Aura 23490-56 - Kjøkkenmaskin RUSSELL HOBBS - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING Aura 23490-56 RUSSELL HOBBS

bruksanvisning (Norsk) 75

käyttöohjeet 82

1. Skubber
2. Skivetilbehør
3. Hoveddel
4. Dæksel
5. Tilbehør til grove strimler
   Tåler opvaskemaskine
6. Tilbehør til fine strimler

SAMLING

Les instruksjonene, oppbevar dem på et trygt sted, og send de med apparatet hvis du gir det videre. Fjern all emballasje før bruk.

VIKTIG SIKKERHETSTILTAK

Dette apparatet kan brukes av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring og kunnskap dersom de har blitt veiledet/instruert og forstår farene som er involvert. Barn må ikke bruke eller leke med apparatet. Oppbevar apparatet og ledningen utilgjengelig for barn.

Apparatet må kobles fra stikkontakten dersom det ikke er under oppsyn og før man setter på eller tar av delene eller vasker det.

Man må være forsiktig ved håndtering av skrape knivblader når man tømmer og rengjør beholderen.

Feil bruk av apparatet kan føre til skader.

Ikke legg til varm væske (over 40°C), da den kan bli kastet ut igjen på grunn av plutselig damp.

Hvis kabelen er skadet så må den bli erstattet av fabrikanten, servicekontoret eller andre som er kvalifiserte for å unngå fare.

• Ikke la apparatet kjøre i mer enn 10 minutter. Etter 10 minutter må det skrus av i minst 20 minutter.
• Ikke legg motorenheten i væske.
• Ikke bruk apparatet til andre formål enn det som beskrives i disse instruksene.
• Ikke bruk tilleggsutstyr eller annet utstyr annet enn de vi leverer.
• Ikke bruk apparatet hvis det er skadet eller har mangler.

KUN FOR BRUK I HJEMMET

FIGURER

1. Eggvisp
2. Visp
3. Eltekrok
4. Drivverk for ekstrautstyr
5. Arm
6. Drivaksel og tapp
7. Spake

8. Hastighetskontroll

9. Sprutekantd

10. Bolle
11. Beholder
12. Kork
13. Lokk
14. Pakning
15. Knivbladenhet
    Kan vaskes i oppvaskmaskin

PLASSERING

1. Plasser apparatet på en vanntett, tørr og stabil overflate.
2. Legg kabelen så den ikke henger over apparatet eller at det er risiko for å snuble eller henge seg fast i den.
3. Ikke koble til kontakten før du er ferdig med å sette apparatet sammen.

MIKSMASTEREN

MONTERING

Heving av armen:

1. Fjærene i armen er kraftige, så legg hånden din på toppen av armen for å kontrollere bevegelsen.
2. Vri spaken til -merket og hold den der. Armen vil heve seg.

Senking av armen:

1. Vri spaken til -merket og hold den der.
2. Press armen ned og løsne spaken mens du holder armen nede.

Sett bollen på plass

Hev armen før du setter på plass eller tar ut bollen. Bruk bare bollen som følger med.

1. Sett bollen ned i fordypningen i bunnen og vri den med klokken til den låses.
2. For å ta den ut, vri mot klokken og løft den ut av bunnen.

Sette på/fjerne ekstrautstyr

Skru av, trekk ut kontakten og hev armen før du setter på og fjerner ekstrautstyr.

1. Juster sporet på ekstrautstyret til det passer med tappen på drivakselen (Fig. A).
2. Skyv ekstrautstyret på plass på drivakselen og vri så mot klokken for å låse det (Fig. B).

For å fjerne ekstrautstyret, trekkes det lett oppover. Så vrir du utstyret med klokken og drar det ut av drivakselen.

Sprutekant

Sprutekanten beskytter mot søl og sprut under blandingen, mens den samtidig gir deg mulighet til å tilsette ingredienser. Skru av og dra ut stikkontakten på miksmasteren før du setter på/fjerner sprutekanten.

Når bollen er plassert og armen i senket posisjon:

1. La sprutekanten gli på plass mellom armen og bollen.
2. Juster det så åpningen kommer på høyre side (Fig. C).
3. Fjern alltid sprutekanten før du hever armen.

BRUK AV MIKSMASTEREN

1. Kontroller at hastighetskontrollen står på O.
2. Sett pluggen i stikkontakten (skru på stikkontakten om den har på-/avknapp).
3. Vri hastighetskontrollen med klokken til du får ønsket hastighet.
4. Skalaen går fra 1 (lav) til 10 (høy). Vri hastighetskontrollen tilbake til O for å skru av motoren.
5. For stille motoren til å kjøre i korte intervaller, skru hastighetskontrollen på Ⓑ. Slipp måleren for å stoppe motoren.

Anbefalt hastighet

Tillegg Hastighet Bruk:
Eggvisp 7-10 vispe/piske krem, eggehviter, rører, tynne deiger
Visp 4-7 vispe smør og sukker, middels tykke kakedeiger
Eltekrok 1-3 Tunge deiger, brød, bakverk

MIKSER

MONTERING

1. Dra av mikserdekselet (Fig. D).
2. Sett beholderen på plass i åpningen. La ▼-merket på beholderen være på linje med ⚫-merket på miksmasteren (Fig. E).
3. Vri beholderen med klokken til ▼-merket på beholderen er på linje med 🔒-merket på miksmasteren (Fig. F).
4. Tilsett ingrediensene i beholderen og sett på plass lokket og korken (Fig. G). Ikke fyll muggen så ingrediensene går over merket på beholderen. Bruk aldri beholderen uten at lokket er montert.

BRUK AV MIKSEREN

1. Kontroller av hastighetskontrollen står på O.
2. Sett pluggen i stikkontakten (skru på stikkontakten om den har på-/avknapp).
3. Vri hastighetskontrollen med klokken til du får ønsket hastighet.
4. Skalaen går fra 1 (lav) til 10 (høy). Vri hastighetskontrollen tilbake til O for å skru av motoren.
5. For stille motoren til å kjøre i korte intervaller, skru hastighetskontrollen på Ⓑ-merket. Slipp måleren for å stoppe motoren.

6. Hvis du må tilsette flere ingredienser under miksingen, vri korken mot klokken og ta den av. Tilsett ingrediensene og sett så korken på plass igjen. Vri med klokken for å låse.

7. Når du er ferdig med å blande, vrir du hastighetskontrollen til O og venter til knivbladene er stoppet før du fjerner lokket fra beholderen og beholderen fra miksmasteren.

8. For å fjerne beholderen, vri den mot klokken til ▼-merket er på linje med ■-merket.

KJ∅TTKVERN

Vennligst se bildet på side 4

FIGURER

1. Stopper (med blad/munnstykke)
2. Skål
3. Pølserør
4. Blad
5. Aksling
6. Finsil
7. Grovsil
8. Ringmutter
9. Hoveddel
10. Lite munnstykke
11. Stort munnstykk
12. Skrunøkkel
    Kan vaskes i oppvaskmaskin

MONTERING

Legg merke til at noen av nettingplatene ligger inni stopperen. Fjern toppen av stopperen for å åpne den.

For kverning/hakking:

1. Sett skaftet på hoveddelen.
2. Sett bladet på plass på framsiden av skaftet. Den flate siden av bladet skal peke utover (mot nettingplaten).
3. Sett på plass nettingplaten du ønsker å bruke. Sporet på kanten av nettingplatene passer i festet på innsiden av hoveddelens fremside.
4. Skru ringmutteren på hoveddelen. Bruk skrunøkkelen til å feste ringmutteren. Skrunøkkelen er designet til å slippe når man strammer godt nok. Ikke stram mutteren for mye.
5. Åpne dekselet for ekstrautstyr (Fig. K). Pass på at det bakre dekselet er festet.
6. Hold tilleggsutstyret i vinket for å feste det på drivverket (Fig. L).
7. Vri ekstrautstyret mot klokken til det låses (Fig. M).

Lage pölser:

1. Sett skaftet på hoveddelen.
2. Sett pølserøret på skaftet.
3. Sett på plass munnstykket du vil bruke.
4. Følg trinn 4 til 6 over.

BRUK

• Bruk den tynne nettingplaten til å kverne rätt kjøtt til kjøttdeig eller kjøttboller og kverning av sitrusfrukter.
• Hvis du trenger ekstra finmalt kjøtt til pølser eller leverpostei, kan du kjøre kjøttet gjennom kvernen én gang til.
• Bruk grovsikten til å kverne rätt kjøtt til hamburgere.
• Til kverning av alt annet bruker du hvilken som helst av nettingplatene som gir størrelsen du ønsker.
• Skjær kjøttet i strimler på 25 mm og legg dem på brettet.
• Sett pluggen i stikkontakten.
• Sett hastigheten på 4 eller mer.
• Fjern stopperen og fyll ingrediensene i røret.
• Sett stopperen inn igjen og bruk den til å dytte ingrediensene forsiktig ned i røret.
• Når du er ferdig, kjører du brødbiter gjennom kvernen for å rense nettingplaten.
• Sett apparatet på (O) og trekk kontakten ut.

For å lage pølser:

1. Kvern først kjøttet og bland det med de andre ingrediensene du vil bruke.
2. Knytt en knute i enden av pølseskinnet og tre det på enden av munnstykket.
3. Sett pluggen i stikkontakten.
4. Sett hastigheten på 4. Saktere fart hjelper deg å få kontroll til du får mer erfaring.

5. Fjern stopperen og fyll ingrediensene i røret.

6. Etterhvert som skinnet fylles med kjøttfyllet, vrir du det rundt for å få ønsket pålselengde.

UTSTYR TIL SKJÆRING AV SKIVER/STRIMLER

Vennligst se bildet på side 5.

FIGURER

1. Stapper
2. Hoveddel
3. Grovt skjæreblad

4. Fint skjæreblad

5. Skjæreblad

6. Deksel
   Kan vaskes i oppvaskmaskin

MONTERING

1. Fjern dekselet fra hoveddelen ved å løfte det av.
2. Sett det ønskede bladet på hoveddelen. Den åpne enden av bladet skal peke utover.
3. Fest dekselet over hoveddelens fremside.
4. Åpne dekselet for ekstrautstyr (Fig. N). Pass på at det bakre dekselet er festet.
5. Hold tilleggsutstyret i vinket for å feste det på drivverket (Fig. P).
6. Vri ekstrautstyret mot klokken til det låses (Fig. Q).

BRUK

• Bruk den grove riveren og kutteren for ingredienser som skal kokes.
• Bruk den fine riveren og kutteren for ingredienser som skal brukes i salater og sandwicher.
• Sjokolade, nøtter og ost vil kuttes/kvernes bedre hvis de først kjøles ned.
• Skjær maten opp slik at den vil gå gjennom røret.
• Ha kontakten i støpselet.
• Velg hastighet 4. Hvis du bruker feil hastighet, kan dette skade apparatet.
• Fjern stapperen, og slipp ingredienser ned i påfyllingsrøret.
• Sett stapperen på plass, og bruk den til å presse ingrediensene forsiktig ned i påfyllingsrøret.
• Slå apparatet av (0) og frakople det.

KOPP TIL FINMALING

Vennligst se bildet på side 6.

FIGURER

1. Kopp
2. Montering av blader

Kan vaskes i oppvaskmaskin

MONTERING OG BRUK

Bruk kopp til finmaling av små mengder tørre ingredienser, som kaffebønner, nøtter, krydder, etc.

1. Legg ingrediensene i koppen.
2. Skru bladene på koppen og fest godt.
3. Dra av mikserdekselet (Fig R).
4. Sett utstyret i drivhjulsåpningen med ▼-merket på ekstrautstyret på linje med ■-merket på miksmasteren (Fig. S).
5. Vri ekstrautstyret med klokken til ▼-merket på tilleggsutstyret er på linje med 🔒 -merket på miksmasteren (Fig. T).
6. Motoren vil kjøre med korte intervaller när man setter hastighetskontrollen på Ⓑ. Slipp måleren for å stoppe motoren.

VEDLIKEHOLD

Skru av (O) og trekk ut kontakten før rengjøring.

Miksmaster:

1. Rengjør så snart som mulig etter bruk for å hindre at det setter seg matrester på innsiden av bollen.
2. Vask bollen, sprutekanten og ekstrautstyret i varmt såpevann, skyll og tørk.
3. Du kan sette bollen og ekstrautstyret i oppvaskmaskin, men vær klar over at den røffe rengjøringen i

oppvaskmaskinen vil sette preg på overflaten. Slitasjen vil bare være kosmetisk og vil ikke ha betydning for apparatets drift.

1. Tørk apparatets overflate med en fuktig klut.

Beholder:

1. Vask beholderen, lokket og korken i såpevann. Skyll og tørk.
2. Du kan vaske beholderen, lokket og korken i oppvaskmaskin. Likevel anbefaler vi at du fjerner bladet før vask i oppvaskmaskin.

Fjerning av bladet:

1. Snu beholderen opp ned.
2. Vri bladet med klokken mot -symbolet (Fig. H).
3. Løft forsiktig ut bladet (Fig. J). Forsiktig, bladet har svært skarpe kanter.
4. Fjern låsen og vask knivbladet og låsen forsiktig i varmt såpevann. Skyll og tørk.
5. Sett låsen tilbake på knivbladet og sett bladet tilbake i beholderen og vri så langt du klarer mot klokken mot 🔒 -symbolet (Fig. H). Pass på at låsen er festet og bladet sitter godt på plass. Hvis ikke kan beholderen lekke under bruk.

Kjøttkvern:

1. Skru apparatet av og ta pluggen ut.
2. Vri utstyret med klokken og fjern det fra maskinen. Sett frontdekselet på plass.
3. Ta delene på utstyret fra hverandre. Hvis ringmutteren er stram, bruk skrunøkkelen.
4. Vask hullene i nettingen med en tannpirker eller liknende.
5. Vask alt i varmt såpevann. Skyll og tørk.

Utstyr til å skjære skiver/strimler:

- Karotenioider, som finnes i mange grønnsaker, blant annet gulrøtter, kan gi sterk misfarging. Denne misfargingen kan være umulig å fjerne. Du trenger ikke bekymre deg over dette siden det ikke har noe å si for driften av apparatet.

- Gni flekkene med matolje like før vask kan hjelpe.

1. Skru apparatet av og ta pluggen ut.
2. Vri utstyret med klokken og fjern det fra maskinen. Skyv frontdekselet på plass.
3. Ta delene på utstyret fra hverandre.
4. Vask alt i varmt såpevann. Skyll og tørk.

OPPSKRIFTER FOR MIKSMASTER

PIZZADEIG eltekrok

• 250 ml vann
• 7 g tørrgjær
• 400 g sterkt hvitt brødmel
• 2,5 g sukker
• 25 ml olivenolje
• 5 g salt

Tilsett mel i bollen, ha i mykt smør og miks på hastighet 1. Når smøret og melet begynner å blande seg, tilsettes sukker, salt, korinter, fruktskall og bakepulver. La det blande seg mens du visper eggene og melken sammen, og så tilsettes egge- og melkeblandingen i bollen. Velg hastighet 2 og fortsett miksingen til det blander seg godt. Legges i en oljet brødform i forvarmet ovn på 180 °C /350 °F/ gass 4 i 35 minutter. Kjøles på rist før brødet skjæres opp. Serveres ristet med smør.

LYST BR∅D eltekrok

Smør to 180 mm kakeformer med rette sider. Kle bunnen med smurte bakepapir Tilsett smør og sukker i en bolle. Slå ved middels hastighet til bløtt (1-2 minutter). Reduser hastigheten. Gradvis tilsett eggene, deretter vanilje, deretter melet. ∅k til middels hastighet når ingrediensene begynner å blandes. Plasser blandingen i kakeformer. Stekes i en forvarmet ovn på 180°C i 25 minutter. Overflaten skal være gylden brun. Avkjøl på en rist. Snu en sukkerbrødkake opp ned. Før på et lag bringebærsyltetøy på toppen. Plasser den andre sukkerbrødkaken på toppen av syltetøyet. Du kan bytte ut bringebærsyltetøy med annet fyll, som smørkrem.

SJOKOLADEKAKE eggvisp

• 50 g mykt smør
  • 30 g gyllen sirup
• 50 ml melk
• 2 vispede egg
  • 125 g strøsukker
  • 100 g smeltet kokesjokolade
• 10 ml vaniljeekstrakt
  • 100 ml kokende vann
  • 35 g kakaopulver
  • 125 g mel med tilsatt gjær
• 30 ml lett vegetabilsk olje (solsikke, etc.)

Løst opp kakaoen i det kokende vannet og la det stå til kjøling. Rør smør og sukker i noen sekunder på 1, og tilsett halvparten av eggene, halvparten av melet og skru så gradvis hastigheten opp til 3. Tilsett egget og melet som er igjen, miks til røren er glatt, tilsett resten av ingrediensene og blant til den blir glatt. Ha i en skål, dekk til med folie og dampkok i 1 time, eller til en bakepinne man stikker inn i kaken kommer ut uten deig på.

TYPISK FRUKTKAKE FRA GÅRDEN eggvisp

• 150 g smør
• 300 g mel med tilsatt gjær
• 150 g strøsukker
• En klype salt
• 75 g glaserte kirsebær, hakket
• 5 g blandet krydder
• 75 g sultanrosiner og 75 g rosiner
• 45 ml melk
  • 25 g blandet fruktskall • 3 egg

Smør en kakeform med en diameter på 20 cm. Dekk formen med bakepapir. Forvarm ovnen til 180 °C /350 °F /gass 4. Ha i smør, sukker, tørket frukt og krydder i bolen, og visp på hastighet 3 til det blandes godt. Tilsett egg og melk og visp i noen sekunder. Ha i mel litt etter hvert og visp til det er godt blandet. Stek kakeformen i 1 ½ time. Formen settes til avkjøling i 15 minutter, og så snus den på en rist.

SUKKERBR∅D eggvisp

• 500 vanlig mel
• 4 egg
  • 250 g mykt smør eller margarin • 15 g bakepulver
  • 250 g sukker • 125 ml melk
• 2 dråper vanilje-essens
• En klype salt

Smør og ha bakepapir i en rund kakeform med en diameter på 23 cm. Forvarm ovnen til 190 °C /375 °F / gass 5. Ha alt i bollen, miks på hastighet 1 i 30 sekunder, skru opp til hastighet 3 i 3 minutter til det er godt blandet. Hell røren i kakeformen, og stek midt i ovnen i 50-60 minutter, til en bakepinne som stikkes inn i kaken kommer ut uten deig på. Kjøles av på rist. Varier grunnoppskriftene ved å tilsette 100 g rosiner, hakkede nøtter eller revet sjokolade.

OPPSKRIFTER FOR KJ∅TTKVERN

PURREL∅K OG POTETSUPPE

• 75g purreløker
• 400ml vann
• 75g poteter
• salt og pepper
  • 1 buljongterninger

Mikse purreløkene og potetene i 2 sekunder. Slå over til en stor panne. Tilsett vann og buljongterninger. Kok opp under omrøring. Reduser varmen. Sett lokk på pannen. La det småkoke i 20 minutter. Fjern fra varmen. Kjøl den ned i 30 minutter. Mikse til den er glatt. Varm opp til serveringstemperatur (ikke la den koke). Juster smaken med krydder. Server med brød..

MILJ∅BESKYTTELSE

For å unngå miljømessige og helserelaterte problemer forbundet til farlige stoffer i elektriske og elektroniske varer, må ikke apparater merket med dette symbolet kastes sammen med vanlig avfall, men gjenvinnes, gjenbrukes eller resirkuleres.