WA 2116 / 2117 / 2118 / 2119 - Gaufrier SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Gofratrice
Marca	SEVERIN
Modello	WA 2116 / 2117 / 2118 / 2119
Utilizzo previsto	Preparazione di waffle a domicilio
Piastre di cottura	Rivestimento antiaderente
Termostato	Regolabile con spia luminosa
Spia luminosa	Rossa durante il riscaldamento, verde a temperatura raggiunta
Maniglia	Per una manipolazione sicura
Alimentazione elettrica	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potenza	Circa 1000 W
Tempo di cottura	Da 2 a 3 minuti a seconda dell'impasto
Primo utilizzo	Riscaldare 10 minuti a vuoto in posizione chiusa
Pulizia delle piastre	Panno morbido umido, spazzola morbida o spugna
Pulizia del corpo	Solo panno umido
Sicurezza	Superfici calde - utilizzare la maniglia
Conformità	Direttive europee con marcatura CE
Uso consentito	Domestico e applicazioni simili (uffici, fattorie, alberghi)
Riparabilità	Servizio clienti del produttore per qualsiasi riparazione
Ricetta fornita	Waffle friabili

Domande frequenti - WA 2116 / 2117 / 2118 / 2119 SEVERIN

Come utilizzare la mia gofratrice SEVERIN per la prima volta?

Prima del primo utilizzo, riscaldare la gofratrice per circa dieci minuti con le piastre chiuse, al termostato massimo, per eliminare l'odore del nuovo. Quindi aprire le piastre, ungerle leggermente, quindi versare l'impasto. Gettare il primo waffle per motivi igienici.

Come regolare la temperatura della gofratrice?

La gofratrice è dotata di un termostato regolabile con spia luminosa. Ruotare la manopola per scegliere la temperatura: posizione massima per un preriscaldamento rapido. La spia diventa verde quando la temperatura è raggiunta e rossa durante la cottura.

Che tipo di impasto usare con questa gofratrice?

L'apparecchio è destinato alla preparazione di waffle. Utilizzare un impasto a scelta, come la ricetta di waffle friabili fornita nel manuale. Evitare impasti troppo liquidi o contenenti pezzi duri per non danneggiare il rivestimento.

Come pulire le piastre antiaderenti senza danneggiarle?

Lasciare raffreddare l'apparecchio in posizione aperta. Pulire le piastre con un panno morbido umido, una spazzola morbida o una spugna. Non usare mai prodotti abrasivi né oggetti metallici. Il corpo dell'apparecchio si pulisce con un panno umido, senza immergerlo mai in acqua.

Cosa fare se la spia luminosa rimane rossa?

È normale. La spia rossa indica che la resistenza sta riscaldando. Durante la cottura, rimane rossa e diventa verde quando il waffle è pronto. Attendere questo cambiamento prima di aprire le piastre.

È sicuro lasciare l'apparecchio collegato senza supervisione?

No, non bisogna mai lasciare l'apparecchio senza supervisione quando è sotto tensione o ancora caldo. Scollegare sempre la spina dopo l'uso e lasciare raffreddare l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini.

Posso usare utensili di metallo per rimuovere i waffle?

No. Utilizzare utensili in legno o plastica per non graffiare il rivestimento antiaderente. Il manuale raccomanda di non utilizzare oggetti appuntiti.

Come evitare che i waffle si attacchino alle piastre?

Prima di ogni utilizzo, ungere leggermente le piastre con un olio speciale per frittura che può essere riscaldato ad alta temperatura. Questo garantisce una facile estrazione e protegge il rivestimento.

Qual è la ricetta di waffle consigliata da SEVERIN?

Il manuale propone i waffle friabili: mescolare 200 g di margarina o burro, 100 g di zucchero, una scorza di limone, 4 uova, 200 g di farina, 1/2 cucchiaino di lievito e 1 cucchiaio di rum. Cuocere immediatamente e spolverare con zucchero a velo.

L'apparecchio è adatto a un uso professionale?

La gofratrice è progettata per un uso domestico e similare: cucine per uffici, fattorie, hotel, bed and breakfast. Non è destinata a un uso industriale o professionale intensivo.

MANUALE UTENTE WA 2116 / 2117 / 2118 / 2119 SEVERIN

Le informazioni tecniche sulle condizioni di funzionamento in conformità con i requisiti di progettazione ecocompatibile (Regolamento UE 2023/826) sono disponibili scansionando il codice QR o al link ‘https://severin.com/de-de/oekodesign-richtlinie’.

Tekniske oplysninger om driftsbetingelserne i henhold til krav til miljøvenligt design (EU-forordning 2023/826) kan hentes med QR-koden eller via linket 'https://severin.com/de-de/oekodesign-richtlinie/'.

Prima di utilizzare l'apparecchio, vi raccomandiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di conservarle per farvi riferimento anche in futuro. L'apparecchio deve essere utilizzato solo da persone che hanno preso familiarità con le seguenti istruzioni.

Collegamento alla rete

L'apparecchio deve essere collegato esclusivamente ad una presa di corrente con messa a terra, installata a norma di legge.

Assicuratevi che la tensione di alimentazione corrisponda alla tensione indicata sulla targhetta portadati.

Questo prodotto è conforme alle direttive vincolanti per l'etichettatura CE.

Descrizione

1. Cavo di alimentazione con spina
2. Superfici di cottura
3. Regolatore della temperatura con spia luminosa
4. Targhetta identificativa (sotto l'apparecchio)
5. Manico

Importanti norme di sicurezza

- Per evitare ogni rischio, le riparazioni a questo apparecchio elettrico o al cavo di alimentazione

devono essere effettuate dal nostro servizio di assistenza tecnica. Se si rendono necessarie operazioni di riparazione, vi raccomandiamo di mettervi in contatto con il nostro servizio di assistenza clienti per telefono o per email (fare riferimento alla dichiarazione di garanzia separata).

• L'apparecchio non è previsto per l'uso con un timer esterno o con un sistema separato di comando a distanza.
• Assicuratevi che l'apparecchio sia disinserito dalla presa di corrente e si sia raffreddato completamente prima di pulirlo.
• Per evitare eventuali rischi di scosse elettriche, non pulite l'apparecchio con

liquidi e non immergetelo in sostanze liquide.

• Le piastre con rivestimento antiaderente possono essere pulite con un panno morbido umido, con una spazzola morbida o con una spugna. Pulite la parte esterna dell'apparecchio solo con un panno morbido appena umido.
• Per informazioni più dettagliate su come pulire l'apparecchio, consultate la sezione Manutenzione e pulizia.
• Attenzione! Le superfici esterne dell'apparecchio diventano molto calde durante il funzionamento. Prestate estrema attenzione per evitare scottature. Non toccate nessuna delle parti dell'apparecchio soggette a riscaldarsi; utilizzate solo

l'impugnatura.

- Questo apparecchio è studiato per il solo uso domestico o per impieghi simili, come per esempio - in cucine per il personale, negozi, uffici e altri ambienti simili di lavoro, - in aziende agricole, - da clienti di alberghi, motel e sistemazioni simili, - da clienti di pensioni “bed-and-breakfast” (letto & colazione).

- Questo apparecchio può essere usato anche da bambini (di almeno 8 anni di età) e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o da persone senza esperienza o conoscenze, purché siano sotto sorveglianza o siano state date loro istruzioni sull'uso

dell'apparecchio e abbiano compreso appieno le precauzioni di sicurezza e i pericoli eventuali che esso comporta.

- Ai bambini non deve essere consentito di giocare con l'apparecchio.

- Ai bambini non deve essere consentito di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione sull'apparecchio a meno che non siano supervisionati da un adulto e siano comunque più grandi di 8 anni di età.

- L'apparecchio e il cavo di alimentazione devono essere tenuti sempre fuori della portata di bambini di età inferiore agli 8 anni.

- Avvertenza: Tutto il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori della portata dei bambini a causa del rischio potenziale esistente, per esempio di soffocamento.

- Prima di ogni utilizzo dell'apparecchio,

controllate attentamente che l'apparecchio e gli accessori inseriti non presentino tracce di deterioramento. Se per esempio fosse caduto battendo su una superficie dura, o se è stata usata una forza eccessiva nel tirare il cavo di alimentazione, l'apparecchio non va più usato: danni anche invisibili ad occhio nudo potrebbero comportare conseguenze negative sulla sicurezza nel funzionamento dell'apparecchio.

- Non permettete che il cavo di alimentazione penda liberamente.

- Disinserite sempre la spina dalla presa

- dopo l'uso, - in caso di cattivo funzionamento, - prima di pulire l'apparecchio.

- Per disinserire la spina dalla presa di corrente, non tirate mai il cavo di alimentazione ma afferrate direttamente la spina.

- Sistemate l'apparecchio su una superficie termoresistente libera da ogni ostruzione. Non posizionate l'apparecchio e non mettetelo in funzione vicino o al di sotto di armadietti pensili o oggetti pendenti tipo tende o altri materiali infiammabili; non usate l'apparecchio in ambienti esterni.

- Non lasciate incustodito l'apparecchio se in funzione o ancora caldo.

- L'apparecchio non deve essere utilizzato all'aperto.

- Per evitare di danneggiare la cassa, non posizionate l'apparecchio né mettetelo in funzione sopra o vicino a superfici calde (per esempio fornelli a gas o piastre elettriche).

• Fate in modo che il cavo di alimentazione non si trovi mai vicino alle parti dell'apparecchio soggette a riscaldarsi.
• Non lasciare pendere il cavo di collegamento.
• Non usate l'impugnatura per trasportare l'apparecchio.
• Nessuna responsabilità verrà assunta in caso di danni risultanti da un uso errato o dalla non conformità alle istruzioni.

Uso corretto

• L'apparecchio va utilizzato esclusivamente per la preparazione di cialde.
• Ogni altro utilizzo diverso da quello descritto in questo manuale è da considerarsi improprio e può portare a lesioni personali o a danni materiali.

Messa in funzione

La piastra per cialde va riscaldata per una diecina di minuti tenendo chiusi i coperchi. In questo modo verrà eliminato il tipico odore che la piastra per cialde emana al suo primo utilizzo. (Se sulla vostra piastra per cialde c'è una manopola a termostato regolabile, giratela posizionandola sull'impostazione massima).

È bene quindi assicurare una buona aerazione lasciando aperte porte e finestre. In seguito, pulite la piastra per cialde come descritto nel paragrafo Manutenzione generale e pulizia.

Per ragione di igiene, vi consigliamo di gettare la prima cialda prodotta con l'apparecchio nuovo.

Funzionamento

• Chiudete i coperchi.
- Inserite la spina dell'apparecchio in una presa di corrente. La spia luminosa sulla manopola del termostato si accende ed è di colore rosso.
- Ruotate la manopola del termostato sull'impostazione massima.
- Lasciate preriscaldare la piastra per cialde per circa otto minuti. Dopodiché sarà pronta per l'uso.
- Al raggiungimento della temperatura preselezionata, la spia luminosa sulla manopola del termostato diventa di colore verde.
- Aprite i due coperchi.
- Prima dell'uso, ungete le piastre antiaderenti con dell'olio o grasso specifico per fritture, quello cioè che può raggiungere alte temperature in tutta sicurezza.
- Mettete l'impasto al centro della piastra inferiore.
- Richiudete il coperchio superiore e esercitate una leggera pressione affinché l'impasto si spanda in maniera uniforme.
- Il tempo di cottura è di 2 - 3 minuti in generale, a seconda del tipo di impasto e della temperatura impostata.
- Poco dopo aver messo l'impasto sulla piastra per cialde, la spia luminosa sulla manopola del termostato ritorna di colore rosso. La luce verde si riaccenderà alla fine del processo di cottura.
- Non utilizzare oggetti appuntiti per la rimozione. In caso contrario, il rivestimento antiaderente potrebbe

danneggiarsi.

• Controllate il livello di doratura. Nel caso la cialda sia o troppo chiara o troppo scura, regolate di conseguenza o la manopola della temperatura o il tempo di cottura.
• Mettete dell'altro impasto sulla piastra per cialde immediatamente dopo aver tolto la cialda precedente.
• Dopo l'uso, disinserite la spina dalla presa di corrente a muro e lasciate raffreddare l'apparecchio con le piastre di cottura aperte.

Consigli utili

• Per poter mantenere la friabilità delle cialde, vi consigliamo di lasciarle raffreddare su una griglia disponendole una affianco all'altra (Se invece vengono messe una sull'altra, le cialde non saranno più croccanti).
• Se usate del latte, anziché acqua, le cialde diventano più morbide e più scure.
• Per poter ottenere una doratura uniforme, tutti gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura.

Manutenzione generale e pulizia

• Prima di procedere alle operazioni di pulizia dell'apparecchio, disinserite la spina dalla presa di corrente a muro e lasciate che l'apparecchio si raffreddi completamente con le piastre di cottura aperte. Lasciare raffreddare l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini.
• Per evitare ogni rischio di scossa elettrica, non pulite l'apparecchio con

acqua e non immergetelo in acqua.

• Non usate soluzioni abrasive o detergenti concentrati.
• Pulite la parte esterna dell'apparecchio solo con un panno morbido appena umido.
• Le piastre con rivestimento antiaderente possono essere pulite con un panno morbido umido, con una spazzola morbida o con una spugna.

Ricetta:

Cialde zuccherine

Ingredienti:

200 gr. di margarina o burro, 100 gr. di zucchero, una buccia di limone grattugiata, 4 uova, 200 gr. di farina, ½ cucchiaino di lievito in polvere, un cucchiaio da tavola di rum, zucchero a velo

Preparazione:

Amalgamate bene la margarina (o il burro) con lo zucchero e la buccia di limone. Aggiungete le uova uno dopo l'altro e mescolate bene. Incorporate delicatamente e gradualmente la farina passata al setaccio insieme al lievito e infine aggiungetevi il rum.

Mettete subito l'impasto sulla piastra.

Cospargete le cialde già cotte con lo zucchero a velo. Servite le cialde calde o anche fredde.

Piastra per cialde:

Impostazione della temperatura alta

Smaltimento

Gli apparecchi contrassegnati con questo simbolo devono essere smaltiti separatamente dai normali rifiuti domestici perché

contengono materiali di valore che possono essere riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge l'ambiente e la salute umana. Le autorità locali o il negoziante di riferimento possono fornire ulteriori informazioni in materia.

Vaffelmaskine

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