Deluxe II - Waffeleisen BARTSCHER - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Professionelles Waffeleisen
Marke	Bartscher
Modell	Deluxe II
Produktcode	370165
Abmessungen (L x B x H)	525 x 340 x 250 mm
Gewicht	14,25 kg
Stromversorgung	220-240 V ~ 50/60 Hz
Leistung	1,26 kW
Temperaturbereich	50 °C bis 300 °C
Gehäusematerial	Edelstahl
Material der Backplatten	Aluminiumguss
Anzahl der Platten	1 Backeinheit
Plattenrotation	180° nach rechts und links
Waffeltyp	Brüsseler Waffel
Waffelmaße	100 x 165 x 10 mm
Temperatureinstellung	Thermostatisch
Bedienung	Elektronisch, Drehregler
Ein-/Ausschalter	Ja, mit grüner Kontrollleuchte
Heizkontrollleuchte	Orange
Auffangschalen	2 herausnehmbare Schalen
Schutzart	IPX3
Isolierte Griffe	Ja (2)
Füße	4
Verwendung	Gewerblich (Großküchen)
Reinigung	Antihaftbeschichtete Platten, tägliche Reinigung mit einem weichen Tuch

Häufig gestellte Fragen - Deluxe II BARTSCHER

Wie reinige ich das Waffeleisen nach dem Gebrauch?

Vor der Reinigung schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist. Entfernen Sie die Auffangschalen, leeren Sie sie und waschen Sie sie mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie die Backplatten mit einem feuchten, weichen Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie alle Teile gründlich. Verwenden Sie niemals Scheuermittel oder metallische Utensilien.

Welche Temperatur ist ideal zum Backen von Waffeln?

Die optimale Backtemperatur für Waffeln liegt zwischen 200 °C und 250 °C. Stellen Sie den Thermostat in diesem Bereich ein, um goldbraune und knusprige Waffeln zu erhalten.

Was tun, wenn das Gerät nicht heizt?

Überprüfen Sie zuerst die Stromversorgung und die Sicherung. Wenn die grüne Kontrollleuchte nicht leuchtet, kann das Problem an einem Stromausfall oder einem ausgelösten Schutzschalter liegen. Wenn das Gerät mit Strom versorgt wird, die Platten aber nicht heizen, kann der Thermostat oder ein Heizelement defekt sein; wenden Sie sich an den Kundendienst.

Wie installiere ich die Auffangschalen?

Setzen Sie die herausnehmbaren Auffangschalen unter die beiden Backplatten. Stellen Sie sicher, dass sie richtig befestigt sind, bevor Sie das Gerät benutzen. Sie fangen die Backreste und das Fett auf.

Kann ich Öl oder Antihaftspray verwenden?

Bei der ersten Verwendung wird empfohlen, etwas Sonnenblumenöl oder ein lebensmittelechtes Antihaftspray aufzutragen, um eine Schutzschicht zu bilden. Verwenden Sie danach kein zusätzliches Öl oder Spray, da die Platten eine Antihaftbeschichtung haben.

Wie stelle ich die Temperatur ein?

Verwenden Sie den Drehknopf des Temperaturreglers (Pos. 9), um die gewünschte Temperatur zwischen 50 °C und 300 °C einzustellen. Die optimale Temperatur für Waffeln liegt zwischen 200 und 250 °C. Die Vorheizzeit beträgt etwa 30 Minuten.

Was tun, wenn die Waffeln nicht gleichmäßig backen?

Dies kann an einer unzureichenden Menge Teig liegen oder daran, dass der Teig nicht gut aufgeht. Achten Sie darauf, genügend Teig einzufüllen, damit er die obere Platte erreicht. Fügen Sie bei Bedarf mehr Backpulver hinzu. Vermeiden Sie es, das Waffeleisen zu lange zu öffnen.

Wie pflege ich die Backplatten?

Reinigen Sie die Platten nach jedem Gebrauch mit einem feuchten, weichen Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie sie und tragen Sie eine dünne Schicht pflanzliches Fett auf. Verwenden Sie niemals Scheuermittel, Metallschwämme oder scharfe Utensilien.

Kann ich die Platten drehen?

Ja, die Backplatten können mit den Griffen um 180° nach rechts und links gedreht werden. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung des Teigs.

Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?

Das Waffeleisen wird mit zwei herausnehmbaren Auffangschalen geliefert. Kein weiteres Zubehör ist enthalten. Zusätzliches Zubehör (wie Spatel) kann separat erworben werden.

BEDIENUNGSANLEITUNG Deluxe II BARTSCHER

1. Sicherheit 2
   1.1 Symbolerklarung 2
   1.2 Sicherheitshinweise 3
   1.3 Bestimmungsgemäß Verwendung 7

2. Allgemeines 8

2.1 Haftung und Gewährleistung 8
2.2 Urheberschutz 8
2.3 Konformitätserklarung 8

1. Transport, Verpackung und Lagerung 9

3.1 Transportinspektion 9
3.2 Verpackung 9
3.3 Lagerung 9

1. Technische Daten 10

4.1 Baugruppenübersicht 10
4.2 Technische Angaben 11

1. Installation und Bedienung 12

5.1 Installation 12
5.2 Bedienung 13

1. Reinigung und Wartung 17
2. Mögliche Funktionstörungen 19
3. Entsorgung 20

Bartscher GmbH

Franz-Kleine-Str. 28

33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]

Germany Fax: [phone] (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahmelesen und griffbereit am Gerät aufbewahren!

These Gebrauchsanleitung beschreiben die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagework.

Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.

Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.

Die Gebrauchsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Höhe des Gerätes für das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich aufzubewahren.

Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden.

1. Sicherheit

Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es konnen jeder von diesen Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungs-gemäß verwendet wird.

Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.

1.1 Symbolerklarung

Wichtige Sicherheits- und gerätechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle, Personen- und Sachschem zu vermeiden.

GEFAHR!

Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam, die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.

WARNING!

Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führen können.

HEISSE OBERFLÄCHE!

Dieses Symbol macht auf die weiß Oberfläche des Gerätes während des Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!

VORSICHT!

Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen, die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können.

HINWEIS!

Dieses Symbol hebts Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und störungsfrei Bedienung des Gerätes zu beachten sind.

1.2 Sicherheitshinweise

• Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschrankten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei dann, sie werden durch eine für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät speilen oder das Gerät in Betriebnehmen.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt.
  Das Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben.
• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder Fernbedienung vorgesehen.

• Das Gerätarf nur in technisch einwandfreiem und betriebs-sicherem Zustand betrieben werden. Sollten Funktionstörungen auftreten, trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung (Netzsteckerziehen!) und benachrichtigen Sie den Kundendienst.

• Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr!

• Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführrt werden. Versuchen Sie niemals, selbst an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!
• Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden. Diese konnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
• Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind.

GEFAHR durch elektrischen Strom!

Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:

• Achten Sie daraufuf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw. scharfen Kanten in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom Tisch oder von der Theke herunter hängen setzen. Netzkabel so verlegen, dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber stolpern kann.
• Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig abwickeln. Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Netzkabel.

• Netzkabel nicht abdecken, von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.

• Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschadigt ist. Wenn these Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetaucht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der Steckdose, nicht am Netzkabel selbst.
• Tragen, haben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel.
• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung fuhrende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Keine atzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
• Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Handen oder auf nassem Boden stehend in Betrieb.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung,

• wenn Sie das Gerät nicht benutzen.

• wenn während des Betriebes eine Störung auftritt,
• bevor Sie das Gerät reinigen.

HEISSE OBERFLÄCHE! Verbrennungsgefahr!

Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:

• Während des Betriebes werden die Backplatten und deren Außenflächen sehr heiß. Um Verbrennungen zu vermeiden, berühren Sie diese Flächen nicht und fassen Sie das Gerät während des Betriebes nur an den Bediengriffen und an den Bedienelementen an.

• Das Anfassen heißer Backwaren mit bloßen Fingern oder Händen führt zu Verbrennungen der Höhe und Finger! Verwenden Sie zur Entnahme der fertigen Backwaren nur Holzoder hitzebestände Plastikspachtel.

• Auch nach dem Ausschalten ist das Gerät noch länger Zeit heiß,{lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen,bevor Sie es reinigen oder an einen anderen Platz versetzen.
• Versetzen Sie das Gerät niemals während des Betriebes.

WARNING! Brand- oder Explosionsgefahr!

Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:

Um Brandgefahr und Beschädigungen des Gerätes zu vermeiden, legen Sie während des Betriebes niemals Kuchenutensilien, Tücher, Papier u. ä. auf die Backplatten.
- Betreiben Sie das Gerät niemals in der Höhe von brennbaren, leicht entzündlichen Materialien (z. B. Benzin, Spiritus, Alkohol, etc.). Durch die Hitze verdampfen diese und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu Verpfuffungen kommt, die zu schweren Personen- und Sachschäden führen.
- Solle ein Brand entstehen, trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie geeignete Maßnahmen zur Brandbekämpfung einleiten. Sorgen Sie für ausreichend Frischluftzufuhr.

Achtung: Das Feuer niemals mit Wasser Löschen, wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.

Stromschlaggefahr!

1.3 Bestimmungsgemäß Verwendung

VORSICHT!

Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und damit nur von qualifiziertem Fachpersonal in Kühchenbetrieben bedient werden.

Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet.

Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.

Das Waffeleisen ist nur zum Backen von Waffeln bestimmt.

VORSICHT!

Jede über die bestimmungsgemäß Verwendung hinausgehende und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß.

Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind ausgeschlossen.

Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein der Betreiber.

2. Allgemeines

2.1 Haftung und Gewährleistung

Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.

Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfals nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler konnen wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.

Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloboptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von den hier beschrieben Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.

VORSICHT!

These Gebrauchsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfällig durchzulesen!

Der Hersteller übernimmt keine Haftung fur Schaden und Störungen bei:

• Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
• nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
• technischen Änderungen durch den Benutzer;
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.

Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.

2.2 Urheberschutz

Die Gebrauchsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfaltigungen in jeglicher Art und Form - auch auszugsweise - sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben vorbehalten.

HINWEIS!

Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.

2.3 Konformitätserklarung

Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU. Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.

3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion

Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prufen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegennehmen.

Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten.

Verdeckte Mängelsofar nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden konnen.

3.2 Verpackung

Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigenihn eventuell zur Aufbewährung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an unsere Service-Stelle senden müssen. Entfern den Sie vor der Inbetriebnahme das äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.

Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führren Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.

Bitte prufen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche Teile fehlen sollenn, behmen Sieitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.

3.3 Lagerung

Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der auBen angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.

Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:

• nicht im Freien aufbewahren.
• trocken und stauffrei aufbewahren.
  -keinenaggressivenMedienaussetzen,
• vor Sonneneinstrahlung schützen,
• mechanische Erschütterungen vermeiden.
• bei längerer Lagerung (>3 Monate) regelmäßig allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren, bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.

4. Technische Daten

4.1 Baugruppenübersicht

1 Wärmeisolierte Bediengriffe (2)
2 Backplatten (2)
3 Auffangschalen (2), abnehmbar
4 Netzanschlussleitung
5 Ein-/Ausschalter mit Kontrolleuche
6Gehause
7 Aufheiz-Kontrolleuche
8 StellfüBe (4)
9 Temperaturdrehregler

4.2 Technische Angaben

Bezeichnung	Waffeleisen „Deluxe II“
Art.-№:	370165
Material:	Gehäuse: Edelstahl Backplatten: Aluguss
Ausführung:	Anzahl Backeinheiten: 1 Backplatten: fest montiert Drehung der Backplatte: 180° rechts/links-Drehung Waffelform: Brüsseler Waffel Waffelgroße: B 100 x T 165 x H 10 mm Temperaturregelung: thermostatisch Steuerung: elektronisch, Drehregler Ein-/Ausschalter mit Betriebs-Kontrollleuche (grün) Aufheizkontrollleuche (orange) Auffangschalen (2), abnehmbar
Schutzart:	IPX3
Anschlusswert:	1,26 kW / 220-240 V 50/60 Hz
Temperaturbereich:	50 °C bis 300 °C
Maße Auffangschalen:	je B 215 x T 285 x H 18 mm
Abmessungen Gerät:	B 525 x T 340 x H 250 mm
Gewicht:	14,25 kg

Technische Änderungen vorbehalten!

5. Installation und Bedienung

5.1 Installation

VORSICHT!

Alle Installations-, Anschluss- und Wartungsarbeiten des Gerätes dürfen nur von einem qualifizierten und befugtem Techniker gemäß den geltenden internationalen, nationalen und lokalen Vorschriften des Installationslandes vorgenommen werden.

Aufstellen

• Packen Sie das Gerät aus, entfern den Sie sãmtliches Verpackungsmaterial und entsorgen Sie these insprechend den geltenden Bestimmungen des Installationslandes.

• Stellen Sie das Gerät auf eine feste, trockene, ebene, Wasserresistente und hitzebestandige Fläche.

• Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.

• Stellen Sie das Gerät niemals in nassen oder feuchten Bereichen auf.

• Die Aufstellfläche muss gut zugänglich und ausreichend groß sein, um ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu konnen und eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.

• Stellen Sie das Gerät niemals direkt an Wände, Mauern, Kuchenmöbel oder sonstige Gegenstände, welche aus brenbaren Materialien bestehen. Halten Sie zu Wänden seitlich und halten oder zu anderen Gegenständen einen Mindestabstand von 20 cm ein. Befolgen Sie die geltenden Brandschutzvorschriften.

• Sollete die Einhaltung des angegebenen Abstandes nicht möglich sein, müssen Schutzvorrichtungen (z.B. Folien aus hitzebeständigem Material) angebracht werden, durch die eine innerhalb der vorgesehenen Sicherheitsgrenzen liegende Wandtemperatur gewährleistet wird.

• Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf schnell vom Netz getrennt werden kann.

• Ziehen Sie vor der Inbetriebnahme die Schutzfolie vom Gerät ab. Diese langsam abziehen, damit keine Kleberreste zurückbleiben. Entfernen Sie eventuelle Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel.

VORSICHT!

Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät.

AnschlieBen

GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom!

Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!

Vor Installation Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des Gerätes vergleichen (siehe Typenschild). Gerät nur bei Übereinstimmung anschließen!

Das Gerätarf nur an ordnungsgemäßinstallierten Einzelsteckdosen mit Schutzkontakt betrieben werden

• Der Steckdosenstromkreis muss mit 16A abgesichert sein. Anschluss nur direkt an eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen)durfen nicht verwendet werden.

5.2 Bedienung

Vor dem ersten Gebrauch

• Reinigen Sie die das Gerät gründlich vor dem ersten Gebrauch. Beachten Sie die Hinweise im Abschnitt 6 „Reinigung und Wartung".
• Befestigen Sie die Auffangachale vor der Benutzung am Gerät.

VORSICHT!

Betreiben Sie das Gerät niemals ohne korrekt eingesetzten Auffangschalen.

• Setzen Sie die Auffangschalen auf das Gehäuse unter die beiden Backplatten.
  Die Backrückstände und das Fett fließen während des Backvorgangs in die Auffangschalen (3). Kontrolieren und leeren Sie sie regelmäßig.

Bitte führen Sie vor der Erstbenutzung Ihres Gerätes unbedingt die nachfolgenden Schritte aus. Beachten Sie die Hinweise in den folgenden Abschnitten „Gerätainschalten" und „Einstellungen“:

1. Reinigen Sie die Backplatten vor der Inbetriebnahme.

2. Schlieben Sie das Gerät an eine geerdete Einzelsteckdose an.

3. Stellen Sie den Temperaturrehregler auf 300^ und halten Sie das Gerät mit geöffneten Backplatten ohne Teig ½ Stunde laufen. Aufgrund von Fertigungsrückständen kann es zu einer Rauchentwicklung während des Aufheizens kommt. Diese weist nicht auf einen Defekt am Gerät hin und entstehen bei weiteren Benutzung des Gerätes nicht mehr. Sorgen Sie für eine ausreichende Durchlüfung des Raumes beim ersten Aufheizen.

4. Fetten Sie danach die Backplatten mit Sonnenblumenöl ein oder sprehen Sie diese mit einem Backtrennspray drei- bis viermal ein. Hierdurch schreiben sich die groben Gussporen und es entsteht eine eigene Beschichtung. Lassen Sie das Gerät geschlossen bei 250^ ca. 20 Minuten laufen.

5. Wiederholen Sie den Vorgang wie in Punkt 4 beschreiben nochmal.

6. Backen Sie nun (ohne zusätzliches Fett/Öl) 2 - 4 Waffeln bei 220^ - 230^ und entsorgen Sie diese ersten Waffeln.

7. Im Laufe des unter Punkt 6. beschreiben den Vorgangs werden Sie feststellen, dass von Waffel zu Waffel das Ergebnis better wird und Sie nach einigen Backvorgangen ein sauberes und leicht losbares Waffelergebnis besteht.

Gerä einschalten

• Stellen Sie einen Waffelteig nach Ihr Rezept oder nach unserem Rezeptvorschlag her (Abschnitt „Hinweise und Tipps").
  SchlieBen Sie die obere Backplatte mit Hilfe des Bediengriffes.
  SchlieBen Sie das Gerat an eine geerdete Einzelsteckdose an.

Schalten Sie das Gerät mit dem Ein-/Ausschalter (5) (Abb. links) ein. Die grüne Kontrollleuchte in dem Schalter leuchtet auf.
Die rote Kontrollleuche (7) leuchtet auf und zeigt an, dass das Gerät aufheizt.

HINWEIS!

Heizen Sie das Gerät vor dem Backen von Waffeln immer auf die gewünschte Temperatur vor, um bessere Backergebnisse zu erzielen.

Temperatur-Einstellungen

• Stellen Sie die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturdrehregler (9) (Abb. links) ein.

Die Temperatur ist zwischen 50^ und 300^ einstellbar, die optimale Temperatureinstellung für das Backen von Waffeln liegt bei 200^ bis 250^ .

Die Aufheizzeit liegt bei ca. 30 Minuten.

Die grüne Aufheiz-Kontrollleuche (7) leuchtet während der Aufheizzeit und erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.

Waffeln backen

HEIBE OBERFLÄCHE! Verbrennungsgefahr!

Während des Betriebes werden die Backplatten und Außenflächen des Gerätes sehr heißt. Um Verbrennungen zu vermeiden, berühren Sie diese Flächen nicht und fassen Sie das Gerät während des Betriebes nur am Bediengriff und an den Bedienelementen an.

• Offnen Sie das aufgeheizte Gerät mit den Bediengriffen

HINWEIS!

Verwenden Sie kein zusätzliches Öl oder Backtrennspray!

• Geben Sie den vorbereiteten Waffelteig mit einer Schöpfkelle oder Löffel von der Mitte aus gleichmäßig auf eine der beiden Backplatten. Achten Sie auf die Teigmenge, der überschüssige Teig kann beim Backen an den Seiten herausgedrückt werden.

SchlieBen Sie das Gerät und drehen Sie die Backplatten mit Hilfe der Bediengriffe um 180^ , damit sich der Teig gleichmäßig verteilen kann.

• Backen Sie die Waffeln je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 2 - 6 Minuten.

• Öffnen Sie das Gerät mit Hilfe der Bediengriffe und entnehmen Sie vorsichtig die fertige Waffen.

WARNING! Verbrennungsgefahr!

Das Anfassen hellober Backwaren mit bloßen Fingern oder Händen führt zu Verbrennungen der Höhe und Finger! Verwenden Sie zur Entnahme der fertigen Backwaren nur Holz- oder hitzebestände Plastikspachtel.

• Verwenden Sie niemals scharfe, spurze oder metallische Hilfsmittel, diese können die Backplatten beschädigen.
• Legen Sie die fertige Waffel zum Abkühlen auf ein Gitter.
• Das Gerät kann nach der Entnahme der fertigen Waffel(soft wieder mit Waffelteig gefüllt werden. Backen Sie die gewündte Menge an Waffeln wie oben beschrieben.
  Schalten Sie das Gerät bei Nutzungspausen aus.

Gerä ausschalten

• Wenn Sie mit dem Backen der Waffeln fertig sind, bringen Sie den Temperaturdrehregler in Position „0" und schalten Sie den Ein-/Ausschalter aus. Trennen Sie anschließend das Gerät von der Steckdose (Netzsteckerziehen!).

Hinweise und Tipps

• Lassen Sie die Zutaten für den Waffelteig einige Zeit bei Raumtemperatur stehen, bevör Sie diese verarbeiteten.
• Der Waffelteig wird lockerer, wenn Sie das Mehl vorher sieben.
• Trennen Sie die Eier und geben zuerst das Eigelb zum Waffelteig. Schlagen Sie das Eiweiß steif und haben Sie den Eischnee zum Schluss nur unter, nicht länger rühren. So wird der Waffelteig und folglich die Waffeln luftig und locker.
• Zerlassen Sie die Butter nicht bei hohen Temperatoren, lessen Sie diese abkühlen und fügen diese dem Waffelteig nur lauwarm zu.
• Bei Rezepten mit Milch kann diese durch Mineralwasser ersetzt werden. Reduzieren Sie in diesen Fall die angegebene Backpulvermenge, da Mineralwasser mit viel Kohlensäure die gleiche Wirkung wie Backpulver hat.

• Lassen Sie den Waffelteig mindestens eine halbe Stunde ruhen, bevor Sieihn verarbeiten. Verbrauchen Sie den Waffelteig auf einmal, lagern Sieihn nicht für langere Zeit.
  Zutaten wie Nusse, Backaroma u. ä. fugen Sie dem Waffelteig zum Schluss zu.
  Die Waffeln schmecken am besten frisch aus dem Waffeleisen. Servieren Sie die Waffeln je nach Geschmack mit z. B. Puderzucker, Honig, Sirup, Eiscreme, etc..

• Wenn Sie knusprige Waffeln erhalten wollen, legen Sie diese zum Abkühlen nebeneinander auf ein Gitter. Stapelt man die warmen Waffeln aufeinander, können sie weich werden.

• Die fertigen abgekühnten Waffeln können auch eingefroren werden. Damit die Waffeln nicht zusammenleben, legen Sie Backpapier oder Butterbrotpapier dazwischen und frieren diese in Gefrierbeuteln oder geeigneten Gefrierbehältern ein.
• Nehmen Sie nach Bedarf die Waffeln aus dem Gefrierfach hers aus und laenen sie.
  these bei Raumtemperatur auftauen. Erwärmen Sie vor dem Servieren die Waffeln kurz im Backofen bei ca. 100^ . Legen Sie diese in einen Behalter mit Deckel oder wickeln sie in Alufolie, so trocknen die Waffeln bei hohen Temperaturesn nicht aus.

Rezeptvorschlag für knusprige Waffeln (ca. 10 Stück)

500g Mehl

300g Zucker

400g Butter

6 St. Eier

2 Pck. Vanillezucker

12 TL Backpulver oder Natriumbikarbonat

1 Prise Salz

Mehl, Backpulver (oder Natriumbikarbonat), Salz, Zucker und Vanillezucker in einer Ruhrschussel mischen und eine Mulde in der Mitte machen.

Butter zerlassen und mit den Eiern verrühren. Dieses dann in die Mulde geeBen und zu einem glatten Waffelteig vermengen.

Den Waffelteig vor dem Verbrauch mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen.

Backen Sie die Waffeln je nach gewünschtem Bräunungsgrad bei ca. 200^ - 250^ ), ) 2-6 Minuten.

6. Reinigung und Wartung

WARNING!

Vor der Reinigung das Gerät über den Ein-/Ausschalter abschalten und von der Stromversorgung trennen (Netzsteckerziehen!). Das Gerät abkühlen setzen. Das Gerät niemals mit einem Druckwasserstrahl reinigen! Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.

VORSICHT!

Verwenden Sie niemals grobe oder scheuernde Reinigungsmittel, sowie Scheuerschwämme oder Topfreiniger, metallische oder spitze Gegenstände, um die Backplatten zu reinigen.

Benutzen Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, Haushaltsreiniger, Essig oder Sprays.

Reinigung

Reinigen Sie das Gerät tätig, um eine optimale Funktion der Backplatten zu gewährleisten.
Lassen Sie vor der Reinigung immer das Gerät, die Auffangschalen und deren Inhalt vollständig abkühlen.
Öffnen Sie das Gerät und entfern den überschüssigen Teig, Backrückstände von den Backplatten in noch warmem Zustand mit einem Papiertuch abwischen.
Reinigen Sie die oberen und unteren Backplatteninnen mit einem weichen feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Trocknen Sie die Backplatten ab und reiben Sie diese mit etwas Pflanzenöl ein. Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit, Öl oder Fett in das Gerät eindringt.
O Nehmen Sie die Auffangschalen vom Gerät ab, entleeren und reinigen Sie sie anschließend mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie die Auffangschalen gründlich ab, bevor sie wieder in das Gerät eingesetzt wird.
Reinigen Sie das Gehäuse und die Bediengriffe mit einem in Spülmittellauge getränkten weichen Tuch. Wischen Sie mit einem sauberen feuchten Tuch nach Trocknen Sie das Gerät anschließend gründlich ab.

Wartung

o Wir empfehlen mindestens einmal pro Jahr das Gerät durch einen autorisierten Kundendienst warten zu halten. Alle Eingriffe in das Gerät dürfen nur durch qualifiziertes Fachpersonal ausgeführrt werden.

Aufbewahrung

O Wenn das Gerät langere Zeit nicht genutzt wird, reinigen Sie es gründlich wie beschreiben und bewahren es an einem trockenen, sauberen, frostsicheren, sonnengeschützten und für Kinder unzugänglichen Platz auf. Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät.

7. Mögliche Funktionstörungen

Bei einer Funktionstörung trennen Sie das Gerätsofar von der Stromversorgung. Prufen Sie anhand folgender Tabelle, ob die Funktionstörungen sich beheben setzen, bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Handler kontaktieren.

Problem	Ursache	Lösung
Das Gerät ist an die Stromversorgung angeschlossen, aber die grüne Kontroll-leuchtete leuchtet nicht auf und die Backplatten werden nicht aufgeheitzt.	Keine Stromversorgung.Sicherung der Stromversorgung hat ausgelöst.	Überprüfen Sie die Stromversorgung und Kabel auf Schäden oder Fehler.Sicherungkontrollieren, Gerät an anderer Steckdose prüfen.
Obwohl das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist und die Temperatur einge-stellt ist, werden die Backplatten nicht heiß.	Thermostat ist defektMindestens eines der Heizelemente ist defekt	Kundendienstkontaktieren.Kundendienstkontaktieren
Das Gerät ist an die Stromversorgung angeschlossen, aber die Temperatur kann nicht reguliert werden.	Temperaturdrehregler ist defekt	Kundendienstkontaktieren
Die orange Aufheiz-Kontrollleuchtete leuchtet nicht, obwohl die Backplatten aufgeheitzt werden.	Kontrollleuchtete ist defekt	Kundendienstkontaktieren
Die Waffeln sind an der Oberseite nicht durchgebacken	Nicht genug Teigmenge aufgefüllt (kommt nicht an die obere Backplatte)Teig Goes nicht genug auf (zu weniger Backpulver)Waffeileisen zu langle offen, Backplatten kühlen zu stark ab	Größere Teigmenge auffüllenMehr Backpulver in den Teig gebenWaffeileisen nicht zu lange offen{lassen

Wenn sich die Funktionstörungen nicht beseitigen halten:

• Gehäuse nicht öffnen,

• Kundendienst benachrichtigen oder Handler kontaktieren, wobei Folgendes anzugeben ist:

• die Art der Betriebsstörung;

• die Artikelnummer und Seriennummer (auf dem Typenschild an der Rückseite des Gerätes abzULEsen).

8. Entsorgung

Altgeräte

Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen Bestimmungen zu entsorgen. Es empfeht sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung ihrer Kommune in Verbindung zu setzen.

WARNING!

Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind, machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

VORSICHT!

Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihr dem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften.

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1. Safety 22

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