Deluxe II - Gofrownica BARTSCHER - Bezpłatna instrukcja obsługi

Rodzaj produktu	Profesjonalna gofrownica
Marka	Bartscher
Model	Deluxe II
Kod produktu	370165
Wymiary (Dł. x Szer. x Wys.)	525 x 340 x 250 mm
Waga	14,25 kg
Zasilanie elektryczne	220-240 V ~ 50/60 Hz
Moc	1,26 kW
Zakres temperatury	50 °C do 300 °C
Materiał obudowy	Stal nierdzewna
Materiał płyt grzewczych	Odlew aluminiowy
Liczba płyt	1 jednostka grzewcza
Obrót płyt	180° w prawo i w lewo
Rodzaj gofra	Gofr brukselski
Wymiary gofrów	100 x 165 x 10 mm
Regulacja temperatury	Termostatyczna
Sterowanie	Elektroniczne, pokrętło regulacyjne
Włącznik/wyłącznik	Tak, z zieloną diodą sygnalizacyjną
Sygnalizacja nagrzewania	Pomarańczowy
Pojemniki zbiorcze	2 wyjmowane pojemniki
Stopień ochrony	IPX3
Izolowane uchwyty	Tak (2)
Nóżki	4
Zastosowanie	Profesjonalne (kuchnie przemysłowe)
Czyszczenie	Płyty nieprzywierające, codzienne czyszczenie miękką ściereczką

Często zadawane pytania - Deluxe II BARTSCHER

Jak wyczyścić gofrownicę po użyciu?

Przed czyszczeniem wyłącz urządzenie i odłącz je od zasilania. Poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Wyjmij pojemniki zbiorcze, opróżnij je i umyj w gorącej wodzie z łagodnym detergentem. Wyczyść płyty grzewcze wilgotną miękką ściereczką i łagodnym środkiem czyszczącym. Dokładnie osusz wszystkie części. Nigdy nie używaj środków ściernych ani metalowych narzędzi.

Jaka jest idealna temperatura do pieczenia gofrów?

Optymalna temperatura pieczenia gofrów wynosi od 200°C do 250°C. Ustaw termostat w tym zakresie, aby uzyskać złociste i chrupiące gofry.

Co zrobić, jeśli urządzenie nie grzeje?

Najpierw sprawdź zasilanie elektryczne i bezpiecznik. Jeśli zielona dioda nie świeci się, problem może wynikać z awarii zasilania lub wyłącznika automatycznego. Jeśli urządzenie jest zasilane, ale płyty nie grzeją, termostat lub element grzewczy może być uszkodzony; skontaktuj się z serwisem.

Jak zamontować pojemniki zbiorcze?

Umieść wyjmowane pojemniki zbiorcze pod dwiema płytami grzewczymi. Upewnij się, że są prawidłowo zamocowane przed użyciem urządzenia. Zbierają one resztki wypieku i tłuszcz.

Czy mogę używać oleju lub sprayu antyadhezyjnego?

Przy pierwszym użyciu zaleca się nałożenie odrobiny oleju słonecznikowego lub spożywczego sprayu antyadhezyjnego, aby utworzyć warstwę ochronną. Następnie nie używaj dodatkowego oleju ani sprayu, ponieważ płyty mają powłokę nieprzywierającą.

Jak ustawić temperaturę?

Użyj pokrętła regulatora temperatury (oznaczenie 9), aby ustawić żądaną temperaturę w zakresie od 50°C do 300°C. Optymalna temperatura dla gofrów wynosi 200–250°C. Czas nagrzewania wynosi około 30 minut.

Co zrobić, jeśli gofry nie pieką się równomiernie?

Może to wynikać z niewystarczającej ilości ciasta lub ciasta, które nie rośnie dobrze. Upewnij się, że wylewasz wystarczająco dużo ciasta, aby dotarło do górnej płyty. W razie potrzeby dodaj więcej proszku do pieczenia. Unikaj zbyt długiego otwierania gofrownicy.

Jak konserwować płyty grzewcze?

Po każdym użyciu wyczyść płyty wilgotną miękką ściereczką i łagodnym detergentem. Osusz je i nałóż cienką warstwę tłuszczu roślinnego. Nigdy nie używaj środków ściernych, metalowych gąbek ani ostrych narzędzi.

Czy mogę obracać płyty?

Tak, płyty grzewcze można obracać o 180° w prawo i w lewo za pomocą uchwytów. Pozwala to na równomierne rozprowadzenie ciasta.

Jakie akcesoria są dołączone do gofrownicy?

Gofrownica jest dostarczana z dwoma wyjmowanymi pojemnikami zbiorczymi. Żadne inne akcesoria nie są dołączone. Dodatkowe akcesoria (takie jak łopatki) można zakupić osobno.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Deluxe II BARTSCHER

PeCNT xpyctraux BaΦeNb (ok. 10 wTyK)

500 r mykn
300r caxapa
400 macna
6Wt.

2 ynaKOBKn BaHnIbHOro caxapa

½yainHOJIOKNIeKapCKORO NopoWka INN OUYueHHoCQdbI

UeNETKa COJI

B Mncke nepemeaMb Myky, nekapckn nopoiok (nnn ouhieneHyto cody), coJIb, caxap n BaHnlbHi Caxap, cTeNaT B cepeDInHe yIy6JeHne.

Pactonntb Macno n nepemewaTc ruiamn. Danee Bnntb 3Ty maccy By yrny6neHne n nepemewBaTb do noJyehnra IJaKOJ Maccbl.

Ipeed daJIbHeIeI o6pa6OTKO OCTaBnTb TecTo KaK MHNmym Ha nonuaca. BblneKaTb BaΦn npi TemnepaType 200 °C B TeueHne npm. 2 - 3 MNHyT.

6.Очирka n Texo6cnyxmbaHne

OCTOPOXHO!

Ipeed hauanom ouncTk npnbop cJe dyet BbIKIOHTb C nOMOuBbIKIOUATEeRA BKJ/BbIKN oTKIOHTb OT nCTOHyKa 3JIeKTPoONTaHnA (BbIHyTb BNJKy N3 p03eTKN!). POnOxdaTb, noka npnbop ocTbInet.

HnkOrda He ouuatab npnbop cTpyeB Odbi noD daBJIeHnem!

Cneintb 3a Tem, yTo6bI B np6op He nonadaJa Boda.

BHIMAHHE!

1. Bezpieczestewo 202

1.1 Wyjasnienie symboli 202
1.2 Wskazówki dotyczne bezpiecznychsta 203
1.3 Stosowanie zgodnie z przyeznaczeniem 207

2. Informacja ogólne 208

2.1 Odpowiedzialnosc i gwarancja 208
2.2 Ochrona praw autorskich 208
2.3 Deklaracja zgodnosci 208

3. Transport, opakowanie i magazynowanie 209

3.1 Kontrola dostawy 209
3.2 Opakowanie 209
3.3 Magazynowanie 209

4. Parametry technicznne 210

4.1 Zestawienie podzespolow urzadzenia 210
4.2 Dane techniczne 211

5. Instalacja i obstruga 212

5.1 Instalacja 212
5.2 Obstuga 213

6. Czyszczenie i konserwacja 217

7. Mozliwe usterki 219

8. Utylizacja 220

Przed Rozpoczeciem uzytkowaniaNSEZY przeczytac instrukcje obslugi, a nastepnie przechowywać ja w dostepnym要比scu!

Niniejsza instrukcja obshugi zwiera opis instalacji urzadzenia, loro obshugi oraz konserwacje i sLUzy jako wazne zródló informaci对其 oraz poradnik.

Znajomosć i przyestrzeganie wzystkich zawartych w nied wskazówek dotycznych bezpieczeniastwa i obśglu stanowy warunek bezpiecznej i prawidowej pracy z urzadzeniem.

Ponadto nalezy przystrzegać lokalnych przypeśów dotycznych zapobiegania wypadkom oraz zasad BHP.

Instrukcja obstugi stanowy integralny element urzadzenia i daneź yaj przychowywoć w_CITYu urzadzenia, aby osoby instalujace urzadzenia, prowadźace prace konserwacyjne i obstuguje lub czyszczawe urzadzenia miały donej stały dostep.

Gdy urzadzenie zostanie przykazane osobie trzechiej, wówczas naleź jej przybekazać także niniejsza instrukcję obśugi.

1. Bezpieczeństwo

Urzadzenie zostalo wykonane wgactualnie uznanychzasad techniki. Jednakze urzadzenie要去stanowic zrodlo zagrozen, jesti;będzie uzywane niewlasciwie lub niedzgodnie z seinem przyznaczeniaim.

Wszystkie osoby, ktore uzytkuja urzadzenie, musza uwzględniac zalecenia i wskazówki zawartew niniejszej instrukcj obstugi.

1.1 Wyjasnienie symboli

Wañne wskazówki dotyczé bezpieczędsta oraz kwestii technicznych oznaczono w niniejszej instrukcj obstugi odpowiednimi symbolami. Wskazówek tych naleź bezwzgliednie przyestręgać, aby unikné ewentualnych wypadków, uszczerbku naźyciu i zdrowiu/YYYY zdrowiu/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY/YYYY>manualZ

ZAGROZENIE!

Ten symbol sygnalizuje bezposrednie zagrozenia, którego konsekwencja mogę być powazne obrażeniacia lub smierć.

OSTRZEŽENIE!

Ten symbol sygnalizuje niebezpieczné sytuacje, które moga doprowadzić do cięzkich obrażćcia lub smierci.

GORACA POWIERZCHNIA!

Symbol ostrzega przyd gość powierzchnia urzadzenia podczas.goje pracy. Lekceważenie ostrzeżenia grosie poparzeniem!

OSTROZNIE!

Ten symbol syngalizuje möglichść zaistnia niebezpiecznych sytuacji, które mogą doprowadzić do lekkich obrażen lub uszkodzenia, wadliwogo dzialania i/lub zniszczenia urzadzenia.

WSKAZÓWKA!

Symbol ten oznacza rady i informacja, których naleź przy przystrzejaco, aby obślá urzadzenia stała są efektywna i bezusterkowa.

1.2 Wskazówki dotyczne bezpieczeniastwa

• Urzadzenia nie jest przyznaczone do uzytkowania przyez osoby (w tym sąze daneci) o agraniczonej sprawnosci fizycznej, sensorycznejczy umysłowej lub z niedostatecznym doświadczeniem i/lub niedostateczna wiedza, chyba ze osoby te znajdujasie pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczność lub otrzymały odnej wskazówki, jak naleź uzywać urzadzenia.
• Dzieci powinny znajdować są pod nadzorem, abymie pewnosć, są nie bawędźne one urzadzeniem ani goNie uruchamiaja.
• Podczas eksploataci urzadzenia nigdy nie pozostawiać go bez nadzoru.
  Urzejdenie nalezy uzytkowej wyłącznie w pomieszczeniach zamkiptych.
• Urzadzenie nie przywiduje w społpracy z zewétrznymość zęcznikiem czasowym lub zdalnym sterownikem.

• Urzadzenia są obstrugiwane wyłącznie w stanie technicznych nie budzymi zastrzejeń i bezpiecznych do uzytkowania. W przypadku usterek dzialania sąȩzy odźczyć urzadzenia od zasilania (wymiąnę wtyczkiego z sieci) i zawiadomic serwis.

• Uniemozgliwieczcieciom dostep do materiały opakowaniowych takich, jak worki plastikowe i elementy styropianowe. Niebezpieczeństwo uduszenia sie!

• Prace konserwacyjne i naprawcie moga prowadzić wyłącznie osoby wykwalifikowane, stosujac przy tym oryginalne czȩci zamienne oraz akcesoria. NieNSE wypejmować prob naprawy urzadzenia na wlasna rekte.
• Nie naleźny uzywać akcesoriów ani czȩci zamiennych, króreNie są za引擎e przy bezpiecznych dla uzytkownika, urzadzenia要去 ulecku zaskodzeniu lub spowodowej uszczerbek na zdrowiu i zyciu osob, a ponadto skutkuje to utrata gwarancji.
• O ile nie uzyskano wyrażniaj zgody producenta, zabrania są dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacje urzadzenia, abyuniknać ewentualnych zagroźén i zapewnić optymalne dzialanie.

ZAGROZENIE! Niebezpieczeństwo porañenia prądem elektrycznym!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia naleźy przyestrzegać poniesznych wskazowej dotycznych bezpieczność.

• Nie dopuszczac do kontaktu przyȩść go zȩódlami ciepla i ostrymi krawędziami. Przewód zasilajczy nie powinien zwisać ze stolu lub innego blatu. Naleź uwȩzać, aby nikt nie maył nadepnć na kabel lub potknać sie o niego.
• Kabel zasilajacy nieMZebycZagliety, zagnieciony, splatany, zawsze musi byc calkowicie rozwiniety. Nigdy nie stawiac urzadzenia lub innych przyedmiotow na kablu zasilajacym.

• Nie przykrywać przyzewodu zasilajȩcego. Przewód zasilajȩcy nie sązeznajdwości są w obszarze pracy iNie sąze być zanurzany w wodzie lub innychcieczach.

• Przewód zasilajćny naleź regularnie sprawdzać pod kątem uszkodzeń. Nie uzytkości urzadzenia z uszkodzonym przyzewodem zasilajćnym. Jeśli przyzewód jest uszkodzony, wówczas w celuunikównia zagroźnych naleź zlecić和他的 wymianneszekadosi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowy.

• Przewód zasilajcy zawsze odłączać od gniaźdka ciąnac tylko za wtyczke.
• Nigdy nie przenosić, nie przysemuȩć i nie unosić urzadzenia za przyzewód zasilajść.
• Wźadnym wypadku nie otwierać obudowy urzadzenia. W przyypadku naruszenia przyłączy elektrycznych lub przybebudowy konstrukcji elektrycznej lubMechanicznej, wystapi zagrożenie pozażenia prȩdom elektrycznym.
• Nie wolno stosowanć zadnych zranych detergentów i daneź uwaźć, aby do urzadzenia nie przyzedostafa są woda.
• Nigdy nie obstugiwać urzadzenia wilgotnymi rękoma lub stojac na mokraj posadzce.
• Odłaczyc urzadzenia od zasilania,
• gdy urzadzenie nie jest uzywane,
• gdy podczas uzytkowania wystapią zakłocenia,
• przy czyszczemium urzadzenia.

GORACA POWIERZCHNIA! NiebezpieczeINSTwo poparzenia!

W celu unikniecia skutków zagrozenia naleź przy przystrzegać ponieszych wskazówek dotycznych bezpieczność.

• Podczas eksploataci urzadzenia płyty grzewcze i ich powierzchnie zewétrzne silnie są nagrzewaja. Aby uniknac poparzen,Nie dotykać tych powierzchni,a podczas pracy urzadzenia chwytać tylko za uchwyty i elementy obślugowe.

Dotykanie gorących wypieków gołymi palcami lub dólomi są spowodowej oparzenia dólni i pal;ców. Do wyjmowania gotowych wypieków uzywać tylko drewnianej lun plastikowej lopatki odpornej na wysoka temperature.
- Także po wyłaczeniu urzadzenia pozostaje jesteczne przyez pewien czas gorace, przyed Rozpoczeciem czyszczenia urzadzenia, przycesuwaniem lub przeniesieniem go w内在some sąȩ zodczekać,ź urzadzenia wystarczajaco ostygniie.
- Nigdy nie przyemieszczac urzadzenia podczas przy.

OSTRZEŽENIE! Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu!

W celuunikiecia skutkow zagrozenia nalezy przyestrzegać ponieszzych wskazówek dotycznych bezpieczność.

W celuunikiecia zagrozenia pojarowego i uszkodzenia urzadzenia, podczas pracy urzadzenia nigdy nie umieszczac narzedzi kuchennych, ręczników, papieru itp. na powierzchni roboczej.
- Nigdy nie uzytkości urzadzenia w=Poblizu palnych, latwo zapalnych materiałow (np. benzyna, spirytus, alkohol itd.). Wysoka temperatura要去 spowodować ich parowanie i w efekcie stycznosci ze zródlami zapłonu要去 dojsć do deflagracji, a w konsekwencijszkód osobowych i rzechowych.
W razie pożaru, przychodność odpopowiednicch czynnosci prowadźycych do zgaszenia ognia, wymiąnac wtyczkę z gniażdka. Zapewnić wystarczȩcy dopływo swiéȩgo powietrza. Uwaga: Nigdy nie gasić ognia woda, gdy wtyczka jest podȩczona do gniażdka. Niebezpiecześć porazenia przem!

1.3 Stosowanie zgodnie z przyznaczeniem

OSTROZNIE!

Urzadzenie zostalo zaprojektowane i skonstruowane do uzytku przemyslowego i w kuchniach powinno byc obslugiwane tylko przyez wykwalifikowy personel.

Bezpieczeństwo eksploataci urzadzenia gwarantowane jest tylko przy zgodnym z przyeznaczeniem zastosowaniu, odpowiednio do danych zawartych w instrukcji obstugi. Wszystkie czynnosci technicznne, tatsäch montaź i konserwacja, mogą być wykonywane wyłucznie przy wzkywalifikowy serwis.

Gofrownica jest przyeznaczona wyłacznie do pieczenia gofrow.

OSTROZNIE!

Stosowanie urzadzenia w celu roznym lub odbiegajycm od loro normalneo przyeznaczenia jest zabronione i uznawane za uzytkowanie niedzgodne z przyeznaczeniem. Wyklucza sie jakiekolwiek roszczenia wobec producenta lub / i seinem pełnomocników z tytu szkód powstałych wskutek uzytkowania urzadzenia niedzgodnie z seinen przyeznaczeniem.

Odpowiedzialnosc za szkody powstały w czasie uzytkowania urzemdenia w sposob niedzgodny z seinen przyznaczenia ponosi tylko i wyłacznie uzytkownik.

2. Informacja ogólne

2.1 Odpowiedzialnosć i gwarancja

Wszystkie informacja zawarte w niniejszej instrukcji obstugi zostały zestawione przy uwzgliednieniu obłowiazujacych przyepsów,actualnej wiedzy konstruktorskiej i inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a sąze naszych wieloletnic dośćwiczenia.

Röwnież thumaczenia instrukcji obshugi zostaly wykonane jak najbardziej rzetelnie. Nie moźemy"Justak przyȩć odpowiedzialnosci za ewentualne będy w thumaczeniu. Wersja Rozstrzygajęcz jest załoczona instrukcja obshugi w jejzyku niemieckim.

W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcj dodatkowych, oraz w sytuacje zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urzadzenia要去 rożnic sie od objasnien oraz rysunkowy zawartych w niniejszej instrukcji obstugi.

OSTROZNIE!

Przed Rozpoczeciem wszelkich czynnosci zwiazanych z urzadzeniem, Zwlaszcza przyded.gou uruchomieniem,nalezy uwaznie przyczytac niniejsza instrukcje obstugi!

Producent nie ponosi odpowiedzialnosci za szkody i usterki winikajace z:

• nieprzestręgania wskazówek dotycznych obstogi i czyszczenia;
• uzytkowania niedgno z przyznaczeniem;
• wpwadzaniazmian przytkownika;
• zastosowania niedopuszczonych czeci zamiennych.

Zastrzejamy%Cie prawo do wpwadzaniazmian technicznych w produkcie, sluczychpoprawie wlasciwosci uzytkowych urzadzenia oraz jeu ulepszaniu.

2.2 Ochrona spraw autorskich

Niniejsza instrukcja obstugi oraz zawarte w nied teksty, rysunki, zdjeccia i innate elementy podlegaj ochrionie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta, zarbania sie powielania tresci instrukcji obstugi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek sposob (tamke fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przyekazywania jej zawartość osobom trzechim. Naruszenia powozszego skutkuja obowiazkiem wypłaty odszkodowania. Zastrzejamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszczenia.

WSKAZÓWKA!

Dane, teksty, rysunki, zdjeccia i innate opisy zawarte w niniejszej instrukcji, podlegaja ochrionie prawem autorskim oraz prawem ochryw wlasnosci przyemysłowej. Kaźde nudźycie w jej wykorzystaniu jest karalne.

2.3 Deklaracja zgodnosci

Urzejdenie spelnilia aktualnie obowiaguzujuce normy oraz wytyczne Unii Europejskiej. Powyiszte potwierdzamy w Deklaraci Zgodnosci WE. W razie potrzeby chętnie przystemy Państwu odpowiednia Deklaracje Zgodnosci.

3. Transport, opakowanie i magazynowanie 3.1 Kontrola dostawy

Po dotarciu dostawy nalezy niedzwocznie sprawdzić,czy urzadzenia jest kompletne i czy nie zostato uszkodzone podczas transportu. W przypadku stwierdzenia widocznych uszkodzeni transportowych, nalezy odomówic przyjeccia urzadzenia lub dokonać przyjeccia warunkowyego.

Zakres szkody nalezy wpisać do dokumentów przywozowych / listu przywozowej spedytora. Nastepnie nalezy zgliosic reklamacje.

Ukryte szkody naleź yzgosic bezposrednio po ich stwierdzeniu, gdyż roszczenia odszkodowawcie要去 za zglaszać tylko w ramach obwiązujacych terminów reklamacje.

3.2 Opakowanie

Prosimy nie wyrzuć kartonu od urzadzenia. Moźne on być potrzebny do przechowywnia urzadzenia, przy przypegowadze lub podczas wysylki urzadzenia do naszego punktu serwisowej w razie wystapienia ewentualnych uszkodzen. Przed uruchomieniem urzadzeniaNSE znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę znilę

Przy utylizacje opakowania sązy przyestrzegać przyepsów obłowiazujacych w danym kraju. Materialy opakowaniowe nadajace są do powtórnego uzytku, sący wropyadzić do recyclkingu.

Prosimy sprawdzić,czy urzadzenia oraz akcesoria są w komplecie. Jeźeli brakowałby jakiść, prosimy skont⁺towac są z naszym Dzialem Obs⁺ugi Klienta.

3.3 Magazynowanie

Opakowanie nalezy pozostawic zamkniete do momentu instalacji urzadzenia, a podczas przechowywnia nalezy stosowac sie do oznaczen dotyczych sposobu ustawienia i magazynOWania opakOWania.

Opakowane urzadzenia nalezy przechowyac zawsze zgodnie z ponieszymi warunkami:

• nie składowaec na wolnym powietrzu,
• przechowyac w suchym pomieszczeniu, chroniac przyed kurzem,
• nie wystawiać na dzialanie agresywnychŚrodków,
  chronic przed dzialaniem promieni slonecznych,
• unikać wstrzásów mechanicznych,
• w przypadku dluszego magazynowania (powyzej trzech miesicy), regularnie kontrlowac stan wzystkich czeci oraz opakowania, w razie koniecznosci urzadzenia odswiezyc i odnowic.

4. Parametry techniczne

4.1 Zestawienie podzespolów urzadzenia

1 Izolowane uchwyty obstugowe (2)
2 Pity grzewcze (2)
3 Tace ociekowe (2), zdejmowane
4 Przewody zasilajace
5 Wącznik/ wącznik zasilania z lampka kontrlna
6 Obudowa
7 Kontrolka nagrzewania - lampki kontrolne
8 Nozki (4)
9 Pokretto regulatora temperature

4.2 Dane techniczne

Nazwa	Gofrownica „Deluxe II“
Nr art.:	370165
Material:	Obudowa: Stal niedzewna Płty grzewcie: Odlew alumniowy
Wykonanie:	Ilość"Juste" odpiekowych: 1 Płty grzewcie: mocowane na state Obrótt polyurecznej: 180° w sprawo/lewo Rodzaj gofra: Gofr brukselski Wielność gofra: szer. 100 x gl. 165 x wys. 10 mm Regulacja temperatury: termostatyczne Sterownik: elektroniczne, regulator obrotowy Węarcznik/wyłącznika z lampka sygnalizacje pracy (zielona) Lampka sygnalizacje nagrzewania (pomarańczowa) Tace ociekowe (2), zdejmowane
Stopiéń ochry:	IPX3
Moc przyłączeniowa:	1,26 kW / 220-240 V 50/60 Hz
Zakres temperatur:	50 °C do 300 °C
Wymiary tac ociekowych:	szer. 215 x gl. 285 x wys. 18 mm
Wymiary urȩódzenia:	szer. 525 x gl. 340 x wys. 250 mm
Ciezar:	14,25 kg

Zastrzegamy)sobie prawodokonywaniazmian technicznych!

5. Instalacja i obśługa

5.1 Instalacja

OSTROZNIE!

Wszystkie pracse instalacyjne, przyȩczeniowe i konserwacyjne związane z urzadzeniem mogą być wykonywane przyez wykwalifikowanego i uprawnionego technika zgodnie z obłowȩzujacymi przyepisami międzynarodowymi, krajowych i lokalnymi.

Ustawienie

• Rozpakowa urzadzenie, usunac i zutylizowa caly material opakowaniowy zgodnie z przyepisami obwiązujacymi w kraju instalacji.

• Ustawic urzadzenie na rownym, stabilnym, suchym i woodopornym podlozu odpornym na wysoka temperature.

• Nigdy nie ustawiać urzadzenia na podłoź palnym.

• Nigdy nie ustawiać urzadzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu.

• Miejsce ustawienia musi byc latwo dostepne i wystarczajaco obszerne, aby moziwa byla swobodna obstuga urzadzenia i dobra cyrkulacja powietrza.

• Nigdy nie ustawiać urzadzenia bezposrednio przy scianach, murkach, meblach lub innych przyzmietoch, króre są wykonane z materiały palnych. Zachować co najmiej 20 cm odstep po bokach i z tylu od scian lub innych przyzmietów. Uwzgliednic obłowiazujuce przyepisy p. poź.

• Jesli zachowanie podanego odstepu jest niemozliwe, nalezy zastosowac odpowiednie srodki zabezpieczajace (np. folie z materia'u odpornego na wysok temperatur), ktore zapewnia utrzymanie temperatury sciany w bezpiecznym przyedziale.

• Urzadzenia ustawic tak, aby wtyczka bya dostepna w celu szybkiego odłaczenia urzadzenia, jesti pojawsi taka potrzeba.

• Przed uruchomieniem zȩć folę ochrònny z urzadzenia. Folę naleź yzekmowac powoli, aby nie pozostawić resztek kleju. Usunć ewentualne pozostałość kleju uzywajć odpowiedniago Rozcieńczalnika.

OSTROZNIE!

Nigdy nie usuwac z urzadzenia tabliczki znamionowej i oznakowan ostrzejawczych.

Podłaczenia

ZAGROZENIE! NiebezpieczeINSTwo porazenia

przem elektrycznym!

W przypadku nieprawidowej instalacji urzadzenia są powodowej obrażenia!

Przed instalacja naleź porówność dane lokalnej sieci elektrycznej z danymi technicznych urzadzenia (patrz tabliczka znamionowa). Urzadzenia pod.§ć tylko przy pełnej zgodnosci! Urzadzenia są czę pod.§ć tylko do prawnów zainstalowanych, pojedynczych gniażdek ze stykiem ochronnym.

• Obwód elektryczny gniażdek musi być zabeźpieczony przyez 16A. Urzadzenia podȩczć tylko bezposrechnio do gniażda wtykowej, nasciennego; nie wolno uzywać Rozgólęzników ani gniaźd wtykowych, wielokrotnych.

5.2 Obsługa

Przed pierwszym uzyciem

• Przed Rozpoczeciem uzytkowania urzadzenie naleźdy doklady ocyszȩcić.

Uwzgliednic wskazówki zawarte w punkcie 6 „Czyszczenie i konserwacja".

• Przed uzyciem urzadzenia przymocowej tace ociekowa.

OSTROZNIE!

Nigdy nie nalezy uzytkowej urzadzenia bez prawidłowo zamontowanych tac ociekowych.

Umiesci tace ociekowe na obudowie podobiema phtami grzewczymi.
- Resztki z pieczenia i tłuszcz spłyną podczas procesu pieczenia do tac ociekowych (3). Regularnie naleź je kontrolowej i oprózniać.

Przed pierwszym uruchomieniem urzadzenia wykonać koniecznie nastepujuce kroki. Przestrzegać wskazówek z Rozdzielów „Włączanie urzadzenia" i „Ustawenia”:

1. Przed uruchomieniem urzadzenia wyczyscić płyty grzewcze.
2. Podączyć urzadzenie do pojedynciego, uziemionego gniażda zasilania.
3. Pokrętka regulatora temperatury ustawic na 300^ i pozostawic urzadzenia wączone bez ciasta na 1/2 godziny z otwartymi płyti grzewczymi. Ze względu na wystepujuce pozostatósci poprodukcyjne podczas nagrzewania są tworzycsi dym. Nie oznacza to uszkodzenia urzadzenia i w trakcie dalszego uzytkowania dym nie bedzie juz powstawiat. Przy pierwszym nagrzewaniu naleźny zapewnić wystarczajacja wentylacje pomieszczenia.
4. W dalszej kolejnosci natlustrc piyty grzewcze olejem sonecznikowym lub spryska c trzy do czterech razy sprayem zapobiegajcym przywieraniu podczas pieczenia. Dziek temu zamykaja sie duze pory na odlewie pty i tworzy sie loro wlasna powloka. Pozostawic urzadzenie zamkniete i waczone przy temperaturze 250^ na ok. 20 minut.
5. Powtorzyc proces opisany w punkcie 4.
6. Piec (bez dodatkowygo tuszczu/oleju) 2 - 4 gofry w temperaturze 220^ - 230^ i wyrzuci pierwsze gofry.
7. W trakcie opisanego w punkcie 6 procesu można zauwaźyc, ze kaźdy gofr staje sącz lepszy, a po kilku procesach pieczenia uzyska są czyste iławto odrywȩść są od urzędzenia gofry.

Właczyc urzadzenie

• Przygotować ciasto na gofry według wąsnogo przypeisu lub naszej propozycji (rozdziat „Wskazówki i porady").
  Zamknac gorna pIyte grzewcza za pomocauchwytu obslugowego.
• Podłuczycy urzadzenie do pojedynciego, uziemionego gniażda zasilania.

• Wączyć urzadzenie za pomocamy wącznika Wt./Wyt. (5) (rys. po lewej). Na wączniku zaȩwieci są zielona kontrlka pracy.
• Zaświeci są czerwona kontrlka (7) wskazujuca nagrzewanie są urzadzenia.

WSKAZÓWKA

Dla uzyskania optymalnego efektu, przy przyszapieniem do pieczenia gofrow naleźny nagrzać urzadzenia do odppiewiednej temperatury.

Ustawenia temperature

• Ustawic zadana temperature za pomocag regulatora temperature (9) (rys. po lewej).

Zakres regulaggi temperaturezawiera sie w\ przedziae od 50^ do 300^ , optymalna tempera-tura pieczenia gofrowwynosi od 200^ do 250^ .

Czas nagrzewaniawynosiok.30 minut.

Zielona kontrlka nagrzewania (7) swieci sie podczas nagrzewania urzadzenia i gasnie po osiagniciu ustawionej temperatury.

Pieczenie gofrow

GORACAPOWIERZCHNIA!Rzyko oparzenia! Podczas eksploatacji urzadzenia płyty grzewcze i powierzchnie zewétrzne urzadzenia silnie są nagrzewaja. Aby uniknac poparzen, nie dotykać tych powierzchni, a podczas pracy obstugiwac urzadzenia korzystajac tylko z uchwytów i elementów obstugowych.

• Otworzyc nagrzane urzadzenia za pomocamy uchwytom obstugowych

WSKAZÓWKA

Nie stosować dodatkowej oleju lub sprayu do pieczenia!

• Za pomocą chochli lub lzyźki na dolną płyte grzewczą nałoźyc przygotowane ciasto, Rozpoczynaję od srodka i równomiercie Rozpriadzić je w kierunku brzejów danej płyty grzewczyj. Naleź zworcić uwage na ilosc piasta, gdyź poprzej krawędzie urzadzenia są wyptywać和他的 nadmiar.
• Zamknac urzadzenie i obróci płyte grzewcza o 180° korzystajac z uchwytów, tak aby ciasto Rozprowadziho sie rownomiernie.
  W zależnosci od poźadanego stopnia zrumienienia,piec ok.2-6 minut.
• Za pomocę uchwytków obstrugowych otworzyć urzadzenia i ostrożnie wyjac gotowe gofry.

OSTRZEŽENIE! Rzyko oparzenia!

Dotykanie gorących wypieków gołymi palcami lub dlońmi sąs spowodowej oparzenia dłoni i palćów. Do wyjmowania gotowych wypieków uzywać tylko drewnianej lub plastikowej lopatki odpornej na wysok temperaturę.

• Nigdy nie stosowac ostrych, spiczastych lub metalowych przyedmiotów, moga one uszkodzic pły grzewcze.
• Odlozyc gotowy gofr na kratke do ostvgniecia.
• Bezposrednio po wyjeciu gotowo gofra moins ponownie napelnic urzadzenie ciastem. Potrzebna ilosc gofrow upiec zgodnie z powyzszym opisem.
• Wyłaczać urzadzenia podczas przyw w是我的ie nieuzywaniu.

Wylaczenie urzadzenie

• Po zakończeniu pieczenia gofrow ustawic trojstopniowePokretlo temperatury w pozycji „0" i wyłaczyc urzadzenia wyłacznikiem Wt./Wyt. Na zakończenie odłaczyc urzadzenia od gniażdka (wymiagnac wtyczke sieciowa!).

Wskazówki porady

• Składniki na ciasto naleź wyjac i pozostawic w temperaturze pokojowej. Dopiero po upływie pewnego czasu przystapić do przygotowywania ciasta.
  Ciasto bedzie pulchnieisze, jestli wczesnej.make zostanie przesiana.
• Oddzielić zółtko od bialka. Najpierw dodac do ciasta zółtko. Ubić bialko, a na koncu dodac delikatnie pianę, dalej jej nie mieszȩąc. Dzięki temu ciasto, a w konsekwenci takłe gofry /bebardziej pulchne.
• Nie Rozpuszczac masla w zbyt wysokiej temperaturze. Dodać je do ciasta gdy bedzielekko chlodne.
• W przypadku przyepisos z mlekiem moins zastapić to ostatnie wodą mineralnej. Dziecki temuMZIwe bedzie uzycie mniejszej ilosci proszku do pieczenia, poniewaz woda mineralna zaiewera wiele dwutlenku węgla i ma takie samo dzialanie jak proszek do pieczenia.
• Pozostawic ciasto przyznajmiej na poł godziny i dopiero po upływie tego czasu rozpoczć和他的 nakladanie. Cale ciasto naleź zuźć Jednorazowo. Nie naleź przyzechowywo Ciasta przyez dędźsy czas.
• Dodatki, takie jak orzechy, aromat pieczeniowy itp. dodaje są do ciasta na samym końcu.
  Gofry najlepiej smakuja swiezo po wyjeciu z gofrownicy. Można podawać je np. z cukrem pudrem, miodem, syropem, lodami itp.

W celu otrzymania chrupiacych gofrow, nalezy odkladac je na kratce do ostygnipecia obok siebie. Jesli ciepte gofry dostana nafozone jedem na drugi, moga zmieknac.
Gotowe, zimne gofry moza zamrozić. Aby sie nie sklejáty, nalezy wložyc między nie papier do pieczenia lub papier sniadaniowy, a nastepnie zamrozić w woreczkach lub w odpowiednich pojemnikach.
- Późniaj wyjac gofry z zamrażarki i rozmrozić je w temperaturze pokojowej. Przed podaniem naleź podgrzac gofry w piekarniku o temperaturze ok. 100^ . Naleź wązyc je do pojemnika z Pokrywa lub owinać folia alminiowa. Wówczas gofry nie stano sąSuche w wysokiej temperaturze.

Przepis na chrupiance gofry (ok. 10 sztuk)

500 g maki

300g cukru

400gmasla

6 szt. jajek

2 opak.cekru waniliowego

1/2 lyeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej

szczypta soli

Wymieszac w misce makte, proszek do pieczenia (lub sode oczyszczona), solcukier i kukier waniliowy izrobie na srodku dolek.

Rozpuścić maslo i zmieszȩc z jajkami. Nastepnie wrac wszystko do dołka i wymieszȩc do uzyskania gladkiego ciasta.

Przed uzyciem pozostawic ciasto przynajmniej na pól godziny.

Piec gofry w temperaturze 200^ przyez ok. 2 - 3 minuty.

6. Czyszczenie i konserwacja

OSTRZEŽENIE!

Przed czyszczemiem wyłaczyc urzadzenia za pomocamy wylacznika Wl/WYL i odłaczyc od zasilania (wyjac wtyczkę sieciowa!). Poczekac,ź urzadzenia ostygniie.

Nigdy nie czyscić urzadzenia strumieniem wody pod ciśnieniem!

Zwrócić uwage, aby wodaNie dostaśs do urzadzenia.

OSTROZNIE!

W celu wyczyszczenia pły grzewczych nigdy nie stosować gruboziarnistych ani szorujacych srodków, gąbek szorujacychczy gąbek do czyszczenia garnków ani metalowych lub zaostrzonych przyedmiotów.

Nigdy nie stosować agresywnychŚrodków czyszcząchych,Środków do czyszczenia do gospodarstwa domowego, octu lub sprayów.

Czyszczenie

Urzadzenie czyscić codziennie, aby zapewnić optymalne funkcjonowanie pły grzewczych.
o Przed Rozpoczeciem czyszczenia nalezy zawsze odczekać, aby urzadzenia, tace ociekowe i ich zwartosć calkowicie ostygly.
Otworzyc urzadzenia i usunac nadmiar ciasta, nastepnie w czasie gdy urzadzenie jest eszcze cieple,papierowym recznikiem wytrzech pozostaosci z plyt grzewczych.
Gorna i dolna ptye grzewcza wyczysci od wewnatrz za pomocmiiekiej, wilgotnej sciereczki i lagodneo gyrodka czyszczacego. Osuszyc pty grzewcze i natrzej je odrobina tuszczu roslinnego. Upewnic sie, ze do wnetrza urzadzenia nie dostala sie wilgoć, olej ani tuszcz.
Wyjac tace ociekowe z urzadzenia, oproznic i umyc je w cieplej wodzie z tagodnym srodkiem czyszczacym. Tace ociekowe dokladnie osuszyc przyd ponownym umieszczeniem ich w urzadzeniu.
OczyScioc obudowe i uchwyty miękka sciereczka nasaczona srodkiem do zmywania naczyn. Wytrzec czysta i wilgotna sciereczka. Nastepnie dokladnie osuszyc urzadzenie.

Konserwacja

Zalecamy przyznajmiej raz w roku zlecić konserwȩge urzadzenia SPECIALISTYCznemu serwisowy. Wszelkie prace ingerujuce w urzadzenia sąze wykonywać tylko wykwalifikowyany personel specialistyczny.

Przechowywanie

O Jesli urzadzenie ma przydzszy czas pozostawac niedywane, nalezy je dokladynie ocyszcie wedug powzszego opisu i przechowyac w miejscu suchym, czystm i zabezpieczonym przyd mrozem, sloncem i dziecmi. Na urzadzeniu nie ustawiac zadnych cięzkich przyzemiotów.

7. Możliwe usterki

W razie usterki nalezy odączyć urzadzenie od zasilania elektrycznégo. Na podstawie ponieszsej tabei nalezy sprawdzić,czy istnieje moziwość wyeliminowania zakłocen w dziażaniu przyd wezwaniem serwisu lub powiadomieniem sprezedawycy.

Problem	Przyczyna	Rozwiązanie
Urȩdzenia jest podȩćzone do zasilania elektrycznych, ale zielona kontrolka nie zapala są, a płyty grzewcieNie nagrzewaj są.	• Brak zasilania. • Zadziałało zabeepieczenie na zasilaniu.	• Sprawdzić zasilanie elektryczne oraz kabel pod kątem uszkodzeń. • Sprawdzić bezpiecznik, podȩczyć urȩdzenia do innego gniaźda zasilȩćego.
Mimo,ź urȩdzenia jest podȩćzone do zasilania elektrycznych i ustawiona jest temperatura, płyty grzewcieNie nagrzewaj są.	• Uszkodzony termostat. • Uszkodzenie co najmiej jedernej z grzaȩk.	• Skontaktowaość z serwisem • Skontaktowaość z serwisem
Urȩdzenia podȩćzone jest do zasilania elektrycznych, ale nie mayna regulować temperatury.	• Uszkodzenie regulatora temperatury.	• Skontaktowaość z serwisem
Pomarańczowa kontrolka nagrzewania nie swieci mimo,ź płyty grzewcie nagrzewaj są.	• Uszkodzenie kontrolki.	• Skontaktowaość z serwisem
Gofry nie są dostatecznia wypieczone od góry.	• Za miło ciasta (ciasto nie styka są z górna płyta grzewciaż). • Ciasto za sąbo rosie (za miło proszku do pieczenia). • Gofrownica zbyt dlugo otwarta, płyty grzewcie zaARDZO są wychładzacje.	• Nałośćwię czȩje ciasta. • Dodaćwię proszku do pieczenia do ciasta. • Skrócić czas otwarcia gofrownicy.

Ježeli nie mayna usunac usterek dzialania:

-nieotwieraćkorpusu,
- zawiadomic punkt obslugi klienla lub skontaktowac sie ze sprzedawca, przy czym nalezy podać nastepujuce informacja:

rodzaj usterki dziatania;
- numer artykułu i seriii (odczytać na tabliczce znamionowej z tylu urzadzenia).

8. Utylizacja

Stare urzadzenia

Po zakończeniu okresu eksploatacji, stare urzadzenia nalezy poddać utylizacje, zgodnia z obowiażujacymi w danym kraju regulacjami. Zalecamy skontaktuć są ze spezialistycznych firma lub nawiazać kontakt z komórką ds. utylizacje we wędzach gminy.

OSTRZEŽENIE!

Aby wykluczyc ewentualne naduźycia i zwiazane z tym zagrozenia,NSEZY przed oddaniem urzadzenia do utylizacji zadbać o to,by nie da lo sie go ponownie uruchomic. W tym celu nalezy odłuczyc urzadzenie od zasilania i odȩć kabel zasilajczy.

OSTROZNIE!

Podczas utylizacja urzadzenia nalewy postepowa zgodnia z wąsciwymi przypisami państwowymi lub regionalnymi.

Bartscher GmbH

Niemcy Faks: [phone]

CESKY

Obsah

1. Bezpečnost 222

2.2 Ochrana autorskych przy