237397 - Plită cu inducție Hendi - Manual de utilizare gratuit

Tipul produsului	Plită cu inducție profesională
Marcă	Hendi
Model	237397
Număr de zone	6 zone (3 față, 3 spate)
Putere per zonă față stânga și spate dreapta	5000 W
Putere per zonă spate stânga, spate central, spate dreapta, față stânga, față central, față dreapta	3500 W
Alimentare electrică	400 V trifazat, 50/60 Hz
Dimensiuni (L x A x Î)	900 x 900 x 250 mm (estimare)
Greutate	50 kg (estimare)
Materialul suprafeței	Vitroceramică
Clasă de protecție	Clasa I (împământare obligatorie)
Tip de instalare	Pe blat de lucru, utilizați o suprafață orizontală, stabilă și rezistentă la căldură
Funcții principale	Gătire prin inducție cu reglare a puterii de la 1 la 11, oprire automată după 4 ore de inactivitate, protecție împotriva supraîncălzirii
Ustensile compatibile	Fund plat din fier, fontă, oțel inoxidabil magnetic sau emailat, diametrul între 16 și 26 cm, grosimea fundului > 1,5 mm
Curățare și întreținere	Deconectați și lăsați să se răcească înainte de curățare. Utilizați o cârpă umedă cu săpun delicat. Nu scufundați, nu utilizați aparat de curățat cu abur sau produse abrazive.
Siguranță	Indicatoare de funcționare și eroare (clipiri), protecție împotriva supraîncălzirii, oprire automată, împământare, borne de legătură echipotențială
Piese de schimb și reparabilitate	Piese de schimb disponibile de la producător. Reparații efectuate numai de un tehnician autorizat
Utilizare	Utilizare profesională în restaurante, cantine, baruri
Garanție	1 an (defecte de funcționare)
Informații generale	Manual de utilizare disponibil în mai multe limbi. Atenție la câmpurile magnetice (evitați apropierea de carduri bancare etc.). Nu acoperiți aparatul în timpul funcționării.

Întrebări frecvente - 237397 Hendi

Ce tipuri de ustensile sunt compatibile cu această plită cu inducție?

Utilizați ustensile cu fund plat din fier, fontă, oțel inoxidabil magnetic sau emailat. Diametrul fundului trebuie să fie între 16 și 26 cm, iar grosimea fundului mai mare de 1,5 mm. Recipientele din ceramică, sticlă, cupru, bronz sau aluminiu nu sunt potrivite.

Cum se reglează puterea de gătire?

Rotiti butonul rotativ în sensul acelor de ceasornic pentru a crește puterea (nivele 1-11) sau în sens invers pentru a scădea. Indicatorul verde se aprinde când aparatul este în funcțiune.

Ce trebuie făcut dacă indicatorul roșu clipește de două ori?

O clipire roșie de două ori indică supraîncălzirea aparatului sau piese deteriorate. Deconectați aparatul, curățați fantele de ventilație și lăsați să se răcească câteva minute. Dacă problema persistă, contactați furnizorul.

Cum se curăță plita cu inducție?

Deconectați întotdeauna aparatul și așteptați să se răcească. Curățați suprafața cu o cârpă sau un burete ușor umed și săpun delicat. Nu folosiți niciodată aparat de curățat cu abur, produse abrazive sau bureți metalici.

De ce nu se aprinde aparatul?

Verificați dacă conexiunea electrică este corect conectată și dacă priza este alimentată. Asigurați-vă, de asemenea, că butonul este setat pe un alt nivel decât 0. Dacă problema persistă, contactați un tehnician.

Care este puterea totală a plitei?

Plita are 6 zone: zonele față stânga și spate dreapta livrează până la 5000 W fiecare, celelalte patru zone (spate stânga, spate central, spate dreapta, față stânga, față central, față dreapta) livrează fiecare până la 3500 W.

Pot folosi un cronometru extern?

Nu, utilizarea unui cronometru extern sau a unui sistem de telecomandă este interzisă din motive de siguranță.

Cum se interpretează clipirea indicatorului verde?

Un indicator verde care clipește o dată apoi se stinge 2 secunde înseamnă că nu este detectat niciun ustensil sau că ustensilul nu este adecvat. Așezați o cratiță potrivită în centrul zonei.

Unde pot găsi piesele de schimb?

Piesele de schimb sunt disponibile de la producător sau de la un distribuitor autorizat. Orice reparație trebuie efectuată de un tehnician calificat.

Care este procedura de împământare?

Aparatul este de clasa I și trebuie conectat la o împământare de protecție. Cablul de alimentare este echipat cu un ștecher cu împământare. Conexiunile trebuie efectuate de un tehnician autorizat.

MANUAL DE UTILIZARE 237397 Hendi

RO: Citiți manualul de utilizare și păstrați-l împreună cu aparatul.

RO: Doar pentru uz la interior.

RO: Doar pentru articolul 237687 v.02, 237397.

GR: Mòvo yia to otoixεio 237687 v.02, 237397.

HR: Samo za stavku 237687 v.02, 237397.

CZ: Pouze pro položku 237687 v.02, 237397.

HU: Csak a 237687 v.02, 237397 cikkhez.

RO: NOTA: Acest manual este tradus din manualul original în limba engleză folosind Al și traduceri automate.

* 5000W: stânga față și dreapta spate

3500W: stânga spate și dreapta față

**5000W: stânga spate, mijloc spate, dreapta spate

3500W: stânga față, mijloc față, dreapta față

GR: Puθμίσεισισχύος

Vă multumim pentru achiziționarea acestui aparat electrocasnic HENDI. Citiți cu atenție acest manual de utilizare, acordând o atenție deosebită reglementărilor de siguranță evidențiate mai jos, înainte de a instala și utiliza acest aparat pentru prima dată.

Instrucțiuni de siguranță

• Utilizați aparatul numai în scopul pentru care a fost conceput, conform descrierii din acest manual.
• Producătorul nu este răspunzător pentru nicio daună cauzată de funcționarea incorectă și utilizarea necorespunzătoare.

• PERICOL! RISC DE ELECTROCUTARE! Nu încercați să reparați aparatul singur. Nu scufundați componentele electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu țineți niciodată aparatul sub jet de apă.

- NU UTILIZAȚI NICIODATĂ UN APARAT DETERIORAT! Verifi cați periodic conexiunile electrice și cablul pentru a depista eventualele deteriorări. Dacă este deteriorat, deconectați aparatul de la sursa de alimentare. Orice reparații trebuie efectuate numai de către un furnizor sau o persoană calificată pentru a evita pericolul sau vătămarea.

- AVERTISMENT! Când poziționați aparatul, direcționați cablul de alimentare în siguranță, dacă este necesar, pentru a evita tragerea accidentală, deteriorarea, contactul cu suprafața de încălzire sau riscul de împiedicare.

- AVERTISMENT! Atât timp cât ștecherul este în priză, aparatul este conectat la sursa de alimentare.

- AVERTISMENT! Opriți ÎNTOTDEAUNA aparatul înainte de a-l deconecta de la sursa de alimentare, curățare, întreținere sau depozilare.

- Conectați aparatul la o priză electrică numai cu tensiunea și frecvența menționate pe eticheta aparatului.

- Nu atingeți ștecherul/conexiunile electrice cu mâinile umede sau umede.

- Tineți aparatul și ștecherul/conexiunile la distanță de apă și alte lichide. Dacă aparatul cade în apă, scoateți imediat conexiunile sursei de alimentare. Nu utilizați aparatul până când nu a fost verificat de un tehnician certificat. Nerespectarea acestor instrucțiuni va cauza riscuri care pun viața în pericol.

- Conectați sursa de alimentare la o priză electrică ușor ae cesibilă, astfel încât să puteți deconecta imediat aparatul în caz de urgență.

- Asigurați-vă că cablul nu intră în contact cu obiecte ascuțite sau fierbinți și țineți-l la distanță de foc deschis. Nu trageți niciodată de cablul de alimentare pentru a-l scoate din priză, trageți întotdeauna de fișă.

- Nu transportați niciodată aparatul de cablu.

- Nu încercați niciodată să deschideți singur carcasa apara tului.

- Nu introduceti obiecte în carcasa aparatului.

- Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat în timpul utili zării.

- Acest aparat trebuie utilizat de personal instruit în bucătăria restaurantului, cantinelor sau barului etc.

- Acest aparat nu trebuie utilizat de persoane cu capacități fi zice, senzoriale sau mentale reduse sau de persoane care nu au experiență și cunoștințe suficiente.

- Acest aparat nu trebuie utilizat de copii în niciun caz.

- Nu lăsați aparatul și conexiunile sale electrice la îndemâna copiilor.

- Nu utilizați niciodată accesorii sau alte dispositive suplimentare în afară de cele furnizate împreună cu aparatul sau recomandate de producător. Nerespectarea acestei instrucțiuni poate reprezenta un risc pentru utilizator și poate deteriora aparatul. Utilizați numai piese și accesorii originale.

- Nu utilizați acest aparat cu ajutorul unui cronometru extern sau al unui sistem de telecomandă.

- Nu așezați aparatul pe un obiect de încălzire (benzină, electrică, aragaz cu cărbune etc.).

- Nu acoperiți aparatul în timpul funcționării.

- Nu aşezati obiecte pe aparat.

- Nu utilizați aparatul în apropierea flăcărilor deschise, a materialelor explozive sau inflamabile. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, rezistentă la căldură și uscată.

- Aparatul nu poate fi instalat într-o zonă în care poate fi utilizat

un jet de apă.

• Lăsați un spațiu de cel puțin 20 cm în jurul aparatului pentru ventilare în timpul utilizării.
• AVERTISMENT! Păstrați toate orificiile de ventilație de pe aparat ferite de obstrucții.

Instrucțiuni speciale privind siguranța

• Acest aparat este destinat utilizării comerciale.
• PRECAUTIE! RISC DE ARSURI! SUPRAFETE FIER-BINTI! Temperatura suprafetelor accesibile este foarte ridicată în timpul utilizării. Atingeți numai panoul de comandă, mânerele, comutatoarele, butoanele de comandă a cronometrului sau butoanele de comandă a temperaturii.

• PRECAUTIE! Acest aparat va emite radiatii electromagnetice neionizante.

PRECAUTIE! Acest aparat va emite radiatii electromagnetice neionizante.

• Este furnizat un terminal de legătură echipotențială pentru a permite legarea încrucisată cu alte echipamente.
• AVERTISMENT! Înainte de a obține acces la borne, toate cir cuitele de alimentare trebuie deconectate.

• ATENTIE! Conductele de alimentare trebuie conectate de un tehnician autorizat.

• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, aces ta trebuie înlocuit de producător, de agentul său de service sau de persoane cu o calificare similară pentru a evita orice pericol.

• Folosiți numai vase de gătit de tipul și dimensiunea recomandate. (consultați ==> Echipament de gătit adecvat).
• Obiectele metalice, cum ar fi cuțitele, furculițele, lingurile și capacele nu trebuie puse pe placa de încălzire, deoarece se pot înfierbânta.
• Nu instalați aparatul lângă obiecte și aparate care pot fi afec tate de un câmp magnetic, cum ar fi, de exemplu, televizoare, radiouri, carduri bancare și carduri de credit.
• Nu utilizați acest aparat cu ajutorul unui cronometru extern sau al unui sistem de telecomandă.
• AVERTISMENT! Dacă suprafața de încălzire este crăpată sau deteriorată, opriți aparatul pentru a evita riscul de electrocutare.
• Nu puneti folie de aluminiu și vase de plastic pe suprafețe fierbinti.
• Suprafețele nu trebuie utilizate pentru depozitare.
• Atunci când utilizati aparatul, aveți în vedere faptul că inele le, ceasurile sau obiectele similare purtate de utilizator pot deveni fierbinti atunci când sunt prea aproape de suprafața de încălzire.
• Asigurați-vă că aparatul nu este instalat în apropierea vape rilor de apă sau a vaporilor unși. Ventilatorul aparatului va absorbi acești vapori, cauzând acumularea de grăsime sau umezeală în aparat. Acest lucru poate duce la un scurtcircuit în aparat. Curățați regulat filtrul de grăsime.
• Nu puneti vase goale pe aparat în timpul funcționării, deoare ce acest lucru poate deteriora vasul și poate duce la deteriorarea gravă a aparatului.
• IMPORTANT! Asigurați-vă întotdeauna că filtrul de înaltă calitate din partea de jos nu este blocat. Verificați înainte de utilizare și, când este necesar, curățați-l.

Domeniu de utilizare

• Acest aparat este destinat utilizării pentru aplicații comerciale, de exemplu în bucătăriile restaurantelor, cantinelor, spitalelor și întreprinderilor comerciale, cum ar fi brutăriile, butgariile etc., dar nu și pentru producția continuă în masă a alimentelor.
• Acest aparat este conceput pentru a găti o varietate de alimente prin încălzirea vasului adecvat. Orice altă utilizare poate duce la deteriorarea aparatului sau la vătămarea corporală.
• Utilizarea aparatului în orice alt scop va fi considerată o utilizare incorectă a dispozitivului. Utilizatorul va fi singurul responsabil pentru utilizarea necorespunzătoare a dispozitivului.

Instalarea împământării

Acest aparat este clasificat ca fiind din clasa de protectie I și trebuie conectat la o împământare de protectie. Împământarea reduce riscul de electrocutare prin asigurarea unui fir de evacuare pentru curentul electric.

Acest aparat este dotat cu un cablu de alimentare cu ștecăr cu împământare sau conexiuni electrice cu cablu de împământare. Conexiunile trebuie instalate și împământate corespunzător.

Conexiune linie de alimentare cu energie

(Fig. 1 de la pagina 4)

A. Negru
B. Maro
C. Gri
D. Albastru
E. Verde și galben

ATENTIE! Conductele de alimentare trebuie conectate de un tehnician autorizat.

Panou de comandă

(Fig. 2 de la pagina 4)

1. Lumină de funcționare
2. Buton rotativ
3. Setarea puterii (interval: 1 - 11, nivelul 1 este cel mai scăzut și nivelul 11 este cel mai ridicat)
4. Poziția suprafeței de încălzire (doar pentru elementul 237687 v.02, 237397)

4a. Suprafață de încălzire spate

4b. Suprafață de încălzire frontală

Observație: Conținutul acestui manual se aplică tuturor articolelor listate, cu excepția cazului în care se specifică altfel. Aspectul poate varia față de ilustrațiile prezentate.

Pregătirea înainte de utilizare

• Îndepărtati toate ambalajele și ambalajele de protecție.
• Verificați dacă dispozitivul este în stare bună și cu toate accesoriile. În cazul unei livrări incomplete sau deteriorate, vă rugăm să contactați imediat furnizorul. În acest caz, nu utilizati dispozitivul.
• Curățați accesoriiile și aparatul înainte de utilizare (consultați ==> Curățare și întreținere).
• Asigurați-vă că aparatul este complet uscat.
• Puneti aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă și rezistentă la căldură, care este sigură împotriva stropirii cu apă.
• Păstrați ambalajul dacă intenționați să depozitați aparatul în viitor.
• Păstrați manualul de utilizare pentru consultare ulterioară.

NOTĂ! Din cauza reziduurilor rezultate din fabricație, aparatul poate emite un miros ușor în timpul primelor câteva utilizări. Acest lucru este normal și nu indică niciun defect sau pericol. Asigurați-vă că aparatul este bine aerisit.

Instrucțiuni de utilizare

• Puneti un vas adecvat în centrul suprafeței de încălzire a aparatului. (consultați ==> Echipament de gătit adecvat)
  Notă: Nu puneți vase goale, deoarece acestea pot deteriora vasul.
• Conectați firele interne ale cablului de alimentare la o priză electrică adecvată. (consultați ==> Conexiunea liniei de alimentare)
• Indicatorul luminos de funcționare rămâne stins când indicatorul de linie al butonului și „0” panoul sunt aliniate. Nivelul de putere între 1 și 11 poate fi reglat rotindu-se în sens orar și lumina verde aprinsă.
• Aparatul se va opri automat dacă nu este detectată nicio funcționare după 4 ore.
• Protecția la supraîncălzire este inclusă pentru aparat. Funția de gătire se va termina dacă temperatura vasului sau a plăcii este prea ridicată sau dacă lumina afișajului va clipi. În acest caz, rotiți butonul în sens antiorar la „0” pe panou și așteptați câteva minute să se răcească. Aparatul va reveni la funcționarea normală.

Echipament de gătit adecvat

	Potrivit Necorespunzător
Partea inferioară a vasului	Fund plat (Fig. 3 la pagina 5)	Bază curbată, neuniformă, rotunjită (Fig. 4 la pagina 5)
Material Vas de gătit cu fier, fontă, oțel inoxidabil magnetic sau bază emailată din fier.		Vas de gătit cu bază din ceramică, sticlă, cupru, bronz sau aluminiu.
Diametrul părții inferioare	237670: Între 16 cm și 30 cm.237687 v.02, 237397: Între 16 cm și 26 cm.	237670: Mai puțin de 16 cm sau mai mult de 30 cm.237687 v.02, 237397: Mai puțin de 16 cm sau mai mult de 26 cm.
Tipul vasului	Vas de gătit cu o grosime a bazei mai mare de 1,5 mm.	Recipiente sau cutii complet închise.

Notă: Utilizați numai oale și tigăi adecvate pentru inductie.

Utilizarea unei tigăi sau a unei tigăi care nu este adecvată pentru gătitul prin inductie poate deteriora aparatul.

Se recomandă utilizarea modului de temperatură(dacă este inclus) pentru materialul din fontă al echipamentului de gătit, pentru a evita supraîncălzirea.

Curățare și întreținere

• ATENTIE! Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare și răciți-l înainte de depozitare, curățare și întreținere.
• Nu utilizați jet de apă sau un aparat de curățat cu aburi pentru curățare și nu împingeți aparatul sub apă, deoarece componentele se vor uda și se pot produce şocuri electrice.
• Dacă aparatul nu este păstrat într-o stare bună de curățenie, acest lucru poate afecta negativ durata de viață 0a aparatului și poate duce la o situație periculoasă.

- Reziduurile alimentare trebuie curățate regulat și scoase din aparat. Dacă aparatul nu este curățat corespunzător, durata sa de viață va fi redusă și poate duce la o stare periculoasă în timpul utilizării.

Curătare

• Curățați suprafața exterioară răcită cu o lavetă sau un burete ușor umezit cu o soluție slabă de săpun.
• Din motive de igienă, aparatul trebuie curățat înainte și după utilizare.
• Evitați contactul cu apa al componentelor electrice.
• Nu scufundati niciodată aparatul în apă sau în alte lichide.
• Nu utilizați niciodată agenți de curățare agresivi, bureți abrazivi sau agenți de curățare care conțin clor. Nu utilizați bureți de sărmă, ustensile metalice sau orice obiecte ascuțite sau tăioase pentru curățare. Nu utilizați benzină sau solventi!
• Nicio piesă nu poate fi spălată în mașina de spălat vase.

Întreținere

• Verificați regulat funcționarea aparatului pentru a preveni accidentele grave.
• Dacă vedeți că aparatul nu funcționează corespunzător sau că există o problemă, opriți-l și contactați furnizorul.
• Toate lucrările de întreținere, instalare și reparații trebuie efectuate de tehnicieni specializați și autorizați sau recomandate de producător.

Transport și depozitare

• Înainte de depozitare, asigurați-vă întotdeauna că aparatul a fost deconectat de la sursa de alimentare și s-a răcit complet.
• Depozitați aparatul într-un loc răcoros, curat și uscat.
• Nu puneti niciodată obiecte grele pe aparat, deoarece acesta se poate deteriora.
• Nu mutați aparatul în timp ce acesta este în funcțiune. De conectați aparatul de la sursa de alimentare când îl mutați și țineți-l în partea de jos.
• Trebuie acordată o atenție specială deplasării sau trans portului mașinii din cauza greutății sale mari. Cu cel puțin 2 persoane sau folosind un cărucior. Deplasați mașina încet, cu atenție și nu înclinați niciodată mai mult de 45°.

Depanare

Dacă aparatul nu funcționează corespunzător, verificați tabelul de mai jos pentru a găsi soluția. Dacă în continuare nu puteți rezolva problema, vă rugăm să contactați furnizorul/furnizorul de servicii.

Probleme Cauză posibilă Solutie posibilă
Aparatul nu pornește.	Conexiunea de alimentare electrică nu este conectată corespunzător la priza electrică.
Ventilatorul de răcire funcțio-nează chiar și după ce aparatul este comutat în modul în așteptare.	Acest lucru este normal. Ventilatorul de răcire continuă să funcționeze în modul standby pentru o perioadă de timp, pentru a răci toate elementele interne.

LED-ul verde clipește o dată și se stinge timp de 2 secunde	Fără a găti ustensilă pe plită sau fără a folosi o ustensilă de gătit inadecvată.	Aşezați sau înlocuiti o caserolă adecvală cu o bază plată pe placă.
LED-ul roșu clipește de două ori și se stinge timp de 2 secunde	- Dispozitivul se încălzește foarte mult.- Piesele sunt deteriorate	- Curățați fantele de ventilație și lăsați dispozitivul să se răcească timp de câteva minute.Dacă codul de eroare este afişat când aparatul este în stare de răcire, contactați furnizorul.- Conlaclăți furnizorul.
LED-ul roșu clipește de trei ori și se stinge timp de 2 secunde	Supraîncălzirea plitei	Asigurați-vă că în interiorul vasului se află apă.
LED-ul roșu clipește de palru ori și se stinge timp de 2 secunde	Tensiune sub-încăr-cată/supra-încărcată	Asigurați-vă că ten-siunea și frecvența respectă eticheta cu datele nominale de pe produs.

Garantie

Orice defect care afectează funcționalitatea aparatului care devine evident în termen de un an de la achiziție va fi reparat prin reparații gratuite sau înlocuire, cu condiția ca aparatul să fi fost utilizat și întreținut în conformitate cu instrucțiunile și să nu fi fost abuzat sau utilizat necorespunzător în niciun fel. Drepturile dvs. legale nu sunt afectate. Dacă aparatul este revendicat în garanție, specificați unde și când a fost achiziționat și includeți dovada achiziționării (de ex. chitanță).

În conformitate cu politica noastră de dezvoltare continuă a produselor, ne rezervăm dreptul de a modifica fără preaviz pro dusul, ambalajul și specificațiile documentației.

Aruncați și protejați mediul înconjurător

La scoaterea din uz a aparatului, produsul nu trebuie eliminat împreună cu alte deșeuri menajere. În schimb, este responsabilitatea dvs. să eliminați deșeurile de echipamente prin predarea acestora la un punct de colectare desemnat. Nerespecta-

rea acestei reguli poate fi penalizată în conformitate cu reglementările aplicabile privind eliminarea deșeurilor. Colectarea și reciclarea separată a deșeurilor dvs. de echipamente la momentul eliminării va ajuta la conservarea resurselor naturale și va asigura reciclarea acestora într-o manieră care protejează sănătatea umană și mediul înconjurător.

Pentru mai multe informații despre locul în care vă puteți lăsa deșeurile pentru reciclare, vă rugăm să contactați compania locală de colectare a deșeurilor. Producătorii și importatorii nu își asumă responsabilitatea pentru reciclarea, tratarea și eliminarea ecologică, fie direct, fie printr-un sistem public.

ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Αγαπητέ πελάτη,

RO: Drepturi rezervate cu privire la modificări și greșeli de împră mare.