EZ 7407 - Macchina del ghiaccio SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo EZ 7407 SEVERIN in formato PDF.
| Caratteristiche tecniche | Capacità di produzione: 12 kg di ghiaccio al giorno |
|---|---|
| Tipo di ghiaccio prodotto | Ghiaccio a cubetti |
| Dimensioni | 23 x 34 x 32 cm |
| Peso | 9 kg |
| Potenza | 150 W |
| Utilizzo | Facile da usare con un pannello di controllo intuitivo |
| Manutenzione | Pulizia facile grazie a parti rimovibili |
| Sicurezza | Protezione contro il surriscaldamento |
| Accessori | Cucchiaio per ghiaccio incluso |
| Garanzia | 2 anni |
Domande frequenti - EZ 7407 SEVERIN
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Scarica le istruzioni per il tuo Macchina del ghiaccio in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale EZ 7407 - SEVERIN e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. EZ 7407 del marchio SEVERIN.
MANUALE UTENTE EZ 7407 SEVERIN
Gelatiera con funzione yogurtiera
Gentile Cliente,
Prima di utilizzare l'apparecchio, vi raccomandiamo di leggere attendamente le seguenti istruzioni e di conservarle per farvi riferimento anche in futuro. L'apparecchio deveseisserutilizzato solo da persone che hanno preso familiarità con le seguenti istruzioni.
Collegamento alla rete
Assicuratevi che la tensione di alimentazione corrisponda a那一 della direttive vincolanti per l'etichettatura CE.
Descrizione
- Apparecchio principale
- Manopola di lavoro
- Display
- Interruttore acceso/spento
- Fessure di aerazione
- Misurino
- Paletta per gelato
- Inserto mantecatore
- Cestello per il gelato
- Coperchio con aperture a cerniera
- Cavo di alimentazione con spina
Non illustrato
Libro di ricette
Importanti norme di sicurezza
Per evitare anni rischio, e nel rispetto delle norme di sicurezza, le riparazioni a quello apparecchio elettrico o al cavo di alimentazione devono essere effettuate dal nostro servizio di assistenza tecnica. Se si rendesse necessaria una riparazione, vi preghiamo di contattare il loro servizio clienti per Telefono o per email (ved. in appendice).
ATTENZIONE! Nella fase di installazione dell'apparecchio, assicurarsi che il cavo di collegamento alla presa di corrente non sia schiacciato o danneggiato.
Sistemare l'apparecchio su una superficie pianà, antiscivolo e
resistente all'acqua.
Assicurarsi che intorno all'apparecchio ci sia spazio sufficiente per garantire la libera circolazione dell'aria (8 cm di lato, 30 cm in alto).
ATTENZIONE! Non coprire le bocchette di aerazione del dispositivo.
ATTENZIONE! Non collocare present multiple portatili o alimentatori dietro l'apparecchio.
Disinserite sempre la spina alla presa di corrente a muro
- prima di montare o smontare l'apparecchio,
-in casodi cattivo funzionamento,
-roupe l'uso, - prima di pulire l'apparecchio.
ATTENZIONE! Il cattivo uso più essere causa di gravi lesioni alla persona.
- Avverenza: Dopo aver spento l'apparecchio, aspettate sempre che il motore si sua completeness arrestato. Non toccate nessun elemento in movimento. Non mettete le mani (né nessun altro tipo di oggetti) nel cestello.
Per evitare agli rischio di scossa elettrica, non pulite l'apparecchio principale con liquidi e non immergetelo in sostanze liquide.
Lavate gli accessori amovibili con acqua calda e un normale detersivo per stoviglia.
Per informazioni più dettagliate sui come pulire l'apparecchio, consultate la sezione Manutenzione e pulizia. - Quando il gelato è pronto, il volume
del composto aumento. La capienza massima di riempimento sino a 750 ml non deve essere superata.
-
Quando lavorate gli alimenti, rispetto che sempre le buone regole di igiene e per la preparazione utilizzate solo acqua fresca potabile.
-
Questo appearecchio è studiato per il solo uso domestico o per impieghi simili, come per esempio
-
in cucine per il personale, negoti, uffici e altri ambienti simili di lavoro,
- in aziende agricole,
- da clienti di alberghi, motel e sistematiczioni simili,
-
da clienti di pensioni "bed-and-breakfast" (letto & colazione).
-
Questo appearecchio non è destinato ad uso commerciale, né per l'utilizzo in aziende commerciali di approvvigionamento alimentare (catering) o in simili ambienti commerciali all'ingrosso.
Il circuito refrigerante di quest'apparecchio contiene il gas refrigerante isobutano
(R600a), un gas naturale a alto livello di compatibilità ambientale, che però restà pur sempre altamente infiammabile. É consigliabile, pertanto, assicurarsi che nessun elemento del circuito refrigerante subisce danni durante il trasporto o l'installazione dell'apparecchio. Nel caso si verifici un danno al circuito, non accendete e non collegate l'apparecchio
all'alimentazione elettrica, ma eliminate agli fiamma libera e agli fonte di ignizione in prossimità del gas refrigerante; poi areate perfettamente il locale in cui si trov apparecchio.
In caso di vendita dell'apparecchio, o comunque di passaggio a terzi o di smaltimento presso un servizio di riciclaggio autorizzato, prestate molta attenzione alla presenza del refrigerante R600a. Per maggiori informazioni sul riciclaggio corretto, consultate la sezione Smaltimento.
- Questo appearecchio non è adatto alla conservazione di sostanze esplòsive come per esempio bombolette aerosol con propellenti infiammabili.
- Avverenza: Non utilizzate mai apparecchi elettrici esterni (ad es. radiatori o termoventilatori) per accelerare il processo di sbrinamento; seguite sempre le modalità descritte nel presente manuale.
Il presente apparecchio può essere usato da bambini (di almeno 8 anni di età) e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o da persone sulla particolari esperenze e/o conoscenze, perché siano sotto sorvegianza o siano state date loro istruzioni sull'uso dell'apparecchio e comprendano pienamente i rischi e le precauzioni di sicurezza che l'apparecchio comaporta.
- Ai bambini non deve essere consentito di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione sull'apparecchio a meno che non siano supervisionati
da un adulto e siano comunique più grandi di 8 anni di età.
L'apparecchio e il cavo di alimentazione devono essere tenuti sempre fuori della portata di bambini di età inferioreagli 8 anni.
- Ai bambini non deve essere consentito di giocare con l'apparecchio.
- Avvertenza: Tutto il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori della portata dei bambini a causa del rischio potenziale esistente, per esempio di soffocamento.
- Prima di ogni utilizzato dell'apparecchio, controllate attendamente che l'apparecchio e gli accessori inserti non presentino traccce di deterioramento. Se per esempio fosse caduto battendo su una superficie dura, o se è stata usata una forza eccessiva nel tirare il cavo di alimentazione, l'apparecchio non va più usato: dannianche invisibili ad occhio nudo potrebbero comportare consequences negative sulla sicurezza nel funzionamento dell'apparecchio.
- Evitate di accendere e spegnere l'apparecchio sulla reale motivo. Per evitare danni al compressore, aspettate sempre almeno 5 minuti tra l'accensione e il successivo spegnimento.
- Accertatevi sempre che il movimento del motore non sa impedito o bloccato da gelato eccessivamente solidificato o da oggetti duri.
- Per evitare danni al cestello per il gelato, non utilizzate oggetti taglienti o appuntiti per estrarre il gelato dal suo interno.
Per disinserire la spina alla presa di corrente, non tirate mai il cavo di alimentazione ma afferrate direttamente la spina.
Non lasciate pendere liberamente il cavo di alimentazione.
- Evitate che il cavo di alimentazione tocchi fonti di calore o superfici calde.
- Nessuna responsabilità verrà assunta in caso di danni risultanti da un uso erroneo o alla non conformità alle istruzioni.
Funzioni
Questo appearecchio è adatto per la preparazione di gelati, gelati alla frutta (sorbetti), yogurt gelato, bevande fredde e sono per la preparazione dello yogurt.
Primoutilizzato
- Eliminate gli adesivi dal display e nella parte superiore dell'apparecchio sono come agli altri materiale di imballaggio.
- Pulite l'apparecchio come descripto nel paragrafo
Manutenzione e pulizia.
Evitate di inclinar e'apparecchio a più di 45^ . Dop la sballatura, o se durante il trasporto l'apparecchio è stato inclinato a più di 45^ , lasciatelo in posizione verticale per almeno 4 ore prima di collegarlo all'alimentazione elettrica. Ripetete la stessa casaanche prima di riutilizzare l'apparecchio.
Funzionamento
Interruttore Acceso/Spento (On/Off)
Dopo il collegamento all'alimentazione elettrica, accendete l'apparecchio tramite l'interruttore On/Off che si trovava in basso sul dato destro. Spegnetelo sempre dopo l'uso.
Manopola di comando
La manopola di lavoro serve a selezionare eambiare le diverse funzioni dell'apparecchio:
Rotazione:
- Cambio dei programmi e impostazione dei tempi di lavorazione
Leggerapressione:
- Selezione del programma scelto
- Avvio del programma
- Interruzione del programma perambiare i tempi di lavorazione
Pressione prolongata:
Interruzione del programma e ritorno al menu precedente
Display
- Dopo l'accensione, sul display lampeggiano le diverse opzioni dei programmi.
- Dop aver selezionato il programma, il symbolo corrispondente rimane acceso stabilmente e comincia a lampeggiare il dato relativo ai tempi di lavorazione che ora può essere modificato.
- Durante l'esecuzione di un programma, sul display si alternano i dati relativi al tempo rimasto per il completamento e alla temperature internamente al cestello di lavorazione (ma non durante il programma per la preparazione di yoghurt).
Programmi
Raffreddamento
Serve a raffreddare liquidi sensa mescolare.
Il tempo di lavorazione può essere impostato da 5 a 60 minuti.
Il tempo pre-impostato è di 30 minuti.
Mescalare
Serve a mescolare liquidi senza raffreddare.
Il tempo di lavorazione può essere impostato da 5 a 60 minuti.
Il tempo pre-impostato è di 10 minuti.
Preparazione del gelato
Serve a preparare il gelato.
Il tempo di lavorazione può essere impostato da 5 a 60 minuti.
Il tempo pre-impostato è di 60 minuti.
Preparazione dello yogurt
Serve a preparare lo yogurt.
Il tempo di lavorazione più essere impostato da 3 a 24 ore.
Il tempo pre-impostato è di 8 ore.
Preparazione dell'apparecchio
- Preparate tutti gli ingredienti in un contentatore separato, secondo la ricetta che avete scelto.
- La capacité massima di riempimento è di 0,75 liters. Non superate il 60% della capacité totale del cestello quando preparate il gelato, perché l'amalgama aumento di volume durante il processo di congelamento.
Accertatevi che il cestello sua pulito e asciutto. - Sistemate il cestello per il gelato nell'alloggiamento dell'apparecchio. Avvertenza: Controllate che i supporti di montaggio del manico poggino correttamente nelle cavity corrispondenti che sono sull'unità centrale.
Per i programmi "Mescolare" e "Preparazione del gelato" montate l'inserto mantecatore nel cestello per il gelato. - Versate gli ingredienti ben mescolati all'interno del cestello.
- Inserite il coperchio e bloccatelo ruotandolo in senso anti-orario ( ) . Be cerniere di apertura sul coperchio devono essere rivolte in avanti.
L'apertura presente sul coperchio consente di aggiungere altri ingredienti durante il processo di lavorazione.
- Collegate la spina in una presa di corrente a muro adatta.
Agite sull'interruttore di acceso/spento per accendere l'apparecchio.
Se non inserte nessun altro commando, il display siscurisce dopo circa 15 secondi.
Raffreddamento di liquidi
- Procedete secondo quando descripto nella sezione "Preparazione dell'apparecchio".
- Ruotate la manopola di comando sino a far comparire il symbolo
- Confermate la selezione con una leggera pressione della manopola di lavoro.
- Agite sulla manopola di lavoro per impostare il tempo di lavorazione desiderato.
- Avviate il programma con un'ulteriore leggera pressione della manopola.
Ilprocessodi raffreddamentoha inizio. - Al completamento del tempo preimpostato, sono emessi dei segnali acustici; sul display compaiano le cifre 0000 e l'apparecchio si imposta sulla modalità di attesa (stand-by).
Mescolare liquidi
- Procedete secondo quanto descrittto nella sezione "Preparazione dell'apparecchio" e montate l'inserto mantecatore.
- Ruotate la manopola di lavoro sino a far comparire il simbolo
- Confermate la selezione con una leggera pressione della manopola di lavoro.
Agite sulla manopola di lavoro per impostare il tempo di lavorazione desiderato. - Avviate il programma con un'ulteriore leggera pressione della manopola.
Ilprocesso per mescolareha inizio. - Al completamento del tempo preimpostato, sono emessi dei segnali acustici; sul display compaiano le cifre 0000 e l'apparecchio si imposta sulla modalità di attesa (stand-by).
Preparazione del gelato
- Procedete secondo quanto descrittto nella sezione "Preparazione dell'apparecchio" e montate l'inserto mantecatore.
Non c'è bisogno di raffreddare gli ingredienti prima di cominciare. - Ruotate la manopola di lavoro sino a far comparire il simbolo
- Confermate la selezione con una leggera pressione della manopola di lavoro.
Agite sulla manopola di lavoro per impostare il tempo di lavorazione desiderato. - Avviate il programma con un'ulteriore leggera pressione della manopola.
Ilprocessohainizio. - Al completamento del tempo preimpostato, sono emessi dei segnali acustici.
-
Durante la lavorazione, dovete monitorare la consistenza del gelato. Se è troppo compatta, spegnete l'apparecchio. Se la massa diventa troppo dura, il motorino si fermerà comunique, per prevenir eventuali danni all'apparecchio.
-
Se non togliete via il gelato immediatamente dopo la lavorazione, l'apparecchio da automaticamente l'avvio a un'ulteriore funzione di raffreddamento della durata di 10 minuti. Sul display è molto alla dicitura COOL (RAFFREDDAMENTO): il gelato è tenuto in freddo per altri 10 minuti, dopo sono emessi dei segnali acustici e l'apparecchio si pone in modalità di attesa stand-by.
Consigli utili
Se preferite una consistenza più ferma, potete prolongare i tempi di lavorazione o versare il gelato in un contentatore a chiusura ermetica da mettere nel congelatore sino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Non mettete il cestello per il gelato nel congelatore.
Gli aromi degli alimenti in genere sono più intensi prima del congelamento, eanche la dolcezza è ridotta quando gli alimenti sono congelati.
- Lo zucchero può essere sostituito da dolcificanti artificiali.
- Seutilizzate lo yogurt, fate scorrere prima tutte l'acqua inccesso.
Noccioline, frutta e altri ingredienti, devono essere raffreddati prima di essere utilizzati e vanno aggiunti al gelato solo negli ultimi 1 - 3 minuti di preparazione.
- Tutti gli ingredienti per cui non serve che prima siano cotti o riscaldati, è meglio che siano sminuzzati con un frullatore elettrico per augmentare il volume nell'amalgama.
Se una ricetta prevede l'utilizzo di uova, vi consigliamo di riscaldare l'amalgama per eliminare eventuali batteri.
Il gusto dei sorbetti (gelati alla frutta) dipende principamente dal punto di maturazione e alla dolcezza del frutto utilizzato.
Per conservare per lunghi periodi il gelato in congelatore, dovrete versarlo in un contentitore adatto a chiusura ermetica.
Preparazione dello yogurt
Ingredienti
Per preparare lo yogurt servirà la quantità specificata di latte e per dare inizio al processo di fermentazione ci sarebbe bisogno di yogurt fresco naturale (senza frutta o succo di frutta).
- Otterrete yoghurt con una consistenza più densa utilizzando latte e yoghurt con un contento di grassi simile (preferibilmente alto).
- Ancheaggiungere del latte in polvere (ca. 1,5 cdt. per 600ml di latte) augmenta la consistenza dello yoghurt.
- Potete utilizzareanche coltura secca al postodello yogurt fresco. Le colture secche di yogurt sono disponibili per esempio nei nego di alimenti naturali.
Seutilizzate latte sterilizzato o latte UHT otterre risultati miglior. Ogni altri tipo di latte deve essere riscaldato sino a 90^ per un breve lasso di tempo prima di essere utilizzato. Lasciate poi che il latte si raffreddi sino alla temperatura di 40^ circa.
- Durante la lavorazione, evitate agli tipo di scossone o di vibrazione.
Preparazione degli ingredienti
In un contentitore separato aggungete 30 g di yoghurt naturale (senza aggungere né zucchero né frutta né succo di frutta).
- Alippo dello yoghurt naturale è possibile utilizzare coltura secca: Mettete la polvere di yoghurt in un contentatore separati se seguite le istruzioni del produttore.
Riscaldate 600 ml di latte sino a 90^ in una terrina e poi lasciatelo raffreddare sino a circa 40^ .
- Mescolate insieme il latte e lo yoghurt/yoghurt in polvere e girate delicatamente ma a fondo.
Lavorazione
- Procedete secondo quanto descritto nella sezione "Preparazione dell'apparecchio".
- Ruotate la manopola di lavoro sino a far comparire il significato.
- Confermate la selezione con una leggera pressione della manopola di lavoro.
Agite sulla manopola di lavoro per impostare il tempo di lavorazione desiderato.
Con il latte caldo, ci vorranno 5 o 6 ore per preparare lo yoghurt.
Se invoce utilizzate latte freddo, ci vorranno 8 o 9 ore per preparare lo yoghurt.
- Avviate il programma con un'ulteriore leggera pressione della manopola.
Ilprocessodi preparazione dello yoghurt ha inizio. - Al completamento del tempo preimpostato, sono emessi dei segnali acustici. Sul display compare la dicitura COOL (Raffreddamento), e l'apparecchio da avvio al processo di raffreddamento alla temperatura da frigorifero dell'amalgama di yoghurt sino allo spegnimento dell'apparecchio.
Dopo il procedimento
- Disattivare l'apparecchio e scollegare la spina di alimentazione.
- Togliete il coperchio e con una spatola di plastica o un utensile simile rimuvete l'alimento lavorato.
Avvertenza: Non utilizzate nessun oggetto metallico.
Lavate e pulite l'apparecchio e i loro accessori dati degli uomini.
Manutenzione e pulizia
- Prima di pulire l'apparecchio, accertatevi che sia scollegato dall'alimentazione elettrica.
- Aspettate sempre che l'apparecchio si saia raffreddato sino alla temperatura ambiente prima di pulirne la parte interna.
- Non utilizzate prodotti abrasivi, detergenti corrosivi o spazzole dure.
Per evitare il rischio di scosse elettriche, non lavate l'apparecchio con acqua e non immergetelo in acqua. Pulite l'esterno con un panno leggermente umido.
Il cestello per il gelato, il coperchio, l'inserto mantecatore, il misurino dosatore e la paletta per il gelato possono essere lavati utilizzando acqua calda e un normale detersivo per stoviglie. Nota: Questi componenti non sono essere insertiti in lavastoviglie.
Smaltimento
Gli appearecchi contrassegnati con questo significato.
simbolo devono essere smaltiti separatamente dai normali rifiuti domestici perché contengono materiali di valore che possono essere riciclati.
Lo smaltimento adeguato protege l'ambiente e la salute umana. Le autorità locali o il negotiante di riferimento possono fornire ulteri informazioni in materia. Il refrigerante R600a deve essere smaltito adeguatamente. Prestate particolare attenzione a non danneggiare il circuito refrigerante prima di consegnare l'apparecchio ai centri di smaltimento autorizzati.
Dichiarazione di garanzia
La garanzia sui nostri prodotti ha validità di 2 anni nella data di vendita (certificata da scontrino fiscale) e comprende gli eventuali difetti del materiale o di particolari di costruzione. I dati derivanti da un uso improprio, rotture da caduta o similari non vengono riconosciuti. La presente garanzia non pregiudica i vostri diritti legali, né i diritti acquisiti in quanto consumatore e riconosciuti alla legislazione nazionale vigente che disciplina l'acquiredo di beni. La garanzia decade nel momento in cui gli appearecchi vengono aperti o manomessi da Centri non da moi autorizzati.
Centrale del servizio clienti
Service-centrales
Centrale serviceafdelinger
