S12002 - Trancheuse GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil S12002 GRAEF au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Trancheuse électrique GRAEF S12002, puissance 150 W, épaisseur de coupe réglable jusqu'à 15 mm. |
|---|---|
| Utilisation | Idéale pour trancher viandes, fromages, pains et légumes avec précision. |
| Maintenance et réparation | Nettoyage régulier des lames et du plateau, affûtage des lames recommandé pour une performance optimale. |
| Sécurité | Équipée d'un système de protection pour éviter les accidents, pieds antidérapants pour une stabilité accrue. |
| Informations générales | Dimensions compactes, design moderne, garantie constructeur de 2 ans. |
FOIRE AUX QUESTIONS - S12002 GRAEF
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Téléchargez la notice de votre Trancheuse au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice S12002 - GRAEF et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil S12002 de la marque GRAEF.
MODE D'EMPLOI S12002 GRAEF
Indications generales sur la sécurité 28
Illustration du produit STYLE (l'illustration peut différer de votre apparéil) 30
Description du produit 31
Avant-propos. 32
Informations relatives à ce mode d'emploi 32
Avertissements 32
Danger lie au courant electrique 33
Utilisation appropriée de la machine 33
Restriction de responsabilité 33
Service clientèle 34
Déballage 34

Recyclage de l'emballage 34
Exigences sur le lieu de montage 34
Raccordementelectrique 35
Sources de danger 35
Protection pour enfants 35
Service discontinu 35
Produit à trancher 35
Mise en service 36
Nettoyage 36
Chariot 36
Retrait de la lame 36
Assurer le maintien de la valeur de la lame 38
Garantie de deux ans sur le moteur 38
INDICATIONS GÉNÉRALES SUR LA SÉCURITÉ
Cet apparéil est conforme aux dispositions de sécurité prescrites. Uneutilisation non-conforme peut néanmoins entraîner des dommages pourles personnes et les objets. Pour une manipulation sère de cet apparéil,veuillage respecter les consignes de sécurité suivantes:
- Avant utilisation, veuillage contrôler l'absence de dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le cable et la fiche d'alimentation. Ne faites pas fonctionner un apparéil endommage.
- Les réparations ne doivent être effectuees que par un technicien spécialised ou le service clientèle de Graef. Les réparations non-conformes peuvent entrainer des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie.
- Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces de rechange originales. Seules ces pièces permettent de garantir les exigences en matière de sécurité.
-
Cet apparéil ne doit pas être utilisé par des enfants. L' apparéil et son cable de raccordement doivent être tenus hors de la portée des enfants.
-
Les enfants doivent rester sous surveillance, afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
-
Cet apparéil peut aussi être utilisé par des personnes à capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ayant un manque d'expérience et/ou de savoir, lorsqu'ils sont surveillés ou qu'une'utilisation sure de l' apparéil leur a été envisqué et qu'ils ont compris les dangers induits par l' apparéil.
L'appareil n'est pas conscience pour etre utilise avec une minuteurie externe ou une telecommande separée.
Débrancher le cable d'alimentation en tirant la fiche hors de la prise, sans tirer sur le cable.
- N'utilisez pas l'appareil si le cable de raccordement ou le connecteur sont endommagés.
- Empêchez les fluides d'atteindre la fiche.
Si le cable de branchement est endommagé, il ne doit être replacé que par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire pour éviter tout danger.
N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique ou électrique est modi
fiée, il y a un risque d'électrocution.
- Ne jamais manipuler de pieces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entrainer la mort.
- Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspond, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil.
Veiliez à ce que le cordon d'alimentation soit posé de manière sécurisé. L'appareil peut tomber de la surface de travail si le cable reste accroché à un objet. - Les matériaux d'emballage ne doivent pas etre utilisés pour jouer. Risque d'étouffement.
- N'utilisez jamais l'appareil à proximé d'une source de chaleur.
- N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.
- Éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise avant de changer d'accessoire ou de toucher des pieces en mouvement pendant le fonctionnement.
- Nettoyez tous les accessoires entrant en contact avec les aliments immédiatement après leur utilisa
tion.
Si l'appareil et les accessoires sont utilisés de manière incorrecte, l'appeil peut être endommagé et il y a un risque de blessure.
Pour éviter les chocs électriquen'utilizez jamais l'appareil avec desmains mouillées ou sur une surfacehumide ou mouillée.
- Ne plongez pas l'appareil, cable d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou dans d'autres liques.
- Au repos, tournier le bouton de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre au-delà de la position zéro jusqu'à la butée, de sorte que la plaque de butée recouvre le tranchant de la lame.
- Ne touchez pas le tranchant de la lame avec les doigts. Celle-ci est très tranchante et peut cause des blessures graves.
Assurez-vous que l'appareil est etint et n'est pas branché sur le secteur avant de le nettoyer ou lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Contrôlez si la butée est fermée (tranchant de la lame recouvert).
- L'appareil ne doit être utilisé ni sans le chariot ni sans le pressé-aliment, à moins que la taille et la forme du produit à couper ne permettent pas l'utilisation du pressé-aliment.


DESCRIPTION DU PRODUIT
1 Corps de moteur
2 Plaque de butée
3 Lame
4 Chariot
5 Réglage de l'épaisseur de tranche
6 Interrupteur marche/arrêt
7 Plaque de couverture de la lame
8 Presse-aliment
9 Verrou du chariot
IMPORTANT!
En fonction du modele,les appareils disposent d'equipements differents.
IMPORTANT!
L'appareil ne doit pas etre utilise sans chariot ni sans presse-aliment, a moins que la taille et la
forme du produit a couper ne permettent pas l'utilisation du presse-aliment.
Respectez tous les instructions d'utilisation jointes aux accessoires.

Presse-aliment
Selon le modele, l'appareil dispose d'une lame supplémentaire ou d'accessoires etendus
Couteau lisse 145372 Affuteur couteaux


- Ces accessoires sont disponibles en option dans la boutique en ligne Graef www.graef.de
AVANT-PROPOS
En achetant cette tranchesse universelle, vous avez fait un bon choix. Vous avez acquis un produit de qualité éprouve.
Nous vous remercions de votre achat et vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvelle trancheuse universelle Graef.
INFORMATIONS RELATIVES À CE MODE D'EMPLOI
Le present mode d'emploi fait partie intégrante de la trancheuse universelle (ci-après dénommé l'appareil) et vous fournit des informations importantes sur la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil.
Le mode d'emploi doit constamment être disponible à proximé de l'appareil. Il doit être lu et appliqué par toute personne qui, en ce qui concerne l'appareil, est en charge de :
- la mise en service;
l'utilisation ;
la résolution de panne et/ou
Nettoyage
Conserve ce mode d'emploi et remettez-le avec l'appareil au propriétaire suivant.
Ce mode d'emploi ne peut pas prendre en considération chaque utilisation imaginable. Pour de plus amples informations ou en cas de problème, qui ne figurent pas dans ce mode d'emploi ou qui ne sont pas traités de manière suffisamment approfondie, veillez vous adresser au service client de Graef ou à votre revendeur spécialisé.
AVERTISSEMENTS
Dans ce mode d'emploi, les avertissements et termes suivants sont utilisés :

DANGER
Désigne une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet averissement peut en-trainer des blessures graves ou la mort.
PRUDENCE
Désigne une situation potentiellement dangereuse. En cas de non-respect de cet averissement, des dommages matériels peuvent survenir.
IMPORTANT!
Désigne un conseil d'utilisation et d'autres informations particulièrement importantes.
DANGER LIÉ AU COURANT ÉLECTRIQUE

DANGER
En cas de contact avec des cables ou des composants sous tension, il y a danger de mort! Observe les consignes de sécurité suivantes pour éviter une mise en danger par le courant électrique:
- N'utilisez pas l'appareil si le cable de raccordement ou le connecteur sont endommages.
- Dans ce cas, faites installer un cable d'alimentation neuf par le service client Graef ou un professionnel autorisé avant de continuer à utiliser l'appareil.
- N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique ou électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution.
- Ne jamais manipuler de pieces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.
UTILISATION APPROPRIÉE DE LA MACHINE
Cet apparéil n'est pas conscience pour une utilisation industrielle. L' apparéil et ses accessoires sont conscience pour la préparation des aliments. Ne les utilisèz pas à d'autres fins.
Cet apparéil est destiné à une utilisation chez les particuliers et dans les domaines similaires tels que:
- Dans les cuisines des employés de magasins et de bureaux;
- Dans les exploitations agricoles;
- Dans les maisons d'hôtes, les hotels, motels et autres structures de logement;
- Dans les pensions petit-dejeuner
Toute autre utilisation ou utilisation divergente est considérée comme non-conforme.
PRUDENCE
Des dangers peuvent émaner de l'appareil en cas d'utilisation non-conforme.
Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme.
- Respecter les procédures décrites dans le present mode d'emploi.
Tout type de responsabilité due à des dommages provoqués par une utilisation non-conforme est exclu.
L'utilisateur porte l'entière responsabilité de ces risques.
RESTRICTION DE RESPONSABILITÉ
Toutes les informations continues dans le present mode d'emploi, les dates et les recommandations d'installation, d'exploitation et d'entretien correspondant au niveau le plus avancé de la technique au moment de l'impression et sont effectuees en prenant en compte notre experience et nos connaissances les的良好es jusqu'a present.
Aucune responsabilité ne peut etre derivée des données, des illustrations et descriptions qui sont continues dans ce manuel.
Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages en raison :
- du non-respect du mode d'emploi
d'une utilisation non-conforme
des réparations non-conformes
des modifications techniques - l'emploi de pieces de rechange non autorisées
Les traductions sont effectuées selon les valeurs connaissances. Nous déclinons toute responsabilité en cas d'erreur de traduction. Seul le texte d'origine en allemand est contraignant.
La version numérique de ce mode d'emploi est sauvegardée sur la page produits du trancheur universal sur le site www.graef.de.
SERVICECLIENTELE
Si vous appeareil Graef devant etre endommagé, veuillez contacter toute revendeur Graef ou le service clientèle Graef au 02932- 9703-677 ou envoyez-nous un e-mail à service@graef.de.
IMPORTANT!
Conserve l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, afin de pouvoir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie.
DéBALLAGE
Pour déballer l'appareil, procédez comme suit:
- Retirez l'appareil du carton.
- Enlevez les pieces d'emballage.
- Enlevez les bouts de bandes adhesives eventuels sur l'appareil. Ne pas refirer le panneau de type!

RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE
L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'emballage sont seLECTIONnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de pollution de l'environnement et sont recyclables.
La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économique des matières premières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans les points de collecte pour le recyclage portant le label « Point Vert »

ÉLIMINATION DE L'APPAREIL
À la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets menagés habituels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être réemployés conformément à leur caractérisation. Par le reemploi, l'utilisation des matériaux ou d'autres formes d'utilisation des apparciels usages, vous participez activivement à la protection de notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.
EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE
Pour une utilisation sère et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux exigences suivantes :
- L'appareil doit être disposé sur un support fixe, nivele, horizontal, non dérapant et ayant une capacité de charge suffisante.
Veillez à ce qu'il ne puisse pas tomber. - Choisissez un emplacement d'installation de façon à ce que les enfants ne puissant pas toucher au cable d'alimentation de l'appareil.
-
Ne posez pas l'appareil sur des surfaces chaudes telles que des plaques chauffantes ou à proximé.
-
N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.
L'appareil n'est pas concu pour etre encastré dans un mur ou dans un meuble. - Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé.
- La prise doit être facilement accessible, de façon à ce que le cable électrique puisse être facilement retire en cas d'urgence.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
Pour une utilisation sère et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre aux exigences suivantes :
- Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, s'adresser à un électrique qualifié.
La prise doit etre protegee au minimum par un fusible 10A.
Assurez-vous que le cable électrique n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des surfaces chaudes ou des arêtes coupantes.
Le cable de branchement ne doit pas etre tendu. - La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une prise avec un contact de protection conforme à la règlementation. Le fonctionnement depuis une prise sans contact de protection est interdit. En cas d'incertitude, faites contrôle l'installation domestique par un électricien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages entrainés par un contact de protection sectionné ou manquant.
SOURCES DE DANGER
PRUDENCE
La lame très tranchante peut couper des membres du corps.
Il y a un danger de coupe notamment pour vos doigts. Pour cette raison, ne mettez pas les mains dans l'espace entre la plaque de butée et la lame tant que la plaque de butée n'est pas complètement fermée, c'est-à-dire qu'elle n'est pas réglée sur « O »
PROTECTION POUR ENFANTS
Pour sécuriser la lame, la plaque de butée doit être complètement fermée. Vous pouvez alors faire glisser le chariot devant la lame et enforcer le verrou du chariot. Le chariot est bien fixé et recouvre la lame.
SERVICE DISCONTINU
Après un service discontinu de 5 minutes, laisser refroidir le moteur pendant 1 heures.
PRODUITÀTRANCHER
Avec cet apparéil vous pouvez couper du pain, du jambon, de la saucisse, du fromage, des fruits, des légumes, etc.
IMPORTANT!
Eneldom cas, you coupez couper des objets durs tels que des alimentes congelés, des os, du bois, des toles ou tout autre objet similaire.
MISE EN SERVICE
-
Placez le plateau, une assiette ou un objet similaire inclus sous l'appareil.
-
Sélectionnez l'épaissur de coupe souhaïée.
-
Posez l'aliment sur le chariot.
-
Placez le support pour résidus sur la paroi arrête du chariot et placez le support pour résidus sur le matériel à couper.
- Appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt.
IMPORTANT!
L'appareil ne doit pas etre utilise sans support pour résidus, a moins que la taille et la forme du matériel a trancher ne permettent pas son utilisation. DEs que la taille et la forme des alimentes a couper permettent l'utilisation du presse-aliment, il faut l'utiliser.
- Appuyer légèrement le produit à couper avec le presse-aliment contre la plaque de butée et guider le chariot de manière régulière contre la lame.
- Une fois la coupe terminée, éteignez l'appareil.
IMPORTANT!
Les aliments mous (par ex. le fromage ou le jambon) se tranchent le mieux à l'etat refroidi. Les aliments mous se laissent plus facilement trancher en les poussant doucement vers l'avant.
NETTOYAGE
Nettoyez les surfaces extérieures de l'appareil avec un chiffonouple et humide. En cas d'encrassement fort, un produit nettoyant léger peut être employé.
CHARIOT
Afin de我喜欢 nettoyer le chariot, celui-ci peut être démontré de l'appareil.
- Appuyez sur le verrou du chariot vers le haut avec le doigt.
- Maintenez appuyé le blocage du chariot et tirez le chariot vers vous.
- Essuyez tous les éléments avec un chiffon humide ou sous l'eau du robinet.
Veuillez appliquer quelques gouttes d'huile sans résine ou de la vaseline sur le guidage du chariot une fois par mois. Enlever le surplus d'huile/de vaseline à l'aide d'un chiffon en coton doux.
IMPORTANT!
Ne pasmettrelechariotau lave-vaisse!
RETRAIT DE LA LAME
Avant dePTRer la lame, debranche la fiche d'alimentation. Veuillez PTRer regulierement la lame et nettoyer l'intérieur de I'appareil, en particulier lorsque des aliments « juteux » ont ete coupes (tomates, fruits, rois, etc.). Manipulez la lame avec le plus grand soin.
Tirez le chariot vers vous.

- Detachez la plaque de recouvrement de la lame en la tournant de 45^ dans le sens de la flèche.

- Tournez la fermeture de la lame dans le sens de la flèche et retirez la lame avec précaution.
Nettoyez l'intérieur de la lame avec un chiffon humide. - Ne nettoyez pas pas au lave-vaiselle!
AVIS: Une lubrification régulière augmente la durée de vie de votre apparéil. Pour cela, utilisez exclusivement de la vaseline Graef. Celles-ci sont disponibles dans notre boutique en ligne dans www.graef.de à l'article n° 141842.

Avec de la vaseline (art. n° 141842), graissez la roue dentée.

- Lubrifiez l'intérieur du corps du moteur et la petite roue dentée grise avec de la vaseline.
La mise en place de la lame et de la plaque de couverture de la lame se fait dans l'ordre inverse.

AVIS:Veillez a ce que la lame soit insereederriere le racleur.
- Placez la plaque de couverture de la lame et tournez-la de 45^ dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (dans le sens de la flèche) jusqu'à ce qu'elle s'enclenché brievement et ne tombe plus.
La lame doit être utilisée avec la plus grande prudence, car il s'agit d'un objet très tranchant.
ASSURER LE MAINTIEN DE LA VALEUR DE LA LAME
Pour un tranchant durable et pour assurer le mainien de la valeur de votre lame Graef, nous vous recommandons de la nettoyer regulierement, notamment après le tranchage de viandes saumurées ou de jambon. Ces alimentents contiennent des sels qui, s'ils restent sur la surface de la lame pour une durée prolongée, peuvent même causer la formation de couches de rouille (meme sur de l'acier inoxydable).
Lors du tranchage d'aliments contenant beaucoup d'eau, comme par exemple des tomates ou des concombres, il peut également se former une couche de rouille suite à un nettoyage manquant ou incorrect (trop humide) sur la surface de la lame. C'est pourquoi nous vous recommendons de nettoyer la lame directement après son utilisation avec un chiffon humide et le cas échéant avec un peu de liquide-vaisselle.
Veuillez dévisser la lame de temps à autre et nettoyez l'appareil de l'intérieur. Cela est surtout conseillé si vous avez coupé des aliments « juteux » (légumes, fruits, rots etc.). Manier la lame avec précaution.
GARANTIE DE DEUX ANS SUR LE MOTEUR
Nous fournissons une garantie moteur supplémentaire pour ce produit, valable 24 mois à partir de la date d'achat. Vos droits de garantie selon § 439 ff. BGB-E (code civil allemand) n'en sont pas affectés. Ne sont pas compris dans la garantie les dommages qui sont survenus après une manipulation ou utilisation non-conformé ainsi que des vices qui influencent faiblement le fonctionnement et la valeur de l'appareil. En outre, les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie, dans la mesure où ils ne nous sont pas imputables. Nous déclinons toute responsabilité de garantie pour les dommages entrainés par une réparation effectuee par un tiers et pas par nous ou par une de nos filiales. En cas de réclamation de droit, nous décidons soit de réparer, soit de remplacer le produit défectieux par un produit en bon état de fonctionnement.