SS-14575 - Triturador Sogo - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR SS-14575 Sogo

Declaração de conformidade, responsabilidade pela eliminação dos produtos electrónicos, dados do importador e serviço pós-venda nas últimas páginas

• Leia sempre atentamente o manual de instruções antes de o utilizar.
• Este manual pode ser descarregado da nossa página web www.sogo.es
• Guarde estas instruções para referência futura.

2. Instruções de segurança para o utilizador

GENERAL

PRECAUTIONS

Precauções gerais durante a utilização de equipamento elétrico

• Não utilizar o aparelho para outros fins que não os descritos neste manual.
• Não utilizar ou guardar o aparelho no exterior.
• Colocar sempre o aparelhô sobre uma superfície plana e regular.
• O aparelho só deve ser utilizado para os fins previstos. Não se aceita qualquer responsabilidade por danos resultantes de uma utilização incorrecta ou de um manuseamento incorreto. A má utilização ou o manuseamento incorreto podem causar problemas no aparelho e provocar ferimentos no utilizador.
• Este aparelho destina-se a ser utilizado em aplicações domésticas e similares.
• Antes de ligar o aparelho à tomada, certifique-se de que a tensão indicada na placa de identificação corresponde à tensão da rede eléctrica.
• Retirar sempre a ficha da tomada de corrente quando o aparelho não estiver a ser utilizado. Não deixar o aparelho ligado sem vigilância.
• É necessária uma supervisão apertada quando qualquer aparelho é utilizado por crianças ou perto delas.
• Antes de limpar ou guardar o seu aparelho, desligue-o sempre da corrente eléctrica e deixe-o arrefecer.
• O aparelho não está completamente desligado da fonte de alimentação, mesmo depois de ter sido desligado. Para o desligar completamente, desligue-o da ficha de alimentação.
• Os aparelhos não se destinam a ser acionados por meio de um temporizador externo ou de um sistema de controlo remoto separado.

Restrições de utilização para evitar danos pessoais

• Não coloque ou opere este aparelho perto de fontes de água.
• Não coloque ou opere o aparelho e o seu cabo de alimentação sobre ou perto de superfícies quentes (por exemplo, placas de fogão, fornos ou queimadores eléctricos) ou chamas abertas.
• Não deixe o cabo de alimentação pendurado em arestas vivas e

mantenha-o afastado de objectos quentes e chamas. Não enrole o cabo à volta do aparelho e não o dobre.

- Nunca utilize acessórios que não sejam recomendados pelo fabricante.

- A utilização de acessórios não recomendados ou vendidos pelo fabricante do aparelho pode provocar incêndios, choques eléctricos ou lesões corporais.

- Quando pretender retirar a ficha do contacto de parede, faça-o na própria ficha e não puxando pelo cabo ou pelo próprio aparelho.

- Para evitar choques eléctricos, certifique-se de que as suas mãos estão secas antes de ligar ou desligar a ficha.

- Não utilize o aparelho com as mãos molhadas, em pisos húmidos ou quando a atmosfera estiver húmida, pois existe o risco de choque elétrico.

- Nunca mergulhar o aparelho ou a ficha em água ou em qualquer outro líquido. Em caso de queda do aparelho na água, desligue-o imediatamente da rede eléctrica e leve-o a um serviço de assistência autorizado para reparação antes de o voltar a utilizar.

- Não utilizar o aparelho se este tiver caído no chão, se houver sinais visíveis de danos ou se tiver uma fuga.

- Não utilizar o aparelho se o cabo où a ficha estiverem danificados. Se o cabo estiver danificado, só deve ser substituído pelo fabricante, pelo seu agente de assistência ou por pessoas com qualificações semelhantes, para evitar riscos.

- Em caso de mau funcionamento do aparelho, ou se este tiver sido danificado de alguma forma, devolva o aparelho ao serviço de assistência autorizado mais próximo para ser examinado, reparado ou ajustado.

Restrições de utilização em caso de utilização com crianças e idosos

- Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimentos, exceto se tiverem recebido instruções adequadas sobre a utilização do aparelho e se forem totalmente supervisionadas por uma pessoa responsável pela sua segurança.

- As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho.

- Manter o aparelho e o seu cabo fora do alcance das crianças.

- As crianças não devem brincar com o aparelho.

- A limpeza e a manutenção pelo utilizador não devem ser efectuadas por crianças sem supervisão.

- Não permitir que as crianças utilizem o aparelho.

- Os aparelhos podem ser utilizados por crianças a partir dos 8 anos de idade e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou

mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimentos, desde que tenham recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura e compreendam os perigos envolvidos.

Instruções a seguir durante a utilização do aparelho

• Este aparelho inclui um interrutor de segurança que impede o seu funcionamento se os acessórios não estiverem corretamente instalados.
• Este aparelho foi concebido com um dispositivo de proteção em caso de funcionamento a altas temperaturas. Se a temperatura se tornar demasiado elevada, o aparelho desliga-se automaticamente e retoma o funcionamento quando o motor arrefecer completamente (após cerca de 30-60 minutos).

Nota: Não utilizar o aparelho durante mais de 3 minutos contínuos. Se o utilizar durante mais de 5 minutos, pode acionar a proteção contra sobreaquecimento do motor, o que pode causar alguns danos no aparelho.

- Atenção: Se a operação não for concluída no espaço de 3 minutos, desligue a máquina e arrefeça-a durante 1 minuto antes da operação seguinte. Se forem necessárias mais de 5 operações de rondas, arrefeça a máquina durante 30-60 minutos até à temperatura ambiente. Isto pode prolongar a vida útil do aparelho.

- A temperatura das superfícies acessíveis pode ser elevada quando o aparelho está a funcionar.

- Para proteger contra o risco de choque elétrico, incêndio ou ferimentos pessoais, não mergulhe o cabo de alimentação, a ficha ou a base do motor em água ou em qualquer forma de líquido.

- Não mergulhar a base do motor em água, nem lavá-la com água da torneira.

- Não empurre os alimentos com os dedos ou outros objectos (como facas), utilize sempre o empurrador incluído para alimentar os alimentos.

- Desligue sempre o liquidificador da rede eléctrica quando não estiver a ser utilizado e antes de o montar, desmontar ou limpar.

- Tenha cuidado se deitar líquido quente no robot de cozinha ou no liquidificador, pois este pode ser expulso do aparelho devido à vaporização repentina.

- ATENÇÃO: As lâminas são muito afiadas!

• Evitar o contacto com as partes móveis do aparelho durante o seu funcionamento.
• Desligue o aparelho e desligue-o da rede eléctrica antes de mudar os acessórios ou de se aproximar das peças móveis em utilização.
• É necessário ter cuidado ao manusear às lâminas afiadas, ao esvaziar a taça e durante a limpeza.
• Não ligar o aparelho à rede eléctrica antes de estar completamente montado e desligar sempre o aparelho antes de desmontar ou

manipular a lâmina.

• Mantenha as mãos e os utensílios fora do recipiente enquanto estiver a misturar para reduzir o risco de ferimentos graves nas pessoas ou de danos no misturador. Pode ser utilizado um raspador, mas só deve ser utilizado quando o misturador não estiver a funcionar.
• O aparelho está equipado com uma função de segurança. O aparelho só pode ser ligado se todos os acessórios estiverem corretamente montados.
• CUIDADO: Não utilizar a unidade quando estiver vazia.
• CUIDADO: Não colocar ingredientes quentes no frasco. Antes da preparação dos alimentos, deixar arrefecer os alimentos durante alguns minutos.
• CUIDADO: Antes de comer ou servir alimentos misturados, verifique sempre se os ingredientes podem não ter sido misturados adequadamente.
• Para evitar uma sobrecarga do circuito quando utilizar este produto, não utilize outro produto de alta potência no mesmo circuito elétrico.
• Este produto é fornecido com um cabo de alimentação curto. Não se recomenda a utilização de um cabo de extensão com este produto, mas se for necessário utilizá-lo:
• A classificação eléctrica marcada do cabo deve ser, pelo menos, tão elevada como a do produto.
• Coloque o cabo de extensão de modo a que não fique pendurado num local onde possa tropeçar ou ser puxado involuntariamente.
• A instalação de um protetor de espigões oferecerá proteção adicional com uma corrente de disparo nominal não superior a 30 Ma na instalação doméstica. Consulte o seu eletricista instalador.
• Utilize sempre uma fonte de alimentação fiável com ligação à terra para operar o aparelho.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Consulte a secção de limpeza e manutenção para obter informações sobre como limpar as superfícies que entram em contacto com os alimentos.

3. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Tensão Frequência Potência
AC220-240V 50-60Hz 1000W

4. DESCRIÇÃO DAS PEÇAS

Parte

1. botão de comutação
2. base do motor
3. eixo de acionamento
4. Taça do processador
5. Adaptador de lâminas
6. Tampa da taça
7. Pequeno empurrador
8. Grande empurrador
9. Lâmina ondulada
10. Lâmina para batatas fritas
11. Lâmina de corte fino
12. lâmina de trituração fina
13. Lâmina de grelha
14. Lâmina de corte grosso
15. Suporte do disco
16. lâmina de corte
17. Lâmina para amassar
18. Disco de emulsão
19. espremedor de citrinos em cone
20. Espremedor de citrinos

5. O PAINEL DE VELOCIDADES E O BOTÃO ROTATIVO

Botão do interrutor rotativo: esta unidade é fornecida com um botão do interrutor rotativo. Com a ajuda deste botão, podemos alterar as velocidades e a função de impulsos.

Na posição de espera, o ecrã LED mostra a velocidade 0. Podemos alterar as velocidades de 1 a 6 consoante as nossas necessidades. A velocidade 1 é a mais baixa e a velocidade 6 é a mais alta. Ao rodar o botão no sentido dos ponteiros do relógio, podemos alterar as velocidades de 0 a 6 e, ao rodá-lo no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, o indicador de mudança correspondente no painel muda para a velocidade 6-0.

Para utilizar a “Função de impulsos”, rode o botão do interrutor para 0, prima a tecla “P” e a unidade começará a funcionar com a função de impulsos. Ao premir o mesmo botão, podemos parar de utilizar a função de impulsos.

6. INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

Como utilizar o robot de cozinha com a ajuda de acessórios:

LÂMINA DE CORTE

1. Colocar o aparelho sobre uma mesa plana e seca e colocar verticalmente o eixo de acionamento sobre a base do motor.
2. Coloque a taça do processador no eixo de acionamento e rode-a no sentido dos ponteiros do relógio para a fixar firmemente na base do motor até ouvir um clique. A pega da taça tem de ficar do lado direito do botão do interrutor.
3. Colocar o adaptador da lâmina no eixo de acionamento verticalmente.
4. Fixe firmemente a lâmina de corte no adaptador da lâmina.
5. Rode a lâmina picadora para a posição correta e, em seguida, coloque os alimentos na taça.
6. Coloque a tampa na taça do processador, rode-a no sentido dos ponteiros do relógio até ouvir um clique, a tampa encaixa na taça.
7. Colocar um empurrador na calha de alimentação.

Consulte a tabela seguinte para saber o volume de alimentos por lote para utilizar a lâmina de corte, selecione a velocidade de acordo com a dureza dos alimentos.

Alimentos transformados Medição Por lote Tempo de trabalho
Chocolate ≤100g 30-60 seg
Queijo ≤200g 30-60 seg
Carne ≤500g 30-60 seg
Chá ou especiarias 50~100g 30-60 seg
Frutas e legumes 100~300g 30-60 seg
Cebola ≤500g 30-60 seg

Notas:

• Mantenha sempre a lâmina de corte dentro da tigela antes de dar comida.
• Utilize a função PULSE várias vezes para evitar um corte demasiado fino. Não o utilize durante muito tempo quando estiver a cortar queijo duro ou chocolate. Caso contrário, estes materiais sobreaquecerão e começarão a derreter.
• O período de corte padrão é de 30-60 segundos, e a seleção da velocidade pode ser feita de acordo com a dureza do ingrediente.

LÂMINA PARA AMASSAR (17)

1. Colocar o aparelho sobre uma mesa plana e seca e colocar verticalmente o eixo de acionamento sobre a base do motor.
2. Coloque a taça do processador no eixo de acionamento e rode-a no sentido dos ponteiros do relógio para a fixar firmemente na base do motor até ouvir um clique. A pega da taça tem de ficar do lado direito do botão do interrutor.
3. Colocar o adaptador da lâmina no eixo de acionamento verticalmente.
4. Colocar a lâmina de amassar firmemente no adaptador da lâmina.
5. Rode a lâmina de amassar para a posição correta e, em seguida, coloque os alimentos na tigela do processador.
6. Coloque a tampa na taça, rode-a no sentido dos ponteiros do relógio até ouvir um clique, a tampa encaixa na taça.
7. Colocar um empurrador na calha de alimentação.

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Consulte a tabela seguinte para saber o volume de ingredientes por lote para o processo de amassadura. Lembre-se de que a velocidade recomendada para amassar a massa é de 4 a 6. Para ingredientes líquidos, tais como ovos mexidos e batidos, utilize a velocidade 1 a 3.

Alimentos transformados Medição Por lote Tempo de trabalho
Farinha e queijo de pasta mole ≤300g 10-30 segundos
Ovos ≤5pcs 10-30 segundos

Notas:

• Mantenha sempre a lâmina de amassar dentro da tigela antes de alimentar os alimentos.
• Para amassar a massa, a proporção de farinha e água é de 1:0,6, ou seja, 100g de farinha e 60g de água.
• As velocidades 4 a 6 destinam-se a amassar a massa, as velocidades 1 a 3 destinam-se a mexer claras de ovo, preparar batidos de leite ou processar qualquer ingrediente líquido.
• Ao amassar a massa, respeitar as normas de trabalho a seguir indicadas: Ponha a batedeira a funcionar durante 20 segundos, depois faça uma pausa de 2 minutos e volte a ligá-la durante os 15 segundos seguintes, para completar um círculo. A massa estará pronta após 1 a 2 círculos. Sugere-se a utilização da velocidade alta nos casos em que o tempo de preparação da massa é longo. A utilização de uma velocidade baixa torna a massa mais pegajosa e pode provocar um mau funcionamento do aparelho.

DISCO DE EMULSÃO (18)

(Ver desenho de montagem abaixo)

1. Colocar o aparelho sobre uma mesa plana e seca e colocar verticalmente o eixo de acionamento sobre a base do motor.
2. Coloque a taça do processador no eixo de acionamento e rode-a no sentido dos ponteiros do relógio para a fixar firmemente na base do motor até ouvir um clique. A pega da taça tem de ficar do lado direito do botão do interrutor.
3. Colocar o adaptador da lâmina no eixo de acionamento verticalmente.
4. Fixar firmemente o disco de emulsão no adaptador da lâmina.
5. Rode o disco de emulsão para a posição correta e, em seguida, coloque os alimentos na taça do processador.
6. Coloque a tampa na taça, rode-a no sentido dos ponteiros do relógio até ouvir um clique, a tampa encaixa na taça.
7. Colocar um empurrador na calha de alimentação.

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Consulte a tabela seguinte para saber o volume de alimentos por lote para utilizar o disco emulsionador, pode utilizar o disco emulsionador para fazer pudim de natas e molho bearnaise.

Alimentos transformados Medição Por lote tempo de trabalho
Ovos 3-6 unidades 30~70 seg
creme 125~350 ml	20 sec

Nota:

- Não utilizar um disco emulsionador para amassar a massa ou bater a manteiga.

LÂMINA ONDULADA / LÂMINA PARA CORTE GROSSO / LÂMINA PARA CORTE FINO / LÂMINA PARA TRITURAR FINO / LÂMINA PARA RALAR / LÂMINA PARA BATATAS FRITAS (9/10/11/12/13/14)

1. Colocar o aparelho sobre uma mesa plana e seca e colocar verticalmente o eixo de acionamento sobre a base do motor.
2. Coloque a taça do processador no eixo de acionamento e rode-a no sentido dos ponteiros do relógio para a fixar firmemente na base do motor até ouvir um clique. A pega da taça tem de ficar do lado direito do botão do interrutor.
3. Instale o disco da lâmina no eixo de acionamento com a lâmina adequada, conforme necessário.
4. Coloque a tampa na taça, rode-a no sentido dos ponteiros do relógio até ouvir um clique, a tampa encaixa na taça. Colocar os alimentos na calha de alimentação.
5. Utilize o empurrador para empurrar os alimentos para baixo para serem processados.

• Seleccione a lâmina de acordo com o alimento e a forma desejada do alimento.
• Empurrar a comida para baixo lentamente quando se alimenta.
• Certifique-se de que corta os alimentos em pedaços mais pequenos para que caibam no diâmetro da calha de alimentação.
• Para obter melhores resultados, continue a alimentar gradualmente os alimentos. Se estiver a cortar alimentos moles, escolha uma velocidade mais baixa. Se for necessário cortar uma grande quantidade de alimentos, corte-os em vários lotes, consoante o tipo de alimento.
• As lâminas são muito afiadas, pelo que deve ter cuidado ao montar, desmontar, limpar e guardar.

ESPREMEDOR DE CITRINOS (19 / 20)

1. Colocar o aparelho sobre uma mesa plana e seca e colocar verticalmente o eixo de acionamento sobre a base do motor.
2. Coloque a taça do processador no eixo de acionamento e rode-a no sentido dos ponteiros do relógio para a fixar firmemente na base do motor até ouvir um clique. A pega da taça tem de ficar do lado direito do botão do interrutor.
3. Coloque o espremedor de citrinos no eixo de condução dentro da taça do processador.

O espremedor de citrinos pode ser utilizado para espremer sumo de laranja. Corte a laranja ao meio, coloque-a no filtro do espremedor e segure-a com a mão, o filtro de sumo de laranja roda para o processo de espremer o sumo.

Nota: Monte o espremedor de citrinos como indicado na figura acima. Certifique-se de que utiliza a velocidade mais baixa para o processo de produção de sumos.

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DICAS E RECOMENDAÇÕES

• Recomenda-se que escolha a função de pulsação 2-3 vezes para pré-misturar os ingredientes alimentares antes da operação.
• 1500ML é a quantidade máxima para um lote.
• Certifique-se de que a base está corretamente instalada antes da operação.
• O copo de medição pode ser utilizado para adicionar ingredientes durante a operação.
• Não utilize a função misturadora durante mais de 1 minuto. Depois de o utilizar durante 1 minuto, deixe-o arrefecer durante 3 minutos antes da operação seguinte.

COMO DESMONTAR

1. Retirar o empurrador. Rode a tampa no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, levante-a e retire-a.
2. Levantar o acessório do eixo de acionamento.
3. Rode a taça do processador no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para a desbloquear da base do motor. Levante-a e retire-a.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

1. Desligue o cabo de alimentação para se proteger de choques eléctricos enquanto limpa a máquina. Não mergulhe a base do motor e o cabo de alimentação na água.
2. Todos os acessórios amovíveis podem ser limpos com água, exceto a base do motor. Secar as peças molhadas após a limpeza. Todos os acessórios amovíveis podem ser lavados na máquina de lavar louça.
3. Para facilitar a limpeza, ao limpar o recipiente de mistura, pode utilizar um pouco de água morna e detergente no recipiente de mistura e deixá-lo durante algum tempo.
4. Colocar sempre a máquina num local seco e com circulação de ar.
5. Não utilizar o detergente duro (sólido) para evitar riscar o produto.
6. Não utilize o aparelho durante mais de 3 minutos seguidos para as funções de picar e cortar e não o utilize durante mais de 1 minuto para a função de liquidificador. Se utilizar este aparelho durante mais de 5 minutos, pode provocar o sobreaquecimento do motor. Por favor, não utilize o aparelho durante demasiado tempo para evitar danos no mesmo.
7. Se a operação não estiver concluída no espaço de 2 minutos, desligue a máquina e deixe-a arrefecer durante 1 minuto antes da operação seguinte. Se a máquina tiver de ser utilizada mais de 5 vezes, deve ser arrefecida durante 30-60 minutos até à temperatura ambiente.
8. NAO MERGULHAR A BASE DO MOTOR EM AGUA.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema Solução
A máquina não funciona.	1. Certifique-se de que a montagem é feita corretamente. Tenha em atenção a direção de bloqueio e desbloqueio, as setas e as marcas na tampa e na base.2. Existem fechos de segurança duplos na tampa e na base.Certifique-se de que os bloqueios de segurança estão activados.3. NUNCA tente instalar a taça (misturador) com a pega do lado esquerdo. Não pode ser instalada. Instale a taça com a pega do lado direito.4. A taça e a tampa devem ser firmemente bloqueadas para ativar o sistema de bloqueio de segurança. Para um aparelho novo, pode ser um pouco difícil bloquear a taça no arranque.Certifique-se de que a pega está virada para o lado direito e num ângulo de 90 graus para a frente.5. Certifique-se de que a ficha de alimentação está corretamente ligada.Verificar se a alimentação eléctrica não está desactivada ou cortada.
A máquina pára de funcionar subitamente.	1. A taça do processador pode soltar-se durante um processamento vigoroso. Volte a instalar a taça e a tampa.2. O aparelho possui uma função de proteção contra o sobreaquecimento. A utilização do aparelho durante um longo período de tempo reduz o tempo de vida útil do processador de alimentos e acciona a proteção contra sobreaquecimento. O tempo recomendado para utilizar o aparelho com a taça do processador de alimentos é de 3 minutos por círculo. (Nota: A utilização da função misturadora demora 1 minuto por círculo). Depois de terminar um círculo de trabalho, desligue o aparelho e deixe-o arrefecer durante 3 minutos antes da próxima ronda.3. Se a proteção contra sobreaquecimento já tiver sido acionada, arrefeça o aparelho durante 30 a 60 minutos e volte a ligá-lo à corrente para o utilizar.
A máquina treme violentamente.	1. Por favor, insira uma quantidade menor de alimentos.2. Corte os alimentos em pedaços mais pequenos e coloque-os uniformemente na tigela.3. Instale as lâminas de acordo com as instruções. As lâminas devem ser instaladas com firmeza.4. Colocar o aparelho num local plano e liso.
A máquina não mistura corretamente.	1. Colocar sempre água ou leite no recipiente de mistura.2. Não adicione cubos de gelo duros com mais de 2 cm. Recomenda-se que não adicione mais de 5 cubos de gelo de cada vez.
A máquina não pode cortar na perfeição.	1. cortar os alimentos em pedaços mais pequenos se o tamanho dos alimentos for grande.2. Instale firmemente a lâmina do picador e o adaptador da lâmina antes de colocar os alimentos na taça.
O motor está a funcionar, mas os outros componentes não funcionam.	Certifique-se de que o veio de transmissão está corretamente instalado.

CHTIG!

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE

Este dispositivo está em conformidade com a Diretiva de Baixa Tensão 2014/35/CE. A directiva de Compatibilidade Electromagnética 2014/30/UE. A directiva 2015/863/UE relativa à restrição do uso de determinadas substâncias perigosas em equipamentos eléctricos e electrónicos. A directiva 2009/125/CE sobre os requisitos de concepção ecológica aplicáveis aos produto relacionados com a energia.

2015/863/EU 2015/863/EU

Este símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser descartado como lixo normal ou lixo doméstico. Todos os equipamentos elétricos, eletrônicos e unidades a bateria devem ser reciclados de maneira adequada e de acordo com as leis municipais locais. Você pode reciclá-los levando-os a um centro de descarte autorizado pelo governo ou a lixeiras especializadas que você pode encontrar em grandes supermercados próximos, lojas de produtos eletrônicos ou eletrodomésticos ou shoppings que tenham esse tipo de instalações disponíveis.

Desenhado por: SOGO baseado em padrões de qualidade europeus Importado por: Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2, 46002 Valência, Espanha Produto fabricado na CHINA. Serviço pós-venda: www.sogosat.com [e-mail] / 0034 902 222 161