FP3010 - Robot de bucătărie BRAUN - Manual de utilizare gratuit

Tipul produsului	Robot de bucătărie cu sistem cu 2 boluri
Model	FP3010 (compatibil și cu FX 3030)
Marcă	Braun
Alimentare	Curent alternativ, tensiune și putere: vedeți plăcuța sub aparat
Funcții principale	Frământa, amesteca, toca, felia, răzui, bate, stoarce, centrifuga, tăiat cartofi prăjiți
Capacitate bol universal	2 L
Capacitate bol tocare/mixer	0,75 L
Variator de viteze	15 poziții (1-15) + mod intermitent «P»
Accesorii incluse	Cârlig pentru frământat, tel, cuțite (mare și mic), suport pentru discuri, discuri pentru feliat (fin, gros), discuri pentru răzuit (fin, gros), disc de răzuit, sistem pentru tăiat cartofi prăjiți, storcător de citrice, extractor de suc
Siguranță	Întrerupător de suprasarcină (repornire după 15 min), siguranță dublă (bol și capac blocate), protecție pinion de antrenare
Curățare	Piese lavabile în mașina de spălat vase (max 65°C). Curățați blocul motor cu o cârpă umedă. Alimentele colorante pot păta; utilizați ulei de gătit înainte de spălare.
Materialul lamelor	Lame foarte ascuțite, manipulați doar de mâner
Utilizare recomandată	Doar uz casnic, respectați cantitățile maxime indicate
Instrucțiuni de siguranță	Nu utilizați de către copii. Deconectați înainte de montare/demontare/curățare. Nu scufundați blocul motor.

Întrebări frecvente - FP3010 BRAUN

Ce accesorii sunt incluse cu robotul Braun FP3010?

Robotul este livrat cu: un bol universal (2 L), un bol de tocare/mixer (0,75 L), două cuțite (mare și mic), un suport pentru discuri, discuri pentru feliat (fin, gros), discuri pentru răzuit (fin, gros), un disc de răzuit, un cârlig pentru frământat, un tel, un sistem pentru tăiat cartofi prăjiți, un storcător de citrice și un extractor de suc.

Cum se utilizează modul intermitent 'P'?

Rotiti comutatorul spre stânga în poziția 'P' și țineți-l apăsat pentru impulsuri. Acest mod este ideal pentru tocarea alimentelor delicate (ouă, pătrunjel) sau pentru încorporarea făinii fără a amesteca prea mult. Selectați mai întâi viteza dorită cu variatorul, apoi acționați modul intermitent.

Care este capacitatea maximă a bolului universal și a bolului de tocare?

Bolul universal are o capacitate de 2 litri (pentru lichide, nu depășiți pentru a evita revărsarea). Bolul de tocare/mixer are o capacitate de 0,75 litri (maximum 1 minut de utilizare pentru solide, lichidele pot fi mixate mai mult timp).

Cum se instalează și se scot bolurile de lucru?

Așezați bolul pe pinionul de antrenare, aliniați săgețile bol/bloc motor, apoi rotiți în sensul 'function' până la clichetul de blocare. Pentru a-l scoate, rotiți în sensul 'click' până la alinierea săgeților și ridicați. Asigurați-vă că bolul neutilizat este în poziție înaltă sau acoperit de capota de protecție.

Ce faceți dacă aparatul se oprește în timpul utilizării?

Aceasta se poate datora unei suprasarcini. Aparatul este dotat cu un întrerupător de siguranță. Puneți comutatorul pe 'O', așteptați aproximativ 15 minute pentru ca motorul să se răcească, apoi reporniți. Verificați de asemenea dacă capacul este bine blocat.

Ce viteze să utilizați pentru fiecare accesoriu?

Cârlig pentru frământat: viteza 7. Cuțite: 6-15. Tel: albușuri 4-5, smântână 2. Discuri pentru feliat/răzuit: 1-8. Sistem pentru tăiat cartofi prăjiți: 1-2. Extractor de suc: 7-8. Răzuit fin: 7-15 în funcție de duritate.

Cum se curăță robotul Braun FP3010?

Deconectați aparatul. Curățați blocul motor cu o cârpă umedă (nu-l scufundați niciodată). Toate celelalte piese (boluri, capace, accesorii) se spală în mașina de spălat vase (max 65°C). Pentru pete tenace (morcovi, sfeclă), frecați mai întâi cu ulei de gătit înainte de spălare. Cuțitele sunt foarte ascuțite: manipulați-le cu precauție.

Pot folosi bolul de tocare pentru a toca ciocolată sau cafea?

Nu, ciocolata, condimentele tari și cafeaua nu pot fi tocate în bolul de tocare. Utilizați bolul universal cu cuțitul mare pentru ciocolată (viteza 15, mod continuu). Pentru condimente, se recomandă o râșniță specifică.

Cum se utilizează storcătorul și discul de răzuit?

Pentru extragerea sucului: instalați tamburul centrifug cu discul de răzuit și filtrul. Viteza 7-8. Împingeți fructele/legumele pregătite în gura de alimentare cu împingătorul (nu folosiți niciodată degetele). Pentru răzuit: utilizați doar discul de răzuit, viteza 7-15 pentru alimente dure (brânză, morcovi). Curățați imediat după utilizare pentru a evita uscarea pulpei.

Unde pot găsi piese de schimb sau pot repara robotul?

Reparațiile și înlocuirea cablului de alimentare trebuie efectuate numai de către Centrele de Service Autorizate Braun (C.S.A.). Consultați lista la 3615 Braun sau pe site-ul oficial. Utilizați doar accesorii originale Braun.

MANUAL DE UTILIZARE FP3010 BRAUN

Înainte de prima utilizare citiți cu atenție instrucțiunile de folosință.

Important:

Lama este foarte ascuțită. Nu apucați lama

• Aparatul nu poate fi folosit de copii. Nu lăsați aparatul sau cablul acestuia la îndemâna copiilor. Opriți aparatul și deconectați-l de la rețea înainte de schimbarea unei piese accesorii, respectiv atingerea unei piese mișcătoare în folosință.
• Aparatul poate fi utilizat de persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse, în lipsă de experiență și cunoștințe, dacă acestea acționează sub supraveghere, în cunoștința instrucțiunilor privind folosirea cu precauție a aparatului, respectiv a riscurilor aferente. După utilizare, întotdeauna îndepărtați mai întâi lama din recipientul de procesare alimente și apoi goliți produsele alimentare procesate.
• Verificați dacă tensiunea rețelei de alimentare corespunde cu cea tipărită pe fundul aparatului. Nu conectați aparatul decât la rețea de curent alternativ.
• Nu lăsați aparatul la îndemâna copiilor.
• Acest aparat a fost proiectat pentru uz casnic, pentru procesarea cantităților de alimente specificate.
• Nu utilizați părțile aparatului în cuptoare de microunde.
• Nu lăsați fără supraveghere aparatul în funcționare.
• Aparatele electrice Braun corespund standardelor de siguranță. Reparațiile, respectiv schimbarea cablului electric de alimentare pot fi efectuate doar de un personal de serviciu autorizat. Orice lucrări de reparații defectuoase, efectuate de un personal necalificat, pot expune utilizatorul unor riscuri considerabile.
• Deconectați totdeauna aparatul de la sistemul de alimentare dacă acesta rămâne fără supraveghere, respectiv înainte de asamblarea, dezasamblarea sau curățarea aparatului.

Specificații

Tensiunea/puterea curentului: vezi plăcuța de pe fundul aparatului.

• Timp de funcționare și capacitate maximă: vezi instrucțiunile de procesare.

Descriere

Aparatul de procesare alimente Braun FX 3030 îndeplinește cele mai înalte cerințe de calitate prevăzute pentru frământare, amestecare, mixare, tocare, feliere, sfărâmare și răzuire, toate acestea într-un mod simplu și rapid.

Pentru a obține cele mai bune rezultate, sunt puse la dispoziție două recipiente de lucru diferite: un recipient mare pentru procesare alimente ⑦ și un castron mic pentru tocat ⑧.

Astfel, pentru tocare, pasare sau amestecare, puteți alege între recipientul de lucru mare și cel mic. Mai mult decât atât, puteți utiliza recipientul mic pentru a pregăti mâncarea, care apoi poate fi procesată în continuare în recipientul mare (de exemplu, pentru a toca nuci, pentru un aluat de tort din nuci). Doar un singur recipient poate fi folosit, în același timp.

① Carcasă motor ② Compartiment pentru cablu ③ Comutator pentru motor (pornit = «I», oprit = «O») ④ Modul tip puls «P» ⑤ Regulator de viteză variabilă (1-15) ⑥ Blocare de siguranță (evită funcționarea simultană a două recipiente de lucru) ⑦ Recipient pentru procesare alimente (capacitate 2 l) Capac pentru recipient de procesare alimente ⑦ Dispozitiv de împingere pentru capac ⑧ Recipient de tocat / mixat pentru cantități mici (0,75 l capacitate) Capac pentru recipientul de tocat Inel de etanșare pentru capac ⑨ Cuțit pentru recipient de tocat Capac de protecție în timpul acționării motorului, atunci când recipientul a fost scos

Accesorii pentru recipientul de procesare alimente ⑦

④ Cuțit pentru recipient de procesare alimente ⑦, cu capac de protecție Suport inserție Inserție feliere fină - a ⑦ Inserție feliere grosieră - b Inserție mărunțire fină - c Inserție mărunțire grosieră - d 20 Inserție răzuire - e Sistem pentru cartofi prăjiți 22 Cuțit de frământare Atașament pentru frișcă ② Presa de citrice 25 Storcător de fructe / atașament de răzuire fină

Precizare: Înainte de a utiliza procesorul de alimente pentru prima dată, curățați toate piesele așa cum este descris în capitolul «Curățare».

Protecția la supraîncărcare

În vederea evitării avariilor cauzate prin supraîncărcare, aparatul este prevăzut cu un întrerupător automat de sigu

ranță care, în caz de necesitate, întrerupe alimentarea cu energia electrică. În această situație, repuneți întrerupătorul ③ în poziția «O» și așteptați cca. 15 minute, pentru răcirea motorului, înainte de a repune aparatul în funcțiune.

• Tocarea unor alimente fine și moi, de ex. ouă, ceapă sau pătrunjel
• Frământarea delicată a făinii pentru prăjituri, respectiv aluat pentru menținerea stării cremoase
• Adăugare de albușuri bătute sau frișcă pentru a obține un aliment mai sărac

Modul tip puls «P» se activează prin rotirea întrerupătorului la stânga. Întrerupătorul nu se oprește în această poziție. Rețineți întrerupătorul în poziția puls, respectiv repuneți-l în mod repetat în această poziție puls.

Înainte de activarea modului puls, setați viteza dorită cu regulatorul de viteză ⑤. În momentul eliberării întrerupătorului tip puls, aparatul este oprit.

Intervale de viteză recomandate pentru atașamentele individuale

Setați intervalul de viteză cu ajutorul regulatorului de viteză variabilă ⑤. Este recomandat să selectați mai întâi viteza și apoi porniți aparatul la viteza dorită chiar de la început.

Atașamente	Intervale de viteză
Lamă de frămăntare	7
Lamă	6 - 15
Atașament de bătut:
- albușuri	4 - 5
- frișcă	2
Insertie de feliere, răzuireși tocare	1 - 8
Sistem pentru cartofi prăjiti	1 - 2
(consultatașiși descriereea produsului)

Operarea sistemului cu două recipiente

Doar un singur recipient de lucru poate funcționa la un moment dat.

Recipientul de lucru care nu este utilizat trebuie să fie în poziția superioară sau poate fi întors în direcția «click», unde este blocat. Când săgețile de marcare sunt aliniate, recipientul poate fi scos. Din motive de siguranță, puneți întotdeauna capacul de protecție pe axul de acționare liber, după ce un recipient a fost scos afară.

Măsură de siguranță dublă

Aparatul poate fi pornit doar atunci când recipientul de lucru cu capacul dorit este activat în mod corespunzător. În cazul în care capacul este deschis în timpul funcționării, motorul se oprește automat; și în acest caz, dacă întrerupătorul motorului ③ este încă în poziția «I», se întoarce la poziția «O», pentru a evita pornirea motorului în mod accidental.

Atașarea recipientelor de lucru

Recipientul procesor de alimente ⑦ este acționat în poziția mare de mișcare al ansamblului motor ①. Recipientul pentru tocare ⑩ este acționat în poziția mică de mișcare.

1. Odată ce motorul este oprit, așezați recipientul de procesare alimente în locul de acționare a blocului motor ①, aliniind săgeata de pe recipient cu săgeata de pe blocul motor (A). Rotiți apoi recipientul în direcția «funcționare», până la capăt.

Apoi întoarceți recipientul în direcția «funcționare» până când este atinsă limita inferioară de oprire. Recipientul aflat pe celălalt loc de acționare trebuie să fie în poziție ridicată. În cazul în care celălalt loc de acționare nu este acoperit, puneți capacul de protecție ⑬.

1. Puneți atașamentul dorit (vezi instrucțiunile atașamentelor) pe axa de acționare a recipientului și apăsați-l în jos până la capăt (B).

La introducerea cuțitului ➀ în recipientul pentru tocare ➂, împingeți-l în jos, până când se fixează cu clic în poziție.

1. Puneți capacul pe recipient, aliniind săgeata de pe capac cu cea de pe recipient.

Roti apoi capacul în sensul acelor de ceasornic, dirijând bordura vârfului acestuia în orificiul închizătorului de

siguranță de pe blocul motor ①, până la înclichetarea audibilă a acestuia (C).

N.B.

La atașarea capacului ⑩ la recipientul pentru tocare ⑩, acesta trebuie să fie prevăzut cu inelul de etanșare ⑩.

Îndepărtarea recipientelor de lucru

Opriți aparatul. Rotiți capacul în sensul opus mișcării acelor de ceasornic și ridicați-l. Apoi întoarceți recipientul în direcția «click», până când săgeata de pe recipient se potrivește cu săgeata de pe ansamblul motor și scoateți afară vasul.

La îndepărtarea cuțitului din recipient, prindeți-l de buton și trageți-l în jos.

Atenție: Lama este foarte ascuțită.

Lama ④ este prevăzută cu un înveliș de protecție. Dacă nu este folosit, lama se va păstra în învelișul de protecție.

Precizare: Dacă veți continua rotirea recipientului de procesare alimente în direcția «click», până la limita maximă, dincolo de poziția oprire, puteți bloca recipientul de procesare alimente, din partea motorului. Cu toate acestea, în această poziție nu puteți porni motorul.

Curățirea

Mai întâi, opriți motorul și deconectați aparatul. La curățirea blocului motor ① se va folosi doar o cârpă umedă.

Toate părțile aparatului pot fi curățate în mașina de spălat vase. Înainte de spălare curățiți cu grijă părțile cu o spatulă sau perie.

Alimentele de culoare intensivă (de ex. morcovii) pot păta părțile din plastic; ștergeți acestea cu ulei de masă înainte de curățare cu apă.

Pentru curățarea capacului ①, mai întâi scoateți inelul de etanșare ⑩. Puneți inelul de etanșare la loc după curățare. Aveți posibilitatea să utilizați inelul de etanșare de pe ambele părți. Nu folosiți obiecte ascuțite pentru curățare.

Curățați cu grijă lamele și inserțiile - acestea sunt foarte ascuțite.

Utilizarea recipientului de procesare alimente ⑦

Când utilizați recipientul de procesare alimente, introduceți întotdeauna atașamentele necesare, înainte de a adăuga ingredientele.

1. Frământare

Pentru frământare puteți utiliza cârligul de frământare 2 sau lama 14. Pentru obținerea de bune rezultate, recomandăm utilizarea cârligului de frământare, proiectat în special pentru pregătirea aluatului, pastei și produselor de patiserie.

Aluat de drojdie (pâine/prăjitură)

Max. 500 g făină și alte ingrediente. Viteza 7, 1 minut și jumătate.

Puneți făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugați și celelalte ingrediente - cu excepția lichidelor. Puneți capacul ⑧ și închideți recipientul. Alegeți acum viteza 7 și porniți aparatul. Adăugați lichidele, vărsându-le prin tubul de umplere al capacului, în timp ce motorul funcționează.

În cursul frământării cu lama ⑧, nu adăugați ingrediente ca stafide, coajă de fructe zaharisite, migdale, etc., care nu trebuie tăiate. Acestea sunt adăugate manual după scoaterea aluatului frământat din recipientul de procesare.

Aluat pentru paste

Max. 500 g făină și alte ingrediente. Viteza 7, 1 minut și jumătate.

Puneți făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugați și celelalte ingrediente - cu excepția lichidelor. Adăugați cantitatea necesară de lichide, vărsându-le prin tubul de umplere al capacului, în timp ce motorul funcționează.

Nu mai adăugați nici un fel de lichid după formarea aluatului în sferă, deoarece lichidul nu va fi absorbit uniform.

Produse de patiserie

Max. 500 g făină și alte ingrediente. Viteza 7, cca. 1 minut.

Puneți făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugați și celelalte ingrediente. Pentru cele mai bune rezultate, untul folosit să nu fie nici prea tare, nici prea moale.

Puneți capacul ⑧ și închideți recipientul. Selectați viteza 7 și porniți aparatul.

Opriți frământarea aluatului scurt timp după formarea sferei. În caz contrar, aluatul va deveni prea moale.

2. Mixare

Pentru mixarea aluatului de prăjituri sau pișcoturilor folosiți lama ⑧.

Cârligul de frământare © este necorespunzător pentru amestecarea aluatului de prăjituri și pișcoturilor.

Max. 500 g făină și alte ingrediente

Amestec de prăjituri

(2 metode)	Viteză / Timp
a) Spumați untul cu unț și ouă	6 / cca. 1 min.
adăugăi laptele apoi adăugăi cu grijă făina in modul puls.	6 / cca. 15 sec
	15 / cca. 10-15 x «P»
b) Puneti toate Ingredientele, cu exceptă lichidelor, în recipientul de procesare.	15 / cca. 1 min.
Adăugăi lichidele necesare prin tubul de umplere de pe capac, cu motorul în fonctionare.În fine adăugăi ingredientele, ca stafidele, manual.

Pisçot	Viteză / Timp
Spumați until cu apă(dacă este necesar)	15 / cca. 2 m
şi zahăradăugați făina înmodul puls	15 / cca. 4 m
apoi adăugați pudră de cacao	8 / 5 x «P»
	8 / 3 x «P»

3. Amestecare

Utilizați lama ④ pentru pregătirea supelor, shake-urilor, etc.

Capacitate maximă 2 l

Viteza 10

(altfel lichidul se va vărsa din recipient)

Pentru a pregăti un shake de lapte, puneți fructe tăiate în bucăți mai mari în recipientul de procesare.

Puneți capacul ⑧ și închideți recipientul. Amestecați mai întâi fructele cu viteza 15, adăugați apoi lichidul și terminați amestecarea cu viteza 10.

Când amestecați lapte, vă rugăm să rețineți că se vor forma bule. Folosiți cantități mai mici.

4. Tocare

Tăierea cu cuțitul în recipientul de procesare alimente

Precizare: Pentru prelucrarea unor cantități mai mari, folosiți recipientul de procesare alimente ⑦ cu cuțit. Pentru prelucrarea unor cantități mai mici, vă recomandăm să folosiți recipientul de tocat 10, cu cuțit 2.

Exemple de procesare

Timpurile de procesare sunt aproximative și depind de calitatea și cantitatea alimentului urmând a fi procesat, respectiv de gradul prevăzut de finețe.

Proclus	Cantitate max.	Preparare	Viteza	Mode	Timp/pulsuri
Chifle tari	4	sferturi	15	I	45 sec.
Cuburi de gheata	28	intregi	15	I	1 minut (zăpadă)
Mere	700 g	sferturi	8	I	15 sec.
Ciocolată cool	400 g	sfărămată	15	I	grosieră, 15 sec. fin, 30 sec.
Ouă	8	intregi	6	P	8 x
Caș (moale)	400 g	cuburi de câte 3 cm	15	I	20 sec.
Caș (tare)	700 g	cuburi de câte 3 cm	15	I	60-70 sec.
Carne	700 g	în cuburi	15	I	40 sec.
Morcovi	700 g	bucăți	15	I	10 sec.
Ceapă	700 g	sferturi	15	P	10 - 13 x

5. Feliere, sfărâmare, răzuire

• Așezați inserția a fi utilizată în suportul de inserție, arătat în figura (D) și plasați în poziție. Pentru îndepărtarea inserției împingeți în sus capătul acesteia care iese prin suportul de inserție.

• Așezați piesa de feliere/sfărâmare asamblată pe axa de acționare din recipientul de procesare alimente (E).
• Puneți capacul ⑧ pe loc și închideți recipientul. Setați viteza și adăugați alimentele prin tubul de umplere, cu motorul oprit. Orice reumplere trebuie efectuată cu motorul oprit.

• Nu băgați mâna în tubul de umplere când motorul funcționează, utilizați totdeauna împingătorul 9 (F).

N.B.: La procesarea unui aliment suculent sau moale, rezultate mai bune pot fi obținute la o viteză redusă. Alimente tari trebuie procesate la o viteză ridicată. Nu supraîncărcați recipientul de procesare.

Inserție feliere fină - a ⑥

Viteză 1-2

Exemple de procesare: castravete, varză, cartofi cruzi, morcovi, ceapă, ridiche.

Insertie feliere grosieră - b ⑦

Viteza 1 - 2

Exemple de procesare: castravete, gulie, cartofi cruzi, ceapă, roșii, ciuperci, țelină.

Insertie măruntire fină - c 18

Viteza 3 - 6

Exemple de procesare: caș (de la moale la mediu), castravete, morcovi, cartofi cruzi, mere.

Insertie măruntire grosieră - d 18

Viteza 3 - 6

Exemple de procesare: caș (de la moale la mediu), castraveți, gulii, sfeclă, morcovi, cartofi cruzi, mere, varză.

Insertie răzuire - e ⑧

Viteza 8 - 15

Exemple de procesare: cartofi cruzi (de ex. pentru clătite cu cartofi), hrean, caș parmezan (tare).

Sistemul pentru cartofi prăjiți ②

Puneți sistemul pentru cartofi prăjiți pe axul de antrenare, puneți la loc capacul ⑧ și fixați-l în poziție. Pentru rezultate optime, așezați 3-4 cartofi (în funcție de mărime) în tubul de umplere al capacului ⑧, în timp ce motorul este oprit.

Setați viteza la 1-2 și porniți aparatul. Înainte de a completa o nouă încărcare, opriți motorul. Folosiți dispozitivul de împingere 9 pentru a aplica o presiune ușoară, atunci când împingeți cartofii în tubul de umplere.

6. Pregătiți cu atașamentul pentru tăiat 23

	Viteză / Timp
Pișcoturi bătute
Max. 280-300 g făinăși ingrediente Spumati ouăleși apa (dacă este necesar) adăugăti zahrulși făină	5 / cca. 2 min. 5 / cca. 2 min. 1 / cca. 30 sec.
Albușuri bătute
Min.: 2 albușuri Max.: 6 albușuri	4 - 5 / cca. 4 min. 4 - 5 / cca. 6 min.
Friță
Min.: 0.15-0.2 l Max.: 0.4 l	2 / cca. 1-2 min. 2 / cca. 3.5-4 min.
Înainte de pregătirea frițăi aceasta trebuie păstrata la rece prentucateva ore (la cca. 4°C).

Folosirea recipientului de tocare ⑩

Cuțitul ⑨ poate fi utilizat pentru tocare, amestecare puternică, pasare și amestecarea unor cantități mai mici. Recipientul este perfect potrivit pentru prepararea de spume, paste sau sosuri.

Capacitate maximă: 750 ml de lichid.

Atenție:

Cuțitul este extrem de ascuțit.

Important: Timpul maxim de procesare în recipient este de 1 minut. Lichidele pot fi prelucrate mai mult.

Ciocolata, condimentele tari și boabele de cafea nu pot fi tocate.

Cu motorul oprit, introduceți cuțitul în recipientul de tocare, apoi puneți toate ingredientele în castron.

Lichidele pot fi turnate prin orificiul din capac ①, atunci când motorul este pornit.

Puneți capacul ① cu inelul de etanșare ⑨ pe recipientul de tocare și închideți-l așa cum a fost descris mai devreme. După utilizare, întotdeauna îndepărtați cuțitul de pe recipientul de tocare și apoi goliți produsele alimentare procesate.

Când amestecați lapte, vă rugăm să rețineți că se vor forma bule. Folosiți cantități mai mici.

Exemple de procesare

Timpul de procesare este aproximativ și depinde de calitate, de cantitatea de alimente ce trebuie să fie procesate și de gradul de finețe dorit.

Tocare

Proclus	Cantitate max.	Prepare	Viteza	Pozitie comutator	Temp/ impulsuri
Morcovi	150 g	bucăti	6	P	7 x
Ceapă	100 g / 1 ½ de ceapă	sferturi	6	P	6-8 x
Pătrunjel	30 g / ½ de lagătură	fără tulpini	15	I	5-10 secunde
Usturoi	1 căței	intreg	15	I	5 secunde
Carne (macracă)	250 g	sferturi	15	I	15 secunde

Amestecare

Proclus	Preparare	Viteza	Pozitice comutator	Timp/impulsuri
Băuturi amestecate	Se taie fructele înnte de prelimucrare. Adăugați lapte.	15	I	aproxativ 30 secunde
Mâncare pentru bebeluș (de ex. fructe, legume)	Tocate	15	P	10 x 10 secunde
Maioneță	Amestecăți 1 ou, condimento, mustarși oțet. Turnați înct ulei, prin deschiderea capacului.	15	I	30-45 secunde
Tartar	Amestecăți 1 ou, condimento, mustarși oțet. Turnați înct ulei, prin deschiderea capacului. Adăugați sferturi de ouși oțet.	15	I	30-45 secunde
		6	P	3-5 x
Avocado	Se taie 1 cățel de usturoi, se adaugă 2 avocado copt (sferturi, fără semințe), 1 lingură suc de lămăie, 1 lingură ulei de măsline, 150 ml iaurt, ½ lingurță zahăr, sare, piper.	15	I	5 secunde
		15	I	circa 45 secunde

Vanilie - Miere - Prune uscate (ca umplutură pentru clătite sau de întins) (utilizați recipientul de tocare 10, viteza de 15)

Umpleți recipientul de tocare cu 100 g miere cremoasă și 100 g prune uscate, și se mărunțesc 10 secunde, apoi se adaugă 50 ml de apă (cu aromă de vanilie) și se continuă tocarea timp de 3 secunde.

Storcător de fructe/ Atașament de răzuire final

Descriere

① Tambur pentru stoarcere de fructe ② Disc de răzuire final ③ Sită filtru pentru strecurare ④ Capac ⑤ Pâlnie de alimentare Dispozitiv de împingere

Înainte de prima utilizare

După ce ați despachetat aparatul, vă rugăm să-l demontați și să-i curățați toate părțile. Pentru a demonta aparatul, procedați după cum urmează:

• Deblocați sita filtru ③, rotind-o în sensul acelor de ceasornic (a) și spălați toate părțile.
• Trageți cheia în partea de jos a tamburului storcător ① până la capăt (b).
• Rotiti tamburul storcător ① în sensul opus mișcării acelor de ceasornic, cu cheia trasă în partea de jos a tamburului storcător (b) - până când discul de răzuire final ② este deblocat.
• Apoi, trageți discul de răzuire final ②, prin axul său, afară din tamburul storcător ① (c).

Asamblare

• Atașați recipientul de procesare alimente (fără cuțit) la blocul motor și blocați-l în poziție.

Pentru răzuire:

Utilizați doar discul de răzuit fin (e).

Pentru extragerea sucului:

• Introduceți discul de răzuit fin în tamburul storcătorului de fructe ①, astfel încât secțiunile tăiate din marginea discului de răzuit fin să alunece peste barele de susținere din tamburul storcătorului de fructe (d).
• Împingeți discul de răzuit fin ② prin axul său ușor în jos și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic până când se fixează în acesta (d).
• Verificați prin încercarea de a porni axul discului de răzuit fin ②, dacă discul de răzuit fin este închis corect. Dacă așa este, axul nu poate fi pornit.
• Introduceți sita filtru pentru strecurare ③ în tamburul storcătorului de fructe ① și asigurați-vă că cele două agățătoare se potrivesc în canelurile tamburului (f).
• Pentru a extrage suc de fructe, setați storcătorul de fructe asamblat pe axul de antrenare al recipientului de procesare alimente. Dacă doriți să răzuiți, setați discul de răzuit fin ② numai pe axul de antrenare al recipientului de procesare alimente.

Amestecarea unor cantități mai mici de aluat

Recipientul de tocare este potrivit doar pentru procesarea următorului tip de aluat; rețeta prezintă cantitatea maximă:

		Viteza	Positie comutator	Temp
Amestec pentru clătite
240 g făină	Se amestecă făina, ouăle, sarea și jumătate din cant, de lape, se adaugă restul de lape în tamp ce motorul este pornit.	6	I	45-60 sec.
375 ml lapse
2 ouă sare
Frișcă
200 ml smânțană		6	I	30 sec.

• Puneți capacul ④ pe recipientul de procesare alimente, astfel încât săgeata de pe capac să se potrivească cu săgeata de pe recipientul de procesare alimente. Apoi rotiți capacul în sensul acelor de ceasornic până când racordul de pe capac este în încuietoarea de siguranță de pe blocul motor și un declic îl fixează în poziție (g). Pentru a-l scoate, rotiți capacul în sensul opus mișcării acelor de ceasornic.

Extragerea sucului

Capacitate maximă: 500 g sau atunci când spațiul de pulpă este plin. Puteți extrage suc din fructe, precum și din legume.

• Pregătirea fructelor sau a legumelor: În primul rând spălați sau curățați alimentele. Fructele cu sâmburi ar trebui să aibă întotdeauna în primul rând sâmburele eliminate. Fructele citrice, precum și fructele cu coajă și legumele (de exemplu, sfecla roșie și fructele kiwi) ar trebui să fie temeinic curățate de coajă. Fructele cu semințe (de exemplu, merele) pot fi prelucrate cu coajă și miez.
• Selectarea vitezei: Vă rugăm să selectați setarea 7-8.
• Extragerea: Porniți motorul. Umpleți tubul de umplere cu fructele sau legumele pregătite ⑤ și împingeți-le în jos cu dispozitivul de împingere (h). Atenție: Folosiți întotdeauna dispozitivul de împingere. Niciodată nu introduceți degetele în tubul de alimentare în timp ce motorul este în funcțiune! Nu supraîncărcați aparatul.
• Demontarea: Opriți motorul. Rotiți capacul ④ în sensul opus mișcării acelor de ceasornic și scoateți-l din recipientul de procesare alimente. Apoi, procedați așa cum este descris în secțiunea «Înainte de prima utilizare». Scoateți toate piesele din recipientul de procesare alimente. În cazul în care pulpa de fructe este foarte densă, trageți sita filtru decupată ③ afară din tamburul storcătorului de fructe ① cu ajutorul inelelor de tragere (f).

Răzuirea

Dispozitivul de răzuire fină este proiectat pentru o răzuire foarte fină a produselor alimentare, cum ar fi brânza tare (de

exemplu, parmezanul italian sau brânza elvețiană), hrean (de exemplu, ), mere și morcovi (de exemplu, ). Important: Discul de răzuire fină nu este potrivit pentru răzuirea de ciocolată.

• Pregătirea alimentelor pentru răzuire: Fructele și legumele trebuie să fie mai întâi spălate sau decojite. Semințele și pulpele ar trebui să fie eliminate. Se taie crusta de la brânză. Alimentele trebuie să fie tăiate suficient de mici pentru a încăpea în tubul de umplere ⑤.
• Selectarea vitezei: Vă rugăm să selectați setarea 7-15. Precizare: Alimentele tari ar trebui să fie răzuite la viteze mai mari.
• Răzuirea: Porniți motorul. Umpleți tubul de umplere cu alimentele pregătite ⑤ și împingeți-le în jos cu dispozitivul de împingere ⑥ (h). Atenție: Folosiți întotdeauna dispozitivul de împingere. Niciodată nu introduceți degetele în tubul de alimentare în timp ce motorul este în funcțiune!
• Demontarea: Opriți motorul. Rotiți capacul ④ în sensul opus mișcării acelor de ceasornic și scoateți-l din recipientul de procesare alimente. Apoi, scoateți discul de răzuire fină din recipientul de procesare alimente.

Curățarea

Toate componentele pot fi curățate în mașina de spălat vase, la temperaturi de până la 65 °C. Pulpa și alte reziduuri nu trebuie să devină uscate înainte de curățarea aparatului. Aparatul se poate decolora la procesarea produselor alimentare cu grad ridicat de pigmenți (de exemplu, morcovi); folosiți ulei vegetal pentru a-l curăța, înainte de a-l curăța cu detergenți sau în mașina de spălat vase.

La sfârșitul perioadei de folosință nu depuneți produsul în pubele pentru gunoi de uz casnic. Astfel de piese pot fi depuse la un

Centru de Servicii Braun, respectiv la un punct de colectare prevăzut în țara Dvs.

Sub rezerva modificării fără orice înștiințare prealabilă.

Iapakaoume diaaote npoeKTiKa TIC oyniecs xphonc npiv tnv npwtn XpnoTou pioiovtoC.

Important

Acest aparat nu trebuie utilizat de către copii. Păstrați aparatul și cablul său departe de copii. Nu lăsați aparatul și cablul său la îndemâna copiilor. Nu lăsați aparatul și cablul său la îndemâna copiilor. Acest aparat poate fi utilizat de către persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe, dacă li s-au dat instrucțiuni privind utilizarea în siguranță a aparatului și dacă au înțeles pericolele implicate. Cuțitele 12/14 sunt foarte ascuțite! Țineți mâna departe de capacul de protecție. După utilizare, scoateți întotdeauna mai întâi cuțitele din bolurile 7/10, înainte de a scoate mâncarea. - Asigurați-vă că tensiunea rețelei dvs. corespunde cu cea indicată pe plăcuța cu date a aparatului. Conectați-l doar la curent alternativ. Aparatul este destinat exclusiv pentru uz casnic și pentru prelucrarea cantităților menționate. Nu folosiți părți ale aparatului ca jucării pentru copii. Nu atingeți piesele în mișcare cu mâinile goale. Puneți capacul de protecție pe fiecare cuțit care nu este utilizat, deoarece ambele se rotesc simultan când aparatul funcționează. Nu lăsați aparatul să funcționeze nesupravegheat. Nu atingeți piesele în mișcare cu mâinile goale. Puneți capacul de protecție pe fiecare cuțit care nu este utilizat, deoarece ambele se rotesc simultan când aparatul funcționează. Scoateți aparatul din priză atunci când nu este utilizat.