FW 3782 - Elektryczny siekacz SEVERIN - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Elektryczny młynek do mięsa
Marka	SEVERIN
Model	FW 3782
Zastosowanie	Domowe
Zasilanie	220-240 V ~ 50 Hz
Liczba prędkości	2 (wolna i szybka)
Główne funkcje	Mielenie mięsa, wyrabianie kiełbas, przygotowanie wypieków
Funkcja odwrotna (Reverse)	Tak, chwilowy bieg wsteczny ślimaka
Akcesoria w zestawie	3 tarcze perforowane (drobne, średnie, duże), nadziewarka do kiełbas, końcówka do ciastek z 4 kształtami, popychacz, lej zasypowy
Materiał noża i akcesoriów	Stal nierdzewna
Czyszczenie	Akcesoria można myć w ciepłej wodzie z mydłem, nie myć w zmywarce. Obudowę czyścić wilgotną ściereczką.
Bezpieczeństwo	Nóż jest bardzo ostry, do wkładania żywności używać tylko popychacza, nie dotykać ruchomych części.
Gwarancja	2 lata na wady produkcyjne
Serwis posprzedażowy	Autoryzowane centra serwisowe (adresy w instrukcji)
Możliwość naprawy	Naprawa wyłącznie przez wykwalifikowany personel
Długość przewodu zasilającego	Około 1 m (wbudowane przechowywanie)

Często zadawane pytania - FW 3782 SEVERIN

Jak złożyć maszynkę do mięsa przed pierwszym użyciem?

Włóż ślimak zębatą stroną do przodu do obudowy. Umieść nóż ślimakowy na kwadratowym końcu ślimaka, ostrzami widocznymi. Dodaj żądaną tarczę, wyrównując wypust, a następnie ręcznie dokręć pierścień mocujący. Przymocuj obudowę do korpusu, przechylając rynienkę zasypową w prawo, a następnie obracając w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż do kliknięcia. Na koniec zamontuj lej zasypowy.

Jakie typy tarcz są dostarczane i do czego służą?

Dołączone są trzy tarcze: drobne perforacje do pasztetów, mielonego steku lub małych kiełbasek; średnie perforacje do tataru; duże perforacje do grubego mielenia (kiełbasy domowe lub 'Thuringer').

Czy mogę mielić mrożone mięso?

Nie, używaj surowego, świeżego mięsa, nie mrożonego. Pokrój je w kostkę o boku około 2 cm, aby ułatwić wprowadzenie do rynienki.

Jak czyścić akcesoria po użyciu?

Odłącz urządzenie i poczekaj, aż silnik całkowicie się zatrzyma. Natychmiast umyj akcesoria w ciepłej wodzie z mydłem. Nie myj ich w zmywarce. Wytrzyj korpus urządzenia wilgotną ściereczką, bez użycia środków ściernych.

Co zrobić, jeśli rynienka się zapcha?

Nigdy nie próbuj przepychać rękami. Wyłącz urządzenie, a następnie naciśnij przycisk Reverse, aby chwilowo cofnąć. W razie potrzeby wyjmij lej zasypowy i usuń zator za pomocą popychacza.

Jak używać funkcji wyrobu kiełbas?

Zastąp tarczę uchwytem akcesoriów i nadziewarką do kiełbas. Naciągnij jelito (naturalne lub sztuczne) na nadziewarkę. Napełnij lej zasypowy masą kiełbasianą i włącz urządzenie na wysoką prędkość. Używaj popychacza do regularnego podawania. W przypadku cienkich kiełbasek, ściśnij i obróć jelito na żądaną długość.

Jaka jest różnica między dwiema prędkościami?

Prędkość wolna jest zalecana do wypieków (ciasteczka, herbatniki), a prędkość szybka do mielenia mięsa lub wyrabiania kiełbas. Możesz zmieniać prędkość podczas pracy.

Czy mogę robić ciasteczka lub wypieki z tą maszynką?

Tak, użyj dołączonej końcówki do ciastek. Zamontuj ją na uchwycie akcesoriów, wsuń suwak, aby wybrać kształt. Użyj wolnej prędkości, wciskaj ciasto w wałku o średnicy 2 cm do rynienki za pomocą popychacza i odcinaj pasek ciasta na żądaną długość.

Jak przechowywać przewód zasilający?

Przewód można owinąć wokół podstawy urządzenia i schować w przeznaczonej do tego komorze (patrz instrukcja, aby znaleźć dokładne miejsce).

Gdzie znaleźć części zamienne lub serwis?

Zwróć się do autoryzowanego centrum serwisowego SEVERIN. Lista adresów znajduje się w załączniku do instrukcji. Nie próbuj naprawiać urządzenia samodzielnie; zawsze zlecaj naprawę wykwalifikowanemu specjaliście.

INSTRUKCJA OBSŁUGI FW 3782 SEVERIN

Elektryczna maszynka do mielenia

Szanowski Klienci

Przed przystapieniem do eksploatacij urzadzenia nalezy dokladnie zapoznać sie z niniejsza instrukcja.

Podłaczenia do sieci zasilajacej

Naleź sprawdzić,czy napiȩcie sieciowe zgodza są z napiȩciem podanym na tablicze znamionowej urzadzenia. Niniejszy wyrób zgodny jest z obłowiazujacymi w UE przyopsisami dotyczymi oznakowania produktu.

Zestaw

1. Korpus urzadzenia
2. Popychacz
3. Przycisk zmiany kierunku
4. Włacznik
5. Wącznik wysokich obrotów
6. Tabliczka znamionowa (na spodzie urzadzenia)
7. Nozyk o czterech ostrzach
8. Komora slimaka
9. Slimak
10. PrzejSciówka
11. Nakladka do ciasta
12. Nasadka masarska
13. Pierscien zamykajacy
14. Pasek do ciasta z czterema otworami o rożnych ksztal'tach
15. Sitko z małymi otworami
16. Sitko ze srednimi otworami
17. Sitko z dužymi otworami
18. Komora na przywód zasilajczy
19. Przewód zasilajcy z wtyczka
20. Przycisk blokady
21. Lejek
22. Miska

Akcesoria nr 10 i 12 schowane są w popychaczu.

Instrukcja bezpieczestewa

• Przed użyciem urzadzenia naleźy

dokladnie sprawdzić,czyvoor glówny korpus i elementy czynnosciowe są sprawne iNie nosza sladów uszkodzenia. Jeźeli urzadzenia spadło na twarda powierzchnie,nie nadaje są do dalszego uzytku, gdyż nowet najmiejsza, niewidoczna usterka powstała z togo powodu, moze mięc ujemny wptyw na jedem działanie i bezpieczność uzytkownika.

Uwaga: nozyk jest bardzo ostry. Aby zapobiec ewentualnym skaleczeniom, naleź y zachować szczególna ostrożnosć posługujac są nozykiem lub innymi elementami czynnosciowymi, rownik z w trakcie ich czyszczenia.
- Podczas pracy maszynka musi byćustawiona naSuchej i równejpowierzchni.
Uwaga: sprawdzić,czy maszynka niedstyka sie zźadnych innymi przydetmiotami.
Nalezy uwazać, aby przywośd zasilajczy i korpus urzadzenia nie były narażone na działanie otwartego ognia lub gorących elementów, np. płyty kuchennej lub grzejnej.
- NieNSEZY poZostawiac przyewoduzasilajacego swobodnie zwisajacego.
- Nie zestawiac wączonego urzadzenia bez nadzoru. Wtyczke nalezy wyjmownik z gniaźdka nowet przyzewajć prace jedynie nachwile.
- Urzadzenia nie jest przyznaczone do uzytku przyez osoby (tamze daneci) o agraniczonych zdolnosciach motorycznych, sensorycznych lub umysłowych, ani osoby, którym brakuje dozwiedczenia i stosownej wiedzy, chybaź e są one pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczność, króra instruuje jak bezpiecznie korzystać z urzadzenia.
Dzieci powinny znajdować sie pod stała opieka, aby nie dopuścić do uzywania przy bez irzuźdenia jako zarawki.
W przypadku zablokowania są lejka, nie przypechać go mielonym produktem. W

zadnym wypadku nie wolno wóladać palców!

• Ze wźglȩdów bezpieczędwa, wȩładjac zzywnosci do lejka zawsze uzywać popychacza. Wźadnym wypadku nie wȩładc pal;ców, ani przydmiotów innych nig popychacz.
• Nie pozostawiać maszynki pracujucej na pusto.
• Nie dotykać ruchomych częsci maszynki w trakcie pracy, poniewaN grozi to poważnym obrażeniemciała.
  Urzejdenie möglich uzywać wymię zwojeckiary połęczeniu elementami czynnosciowymi producenta, zgodnia z ich przyznaczenia, o ktorym mowa poniżej.

• Urzadzenie nalezy wyłaczyc i wyjac是我的y wtyczkę z gniaźdka w nastepujacych sytuacctjach:

• w przypadku awarii urzadzenia;

• po zakończeniu przy;
• przyzed przystapieniem do czyszczenia urzadzenia;
• i przydzmianą akcesoriów.

Wyjmujac wtyczke z gniazdka nigdy nienalezy szarpać za przygod.
- Za szkodywyniki z nieprawidlowego uzywania sprzętu lub uzytkowania niedgodnego z instrukcja obśgli wine ponosi wyłacznie uzytkownik.
- Urzadzenie przyznaczone jest do uzytku domowego, a nie przyemysłowego.
Zgodnie zzasadami bezpieczędwa i w celu uniknięcia ryzyka, wszelkie naprawy urzadzen elektrycznych musza byc wykonywane przy wykwalifikowy i upoażniony do tego personel. Dotczy to rowników wymiany przyzewodu zasilajść. Jeśli urzadzenia wymaga naprawy, prosimy wysławć je do jederngo z naszych działów obstugiientsa. Odp战略布局 adresy znejdujasie w karcie gwarancynej w jejzyku polskim.

Przed uzyciem urzadzenia po raz pierwszy

Rozpakowacărkowicie urzadzenia.

Przed pierwszym uzyciem maszynki nalezy

wyczysciwszystkie elementy czynnosciowe i akcesoria zgodnie z opisem w punkcie Konserwacia i czyszczenie.

Przyciski sterujuce

Włącznik glówny

Sluzy do wączania i wȩclazania urzadzenia.

Przycisk zmiany kierunku

Przycisk ten (R) pozwala nachwilezmienic kierunek obracania sie slimaka. Wyłaczyc urzadzenia i nacinść przyczysk zmiany kierunku.

Ježeli przycisk zostanie naciński podczas normalnej pracy urzadzenia, spowoduje to zatrzymanie sie slimaka.

Włącznik wysokich obrotów

Włącznik pozwala ustawic obroty na wysokim lub niskim poziomie.

Mozna go nacisnac przyd Rozpoczeciem pracy lub w jej trakcie.

Obshuga

Informacja ogólne

• Zadany element czynnosciowy sązy załość przy wączeniem urzadzenia.
• Po zakończeniu pracy wyłaczyc urzadzenia z sieci i odczekać,ź silnik są zatrzyma. Przed nakladaniem lub zdejmowaniem elementów czynnosciowych, jak rownik przy的优点 przy stapleieniem do czyszczenia, zawsze daneży wyłaczyc urzadzenia i wyjadczy wyczke zgniazdka.

Komora slimaka

Komorę slimaka zlokada są w sposob nastepujucy:

Wsunękomoręslimaka do otworu w korpusie urzadzenia, zwracajć uwage na odpowiednie wpasonianie rowka. Lejek, kóry;bédzie poȩzkowo przechylony w sprawo, przykrećci do poźycji pionowej w lewo.

Komora slimaka jest prawidłowo nałożona, jejli lejek ustawiony jest pionowo w gorę a

blokada zatrzaśnieta.

Aby zdjac komore slimaka, przykrecić ja w sprawo, trzymajac jederocześć wcińskipty przycisk blokady.

A. Mielenie.mi-sea

• Wsunęc slimak do przyznaczonej dla niedo go komory.
• Zakładajć noź na kwadratówa konćowskiego slimaka, sprawdzić przy nie jest on zbyt glęboko wcińskiety.

• Zaloźyc odpowiednie sitko na przydnej częsci elementu z nozykiem, tak aby wystañçce ucho w komorze wpasowało sie w odpowiednie nacimiento na sitku.

• Do mielenia.mięsna drobne kawalki, przygotowywania pasztecików, małych kiełbasek, cienkich parówek lub kiełbasek typu chipolata, naleź uzyść sitka z małymi otworami.

• Sitko ze srednimi otworami jest odpwiednie do przyrzadzania dan typu tatar.

• Sitka z duzymi otworami uzywa sie do mielenia.mięsa na grubsze kawalki, np. do robeniaȩkszych kiełbasek lub kotleta mielonego.

• Nałoźyc i zakrcić pierScién zamykajcy przyzekrcajc w lewo.

• Zainstalować komość slimaka na korpusie urzadzenia.
• Załozyc miskę na lejek.
• Pokroić(dobrze schłodzone (ale nie zamrożone)surowe mięso na trzycentymetrowe kostki,aby bez trudu wchodzǐy do lejka.
• Na tyle, na ile toMZwiye usunaç z mięsakosci,chrzastki i sciegna.
• Włoźyc kawalek.mięsado lejka.
• Ustawic pod sitkiem odpowiednie naczynie na mielone.mięso.
• Włoźyc wtyczkę do najbliszȩge kontaktu i wączyć urzadzenia, wybier(jj) zwyźspe obroty.
• W celu docisięcia kawatów mięsa w lejku uzywać popychacza. Wźadnym wypadku nie robićideo rękoma: grozi to

powaznym obrazeniem ciala.

• Podczas mielenia nie przyciskać zbyt mocno.mięsa w lejku; zapobiega to podwyźszaniu temperatury.mięsa, co z kolei zmiejejsza ryzyko gromadzenia są bakterii.
• Aby unikać niedopatrzebnego steplania są noża, naleźwy wyłȩczć maszynyść wystarczȩco wczȩcie, by nie pracowa na pusto.
• Po zakończeniu przy wyłączyc maszynkę i wyłączy wtyczkę z gniaźdka.
• Bezpośrednio po zakończeniu pracy, naleź ywczyść wszystkie elementy czynnosciowe i akcesoria zgodnia z opisem w punkcie Konserwacja i czyszczenie.

B. Kielbaski

Formowanie kielbasek

• Do przyrzadzania kiełbasek sązy stosowej naturalne materiały (np. jelito swijskie), króre są Jadalne. Przed przygotowaniem kiełbasy sązy moczyc jelito przyez 3 godziny wciepiej wodzie.
• Sztuczne tzn. niedalne osłonki, stosowane w wędlinach, wystarczy moczy przyzez 30 minut. Do dużej nasadki masarskiej potrzebne są sztuczne osłonki o srednicy ok. 35 mm.
• Przy wyborze odpowiednej osłonki zaleca są zasięgnac informaci w sklepie rzeżniczym lub innym speczjalizujacym są w wyrobach masarskich.

Mielenie

• Wsunęc slimak do przyznaczonej dla niedo go komory.
• Nałoźć przyȩciówka na silmak, tak aby wystajść ucho w komorze wpasowej są w odpowiednie nacimiento na przyȩciówce.
• Nałoźyc nasadkę masarska z przyd u przejCSIowyki.
• Nałoźyc i zakrcić pierScién zamykajcy przyzekrcajc w lewo.
• Zainstalować komość slimaka na

korpusie urzadzenia.

• Zaloźyc miskę na lejek.
• Do przygotowania małych kiełbasek potrzebne jest ok. 1 metra dobrze namoczonego jelita naturalnégo.
• Wode pozostafa w jelicie można wycisné Rozwalkowujć jelito na twardej powierzchni.
• Do przygotowania małych kiełbasek nałoźć mały jelito na mały nasadkie masarska zostawiajac okło 5 cm pustego jelita na koncu.

Do grubych kiełbasek potrzebne jest sztuczne jelito, nałozone w calosci na duźna nasadkie masarska, tak aby zawiazany koniec znajdowa są jak najblżej konćówki nasadki, z któraj wychodzi mięso.

• Włoźyc dobrze schłodzone mięs o do lejka.
• Włoźyc wtyczke do najbliszego kontaku i wączyć urzadzenia, wybierajuć wyzsze obroty.

• W celu docisięcia kawatów.miąsaw lejku uzywać popychacza.

• Przygotowanie malych kielbasek:

• Włȩdacja delikatnie mięsno do gardzieli starȩjacsi, aby nie tworzyły są pescherzyki powietrza. Powistało pescherzyki powietrza są za lo枉 usunȩć przyść jelito cienka igła.

• Po uzyskaniu zădanej dlugosci kiełbasy, przytrzymac jelito kciukiem i palcem wskazujacym przy otworze nasadki masarskiej. Sprawdzić,czy pozostafa dlugosc jelita jest wystarczajca na zawiazanie konca kiełbasy.

• Przekrć pierwsza kiełbaske 2 lub 3 razy w prawo. Po napelnieniu nastepnej kiełbaski powtorzyc czynnosć, tym razem przydekacja kiełbaske w lewo. Po napelnieniu wiekszej ilosci kiełbasek utworza są pęta.

• Przygotowanie grubych kielbas:

• Aby upewnić sie,czy osłonka jest w pełni wypelniona, sprawdzić jej

wypelnienie rka.

• Zostawic przyznajmiej 5 cm osłonki, aby zrobić supel.
• Po zakończeniu przy wyłączy maszynkę i wygrać wtyczkę z gniażdka elektrycznégo.
• Bezposrednio po zakończeniu pracy, naleź wyczyść wszystkie elementy czynnosciowe i akcesoria zgodnia z opisem w punkcie Konserwacja i czyszczenie.

Wskazówka:

Aby wydostać calość mielonego mięsa z komory slimaka,doğan na sam koniec zmielić kawalek chleba.

C. Wypieki (kruche ciasteczka, herbatniki itp.)

• Wsunęc slimak do przyznaczonej dla niedo go komory.
• Nałoźć przyȩsciȩwę na silmak, tak aby wystajść ucho w komorze wpasowej są w odpowiednie nacimiento na przyȩsciȩwce.
• Nasunę nakładkę do ciasta na przyzejsciowych, ponownie tak aby wystajść ucho i nacimiento były zgodne.
• Nałoźyc i zakrcić pierScién zamykajcy przyzekrcajc w lewo.
• Zainstalować komość slimaka na korpusie urzadzenia.
• Załozyc miskę na lejek.
• Wsunępasek do ciasta z czterema otworami o rożnych ksztāłtach do nakładki do ciasta i nastawic na odpowiedni ksztālt.
• Podzielić wczesnej przygotowane,OCRZ do lejka.
• Włoźyc wtyczke do najbliszego kontaktu i wączyc urzadzenia, wybierajuć wyźstate obroty.
  Dociskajcciastowlejku,uzywac wylaczniepopychacza.

• Wychodzący z maszynki waleczek ciasta naleź yPokroić na odpowiednie plasterki i umieść je na blasze do pieczenia.

• Po zakończeniu pracy wyłaczyc maszynkę i wyjac wtyczke z gniaźdka.

• Bezposrednio po zakończeniu pracy, naleź wyczyscić wszystkie elementy czynnosciowe i akcesoria zgodnia z opisem w punkcie Konserwacja i czyszczenie.

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przystapieniem do czyszczenia wyłaczyc maszynkę, wyjac wtyczkę zgniazdka i odczekać az silnik zupehnie są zatrzyma.
• Maszynski nie wolno myc ani zanurzać w wodzie, poniewaz grozi to porazeniem przem elektrycznym.
• Do czyszczenia nie sązy stosowej zȩzych roztworów, ani sądkowy scierajczych.
• Korpus urzadzeniaromaticycki delikatna, wilgotna, nie pozostawiaja strępków sciereczka.
• Elementy czynnosciowe i akcesoria naleźmy myc w goracej wodzie z dodatkiem pląnu do mycia naczyń, natychmiast po użyciu.

- Nie myc w zmywarce.

Utylizaacja

Nie nalezy wyrzuć starych lub zepsutych urzadzen do domowej kosza na smieci, lecz oddañć je do specialnych punktów zbiórki.

Gwarancja

Na przyteg SEVERIN udzielana jest 2-letnia gwarancja, na podstawie i wedlug warunków karty gwarancyjnej wydanej przyez wyluczninger przyedstawiciela SEVERIN w Polsce, GAMMA Kluczbork.

Obstuge gwarancyjna i pogwarancyjna zapewnia autoryzowana siec serwisowa na terenieCALEj Polski.

GR

Ayanttoi ,

Piiv xqnooioioe Tn ouoxevn,
diabaoTc qooextixa tC axolov0e5
odmyies.

e-mail: [e-mail]

Portugal

Novalva

Zona Industrial Maia I

Sector X - Lote 293, N. 90

4470 Maia

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

Russian Federation

Service Zentrum

Altyn Frunzenskij

236016 Kaliningrad

ul. Frunze 15,

Tel.: [phone]

CepBnCHbI IeHTp