237397 - Niekategoryzowane Hendi - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI 237397 Hendi

• 5000W: lewy przód i prawy tył 3500W: lewe tylne i prawe przednie **5000W: lewa tylna, środkowa tylna, prawa tylna 3500W: lewy przód, środkowy przód, prawy przód7 FR: Paramètresde puissance

POLSKI Szanowny Kliencie, Dziękujemy za zakup tego urządzenia HENDI. Przed zainsta

lowaniem i pierwszym użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, zwracając szczególną uwagę na opisane poniżej przepisy bezpieczeństwa. Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

• Urządzenie należy użytkować wyłącznie zgodnie z jego prze- znaczeniem opisanym w niniejszej instrukcji.

• Producent nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek uszkodzenia spowodowane nieprawidłową eksploatacją i nie

właściwym użytkowaniem.

DEM! Nie podejmować samodzielnych prób naprawy urządzenia. Nie zanurzać elektrycznych części urządzenia w wodzie ani innych płynach. Nigdy nie trzymać urządzenia pod bieżącą wodą.

• NIGDY NIE UŻYWAJ USZKODZONEGO URZĄDZENIA! Należy regularnie sprawdzać połączenia elektryczne i przewód pod kątem uszkodzeń. W przypadku uszkodzenia należy odłączyć urządzenie od zasilania. Wszelkie naprawy powinny być wyko

nywane wyłącznie przez dostawcę lub wykwalifikowaną oso- bę, aby uniknąć niebezpieczeństwa lub obrażeń ciała.

• OSTRZEŻENIE! Podczas ustawiania urządzenia należy w ra

zie potrzeby poprowadzić przewód zasilający bezpiecznie, aby uniknąć przypadkowego pociągnięcia, uszkodzenia, kontaktu z powierzchnią grzewczą lub zagrożenia potknięciem się.

• OSTRZEŻENIE! Dopóki wtyczka jest podłączona do gniazda, urządzenie jest podłączone do zasilania.

• OSTRZEŻENIE! ZAWSZE należy wyłączać urządzenie przed odłączeniem od źródła zasilania, czyszczeniem, konserwacją lub przechowywaniem.

• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka elek

trycznego o napięciu i częstotliwości podanej na etykiecie urządzenia.

• Nie dotykać wtyczki/połączeń elektrycznych mokrymi lub wil

• Urządzenie oraz wtyczkę/połączenia elektryczne należy prze

chowywać z dala od wody i innych płynów. Jeśli urządzenie przedostanie się do wody, należy natychmiast odłączyć je od źródła zasilania. Nie używać urządzenia, dopóki nie zostanie sprawdzone przez certyfikowanego technika. Niezastosowa

nie się do tych instrukcji będzie stanowić zagrożenie dla życia.

• Podłączyć zasilacz do łatwo dostępnego gniazdka elektrycz

nego, aby w razie nagłego wypadku można było natychmiast odłączyć urządzenie.

• Upewnić się, że przewód nie styka się z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i trzymać go z dala od otwartego ognia. Nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający, aby odłączyć go od gniazd

ka. Zamiast tego zawsze wyciągać wtyczkę.

• Nigdy nie przenosić urządzenia za przewód.

• Nigdy nie należy samodzielnie otwierać obudowy urządzenia.

• Nie wkładać żadnych przedmiotów do obudowy urządzenia.

• Nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

• Urządzenie powinno być obsługiwane przez przeszkolony personel w kuchni restauracji, stołówki lub bar itp.

• Urządzenie nie powinno być obsługiwane przez osoby o ogra

niczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umy- słowych, a także przez osoby nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy.

• Urządzenie nie powinno być w żadnym wypadku używane przez dzieci.

• Urządzenie i jego połączenia elektryczne należy przechowy

wać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

• Nigdy nie używać akcesoriów ani innych urządzeń innych niż dostarczone z urządzeniem lub zalecane przez producenta. W przeciwnym razie może dojść do zagrożenia bezpieczeń

stwa użytkownika i uszkodzenia urządzenia. Należy używać wyłącznie oryginalnych części i akcesoriów.

• Nie używać urządzenia za pomocą zewnętrznego zegara lub systemu zdalnego sterowania.

• Nie stawiać urządzenia na elementach grzejnych (benzyno

wych, elektrycznych, węglowych itp.).

• Nie zakrywać urządzenia podczas pracy.

• Nie umieszczać żadnych przedmiotów na urządzeniu.

• Nie używać urządzenia w pobliżu otwartego ognia, materia

łów wybuchowych lub łatwopalnych. Urządzenie należy za- wsze obsługiwać na poziomej, stabilnej, czystej, odpornej na wysoką temperaturę i suchej powierzchni.

• Urządzenie nie nadaje się do instalacji w miejscu, w którym można użyć strumienia wody.

• Podczas użytkowania pozostawić co najmniej 20 cm miejsca wokół urządzenia w celu zapewnienia wentylacji.

• OSTRZEŻENIE! Wszystkie otwory wentylacyjne w urządzeniu powinny być wolne od przeszkód. Specjalne instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

• Urządzenie jest przeznaczone do użytku komercyjnego.

WIERZCHNI! Temperatura dostępnych powierzchni jest bardzo wysoka podczas użytkowania. Dotknąć tylko pa

nelu sterowania, uchwytów, przełączników, pokręteł zegara lub pokręteł regulacji temperatury.

UWAGA! Urządzenie emituje niejonizujące promieniowanie elektromagnetyczne.

• Zapewniony jest ekwipotencjalny zacisk połączeniowy umożliwiający łączenie krzyżowe z innymi urządzeniami.

• OSTRZEŻENIE! Przed uzyskaniem dostępu do zacisków nale

ży odłączyć wszystkie obwody zasilania.

• UWAGA! Linie zasilania powinny być podłączone przez auto

ryzowanego technika.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymie

niony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub osoby o podobnych kwalifikacjach, aby uniknąć zagroże

• Używać wyłącznie naczyń zalecanego typu i rozmiaru. (patrz ==> Odpowiednie urządzenia kuchenne).

• Metalowych przedmiotów, takich jak noże, widelce, łyżki i po

krywy, nie należy umieszczać na płycie grzewczej, ponieważ mogą się nagrzewać.

• Nie instalować urządzenia w pobliżu przedmiotów i urządzeń, na które może mieć wpływ pole magnetyczne, takich jak tele

wizory, radia, karty bankowe i karty kredytowe.

• Nie używać urządzenia za pomocą zewnętrznego zegara lub systemu zdalnego sterowania.

• OSTRZEŻENIE! Jeśli powierzchnia grzejna jest pęknięta lub21

uszkodzona, należy wyłączyć urządzenie, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem.

• Nie umieszczać folii aluminiowej ani plastikowych naczyń na gorących powierzchniach.

• Powierzchni nie należy używać do przechowywania.

• Podczas obsługi urządzenia należy pamiętać, że pierścienie, zegarki lub podobne przedmioty noszone przez użytkownika mogą się nagrzewać, gdy znajdują się zbyt blisko powierzchni grzejnej.

• Upewnić się, że urządzenie nie jest zainstalowane w pobli

żu oparów wody lub tłustych oparów. Wentylator urządzenia pochłania te opary, powodując gromadzenie się tłuszczu lub wilgoci. Może to spowodować zwarcie w urządzeniu. Regular

nie czyścić filtr przeciwtłuszczowy.

• Podczas pracy urządzenia nie wolno stawiać na nim pustych naczyń, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie i poważne uszkodzenie.

• WAŻNE! Zawsze upewnij się, że filtr wysokiej jakości na dnie nie jest zablokowany. Sprawdzić przed uruchomieniem i w ra

zie potrzeby wyczyścić. Przeznaczenie

• To urządzenie jest przeznaczone do zastosowań komercyj- nych, na przykład w kuchniach restauracji, stołówek, szpitali i przedsiębiorstw komercyjnych, takich jak piekarnie, rzeźnie itp., ale nie do ciągłej masowej produkcji żywności.

• Urządzenie jest przeznaczone do gotowania różnych potraw poprzez podgrzewanie odpowiednich naczyń. Każde inne uży

cie może prowadzić do uszkodzenia urządzenia lub obrażeń ciała.

Używanie urządzenia w jakimkolwiek innym celu należy uznać za niewłaściwe użycie urządzenia. Użytkownik ponosi wyłącz

ną odpowiedzialność za niewłaściwe korzystanie z urządzenia. Instalacja uziemienia To urządzenie jest sklasyfikowane jako urządzenie klasy I i musi być podłączone do uziemienia ochronnego. Uziemienie zmniejsza ryzyko porażenia prądem elektrycznym poprzez za

pewnienie przewodu ewakuacyjnego do prądu elektrycznego. Urządzenie jest wyposażone w przewód zasilający z wtyczką uziemiającą lub w połączenia elektryczne z przewodem uzie

miającym. Połączenia muszą być prawidłowo zainstalowane i uziemione. Podłączenie linii zasilania (Rys. 1 na stronie 4) A. Czarny B. Brązowy C. Szary D. Niebieski E. Zielony i żółty UWAGA! Linie zasilania powinny być podłączone przez auto

ryzowanego technika. Panel sterowania (Rys. 2 na stronie 4)

2. Pokrętło obrotowe

3. Ustawienie mocy (zakres: 1 - 11, poziom 1 jest najniższy, a

poziom 11 najwyższy)

4. Położenie powierzchni grzewczej (tylko pozycja 237687 v.02,

237397) 4a. Tylna powierzchnia grzejna 4b. Przednia powierzchnia grzejna Uwaga: Treść niniejszej instrukcji dotyczy wszystkich wymie

nionych pozycji, chyba że określono inaczej. Wygląd może róż- nić się od przedstawionych na ilustracjach. Przygotowanie przed użyciem

• Usunąć wszystkie opakowania ochronne i opakowania.

• Sprawdzić, czy urządzenie jest w dobrym stanie i czy jest wy

posażone we wszystkie akcesoria. W przypadku niepełnej lub uszkodzonej dostawy należy niezwłocznie skontaktować się z dostawcą. W takim przypadku nie należy używać urządzenia.

• Przed użyciem wyczyścić akcesoria i urządzenie (patrz ==> Czyszczenie i konserwacja).

• Upewnić się, że urządzenie jest całkowicie suche.

• Ustawić urządzenie na poziomej, stabilnej i odpornej na dzia

łanie wysokiej temperatury powierzchni, która jest bezpiecz- na przed rozpryskami wody.

• Opakowanie należy zachować, jeśli urządzenie ma być prze

chowywane w przyszłości.

• Należy zachować instrukcję obsługi do wykorzystania w przy

szłości. UWAGA! Ze względu na pozostałości produkcyjne urządzenie może emitować lekki zapach podczas kilku pierwszych zasto

sowań. Jest to normalne i nie oznacza żadnych wad ani zagro- żeń. Upewnić się, że urządzenie jest dobrze wentylowane. Instrukcja obsługi

• Ustawić odpowiednie naczynie na środku powierzchni grzej- nej urządzenia. (patrz ==> Odpowiednie urządzenia kuchenne)

• Uwaga: Nie wolno stawiać pustych naczyń, ponieważ może to spowodować ich uszkodzenie.

• Podłączyć wewnętrzne przewody przewodu zasilającego do odpowiedniego gniazdka elektrycznego. (patrz ==> Podłącze

nie linii zasilania)

• Lampka robocza pozostaje wyłączona, gdy wskaźnik linii po

krętła i „0” panelu są ustawione w jednej linii. Poziom mocy od 1 do 11 można regulować, obracając w prawo i zapalając zielone światło.

• Urządzenie wyłączy się automatycznie, jeśli po 4 godzinach nie zostanie wykryta żadna czynność.

• Urządzenie jest wyposażone w zabezpieczenie przed prze

grzaniem. Funkcja pieczenia zostanie wyłączona, jeśli tem- peratura naczynia lub płyty będzie zbyt wysoka lub zacznie migać kontrolka. W takim przypadku należy obrócić pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara do poło

żenia „0” na panelu i odczekać kilka minut, aż ostygnie. Urzą- dzenie powróci do normalnego działania.22

Odpowiedni sprzęt do gotowania Odpowiednie Nieodpowiednie Dno naczynia Płaskie dno (Rys. 3 na stronie 5) Zakrzywione, nierów

ne, zaokrąglone dno (Rys. 4 na stronie 5) Materiał Naczynia z żeliwem, żeliwem, magnetycz

ną stalą nierdzewną lub emaliowanym dnem z żelaza. Naczynia z dnem ceramicznym, szklanym, miedzia

nym, brązowym lub aluminiowym. Średnica dna 237670: Między 16 a 30 cm. 237687 v.02, 237397: Między 16 a 26 cm. 237670: Mniej niż 16 cm lub więcej niż 30 cm. 237687 v.02, 237397: Mniej niż 16 cm lub więcej niż 26 cm. Rodzaj naczynia Naczynia o grubości dna powyżej 1,5 mm. Całkowicie zamknię

te pojemniki lub puszki. Uwaga: Należy używać wyłącznie garnków i patelni, które nadają się do indukcji. Używanie naczynia lub naczynia, które nie nadaje się do gotowa

nia indukcyjnego, może uszkodzić urządzenie. Aby uniknąć przegrzania, zaleca się użycie trybu temperatury (je

śli jest dołączony) dla żeliwa w sprzęcie do gotowania. Czyszczenie i konserwacja

• UWAGĘ! Przed przechowywaniem, czyszczeniem i konserwa- cją należy zawsze odłączyć urządzenie od zasilania i ostygnąć.

• Nie używać strumienia wody ani myjki parowej do czyszczenia ani nie wpychać urządzenia pod wodę, ponieważ może to spo

wodować zamoczenie części i porażenie prądem.

• Jeśli urządzenie nie jest utrzymywane w dobrym stanie czy

stości, może to niekorzystnie wpłynąć na żywotność urządze- nia i spowodować niebezpieczeństwo.

• Pozostałości żywności należy regularnie czyścić i usuwać z urządzenia. Jeśli urządzenie nie zostanie prawidłowo wy

czyszczone, skróci to jego żywotność i może spowodować niebezpieczne warunki podczas użytkowania. Czyszczenie

• Ochłodzoną powierzchnię zewnętrzną należy czyścić ście

reczką lub gąbką lekko zwilżoną łagodnym roztworem mydła.

• Ze względów higienicznych urządzenie należy czyścić przed i po użyciu.

• Unikać kontaktu wody z elementami elektrycznymi.

• Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie ani innych płynach.

• Nigdy nie używać agresywnych środków czyszczących, ścier

nych gąbek ani środków czyszczących zawierających chlor. Do czyszczenia nie należy używać wełny stalowej, metalowych narzędzi ani żadnych ostrych lub spiczastych przedmiotów. Nie używać benzyny ani rozpuszczalników!

• Żadne części nie nadają się do mycia w zmywarce. Konserwacja

• Należy regularnie sprawdzać działanie urządzenia, aby unik

nąć poważnych wypadków.

• Jeśli zauważysz, że urządzenie nie działa prawidłowo lub wy

stąpił problem, przestań z niego korzystać, wyłącz je i skon- taktuj się z dostawcą.

• Wszelkie prace konserwacyjne, montażowe i naprawcze mu

szą być wykonywane przez wyspecjalizowanych i autoryzowa- nych techników lub zalecane przez producenta. Transport i przechowywanie

• Przed przechowywaniem należy zawsze upewnić się, że urzą

dzenie zostało odłączone od zasilania i całkowicie schłodzo- ne.

• Urządzenie należy przechowywać w chłodnym, czystym i su

• Nigdy nie umieszczać na urządzeniu ciężkich przedmiotów, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie.

• Nie przemieszczać urządzenia podczas pracy. Podczas prze

noszenia urządzenia odłączyć je od zasilania i przytrzymać je u dołu.

• Należy zachować szczególną ostrożność podczas przenosze

nia lub transportu maszyny ze względu na jej dużą wagę. Z co najmniej 2 osobami lub korzystając z wózka. Przesuwać maszynę powoli, ostrożnie i nigdy nie nachylać jej pod kątem większym niż 45°. Rozwiązywanie problemów Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, należy zapoznać się z poniższą tabelą. Jeśli nadal nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą/dostawcą usług. Problemy Możliwa przyczyna Możliwe rozwiązanie Urządzenie nie włącza się. Podłączenie zasi

lania elektrycznego nie jest prawidłowo podłączone do gniazdka elek

trycznego. Sprawdzić podłą

czenie zasilania elektrycznego, aby upewnić się, że jest prawidłowo podłączone. Wentylator chłodzący działa nawet po przełą

czeniu urządzenia w tryb czuwania. Jest to normalne. Wentylator chło

dzący przez pewien czas pracuje w trybie gotowości, aby schłodzić wszystkie elementy wewnętrzne. Odczekać, aż wen

tylator chłodzący przestanie się obracać. Zielona dioda LED miga jeden raz i wyłącza się na 2 sekundy Bez naczynia do gotowania na blacie kuchenki lub przy użyciu nieodpowiednie

go naczynia do gotowania. Umieścić lub wy

mienić odpowiednią patelnię z płaskim dnem na talerzu. Czerwona dioda LED miga dwu

krotnie i wyłącza się na 2 sekundy - Urządzenie znacznie się nagrzewa. - Części są uszko

dzone - Oczyścić szczeliny wentylacyjne i po

zostawić urządze- nie do ostygnięcia na kilka minut. Jeśli kod błędu wyświetla się, gdy urządzenie jest w stanie chłodzenia, należy skontaktować się z dostawcą. - Skontaktuj się z dostawcą.23

Czerwona dioda LED miga trzy razy i wyłącza się na 2 sekundy Przegrzanie kamu

flażowe Upewnić się, że woda znajduje się wewnątrz naczynia. Czerwona dioda LED miga cztery razy i wyłącza się na 2 sekundy Napięcie niedocią

żone/przeciążone Upewnić się, że napięcie i często- tliwość są zgodne z etykietą znamiono

wą przedstawioną na produkcie. Gwarancja Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe funkcjo- nowanie urządzenia, która ujawni się w ciągu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłatnie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione na nowe, o ile było użytkowane i konser

wowane zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzystywane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z przeznaczeniem. Posta

nowienie to w żadnej mierze nie narusza innych praw użytkow- nika wynikających z przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urządzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwarancji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i dołączyć dowód zaku

pu (np. paragon). Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia wyrobów za

strzegamy sobie prawo do wprowadzania bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu oraz danych technicznych poda

wanych w dokumentacji. Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska Pamiętaj! Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających niebezpieczne składniki na własną rękę! Grożą Ci za to kary grzywny! Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno gromadzić ra

zem z odpadami komunalnymi, tylko należy odstawić do punktu odbioru odpadów elektrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z użytko

wania urządzenia do punktu gospodarowania odpadami. Nie- przestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi przepisami dotyczącymi gospodarowania od

padami. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest popraw- nie odebrane jako osobny odpad, może zostać przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokalną firmą od

bierającą odpady. Symbol przekreślonego kosza na śmieci oznacza, że tego produktu nie wolno wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady. Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć, ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje przedostaną się w sposób niekontrolowany do środowiska, spowodują ska

żenie wody i gleby, a także wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem zapobiega poten

cjalnym negatywnym konsekwencjom dla środowiska natural- nego i ludzkiego zdrowia. Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzyskane z przetwarzania sprzętu. FRANÇAIS Cher client, Merci d’avoir acheté cet appareil HENDI. Lisez attentivement ce manuel d’utilisation, en accordant une attention particu