KMG 4151 - Picadora Koenic - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR KMG 4151 Koenic

Instruções de segança

• Este dispositivo não deverá ser utilizeso por crianças. Mantenho o aparelho e o cabo de alimentacao fora do alcance das crianças.

• Este aparecido pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentalais reduzidas, ou por pessoas sem experiência ou conheçimentos, desde que sejam supervisionadas ou recebam instruções para utilizesm o aparecido de forma segura e comprehendam os riscos envolvidos.

• As crianças não devem brincar com o aparecido.

• Verifique regularamente se a ficha e o cabo de alimentação aparece danos. Se o cabo de alimentação estiver danificado deverá ser substituído pelo fabricante, o seurepresentante ou um técnico igualmente qualificado, para fazer situações perigosas ou ferimentos.

• Perigo de ferimentos! É necessário ter cuidado ao manusear as lâminas cortantes afiadas, ao esvaziar a cuba e durante a limpeza.

• Desligue sempre o dispositivo da alimentação eletrica se está não foragem e antes da montagem, desmontagem ou limpeza.

• Desligue o aparecido e deslgue a ficha da tomada antes de substituir os acessórios ou aproximar-se das peças que se movem durante a utilização.

• Nunca use acessórios que não sejam recomendados pelo fabricante. Podemrepresentar um risco de segança para outilizar e poder danIFICAR o aparelho. Use apenas peças e acessórios originais.

Instruções de segurarca

• Não opere o aparecido continuamente durante muito tempo para fazer o sobraqueamento do motor. O tempo deestruturação continue não deve excesser 10 minutos. Deixe o aparecido arrefecer durante pelo menos 30 minutos.
• Não toque na lamina, na proteção da lamina e nas peças em movimento. Mantenha os dedos, o cabelo, a roupa e os utensílos afastados de todas as peças moveris.
• Utilize o produit apenas para o fim a que se destina e com os acessórios e componentes recomendados. Autilização inadverta ou incorrente pode dar origem a perigos.
• O produit está Conceibdo para a preparação de quantidades normais dométricas, numa habilização ou em ambientes semelhantes a habilções, não commerciais. Os ambientes semelhantes a habilções, incluem copas em lojas,cretórios,egotios agrícolas e outros pequenosegoticos ou para ser realizado por hospedes em estabelecimentos de cama e pouco-almoço, pequenos HOTÉIS e instalações residenciais semelhantes.
• Limpe o aparecido e os respectivos acessórios antes cadautilização.
• Siga as instruções no capítulo Limpeza eIELDado.

Portugues

Instruções de segurarca

Observe todas as instruções de segurar para fazer danos causados por utilizesao inadequado!

1. Guarde este manual de instruções para utilizesçao futura. Caso este aparecido sera entrega a outras pessoas, omanual de instruções deve ser incluido.
2. Antes de ligar o aparelho à corrente, verifique se a tensão de alimentação e a classificação da corrente correspondem aos detalhes da fonte de alimentação indicados na etiqueta de classificação do aparelho.
3. Nunca use um aparelho danificado! Desligue o dispositivo da saida electrica e contacte o seu revendedor se este estiver danificado.
4. Para fazer danIFICar o cabo de alimentacao, não o aparece, dobre ou esfregue sobre arestas vivas. Mantenha longe de superficies quentes e chamas vivas. Não deixe que as lamedas em movimento toqueem no cabo de alimentacao.
5. Coloque o cabo de modo a que não está possível tropear ou puxar o cabo involuntariamente.
6. Se for utilizes a uma extensao, a sua capacidade necessita de ser adequada para a potencia consumida por parte do aparelho.
7. Não use o aparecido com as mãos molhadas ou estando sobre chão molhado. Não toque na ficha de corrente com as mãos molhadas.
8. Não abra o aparecido em caso algoum. Nunca insira quando objectos estranhos no interior do aparecido.
9. Não colque objectos pesados em cima do aparelho. Não colque objectos com chamas, tíis como velas acesas, em cima ou perto do aparelho. Não colque objectos com água, por ex. vasos, em cima ou perto do aparelho.

10. Não retire a ficha da tomada puxando pelo cabo de alimentação e não enrole o cabo de alimentação à volta do aparecido.

11. Ligue o cabo de alimentacao a uma tomada de corrente fácilmente acessivel, para que em caso de emergencia o aparelho possa ser imeditamente desligado. Retire a ficha da tomada de corrente para desligar completeness o aparelho. Utilize a ficha como dispositivo de desconexao.

12. Desligue a ficha da tomada quando não estiver em uso e antes de o limpar.
13. Se o cabo de alimentacao aquecer demasiado, pare de usar o aparheiro e deslgue-o da tomada de corrente.
14. Não coloque o aparecido sobreplaces quentes (a gás, electrolycas, de foggões a carvão, etc.).Mantenhao o aparecido longe de superfícies quentes e de chamas desprotegidas. Não colque o aparecido sobreplaces quentes (a gás, electrolycas, de foggões a carvão, etc.).
15. Nunca deixe o aparecido sem vigilência durante a sua'utilisation.
16. Seque o aparelho e todos os seuis acessórios antes de ligar a FHA à tomada de corrente e antes de fixar os acessórios.
17. Perigo deCHOqueeléctrico!Nao tente reparar o aparelho.Em caso de mau functimento,as reparacoes devem ser efectuadasapanas por pessoal qualificado.

Parabéns!

Obrigado pada sua compra deste produits

KOENIC. Por favor leia atentamente estemanual e guarde-o para referencia futura.

Utilização prevista

Este aparecido destina-se exclusivamente ao processamento deGseneros alimenticios,para producao de carne picada,salsichas,kibe e biscoitos. Este dispositivo so se adeququa parautilizaçãodomesticae não foi concebido para propósitos commerciais.Qualquer othero tipo deutilização podera levar a danos no dispositivo ou lesoes.

A Imtron GmbH não se responsabiliza por danos ao produit, danos a propriedade ou ferimentos pessoas devido a negligência ou Utilização indevida do produit, ou Utilização do produits para a finalidadepecifiedaço fabricante.

Antes de utiliseronga primaire vez

• Remova o produto e os acessos com cuidado da embalagem original. Recomenda-se que guarde a embalagem original para armazenamento. Se pretender eliminar a embalagem original, cumpra os regulamentos legais aplicáveis. Setiver qualquer pergao relativamente a eliminação correcta, contacte o seu centro de gestão de resíduos local.
• Inspecciono o conteudo fornecido e verifie se está completeo e sem danos. Se o conteudo fornecido estiver incomplete ou com danos, contacte imeditamente o seu punto de vendia.
  Depois de desembalar, consulte o capitulo Limpeza euhnado.

Eliminação

Não elimine este aparecido como lixo dométrico. Entregue-o num punto de recolha designado para a reciclagem de

equipamento eletrico e electrónico. Contacte o seu vendedor ou a sua autoridade local para mais informações.

Conteudo

1 x Moedor de carne com acessos
1 x Manual de instruções
1 x Cartao de garantia

Controlo e componentes

A disco triturador (grosso / 8 mm)
B disco triturador (fino / 3 mm)
Caixa para guardar os discos trituradores
Cuba
E Botao de desbloqueio dos acessos do moedor de carne
F Tampa
G Cone para Kibe
Bocal para Kibe
1 Anel adaptor
1 Calcador com tampa
K Tubo para salsichas
L Acessório para biscoitos
Porca de junção
Disco triturador (médio / 5 mm)
Lamina
P Parafuso alimentador
Acessório moedor de carne
R Caixa do motor
s Interruptor ON/OFF
T Botão para recuar REV

Dados&Tecnicos

Tensão indicada : 220 - 240 V~, 50/60 Hz

Potência indicada : 800 W

Classe de proteção : Il

Atença

Certifique-se sempre que o aparecido está desligado da alimentação electrica antes de estao correcta e totalmente montado.

Perigo de lesão nas mês! Segure na lamina com cuidado uma vez que é muito aíada!

Portugues

Montagem e'utilização

Para todas as aplicacoes:

Fig. 1 Insira o acessório moedor de carne na ligação da caixa do motorerca de 30^ . Rode o acessório picador de carne para a esquerda até que o botão de desbloqueio encaixe e a abertura de enchimento do acessório moedor de carne fique aproximately na vertical.

Cologne a cuba no acessatorio moedor de carne.

Triturador de carne (0 + A / B / N)

O disco de trituração de tamanho médio (5 mm) não está pré-installado no acessório triturador de carne.

Para utilizear outros discos de trituração, remova-os da caixa na parte de vez da caixa do motor.

Fig.2 Remova a porca de juncao e remove o disco de trituraao que nao deseja utilizear.

Fig. 3 Certifique-se da correta sequencia e posicao de todas as peças e coloque o disco de trituração desejado na extremidade do parafuso. Certifique-se de que o nariz do acessario moedor de carne está dentro da ranhura do disco de trituração.

Aperte a porca de juncao no acessario do picador de carne.

Fig.5 Coloque um recipiente adequado em frente do acessario moedor de carne. Ligue o aparecido com o interruptor ON/ OFF.

Cologne a carne, vegetais ou outros alimentos adequados que sejam suficientemente preocupos dentro do alimentador do picador. Utilize o calculador de forma adequada. Depois de todos os alimentos terem sido ejectados do disco de trituração, deslgue o aparecido premindo novamente o interruptor ON/OFF. Se o dispositivo ficar bloqueado ou travaçar com dificuldade, deslgue-o, espere que pare totalmente e pressione o botão para recuar REV. quando o parafuso alimentador estiver novamente livre, continue com o seu trabalho. quando tiver acabado o seu trabalho, deslgue o aparecido e remove a ficha da tomada de parede. Limpe o aparecido imeditamente como explicado no capítilo Limpeza eeguardidos.

Producao de salsichas (1 + K)

Atença

Para esta aplicação, a lamina e o disco de trituração devem ser removidos.

Fig.6 Remova a porca de juncao e remove o disco de trituração e a lamina.

Atença

A lamina é muito afiada. Tenha dificuldao ao manusear a lamina.

Fig.7 Remova a tampa do calcador e retire o anel adaptador e o tubo para salsichas. Insira o anel adaptador no acessario moedor no parafuso alimentador de modo a que o nariz do acessario moedor de carne fique colocado na ranhura do anel adaptador e com as faces laterais arredondadas voltadas para o tubo para salsichas. Insira ahora o tubo para salsichas na porca de junção e aperte a porca de junção ao acessário moedor de carne.

Portugues

Deslize o comprimento desejado do involucro sintetico ou de intestino para salsichas sobre o tubo para salsichas. Faça um no no inico do involucro para salsichas.

Ligue o aparelho com o interruptor ON/ OFF. Coloque a carne para salsichas na abertura de enchimento e na cuba. Utilize o calçador para introduzir lentamente e de forma estável a carne e produzir as salsichas como desejado. quando tiver acabado o seu trabalho, desligue o aparelho premindo novamente o interruptor ON/OFF e remove a ficha da tomada de parede. Limpe o aparelho imeditamente como explicado no capítulo Limpeza eeguardados.

Produção de Kibe (G+H)

Atença

Para esta aplicação, a lamina e o disco perforado devem ser removidos.

Fig. 9 Remova a porca de junção e remove o disco de trituração e a lamina.

Atença

A lamina é muito apiada. Tenha dificuldao ao manusear a lamina.

Fig.10 Remova a tampa do calcador e retire o cone e o bocal para kibe. Insira o cone para kibe no acessario picador no alimentador de modo a que o nariz do acessario moedor de carne fique colocado na ranhura do cone para kibe e com as faces laterais arrendadas voltadas para a porca da junção. Insira ahora o bocal para kibe na porca de junção e aperture a porca de junção ao acessario moedor de carne.

Ligue o aparelho com o interruptor ON/ OFF. Coloque o kibe cru na abertura de enchimento e na cuba. Utilize o calcador para introduzir lentamente e de forma estável a carne e produzir o seu kibe como desejado.

Quando tiver acabado o seu trabajo, deslue o aparelho premindo novamente o interruptor ON/OFF e remove a ficha da tomada de parede. Limpe o aparelho imeditamente como explicado no capítulo Limpeza eeguardados.

Produção de biscoitos Spritz (I+L)

Atença

Para esta aplicação, a lámina e o disco perforado devem ser removidos.

Fig.12 Remova a porca da juncao e remove o disco de trituração e a lámina.

Atença

A lamina é muito apiada. Tenha dificuldao ao manusear a lamina.

Fig.13 Insira o anel adaptor no acessario picador de carne no alimentador de modo a que o nariz do acessario moedor de carne fique colocado na ranhura do anel do adaptor e com as faces laterais arredondadas voltadas para a porca da juncao. Insira ahora o disco do acessario para biscoitos sem a placac de moldar na porca de juncao e aperte a porca de juncao ao acessario moedor de carne. Insira ahora a placac de moldar novamente no disco e define a forma desejada para os biscoitos.

Portugues

Fig.14 Ligue a ficha elétrica à tomada de parede. Ligue o aparelho com o interruptor ON/OFF. Coloque a massa para biscoitos na abertura de enchimento e na cuba. Utilize o calcador para introduzir a massa lentamente e de forma estável e faça os seu biscoitos como desejado. Quando tiver acabado o seu trabalho, deslige o aparelho premindo novamente o interruptor ON/OFF e remove a ficha da tomada de parede. Limpe o aparelho imeditamente como explicado no capítulo Limpeza eeguardados.

Limpeza e manutenção

Atença

• Antes da limpeza, desluge sempre o disposativo e desluge a ficha da tomada.
• Certifique-se de que não entra humidade dentro do aparecido durante a limpeza.
• Não mergulhe a caixa do motor em água ou qualquer除外ly.

Fig.15 Remova a ficha elétrica da tomada de parede.

Fig. 16 Remova a cuba e porca da juncao. Remova todos os acessosios especialis e insertoes assim como o parafuso alimentador.

Fig. 17 Mantenha premido o botão de libertação do acessório triturador, rode o acessório triturador para a direita até que se liberte e remove-o.

• Limpe todas as peças amovveis e o acessório picador com água quente com detergente. Lave as peças com água limpa e deixe-as a secar totalmente.
• Limpe a caixa do motor com um pano ligeiramente humido.

Fig.17 - Nunca use detergentes corrosivos, escosas de arame, esponjas abrasivas, utensilios de metal ou afiados, para limpar o aparelho.

• Seque bem o aparecido antes da limpeza.
• Guarde o aparelho em local fresco e seco, afastado das crianças e dos animais domesticos.
• Guarde as peças correspondentes pelà a ordem e posicaoisas no calcador. Guarde dois dos discos de trituração e o acessório para biscoitos separadamente na caixa de armazenamento. Instale as restantes peças, parafuso transporte, lamina, um disco de trituração e a porca da juncao no acessório de trituração. Guarde o acessório moedor de carne montado instalado no aparecido ou separadamente. Consulte o capítulo Montagem e utilizesao para ver instruções sobre a montagem.

Atença

Os componentes P, Q e D não podem ser lavados numaária de louça. Lave-os apenas à mão, se forem lavados naária poderão fazer manchados.

Nota:

Recomendamos que aplique oleo aos componentes P, Q e D paraLERar a sua durabilitadedurante orarmazenamento.

Advertência

A lamina é muito apiada. Tenha dificuldao ao manusear a lamina.

Dicas para o processamento de alimentos

Moedor de carne

• Remova os tendões, fibras, ossos etc. antes do processamento, de forma a evacitar um encravamento do moedor de carne.
  Corte a carne emPEGUEQUENOS cubos (aprox. 2,5× 2,5× 2,5 cm) ou em formas alongadas.
• Empurre a carne para baixo lentamente e de forma estável. Não encha com demasiada carne de cada vez.
• Utilize os discos de trituração pela ordem quando mais grosso para o maisAGO.

Produção de salsicas

• Empurre a carne para salsichas para baixo lentamente e de forma estável. Não encha demasiado de cada vez.
• Ajuste a velocidade de introducao da carne para salsichas tendo em conta o comprimento e espessura desejados para as salsichas.

Produção de Kibe

• Empurre a massa para Kibe para baixo lentamente e de forma estável. Não encha demasiado de cada vez.

• Ajuda se fizer rolos ou bolas mais preocupas antes da trituração, de forma a simplificar a mesma trituração.

• Certifique-se de que a consistência do Kibe é adequada para fazer a trituração e de que não é demasiada firme.

Biscoitos Spritz

• Empurre a massa para biscoitos para baixolentamente e de forma estável. Não encha demasiado de cada vez.
• Ajuda se fizer rolos ou bolas mais algumas antes da trituração, de forma a simplificar a mesma trituração.
• Certifique-se de que a consistência da massa para biscoitos é adequada para o processamento e de que não é demasiada firme.

Nota:

É normal que alguma carne, massa etc.
fique dentro do alimentador après o
processamento.

Resolução de problemas

Se houver algo um problema durante o functiomento, consulte a tabela segunte. Se os problemas não foram soluccionados conforme indicado em Solução, contacte o seu fabricante.

Problema Causas possíveis Solutação
O produit não funciona	• Fonte de alimentação interrompida. • O produits sobreaqueceu.	• Verífique a fonte de alimentação. • O aparecido sobreaqueceu. Retire a fcha da tomada e deixe o aparecido arrefecer durante mesma de 30 Minutes.
O aparecido travaçalhalentamente e parece estar sobrecarregado	• Demasiado cheio • Funcionamento continuo.	• Reduza o conteúdo. • O produit não é adequado para funcçãomente continuo. Desligue o aparecido e deixe-o arrefecer para fazer o sobreaquecido.

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