6H860AX - Forno FAGOR - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR 6H860AX FAGOR

Manual de instruções

Muito importante: Leia o manual por completo antes de utilizar o seu forno. A documentação e os acessórios

estão no interior do forno.

Este manual foi concebido para que os textos estejam relacionados com os desenhos correspondentes.

Identifi que o modelo do seu forno (“a”, “b”, “c”,

“d”, “e”) comparando o painel de comandos do

aparelho com as ilustrações.

1.1 Desembalagem. Retire todos os elementos

1.2 Ligação à rede eléctrica. Tenha sempre em

conta os dados da placa de características

(1.2.1) e as medidas do móvel onde vai

encastrar o forno (1.2.2, 1.2.3).

O aparelho deve ser ligado à rede através

de uma ligação fi xa monofásica, na qual a

ligação neutra (cor azul) com neutro deve

fi car garantida (1.2.4). Introduza o forno e

centre-o no espaço (1.2.5). Tenha o cuidado

de não deixar fi car o cabo que sobra na

parte superior (1.2.6). Fixe-o ao móvel com

os dois parafusos fornecidos (1.2.7).

Após 3 segundos ou premindo a tecla

(2.1.7) ou (2.1.8) a hora fi ca validada.

Nota: Volte a ajustar a hora depois de um

corte do fornecimento de energia.

2.2 Modifi cação da hora . Com o forno

desligado, prima até chegar à posição

(2.2.1, 2.2.2) ou prima

segundos (2.2.3). Com a hora a piscar, ajuste

a hora premindo as teclas , (2.2.4) ou

rodando o comando (2.2.5, 2.2.6). Após

alguns segundos a hora fi ca validada.

2.3 Função alarme . Prima ou até

chegar à posição (2.3.1, 2.3.2, 2.3.3).

Ajuste o tempo com as teclas

rodando o comando (2.3.4, 2.3.5, 2.3.6).

Após alguns segundos o tempo fi ca validado

e começa a contagem decrescente. No fi nal é

activado um sinal sonoro. Para silenciar prima

2.4 Antes de utilizar o seu novo forno pela

primeira vez, aqueça-o vazio (sem

alimentos no forno e na posição

250ºC e durante 30 minutos. Pode produzir

fumo ou mau cheiro (é normal devido ao

aquecimento de restos de gordura, etc).

Quando tiver arrefecido, faça uma limpeza ao

forno passando um pano húmido no interior

2.5 Acessórios. Consoante os modelos existe

um Tabuleiro standard

Além disso, pode combinar qualquer tabuleiro

com a grelha standard

um conjunto. A grelha de extracção parcial

(2.5.5) e a grelha de extracção total (2.5.6,

2.5.7) são o suporte dos tabuleiros ou do

conjunto (2.5.8). Se tem guias auto extraíveis

”impulso”, introduza-as primeiro no forno sem

o tabuleiro (2.5.9). As guias ”impulso” saem

automaticamente com o peso do tabuleiro

quando abrir o forno, s/ modelo para evitá-lo

utilize o bloqueio (2.5.10). É obrigatório utilizar

um tabuleiro como suporte dos alimentos com

as guias ”impulso” (2.5.11). Tenha em conta a

posição das grelhas quando as introduzir no

interior. Têm amortecedores laterais anti-viragem

2.6 Posição acessório. Tem 5

posições para colocar os acessórios

2.7 Alimento a cozinhar. Introduza o alimento

no forno. Seleccione o acessório(s) e a sua

posição recomendada ou consulte a tabela

de cozedura. Feche a porta.

2.8 Selecção função de cozedura . Rode

o comando selector de funções e

seleccione a função desejada de acordo com

Calor tradicional ventilado. Para qualquer

tipo de prato. Podem cozinhar-se vários

pratos de uma vez, sem que se misturem os

sabores ou os odores.

Turbo plus. O calor é produzido pela

resistência central.

Grelhador forte ventilado. Gratina

repartindo o calor de maneira uniforme. Ideal

para assados de grande tamanho.

Grelhador forte. Gratinados: massas, souffl é

Grelhador suave. Hambúrgueres, torradas e

alimentos de pequena dimensão.

Calor da placa intenso. O forte calor

inferior reparte-se uniformemente. Ideal para

Calor da placa ventilado. O ventilador

Indicado para paelhas.

Calor tradicional. Pão, tartes, pastéis com

recheio e carnes magras.

Descongelação. Descongela em tempos

mínimos qualquer produto.

2.9 Selecção de temperatura. Rode o

comando selector de temperatura até à

posição desejada (2.9.1).

Se ao seleccionar a função de cozedura

o forno propuser uma temperatura ideal,

a cozedura começa de imediato. Pode

modifi car esta temperatura durante 3

segundos de em que fi ca a piscar ou

da seguinte maneira: prima a tecla

(2.9.2), a temperatura fi ca a piscar, mude-a

rodando o comando (2.9.3). Ou prima

a tecla até chegar à posição (2.9.4),

a temperatura fi ca a piscar, modifi que-a

rodando o comando (2.9.5).

Se mantiver o botão ºC premido, visualizar-

se-á a temperatura real do interior do forno.

2.10 Desligar o forno. Em qualquer caso,

quando a cozedura estiver terminada, rode

o comando selector de funções para a

posição (2.10.1). Se o seu forno tiver o

comando selector de temperatura rode-o

também para a posição (2.10.2).

2.11 Selecção da duração ou

. Seleccione a função de cozedura e a

temperatura desejada. Prima ou

máquina de lavar loiça. Se os lavar à mão,

use detergentes de uso corrente. Coloque-

os de molho para facilitar a limpeza.

Após alguns segundos o tempo fi ca validado

e começa a contagem decrescente. Quando

o forno terminar o programa seleccionado

emite um apito, para silenciá-lo prima

qualquer tecla e o forno desliga-se.

2.12 Selecção hora fi m

a função de cozedura, a temperatura e a

duração da cozedura. Prima ou até

rodando o comando (2.12.5, 2.12.6). A

colocação em funcionamento fi ca retardada

para fi nalizar à hora indicada. Quando o

programa terminar emite um apito. Para

silenciá-lo prima qualquer tecla e o forno

2.13 Desligação automática (b, c, d, e). Se por

esquecimento não tiver desligado o forno,

este desliga-se automaticamente após algum

tempo. Com uma temperatura inferior a

100ºC o forno desliga-se em 10 horas. Com

uma temperatura superior a 100ºC desliga-se

2.14 Função Celeris. Para o pré-aquecimento do

forno. Rode o comando selector de funções

até à posição e introduza a temperatura

desejada (2.9). O forno atinge rapidamente

a temperatura seleccionada. Uma vez

alcançada introduza o alimento e seleccione a

função de cozedura e o tempo necessário.

2.15 Função Bloqueio. Para evitar

manipulações por crianças. Active-o

premindo simultaneamente as teclas

, até visualizar (2.15.1). Ou prima

simultaneamente as teclas , até

2.16 Calor residual. Indica que o forno embora

esteja desligado continua quente. O

termómetro é visualizado no visor enquanto a

temperatura no interior for superior a 60º C.português

Fornos não pirolíticos

3.2 Modelos de paredes lisas. Limpe o forno a

uma temperatura média, passando um pano

com água quente e detergente.

3.3 Modelos de paredes rugosas. Auto-

limpeza. Nestes fornos a placa posterior

e os painéis laterais estão revestidos com

um esmalte de auto-limpeza que elimina a

gordura enquanto o forno está a funcionar.

Os painéis laterais são reversíveis e desta

forma duplicam a duração do revestimento.

Quando os painéis não fi carem

sufi cientemente limpos por si próprios tem

de os substituir. Para isso baste retirar todos

os acessórios e recipientes do interior do

forno. Limpe em profundidade as superfícies

do forno que não são de auto-limpeza.

o forno arrefecer passe com uma esponja

humedecida nos elementos de auto-

limpeza que voltarão a estar completamente

3.4 Limpeza por pirólise.

• A limpeza ocorre por eliminação da

sujidade a altas temperaturas.

• Os fumos e odores são eliminados quando

passam por um catalisador.

• Não é necessário esperar que o forno

tenha muita gordura para fazer a limpeza.

• Depois da pirólise, quando o forno estiver

frio, passe um pano húmido para retirar os

restos de cinza branca.

• Antes de colocar a pirólise a funcionar retire

todos os acessórios do forno, incluindo os

acessórios de cozinha e guias telescópicas.

• Se ocorrerem transbordamentos grandes,

retire-os antes de efectuar a pirólise para

evitar que infl amem ou produzam muito

• Durante a pirólise as superfícies fi cam mais

aquecidas do que durante a sua utilização

normal. Mantenha as crianças afastadas.

De acordo com o grau de sujidade do forno,

pode optar entre dois tipos de pirólise.

Pirólise : Utilize-a apenas quando o grau

de sujidade for elevado, a limpeza é realizada

em 2 horas. Para activar, rode o comando

selector de funções para a posição

Nota: Nesta opção é possível a limpeza por

pirólise, o acessório bandeja esmaltada.

Posicione no nível 2 Previamente retire o

excesso de gordura acumulado.

Pirólise ECO : Faz a limpeza em 1 hora

e 30 minutos. Para activar, rode o comando

selector de funções para a posição

Nota: Os parâmetros de tempo e

temperatura são fi xos e não podem ser

Ao iniciar o processo o forno atinge

temperaturas muito altas, por segurança

a porta fi ca bloqueada, acende-se o piloto

luminoso ao lado do símbolo (3.4.3).

Quando a temperatura descer, o piloto

apaga-se e pode abrir a porta.

3.5 Pirólise diferida. Pode programar a hora

a que termina o processo de pirólise.

Rode o comando selector de funções

e seleccione ou (3.5.1). Prima

(3.5.2) ou (3.5.3) até que o fi que

a piscar. Ajuste a hora de fi m da pirólise

rodando o comando selector de tempo

3.6 Limpeza paredes interiores. Retire as guias

ou cinza que possam ter fi cado após os

processos de limpeza. De acordo com os

modelos as guias laterais têm dois tipos de

fi xação, sem suporte (3.6.1, 3.6.2) ou com

suporte, (3.6.4, 3.6.5). Uma vez retiradas

utilize um pano húmido para limpar as

paredes do forno estiverem limpas volte a

Se o seu forno dispor de grill rebatível, puxe

para cima e pressione para baixá-lo (3.6.7) e

limpe o tecto com um pano húmido (3.6.8).português

Existem várias incidências que você mesmo pode

4.1 O forno não aquece. Verifi que se está

ligado ou se o fusível não está fundido.

Aumente a temperatura seleccionada.

• A instalação do forno deve ser efectuada

por um instalador autorizado, que seguirá as

instruções e esquemas do fabricante.

• A instalação eléctrica deve estar

dimensionada à potência máxima indicada

na placa de características e a tomada de

3.7 Limpeza dos vidros.

Limpeza exterior: Utilize um pano suave

embebido com um produto para limpeza de

Limpeza interior: Se o interior dos vidros

estiver sujo, pode desmontá-los para

proceder à sua limpeza.

Quando o forno estiver frio, abra

totalmente a porta (3.7.1), e fi xe-a com

os amortecedores vermelhos que são

fornecidos na bolsa de acessórios (3.7.2).

Introduza os dois acessórios restantes para

levantar o vidro fazendo uma alavanca(3.7.3).

Retire o vidro (3.7.4), limpe-o e seque-o com

um pano (3.7.5). Se for necessário retire o

conjunto de vidros interiores da porta. Este

conjunto pode ser formado por um ou dois

vidros de acordo com o modelo e com um

amortecedor preto em cada canto. Para

retirá-los coloque a mão na parte inferior

da porte e puxe para cima (3.7.6). Uma vez

retirados tire os amortecedores para limpar

Quando os vidros estiverem limpos (3.7.8)

volte a encaixá-los nos batentes de

borracha, com o bico virado para cima

(3.7.9) e coloque os vidros de forma que

“L” esquerda e “R” direita fi quem ao lado

das dobradiças (3.7.10). Para terminar

coloque o restante vidro de forma a ler

a palavra PIROLÍTICO (3.7.11). Retire os

amortecedores (3.7.12) e feche a porta.

Avisos de utilização:

• Certifi que-se de que o forno está

• Antes de retirar o vidro, deixe que arrefeça.

• Nunca utilize máquinas de limpeza a vapor.

3.8 Limpeza exterior do forno. Use produtos

neutros. Seque-o bem com um pano suave.

4.2 A luz interior não funciona. Mude a

lâmpada ou o fusível.

4.3 Sai fumo durante a cozedura. Reduza a

temperatura e/ou limpe o forno.

4.4 A limpeza por pirólise não se realiza.

Verifi que se a porta está bem fechada. Falha

do sistema de bloqueio ou do sensor de

temperatura. Contacte o Serviço Técnico.

4.5 O forno emite um apito. Foi alcançada a

temperatura escolhida. O ciclo de cozedura

4.6 Faz ruído depois da cozedura. É normal,

o ventilador continua a funcionar até reduzir

a temperatura do interior e a temperatura do

4.7 Avisos de incidências.

Falha do sensor de temperatura.

Porta bloqueada (4.7.1).

Não é possível realizar a pirólise.

Falha de bloqueio da porta.

Corte da alimentação eléctrica durante

Desligação automática por estar a

funcionar há várias horas (4.7.2).

Não manipule o forno. Para repará-lo

contacte o serviço técnico.português

O forno foi concebido a pensar na

conservação do meio ambiente.

Respeite o meio ambiente. Aqueça previamente

o forno só quando fi zer falta (consulte a tabela).

Use preferentemente moldes de cor escura. Para

grandes períodos de cozedura desligue o forno 5

ou 10 minutos antes do tempo previsto.

Gestão de resíduos de aparelhos eléctricos e

indica que o aparelho não deve

ser eliminado usando os contentores tradicionais

para resíduos domésticos.

Entregue o seu forno num centro especial de

• O circuito da rede que alimenta o forno deve

ter um interruptor de corte unipolar de pelo

menos 3 mm de separação entre contactos.

• Se o cabo de alimentação estiver danifi cado,

deve ser substituído pelo serviço de pós-

venda ou por pessoal qualifi cado por um cabo

semelhante com o fi m de evitar danos.

• Certifi que-se de que o aparelho está

desligado antes de substituir a lâmpada, para

evitar possíveis choques eléctricos.

• Não utilizar produtos de limpeza abrasivos ou

esfregões de metal duros para limpar a porta

do forno, já que pode arranhar a superfície e

provocar a ruptura no vidro.

• Manter as crianças pequenas afastadas do

forno. Durante o funcionamento, existem

partes acessíveis que podem aquecer.

• Evitar tocar nos elementos aquecedores

• Este aparelho não se destina a ser utilizado por

pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades

físicas, sensoriais ou mentais são diminuídas,

ou têm falta de experiência ou conhecimentos,

excepto sob supervisão ou após receber

instruções sobre a utilização do aparelho, por

uma pessoa responsável pela sua segurança.

Deverá supervisionar a sua utilização por

crianças para evitar que brinquem com o

A reciclagem de electrodomésticos evita

consequências negativas para a saúde e para

o meio ambiente, e permite poupar energia e

Para mais informação, contacte as autoridades

locais ou o estabelecimento onde adquiriu o

Programa e temperatura Tempo Posição

Identifi ca o modelo do teu forno (“a”, “b”, “c”,

(1.2.1) e as medidas do moble no que se vai

Axusta o tempo coas teclas

independente. Ademais podes combinar

“impulse”, introdúceas primeiro no forno sen

a bandexa (2.5.9). As guías “impulse” saen

automaticamente co peso da bandexa ao

Grill forte. Gratinados: pastas, souffl é e salsa

mínimos calquera produto.

a conta atrás. Ao fi nalizar o forno emite un

2.13 Desconexión automática (b, c, d, e). Se,

por esquecemento, non desconectaches o

forno, este desconéctase automaticamente

ao cabo dun tempo. Cunha temperatura

Cando os paneis non se limpan o sufi ciente

por si mesmos, cómpre rexeralos.

Para iso, retira todos os accesorios e

recipientes do interior do forno. Limpa a

• Os fumes e cheiros elimínanse ao pasaren

pano húmido para limpar as paredes laterais

empapado con produto limpacristais.

4.1 O forno non quenta. Comproba se está

temperatura e/ou limpa o forno.

4.4 A limpeza por pirólise non se realiza.

Comproba que a porta está ben pechada.

un instalador autorizado, que seguirá as

para evitar posibles choques eléctricos.

• Non utilizar produtos de limpeza abrasivos ou

estropallos metálicos duros para limpar a porta

do forno, xa que se pode riscar a superfi cie e

provocar a rotura en anacos do vidro.

limpar os cristais (3.7.7).

3.8 Limpeza exterior do forno. Usa produtos

Non é posible realizar a pirólise.

5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

autoridades locais ou establecemento onde