EZ 7405 - Macchina del ghiaccio SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE EZ 7405 SEVERIN

Gelatiera con funzione yogurtiera

Gentile Cliente,

Prima di utilizzare l'apparecchio, vi raccomandiamo di leggere attendamente le seguenti istruzioni e di conservarle per farvi riferimento anche in futuro. L'apparecchio devese sereutilizzato solo da persone che hanno preso familiarità con le seguenti istruzioni.

Collegamento alla rete

Assicuratevi che la tensione di alimentazione corrisponda a那一 alla individata sulla targhetta portadati. Questo prodotto è conforme alle direttive vincolanti per l'etichettatura CE.

Descrizione

1. Apparecchio principale
2. Display
3. Fessure di aerazione
4. Misurino
5. Porzionatore da gelato
6. Inserto mantecatore
7. Cestello per il gelato (art. n° 7406: 2 pcs.)
8. Coperchio con aperture a cerniera
9. Cavo di alimentazione con spina

Importanti norme di sicurezza

Per evitare anni rischio, e nel rispetto delle norme di sicurezza, le riparazioni a quello apparecchio elettrico o al cavo di alimentazione devono essere effettuate dal nostro servizio di assistenza tecnica. Se si rendesse necessaria una riparazione, vi preghiamo di contattare il loro servizio clienti per Telefono o per email (ved. in appendice).
ATTENZIONE! Nella fase di installazione dell'apparecchio, assicurarsi che il cavo di collegamento alla presa di corrente non sia schiacciato o danneggiato.
- Sistemare l'apparecchio su una superficie pianà, antiscivolo e resistente all'acqua.
Assicurarsi che intorno all'apparecchio ci sia spazio sufficiente per garantire

la libera circolazione dell'aria (8 cm di lato, 30 cm in alto).

ATTENZIONE! Non copire le bocchette di aerazione del disposativo.
ATTENZIONE! Non collocare present multiple portatili o alimentatori dietro l'apparecchio.
Disinserite sempre la spina alla presa di corrente a muro

• prima di montare o smontare
  l'apparecchio,
  -in casodi cattivo funzionamento,
  -路过l'uso,
• prima di pulire l'apparecchio.

ATTENZIONE! Il cattivo uso più essere causa di gravi lesioni alla persona.
- Avverenza: Dopo aver spento l'apparecchio, aspettate sempre che il motore si sua completeness arrestato. Non toccate nessun elemento in movimento. Non mette le mani nel cestello.
Per evitare agli rischio di scossa elettrica, non pulite l'apparecchio principale con liquidi e non immergetelo in sostanze liquide.
Lavate gli accessori amovibili con acqua calda e un normale detersivo per stoviglie.
Per informazioni più dettagliate sui come pulire l'apparecchio, consultate la sezione Manutenzione e pulizia.
- Quando il gelato è pronto, il volume del composto aumento. La capienza massima di riempimento sino a 1,2 litro non deve essere superata.
- Quando lavorate gli alimenti,

rispettate sempre le buone regole di igiene e per la preparazione utilizzate solo acqua fresca potabile.

• Questo apparecchio è studiato per il solo uso domestico o per impieghi simili, come per esempio

• in cucine per il personale, negoti, uffici e altri ambienti simili di lavoro,
  -inaziende agricole,

• da clienti di alberghi, motel e sistematiczioni simili,

• da clienti di pensioni "bed-and-breakfast" (letto & colazione).

• Questo appearecchio non è destinato ad uso commerciale, né per l'utilizzo in aziende commerciali di approvvigionamento alimentare (catering) o in simili ambienti commerciali all'ingrosso.

Il circuito refrigerante di quest'apparecchio contiene il gas refrigerante isobutano

(R600a), un gas naturale a alto livello di compatibilità ambientale, che però restà pur sempre altamente infiammabile. É consigliabile, pertanto, assicurarsi che nessun elemento del circuito refrigerante subisce danni durante il trasporto o l'installazione dell'apparecchio. Nel caso si verifichi un danno al circuito, non accendete e non collegate l'apparecchio all'alimentazione elettrica, ma Eliminate agli fiamma libera e agli fonte di ignizione in prossimità del gas refrigerante; poi areate perfettamente

il locale in cui si trov a l'apparecchio.

In caso di vendita dell'apparecchio, o comunque di passaggio a terzi o di smaltimento presso un servizio di riciclaggio autorizzato, prestate molta attenzione alla presenza del refrigerante R600a. Per maggiori informazioni sul riciclaggio corretto, consultate la sezione Smaltimento.
- Questo appearecchio non è adatto alla conservazione di sostanze esplosee come per esempio bombolette aerosol con propellenti infiammabili.
- Avverenza: Non utilizzato mai apparetcchi elettrici esterni (ad es. radiatori o termoventilatori) per accelerare il processo di sbrinamento; seguite sempre le modalità descritte nel presente manuale.
Il presente apparecchio può essere usato da bambini (di almeno 8 anni di età) e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o da persone sulla particolari esperenze e/o conoscenze, perché siano sotto sorvegianza o siano state date loro istruzioni sull'uso dell'apparecchio e comprehendano pienamente i rischi e le precauzioni di sicurezza che l'apparecchio comaporta.
- Ai bambini non deve essere consentito di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione sull'apparecchio a meno che non siano supervisionati da un adulto e sianocomingsque più grandi di 8 anni di età.
L'apparecchio e il cavo di alimentazione devono essere tenuti

sempre fuori della portata di bambini di età inferioreagli 8 anni.

• Ai bambini non deve essere consentito di giocare con l'apparecchio.
• Avvertenza: Tutto il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori della portata dei bambini a causa del rischio potenziale esistente, per esempio di soffocamento.
• Prima di agli utilizzato dell'apparecchio, controllate attendamente che l'apparecchio e gli accessori inserti non presentino traccce di deterioramento. Se per esempio fosse caduto battendo su una superficie dura, o se è stata usata una forza eccessiva nel tirare il cavo di alimentazione, l'apparecchio non va più usato: dannianche invisibili ad occhio nudo potrebbero comportare consequences negative sulla sicurezza nel funzionamento dell'apparecchio.
• Evitate di accendere e spegnere l'apparecchio sulla reale motivo. Per evitare danni al compressore, aspettate sempre almeno 5 minuti tra l'accensione e il successivo spegnimento.
• Accertatevi sempre che il movimento del motore non sia impedito o bloccato da gelato eccessivamente solidificato o da oggetti duri.
• Per evitare danni al cestello per il gelato, non utilizzate oggetti taglienti o appuntiti per estrarre il gelato dal suo interno.
  Per disinserire la spina dalla presa di corrente, non tirate mai il cavo di alimentazione ma afferrate direttamente la spina.
  Non lasciate pendere liberamente il cavo di alimentazione.
  Evitate che il cavo di alimentazione tocchi fonti di calore o superfici calde.
• Nessuna responsabilità verrà assunta in caso di danni risultanti da un uso erroneo o alla non conformità alle istruzioni.

Funzioni

Questo appearecchio è adatto per la preparazione di gelati, gelati alla frutta (sorbetti), yogurt gelato, bevande fredde e sono per la preparazione dello yogurt.

Primoutilizzato

• Eliminate gli adesivi dal display e nella parte superiore dell'apparecchio sono come agli altri materiale di imballaggio.
• Pulite l'apparecchio come descripto nel paragrafo Manutenzione e pulizia.
  Evitate di inclinare l'apparecchio a più di 45^ . Se durante il trasporto l'apparecchio è stato inclinato a più di 45^ , lasciatelo in posizione verticale per almeno 4 ore prima di collegarlo all'alimentazione elettrica. Ripetete la stessa casa ante prima di riutilizzare l'apparecchio.

Funzionamento

Elementi di controlo

Tasto On/Off (Acceso/Spento)
Tasto Start/Stop (Avvio/Interruzione)
Tasto+/-

Programmi

Raffreddamento

Serve a raffreddare liquidi senza mescolare.

Il tempo di lavorazione può essere impostato da 5 a 60 minuti.

Il tempo pre-impostato è di 30 minuti.

Mescolare

Serve a mescolare liquidienza raffreddare.

Il tempo di lavorazione può essere impostato da 5 a 60 minuti.

Il tempo pre-impostato è di 10 minuti.

Preparazione del gelato

Serve a preparare il gelato.

Il tempo di lavorazione può essere impostato da 5 a 60 minuti.

Il tempo pre-impostato è di 60 minuti.

Preparazione dello yogurt

Serve a preparare lo yogurt.

Il tempo di lavorazione può essere impostato da 4 a 24 ore.

Il tempo pre-impostato è di 8 ore.

Display

Inizialmente, il display indica il tempo di lavorazione preimpostato o quello programmatico. Mentre è in esecuzione un programma, indica il tempo di lavorazione rimanente.

Preparazione dell'apparecchio

• Preparate tutti gli ingredienti in un contentatore separato, secondo la ricetta che avete scelto.
• La capacité massima di riempimento è di 1,2 liters. Non superate il 60% della capacité totale del cestello quando preparate il gelato, perché l'amalgama aumento di volume durante il processo di congelamento.
  Accertatevi che il cestello sua pulito e asciutto.
• Sistemate il cestello per il gelato nell'alloggiamento dell'apparecchio. Avvertenza: Controllate che i supporti di montaggio del manico poggino correttamente nelle cavity corrispondenti che sono sull'unità centrale.

Per i programmi "Mescolare" e "Preparazione del gelato" montate l'inserto mantecatore nel cestello per il gelato.

Versate gli ingredienti ben mescolati all'interno del cestello.
- Inserite il coperchio e bloccatelo ruotandolo in senso anti-orario (G→)

L'apertura presente sul coperchio consente di aggiungere altri ingredienti durante il processo di lavorazione.

• Collegate la spina in una presa di corrente a muro adatta.

• Premete il tasto per accendere l'apparecchio.
  Se non inserte nessun altro comando, il display siscurisce dato circa 15 secondi.

Raffreddamento di liquidi

Procedete secondo quando descripto nella sezione "Preparazione dell'apparecchio".
Premete il taste.
Agendo sui tasti impostate i tempi desiderati.
Premete it taste
Ilprocessodi raffreddamento ha inizio.Al completamento del tempo preimpostato, sono emessi dei segnali acustici e l'apparecchio si spegne.

Mescolare liquidi

• Procedete secondo quanto descrizione nella sezione "Preparazione dell'apparecchio" e montate l'inserto mantecatore.
  Premete il taster.
  Agendo sui tasti impostate i tempi desiderati.
  Premete il taston.
  Ilprocesso per mescolare ha inizio.Alcompletamento deltempo preimpostato,sono emessi dei segnali acustici e l'apparecchio si spegne.

Preparazione del gelato

• Procedete secondo quanto descrizione nella sezione "Preparazione dell'apparecchio" e montate l'inserto mantecatore.
  Non c'é bisogno di raffreddare gli ingredienti prima di cominciare.
  Premete il tasta.
• Agendo sui tasti impostate i tempi desiderati.
  Premete il taston
  Ilprocessoha inizio. Il display evidenzia la temperature presente all'interno della gelatiera.Al completamento del tempo preimpostato I'apparecchio si spegne;questonone indicato da segnali acustici.
  Se non togliete via il gelato immediamente dopo la lavorazione, l'apparecchio da automaticamente l'avvio a un'ulteriore funzione di raffreddamento della durata di 10 minuti. Sul display è molto alla dicitura COOL (RAFFREDDAMENTO): il gelato è tenuto in freddo per altri 10 minuti, dopo sono emessi dei segnali acustici e l'apparecchio si pone in modalità di attesa stand-by.

Consigli utili

Se preferite una consistenza più ferma, potete prolongare i tempi di lavorazione o versare il gelato in un contentatore a chiusura ermetica da mettere nel congelatore sino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Non mettete il cestello per il gelato nel congelatore.
Gli aromi degli alimenti in genere sono più intensi prima del congelamento, eanche la dolcezza è ridotta quando gli alimenti sono congelati.
- Lo zucchero cui si sastituito da dolcificanti artificiali.
Seutilizzate lo yogurt, fate scorrere prima tutta I'acqua inccesso.
Noccioline, frutta e altri ingredienti, devono essere raffreddati prima di essere utilizzati e vanno aggiunti al gelato solo negli ultimi 1 - 3 minuti di preparazione.
- Tutti gli ingredienti per cui non serve che prima siano cotti o riscaldi, è meglio che siano sminuzzati con un frullatore elettrico per aumentare il volume nell'amalgama.
Se una ricetta precede l'utilizzo di uova, vi consigliamo di riscaldare l'amalgama per eliminare eventuali batteri.
Il gusto dei sorbetti (gelati alla frutta) dipende principamente dal punto di maturazione e alla dolcezza del frutto utilizzato.
Per conservare per lunghi periodi il gelato in congelatore, dovrete versarlo in un contentatore adatto a chiusura ermetica.

Preparazione dello yogurt

Ingredient

Per preparare lo yogurt servirà la quantità specificata di latte e per dare inizio al processo di fermentazione ci sarebbe bisogno di yogurt fresco naturale (senza frutta o succo di frutta).
- Potete utilizzareanche coltura secca al posto dello yogurt fresco. Le colture secche di yogurt sono disponibili per esempio nei nego di alimenti naturali.
Seutilizzate latte sterilizzato o latte UHT otterre risultati miglior. Ogni altri tipo di latte deve essere riscaldato sino a 90^ per un breve lasso di tempo prima di essere utilizzato. Lasciate poi che il latte si raffreddi sino alla temperatura di 40^ circa.

Preparazione degli ingredienti

In un contentitore separato aggungete 50g di yogurt naturale (senza aggungere né zucchero né frutta né succo di frutta).
- Alippo dello yogurt naturale è possibile utilizzare coltura secca: Versate lo yogurt liofilizzato nel contentatore, seguito le istruzioni indicate dal produttore.
Riscaldate 1 L di latte sino a 90^ in una terrina e poi lasciatelo raffreddare sino a circa 40^ .
- Mescolate insieme il latte e lo yogurt/yogurt liofilizzato e girate delicatamente ma a fondo.

Lavorazione

• Procedete secondo quando descripto nella sezione "Preparazione dell'apparecchio".
  Premete il tasc
• Agendo sui tasti impostate i tempi desiderati.
• Con il latte caldo, ci vorranno 5 o 6 ore per preparare lo yogurt.
• Se.invokeutilizzate latte freddo, ci vorranno 8 o 9 ore per preparare lo yogurt.
• Premete il tast
  Ilprocessodi preparazione dello yogurt ha inizio.Al completamento del tempo preimpostato, sono emessi dei segnali acustici e l'apparecchio si spegne.

Dopo il procedimento

• Scollegate l'apparecchio dall'alimentazione elettrica.
• Togliete il coperchio e con una spatola di plastica o un utensile simile rimuovete l'alimento lavorato.

Avvertenza: Non utilizzate nessun oggetto metallico.

• Lavate e pulite l'apparecchio e i loro accessori dati degli uomini.

Manutenzione e pulizia

• Prima di pulire l'apparecchio, accertatevi che sia scollegato dall'alimentazione elettrica.
• Aspettate sempre che l'apparecchio si saia raffreddato sino alla temperatura ambiente prima di pulirne la parte interna.
• Non utilizzate prodotti abrasivi, detergenti corrosivi o spazzole dure.
  Per evitare il rischio di scosse elettriche, non lavate l'apparecchio con acqua e non immergetelo in acqua. Pulite l'esterno con un panno leggermente umido.
  Il cestello per il gelato, il coperchio, l'inserto mantecatore, il misurino dosatore e la paletta per il gelato possono essere lavati utilizzando acqua calda e un normale detersivo per stoviglie. Nota: Questi componenti non possono essere insertiti in lavastoviglie.

Smaltimento

Gli appearecchi contrassegnati con quello significato.
simbolo devono essere smaltiti separatamente dai normali rifiuti domestici perché contengono materiali di valore che possono essere riciclati.

Lo smaltimento adeguato protege l'ambiente e la salute umana. Le autorità locali o il negotiante di riferimento possono fornire ulteri informazioni in materia. Il refrigerante R600a deve essere smaltito adeguatamente. Prestate particolare attenzione a non danneggiare il circuito refrigerante prima di consegnare l'apparecchio ai centri di smaltimento autorizzati.

Dichiarazione di garanzia

La garanzia sui nostri prodotti ha validità di 2 anni alla data di vendita (certificata da scontrino fiscale) e comprende gli eventuali difetti del materiale o di particolari di costruzione. I danni derivanti da un uso improprio, rotture da caduta o similari non vengono riconosciuti. La presente garanzia non pregiudica i nostri diritti legali, né i diritti acquisiti in quanto consumatore e riconosciuti alla legislazione nazionale vigente che disciplina l'acquisto di beni. La garanzia decade nel momento in cui gli appearecchi vengono aperti o manomessi da Centri non da moi autorizzati.

Centrale del servizio clienti

Service-centrales

Centrale serviceafdelinger