NÁVOD K OBSLUZE 6H860AX FAGOR
Velmi důležité: Přečtěte si pečlivě tuto příručku před tím, než začnete používat troubu. Dokumentaci a doplňky najdete uvnitř trouby.
Tato příručka je uspořádaná takovým způsobem, aby texty byly spojené s příslušnými obrázky.
Identifikace
Identifikujte model své trouby ("a", "b", "c", "d", "e") porovnáním ovládacího panelu vašeho přístroje s panelem na ilustracích.
Instalace
1.1 Vybalení. Odstraňte všechny ochranné složky. 1.2 Zapojení do elektrické sítě. Berte vždy v úvahu údaje na štítku s charakteristikami (1.2.1) a rozměry nábytku, do kterého zabudujete troubu (1.2.2, 1.2.3).
Přístroj je třeba zapojit do sítě prostřednictvím pevného jednofázového napojení, u kterého neutrální kabel (modrá barva) musí být napojený znovu na neutrál (1.2.4). Vložte troubu a vystřeďte ji v otvoru (1.2.5). Dávejte pozor, aby přečnívající kabel nezůstal v horní části (1.2.6). Uchytte jej na nábytek pomocí obou dodaných šroubů (1.2.7).
Použití
2.1 Nastavení hodin. Po zapojení trouby hledáček bliká (2.1.1, 2.1.2, 2.1.3). Nastavte hodiny stisknutím kláves + (2.1.4) nebo otáčením ovladačem - (2.1.5, 2.1.6). Po uplynutí 3 vteřin nebo po stisknutí klávesy (1.1.7) nebo (2.1.8) bude hodina potvrzena.
Poznámka: Hodiny znovu nastavte po přerušení dodávky elektrického proudu.
2.2 Změna hodin. Když je trouba vypnuta, stiskněte, dokud se nedostanete do polohy (2.2.1, 2.2.2) nebo stiskněte po dobu několika vteřin (2.2.3). Hodina bliká, nastavte hodiny stisknutím kláves + (2.2.4) nebo otáčením ovladačem -+ (2.2.5, 2.2.6). Za několik vteřin budou hodiny potvrzené.
2.3 Funkce upozornění. Stiskněte tlačítko nebo otáčejte ovladačem, dokud nedorazíte do polohy (2.3.1, 2.3.2, 2.3.3). Nastavte dobu pomocí kláves + a – nebo otáčením ovladače (2.3.4, 2.3.5, 2.3.6). Během několika sekund bude doba potvrzena a začne odpočítávání. Po ukončení se aktivuje zvukový signál. Pro jeho vypnutí stiskněte jakoukoli klávesu. 2.4 Než začnete poprvé používat vaši novou troubu, zahřejte ji naprázdno (bez potravin) v poloze [ ] 250 °C a při 30 minutách trvání. Může vydávat kouř nebo nepříjemný zápach (to je normální, dochází k tomu kvůli zahřátí zbytků tuku apod.). Když opět vychladne, proveďte předběžné vyčištění tak, že vnitřek vytřete vlhkým hadrem. 2.5 Příslušenství. Podle druhu modelu disponujete standardním plechem (2.5.1), hlubokým plechem (2.5.2) a standardním roštem (2.5.3), které fungují nezávisle. Navíc můžete kombinovat jakýkoli plech se standardním roštem (2.5.4) a vytvořit tak soupravu. Částečně vyjímatelný rošt (2.5.5) a úplně vyjímatelný rošt (2.5.6, 2.5.7) slouží jako držák pro tácy nebo soupravy (2.5.8). Pokud disponujete samovyjímatelnými vodítky "impulse", vložte je nejprve do trouby bez plechu (2.5.9). Vodítka "impulse" vyjíždějí automaticky pod vahou plechu při otevření trouby; abyste tomu zabránili, použijte u některých modelů zablokování (2.5.10). Je povinné používat plech jako držák pro potraviny s vodítky "impulse" (2.5.11). Dávejte pozor na polohu roštů, když je vkládáte dovnitř. Jsou vybaveny bočními zarážkami proti překlopení (2.5.12). 2.6 Poloha příslušenství. Jsou vybaveny 5 polohami pro umístění doplňků. 2.7 Potraviny na pečení. Vložte potravinu do trouby. Zvolte doplněk (doplňky) a doporučenou polohu nebo si prostudujte tabulku pro vaření. Zavřete dveře.
PŘÍPRAVA POKRMŮ
2.8 Volba funkce vaření. Otočte ovladačem pro volbu funkcí a zvolte požadovanou funkci podle modelu. Tradiční ohřev vzduchem. Pro jakýkoli druh pokrmu. Je možné připravovat několik pokrmů najednou, aniž by se smíchaly chutě a pachy. Turbo plus. Teplo je vytvářeno centrálním odporem. Silný ventilovaný gril. Gratinuje tak, že teplo rovnoměrně rozkládá. Ideální pro opékání velkých kusů. Silný gril. Gratinování: těstovin, soufflé a omáčky bechamel. Jemný gril. Hamburgery, toasty a potraviny s malým povrchem. Intenzivní spodní teplo. Silné spodní teplo se rovnoměrně rozkládá. Ideální pro paelly, pizzy. Vzduchové spodní teplo. Ventilátor rozprostírá teplo rovnoměrně. Určeno pro paelly. Tradiční teplo. Chléb, dorty, plněné pečivo a libové maso. Rozmrazování. Rozmrazí za minimální dobu jakýkoli výrobek.
2.9 Volba teploty. Otočte voličem pro výběr teploty až do požadované polohy (2.9.1).
Když po zvolení funkce pečení trouba navrhne optimální teplotu, pečení se ihned zahájí. Můžete tuto teplotu změnit během 3 vteřin, kdy bliká, nebo následujícím způsobem: stiskněte klávesu (2.9.2), teplota bliká, změňte ji otáčením ovladačem (+) (2.9.3). Nebo stiskněte klávesu dokud se nedostanete do polohy (2.9.4), teplota bliká, změňte ji pomocí ovladače (-2.9.5).
Pokud budete déle tisknout °C, zobrazí se skutečná teplota uvnitř trouby.
2.10 Vypnutí trouby. Vždy, když vaření skončí, otočte ovladačem pro volbu funkcí do polohy (2.10.1). Pokud je vaše trouba vybavena ovladačem pro volbu teploty, otočte jím též do polohy (2.10.2).
ČASOVACÍ FUNKCE
2.11 Volba trvání nebo Zvolte funkci pečení a požadovanou teplotu. Stiskněte nebo až dokud nebo nezačne blikat (2.11.1, 2.11.2, 2.11.3).
Nastavte dobu vaření stisknutím kláves + (2.11.4) nebo otáčením ovladačem + (2.11.5, 2.11.6). Během několika vteřin se doba potvrdí a začne odpočítávání. Po skončení trouba vydá pískot, abyste jej vypnuli, stiskněte jakoukoliv klávesu a vypněte troubu.
2.12 Zvolení času ukončení nebo Zvolte funkci pečení, teplotu a dobu trvání. Stiskněte nebo, dokud nebo nebude blikat (2.12.1, 2.12.2, 2.12.3). Nastavte hodinu ukončení vaření stisknutím kláves +, - (2.12.4) nebo otáčením ovladačem -+ (2.12.5, 2.12.6). Spuštění se odloží, aby pečení skončilo v určený čas. Po skončení trouba vydá pískot, abyste jej vypnuli, stiskněte jakoukoliv klávesu a vypněte troubu. 2.13 Automatické odpojení (b, c, d, e). Pokud jste zapomněli troubu vypnout, sama se automaticky vypne po uplynutí určité doby. S teplotou nižší než 100 °C se trouba vypne po 10 hodinách. Při teplotě vyšší než 100 °C se vypne po 3 hodinách. 2.14 Funkce Celeris. Pro předehřátí trouby. Otočte ovladačem pro volbu funkcí do polohy a vložte požadovanou teplotu (2.9). Trouba se rychle ohřeje na zvolenou teplotu. Po dosažení teploty vložte potravinu a zvolte funkci pečení a potřebný čas. 2.15 Funkce zablokování. Slouží k tomu, aby se zabránilo dětem manipulovat s troubou. Aktivujte ji současným stisknutím kláves +, - dokud se nezobrazí (2.15.1). Nebo stiskněte zároveň klávesy + až dokud se nezobrazí (2.15.2). Pro odblokování zopakujte stejnou operaci. 2.16 Zbytkové teplo. Upozorňuje, že se trouba i po vypnutí udržuje teplá. Teploměr se na displeji objeví, pokud je teplota uvnitř vyšší než 60 °C.
3
Údržba a čištění
3.1 Čištění doplňků. Mohou se mýt v myčce. Pokud je budete umývat ručně, použijte běžné mycí prostředky. Nechejte je odmočit, abyste si usnadnili jejich čištění.
Nepyrolitické trouby:
3.2 Modely s hladkými stěnami. Vyčistěte troubu, když je vlažná, pomocí hadříku namočeného do teplé vody a mýdla. 3.3 Modely s drsnými stěnami. Samočisticí.
V těchto troubách jsou zadní deska a boční panely pokryty samočisticím smaltem, který odstraňuje tuk, když trouba funguje. Boční panely jsou reverzibilní, což zdvojnásobuje životnost potahu.
Pokud se panely dostatečně samy nečistí, je třeba je regenerovat. Za tímto účelem vyjměte všechny doplňky a nádoby z vnitřku trouby. Očistěte pečlivě povrch trouby, který není samočistitelný. Zvolte funkci.
Nastavte teplotu na 250 °C a dobu mezi 30 a 60 minutami, v závislosti na stupni znečištění.
Když čisticí program skončí a trouba vychladne, přejedete navlhčenou houbičkou po samočisticích prvcích, které budou opět zcela funkční.
Pyrolytické trouby:
3.4 Čištění pyrolyzou.
- Čištění odstraňuje nečistoty při vysokých teplotách. Kouř a pachy se odstraní průchodem přes katalyzátor.
- Není třeba s prováděním čištění čekat na to, až se v troubě usadí hodně tuku.
- Po ukončení pyrolyzy, až bude trouba studená, ji vyčistěte vlhkým hadrem, abyste odstranili zbytky bílého popela.
- Než spustíte pyrolyzu, vyjměte všechny doplňky z trouby, včetně kuchyňských doplňků a teleskopických vodítek.
- Pokud se vylije hodně jídla, je třeba je odstranit před tím, než začnete provádět pyrolyzu, abyste zabránili tomu, že by se zapálilo nebo se začalo vytvářet příliš kouře.
- Během pyrolyzy se povrchy ohřívají více než při normálním používání. Udržujte děti v dostatečné vzdálenosti.
Podle stupně znečištění trouby si můžete vybrat mezi dvěma druhy pyrolyzy.
Pyrolyza P: Používejte ji jen pokud je stupeň znečištění vysoký, čištění trvá 2 hodiny. Aktivujte otočením ovladače pro zvolení funkce do polohy R3.4.1).
Poznámka: U této varianty je možné čistit pyrolyzou doplněk smaltovaný tác. Umístěte do úrovně 2. Předem odstraňte přebytek nakuzeného tuku.
Pyrolyza ECO P: Čištění trvá 1 hodinu a 30 minut. Aktivujte otočením ovladače pro zvolení funkce do polohy (2).
Poznámka: Parametry času a teploty jsou pevně dané a nelze je upravovat.
Když proces probíhá, trouba dosahuje velmi vysokých teplot, proto se z bezpečnostních důvodů dveře zablokují a rozsvítí se světelná kontrolka u symbolu (3.4.3). Když teplota klesne, světelná kontrolka se vypne a můžete otevřít dveře.
3.5 Odložená pyrolýza. Můžete naprogramovat hodinu, kdy skončí proces pyrolýzy. Otočte ovladačem pro navolení funkcí a zvolte (3.5) nebo (3.5.3). Stiskněte (3.5.2) nebo (3.5.3), až dokud nezačne blikat. Nastavte hodinu ukončení pyrolýzy otočením ovladače pro zvolení doby (3.5.4, 3.5.5).
3.6 Čištění vnitřních stěn. Vyjměte boční vodítka, abyste vyčistili zbytky tuku nebo popela, které by mohly zůstat po provedení čištění.
V závislosti na modelu boční vodítka disponují dvěma druhy upevnění, bez držáků (3.6.1, 3.6.2) nebo s držákem (3.6.4, 3.6.5). Po jejich vyjmutí otřete boční stěny vlhkým hadříkem (3.6.3, 3.6.6). Když budou stěny trouby čisté, nasaďte znovu vodítka. Pokud vaše trouba disponuje skládacím grilem, vytáhněte jej nahoru a zatlačte dolů, abyste jej roztáhli (3.6.7) a vyčistěte strop vlhkým hadříkem (3.6.8).
3.7 Čištění skla.
Vnější čištění: Použijte jemný hadřík nasáklý výrobkem na čištění skla.
Vnitřní stěny: Pokud je vnitřní část mezi skly špinavá, můžete skla rozmontovat,
abyste je mohli vyčistit. Když bude trouba studená, otevřete dveře na doraz (3.7.1) a zajistěte červenými zarážkami, které jsou dodávané v taštičce s doplňky (3.7.2). Vložte oba zbývající doplňky, abyste zvedli skla pomocí páky (3.7.3). Vyjměte skla (3.7.4), vyčistěte je a vysušte pomocí hadříku (3.7.5). Pokud je třeba, vyjměte sadu vnitřních skel dveří. Tato sada se může skládat z jednoho nebo dvou skel, záleží na modelu, a černé zarážky na každém rohu. Abyste je oddělali, vložte ruku do spodní části dveří a zatáhněte směrem nahoru (3.7.6). Po jejich vyjmutí odstraňte zarážky, abyste mohli vyčistit skla (3.7.7).
Když budou skla čistá (3.7.8), znovu je nasaďte do gumových zarážek, s výstupkem směrem nahoru (3.7.9) a nasaďte skla tak, aby "L" levé a "R" pravé, zůstaly vedle závěsů dveří (3.7.10). Nakonec nasaďte zbývající sklo tak, aby bylo možné přečíst slovo PYROLYTIC (3.7.11). Odstraňte zarážky (3.7.12) a zavřete dveře.
Varování pro používání:
- Ujistěte se, že je trouba vypnutá.
- Než sklo uvolníte, nechejte je vychladnout.
- Nikdy nepoužívejte přístroje na čištění pomocí páry.
3.8 Vnější čištění trouby. Používejte neutrální produkty. Dobře vysušte jemným hadříkem.
Existuje řada problémů, které můžete vyřešit vy sami.
4.1 Trouba se neohřívá. Zkontrolujte, zda je zapojená nebo zda není spálená pojistka. Zvyšte zvolenou teplotu. 4.2 Vnitřní světlo nefunguje. Vyměňte žárovku nebo pojistku. 4.3 Během pečení vychází kouř. Snižte teplotu a/nebo vyčistěte troubu. 4.4 Čištění prostřednictvím pyrolýzy se neprovádí. Zkontrolujte, zda jsou dveře dobře zavřené. Závada v systému
blokování nebo teplotního čidla. Kontaktujte záruční servis.
4.5 Trouba vysílá písklavý zvuk. Bylo dosaženo zvolené teploty. Dokončil se cyklus pečení.
4.6 Po skončení pečení trouba stále hlučí. To je normální, ventilátor dále funguje, dokud nesníží teplotu uvnitř i venku.
4.7 Upozornění na problémy.
F01 Závada na teplotním čidle. F02 Zablokované dveře (4.7.1). F03 Nelze provést pyrolýzu. F04 Závada v zablokování dveří. F05 Porucha softwaru. F06 Přerušení elektrického napájení během pečení. F07 Automatické odpojení po několika hodinách fungování (4.7.2).
Nemanipulujte s troubou. Pro opravu kontaktujte záruční servis.
Bezpečnost
- Instalaci trouby musí provést kvalifikovaný odborník podle instrukcí výrobce a příslušných předpisů.
- Elektrická instalace musí být dimenzována na maximální příkon uvedený na typovém štítku, zásuvka musí mít uzemnění podle předpisů. V případě připojení napevno, do el. instalace musí být zařazen vypínač, který odpojuje všechny póly zdroje se vzdáleností min. 3 mm mezi kontakty v rozpojeném stavu.
- Pokud je napájecí kabel poškozen, musí být nahrazen servisním oddělením nebo obdobnými kvalifikovanými pracovníky, aby se zabránilo nebezpečí. Ujistěte se, že přístroj je vypojen, než vyměníte žárovku, abyste zamezili eventuálnímu úrazu elektrickým proudem.
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo tvrdé kovové kartáče k čištění dvířek trouby, neboť se tak může poškrábat povrch a v důsledku toho roztříštit sklo. Zabráňte, aby se malé děti dostaly do blízkosti trouby. Při provozu se mohou přístupné části zahřát.
- Vyhněte se dotyku topných prvků uvnitř trouby. Tento přístroj nesmějí používat osoby (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi či znalostmi, pokud nejsou pod dohledem nebo nejsou řádně poučené o používání spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Nedovolte dětem, aby spotřebič používaly jako hračku.
Životní prostředí
Trouba byla navržena s ohledem na ochranu životního prostředí.
Respektujte životní prostředí. Předehřívejte troubu jen, když je to nutné (podívejte se do tabulky). Používejte raději formy tmavé barvy. Při dlouhé době pečení vypněte troubu 5 nebo 10 minut před stanovenou dobou.
Zacházení s odpadem z elektrických a elektronických přístrojů.
Symbol značí, že se přístroj nesmí vyhazovat do běžných kontejnerů na domácí odpad.
Odevzdejte svou troubu do zvláštního sběrného střediska.
Recyklace domácích elektrických spotřebičů zabraňuje negativním vlivům na zdraví a umožňuje šetřit energii a zdroje.
Více informací získáte u orgánů místní samosprávy, u prodejce a na www.elektrowin.cz
Tabulka pečení
| Pojtravina | Program a teplota Doba | Poloha | | Prědhříváni | Príslušenstvi |
| telecí
1,5 Kg | 190°C | 210°C 1 | 50 - 60 min | ne | |
| vepřové
1,5 Kg | 150°C | 180°C | 85 - 95 min | 2 | ne |
| jehněčí
1,2 Kg | 200°C | 220°C | 40 - 50 min | 2 | ne |
| krocan
4 Kg | 170°C | 190°C | 115 - 125 min | 1 | ne |
| kuře
1,25 Kg | 210°C | 230°C | 50 - 60 min | 1 | ne |
| zelenina
pečenić Červné
papriky
1,25 Kg | 190°C | 210°C | 30 - 40 min | 2 | ne |
| plnéné rajčata
4 Jednotky | 200°C | 220°C | 15 - 19 min | 2 | ne |
| pečenić treska
1,5 Kg | 210°C | 230°C | 7 - 9 min | 2 | ano |
| krevety v
troubé
1 Kg | 220°C | 240°C | 4 - 5 min | 4 | ano |
| pečenić ryby
1 Kg | 200°C | 220°C | 13 - 17 min | 2 | ano |
| treska v
troubé
1,5 Kg | 210°C | 220°C | 7 - 9 min | 2 | ano |
| pizza | 200°C | 220°C | 18 - 22 min | 1 | ano |
| chléb | 200°C | 220°C | 18 - 22 min | 2 | ne |
| polévané
perníčky | 190°C | 210°C | 15 - 19 min | 2 | ano |
| nákyp | 130°C | 150°C | 30 - 40 min | 1 | ne |
| pro věchny
druhy potravin | 75°C | | | 2 | ne |
3.1 Čištění doplňků. Je možné je umýt v myčce. Pokud je budete čistit ručně, použijte běžné mycí prostředky. Nechte je odmočit, abyste si usnadnili mytí.
Nepyrolytické trouby
3.2 Modely s hladkými stěnami. Vyčistěte troubu, když je vlažná, pomocí hadříku namočeného do teplé vody a mýdla. 3.3 Modely s drsnými stěnami. Samočisticí. V těchto troubách jsou zadní deska a boční panely pokryty samočisticím smaltem, který odstraňuje špínu, když trouba funguje. Boční panely jsou reverzibilní, tak zdvojnásobují životnost povlaku.
Nastavte teplotu na 250 °C a dobu na 30 až 60 minut, v závislosti od stupně znečištění.
Poznámka: Parametry času a teploty jsou pevně dané a není možné je upravovat.
Když se proces začne, trouba dosahuje velmi vysokou teplotu, proto se z bezpečnostních důvodů dveře zablokují, rozsvítí se světelná kontrolka u symbolu 3.4.3). Když teplota klesne, světelná kontrolka se vypne a můžete otevřít dveře.
3.5 Odložená pyrolýza. Můžete naprogramovat hodinu, kdy skončí proces pyrolýzy. Otočte ovladačem pro navolení funkce a zvolte nebo (3.5. Stiskněte 3.5.2) nebo (3.5.3), až začne blikat. Nastavte hodinu ukončení pyrolýzy otočením ovladače pro zvolení doby (3.5.4, 3.5.5).
3.6 Čištění vnitřních stěn. Odoberte boční vodítka, abyste odstranili zbytky tuku nebo popela, které by mohly dostat po provedení čištění. V závislosti od modelu disponují boční vodítka dvěma druhy upevnění, bez držáku (3.6.1, 3.6.2) nebo s držákem (3.6.4, 3.6.5). Po jejich vyjmutí použijte vlhkou hadřičku pro vyčištění bočních stěn (3.6.3, 3.6.6). Když budou stěny trouby čisté, nasaďte znovu vodítka.
Pokud vaše trouba disponuje sklápěcím grilem, vytáhněte ho směrem nahoru a zatlačte dolů, abyste ho roztáhli (3.6.7) a vyčistěte strop vlhkou hadřičkou (3.6.8).
3.7 Čištění skla.
Nemanipulujte s troubou. Pro opravu kontaktujte záruční servis.
Bezpečnost
