Olla GM H Deluxe Fry - Casserole CECOTEC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Capacité : 6 litres, Puissance : 1000 W, Matériau : Acier inoxydable, Modes de cuisson : 14, Température réglable : Oui
Utilisation	Idéale pour cuire, rôtir, frémir, mijoter et préparer des plats variés. Facilité d'utilisation grâce à un panneau de contrôle numérique.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce à des pièces amovibles. Vérifiez régulièrement l'état des joints et des éléments chauffants.
Sécurité	Système de sécurité intégré, protection contre la surchauffe, couvercle avec verrouillage de sécurité.
Informations générales	Garantie : 2 ans, Dimensions : 32 x 32 x 32 cm, Poids : 4,5 kg, Accessoires inclus : cuillère, livre de recettes.

FOIRE AUX QUESTIONS - Olla GM H Deluxe Fry CECOTEC

Comment utiliser la fonction de friture de la CECOTEC Olla GM H Deluxe Fry ?

Pour utiliser la fonction de friture, branchez l'appareil, sélectionnez le mode de friture, réglez la température souhaitée et le temps de cuisson, puis ajoutez l'huile et les aliments dans la cuve.

Pourquoi ma casserole ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé, car certaines fonctions ne démarrent pas si le couvercle est ouvert.

Comment nettoyer ma CECOTEC Olla GM H Deluxe Fry ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Ensuite, retirez la cuve et lavez-la avec de l'eau chaude savonneuse. Évitez d'utiliser des produits abrasifs. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.

Puis-je utiliser des aliments congelés dans la CECOTEC Olla GM H Deluxe Fry ?

Oui, vous pouvez utiliser des aliments congelés. Cependant, il est recommandé de prolonger légèrement le temps de cuisson pour compenser la température initiale plus basse des aliments.

Comment régler le temps de cuisson sur ma casserole ?

Après avoir sélectionné le mode de cuisson, utilisez les boutons '+' ou '-' pour régler le temps de cuisson selon vos besoins.

Ma casserole émet-elle des bruits inhabituels pendant la cuisson ?

Un léger bruit de fonctionnement est normal, mais si vous entendez des bruits forts ou anormaux, débranchez l'appareil et contactez le service client.

Comment puis-je savoir si ma nourriture est cuite ?

Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température interne des aliments. Consultez les recommandations de cuisson pour chaque type d'aliment dans le manuel d'utilisation.

La CECOTEC Olla GM H Deluxe Fry peut-elle être utilisée pour la cuisson sous pression ?

Oui, l'appareil dispose d'une fonction de cuisson sous pression. Assurez-vous de suivre les instructions du manuel pour une utilisation sécurisée.

MODE D'EMPLOI Olla GM H Deluxe Fry CECOTEC

1. Pièces et composants 81

2. Avant utilisation 82

4. Informations importantes à

propos de la cuisson sous pression 87

5. Fonctionnement 88

6. Nettoyage et entretien 91

7. Résolution de problèmes 93

9. Recyclage des équipements électriques

10. Garantie et SAV 96

As a user of this product, you shall, by virtue of the applicable regulations: - Know and apply the instructions in this manual regarding the use, safety measures and maintenance of the product. - Do not put the product into service or prevent it from1514 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY les légumes déshydratés, ne remplissez pas l’autocuiseur à plus de la moitié. - L’autocuiseur modèle H Deluxe Fry possède une source de chaleur, n’ajoutez aucune chaleur externe sous aucun prétexte, sauf si vous utilisez des accessoires exclusifs d’Ollas GM compatibles avec ce modèle. - Après la cuisson d’une viande avec la peau (par exemple la langue de bœuf) qui peut goner sous l'eet de la pression, ne percez pas la viande pendant que la peau est gonée, vous pourriez vous brûler. - Lors de la cuisson d'aliments pâteux, secouez doucement l’autocuiseur avant d'ouvrir le couvercle pour éviter la projection d’aliments. - Avant chaque usage, vériez que les valves de vapeur et de sécurité sont bien installées et ne sont pas obstruées. Lisez attentivement les instructions d’utilisation. - N'utilisez jamais l'autocuiseur pour faire frire des aliments dans une grande quantité d'huile lorsqu'il fonctionne sous pression. - Ne modiez pas les systèmes de sécurité sans respecter les instructions d'entretien spéciées dans ce manuel d'instructions. - N'utilisez que des pièces de rechange autorisées par le fabricant pour ce modèle. Notamment, l’unité principale et le couvercle doivent être originaux et compatibles. - Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants de 0 à 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou sans expérience ni connaissances s'ils sont surveillés et/ou ont reçu les informations nécessaires à l’utilisation correcte de l’appareil et qu’ils ont bien compris les risques qu’il implique.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Veuillez lire les instructions suivantes avec attention avant d’utiliser l’appareil. Gardez bien ce manuel pour de futures références ou pour tout nouvel utilisateur. - - Nous vous recommandons de visiter notre page Youtube GM Pot pour plus de recommandations d’usage. - - Visitez notre page web www.storeollasgm.com pour consulter les conditions générales et les informations relatives aux échanges, retours ou réparations. - Ne laissez pas les enfants s'approcher de l'autocuiseur lorsqu'il est utilisé. - Ne placez jamais cet autocuiseur dans le four. - Si l’autocuiseur est en train de cuisiner avec pression, déplacez-le avec soin ou évitez de le déplacer dans la mesure du possible. Ne touchez pas les surfaces chaudes, utilisez les poignées. Si nécessaire, utilisez des protections. - Avertissement : une utilisation incorrecte ou inadéquate peut mettre en danger l'appareil et l'utilisateur. Utilisez cet appareil uniquement pour les ns décrites dans ce manuel. - Cet appareil cuisine sous pression. Une mauvaise utilisation de l'autocuiseur peut provoquer des brûlures. Assurez-vous que l'autocuiseur est bien fermé avant d'appliquer de la chaleur. Lisez attentivement les instructions d’utilisation. - Ne forcez jamais l'ouverture de l'autocuiseur. N'ouvrez pas l’autocuiseur si la pression à l'intérieur de celui-ci n’a pas été complètement éliminée. Lisez attentivement les instructions d’utilisation. - N'utilisez jamais l'autocuiseur sans ajouter d'eau, car cela pourrait l'endommager gravement. - Ne remplissez pas l’autocuiseur à plus de ⅔ de sa capacité. Lorsque vous faites cuire des aliments qui peuvent augmenter de volume pendant la cuisson, comme le riz ou1716 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY - N’utilisez pas l’autocuiseur Modèle D sur ni près de sources de chaleur comme des fours, des réchauds, des plaques en vitrocéramiques ou plaques à induction allumées, dans le cas contraire, il pourrait s’abîmer. - Utilisez l’autocuiseur uniquement pour cuisiner. - La vapeur expulsée par la valve de vapeur atteint des températures très élevées ; éloignez-vous pour éviter les brûlures. - N’introduisez pas d’aliments par-dessus la marque maximale de la cuve. - Assurez-vous que l’autocuiseur soit bien fermé lorsque vous allez cuisiner avec pression. - Vériez avant utilisation que le voltage de votre réseau électrique coïncide avec celui indiqué sur l’étiquette au niveau de la partie postérieure de l’autocuiseur. - Ne placez pas l’appareil sur le bord du plan de travail. - Éloignez l’autocuiseur d’au moins 20 cm de tout tissu. - Ne mettez pas l’autocuiseur dans le lave-vaisselle. - N’utilisez aucun autre objet comme couvercle mis à part ceux indiqués comme tel par Ollas GM. - Ne soulevez pas l'ensemble de l’autocuiseur avec la poignée du couvercle, la poignée ne sert qu'à soulever le couvercle. - Assurez-vous que la base de l’autocuiseur ou l’endroit sur lequel vous allez le placer pour utilisation, soit bien sec. - Évitez d’utiliser des cuves abîmées. - N’introduisez pas de nourriture ni liquide à l’intérieur de l’autocuiseur sans la cuve. - Ne touchez pas la valve pendant l'utilisation. - N'utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer l’autocuiseur, le couvercle, la cuve ou l’ensemble de la friteuse diététique. - N’utilisez pas d'ustensiles métalliques comme des couteaux, des fourchettes, etc. dans la cuve an de préserver son antiadhérence. Empêchez les enfants de jouer avec le produit. Le nettoyage et l’entretien du produit ne peuvent pas être menés à terme par les enfants. - Les enfants ne peuvent pas utiliser cet appareil. Maintenez l’appareil et son câble hors de portée des enfants de moins de 8 ans. - Cet appareil est conçu pour un usage domestique uniquement et ne doit pas être utilisé dans les bars, restaurants, fermes, hôtels, motels et bureaux. - Ne submergez ni le câble, ni la che ni aucune autre partie non-extractible du produit dans l’eau ou dans autres liquides. N’exposez pas les connexions électriques à l’eau. Assurez-vous d’avoir les mains complètement sèches avant de toucher la che ou d’allumer l’appareil. - Cet appareil n’a pas été conçu pour fonctionner à travers des minuteries externes ou systèmes de contrôle à distance externes. - Placez l’appareil sur une surface plate, stable et résistante à la chaleur. Placez l'appareil de manière à éviter les renversements de liquides chauds. Faites particulièrement attention aux poignées. - Avertissement : faites attention à ne pas renverser de liquides sur les connexions électriques. - La surface de l'élément chauant est soumise à une chaleur résiduelle après utilisation.

POUR LES UTILISATEURS D'AUTOCUISEURS À PRESSION

Autocuiseur et ensemble de la friteuse. Img. 1

1. Bouchon d’évacuation de la vapeur

4. Sélecteur ouverture/fermeture de la valve de pression

6. Fermeture de sécurité

7. Soupape de sécurité

11. Réservoir de condensation

12. Unité inférieure

14. Panneau de contrôle

18. Support de l’ensemble de la friteuse

NOTE : Les graphiques de ce manuel sont des représentations schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à ceux du produit. Accessoires. Img. 1

20. Le panier s’utilise pour la fonction Frire mais peut aussi être utilisé comme plateau de four.

21. Grille: s’utilise avec la fonction Four. Elle se situe à l’intérieur de la cuve et les aliments

doivent être posés dessus. Elle peut aussi être utilisée pour cuisiner à la vapeur. Dans ce cas, placez la grille à l’intérieur de la cuve avec au moins 2 mesures d’eau et les aliments par-dessus.

22. La louche est fabriquée avec un matériel non corrosif, elle est idéale pour travailler sur

des surfaces anti-adhérentes. N’utilisez pas d'ustensiles corrosifs sur les surfaces anti- adhérentes de votre autocuiseur programmable.

23. Le verre mesureur sert de référence de mesure pour les recettes. Lorsqu’une recette

indique une mesure, elle se réfère à un verre mesureur

24. Câble d'alimentation.

10. Placez l’ensemble de la friteuse diététique jusqu'à ce que les connecteurs s'emboîtent

correctement comme indiqué sur l’image 15.

11. Rabattez l’ensemble de la friteuse pour la fermer.

12. Sélectionnez un menu et vériez qu'il fonctionne. Ensuite, comme première utilisation et

pour éliminer les odeurs de fabrication, il est recommandé de cuire sans aucun aliment dans la cuve à 200 ºC pendant 20 minutes. Pendant ce processus, vous pouvez remarquer une légère odeur de brûlé ou de la fumée, causée par d'éventuels restes du processus de fabrication. Cela n’aecte pas à la sécurité de votre appareil.

13. Si votre autocuiseur n’a aché aucune erreur pendant ce processus, c’est qu’il fonctionne

Panneau de contrôle de l’autocuiseur. Img. 4

6. Bouton pour programmer l'heure

7. Bouton Température

8. Bouton Balance / Nettoyage

9. Indicateur menu Turbo

10. Indicateur menu Cuisine à pression

11. Indicateur menu Cuisine à vapeur

12. Indicateur menu Mijoter

13. Indicateur menu Feu lent

14. Indicateur menu Pocher

15. Indicateur menu Conre

16. Indicateur menu Fermenter

17. Indicateur menu Pain

18. Indicateur menu Dessert

19. Indicateur menu Riz

20. Indicateur menu Pâtes

21. Indicateur menu Grill

22. Indicateur menu Faire revenir

23. Indicateur menu Frire

24. Indicateur menu Four

- Cet appareil possède un emballage conçu pour le protéger pendant son transport. Sortez l’appareil de sa boîte et retirez tout le matériel qui compose l’emballage. Rangez la boîte d’origine et le reste des éléments provenant de l’emballage dans un endroit sûr pour éviter d'endommager l’appareil si vous devez le transporter à l'avenir. Si vous devez vous défaire de l’emballage d’origine, assurez-vous de recycler tous les éléments correctement. - Assurez-vous que toutes les pièces et les composants sont inclus et en bon état. S’il manque une pièce, une partie, un accessoire ou que l’appareil ou ses accessoires ne sont pas en bon état, veuillez contacter le Service Après-Vente ociel de Cecotec. Contenu de la boîte: - Autocuiseur Olla GM modèle H Deluxe Fry - Friteuse - Cuve Excellence antiadhésive - Gobelet doseur - Cuillère - Grille - Panier - Livre de recettes - Guide d’apprentissage - Manuel d’instructions Veuillez suivre les étapes suivantes pour vérier le correct fonctionnement de l’appareil et réaliser le premier nettoyage :

1. Enlevez tous les éléments de l’emballage (les autocollants de la cuve et de la soupape et

le protecteur de la résistance situé entre la cuve et l’autocuiseur).

2. Vériez le contenu de l’emballage et vériez qu’il ne manque rien.

3. Introduisez un demi-litre d'eau dans la cuve et quelques tranches de citron. Le citron aide

à éliminer les odeurs.

4. Vériez que le contre-couvercle et la valve de sécurité soient bien placés. Img. 2

5. Fermez bien le couvercle et appuyez légèrement dessus pour vérier qu’il est fermé

(cela est très important, car bien souvent, le couvercle semble fermé mais il ne l’est pas correctement).

6. Placez la valve en position «fermée». Img.3

7. Branchez l’autocuiseur et appuyez sur le bouton Nettoyage ; immédiatement après, le

processus commencera et prendra 9 minutes.

8. Ne touchez pas le couvercle pendant le processus.

9. Une fois le processus terminé, ouvrez la valve pour dépressuriser l’autocuiseur. Évitez le

contact direct de la peau avec la vapeur. Vous ne pourrez pas retirer le couvercle tant que l’autocuiseur n'aura pas été entièrement dépressurisée, ne forcez pas le couvercle s'il ne s'ouvre pas. Retirez le couvercle en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre.8584 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY

uniquement avec pression ou uniquement avec température. Pour les menus Pocher, Conre et Fermenter seulement peut être ajusté le temps de cuisson. Pression Une fois le menu sélectionné, appuyez sur le bouton Pression (5, Img. 4) pour ajuster la pression. Sélectionnez la pression en fonction de la recette. Pour les plats «à la cuillère», vous devez sélectionner la pression très élevée, si vous faites des mijotés de viandes dures comme le bœuf, utilisez la pression élevée, si ce sont des mijotés de viandes plus délicates comme le poulet ou si ce sont des légumes, utilisez la pression moyenne et si ce sont des plats secs, la pression basse. Ne sélectionnez pas la pression lorsque vous utilisez l’autocuiseur avec la fonction Four ou Grill. Bouton GM La fonction principale de ce bouton est de conrmer chaque étape. En outre, il sert également à lancer les fonctions Maintenir chaud et Réchauer ; appuyez sur ce bouton une ou deux fois respectivement pour les activer. Pour modier le temps de cuisson ou la programmation à tout moment et recommencer le processus depuis le début, maintenez appuyé plusieurs secondes de plus ce bouton. Mode Eco Cette fonction permet d'économiser jusqu'à 50 % d'énergie pendant la cuisson. De plus, il permet de répartir la température de manière plus uniforme dans la cuve, augmentant les propriétés anti-adhérentes et la durabilité en évitant que les aliments ne collent. Vous pouvez l’utiliser avec n’importe quel menu si la température à atteindre n’est pas supérieure à 140 ºC. Dans le cas contraire, il est recommandé d’activer le mode Eco une fois le préchauage terminé, en démarrant le temps de cuisson. Utiliser le mode Eco pour préchauer des menus avec températures supérieures à 140 ºC augmentera signicativement le temps de préchauage. Balance / Nettoyage Pour sélectionner la balance, appuyez sur le bouton de la balance (8, Img. 4) pour peser les ingrédients dans la cuve. Appuyez de nouveau sur le bouton lorsque vous voulez tarer la balance. Lorsque vous avez ni d'utiliser la balance, appuyez sur le bouton GM. Pour le nettoyage, introduisez 2 verres d'eau et un demi-citron dans la cuve, fermez le couvercle et vériez que la valve est fermée. Maintenez appuyé le bouton de la balance (8, Img.

4) pendant quelques secondes. La fonction Nettoyage démarrera immédiatement pendant 9

minutes. Indicateurs de menus L’autocuiseur possède 16 menus diérents (Img. 4) pour que vous puissiez cuisiner tous les plats que vous imaginez. Chaque menu est détaillé dans le livre de recettes et dans les 16 vidéos-recettes que vous pourrez consulter en accédant à notre page web : www.storeollasgm. Panneau de contrôle de la friteuse diététique. Img. 16

1. Icône tactile On/O

2. Icône tactile de la température

3. Icônes tactiles pour régler la température

4. Icône tactile du temps

5. Icônes tactiles pour régler le temps

6. Indicateurs de temps et d’unités

7. Indicateurs de température et d’unités

8. Indicateur de fonctionnement du ventilateur

9. Icône tactile du menu Viande

10. Icône tactile du menu Frites

11. Icône tactile du menu Pizza

12. Icône tactile du menu Poisson

13. Icône tactile du menu Réchauer

14. Icône tactile du menu Poulet

15. Icône tactile du menu Ailes de poulet

16. Icône tactile du menu Fruits de mer

AUTOCUISEUR Programmer l’heure Appuyez sur le bouton pour programmer l’heure (bouton 6, Img. 4) pour régler l'heure à laquelle vous souhaitez que la nourriture soit prête. Tournez le sélecteur (2, Img. 4) pour établir l’heure et appuyez sur le bouton GM (1, Img. 4) pour la xer. Tournez à nouveau le sélecteur (2, Img. 4) pour établir les minutes et appuyez sur le bouton Menu (3, Img. 4) pour sélectionner le menu que vous souhaitez réaliser. Il n'est pas conseillé de programmer moins de 3 heures. Menu Après avoir conguré l’heure, appuyez sur ce bouton (3, Img. 4) et tournez le sélecteur (2, Img.

4) pour sélectionner le menu souhaité.

Sélecteur Tournez le sélecteur pour naviguer à travers les diérents menus, augmenter les minutes et les heures (sens des aiguilles d’une montre) ou les diminuer (sens contraire des aiguilles d’une montre). Conseil : si vous n’allez pas programmer l’heure, tournez le sélecteur et choisissez le menu souhaité, de cette manière vous n’aurez pas à appuyer sur le bouton Menu. Température Une fois le menu sélectionné, appuyez sur le bouton de température (bouton 7 de l’image

4) pour l’ajuster. Choisissez la température en fonction des ingrédients, des menus et des

recettes. Il y a des menus qui peuvent être congurés avec pression et température, d’autres8786 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY

minutes augmenteront automatiquement de minute en minute. - Icône tactile de la température : vous pourrez sélectionner, degré par degré, un intervalle de température de cuisson compris entre 65 et 205 degrés Celsius. Si vous maintenez appuyé cette icône, les degrés augmenteront automatiquement par intervalles de 5 degrés.

4. INFORMATIONS IMPORTANTES À PROPOS DE LA CUISSON SOUS PRES-

SION Bouchon d'évacuation de la vapeur : placez-le sur la valve de pression lorsque vous cuisinez. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour le mettre en place et dans le sens inverse pour le retirer. Capacité de la cuve - Placez toujours les quantités adéquates de nourriture/liquide dans la cuve. - Ne dépassez jamais les niveaux maximaux de capacité de la cuve. - Pour les aliments qui prennent du volume (riz, légumes, céréales...), ne dépassez pas la moitié de la capacité. - Assurez-vous de remplir la cuve au moins jusqu’au minimum de sa capacité pour éviter des dommages thermiques. Img. 5 Fermer le couvercle

1. Assurez-vous que le joint en silicone soit bien installé sur le contre-couvercle.

2. Tournez le couvercle pour l’ouvrir ou le fermer, ne forcez pas. Il doit se fermer et s’emboîter

à sa place avec un eort minime. Si l’autocuiseur contient de la nourriture chaude, vous devrez peut-être devoir appuyer légèrement pour fermer le couvercle, à cause de l’eet de la pression. Lorsque vous nettoyez la gomme de la soupape de sécurité, remettez-la bien correctement. Consultez les vidéos explicatives sur notre chaîne Youtube Ollas GM. Ouverture du couvercle - Si vous avez cuisiné à pression, ouvrez la valve à l’aide d’un chion ou d’un ustensile de cuisine en évitant le contact direct de la vapeur avant d’ouvrir le couvercle. Dans le cas contraire, il vous sera dicile de la retirer. Le couvercle s’ouvre dans le sens des aiguilles d’une montre. Img. 6 - Si vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle de l’autocuiseur, ne le forcez pas, car cela indique que de la pression peut rester à l'intérieur. Ceci est dû au système de sécurité de l’autocuiseur. Si cela se produit, attendez et vous pourrez ensuite ouvrir le couvercle. com. Une fois le menu sélectionné, ajustez si possible la température et le temps de cuisson souhaité ou indiqué dans la recette puis appuyez sur le bouton GM pour conrmer et démarrer le processus de cuisson. Fonction vocale L’autocuiseur Olla GM modèle H Deluxe Fry possède la fonction vocale pour vous guider dans toutes les étapes. Il y a 6 langues disponibles: espagnol, anglais, portugais, français, italien et allemand. La langue par défaut est l’espagnol, si vous souhaitez la modier, maintenez appuyez le bouton ECO pendant 3 secondes et sélectionnez la langue avec le sélecteur. Conrmez la langue en appuyant sur le bouton GM. Si vous souhaitez désactiver le contrôle vocal, maintenez appuyé pendant 5 secondes le bouton de température et conrmez en appuyant sur le bouton GM. Répétez ce processus pour la réactiver.

Sélectionner le menu Pour sélectionner le menu souhaité, appuyez sur l'icône du menu. Une fois sélectionnés, les paramètres de temps et de température peuvent également être modiés en appuyant sur les icônes tactiles de temps/température avant de commencer ou à tout moment pendant la cuisson. Les paramètres précongurés pour chaque menu sont les suivants : Menu Viande Menu poisson Menu Fruits de mer Menu Frites Menu poulet Menu Ailes

poulet Menu Pizza Menu Réchauer Température (ºC)

Temps (min) 25 15 12 25 30 40 15 12 Comment sélectionner la température et le temps Pour entrer manuellement les paramètres de température et de temps (ou modier les paramètres dénis dans les programmes existants), appuyez sur l'icône tactile de la température/du temps, puis utilisez les icônes tactiles pour régler la température/le temps (+ et -) et entrer les valeurs souhaitées. Si vous appuyez directement sur les icônes tactiles pour régler la température/le temps (+ et -), vous accéderez directement à la fonction sans avoir à appuyer sur l'icône tactile de température/temps. - Icône tactile du temps : vous pourrez sélectionner minute par minute, un intervalle de temps de cuisson entre 1 et 90 minutes. Si vous maintenez appuyée cette icône tactile, les8988 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY

- Réglez la température et si tous les paramètres sont réglés, appuyez sur le bouton GM pour lancer le processus de cuisson. L’autocuiseur commencera automatiquement le préchauage. - Pendant le préchauage, l'icône de faire chauer clignotera sur l'écran (Img. 7). Une fois ce processus terminé, le temps de cuisson sélectionné s'achera et un compte à rebours s'eectuera, chaque minute écoulée étant déduite du temps initialement programmé. (Img. 8). - Vous saurez que l’autocuiseur a terminé de cuisiner, car il vous préviendra par voix : «Le repas est prêt». Si vous avez choisi un menu avec température de cuisson supérieure à 80 ºC, la fonction Maintenir chaud sera activée indéniment (sauf pour les menus Fermenter, Conre et Pocher) et vous serez prévenu(e) par la phrase : «Le repas reste chaud». Votre autocuiseur maintiendra votre repas chaud jusqu’à ce que vous décidiez manger. Img. 9 - De plus, vous pourrez activer cette fonction chaque fois que vous en aurez envie en appuyant sur le bouton GM à tout moment, elle s’annulera uniquement lorsque vous appuierez plus d’une seconde sur le bouton GM. Img. 10 - Vous pouvez aussi activer la fonction Réchauer en appuyant 2 fois sur le bouton GM. Img.

- Pour ouvrir le couvercle, vous devez vous assurer qu’il n’y ait pas de pression à l’intérieur de l’autocuiseur. Pour ce faire, déplacez la valve de pression en position ouverte à l'aide du sélecteur de position (vous ne pourrez pas l’ouvrir sinon). L’autocuiseur expulsera toute la vapeur qui se trouve à l’intérieur. Assurez-vous d'abord qu'il n'y a pas de pression à l'intérieur de l’autocuiseur avant d’ouvrir le couvercle. Ne touchez jamais les parties métalliques de l’autocuiseur pendant cuisson ni immédiatement après. Img. 12 Comment programmer vos plats à une heure déterminée - À chaque fois que vous allumez l’autocuiseur, le contrôle par voix vous proposera de choisir un menu pour cuisiner sur le moment ou de programmer l’heure à laquelle vous voulez manger. Pour régler l'heure à laquelle vous souhaitez que la cuisson se termine, appuyez sur le bouton de l’horloge, puis sélectionnez dans combien d'heures vous souhaitez que la nourriture soit prête. Appuyez sur le bouton GM pour conrmer. Si vous souhaitez également régler les minutes, sélectionnez-les une fois que vous avez déni les heures en tournant le sélecteur. - Établissez ensuite le menu (3, Fig.4), le temps de cuisson, la température et la pression, comme décrit dans le paragraphe antérieur. Enn, appuyez sur le bouton GM pour xer votre programmation. - L’autocuiseur calcule automatiquement quand il doit commencer à cuisiner pour que le repas soit récemment cuisiné à l’heure programmée. Si le temps de cuisson est supérieur au temps qui sépare de l’heure du repas, votre autocuiseur commencera automatiquement le processus de cuisson pour se rapprocher au maximum de l’heure précongurée. - Si vous programmez l’autocuiseur pour dans moins de 3 heures, il commencera à cuisiner immédiatement et maintiendra le repas chaud jusqu’à l’heure du repas. L’autocuiseur Avertissement Ne forcez jamais l'ouverture de l'autocuiseur. N'ouvrez pas l’autocuiseur si la pression à l'intérieur de celui-ci n’a pas été complètement éliminée. Étapes à suivre avant chaque utilisation du modèle H Deluxe Fry

1. Ouvrez le couvercle en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre.

2. Lavez le couvercle et l’anneau en silicone avec de l’eau chaude et du savon, puis séchez.

3. Le joint en silicone est réversible, assurez-vous qu’il soit placé dans la bonne position.

4. Le couvercle possède une seule position et doit toujours être dans la bonne position. S’il

n’est pas bien fermé, il pourrait prendre de la pression et la nourriture pourrait déborder par les côtés de l’autocuiseur.

5. Nettoyez la cuve et assurez-vous que tous les contacts se fassent correctement.

6. Vériez que le réservoir de restes situé au niveau de la partie postérieure de l’autocuiseur

7. Branchez l’autocuiseur. L’autocuiseur se mettra en marche, xez les réglages selon vos

AUTOCUISEUR - Ouvrez le couvercle en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée, puis il se soulèvera. - Puis, introduisez tous les ingrédients dans la cuve et, si nécessaire, certains accessoires, comme indiqué dans le livre de recettes. - Il y a des marques à l’intérieur de la cuve. En cas de pression (surtout haute pression), la marque maximale ne doit être dépassée par aucune sorte de liquide, et la marque minimale doit être atteinte pour éviter des dommages thermiques. Si vous utilisez le couvercle, avant de commencer à cuisiner, vériez qu’il soit bien fermé. - Tout de suite après, sélectionnez le menu selon la recette. Une fois le menu sélectionné, réglez le temps de cuisson. Pour cela, utilisez le sélecteur qui augmentera d’1 en 1 les minutes de cuisson en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre et qui diminuera le temps en le tournant dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. Il est conseillé de suivre les temps indiqués dans le livre de recettes, mais vous pouvez aussi les modier selon votre goût. - Si vous souhaitez annuler le processus sélectionné, maintenez appuyé le bouton GM et l’autocuiseur redémarrera. - Sélectionnez le niveau de pression auquel vous voulez cuisiner. N'oubliez pas qu’avec les menus Four, Feu lent, Frire, Faire revenir, Dessert, Pain, Fermenter, Conre, Pocher et Grill vous ne pourrez pas cuisiner avec la pression, vous pourrez donc uniquement modier la température et le temps. Avec ces menus, il est conseillé de laisser la valve ou le couvercle ouvert.9190 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY

- Les snacks qui peuvent être préparés au four peuvent également être préparés avec la friteuse diététique. La pâte préparée/achetée nécessite moins de temps de préparation que la pâte faite maison. - Une fois la cuisson terminée, soulevez l’ensemble de la friteuse diététique pour vérier que les aliments sont cuits selon le degré de cuisson souhaité. Sinon, ajoutez plus de temps de cuisson. - Pendant la cuisson, il est toujours conseillé de soulever l’ensemble de la friteuse diététique à mi-cuisson pour vérier l'état des aliments et modier les paramètres si nécessaire. - Une fois la cuisson terminée, ouvrez la friteuse diététique et, en utilisant des gants résistants à la chaleur, retirez la cuve et posez-la sur une surface résistante à la chaleur. Faites très attention lorsque vous manipulez la cuve et les aliments ainsi que l’ensemble de la friteuse, car ceux-ci peuvent atteindre des températures très élevées.

6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

- Débranchez l’appareil avant de le nettoyer ou de le manipuler. - Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer. - Toutes les pièces et composants de l’appareil qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyés après chaque utilisation. - La valve de pression et la valve de sécurité doivent être nettoyées régulièrement. - Pour nettoyer la valve de pression, dévissez le bouchon d’évacuation de la vapeur (1, Img.

1) et tirez sur la valve de pression (2, Img. 1) jusqu'à ce qu'elle sorte de son emplacement.

Nettoyez les deux avec de l'eau et du savon doux, séchez-les et remettez-les en place. - Pour nettoyer la valve de sécurité (7, Img. 1), retirez le contre-couvercle (Img. 13.1) et enlevez le petit anneau en silicone B (Img. 13.2). - Pour retirer la valve de sécurité, appuyez sur la goupille gauche A (Img. 13.2) et elle se libérera automatiquement. - Nettoyez les deux avec de l'eau et du savon doux et séchez-les. - Pour les placer de nouveau, insérez la valve de sécurité par le côté de plus petit diamètre à travers le trou extérieur du couvercle. - Une fois insérée, appuyez à nouveau sur la goupille gauche A (Img. 13.2). - Remettez en place l'anneau en silicone B (Img. 13.2) et le contre-couvercle (Img. 13.3). - Utilisez un chion humide, de l’eau et du savon pour nettoyer l’intérieur de l’appareil puis rincez-le et séchez-le en profondeur avec un chion sec. - Nettoyez l’anneau de scellage en silicone après chaque utilisation. Pour cela, retirez-le du couvercle et lavez-le séparément avec de l’eau et du savon. Ensuite, rincez-le avec de l’eau et séchez-le avec un chion sec. - Retirez la cuve et lavez-la avec de l’eau et du savon. Ensuite, rincez-le avec de l’eau et séchez-le avec un chion sec. - Utilisez un chion humide, de l’eau et du savon pour nettoyer l’extérieur de la friteuse diététique, puis rincez-le et séchez-le en profondeur avec un chion sec. est doté d'une mémoire EPROM. Si, pendant la cuisson, une coupure de courant a lieu, l’autocuiseur se souviendra et reprendra le processus de cuisson immédiatement. Avertissement Pendant l'utilisation des fonctions de l'autocuiseur, l’ensemble de la friteuse diététique ne doit pas être placé sur la structure de l'autocuiseur, veillez à l'enlever avant d'utiliser l'autocuiseur.

- Pour cuisiner avec la friteuse diététique, celle-ci doit être mise en place et inclinée sur l’autocuiseur, vous devez donc avoir ajouté au préalable les aliments que vous souhaitez cuisiner. Le couvercle pour cuisiner sous pression ne doit pas être en place. Img. 15 - Une fois l’ensemble de la friteuse en place, vous entendrez un bip et l'écran s’allumera pendant deux secondes. Ensuite, seule l'icône tactile On/O restera allumée. - Pour l’allumer, appuyez sur l’icône tactile On/O. - L'écran numérique s'allumera et après avoir sélectionné les paramètres souhaités, vous devrez appuyer sur l'icône tactile On/O pour conrmer et la friteuse diététique commencera à cuisiner. Si vous n'appuyez pas sur l'icône tactile On/O après avoir entré les paramètres de cuisson souhaités, la friteuse diététique commencera à cuisiner après environ 5 secondes. - Pour arrêter la cuisson à tout moment, soulevez l’ensemble de la friteuse diététique. Lorsque l’ensemble est placé de nouveau sur l’autocuiseur, le programme continuera là où il s'est arrêté, en mémorisant les réglages de température et de temps. Img. 17 - Pour arrêter la cuisson à tout moment, appuyez sur l'icône tactile On/O. Le mot «O» et l'icône tactile On/O apparaîtront sur l'écran et l’indicateur de fonctionnement du ventilateur clignotera. Une fois la friteuse éteinte, le ventilateur restera allumé pendant environ 20 secondes. Après ce temps, la friteuse s'éteindra en émettant 5 bips et seule l'icône tactile On/O restera allumée. Si le mot «O» et l’indicateur de fonctionnement du ventilateur ne disparaissent pas de l'écran, celui-ci ne pourra pas être allumé de nouveau. - Si aucun paramètre de cuisson n'est déni, l'écran s'éteindra après environ 10 secondes. Conseils et précautions concernant la cuisson : - Il est conseillé de préchauer la friteuse diététique pendant 3-4 minutes avant la cuisson ou d'ajouter 3 minutes au temps de cuisson total. - Ne remplissez pas trop la cuve car les résultats de cuisson ne seront pas optimaux. - Il est conseillé de retourner les aliments à mi-cuisson pour optimiser le résultat et éviter une cuisson inégale. - Pour obtenir une nition croustillante des pommes de terre, il est conseillé d'ajouter un peu d'huile en spray. Une fois l’huile ajoutée, les pommes de terre seront cuites en quelques minutes. La quantité maximale de pommes de terre à cuisiner en une seule fois est de 500 grammes. - Ne cuisinez pas d'ingrédients extrêmement gras, comme des saucisses, dans la friteuse.9392 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY

Anomalie Solution AUTOCUISEUR La pression ne monte pas Observations : les autocuiseurs GM peuvent travailler avec pression lorsque les conditions le requièrent. Cela dépend de plusieurs facteurs : quantité de liquides et/ou de solides, huile dans la cuve, en plus de la température ambiante et de la température du contenu. Il ne faut pas confondre le fait que l’autocuiseur monte en pression ou non avec le fait que l’autocuiseur cuisine et fonctionne correctement. Si l’autocuiseur a cuisiné et fonctionné correctement pendant le temps sélectionné, aucune erreur ne peut être déterminée. - Vériez que le contre-couvercle et le joint en silicone soient correctement placés. - Vériez que la soupape de pression soit en position «fermée». - Vériez que la soupape de sécurité soit correctement placée. - Appuyez fermement sur le couvercle après l’avoir tourné pour le fermer. - Versez 1 L d’eau, sélectionnez le menu Cuisine à pression, 20 minutes, pression moyenne, 200 ºC et cuisiner. Faites ceci avec les menus Cuisine à vapeur et à pression également. Si l’autocuiseur monte en pression, c’est qu’il fonctionne correctement. - Pour que l’autocuiseur monte en pression, la température sélectionnée doit être supérieure à 130 ºC et la cuve doit contenir susamment de liquide. - Les gommes sont en mauvais état, remplacez-les. L’autocuiseur ne s’allume pas. - Vériez que le câble d’alimentation soit bien branché à l’autocuiseur. - Essayez avec une autre prise. - Vériez avec un autre câble (les ordinateurs ont le même). L’autocuiseur peut-il être ouvert pendant cuisson ? Si l’autocuiseur n’est pas monté en pression, oui, mais il est recommandé de ne pas le faire pour ne pas perdre de vapeur. Erreur E1 sur l’écran numérique. Erreur au niveau du circuit. Veuillez contacter le Service Après-Vente Ociel de Cecotec. - N'utilisez pas de produits chimiques abrasifs car ils pourraient endommager la surface du produit. - Ne submergez pas le produit dans de l’eau ni dans aucun autre liquide. - Assurez-vous que le produit est complètement sec avant de le ranger ou de l'utiliser à nouveau. Avertissement La cuve ne convient pas pour un nettoyage dans le lave-vaisselle, il est recommandé de la laver à la main pour maintenir le revêtement dans de meilleures conditions plus longtemps. - Utilisez un chion propre, doux et humide ou une éponge pour nettoyer la surface extérieure de l’appareil. - N’utilisez pas d’éponges, de produits en poudre ni de produits nettoyants abrasifs ou chimiques pour nettoyer l’appareil. - Ne submergez pas la coque extérieure de l’appareil ni son câble d’alimentation dans de l’eau ni dans aucun autre liquide. - Nettoyez la base de l’appareil avec un chion propre, sec et doux. Après le nettoyage Assurez-vous de réinstaller correctement l’anneau de scellage en silicone à sa place. Vériez la pression et les valves et assurez-vous qu’elles fonctionnent correctement. Assurez-vous que tous les composants soient bien installés correctement à leur place et qu’ils soient complètement secs avant d’utiliser l’appareil à nouveau. Sécurité L'autocuiseur programmable est doté de 14 systèmes de sécurité entrelacés qui agissent simultanément. Le système exclusif de la valve de sécurité empêche l’ouverture de votre autocuiseur s’il y a de la pression à l’intérieur, pour cette raison, pour ouvrir ou fermer votre autocuiseur, il est fondamental que vous éliminiez la vapeur présente à l’intérieur en plaçant la valve de pression à sa place. Img. 14 Le produit a été conçu de manière à ce que l’autocuiseur et la friteuse diététique fonctionnent de manière indépendante. Lorsque la friteuse diététique est en fonctionnement, l’autocuiseur ne peut pas cuisiner et vice versa. Manipulez l’ensemble de la friteuse diététique ainsi que la cuve avec des gants résistants à la chaleur et placez les deux éléments sur une surface résistante à la chaleur.9594 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY

Les aliments ne sont pas cuits. - La quantité de nourriture dans la cuve est excessive. Réduisez la quantité de nourriture. - La température est trop basse : saisissez une valeur plus élevée et poursuivez la cuisson. Les aliments ne sont pas cuits uniformément. - Il est conseillé de retourner les aliments à mi-cuisson pour optimiser le résultat et éviter une cuisson inégale. De la fumée blanche apparaît pendant la cuisson. - Une trop grande quantité d'huile a été ajoutée ou les accessoires contiennent des restes d'une cuisson précédente. Nettoyez la cuve et les accessoires pour enlever tout excès. Les frites ne sont pas cuites uniformément. - Utilisez des pommes de terre fraîches, fermes et naturelles. Veillez à les couper uniformément et en petits morceaux. Retirez l'excès d'eau et séchez l'amidon avant de les introduire dans la cuve. - Si vous utilisez des pommes de terre surgelées, veillez à retirer l'eau ou la glace avant de les introduire dans la cuve. - Il est conseillé de retourner les aliments à mi-cuisson pour optimiser le résultat et éviter une cuisson inégale. Les frites ne sont pas croustillantes. - Séchez bien les frites avant de mettre de l'huile. Coupez en petits morceaux et ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire. - Veillez à retirer l'eau ou la glace avant de placer les aliments dans la cuve. - Il est conseillé de retourner les aliments à mi-cuisson pour optimiser le résultat et éviter une cuisson inégale. L’ensemble de la friteuse diététique n'est pas bien emboîté. Alignez la charnière de manière à ce que les joints tombent dans les rainures, puis fermez bien le couvercle. Erreur E1 sur l’écran numérique. Veuillez contactez le Service Après-Vente Ociel de Cecotec. L’autocuiseur ne parle pas. Veuillez lire le paragraphe 3 et vériez la conguration. Si le problème persiste, veuillez contacter le Service Après-Vente Ociel de Cecotec. L’autocuiseur décompte le temps dès la programmation (+ de 3 heures) ou dès lors que vous sélectionnez le menu. Veuillez lire le paragraphe 6 et vériez la conguration. Si le problème persiste, veuillez contacter le Service Après-Vente Ociel de Cecotec. L’autocuiseur ne chaue pas. Versez 1 l d’eau et sélectionnez le menu Four à 200 ºC pendant 10 minutes. Erreur E4 sur l’écran numérique. - Veuillez lire le paragraphe 5 et vériez les états de cuisson de l’autocuiseur. - Erreur au niveau du pressostat. Veuillez contactez le Service Après-Vente Ociel de Cecotec. Erreur E3 sur l’écran numérique. - Surchaue. Laissez refroidir l’autocuiseur sans aucune utilisation pendant au moins 24 h. - Ajoutez un liquide, toujours par-dessus la marque minimale de la cuve et sélectionnez un menu. - Si l’erreur apparaît dès que vous branchez l’appareil au réseau électrique, veuillez contacter le Service Après-Vente Ociel de Cecotec. Erreur E2 sur l’écran numérique. Veuillez contactez le Service Après-Vente Ociel de Cecotec.

La friteuse ne s’allume pas. - Vériez que le câble d’alimentation soit bien branché à l’autocuiseur. - Essayez avec une autre prise. - Vériez avec un autre câble (les ordinateurs ont le même). - Une fois la cuve correctement mise en place, entrez les paramètres souhaités et vériez que le couvercle de la friteuse diététique est correctement positionné et fermé.9796 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY

Les droits de propriété intellectuelle des textes de ce manuel appartiennent à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tous droits réservés. Le contenu de cette publication ne peut être, en totalité ou en partie, reproduit, stocké dans un système de récupération de données, transmis ou distribué par quelque moyen que ce soit (électronique, mécanique, photocopie, enregistrement ou similaire) sans l'autorisation préalable de CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Erreur E2 sur l’écran numérique. Veuillez contactez le Service Après-Vente Ociel de Cecotec.

8. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Modèle : Autocuiseur Olla GM modèle H Deluxe Fry Référence : 02036 Puissance de l’autocuiseur: 1000 W Puissance de la friteuse: 1530 W Voltage et fréquence : 220-240 V~ 50/60 Hz Pression de travail : 70 kPa Pression maximale admissible : 125 kPa Capacité utile: 4,7 litres Les spécications techniques peuvent être modiées sans notication préalable an d'améliorer la qualité du produit. Produit fabriqué en Chine I Conçu en Espagne

9. RECYCLAGE DES ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

Ce symbole indique que, conformément à la réglementation en vigueur, le produit et/ou la batterie doivent être éliminés séparément des déchets municipaux. Lorsque ce produit atteint la n de sa vie utile, vous devez retirer les piles ou batteries et les apporter à un point de collecte désigné par les autorités locales. Pour obtenir des informations détaillées sur la manière la plus adéquate de vous défaire de vos appareils électriques et électroniques et/ou des batteries correspondantes, vous devez contacter les autorités locales. Le respect des directives susmentionnées contribuera à la protection de l'environnement.

Cecotec est responsable envers l'utilisateur nal ou le consommateur de tout défaut de conformité existant au moment de la livraison du produit dans les termes, conditions et délais établis par la réglementation applicable. Il est recommandé que les réparations soient eectuées par du personnel qualié. Si vous détectez un incident ou un problème avec le produit, vous devez contacter le Service Après-Vente Ociel de Cecotec au [phone] 28.9998 OLLA GM H DELUXE FRY OLLA GM H DELUXE FRY DEUTSCH DEUTSCH