjituri de 20 cm. Tapetați-o cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 180°C/350°F/treapta de gaz 4. Introduceți untul, zahărul, fructele uscate și condimentele în vas și bateți-le cu telul la viteza 3, până când se încorporează. Adăugați ouăle și laptele și bateți cu telul câteva secunde. Adăugați treptat făina, bătând până când amestecul devine omogen. Turnați compoziția în tavă și coaceți în cuptor 1½ ore. Lăsați tava la răcit 15 minute, apoi scoateți prăjitura pe un suport metallic.

BLAT DE TORT

bătător

• 500 g făină integrală
• 250 g unt sau margarină, frecate
• 250 g zahăr
• 2 picături de esență de vanilie

• 4 ouă
• 15 g praf de copt
• 125 ml lapte
• 1 vârf de cuțit de sare

Ungeți și tapetați o tavă de tort rotundă și adâncă, de 23 cm. Preîncălziți cuptorul la190°C/375°F/treapta de gaz 5. Introduceți toate ingredientele în vas, mixați la viteza 1 timp de 30 secunde, apoi la viteza 3 timp de 3 minute, până când amestecul devine omogen. Turnați aluatul în tava de tort și coaceți în centrul cuptorului timp de 50-60 minute, până când pe frigăruie nu se mai prinde aluat. Lăsați la răcit pe o tavă de metal.

Diversificați rețeta de bază adăugând 100 g stafide, nuci tocate sau ciocolată rasă.

RETETE BLENDER

SUPĂ DE PRAZ ȘI CARTOFI

• 150g praz
- 150g cartofi
• 800ml apă

• 2 cuburi de carne de pui
- sare și piper

Procesați prazul și cartofii timp de 2 secunde. Transferați amestecul într-o cratiță mare. Adăugați apa și cuburile de carne de pui. Lăsați să dea în clocot, amestecând. Dați focul mai mic. Acoperiți cratița. Fierbeți la loc mic timp de 20 minute. Luați-o de pe foc. Lăsați să se răcească timp de 30 minute. Procesați amestecul până devine moale. Încălziți supra pentru a fi servită (nu lăsați să fiarbă). Condimentați după gust. A se servi cu pâine.

PROTEJAREA MEDIULUI

Pentru a evita probleme de mediu și sănătate cauzate substanțele periculoase din aparatele electrice și electronice, aparatele marcate cu acest simbol nu trebuie aruncate direct la gunoi, ci trebuie recuperate, refolosite sau reciclate.