EPOUR 1024-12 - Kahvinkeitin MELITTA - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE EPOUR 1024-12 MELITTA

kiitos, että olet valinnut Melitta® epour® -suodatinkahvinkeittimen. Käyttöohje auttaa sinua tutustumaan laitteen monipuolisiin mahdollisuuksiin, valmistamaan parasta mahdollista kahvia ja kokemaan huippuluokan kahvinautintoja.

Jos haluat lisätietoja tai sinulla on kysyttävää, käänny Melitta®:n puoleen tai käy internetsivuillamme osoitteessa www.melitta-epour.fi. Toivotamme nautinnollisia hetkiä uuden suodatinkahvinkeittimesi parissa.

Turvallisuutesi vuoksi

CE Laite vastaa voimassa olevia eurooppalaisia direktiivejä.

Riippumattomat testauslaitokset ovat tarkastaneet ja sertifioineet laitteen.

Ole hyvä ja lue turvallisuusohjeet ja käyttöohje kokonaan läpi. Vaarojen välttämiseksi sinun on noudatettava turvallisuus- ja käyttöohjeita. Melitta® ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat ohjeiden noudattamatta jättämisestä.

1. Turvallisuusohjeet

Laite on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja vastaavissa käyttökohteissa, esimerkiksi

• työpaikkojen kahvihuoneissa, myymälöissä, toimistoissa ja muissa kaupallisissa kohteissa
• maatiloilla
• motelleissa, hotelleissa ja muissa asuinpaikoissa sekä aamiaismajoituksissa.

Kaikenlainen muu käyttö on käyttötarkoituksen vastaista ja voi johtaa henkilö- ja omaisuusvahinkoihin. Melitta® ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat käyttötarkoi-tuksen vastaisesta käytöstä

Noudata seuraavia ohjeita, jotta vältät virheellisestä käytöstä aiheutuvat tapaturmat:

• Laite ei saa olla sijoitettuna kaappiin käytön aikana.
• Kytke laite vain asianmukaisesti asennettuun suojakosketinpistora-

siaan.

- Laite on erotettava sähköverkosta aina, kun se ei ole valvottuna, sekä ennen sen kokoamista, purkamista ja puhdistamista.

- Käytön aikana laitteen osat kuten esim. suodattimen höyryaukko kuumenevat erittäin voimakkaasti. Vältä osien koskettamista sekä kontaktia kuuman höyryn kanssa.

- Älä ota suodatinpidikettä pois paikaltaan suodatustapahtuman aikana.

- Lämpölevy kuumenee käytön aikana erittäin voimakkaasti ja on vielä suodatustapahtuman jälkeenkin pitkään kuuma. Kuuman lämpölevyn koskettaminen voi aiheuttaa palovammoja, joten vältä sen koskettamista.

- Huolehdi siitä, että virtajohto ei kosketa kuumaa lämpölevyä.

- Älä käytä laitetta, jos virtajohto on vaurioitunut.

- Virtajohto ei saa joutua kosketukseen nesteen kanssa.

- Älä koskaan upota laitetta veteen.

- Älä käytä kannua mikroaaltouunissa.

- Älä puhdista voimakkailla tai hankaavilla puhdistusaineilla osia, jotka joutuvat kosketukseen elintarvikkeiden kanssa. Poista puhdistusainejäämät puhtaalla vedellä. Puhdistusta koskevia lisäohjeita on kohdassa "6. Puhdistus ja hoito".

- 8-vuotiaat ja sitä vanhemmat lapset saavat käyttää laitetta valvonnan alaisina tai jos heidät on perehdytetty laitteen turvalliseen käyttöön ja he ymmärtävät käytön aiheuttamat vaarat. Lapset

eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta paitsi siinä tapauksessa, että he ovat 8-vuotiaita tai sitä vanhempia ja he ovat valvonnan alaisina. Laite ja virtajohto on pidettävä alle 8-vuotiaiden lasten ulottumattomissa.

• Sellaiset henkilöt, joilla on jokin fyysinen, aistimuksellinen tai henkinen rajoite tai joilta puuttuu kokemusta ja/tai tietoa laitteen käytöstä, saavat käyttää laitetta vain valvonnassa tai jos heidät on perehdytetty laitteen turvalliseen käyttöön ja he ymmärtävät käytön aiheuttamat vaarat.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Vain Melitta®-asiakaspalvelu tai valtuutettu huoltoliike saa vaihtaa virtajohdon ja suorittaa kaikkia muita korjaustoimenpiteitä.

2. Ennen ensimmäistä kahvin valmistusta

• Varmista, että kotisi verkkojännite vastaa laitteen pohjan tyyppikilvessä ilmoitettua jännitettä.
• Aseta laite kuivalle, tasaiselle ja tukevalle pinnalle.
• Kytke laite vain asianmukaisesti asennettuun suojakosketinpistorasiaan.
• Kaikkien laitteiden moitteeton toiminta tarkistetaan valmistuksen yhteydessä. Sen seurauksena laitteeseen on saattanut jäädä esimerkiksi vettä.

• Huuhtele laite ennen ensimmäistä kahvinvalmistuskertaa kahdesti puhtaalla vedellä. Älä käytä tällöin suodatinpussia ja menettele seuraavasti:

• Käynnistä laite. Pidä tätä varten BREW-näppäin ① painettuna yli 1 sekunnin ajan. BREW-näppäin alkaa vilkkua nopeasti.

• Täytä vesisäiliö 8 kupin merkintään asti. Irrotettavan säiliön voi täyttää suoraan vesihanasta ②. Vaihtoehtoisesti vettä voi kaataa lasikannulla suoraan laitteessa paikallaan olevaan säiliöön ③. Tarvittavan vesimäärän voi katsoa säiliön asteikolta ④.
• Tarkasta, että suodatinpidike on omalla paikallaan suuttimen alla ja että se on työnnetty kunnolla laitteessa olevaan pidikkeeseen ⑤, käynnistä laite sitten painamalla lyhyesti (<1 s) BREW-näppäintä. BREW-näppäin vilkkuu nyt hitaasti. Lyhyen lämmitysajan jälkeen vettä virtaa suuttimesta suodatinpidikkeeseen.
• Merkkiääni ilmaisee, että kaikki vesi on virrannut laitteen läpi. Tyhjennä kannu ja kytke lämpölevy pois päältä painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s).
• Toista kuvatut vaiheet vielä uudelleen. Lyhyen

jäähtymisajan jälkeen voit käyttää laitetta sitten ensimmäiseen kahvin valmistukseen.

3. Kahvin valmistus

3.1 Valmistelu

• Laita vesisäiliöön haluttu määrä vettä. Irrotettavan säiliön voi täyttää suoraan vesihanasta ②. Vaihtoehtoisesti vettä voi kaataa lasikannulla suoraan laitteessa paikallaan olevaan säiliöön ③. Halutun vesimäärän voi katsoa säiliön asteikolta ④.
• Vedä suodatinpidike vaakasuunnassa pois laitteessa olevasta pidikkeestä ⑤ ja laita suodatinpussi paikalleen ⑥. Jotta maku olisi hyvä ja pussi istuisi ihanteellisesti suodatinpidikkeeseen, suosittelemme Melitta® suodatinpusseja® 1x4®.
• Laita makuasi ja haluamaasi kuppimäärää vastaava määrä jauhettua kahvia suodatinpussiin ⑦ ja tasoita kahvinpurujen pinta mahdollisimman tasaiseksi. Jos mahdollista, punnitse 7-8 g juuri jauhettua kahvia per kuppi.
  Suodatinkahvin valmistamiseen sopivat erityisesti vaaleat ja keskivaaleat, puolikarkeat paahdot. epour® on tarkastettu ECBC:n (www.ecbc.info) vaatimuksia vastaavasti ja se täyttää kahvin laadun suhteen "Coffee Brewer Certification Program"-ohjelman tiukat vaatimukset.
• Työnnä suodatinpidike takaisin laitteessa olevaan pidikkeseen ⑧. Huolehdi siitä, että se kiinnittyy kuuluvasti paikoilleen.

3.2 Suodatus

• Käynnistä laite. Pidä tätä varten BREW-näppäin painettuna yli 1 sekunnin ajan ①. BREW-näppäin alkaa vilkkua nopeasti.
• Ihanteellisen kahvinautinnon saavuttamiseksi suosittelemme kahvin esisuodatusta ("Blooming"). PRE-BREW-näppäimen ⑨ lyhyt painallus (<1 s) ennen suodatuksen alkamista aktivoi tämän asetuksen seuraavaa kahvin valmistusta varten. PRE-BREW-näppäin loistaa jatkuvasti ja suodatuksen alussa veden syöttö keskeytyy hetkeksi kahvin ensikostutuksen jälkeen. Esisuodatus voidaan poistaa käytöstä painamalla näppäintä uudelleen. Viimeksi valitsemasi asetus tallennetaan seuraavaa valmistuskertaa varten.
• Käynnistä kahvin valmistus painamalla BREW-näppäintä lyhyesti (<1 s) ①. BREW-näppäin alkaa nyt vilkkua hitaasti.
• Ohje: Jos tämän menettelyn aikana kuuluu kolme merkkiääntä, vesisäiliössä ei ole vettä. Jos suodatuksen käynnistäminen ei onnistu täytetystä vesisäiliöstä huolimatta ja kuulet kolme merkkiääntä, nosta vesisäiliötä hieman ja laske se sitten takaisin laitteeseen. Tämä poistaa ilmakuplat, joita voi syntyä täytön yhteydessä.
• Suodatuksen aikana vesi kuumennetaan ja se virtaa pyörivän suuttimen kautta kahvinpurujen päälle ⑩. Laitteessa on 2-8 kupin suodatusmääriä varten tallenettuna erilaisia suodatusprofiileja. Täytetystä vesimäärästä riippuen pyörimissuunnat ja ja -ajat sovitetaan niin, että kahvinpurut kostutetaan aina ihanteellisesti.
  Ohje: Pyörimissuuntaa ja -aikaa on myös mahdollista ohjata manuaalisesti suodatuksen aikana (katso "3.3 Manuaalinen suodatusohjaus").
• Valmistuksen päätteeksi kuuluu lyhyt merkkiääni. BREW-näppäin loistaa nyt jatkuvasti ja osoittaa, että

lämpimänä pitäminen on käynnissä.

- Lämpölevy pitää kahvin kuumana. Se kytkeytyy 40 minuutin kuluttua automaattisesti pois päältä turhan sähkönkulutuksen välttämiseksi. Luonnollisesti voit myös sammuttaa laitteen milloin tahansa manuaalisesti painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s).

- Suodatinpidikkeen tippalukko estää kahvin tiputtelun, kun otat kannun pois laitteesta.

- Suodatinpussin hävittäminen on irrotettavan suodatinpidikkeen ansiosta helppoa ja mutkatonta.

- Lämpölevy pitää kahvin kuumana. Se kytkeytyy 40 minuutin kuluttua automaattisesti pois päältä turhan sähkönkulutuksen välttämiseksi. Luonnollisesti voit myös sammuttaa laitteen milloin tahansa manuaalisesti painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s). - Suodatinpidikkeen tippalukko estää kahvin tiputtelun, kun otat kannun pois laitteesta. - Suodatinpussin hävittäminen on irrotettavan suodatinpidikkeen ansiosta helppoa ja mutkatonta.

3.3 Manuaalinen suodatusohjaus

• Suodatuksen manuaalinen ohjaaminen on mahdollista suuttimen pyörimisen alkamisen jälkeen.
• Manuaalinen suodatusohjaus kytketään päälle painamalla CONTROL-näppäintä ⑪ pitkään (>1 s). Näppäin alkaa loistaa.
• Suuttimen pyörimisuuntaa voi nyt vaihtaa painamalla lyhyesti (<1 s) CONTROL-näppäintä. Pyörimissuuntaa voi muuttaa niin monta kertaa kuin haluaa.
• Manuaalinen suodatusohjaus kytketään pois päältä painamalla CONTROL-näppäintä pitkään (>1 s). Suodatusta ohjataan jälleen automaattisesti.

3.4 Yksilöllisen suodatusprofiilin käyttäminen ("Barista Mode")

Eri valmistusmääriä ja kuppilukumääriä varten tallennetut suodatusprofiilit sopivat monenlaisten kahvilaatujen valmistamiseen. Sen lisäksi kohdassa "3.3" kuvattu manuaalinen suodatusohjaus mahdollistaa pyörimissu-unnan ja -ajan lisämuuttamisen suodatustapahtuman aikana.

Tämä muutos ei vaikuta tallennettuihin suodatusprofiileihin.

On kuitenkin mahdollista luoda lisäksi yhtä kuppi-määrää varten yksi yksilöllinen suodatusprofiili, tal-lentaa se ja hakea se myöhemmin uudelleen käyttöön.

• Laita laitteeseen ensin haluamasi vesi- ja kahvimäärä.
• Käynnistä laite painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s). BREW-näppäin alkaa vilkkua nopeasti.
• BREW- ja CONTROL-näppäinten pitkä samanaikainen painaminen käynnistää suodatuksen yksilöllisen suodatusprofiilin ("Barista Mode") tallennusta varten. BREW- ja CONTROL-näppäin alkavat vilkkua no-peasti yhtä aikaa ja suutin alkaa pyöriä.
  Huomio: Jos tallennettuna on jo yksilöllinen suodatusprofiili, tämä menettely poistaa sen muistista.
• Kahvinporojen kostutusta voidaan nyt ohjata yksilöllisesti muuttamalla pyörimisuuntaa painamalla lyhyesti (<1 s) CONTROL-näppäintä.
• Haluttaessa laitteeseen voidaan ohjelmoida myös Blooming-tauko. PRE-BREW-näppäimen lyhyt painallus (<1 s) keskeyttää suodatustapahtuman, PREW-BREW-näppäimen uusi painallus käynnistää sen uudelleen. Suodatustapahtumaa voidaan nyt ohjata jälleen CONTROL-näppäimellä.
• Kun vesisäiliö on tyhjä, lämmitin kytkeytyy pois päältä ja BREW-näppäin loistaa jatkuvasti. CONTROL-näppäin alkaa samanaikaisesti vilkua 20 sekunnin ajan. CONTROL-näppäimen pitkä painallus (>1 s) 20 sekunnin kuluessa tallentaa yksilöllisen suodatusprofilin.
• Kun haluat hakea tallennetun yksilöllisen suodatusprofilin myöhemmin käyttöön, käynnistä laite tavalliseen tapaan painamalla pitkään (>1 s) BREW-näppäintä. BREW-näppäin alkaa vilkkua nopeasti.

CONTROL-näppäimen pitkä painallus (>1 s) hakee yksilöllisen suodatusprofiilin käyttöön. Myös CONTROL-näppäin alkaa nyt vilkkua nopeasti.

• Suodatus käynnistetään painamalla BREW-näppäintä lyhyesti (<1 s). BREW- ja CONTROL-näppäin alkavat vilkkua hitaasti yhtä aikaa.
• Viimeinen ohje: Yksilöllisen valmistusprofiilin luominen "Barista-tilassa" voidaan keskeyttää painamalla samanaikaisesti pitkään BREW- ja CONTROL-painiketta.

4. Lämpimänä pito / automaattinen sammutus

Kahvin maku muuttuu, jos sitä pidetään pitkään lämpimänä lämpölevyllä. Tämän välttämiseksi kahvi tulisi nauttia mahdollisimman tuoreena heti suodatuksen jälkeen. Lisäksi turha lämpimänä pitäminen tuhlaa arvokasta energiaa.

Jos kuitenkin haluat pitää kahvia lämpimänä, laite sammu automaattisesti 40 minuutin kuluttua suodatuksen loppumisesta.

Lämpimänä pitämisen aikana BREW-näppäin loistaa jatkuvasti. Voit sammuttaa lämpölevyn myös manuaalisesti painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s).

Jos laitetta ei käytetä, se kytkeytyy automaattisesti pois päältä 5 minuutin kuluttua.

Voit käynnistää laitteen tällöin uudelleen painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s).

5. Kalkinpoisto

Käytettävän veden kovuudesta riippuen laitteeseen kerääntyy kalkkia jokaisen suodatuksen yhteydessä. Punaisena loistava CALC-näyttö ⑫ osoittaa tätä. Laitteen kalkinpoisto tulisi suorittaa säännöllisesti, mutta kuitenkin viimeistään CALC-näytön palaessa. Käytä tähän tavalista kaupasta saatavaa kalkinpoistoainetta.

Suosittelemme seuraavan aineen käyttöä: Melitta® "Anti Calc Liquid for Filter Coffee & Aqua Machines".

5.1 Kalkinpoistoprosessi

• Valmistele kalkinpoistoneste valmistajan ohjeiden mukaisesti ja laita se vesisäiliöön.
• Aseta kannu lämpölevylle ja laita suodatinpidike sille tarkoitettuun paikkaan suuttimen alle.
• Käynnistä laite kuten kahvin valmistamisen yhteydessä painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s).
• Sitä seuraava BREW-näppäimen lyhyt painallus (<1 s) käynnistää kalkinpoistoprosessin.
• Kun noin puolet nesteestä on kulkenut laitteen läpi, pysäytä menettely painamalla lyhyesti (<1 s) BREW-näppäintä.
• Odota 10 minuuttia, jotta jäljellä oleva kalkinpoistoneste irrottaa kalkkia laitteesta tehokkaasti.
• Käynnistä laite sen jälkeen uudelleen painamalla BREW-näppäintä ensin pitkään (>1 s) ja sen jälkeen lyhyesti (<1 s) ja anna lopun nesteen kulkea laitteen läpi.
• Jos kuulet merkkiäänen, kytke laite pois päältä painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s).
• Tyhjennä kannu.

5.2 Huuhtelumenettely kalkinpoiston jälkeen

- Laitteeseen mahdollisesti jääneiden kalkinpoistoai-

nejäämien poistamiseksi laite on huuhdeltava kalkin poistamisen jälkeen.

• Huuhtele ensin vesisäiliö juoksevan veden alla. Täytä vesisäiliö sen jälkeen 8 kupin -merkintään asti ja laita se takaisin laitteeseen.
• Kytke laite päälle ja käynnistä se samaan tapaan kuin normaalissa suodatustapahtumassa ja anna kaiken veden kulkea laitteen läpi.
• Jos kuulet merkkiäänen, kytke laite pois päältä painamalla BREW-näppäintä pitkään (>1 s).
• Jos kaikki kalkki on saatu poistettua laitteesta kalkinpoistomenettelyn aikana, CALC-merkkivalo ei syty enää huuhtelumenettelyn aikana. Jos näin kuitenkin käy, laitteessa oli niin paljon kalkkia, että kalkinpoistomenettely ei riittänyt kaiken kalkin poistamiseen lämmittimestä. Toista tässä tapauksessa kalkinpoistoja huuhteluprosessi vielä kerran.
  • Tyhjennä lasikannu.
• Huuhtele lasikannu sen jälkeen vedellä.

6. Puhdistus ja hoito

• Sammuta laite ennen puhdistusta ja irrota verkkopistoke seinästä.
• Anna laitteen jäähtyä täysin ennen jokaista puhdistusta.
• Puhdista osat, jotka ovat kosketuksissa kahvin kanssa (kannu, suodatinpidike jne.), jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Rungon voit puhdistaa pehmeällä, nihkeällä liinalla.
• Lasikannu ja sen kansi, suodatinpidike sekä vesisäiliön kansi voidaan pestä tiskikoneessa.
• Kylmän lämpölevyn voi puhdistaa pehmeällä, nihkeällä liinalla.
• Älä käytä voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita.

7. Merkkiäänten kytkeminen pois päältä

Kaikki merkkiänet voidaan kytkeä niin haluttaessa pois päältä. Tätä varten laitteen on oltava sammutettuna. Merkkiänet poistetaan käytöstä painamalla BREW- ja CONTROL-näppäimiä yhtä aikaa pitkään (>1 s).

Toimi samalla tavalla takaisin päälle kytkemistä varten. Aktivoinnin ja deaktivoinnin yhteydessä kuuluu lyhyt merkkiääni.

8. Hävittämisohjeita

• Tämä symboli osoittaa, että laite kuuluu eurooppalaisen sähkö- ja elektroniikkalaiteromua koskevan direktiivin piiriin (WEEE / Waste Electrical and Electronic Equipment).
• Sähkölaitteet eivät kuulu kotitalousjätteen joukkoon.
• Suojele ympäristöä. Hävitä laite toimittamalla se asianmukaiseen keräyspisteeseen.
• Pakkausmateriaalit ovat raaka-aineita, jotka voidaan kierrättää. Ole hyvä ja toimita ne takasin raaka-ainekiertoon.

Droga Klientko, Drogi Kliencie,

Lisänä lakisääteiseen takuuseen, jonka loppukäyttäjä on oikeutettu saamaan myyjältä, myönnämme tälle laitteelle valmistajan takuun seuraavin ehdoin, sikäli kuin se on ostettu meidän jälleenmyyjältä, jonka me olemme valtuuttaneet sillä ehdolla, että tämä pystyy tarjoamaan asiantuntijapalveluja:

1. Takuuaika alkaa siitä päivästä, kun tuote on myyty loppukäyttäjälle. Se on voimassa 36 kuukautta. Ostopäivä täytyy todistaa ostokuitilla. Laite on muotoiltu ja suunniteltu kotitalouskäyttöön eikä se sovi ammattimaiseen käyttöön. Takuun piiriin kuuluva palvelu ei pidennä tai aloita uudelleen laitteen tai asennettujen osien takuuaikaa.
2. Takuuajan sisällä vastaamme laiteviosta, jotka aiheutuvat materiaali- tai valmistusvioista, harkinnamme mukaan joko korjaamalla tai vaihtamalla laitteen. Vaihdetut osat siirtyvät meidän omistukseemme.
3. Takuu ei kata vahinkoja, jotka aiheutuvat epäasiallisesta liitännästä, käsittelystä tai valtuuttamattomien henkilöiden korjausyrityksistä. Sama koskee käyttöohjeiden, hoidon ja kunnossapidon laiminlyöntiä sekä käyttömateriaaleja (esim. puhdistus- ja kalkinpoistoaineita tai vedensuodattimia), jotka eivät ole alkuperäisten määräysten mukaisia. Kuluvat osat (esim. tiivistest ja venttiilit) sekä särkyvät osat, kuten lasi, eivät kuulu takuun piiriin.
4. Takuupalvelut käsitellään kyseisen maan huoltopalvelussa (katso tiedot alta).
5. Nämä takuuehdot koskevat laitteita, jotka on ostettu ja ovat käytössä Saksan liittotasavallassa, Itävallassa ja Sveitsissä. Jos laitteet on ostettu ulkomailla tai viety sinne, takuupalvelut suoritetaan ainoastaan siinä maassa pätevien takuuhtojen mukaisesti.

Melitta Nordic AB

Box 222 27

250 24 Helsingborg

[e-mail]

www.international.melitta.de

Gwarancja Melitta®