INSTRUKCJA OBSŁUGI EZ 7407 SEVERIN
Maszynka do lodów i jogurtów
Szanowni Klienci!
Przed użyciem urządzenia proszę dokładnie zapoznać się z poniższą instrukcją, którą należy zachować do późniejszego wglądu. Urządzenie powinno być obsługiwane wyłącznie przez osoby, które zapoznały się z niniejszą instrukcją.
Podłączenie do sieci zasilającej
Należy sprawdzić, czy napięcie sieciowe zgadza się z napięciem podanym na tabliczce znamionowej urządzenia. Niniejszy wyrób zgodny jest z obowiązującymi w UE przepisami dotyczącymi oznakowania produktu.
Zestaw
- Korpus głowy urządzenia
- Obrotowy przycisk
- Wyświetlacz
- Włącznik On/Off
- Szczeliny nawiewowe
- Naczynie do mierzenia
- Szpatułka do lodów
- Mieszadło
- Kubełek na lody
- Pokrywka z klapką na zawiasie
- Przewód zasilający z wtyczką
Brak ilustracji
Broszura z przepisami
Instrukcja bezpieczeństwa
- Aby zachować bezpieczeństwo, wszelkie naprawy urządzenia elektrycznego oraz przewodu zasilającego muszą być wykonywane przez nasz serwis. W przypadku konieczności wykonania naprawy, należy skontaktować się telefonicznie lub elektronicznie (zob. załącznik) z działem obsługi klienta.
- OSTRZEŻENIE! Należy upewnić się, że podczas instalowania urządzenia złącze elektryczne ani wtyczka zasilająca nie zostaną ściśnięte, sprasowane lub uszkodzone. Urządzenie należy postawić na powierzchni równej, nieśliskiej i odpornej na działanie wody.
- Należy zwrócić uwagę, aby wokół urządzenia było wystarczająco dużo przestrzeni, aby zapewnić swobodną cyrkulację powietrza (8 cm po bokach i 30 cm od góry).
- OSTRZEŻENIE! Nie wolno zakrywać szczeliny wentylacyjnej urządzenia.
- OSTRZEŻENIE! Z tyłu urządzenia nie wolno umieszczać przenośnych przedłużaczy wielogniazdowych ani zasilaczy. Wtyczkę należy wyjąć z gniazda elektrycznego
- przed przystąpieniem do składania lub rozkładania urządzenia;
- w przypadku awarii urządzenia;
- po zakończeniu pracy;
- przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia.
- OSTRZEŻENIE! Nieprawidłowe użytkowanie urządzenia może doprowadzić do poważnych obrażeń ciała.
- Ostrzeżenie: Po wyłączeniu odczekać aż zatrzyma się silnik. Nie wolno dotykać żadnych ruchomych części. Nie wkładać rąk (ani jakichkolwiek innych przedmiotów) do kubłka.
- Aby nie dopuścić do porażenia prądem, nie czyścić korpusu cieczami ani nie zanurzać go.
- Wszystkie zdejmowane części należy myć w gorącej wodzie z detergentem.
- Szczegółowe informacje na temat czyszczenia urządzenia znajdują się w punkcie Czyszczenie i konserwacja. W trakcie przyrządzania masy lodowej, objętość mieszanki wzrasta.
Dlatego wypełnienie kubelka na lody nie powinno przekroczyć 750 ml.
Podczas przyrządzania produktów spożywczych zawsze należy przestrzegać zasad higieny i używać wyłącznie czystej wody pitnej. Urządzenie przeznaczone jest do zastosowań domowych lub podobnych, jak np. w
- kuchniach biurowych lub innych miejscach pracy;
- agroturystyce;
- hotelach, motelach itp. oraz innych podobnych lokalach (przez klientów); - pensjonatach.
Urządzenie nie jest przeznaczone do profesjonalnego użytku komercyjnego ani do użytku w punktach gastronomicznych lub handlowych.
Obwód chłodniczy znajdujący się w urządzeniu zawiera czynnik chłodniczy
izobutan (R600a), naturalny gaz o wysokim stopniu zgodności środowiskowej, który jest jednak materiałem łatwopalnym. Dlatego należy zadbać o to, by w trakcie transportu i instalacji urządzenia nie doszło do uszkodzenia któregokolwiek z komponentów obwodu chłodzącego. Jeżeli dojdzie do uszkodzenia obwodu chłodzącego, nie należy dotykać ani nie podłączać urządzenia do sieci i usunąć wszelkie źródła ognia lub zapłonu z pomieszczenia, w którym znajduje się urządzenie, po czym dokładnie przewietrzyć
pomieszczenie.
W przypadku sprzedaży, przekazania osobie trzeciej lub utylizacji urządzenia w przeznaczonym do tego miejscu, należy zwrócić uwagę na obecność czynnika chłodniczego R600a. Więcej informacji o prawidłowym sposobie zutylizowania produktu można znaleźć w punkcie Utylizacja. - Urządzenie nie jest przeznaczone do przechowywania substancji wybuchowych, jak np. pojemniki z palnym aerozolem. - Ostrzeżenie: Nie używać żadnych zewnętrznych urządzeń (jak np. nagrzewnice) w celu przyspieszenia procesu rozmrażania; stosować wyłącznie metody zalecane w niniejszej instrukcji. Osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, czuciowych lub psychicznych albo niedysponujące stosownym doświadczeniem i/lub wiedzą, a także dzieci (w wieku co najmniej 8 lat), mogą korzystać z urządzenia, pod warunkiem że znajdują się pod nadzorem lub zostały poinstruowane, jak używać urządzenia i są w pełni świadome wszelkich zagrożeń i wymaganych środków ostrożności. - Nie wolno pozwalać dzieciom na wykonywanie jakichkolwiek prac związanych bezpośrednio z konserwacją lub czyszczeniem urządzenia, a jeśli już, to dziecko musi mieć co najmniej 8 lat i być
nadzorowane przez osobę dorosłą. - Nie dopuszczać do urządzenia i jego przewodu zasilającego dzieci poniżej 8 lat. - Nie dopuszczać do używania urządzenia jako zabawki przez dzieci. - Ostrzeżenie: Nie pozwalać, aby dzieci miały dostęp do elementów opakowania, ponieważ mogą one spowodować zagrożenia, np. uduszenia. - Przed użyciem należy dokładnie sprawdzić, czy główny korpus urządzenia i wszystkie elementy czynnościowe są sprawne i nie noszą śladów uszkodzenia. Jeżeli urządzenie np. spadło na twardą powierzchnię albo przewód zasilający został narażony na zbyt silne szarpanie, nie nadaje się ono do dalszego użytku: nawet najmniejsza, niewidoczna usterka powstała z tego powodu może mieć ujemny wpływ na działanie urządzenia i bezpieczeństwo użytkownika. - Nie włączać ani nie wyłączać urządzenia bez potrzeby. Aby zapobiec uszkodzeniu kompresora, zawsze należy odczekać co najmniej 5 minut pomiędzy wyłączeniem a włączeniem urządzenia. Uważać, aby pracy silnika nie zakłócały ani nie blokowały zbyt gęste kawałki lodu bądź inne twarde przedmioty. - Aby nie uszkodzić kubelka na lody, nie używać do usuwania lodu żadnych ostrych czy szpiczastych narzędzi z metalu. - Wyjmując wtyczkę z gniazdka nie szarpać za przewód. - Nie należy pozostawić przewodu zasilającego swobodnie zwisającego. - Urządzenie oraz przewód zasilający nie powinny stykać się z gorącymi powierzchniami, ani być poddawane działaniu wysokiej temperatury. - Za szkody wynikłe z nieprawidłowego używania sprzętu lub użytkowania niezgodnego z instrukcją obsługi odpowiedzialność ponosi wyłącznie użytkownik.
Zastosowanie
Urządzenie służy do przygotowywania lodów, kremów lodowych (sorbetów), mrożonego jogurtu lub zimnych drinków, a także do przyrządzania jogurtu.
Przed pierwszym użyciem
- Usunąć naklejki z wyświetlacza oraz górnej ścianki urządzenia, jak również wszelkie elementy opakowania.
- Wyczyścić urządzenie zgodnie z instrukcjami w punkcie pt. Czyszczenie i konserwacja.
- Nie przechylać urządzenia pod kątem powyżej 45° . Po rozpakowaniu, lub jeśli w trakcie transportu urządzenie zostało przechylone o ponad 45° , przed podłączeniem do zasilania pozostawić je w pozycji pionowej na co najmniej 4 godziny. To samo należy zrobić przy ponownym użyciu urządzenia.
Obsługa
Włącznik On/Off
Po podłączeniu urządzenia do sieci zasilającej włączyć je za pomocą włącznika On/Off znajdującego się z dołu po prawej stronie. Po zakończeniu czynności urządzenia należy wyłączyć.
Obrotowy przycisk
Obrotowy przycisk służy do wybierania funkcji urządzenia i przełączania między nimi.
Obracanie:
Zmiana pomiędzy poszczególnymi programami i ustawieniami czasu przyrządzania.
Krótkie naciśnięcie:
- Wybór danego programu
- Uruchomienie programu
- Przerwanie programu w celu zmiany czasu przyrządzania
Dłuższe naciśnięcie:
Przerwanie programu i powrót do poprzedniego menu.
Wyświetlacz
- Po włączeniu urządzenia na wyświetlaczu migają różne opcje programowania.
- Po wybraniu programu odpowiadający mu symbol zaczyna być wyświetlany stale, a zaczyna migać czas przyrządzania, który można zmienić.
- Podczas wykonywania programu (za wyjątkiem programu do przygotowywania jogurtu) na wyświetlaczu pojawiają się na zmianę pozostały czas pracy i temperatura w kubelku.
Programy
Chłodzenie
Schładzanie płynów bez mieszania.
Czas przyrządzania ustawić w przedziale pomiędzy 5 a 60 minut.
Domyślnie ustawiony czas to 30 minut.
Mieszanie
Mieszanie płynów bez chłodzenia.
Czas pracy należy ustawić w przedziale od 5 do 60 minut.
Domyślnie ustawiony czas to 10 minut.
Przyrządzanie lodów
Przyrządzanie lodów.
Czas pracy należy ustawić w przedziale od 5 do 60 minut.
Domyślnie ustawiony czas to 60 minut.
Przyrządzanie jogurtu
Przyrządzanie jogurtu.
Czas pracy należy ustawić w przedziale od 3 do 24 godzin.
Domyślnie ustawiony czas to 8 godzin.
Wyświetlacz
Na początku wyświetlacz pokazuje domyślnie ustawiony czas albo czas ustawiony przez użytkownika. Podczas wykonywania programu, na wyświetlaczu pokazany jest czas pozostały do zakończenia pracy.
Przygotowanie urządzenia
- Przygotuj w odrębnym pojemniku wszystkie składniki według wybranego przepisu.
- Do kubełka można włożyć maksymalnie 0,75 litra składników. Przyrządzając lody, nie napełniać kubełka powyżej 60%, ponieważ mieszanka zwiększy swoją objętość podczas zamrażania. Kubełek powinien być czysty i suchy. Włożyć kubełek do obudowy. Ostrzeżenia: Zwrócić uwagę na to, aby ucha, do których przymocowany jest uchwyt, zostały dokładnie wsunięte do rowków w korpusie urządzenia.
- W przypadku korzystania z programu „Mieszanie" lub „Przyrządzanie lodów" zamontować w kubełku mieszadło. Włożyć odpowiednio wymieszane składniki do kubełka.
- Założyć pokrywkę i zablokować ją, kręcąc w lewo (G→). Pokrywka z klapką na zawiasie musi być skierowana do przodu. Klapka w pokrywce umożliwi dodawanie kolejnych składników podczas przyrządzania. Włożyć wtyczkę do kontaktu.
- Za pomocą przycisku On/Off włączyć urządzenie.
- Jeżeli nie zostanie wykonane kolejne działanie, po około 15 sekundach wyświetlacz zgaśnie.
Schładzanie płynów
Wykonać czynności opisane w punkcie „Przygotowanie urządzenia". - Ustawić przycisk obrotowy tak, aby pojawił się symbol. - Potwierdzić wybór krótkim naciśnięciem przycisku. - Za pomocą obrotowego przycisku ustawić czas. - Uruchomić program ponownie, naciskając krótko przycisk. - Rozpocznie się proces schładzania. - Po upływie ustawionego czasu pojawią się sygnały dźwiękowe; na wyświetlaczu pojawi się 0000 i urządzenie przejdzie w tryb oczekiwania.
Mieszanie płynów
Wykonać czynności opisane w punkcie „Przygotowanie urządzenia" i założyć mieszadło. - Ustawić przycisk obrotowy tak, aby pojawił się symbol. - Potwierdzić wybór krótkim naciśnięciem przycisku. - Za pomocą obrotowego przycisku ustawić czas. - Uruchomić program ponownie, naciskając krótko przycisk. - Rozpocznie się proces mieszania. - Po upływie ustawionego czasu pojawią się sygnały dźwiękowe; na wyświetlaczu pojawi się 0000 i urządzenie przejdzie w tryb oczekiwania.
Przyrządzanie lodów
Wykonać czynności opisane w punkcie „Przygotowanie urządzenia" i założyć mieszadło. - Nie ma konieczności wcześniejszego schładzania składników. - Ustawić przycisk obrotowy tak, aby pojawił się symbol. - Potwierdzić wybór krótkim naciśnięciem przycisku. - Za pomocą obrotowego przycisku ustawić czas. - Uruchomić program ponownie, naciskając krótko przycisk. - Rozpocznie się proces przyrządzania. - Po upływie ustawionego czasu pojawią się sygnały dźwiękowe. - Należy monitorować konsystencję wytwarzanych lodów podczas przyrządzania. Jeżeli jest zbyt sypka, wymieszać urządzenie. Jeżeli masa stanie się zbyt twarda, silnik sam się wyłączy, aby zapobiec uszkodzeniu urządzenia. - Jeżeli przyrządzone lody nie zostaną od razu wyjęte, po około 10 minutach urządzenie automatycznie uruchomi funkcję dodatkowego schładzania. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat COOL i lody będą schładzane przez kolejne 10 minut, po czym pojawią się sygnały dźwiękowe i urządzenie przejdzie w tryb oczekiwania.
Porady
- Aby uzyskać twardsze lody, należy wydłużyć czas przyrządzania albo włożyć gotowe lody do szczelnego pojemnika i umieścić go na jakiś czas w zamrażarce.
- Nie wstawiać do zamrażarki kubka na lody.
- Aromaty spożywcze są zazwyczaj słabsze po zamrożeniu, podobnie wrażenie słodkości obniża się wraz z temperaturą dania. Cukier można zastąpić słodzikiem. Używając jogurtu, najpierw należy odcedzić z niego wodę, jeśli się wydzieliła.
- Orzechy, owoce i inne dodatki należy schłodzić przed użyciem i dodać bezpośrednio do lodów na 1 do 3 minut przed zakończeniem procesu przyrządzania.
- Wszelkie składniki, które nie wymagają wcześniejszego gotowania lub podgrzewania, najlepiej przygotować za pomocą miksera elektrycznego, aby zwiększyć objętość mieszanki.
- Jeżeli przepis przewiduje użycie jaj, zaleca się najpierw podgrzać mieszankę, aby wyeliminować ewentualne bakterie. Smak sorbetu oraz lodów owocowych zależy w dużej mierze od dojrzałości i słodkości używanych owoców.
- W celu dłuższego przechowania lodów w zamrażarce, należy je umieścić w odpowiednim szczelnym pojemniku.
Przyrządzanie jogurtu
Składniki
- Aby zrobić własny jogurt, potrzebna jest odpowiednia ilość mleka i - w celu zainicjowania procesu fermentacji - świeżego jogurtu naturalnego (bez owoców czy soku owocowego).
- Aby uzyskać gęstszy jogurt, należy użyć mleka i jogurtu o podobnej (najlepiej wysokiej) zawartości tłuszczu.
- Innym sposobem zagęszczenia jogurtu jest dodanie mleka w proszku (ok. 1,5 łyżki stołowej na 600 ml mleka). Zamiast świeżego jogurtu można użyć suchej kultury bakterii. Suche kultury bakterii jogurtowych można nabyć np. w sklepach ze zdrową żywnością.
- Najlepszy rezultat otrzymamy stosując mleko sterylizowane lub U.H.T. Korzystając z innego typu mleka, najpierw należy je na krótko rozgrzać do temperatury 90°C . Następnie pozostawić mleko do ostygnięcia do temperatury ok. 40°C
- Należy unikać wszelkich wstrząsów podczas przyrządzania.
Przygotowanie składników
- W odrębnym pojemniku umieść 30 g jogurtu naturalnego (bez dodatku cukru, owoców lub soku owocowego). Zamiast jogurtu naturalnego można użyć suchej kultury bakterii:
Wsypać jogurt w proszku do odrębnego pojemnika według instrukcji producenta.
- Podgrzać w garnku 600 ml mleka do 90°C, po czym natychmiast odstawić, by ostygło do ok. 40°C.
- Wymieszać delikatnie, ale dokładnie mleko z jogurtem/jogurtem w proszku.
Przyrządzanie
Wykonać czynności opisane w punkcie „Przygotowanie urządzenia”. - Ustawić przycisk obrotowy tak, aby pojawił się symbol. - Potwierdzić wybór krótkim naciśnięciem przycisku. - Za pomocą obrotowego przycisku ustawić czas. Jeśli mleko jest ciepłe, jogurt będzie gotowy po około 5-6 godzinach.
Stosując zimne mleko, przygotowanie jogurtu zajmie 8-9 godzin.
- Uruchomić program ponownie, naciskając krótko przycisk.
- Rozpocznie się proces przygotowywania jogurtu.
- Po upływie ustawionego czasu pojawią się sygnały dźwiękowe. Na wyświetlaczu pojawi się COOL i rozpocznie się schładzanie jogurtu, które kończy się wraz z wyłączeniem urządzenia.
Po przyrządzeniu
- Wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z sieci. Zdjąć pokrywkę i za pomocą plastikowej szpatułki lub innego podobnego przyboru wyłożyć przyrządzony produkt. Ostrzeżenie: Nie używać przyborów metalowych.
- Urządzenie wraz z akcesoriami należy wyczyścić po każdym użyciu.
Czyszczenie i konserwacja
- Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia należy sprawdzić, czy jest ono wyłączone z sieci.
- Przed przystąpieniem do czyszczenia wewnętrznych elementów urządzenia, zawsze należy odczekać, aż ostygnie ono do temperatury otoczenia.
- Nie stosować do czyszczenia ścierających lub żrących substancji ani twardych szczotek.
- Aby nie narazić się na porażenie prądem, nie należy myć zespołu napędowego w wodzie ani go zanurzać. Wytrzeć go z zewnątrz lekko wilgotną ściereczką. Kubek na lody, pokrywkę, mieszadło, miarkę i szpatułkę do lodów należy myć w gorącej wodzie z płynem do mycia. Wskazówka: Elementy te nie nadają się do mycia w zmywarce.
Utylizacja
Urządzenia oznaczone powyższym symbolem należy utylizować osobno, a nie wraz ze zwykłymi odpadkami z gospodarstwa domowego. Urządzenia takie zawierają bowiem cenne
materiały, które można poddać recyklingowi. Odpowiednia utylizacja takich urządzeń pomaga w ochronie środowiska i zdrowia człowieka. Szczegółowych informacji na ten temat udzielają lokalne władze lub sklepy prowadzące sprzedaż detaliczną. Należy zadbać o prawidłową utylizację czynnika chłodniczego R600a. Należy szczególnie uważać, aby nie uszkodzić obwodu chłodniczego, zanim urządzenie nie zostanie przekazane w odpowiednim miejscu do utylizacji.
Gwarancja
Gwarancja na produkt obejmuje wady materiału i wykonania przez okres dwóch lat od daty zakupu produktu. W ramach gwarancji producent zobowiązuje się do naprawy lub wymiany wszystkich wadliwych elementów, pod warunkiem, że produkt zostanie odniesiony przez klienta do punktu zakupu. W przypadku uzasadnionej reklamacji, Klient może zareklamować kupiony towar w sklepie, w którym dokonał zakupu - uszkodzony artykuł zostanie wymieniony na pełnowartościowy, lub na życzenie Klienta Sprzedawca zwróci Nabywcy równowartość ceny artykułu. Aby gwarancja zachowała ważność, urządzenie musi być używane zgodnie z instrukcją i nie może być modyfikowane, naprawiane, lub w jakikolwiek sposób naruszane przez nieupoważnione osoby, ani też uszkodzone w wyniku nieprawidłowego użycia. Gwarancja nie obejmuje naturalnego zużycia, ani elementów łatwo tłukących się, jak szkło, elementy z tworzyw sztucznych, żarówki, filtry itd. Niniejsza gwarancja nie ogranicza ustawowych praw konsumenta ani innych praw, jakie konsument posiada zgodnie z obowiązującymi przepisami, które dotyczą zakupu przedmiotów użytkowych. Jeżeli urządzenie przestanie działać prawidłowo i musi zostać odesłane, należy je dokładnie zapakować i dołączyć imię, nazwisko i adres nadawcy oraz przyczynę odesłania. Jeśli urządzenie jest nadal na gwarancji, proszę także dołączyć paragon zakupu lub fakturę zakupową.
Przed użyciem urządzenia należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi. Maksymalna pojemność wynosi 0,75 litra. Nie napełniać pojemnika powyżej 60% jego pojemności, ponieważ płyn rozszerza się podczas podgrzewania. Upewnić się, że pojemnik jest czysty i suchy. Umieścić pojemnik na podstawie. Uwaga! Upewnić się, że otwory wentylacyjne nie są zablokowane i znajdują się w odpowiednich miejscach w urządzeniu głównym. Przed przystąpieniem do przygotowania i podgrzewania, należy podłączyć urządzenie do źródła zasilania. Umieścić składniki w pojemniku. - Zamknąć pokrywę i obrócić ją w lewo, aby ją zabezpieczyć (G→). Otwór w pokrywie powinien być skierowany do przodu. Otwór w pokrywie umożliwia dodawanie dodatkowych składników podczas pracy. Włożyć wtyczkę przewodu zasilającego do odpowiedniego gniazdka. Za pomocą przełącznika wybrać żądaną funkcję. Jeśli nie ma dodatkowych ustawień, czas pracy wynosi około 15 minut.
Przechowywanie
Centrala obsługi klientów
Serwis
Centrum serwisowe
SEVERIN Service
Rohre 27
59846 Sundern
Telefon (02933) 982-460
Telefax (02933) 982-480
E-Mail: service@severin.de
