BRUGSANVISNING EZ 7407 SEVERIN
Ismaskine med yoghurtfunktion
Kære kunde,
Inden apparatet tages i brug, bør denne brugsanvisning læses omhyggeligt og derefter gemmes til senere reference. Apparatet bør kun benyttes af personer, der er bekendt med denne brugsanvisning.
El-tilslutning
Vær opmærksom på, om lysnettets spænding svarer til spændingen angivet på typeskiltet. Dette produkt overholder direktiverne, som gælder for CE-mærkning.
Apparatets dele
- Kabinet
- Drejeknap
- Display
- Tænd/sluk-knap
- Ventilationsåbninger
- Målebæger
- Isspatel
- Omrøringssindsats
- Is-skal
- Hængslet låg
- Ledning med stik
Ingen illustration
Bog med opskrifter
Vigtige sikkerhedsregler
For at undgå farer og overholde sikkerhedsbestemmelserne, skal reparation af dette elektriske apparat eller dets ledning altid udføres af vores kundeservice. Hvis reparation bliver nødvendig, kontakt vores kundeserviceafdeling per telefon eller e-mail (se tillæg).
- ADVARSEL! Når apparatet opstilles, skal det sikres, at tilslutningsledningen med netstikket ikke kommer i klemme eller bliver beskadiget.
Apparatet skal stilles på et jævnt, skrid- og vandfast underlag. Sørg for, at der er plads nok rundt om apparatet, så luften kan cirkulere uhindret (8 cm i siderne, 30 cm foroven).
ADVARSEL! Ventilationsspalten på apparatet må ikke tildækkes. ADVARSEL! Strømfordelerlister eller andre netdele må ikke anbringes på bagsiden af apparatet. - Tag altid stikket ud af stikkontakten
- inden samling eller demontering af apparatet,
- i tilfælde af fejlfunktion,
- efter brug,
- inden rengøring af apparatet. - ADVARSEL! Misbrug kan forårsage alvorlig personskade. - Advarsel: Vent altid, indtil motoren er stoppet fuldstændigt, efter der er slukket for apparatet. Rør aldrig ved nogle af de bevægelige dele. Stik ikke hånden (eller andre genstande) ned i skålen. For at undgå elektrisk stød bør kabinettet ikke rengøres med nogen former for væske og heller ikke nedsænkes i væske. Rengør alle aftagelige dele i varmt sæbevand med varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. - Detaljeret information om rengøring af apparatet findes i afsnittet om rengøring og vedligehold. - Ved isfremstillingen øges blandingens masse. Det maksimale rumindhold på 750 ml bør derfor aldrig overskrides. - Ved tilberedning af mad skal du altid overholde korrekt hygiejne og brug kun rent drikkevand ved tilberedningen. Dette apparat er beregnet til privat brug eller i tilsvarende omgivelser,
såsom
- i tekøkkener, kontorer eller andre mindre virksomheder,
- landbrugsvirksomheder,
- af kunder på hoteller, moteller m.m. og tilsvarende foretagender, - B&B-pensionater.
Dette apparat er ikke beregnet til kommerciel brug, heller ikke til brug i cateringfirmaer og tilsvarende engrosvirksomheder.

Dette apparats kølende kredsløb indeholder kølevæsken isobutan (R600a), en naturlig gas
som er miljøvenlig, men alligevel let antændelig. Sørg derfor altid for at ingen af komponenterne i det kølende kredsløb bliver beskadigede ved transport eller installering af apparatet. Hvis kredsløbet alligevel skulle blive beskadiget, må apparatet ikke tændes eller tilsluttes til strømforsyningen, ligesom det er vigtigt da at flytte alt som kan være ophav til antændelse langt væk fra apparatet; rummet som apparatet er placeret i skal derefter udluftes grundigt.
Hvis apparatet sælges, overdrages til tredjepart eller bortskaffes til en genbrugsstation, må man gøre opmærksom på tilstedeværelse af kølevæsken R600a. Yderligere information om korrekt genbrug findes i afsnittet om Bortskaffelse. Dette apparat er ikke beregnet til opbevaring af eksplosive substanser såsom spraydåser med brændbar
drivgas.
- Advarsel: Benyt aldrig andre genstande (som f.eks. varmeapparatet eller varmeblæsere) til at fremskynde afrimning af apparatet; benyt kun de metoder som anbefales i denne brugsanvisning.
- Dette apparat kan benyttes af børn (som er mindst 8 år) og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og/eller viden, såfremt de har fået vejledning og instruktion i brugen af dette apparat og fuldt ud forstår alle farer og forholdsregler vedrørende sikkerheden som brug af apparatet medfører. Børn må aldrig få lov til at udføre rengørings- eller vedligeholdelsesarbejde på dette apparat, medmindre de er under opsyn og mindst 8 år gamle. Apparatet og dets ledning må altid holdes væk fra børn som er yngre end 8 år. Børn må aldrig få lov til at lege med apparatet.
- Advarsel: Hold børn væk fra emballeringen, da denne udgør en mulig risiko for tilskadekomst, ved f.eks. kvælning.
- Inden apparatet benyttes må både apparatet og dets tilbehør ses grundigt efter for fejl. Hvis apparatet for eksempel har været tabt på en hård overflade eller der er blevet trukket i ledningen med stor kraft, må det ikke længere benyttes: Selv skader der ikke er synlige kan have ugunstig indvirkning på sikkerheden ved brug af apparatet. Undgå at tænde og slukke for apparatet unødigt. For at forhindre skade på kompressoren, vent altid mindst 5 minutter mellem at tænde og slukke. Sørg altid for at motorens bevægelse ikke kan hindres eller blokeres af for fast is eller andre hårde genstande. For at undgå at skålen til is bliver ødelagt, bør man aldrig benytte skarpe eller spidse metalredskaber til at
tage isen ud med.
- Træk aldrig i selve ledningen, når ledningen tages ud af stikkontakten; tag altid fat i selve stikket. Lad ikke ledningen hænge løst ud over bordkanten. Lad aldrig apparatet eller dets ledning berøre eller komme i kontakt med varme overflader eller andre varmekilder. Vi påtager os intet ansvar for skader, som skyldes misbrug eller manglende overholdelse af denne brugsanvisning.
Anvendelse
Apparatet er egnet til fremstilling af is, frugtis (sorbet), frossen yoghurt eller kolde drikke, samt til fremstilling af yoghurt.
Før brug
Fjern klistremærkerne fra displayet og toppen af apparatet samt alle andre emballagematerialer. Rengør apparatet som anvist i afsnittet om rengøring og vedligehold. Undgå at vippe apparatet mere end 45°. Efter udpakningen, eller hvis apparatet er blevet vippet mere end 45° under transporten, skal man lade det stå oprejst i mindst 4 timer, inden det tilsluttes til strømforsyningen. Gør også dette, inden apparatet bruges.
Betjening
Tænd/sluk-knap
Når apparatet er tilsluttet elektriciteten, skal du tænde for det ved at bruge tænd/sluk-knappen i nederste højre side. Sluk det altid efter brug.
Drejeknap
Drejeknappen bruges til at vælge og skifte til forskellige funktioner i apparatet:
Drejning:
Ændring mellem programmer og indstilling af bearbejdningstid
Kort tryk:
Bekræfter det valgte program - Starter programmet - Afbryder programmet for at ændre bearbejdningstiden
Langt tryk:
Afbryder programmet og vender tilbage til foregående indstilling
Display
Når apparatet tændes, blinker de forskellige programindstillinger i displayet. Når et program er valgt, forbliver det tilsvarende symbol permanent, den forindstillede bearbejdningstid begynder at blinke og kan ændres. Under en programsekvens skifter displayet mellem den resterende tid og temperaturen inden i bearbejdningsskålen (dog ikke på yoghurtprogrammet).
Programmer

Koling
Til afkøling af væsker uden omrøring.
Bearbejdningstiden kan indstilles fra 5 til 60 minutter.
Den forudindstillede tid er 30 minutter.
Omrøring
Til omrøring af væsker uden køling.
Bearbejdningstiden kan indstilles fra 5 til 60 minutter.
Den forudindstillede tid er 10 minutter.

Fremstilling af is
Til fremstilling af is.
Bearbejdningstiden kan indstilles fra 5 til 60 minutter.
Den forudindstillede tid er 60 minutter.

Fremstilling af yoghurt
Til fremstilling af yoghurt.
Bearbejdningstiden kan indstilles fra 3 til 24 timer.
Den forudindstillede tid er 8 timer.
Forberedelse af enheden
Forbered alle ingredienserne i en separat beholder, i henhold til opskriften. - Skålen kan maksimalt rumme 0,75 liter. Fyld ikke skålen til mere end 60%, når du laver is, da blandingen vil udvide sig under fryseprocessen. Sørg for, at skålen er ren og tør.
- Placer is-skålen i kabinettet. Forsigtig: Sørg for, at håndtagsbeslaget passer godt ind i de tilsvarende fordybninger på hovedenheden.
- Til 'Omrøring' og 'Fremstilling af is' programmer, placer omrøringsindsatsen i is-skålen. Hæld de sammenblandede ingredienser i skålen.
- Sæt låget på og lås det ved at dreje mod uret (G → A). Den hængslede åbning i låget skal vende fremad. Åbninger i låget tillader tilføjelse af yderligere ingredienser under tilberedningen. Sæt stikket i en passende stikkontakt. Benyt tænd/sluk-knappen til at tænde for apparatet. Med mindre der er yderligere indtastninger, bliver displayet mørkt efter ca. 15 sekunder.
Køling af væsker
Fortsæt som beskrevet under 'Forberedelse af enheden'. Drej drejeknappen indtil symbolet vises. Bekræft valget ved et kort tryk på drejeknappen. - Brug knappen til at indstille den ønskede tid. Start programmet ved endnu et kort tryk på knappen. Køleprocessen starter. Når den forudindstillede tid er gået, høres bip-signaler; displayet viser 0000 og apparatet skifter til standby.
Omrøring af væsker
Fortsæt som beskrevet under 'Forberedelse af enheden' og monter omrøringsindsatsen. Drej drejeknappen indtil symbolet vises. Bekræft valget ved et kort tryk på drejeknappen. - Brug knappen til at indstille den ønskede tid. Start programmet ved endnu et kort tryk på knappen. - Omrøringsprocessen starter. Når den forudindstillede tid er gået, høres bip-signaler; displayet viser 0000 og apparatet skifter til standby.
Fremstilling af is
Fortsæt som beskrevet under 'Forberedelse af enheden' og monter omrøringsindsatsen. Det er ikke nødvendigt at afkøle ingredienserne først. Drej drejeknappen indtil symbolet vises. Bekræft valget ved et kort tryk på drejeknappen. - Brug knappen til at indstille den ønskede tid. Start programmet ved endnu et kort tryk på knappen. - Processen starter. Når den forudindstillede tid er gået, høres bip-signaler. Under tilberedningen skal der holdes øje med isens konsistens. Hvis den er for fast, sluk for apparatet. Hvis massen bliver for hård, stopper motoren under alle omstændigheder for at forhindre skade på apparatet. - Hvis isen ikke tages ud umiddelbart efter bearbejdningen, starter enheden automatisk en yderligere kølefunktion efter ca. 10 minutter. Displayet viser COOL, og isen afkøles i yderligere 10 minutter, hvorpå der høres bip-signaler, og enheden skifter til standby-tilstand.
Tips
Hvis man foretrækker en fastere konsistens, kan man forlænge bearbejdningstiden eller hælde isen over i en lufttæt beholder og sætte den i fryseren, indtil den ønskede konsistens er nået. Læg ikke is-skålen i fryseren. Smagstilsætninger er ofte kraftigere, inden de afkøles, på samme måde som sødme bliver reduceret, når mad fryses ned. Sukker kan erstattes med kunstige sødemidler. Når der benyttes yoghurt, bør den drænes for overskydende vandindhold først. Nødder, frugt og andre ingredienser bør afkøles før brug og først tilsættes isen 1-3 minutter før den er færdig. Alle ingredienser, som ikke behøver forudgående kogning eller opvarmning, kan med fordel findeles i en blender for derved at øge blandingens masse. Når der benyttes æg i en opskrift, anbefales det at blande blandingen varmes op for at fjerne eventuelle bakterier. - Smagen på sorbet (frugtis) afhænger i høj grad af, hvor moden og sød frugten, som benyttes, er. Hvis isen skal opbevares i fryseren i længere tid, bør den hældes over i en lufttæt beholder.
Fremstilling af yoghurt
Ingredienser
- For at lave sin egen yoghurt har man brug for den angivne mængde mælk og, til at starte gæringsprocessen, frisk yoghurt naturel (uden frugt eller frugtjuice).
- Yoghurt med en tykkere konsistens opnås ved at bruge mælk og yoghurt med et tilsvarende (fortrinsvis højt) fedtindhold. Tilsætning af mælkepulver (ca. 1,5 spsk. til 600 ml mælk) fortykker også yoghurt.
- Man kan også benytte tørret yoghurtkultur i stedet for frisk yoghurt. Tør yoghurtkultur er tilgængelig f.eks. i helsebutikker.
- Steriliseret eller langtidsholdbar (UHT) mælk vil give det bedste resultat. Andre former for mælk må varmes op til 90°C i kort tid før brug. Lad mælken køle af til ca. 40°C bagefter.
- Under processen bør enhver form for stød eller vibrationer undgås.
Forberedelse af ingredienser
- Tilsæt 30 g naturlig yoghurt (uden tilsætning af sukker, frugt eller frugtsaft) i en separat beholder. Tørret yoghurtkultur kan også benyttes i stedet for frisk yoghurt naturel:
Kom yoghurtpulveret i en separat beholder og følg producentens anvisninger.
Varm kortvarigt 600 ml mælk op til 90°C i en gryde og lad den derefter køle af til ca. 40°C. Bland mælken og yoghurt/yoghurtpulveret sammen og rør forsigtigt, men grundigt.
Bearbejdning
- Fortsæt som beskrevet under 'Forberedelse af enheden'. Drej drejeknappen, indtil symbolet vises. Bekræft valget ved et kort tryk på drejeknappen.
- Brug knappen til at indstille den ønskede tid. Med varm mælk vil det tage 5 til 6 timer at lave yoghurt. Hvis der benyttes kold mælk, vil det tage 8 til 9 timer at lave yoghurt. Start programmet ved endnu et kort tryk på knappen. Yoghurtfremstillingsprocessen starter. Når den forudindstillede tid er gået, høres bip-signaler. Displayet viser COOL, og apparatet begynder at bringe yoghurtmassen ned til køletemperatur, indtil det bliver slukket.
Efter brug
Sluk apparatet, og tag stikket ud af stikkontakten. - Tag låget af og brug en plastikskraber eller lignende redskab til at fjerne den fremstillede mad. Forsigtig: Brug ikke metalgenstande. Apparatet og dets tilbehør skal rengøres efter hver brug.
Sørg for at stikket er taget ud af stikkontakten. - Vent altid indtil enheden er kølet ned til den omgivende temperatur, før det indre renses. - Benyt aldrig slibende, skrappe rengøringsmidler eller hårde børster til rengøringen. For at undgå elektrisk stød bør apparatet ikke rengøres med vand og heller ikke nedsænkes i vand. Rengør apparatets ydre med en let fugtig klud. Is-skålen, låget, omrøringsindsatsen, målebægeret og isspatelen kan rengøres med varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. Bemærk: Disse dele tåler ikke opvaskemaskine.
Bortskaffelse

Apparater mærket med dette symbol må ikke smides ud sammen med husholdningsaffaldet, da de indeholder værdifulde materialer som kan genbruges. Korrekt bortskaffelse beskytter både
miljøet og menneskers helbred. Din kommune eller forhandleren kan give dig yderligere information om dette. Kølemidlet R600a skal bortskaffes korrekt. Sørg derfor for ikke at beskadige kølekredsløbet inden apparatet afleveres på genbrugsstationen.
Garantierklæring
På dette husholdningsprodukt overtager vi garantien i to år fra salgsdatoen. Garantien gælder for materiale- og fabrikationsfejl. Skader, der er opstået som følge af forkert behandling, normalt slid samt på skrøbelige dele som f.eks. glas, dækkes ikke af garantien. Denne garanti har ingen indvirkning på dine lovmæssige rettigheder, heller ikke de nationale forbrugerrettigheder om anskaffelse af varer. Hvis produktet ikke fungerer og må returneres, skal det pakkes forsvarligt ind, og navn, adresse samt årsagen til returneringen skal vedlægges. Hvis dette sker mens garantien stadig dækker, må garantibeviset og kvitteringen også lægges ved. Garantien bortfalder ligeledes ved indgreb på produktet af folk, der ikke er autoriseret af os.
Glassmaskine med yoghurtfunktion
Basta kund!
E-Mail: info@fh-as.dk
Estland:
Renerki Kaubanduse OÜ
Tammsaare tee 134B
Tallinn, Estland
Tlf.: +372 6512 222
E-mail: klienditeenindus@renerk.ee
Spanien
Severin Electrodomesticos Espana S.L.
C.C. Las Higueras
Plaza Miguel de Cervantes s/n
45217 UGENA
Tlf.: 925 51 34 05
Fax: 925 54 19 40
E-mail: severin@severin.es
Web: http://www.severin.es