EPOUR 1024-12 - Ekspres do kawy MELITTA - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI EPOUR 1024-12 MELITTA

PL Instrukcja obsługi

dziękujemy, że zdecydowaliście się na nabycie naszego ekspresu przelewowego do kawy Melitta® epour®. Instrukcja obsługi pomoże Ci zapoznać się z różnorodnymi możliwościami tego urządzenia, przygotować najlepszą dla Was kawę i dostarczyć Wam wiele przyjemności z filizanką doskonałej kawy.

Jeżeli potrzebujecie dalszych informacji lub macie pytania, prosimy o kontakt z firmą Melitta® ([e-mail]) lub poprzez stronę internetową: www.melitta-epour.com Życzymy Państwu dużo zadowolenia z Waszego nowego ekspresu przelewowego.

Dla Waszego bezpieczeństwa

CE Urządzenie spełnia obowiązujące dyrektywy europejskie.

Urządzenie zostało sprawdzone i atestowane przez niezależne instytuty badawcze.

Prosimy przeczytać wszystkie wskazówki bezpieczeństwa i instrukcję obsługi. Aby unikać zagrożeń, musicie przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa i obsługi. W przypadku szkody powstałej na skutek nieprzestrzegania zaleceń Melitta® nie ponosi żadnej odpowiedzialności.

1. Wskazówki bezpieczeństwa

To urządzenie jest przeznaczone do użytkowania w gospodarstwie domowym i w podobnych zastosowaniach, np.

• w kuchniach dla pracowników, w sklepach, biurach i innych pomieszczeniach służbowych
  • w gospodarstwach rolnych
• w motelach, hotelach, innych obiektach mieszkalnych oraz pensjonatach

Każde inne zastosowanie uzna- wane jest jako niezgodne z przeznaczeniem i może prowadzić do problemów zdrowotnych i szkód materialnych. Melitta® nie odpowiada za szkody, które powstają wskutek stosowania urządzenia niezgodnie z przeznaczeniem.

Aby uniknąć obrażeń ciała wskutek niewłaściwego użycia, prosimy przestrzegać poniższych zaleceń:

- Urządzenie podczas pracy nie może stać w zabudowie.

- Urządzenie podłącać tylko do przepisowo zainstalowanego gniazdka sieciowego z uziemie-niem.

- Urządzenie należy zawsze odłącać od sieci, jeżeli nie jest pod nadzorem oraz przed jego złożeniem, rozłożeniem na części lub myciem.

- Podczas pracy niektóre części urządzenia, np. wylot pary przy filtrze, silnie się nagrzewają. Nie dotykać tych części ani nie zbliżać rąk do miejsc, z których wydobywa się gorąca para.

- Nie wyjmować uchwytu filtra z jego zamocowania podczas zaparzania kawy.

- Płyta utrzymująca temperaturę podczas pracy silnie się nagrzewa i pozostaje gorąca nawet przez długi czas po zakończeniu za-parzania. Kontakt z gorącą płytą utrzymującą temperaturę może spowodować oparzenia, dlatego nie wolno jej dotykać.

- Uważać, aby kabel sieciowy nie dotykał gorącej płyty utrzymującej temperaturę.

- Nie używać urządzenia, gdy kabel sieciowy jest uszkodzony.

- Uważać, aby kabel sieciowy nie miał styczności z płynami.

- Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie.

- Nie wkładać dzbanka do kuchenki mikrofalowej.

- Części mających styczność z żywnością nie czyścić agresywnymi środkami czystości ani mleczkiem

do szorowania. Pozostałości środków czystości usuwać czystą wodą. Więcej wskazówek dotyczących czyszczenia można znaleźć pod „6. Czyszczenie i pielęgnacja”.

• To urządzenie może być używane przez dzieci powyżej 8 roku życia, jeżeli będą one pod nadzorem lub zostały poinstruowane odnośnie bezpiecznego używania urządzenia i rozumieją wynikające z tego zagrożenia. Dzieciom nie wolno myć ani konserwować urządzenia, chyba że mają one 8 lub więcej lat i są pod nadzorem. Przechowywać urządzenie i kabel sieciowy z dala od dzieci poniżej 8 lat.
• Urządzenie może być używane przez osoby o ograniczonych zdolnościach psychicznych, czuciowych lub mentalnych lub z brakiem doświadczenia i/ lub wiedzy, o ile są pod nadzorem lub zostały poinstruowane odnośnie bezpiecznego używania urządzenia i rozumieją wynikające z tego zagrożenia.
• Dzieciom nie wolno bawić się tym urządzeniem.
• Wymiana kabla sieciowego oraz wszelkie inne naprawy mogą być dokonywane jedynie przez autoryzowany serwis Melitta®.

2. Przed pierwszym zaparzeniem kawy

• Upewnić się, że napięcie sieciowe w instalacji domowej jest zgodne z danymi na tabliczce znamionowej na spodzie urządzenia.
• Ústawić urządzenie na suchej, równej i stabilnej powierzchni.
• Urządzenie podłączać tylko do przepisowo zainstalowanego gniazdka sieciowego z uziemieniem.
• Wszystkie urządzenia podczas produkcji są kontrolowane pod kątem prawidłowego działania. Wskutek

tego w urządzeniu mogą pozostać np. resztki wody.

• Przed pierwszym zaparzeniem kawy urządzenie dwukrotnie przepłukać świeżą wodą. Nie używać przy tym filtra i postępować, jak poniżej:
• Uruchomić urządzenie. W tym celu powyżej 1 sekundy wciskać przycisk ①. Przycisk BREW zaczyna szybko migać.
• Napełnić zbiornik na wodę do oznakowania 8 filiżanek. Wyjmowany zbiornik może zostać napełniony bezpośrednio z kranu ②. Alternatywnie można nalać wodę za pomocą szklanego dzbanka bezpośrednio do zbiornika znajdującego się w urządzeniu ③. Potrzebna ilość wody może być odczytana na skali na zbiorniku ④.
• Sprawdzić, czy uchwyt filtra umieszczony jest w przewidzianej do tego pozycji poniżej dozownika i czy został prawidłowo włozony do urządzenia ⑤, następnie uruchomić urządzenie poprzez naciśnięcie krótko (<1 Sek.) przycisku BREW. Przycisk BREW miga teraz powoli. Po krótkim nagrzewaniu woda wypływa z dozownika do uchwytu filtra.
• Całkowity przepływ wody wskazywany jest sygnałem dźwiękowym. Opróżnić dzbanek i wyłączyć płytę utrzymującą temperaturę poprzez wciśnięcie długo (>1 Sek.) przycisku BREW.
• Powtórzyć kolejny raz opisane kroki. Po ochłodzeniu przez krótki czas, można użyć urządzenie jest gotowe do pierwszego przyrządzenia kawy.

3. Zaparzanie kawy

3.1 Przygotowanie

• Napełnić zbiornik na wodę żądaną ilością wody. Wyjmowany zbiornik może zostać napełniony bezpośrednio z kranu ②. Alternatywnie można nalać wodę za pomocą szklanego dzbanka bezpośrednio do zbiornika znajdującego się w urządzeniu ③. Żądana ilość wody może być odczytana na skali na zbiorniku ④.
• Wyciągnąć uchwyt filtra poziomo z zamocowania na urządzeniu ⑤ i włożyć filtr papierowy ⑥. Aby uzyskać kawę o wybornym smaku, oraz aby filtr był dobrze dopasowany do uchwytu filtra, zalecamy stosowanie filtrów Melitta® 1x4®.
• Do filtra ⑦ wsypać zmieloną kawę odpowiednio do smaku i żądanej liczby filiżanek i w miarę równomiernie wygładzić powierzchnię zmielonej kawy. Jeżeli to możliwe, odmierzyć 7 do 8 g świeżezo zmielonej kawy na filiżankę.

Do przygotowania kawy filtrowanej szczególnie nadają się ziarna jasne do średnio palonych o średnim stopniu zmielenia. epour® jest przetestowany zgodnie z wymogami ECBC (https://ecbc.info) i spełnia wymogi odnośnie jakości kawy zgodnie z „Coffee Brewer Certification Program“.

- Uchwyt filtra wsunąć ponownie do zamocowania na urządzeniu ⑧. Zwracać uwagę na to, żeby kliknął, co oznacza, że został zamontowany prawidłowo.

3.2 Parzenie

• Uruchomić urządzenie. W tym celu przytrzymać przycisk BREW wciśnięty powyżej 1 sekundy ①. Przycisk BREW zaczyna szybko migać.
• Dla optymalnego wyniku parzenia zaleca się wstępne parzenie kawy („Blooming“). Wciśnięcie na krótko (<1 Sek.) przycisku PRE-BREW ⑨ przed rozpoczęciem parzenia aktywuje to ustawienie dla następnego parzenia kawy. Przycisk PRE-BREW

PL

świeci ciągle i na początku parzenia po pierwszym nawilżeniu kawy na krótko wstrzymywany jest dopływ wody. Poprzez ponowne wciśnięcie można znowu deaktywować wstępne parzenie. Ostatnie ustawienie zostaje zapamiętane dla następnego parzenia.

- Przygotowanie kawy rozpocząć za pomocą wciśnięcia na krótko (<1 Sek.) przycisku BREW ①. Przycisk BREW zaczyna teraz powoli migać.

- Uwaga: Jeżeli podczas tego procesu słychać krótki trzykrotny sygnał dźwiękowy, to w zbiorniku na wodę nie ma wody. Jeżeli mimo napełnionego zbiornika na wodę nie można rozpocząć parzenia i słychać trzy krótkie sygnały dźwiękowe, to należy lekko podnieść zbiornik na wodę i ponownie wsunąć go do urządzenia. Poprzez to usuwa się pęcherzyki powietrza, które mogły się ewentualnie utworzyć przy napełnianiu.

- W trakcie parzenia woda jest podgrzewana i przepływa przez obracający się dozownik na mieloną kawę 10. W urządzeniu zapisane są różne profile parzenia dla różnych ilości zaparzania od 2 do 8 filiżanek. Odpowiednio do nalanej ilości wody kierunki i czasy obracania się są tak dopasowane, że zawsze następuje optymalne zwilżenie zmielonej kawy.

Uwaga: Możliwe jest również manualne sterowanie kierunkiem i czasem obracania się w trakcie parzenia (patrz „3.3 Manualne sterowanie ekstrakcji“).

• Po zakończeniu parzenia słychać krótki sygnał dźwiękowy. Przycisk BREW świeci teraz ciągle i sygnalizuje to fazę utrzymywania temperatury.
• Płyta grzewcza utrzymuje gorącą temperaturę kawy i następnie wyłącza się automatycznie po ok. 40 minutach, aby uniknąć niepotrzebnego zużycia prądu. Urządzenie można oczywiście wyłączyć ręcznie w dowolnym momencie przez wciśnięcie na dłużej (>1 sek.) przycisku BREW.
• Blokada kapania przy uchwycie filtra zapobiega kapaniu kawy po wyjęciu dzbanka z urządzenia.
• Filtr papierowy można łatwo i bezproblemowo wyrzucić wyjmując go razem z uchwytem filtra.

3.3 Manualne sterowanie dozowaniem

• Manualne sterowanie ekstrakcją jest możliwe po rozpoczęciu rotacji dozownika.
• Manualne sterowanie dozowaniem włącza się za pomocą dłuższego wciśnięcia (>1 Sek.) przycisku CONTROL ⑪. Przycisk zaczyna świecić.
• Za pomocą wciśnięcia na krótko (<1 Sek.) przycisku CONTROL można teraz zmienić manualnie kierunek obrotów dozownika. Kierunek obrotów daje się zmienić dowolnie.
• Za pomocą dłuższego wciśnięcia (>1 Sek.) przycisku CONTROL kończy się ponownie manualne sterowanie dozowaniem. Sterowanie dozowaniem następuje ponownie automatycznie.

3.4 Korzystanie z indywidualnego profilu parzenia („Barista Mode“)

Profile parzenia zapisane dla różnych ilości parzeń względ liczb filiżanek nadają się do parzenia wielu rodzajów kawy. Poza tym opisane w „3.3“ manualne sterowanie dozowaniem w trakcie przebiegu procesu parzenia pozwala na dodatkową zmianę kierunku i czasu obrotów.

Ta zmiana nie wpływa na zapisane profile parzenia.

Możliwe jest jednak utworzenie, zapisanie i późniejsze ponowne wywołanie dodatkowo dla jednej liczby filiżanek jednego indywidualnego profilu parzenia.

• W tym celu proszę najpierw napełnić urządzenie żądaną ilością wody i kawy.
• Przez dłuższe wciśnięcie (>1 Sek.) przycisku BREW urządzenie jest uruchamiane. Przycisk BREW zaczyna szybko migać.
• Przez dłuższe, jednoczesne naciśnięcie przycisków BREW i CONTROL rozpoczyna się parzenie dla zapisania indywidualnego profilu parzenia („Barista Mode“). Przyciski BREW i CONTROL zaczynają jednocześnie szybko migać i dozownik zaczyna się obracać.

Uwaga: Jeżeli wcześniej zapisany był już indywidualny profil parzenia, to zostaje on przez ten proces wykasowany

- Zwilżanie zmielonej kawy może być teraz sterowane indywidualnie, przez to, że za pomocą wciśnięcia na krótko (<1 Sek.) przycisku CONTROL zmienia się kierunek obrotów.

- W razie potrzeby można też zaprogramować przerwę w Blooming. Wciśnięcie na krótko (<1 Sek.) przycisku PRE-BREW przerywa proces parzenia, kolejne wciśnięcie przycisku PREW-BREW ponownie go rozpoczyna. Dalsze sterowanie procesu parzenia może teraz być ponownie podjęte za pomocą przycisku CONTROL.

- Jeżeli zbiornik na wodę jest pusty, to wyłącza się nagrzewacz i przycisk BREW świeci ciągle. Jednocześnie przycisk CONTROL zaczyna migać przez 20 sekund. Przez dłuższe wciśnięcie (>1 Sek.) przycisku CONTROL w trakcie 20 sekund zapisany zostaje indywidualny profil parzenia.

- Jeżeli checie w późniejszym momencie wywołać indywidualnie zapisany profil parzenia, to najpierw trzeba uruchomić, tak jak zawsze, urządzenie za pomocą dłuższego wciśnięcia (>1 Sek.) przycisku BREW. Przycisk BREW zaczyna szybko migać. Indywidualny profil parzenia zostaje wywołany przez dłuższe wciśnięcie (>1 Sek.) przycisku CONTROL. Przycisk CONTROL również zaczyna teraz szybko migać.

- Przez krótkie wciśnięcie (<1 Sek.) przycisku BREW rozpoczyna się parzenie. Przyciski BREW i CONTROL zaczynają jednocześnie powoli migać.

- Wskazówka na zakończenie: Utworzenie indywidualnego profilu parzenia w „Barista Mode“ może zostać przerwane poprzez jednoczesne naciśnięcie przycisków BREW i CONTROL.

4. Utrzymywanie temperatury / Automatyczne wyłączanie

Jeżeli kawa jest podgrzewana przez dłuższy czas, jej smak się zmienia. Aby temu zapobiec, należy wypić kawę jak najszybciej po zaparzeniu. Ponadto długotrwałe podgrzewanie kawy wpływa na zużycie cennej energii.

Jeżeli jednak temperatura jest utrzymywana, to urządzenie wyłącza się automatycznie 40 minut po zakończeniu parzenia.

W trakcie utrzymywania temperatury przycisk BREW świeci bez przerwy. Płytę utrzymującą temperaturę można jednak też wyłączyć manualnie naciskając dłużej (>1 Sek.) przycisk BREW.

Jeżeli urządzenie nie jest używane wyłącza się ono automatycznie po 5 minutach.

Urządzenie można wtedy ponownie włączyć naciskając dłużej (>1 Sek.) przycisk BREW.

5. Usuwanie kamienia

Zależnie od twardości używanej wody, odkładanie się kamienia w urządzeniu zwiększa się z każdym parzeniem. Urządzenie wskazuje to przez zaświecenie na czerwono wskaźnika CALC ⑫. Urządzenie należy regularnie odkamieniać - najpóźniej w momencie zaświecenia się wskaźnika CALC. Proszę używać w tym celu standardowego odkamieniacza.

Zalecamy stosowanie Melitta ^® „Anti CALC Bio Liquid“ Odkamieniacz w płynie 250 ml

5.1 Proces usuwania kamienia

• Płyn usuwający kamień przygotować zgodnie z informacjami producenta i włać go do zbiornika na wodę.
• Dzbanek postawić na płytę utrzymującą temperaturę i uchwyt filtra umieścić w przewidzianej do tego pozycji poniżej dozownika.
• Uruchomić urządzenie, tak jak przy przygotowywaniu kawy, przez dłuższe wciśnięcie (>1 Sek.) przycisku BREW.
• Kolejne krótkie wciśnięcie (<1 Sek.) przycisku BREW rozpoczyna proces usuwania kamienia.
• Gdy mniej więcej połowa płynu przeleciała przez urządzenie, zastopować proces przez krótkie naciśnięcie (<1 Sek.) przycisku BREW.
• Odczekać 10 minut, aby zapewnić dobre usunięcie kamienia w urządzeniu pozostałą ilością płynu do usuwania kamienia.
• Następnie uruchomić ponownie urządzenie przez naciśnięcie dłużej (>1 Sek.) a następnie krócej (<1 Sek.) przycisku BREW i pozwolić na przelanie się pozostałego płynu przez urządzenie.
• Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego, wyłączyć urządzenie przez dłuższe wciśnięcie (>1 Sek.) przycisku BREW.
• Opróżnić dzbanek.

5.2 Proces płukania po usunięciu kamienia

• W celu usunięcia ewentualnych pozostałości odkami- eniacza, urządzenie musi być po usunięciu kamienia przepłukane.
• Najpierw pod bieżącą wodą wypłukać zbiornik na wodę. Następnie napełnić zbiornik na wodę do oznakowania 8 filiżanek i ponownie wstawić go do urządzenia.
• Aktywować urządzenie, uruchomić je, jak przy normalnym procesie parzenia i pozwolić na przepływ całej wody przez urządzenie.
• Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego, wyłączyć urządzenie naciskając dłużej (>1 Sek.) przycisk BREW.
• Gdy urządzenie zostanie w trakcie procesu usuwania kamienia w pełni odkamienione, to w czasie procesu płukania lampka CALC już nie świeci. Jeżeli jednak tak nie jest, to poziom kamienia jest tak duże, że proces usuwania kamienia nie wystarczył, żeby w pełni odkamienić grzałkę. W tym przypadku proszę powtórzyć jeszcze raz proces usuwania kamienia i płukania.
  • Opróżnić szklany dzbanek.
• Następnie wypłukać szklany dzbanek wodą.

6. Czyszczenie i pielęgnacja

• Wyłączyć urządzenie przed czyszczeniem i wyciągnąć wtyczkę.
• Przed każdym czyszczeniem zawsze zaczekać, aż urządzenie całkowicie ostygnie.
• Części mające styczność z kawą (dzbanek, uchwyt filtra itd.) należy czyścić po każdym użyciu.
• Obudowę można czyścić miękką, wilgotną szmatką.
• Szklany dzbanek z pokrywą, uchwyt filtra oraz pokrywę zbiornika na wodę można myć w zmywarce do naczyń.
• Płytę grzewczą można czyścić po ostygnięciu miękką, wilgotną ściereczką.
• Nie używać agresywnych lub szorujących środków czystości.

7. Wyłączenie sygnałów dźwiękowych

W razie potrzeby można deaktywować wszystkie sygnały dźwiękowe. W tym celu urządzenie musi być wyłączone (Just for confirmation - Machine should be turned OFF? Or just not brewing?). Sygnały dźwiękowe deaktywowane są przez jednoczesne dłuższe wciśnięcie (>1 Sek.) przycisków BREW i CONTROL. W celu ponownego włączenia proszę postępować w taki sam sposób. Zarówno podczas aktywacji, jak i podczas dezaktywacji rozlega się krótki dźwięk sygnalizacyjny.

8. Wskazówki dotyczące utylizacji urządzenia

• Urządzenia oznaczone tym symbolem podlegają Dyrektywie Europejskiej dla WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment).
• Urządzenia elektryczne nie mogą być utylizowane wraz z odpadami domowymi.
• Utylizować urządzenie w sposób przyjazny dla środowiska przez odpowiednie systemy zbiórki.
• Materiały opakowaniowe są cennymi surowcami i podlegają recyklingowi. Proszę oddać je do recyklingu.

Oprócz ustawowej rękojmi przysługującej klientowi końcowemu w odniesieniu do sprzedawcy, udzielamy na niniejszy produkt, o ile został nabyty u autoryzowanego przedstawiciela, gwarancji producenta pod następującymi warunkami:

1. Okres gwarancyjny rozpoczyna się z dniem sprzedaży produktu klientowi końcowemu. Okres ten wynosi 36 miesiące. Datę zakupu należy udowodnić przekładając paragon. Urządzenie jest przeznaczne do użytku domowego i nie nadaje się do użytku komercyjnego. Świadczenia gwarancyjne nie powodują przedłużenia ani ponownego rozpoczęcia okresu gwarancyjnego dla urządzenia ani wbudowanych części zamiennych.
2. W okresie gwarancyjnym zobowiązujemy się do usunięcia wszelkich usterek urządzenia spowodowanych wadami materiału lub procesu produkcji, poprzez naprawę lub wymianę urządzenia, zależnie od naszej decyzji. Wymienione części stają się naszą własnością.
3. Gwarancja nie obejmuje uszkodzeń spowodowanych nieprawidłowym podłączeniem, niefachową obsługą lub próbami naprawy przez osoby nieupoważnione. To samo dotyczy nieprzestrzegania instrukcji obsługi, pielęgnacji i konserwacji, jak również użycia materiałów eksploatacyjnych (np. środków czystości, odkamieniaczy lub filtrów wody) nieodpowiadających oryginalnym wymaganiom. Gwarancja nie obejmuje części zużywalnych (np. uszczelek i zaworów) oraz kruchych części, np. ze szkła.
4. Roszczenia gwarancyjne należy zgłaszać autoryzowanym serwisom marki Melitta®, których pełna lista dostępna jest na stronie www.melitta.pl.
5. Warunki gwarancji dotyczą urządzeń nabytych i użytkowanych w Polsce. W przypadku nabycia urządzeń za granicą lub przewiezienia ich za granicę, roszczenia gwarancyjne będą rozpatrywane tylko zgodnie z warunkami gwarancji obowiązującymi dla tego kraju.