MQ9187XLI - Blender BRAUN - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE MQ9187XLI BRAUN

Lamele sunt foarte ascuţite! Pentru a evita accidentele, mânuiţi lamele cu cea mai mare grijă.

Se va avea grijă la manevrarea lame- lor ascuţite şi tăioase, la golirea bolu- lui şi in timpul curăţării.

Acest aparat poate fi utilizat de per- soanele cu capacităţi fizice, senzoria- le sau mentale reduse sau de persoa- nele fără cunoştinţe sau experienţă doar sub supraveghere sau după o instruire care să le ofere informaţiile necesare pentru utilizarea în siguran- ţă a aparatului şi dacă aceştia înţeleg pericolele la care se expun.

Copiii nu trebuie lăsaţi să se joace cu acest aparat.

Acest aparat nu trebuie utilizat de către copii.

Nu lăsaţi aparatul şi cordonul de alimentare la îndemâna copiilor.

Curăţarea şi întreţinerea aparatului nu trebuie realizate de către copii fără supravegherea unui adult.

Scoateţi din priză sau opriţi aparatul întotdeauna atunci când îl lăsaţi nesupravegheat şi înainte de asam- blare, dezasamblare, curăţare sau depozitare.

Dacă cordonul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de către producător, de către agentul de service sau de către persoanele cali- ficate pentru a se evita potenţialele pericole.

Înainte de conectarea la priză, verificaţi dacă tensiunea acesteia corespunde celei indicate pe aparat.

Acest aparat este proiectat excluziv pentru uz casnic, pentru procesarea de cantităţi obişnuite de gospodărie.

Nu utilizaţi piesele aparatului în cuptor cu microunde.

Vă rugăm să curăţaţi toate piesele înainte de prima utilizare sau conform cerinţelor, urmând instrucţiunile din secţiunea Îngrijire şi curăţare. Piese şi accesorii 1 selector imode a turaţie înaltă b turaţie joasă c pulsaţie 2 Buton de siguranţă 3 Buton pentru controlul inteligent al vitezei Smartspeed / viteze variabile 4 Motor 5 Butoane de declanşare EasyClick Plus 6 Picior pasator ActiveBlade 7 Pahar cu capac 8 Accesoriu dispozitiv de bătut a Aparat de viteze b Dispozitiv de bătut 9 Accesoriu pentru piure a Cutie de viteze b Picior pasator pentru piure c Paletă 10 Accesoriu tocător de 500 ml «mc» a Capac (cu angrenaj) b Lamă de tocare c Lamă pentru gheaţă d Castron tocător e Inel anti-alunecare din cauciuc 11 Accesoriu dispozitiv de procesare alimente 2000 ml XL cu tăietor de cuburi «fpl» a Capac (cu angrenaj) b Cuplaj pentru motor c Împingător d Tub de introducere alimente e Încuietoare capac f Apărătoare antistropi g Vas dispozitiv de procesare alimente h Inel anti-alunecare din cauciuc i Lamă de tocare j Capac lamă de tocare 5722112384_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 162 01.07.20 13:47163 k Unealtă pentru aluat (FP) l Cârlig de frământare (tăietor de cuburi) m Lamă tăietor de cuburi n Bază tăietor de cuburi o Împingător curăţare p Suport inserţii (i) Inserţie de feliere (subţire, gros) (ii) Inserţii de tocare (subţire, gros) (iii) Inserţie pentru tăiere Julienne q Disc pentru cartofi prăjiţi r Ax disc 12 Stativ pentru depozitare Cum se utilizează aparatul 3 Butonul pentru controlul inteligent al vitezei pentru viteze variabile O apăsare, toate vitezele. Cu cât apăsaţi mai mult, cu atât viteza va fi mai mare. Cu cât viteza este mai mare, cu atât mai repede şi mai subţire va amesteca şi va toca aparatul. Operaţiune pentru o singură mână: butonul pentru controlul inteligent al vitezei Smartspeed (3) vă permite să porniţi aparatul şi să controlaţi viteza cu o singură mână. Utilizarea blenderului dvs. de mână Prima utilizare: Îndepărtaţi dispozitivul de blocare pentru transport de pe motor (4) trăgând de banda roşie. Pornirea (A) Aparatul este echipat cu un selector imode (1) şi un buton de siguranţă (2) pentru eliberarea comutatorului Smartspeed (3). Vă rugăm să respectaţi instrucţiunile pentru pornirea aparatului:

• Prin apăsarea piesei argintii din cap puteţi selecta unul din cele 3 imod-uri diferite (turaţie înaltă, turaţie joasă, pulsaţie).

• Cu ajutorul celor 3 moduri puteţi decide cum să procesaţi alimentele. Lampa selectorului imode luminează alb pentru a vă indica modul selectat.

• Turaţia înaltă (1a) vă dă turaţia maximă disponibilă. Aceasta este poziţia standard a modului.

• Turaţia joasă (1b) coboară viteza chiar dacă apăsaţi complet comutatorul Smartspeed.

• Modul pulsaţie (1c) poate fi folosit pentru a separa bucăţile mai mari de alimente sau pentru a controla textura alimentelor atunci când le tocaţi. Apăsaţi comutatorul Smartspeed pentru creşteri scurte de putere.

• După selectarea modului, apăsaţi butonul de siguranţă (2) cu degetul mare.

• Apăsaţi imediat butonul pentru controlul inteligent al vitezei Smartspeed şi reglaţi viteza după cum doriţi. NOTĂ: Dacă nu se apasă butonul pentru controlul inteligent al vitezei Smartspeed în interval de 2 secunde, aparatul nu poate fi pornit din motive de siguranţă. Lampa butonului de siguranţă luminează roşu intermitent. Pentru a porni aparatul, începeţi din nou de la primul pas.

• În timpul funcţionării nu este nevoie să ţineţi butonul de siguranţă apăsat. Indicator luminos Starea aparatului / de funcţionare Lampă buton de siguranţă roşu intermitent Aparatul este gata de utilizare. Lampă buton de siguranţă stinsă Aparatul este deblocat (comutatorul butonului de deblocare este apăsat) şi poate fi pornit. Modul standby după 10 minute. Toate luminile se sting. Aparatul devine din nou activ când se apasă oricare buton Piciorul pasator ActiveBlade (B) Blenderul de mână este dotat cu un picior pasator ActiveBlade, care permite cuţitului să se extindă către partea inferioară a pâlniei. Reglarea se face automat prin apăsarea necesară în operaţiunile de amestecare, fiind potrivit în special pentru amestecarea alimentelor tari, ca de exemplu fructe şi legume crude. Este, de asemenea, perfect adecvat pentru prepararea legumelor pasate, a sosurilor, a sosurilor pentru salate, a supelor, a hranei pentru bebeluşi, precum şi a băuturilor, a celor de tip smoothie şi milkshake. Pentru cele mai bune rezultate folosiţi viteza cea mai mare. Asamblarea şi utilizarea

• Ataşaţi piciorul pasator ActiveBlade (6) la motor până când face clic.

• Puneţi piciorul pasator ActiveBlade în compoziţia care trebuie amestecată. Apoi porniţi aparatul conform instrucţiunilor de mai sus.

• Amestecaţi ingredientele până obţineţi consistenţa dorită printr-o mişcare uşoară sus-jos. În funcţie de presiunea aplicată, piciorul pasator ActiveBlade se va lăsa în jos, iar lama se va extinde.

• După utilizare, scoateţi blenderul de mână din priză şi apăsaţi butoanele de deblocare EasyClick Plus (5) pentru a detaşa piciorul pasator ActiveBlade. 5722112384_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 163 01.07.20 13:47164 Atenţie

• Nu lăsaţi lichidele sau ingredientele să depăşească linia verde a piciorului de amestecare.

• Dacă se foloseşte aparatul pentru a pasa alimente fierbinţi într-o cratiţă sau oală, luaţi cratiţa sau oala de pe foc şi asiguraţi-vă că lichidul nu fierbe. Lăsaţi alimentele fierbinţi să se răcească puţin pentru a evita riscul de a vă opări.

• Nu lăsaţi blenderul de mână într-o oală fierbinte pe aragaz atunci când nu îl folosiţi.

• Nu zgâriaţi piciorul pasator ActiveBlade de fundul tigăilor şi al oalelor.

• Nu operaţi continuu mai mult de 2 minute.

• Lăsaţi aparatul să se răcească timp de 5 minute înainte de a continua prepararea. Exemplu de reţetă: Maioneză 250 g ulei (ex. ulei de floarea-soarelui) 1 ou şi 1 gălbenuş în plus 1–2 linguri de oţet Sare şi piper după gust

• Puneţi toate ingredientele (la temperatura camerei) în cupă, în ordinea indicată mai sus.

• Puneţi blenderul de mână în partea de jos a cupei. Amestecaţi la viteza Turbo până când uleiul începe să se încorporeze în compoziţie.

• Cu blenderul de mână încă mergând, ridicaţi uşor piciorul pasator către partea de sus a amestecului şi lăsaţi-l înapoi în jos pentru a încorpora şi restul uleiului. NOTĂ: Timp de procesare: aprox. 1 minut pentru salate şi până la 2 minute pentru o maioneză mai groasă (ex. pentru legume pasate). Accesoriu dispozitiv de bătut (B) Folosiţi dispozitivul de bătut numai pentru frişcă, spumă de albuş, pandişpan şi deserturi semipreparate. Asamblarea şi utilizarea

• Ataşaţi dispozitivul de bătut (8b) la aparatul de viteze (8a).

• Aliniaţi corpul motorului cu accesoriul de bătut asamblat şi împingeţi piesele una în alta până când fac clic.

• După utilizare, scoateţi ştecărul din priză şi apăsaţi butoanele de deblocare EasyClick Plus pentru a detaşa motorul. Apoi trageţi dispozitivul de bătut din aparatul de viteze.

• Nu operaţi continuu mai mult de 3 minute.

• Lăsaţi aparatul să se răcească timp de 3 minute înainte de a continua prepararea. Sfaturi pentru a obţine cele mai bune rezultate

• Mişcaţi dispozitivul de bătut în sensul acelor de ceasornic ţinându-l uşor înclinat.

• Pentru a preveni împroşcarea, începeţi încet şi utilizaţi accesoriul de bătut în recipiente sau oale adânci.

• Puneţi dispozitivul de bătut într-un recipient şi numai apoi porniţi-l.

• Asiguraţi-vă întotdeauna că dispozitivul de bătut şi recipientul pentru amestecare sunt complet curate şi fără grăsimi înainte de a bate albuşurile de ou. Bateţi numai până la 4 albuşuri. Exemplu de reţetă: Frişcă 400 ml smântână rece (conţinut de grăsime min. 30%, 4 - 8 °C)

• Începeţi la o viteză mică (presiune uşoară asupra butonului) şi creşteţi viteza (presiune mai mare asupra butonului) în timp ce bateţi smântâna.

• Folosiţi întotdeauna smântână proaspătă pentru a obţine un volum mai mare şi mai stabil atunci când bateţi smântâna. Accesoriul pentru piure (C) Accesoriul pentru piure poate fi utilizat pentru a zdrobi legume şi fructe gătite precum cartofi, cartofi dulci, roşii, prune şi mere. Înainte de utilizare

• Nu zdrobiţi alimente tari sau negătite deoarece este posibil să deterioraţi aparatul.

• Cojiţi şi îndepărtaţi sâmburii sau părţile tari; gătiţi şi scurgeţi, iar apoi zdrobiţi fructele/legumele. Asamblarea şi utilizarea

• Potriviţi aparatul de viteze (9a) pe piciorul pasator (9b) rotind în sensul acelor de ceasornic până când se fixează în locul respectiv.

• Întoarceţi accesoriul pentru piure invers şi potriviţi paleta (9c) peste butucul central, rotind în sensul invers acelor de ceasornic pentru fixare. (Dacă aparatul de viteze nu este montat corespunzător, atunci paleta nu se va fixa în locul respectiv).

• Aliniaţi accesoriul pentru piure asamblat cu corpul motorului şi îmbinaţi cele două piese până fac clic. Introduceţi ştecărul în priză.

• Scufundaţi accesoriul zdrobire în ingrediente şi porniţi aparatul.

• Utilizând o mişcare uşoară sus-jos deplasaţi accesoriul zdrobire prin ingrediente până obţineţi textura dorită.

• Eliberaţi butonul pentru controlul inteligent al vitezei Smartspeed şi asiguraţi-vă că accesoriul pentru piure s-a oprit complet din învârtit înainte de a-l scoate din mâncare.

• După utilizare scoateţi aparatul din priză. Îndepărtaţi paleta (9c) învârtind-o în sensul acelor de ceasornic.

• Apăsaţi butoanele EasyClick Plus pentru a detaşa accesoriul pentru piure de motor. Separaţi aparatul de viteze de piciorul pasator învârtind în sens invers acelor de ceasornic. Atenţie

• Nu utilizaţi niciodată accesoriul pentru piure într-o cratiţă direct pe o sursă de încălzire. 5722112384_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 164 01.07.20 13:47165

• Luaţi întotdeauna cratiţa de pe sursa de căldură şi lăsaţi-o să se răcească puţin.

• Aşezaţi cratiţa sau castronul pe o suprafaţă plană stabilă şi sprijiniţi-l cu mâna liberă.

• Nu loviţi accesoriul pentru piure de partea laterală a vasului de gătit în timpul sau după utilizare. Utilizaţi o spatulă pentru a îndepărta alimentele în exces.

• Pentru rezultate optime la zdrobire, nu umpleţi niciodată cratiţa sau castronul mai mult de jumătate cu alimente.

• Nu operaţi continuu mai mult de 1 minute.

• Lăsaţi aparatul să se răcească timp de 4 minute înainte de a continua prepararea. Exemplu de reţetă: Cartofi piure 1 kg cartofi fierţi 200 ml lapte cald

• Puneţi cartofii într-un castron şi zdrobiţi timp de 30 de secunde (o distanţă de 3/4 de pe butonul Smartspeed)

• Adăugaţi laptele. Zdrobiţi din nou timp de încă 30 de secunde. Accesoriul tocător (D) Tocătorul (10) este perfect adecvat pentru a toca carne, brânză tare, ceapă, ierburi, usturoi, legume, pâine, biscuiţi şi nuci. Folosiţi tocătorul «mc» (10) pentru cantităţi mai mari şi pentru alimente tari. Pentru tocătorul «mc» nu depăşiţi linia de max la cantitatea de ingrediente. În cazul tocătorului «hc» nu depășiţi cantitatea de ingrediente mai sus de linia de max. Timp maxim de funcţionare pentru tocătorul «hc»: 1 minut pentru cantităţi mari de ingrediente umede, 30 de secunde pentru ingrediente uscate sau tari. NOTĂ: lăsaţi un interval de cel puţin 3 minute înainte de a-l pune din nou în funcţiune (Pentru a preveni defectele). Opriţi imediat prepararea dacă viteza motorului scade şi/sau dacă apar vibraţii puternice. Consultaţi Ghidul de preparare D pentru a vedea cantităţile maxime, vitezele şi timpii recomandaţi. Înainte de utilizare

• Tăiaţi alimentele în bucăţi mici în prealabil pentru o tocare mai uşoară.

• Îndepărtaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile din carne pentru a preveni deteriorarea lamelor.

• Asiguraţi-vă că inelul anti-alunecare din cauciuc (10e) este ataşat la partea de jos a castronului tocătorului. Asamblarea şi utilizarea

• Îndepărtaţi cu atenţie protecţia de plastic de pe lamă.

• Lamele (10b/10c) sunt foarte ascuţite! Ţineţi-le întotdeauna de partea de plastic superioară şi manevraţi-le cu atenţie.

• Puneţi lama în pivotul central al castronului tocătorului (10d). Apăsaţi-l şi învârtiţi-l pentru a se fixa în locul respectiv.

• Umpleţi tocătorul cu alimente şi puneţi capacul (10a).

• Pentru zdrobirea gheţii folosiţi lama specială pentru gheaţă (10c).

• Aliniaţi tocătorul cu motorul (4) şi îmbinaţi-le până fac clic.

• Pentru a utiliza tocătorul, porniţi aparatul. În timpul preparării ţineţi motorul cu o mână şi castronul tocătorului cu cealaltă.

• Întotdeauna tocaţi alimentele mai tari (ex. Brânză parmezan) la viteză maximă.

• Când tocarea este gata, scoateţi ştecărul din priză şi apăsaţi butoanele de deblocare EasyClick Plus (5) pentru a detaşa motorul.

• Ridicaţi capacul. Scoateţi cu atenţie lama înainte de a goli conţinutul castronului. Pentru a scoate lama învârtiţi-o uşor şi apoi trageţi de ea. Atenţie

• Nu folosiţi accesoriul tocător la prepararea alimentelor foarte tari, precum nuci întregi, cuburi de gheaţă, boabe de cafea, grăunţe sau condi- mente tari, ca de exemplu nucşoară. Prepararea acestor alimente ar putea deteriora lamele.

• Numai accesoriul tocător «mc» (10), cu lamă specială pentru gheaţă (10c) este permis pentru zdrobirea cuburilor de gheaţă.

• Dacă utilizaţi aparatul pentru a face piure din alimente fierbinţi asiguraţi-vă că lichidul nu fierbe. Lăsaţi alimentele fierbinţi să se răcească puţin pentru a evita riscul de a vă opări.

• Nu puneţi niciodată castroanele tocătorului în cuptorul cu microunde. «hc» Exemplu de reţetă: Prune uscate cu miere (ca umplutură de clătite sau sos de ornat) 50 g prune uscate 75 g miere cremoasă 70 ml de apă (aromată cu vanilie)

• Umpleţi castronul tocătorului «hc» cu prune uscate şi miere cremoasă.

• Ţineţi la 3 °C în congelator timp de 24 de ore.

• Adăugaţi 70 ml de apă (aromată cu vanilie).

• Reluaţi tocarea timp de încă 1,5 secunde la turaţia maximă. Folosiţi accesoriul tocătorului «hc» (accesoriu opţional disponibil la Centrul dvs. de Servicii Braun; însă nu în fiecare ţară). Accesoriu dispozitiv de procesare alimente XL cu tăietor de cuburi Accesoriul dispozitivului de procesare a alimentelor cu tăietor de cuburi (11) poate fi folosit pentru:

• tocarea, amestecarea şi frământarea aluatului fin pentru clătite; 5722112384_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 165 01.07.20 13:47166

• frământarea aluatului gros şi prepararea aluatului fin pentru prăjituri, pe baza a max. 500 g făină (aluatul fin pentru prăjituri este posibil numai cu modelele care conţin unealta de aluat (11k);

• felierea, tocarea, tăierea Julienne şi prepararea cartofilor prăjiţi;

• tăiere cuburilor. Tocarea (E) Utilizând lama (11i) puteţi toca carne, brânză tare, ceapă, ierburi, usturoi, legume, pâine, biscuiţi şi nuci. Consultaţi Ghidul de preparare E pentru a vedea cantităţile maxime, vitezele şi timpii recomandaţi. Înainte de utilizare

• Tăiaţi alimentele în bucăţi mici în prealabil pentru o tocare mai uşoară.

• Îndepărtaţi oasele, cartilajele, tendoanele şi zgârciurile din carne pentru a preveni deteriorarea lamelor.

• Îndepărtaţi cozile ierburilor şi cojile de nucă.

• Asiguraţi-vă că inelul anti-alunecare din cauciuc (11h) este ataşat la partea de jos a recipientului dispozitivului de procesare a alimentelor. Asamblarea şi utilizarea

• Îndepărtaţi cu atenţie protecţia de plastic (11j) de pe lama tocătorului.

• Lama (11i) este foarte ascuţită! Ţineţi-o întotdeauna de partea de plastic superioară şi manevraţi-o cu atenţie.

• Puneţi lama în pivotul central al castronului (11g). Apăsaţi-o şi învârtiţi-o pentru a se fixa în locul respectiv.

• Umpleţi vasul cu alimente. Inseraţi apărătoarea antistropi (11f).

• După care aşezaţi capacul (11a) până se înclichetează.

• Introduceţi motorul (4) în cuplaj (11b) până când se blochează.

• Introduceţi aparatul în priză şi introduceţi dispozitivul de împingere (11c) în tubul de introducere a alimentelor (11d).

• Pentru a utiliza dispozitivul de procesare a alimentelor, porniţi aparatul. În timpul preparării ţineţi motorul cu o mână şi recipientul dispozitivului de procesare a alimentelor cu cealaltă.

• Când tocarea este gata, scoateţi ştecărul din priză şi apăsaţi butoanele de deblocare EasyClick Plus (5) pentru a detaşa motorul.

• Apăsaţi încuietoarea capacului (11e) pentru a ridica capacul. După care separaţi capacul de apărătoarea antistropi.

• Scoateţi cu atenţie lama înainte de a goli conţinutul vasului. Pentru a scoate şi a debloca lama învârtiţi-o uşor şi apoi trageţi de ea. Atenţie

• Nu folosiţi accesoriul dispozitivului de procesare a alimentelor la tocarea alimentelor foarte tari, precum nuci întregi, cuburi de gheaţă, boabe de cafea, grăunţe sau condimente tari, ca de exemplu nucşoară. Prepararea acestor alimente ar putea deteriora lamele.

• Nu puneţi niciodată recipientul dispozitivului de procesare a alimentelor în cuptorul cu microunde. Utilizând lama (11i), puteţi de asemenea să amestecaţi aluatul fin pentru clătite cu până la 500 g făină. Exemplu de reţetă: Aluat de clătite 750 ml lapte 500 g făină simplă 4 ouă

• Turnaţi lapte în castron, apoi adăugaţi făina şi în final ouăle.

• Folosind viteza maximă amestecaţi aluatul până când devine omogen. Aluaturile fine mai grele sau aluaturile groase nu sunt permise să fie preparate cu cuţitul. Folosiţi unealta pentru aluat sau cârligul de frământare (11k/11l) pentru aluaturi fine mai grele sau aluaturi groase. Unealtă pentru aluat şi cârlig de frământare (E) Figura E se aplică de asemenea (în funcţie de model) pentru utilizarea uneltei de aluat (11k) şi a cârligului de frământare (11l). Unealta de aluat este ideală pentru frământarea şi amestecarea diferitelor aluaturi, cum sunt aluatul din drojdie şi aluatul de foi precum şi amestecurile de bureţi. Cârligul de frământare este ideal pentru frământarea diverselor tipuri de aluat, cum ar fi cel din drojdie sau cel de foi. Consultaţi Ghidul de frământare E pentru a vedea cantităţile maxime, turaţiile şi timpii recomandaţi. Asamblarea şi utilizarea

• Puneţi unealta de aluat / cârligul de frământare în pivotul central al vasului (11g). Apăsaţi-o şi învârtiţi-o pentru a se fixa în locul respectiv.

• Umpleţi castronul cu făină (max. 500 g), apoi adăugaţi celelalte ingrediente, cu excepţia lichidelor.

• Rotiţi aparatul la turaţia maximă.

• Adăugaţi lichidele prin tubul de introducere a alimentelor în timp ce motorul funcţionează. NOTĂ: Timp maxim de frământare: 1 minut – apoi permiteţi motorului să se răcească timp de 10 minute. Exemplu de reţetă: Aluat de pizza 500 g făină simplă 1 linguriţă de sare 1 linguriţă de drojdie uscată 10 linguri ulei de măsline 300 ml apă (călduţă) 5722112384_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 166 01.07.20 13:47167

• Puneţi toate ingredientele, cu excepţia apei, în castron şi începeţi să frământaţi.

• Adăugaţi apa prin tubul de introducere a alimentelor în timp ce motorul funcţionează. Exemplu de reţetă: Produse de patiserie dulci 500 g făină simplă 340 g unt nesărat (rece/tare, bucăţi mici) 160 g zahăr 2 zahăr vanilat 2 ou mic 2 praf de sare

• Puneţi untul şi zahărul în castron şi începeţi să frământaţi. Pentru rezultate optime utilizaţi unt rece.

• Adăugaţi făina şi restul ingredientelor.

• Aluatul va deveni prea moale dacă frământaţi excesiv. Opriţi frământatul la scurt timp după ce aluatul a format o minge.

• Răciţi aluatul în congelator timp de jumătate de oră înainte de a continua. Exemplu de reţetă FPXL: Aluat fin pentru prăjituri 500 g făină simplă 200 g zahăr 200 g unt nesărat (rece/tare, bucăţi mici) 3 ouă 1 zahăr vanilat 1 praf de copt 200 ml lapte

• Adăugaţi făină şi toate celelalte ingrediente cu excepţia laptelui în vas şi porniţi frământarea.

• Adăugaţi treptat lapte în timp ce funcţionează, până se formează o masă uniformă. Exemplu de reţetă Cuburi: Aluat dulce 500 g făină simplă 80 g zahăr 80 g unt nesărat (rece/tare, bucăţi mici) 1 ou 7 g drojdie 375 ml lapte

• Adăugaţi făină şi toate celelalte ingrediente cu excepţia laptelui în vas şi porniţi frământarea.

• Adăugaţi treptat lapte în timp ce funcţionează şi frământaţi lent masa de aluat până se formează o bilă care nu se mai lipeşte de vas.

• Lăsaţi aluatul să crească într-un loc cald timp de 2 ore. Felierea / tăierea / tăierea Julienne / cartofi prăjiţi (F) Utilizaţi inserţiile pentru feliere subţire şi groasă (i) pentru a felia fructe şi legume crude în bucăţi subţiri; ex. castraveţi, ceapă, ciuperci, mere, morcovi, ridichi, cartofi, dovlecei şi varză. Utilizaţi inserţii de mărunţire fină și grosieră (ii) pentru a mărunţi alimente precum mere, morcovi, cartofi, sfeclă roșie, varză, brânză tare (ca parmezanul). Folosiţi inserţia pentru tăiere Julienne (iii) pentru a tăia fructe şi legume în formă Julienne. Folosiţi discul pentru cartofi prăjiţi (11q) pentru a prepara cartofi prăjiţi. Consultaţi Ghidul de preparare F pentru a vedea vitezele recomandate. Asamblarea şi utilizarea

• Accesaţi găurile suportului inserţiei (11p) sau a discului pentru cartofi prăjiţi (11q) pentru ataşarea axului discului (11r) şi îl rotiţi spre stânga, până se blochează.

• Pentru tăiere şi mărunţire, amplasaţi o inserţie în suportul inserţiei (11p) şi o introduceţi până se înclichetează. Asiguraţi-vă că inserţia este complet introdusă în suportul inserţiei şi nu a rămas nici un decalaj. Puneţi suportul pentru inserţii asamblat sau discul pentru cartofi prăjiţi pe pivotul central al vasului şi îl rotiţi pentru a se fixa în locul respectiv.

• Inseraţi apărătoarea antistropi (11f) la vas şi puneţi capacul (11a) până se înclichetează.

• Introduceţi motorul în cuplaj până când se blochează.

• Introduceţi aparatul în priză şi puneţi alimentele care urmează să fie procesate în tubul de introducere a alimentelor.

• Pentru rezultate optime la prepararea cartofilor prăjiţi, puneţi 3-4 cartofi (în funcţie de mărime) în tubul de alimentare al capacului când motorul este oprit.

• Porniţi aparatul pentru a-l utiliza. Nu puneţi niciodată mâna în tubul de alimentare când aparatul funcţionează. Folosiţi întotdeauna dispozitivul de împingere pentru a introduce alimente.

• După utilizare scoateţi ştecărul din priză şi apăsaţi butoanele de deblocare EasyClick Plus pentru a detașa motorul.

• Apăsaţi încuietoarea capacului (11e) pentru a ridica capacul. După care separaţi capacul de apărătoarea antistropi.

• Scoateţi cu atenţie suportul pentru inserţii sau discul pentru cartofi prăjiţi înainte de a goli conţinutul vasului. Pentru a scoate suportul pentru inserţii sau discul pentru cartofi prăjiţi, îl rotiţi uşor, după care îl scoateţi prin accesarea găurilor cu degetele.

• Pentru a îndepărta o inserţie, împingeţi în sus capătul inserţiei care iese în evidenţă în partea de jos a portcuţitului pentru inserţii.

• Cantitatea maximă de procesat urmăreşte cifra orientativă de 5x vase umplute.

• Înainte de a continua procesarea, lăsaţi aparatul să se răcească 30 minute. Tăierea cuburilor (G) Utilizaţi tăietorul de cuburi pentru a tăia vegetale crude şi fierte precum şi fructe în cuburi mici de ex. pentru salate, supe şi deserturi. Consultaţi Ghidul de preparare G pentru a vedea vitezele recomandate. 5722112384_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 167 01.07.20 13:47168 Înainte de utilizare

• Scoateţi sâmburii şi părţile tari din fructe. Nu sunt permise alimentele îngheţate, pentru a preveni deteriorarea lamelor.

• Asiguraţi-vă că inelul anti-alunecare din cauciuc (11h) este ataşat la partea de jos a recipientului dispozitivului de procesare a alimentelor. Asamblarea şi utilizarea

• Înainte de prima utilizare scoateţi cu grijă apărătoare de hârtie de pe muchia de tăiere a lamei de tăiat cuburi (11m) şi o aruncaţi.

• Puneţi lama tăietorului de cuburi pe pivotul central al bazei de tăiat cuburi (11n) şi o rotiţi până se blochează în poziţie.

• Aliniaţi apărătoarea antistropi şi unitatea de tăiere cuburi asamblată cu reperele aliniate reciproc şi o rotiţi în sens antiorar până ce unităţile sunt cuplate ferm.

• Aşezaţi tăietorul de cuburi asamblat în vas şi puneţi capacul până se înclichetează în poziţie.

• Introduceţi motorul în cuplaj până când se blochează.

• Introduceţi aparatul în priză şi puneţi alimentele care urmează să fie procesate în tubul de introducere a alimentelor.

• Porniţi aparatul pentru a-l utiliza. Nu puneţi niciodată mâna în tubul de alimentare când aparatul funcţionează. Folosiţi întotdeauna dispozitivul de împingere pentru a introduce alimente.

• După utilizare scoateţi ştecărul din priză şi apăsaţi butoanele de deblocare EasyClick Plus pentru a detașa motorul.

• Apăsaţi încuietoarea capacului (11e) pentru a ridica capacul. După care separaţi capacul de apărătoarea antistropi.

• Pentru dezasamblarea unităţii de tăiat cuburi, rotiţi apărătoarea antistropi în sens orar până se deblochează.

• Scoateţi cu grijă lama tăietorului de cuburi, prin rotire şi ridicare.

• Întoarceţi baza tăietorului de cuburi cu fundul în sus şi scoateţi toate resturile cu împingătorul de curăţare (11o). Sfaturi pentru a obţine cele mai bune rezultate

• Alimentele fierte trebuie răcite înainte de tăierea în cuburi, pentru ca rezultatele să fie mai tari şi mai bune.

• Brânza de duritate medie, cum este Emmentaler, poate fi procesată: brânzeturile foarte moi sau foarte tari cum sunt Gouda nouă, Mozzarella sau Parmezan nu pot fi procesate.

• Dacă procesaţi alimente diferite într-o singură preparare, începeţi întotdeauna cu cele mai moi şi terminaţi cu cele mai tari. În acest fel puteţi procesa toate alimentele fără curăţarea intermediară a grilei.

• Tăietorul de cuburi nu se pretează la procesarea cărnii crude.

• Cojiţi vegetalele (în special cartofii şi legumele cu coajă dură, cum sunt dovleceii) înainte de procesare. În caz contrar cojile pot fi prinse în grila de tăiere, mărind astfel efortul de curăţare. Atenţie

• Lamele sunt foarte ascuţite. Manipulaţi piesele numai de părţile din plastic.

• Nu folosiţi accesoriul dispozitivului de procesare a alimentelor cu tăietorul de cuburi la procesarea alimentelor foarte tari, precum nuci întregi, cuburi de gheaţă, boabe de cafea, grăunţe sau condimente tari, ca de exemplu nucşoară. Prepararea acestor alimente ar putea deteriora lamele.

• Goliţi vasul înainte să se umple complet.

• După procesarea de alimente grase, lama tăietorului de cuburi poate deveni lunecoasă. Aveţi grijă deosebită când o scoateţi.

• Împingătorul de curăţare poate fi utilizat numai dinspre partea de jos a bazei tăietorului de cuburi. Dacă se foloseşte de sus, se pot bărbieri piesele de plastic ale împingătorului de curăţare.

• Nu puneţi niciodată recipientul dispozitivului de procesare a alimentelor în cuptorul cu microunde.

• Cantitatea maximă de procesat urmăreşte cifra orientativă de 5x vase umplute.

• Înainte de a continua procesarea, lăsaţi aparatul să se răcească 30 minute. Exemplu de reţetă: Salată «Olivier» 6 cartofi fierţi, răciţi 150 g cârnaţi fierţi 6 ouă fierte tari 2 morcovi fierţi 4 castraveciori 1 cutie de mazăre 400 g maioneză 200 g smântână Pătrunjel şi mărar Sare şi piper după gust

• Ouă mărunţite, cârnaţi fierţi, morcovi, castraveciori şi cartofi la viteza maximă.

• Amestecaţi toate ingredientele mărunţite cu mazărea într-un vas de salată.

• Asezonaţi după gust cu sare, piper, pătrunjel şi mărar şi o îmbogăţiţi cu maioneză şi smântână. Îngrijire şi curăţare (H)

• Curăţaţi întotdeauna bine blenderul de mână și accesoriile adecvate cu apă și detergent înainte de prima utilizare și după fiecare utlizare.

• Scoateţi din priză blenderul de mână înainte de curăţare.

• Nu scufundaţi motorul (4) sau aparatul de viteze (8a, 9a, 11a) în apă sau în alt lichid. La ştergerea aparatului folosiţi doar o cârpă umedă.

• Capacul (10a) poate fi clătit sub jet de apă. Nu scufundaţi în apă şi nu puneţi în maşina de spălat vase.

• Pentru curăţare mai bună este posibilă demontarea stativului pentru depozitare.

• Toate celelalte piese pot fi curăţate într-o maşină de spălat vase. Nu folosiţi detergenţi abrazivi 5722112384_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 168 01.07.20 13:47169 care ar putea zgâria suprafaţa.

• Puteţi îndepărta inelele anti-alunecare din cauciuc de la partea de jos a castroanelor pentru o curăţare mult mai bună.

• Când procesaţi alimente cu conţinut ridicat de pigment (de exemplu, morcovi sau curcumă), accesoriile se pot decolora. Ştergeţi aceste piese cu ulei vegetal înainte de a le spăla. Garanţie şi service Pentru informaţii detaliate vezi broşura separată de garanţie şi service sau vizitaţi www.braunhousehold.com. Atât specificaţiile de proiectare, cât şi aceste instrucţi- uni de utilizare se pot schimba fără aviz prealabil. Nu aruncaţi produsul împreună cu deşeurile menajere la sfârşitul ciclului de viaţă al aces- tuia. Produsul poate fi remis la un centru de service Braun sau la un punct de colectare corespunzător din ţara dvs. Materialele şi obiectele destinate contactului cu produsele alimentare sunt în conformitate cu dispoziţiile regulamentului European 1935/2004. Instrucţiuni de depanare Problemă Cauze posibile Soluţie Amestecătorul manual nu funcționează. Nu este energie Verificați aparatul să fie în priză. Verificați siguranța /disjunctorul din casa dvs. Dacă nu este nici unul din cazurile de mai sus, contactați serviciul clienți Braun. Blenderul de mână este fierbinte şi nu funcţionează Aparatul este supraîncălzit şi este activată protecţia la supraîncălzire Lăsaţi aparatul să se răcească o oră. După acest timp blenderul de mână este din nou utilizabil. Capacul (cu angrenaj) nu poate fi închis complet Alimentele sunt blocate între vasul FPXL şi capac (cu angrenaj) Deschideţi capacul (cu angrenaj) şi îndepărtaţi reziduurile de alimente Unealta nu este inserată complet în vasul FPXL Rotiţi unealta cu mâna în timp ce o apăsaţi uşor, până se blochează pe poziţie Numai tăietorul de cuburi: Tăietorul de cuburi nu este conectat la apărătoarea antistropi sau nu este conectat corect Ataşaţi tăietorul de cuburi la apărătoarea antistropi înainte de aşezarea capacului (cu angrenaj) în vasul FP (respectaţi simbolurile pentru aliniere corectă) Numai tăietorul de cuburi: Tăietorul de cuburi este blocat de reziduuri de alimente în grila de tăiere Deschideţi tăietorul de cuburi şi scoateţi alimentele din grilă Nu este conectat corect Conectaţi corect Apă în capac (cu angrenaj) Capacul (cu angrenaj) a fost inundat accidental cu apă sau pus în maşina de spălat vase Scoateţi dopul de cauciuc din interiorul cuplajului pentru partea motorului. Scurgeţi apa. Înlocuiţi dopul. Atenţie: Apa în capac (cu cutie de viteze) deteriorează aparatul. Metoda descrisă nu este totuşi permis ă fie folosită pentru a pune intenţionat capacul (cu angrenaj) în maşina de spălat vase Apă în una din unelte (unealta de aluat gros, cârligul de frământa- re, lamă sau ax disc) Scurgere a uneltei afectate Contactaţi un centru de service Braun pentru înlocuire 5722112384_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 169 01.07.20 13:47170