S12002 - Skivare GRAEF - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING S12002 GRAEF

Denna apparat överensstämmer med gällande säkerhetsbestämmelser. En felaktig användning kan dock leda till person- och sakskador. Beakta följande säkerhetsanvisningar för en säker användning av apparaten: ● Kontrollera före användning att det inte finns synliga skador på appa- ratens hölje, sladd eller kontakt. En skadad apparat får inte tas i drift. ● Reparationer får bara utföras av en fackman eller av Graefs kundtjänst. Felaktigt utförda reparationer kan leda till fara för användaren. Där- utöver upphör garantin att gälla. ● Defekta komponenter kan bara bytas ut mot original-reservdelar. Endast dessa delar garanterar att säkerhetskraven uppfylls. ● Denna apparat får inte användas av barn. Apparaten och strömslad- den ska hållas utom räckhåll för barn. ● Barn bör hållas under uppsikt för att säkerställa att de inte leker med apparaten. ● Den här produkten kan också an- vändas av personer med begrän- sad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller kunskap om de överva- kas eller får lära sig hur produkten används på ett säkert sätt samt vil- ka risker det innebär av någon an- svarig person. ● Apparaten är inte avsedd att an- vändas med ett externt kopplingsur eller en separat fjärrstyrning. ● Håll alltid i kontakten när du drar ut den från vägguttaget, inte i slad- den. ● Använd inte produkten om ström- kabeln eller kontakten skadats. ● Förhindra att vätska kommer på stickkontakten. ● Om anslutningsledningen är ska- dad får den bara bytas ut av till- verkaren, dennes kundtjänst eller en liknande kvalificerad person. ● Öppna aldrig apparatens hölje. Det finns risk för elchocker om man rör vid spänningsförande anslut- ningar eller förändrar den elektris- ka eller mekaniska konstruktionen. ● Rör aldrig på delar som står un- der spänning. Dessa kan förorsaka elektriska stötar eller leda till döds- fall. ● Innan anslutning av apparaten skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jäm- föras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på apparaten. ● Se till att strömkabeln är korrekt placerad. Om man låter kabeln89

hänga ned från arbetsbänken kan produkten falla i golvet. ● Förpackningsmaterialet får inte an- vändas som leksak. Risk för kväv- ning. ● Använd aldrig apparaten i närhe- ten av en värmekälla. ● Använd aldrig apparaten utomhus och förvara den på en torr plats. ● Stäng av enheten och dra ut kon- takten ur uttaget innan du byter till- behör eller vidrör delar som rör sig under drift. ● Rengör alla tillbehör som kommer i kontakt med livsmedel omedelbart efter användning. ● Felaktig användning av enheten och dess tillbehör kan skada enhe- ten och det finns risk för personska- dor. ● För att undvika elektriska stötar, an- vänd aldrig enheten med våta hän- der eller på en fuktig eller våt yta. ● Sänk inte enheten, nätsladden eller kontakten i vatten eller andra väts- kor. ● Vrid inställningsknappen medsols när apparaten står stilla förbi nol- läget tills det tar emot så att stopp- lattan täcker kniveggen. ● Rör inte knivens egg med fingrarna. Denna är mycket vass och kan för- orsaka svåra personskador. ● Försäkra dig om att produkten är avstängd och inte ansluten till elnä- tet innan den rengörs. ● Kontrollera om anslaget är stängt (kniveggen övertäckt). ● Apparaten får varken användas utan släde eller resthållare, såvida inte skärgodsets storlek och form är sådan att resthållaren inte kan an- vändas.90 BILD AV STYLE (PRODUKTEN PÅ BILDEN KAN SKILJA SIG FRÅN DIN PRODUKT)

Knivens skyddsplatta

Inställning av skivtjocklek

Av-/på-knapp VIKTIGT! Olika produktmodeller har olika utrustning. VIKTIGT! Apparaten får varken användas utan släde eller resthållare, såvida inte skärgodsets storlek och form är sådan att resthållaren inte kan användas. Följ alltid den bruksanvisning som följer med tillbehöret. Resthållare Beroende på modell kan det finnas en extra kniv eller fler tillbehör Slät kniv 145372* Knivslip* *Det här tillbehöret kan beställas från Graefs nätbutik på www.graef.de92 FÖRORD Kära kund, Du valde helt rätt när du köpte den här universalförskäraren. Du har köpt en erkänd kvalitetsprodukt. Vi tackar för köpet och önskar dig mycket nytta och nöje med din nya universalförskärare från Graef.

INFORMATION OM DEN HÄR BRUKSANVISNINGEN

Den här bruksanvisningen är en del av universalförskäraren (hädanefter kallad ”produkten”) och den innehåller viktig information om hur förskäraren tas i bruk, säkerhet, föreskriven användning, användningssätt och skötsel. Bruksanvisningen måste alltid finnas tillgänglig på apparaten. Den ska läsas och följas av alla som sysslar med: ● idrifttagning, ● användning, ● Felsökning och/eller ● Rengöring av enheten. Spara denna bruksanvisning och skicka den vidare med apparaten till nästa ägare. Denna bruksanvisning kan inte ta hänsyn till alla tänkbara aspekter. För ytterligare information eller problem som inte behandlas i denna handbok eller inte behandlas i tillräcklig detalj, vänligen kon- takta Graefs kundtjänst eller din fackhandlare. VARNINGAR I den här bruksanvisningen används följande varningsupplysningar och signalord: VARNING Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Om anvisningen inte beaktas så kan det leda till svåra personskador eller dödsfall. OBSERVERA Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Skador på egendom kan uppstå om informa- tionen inte följs. VIKTIGT! Detta hänvisar till användningstips och andra speciellt viktiga informationer.93

FARA PÅ GRUND AV ELEKTRISK STRÖM VARNING Vid kontakt vid ledningar under spänning eller komponenter består livsfara! Beakta följande säkerhetsanvisningar för att undvika en fara på grund av elektrisk ström: ● Använd inte produkten om strömkabeln eller kontakten skadats. ● Låt i detta fall Graefs kundtjänst eller en auktoriserad yrkesperson installera en ny anslutnings- ledning innan apparaten används vidare. ● Öppna aldrig apparatens hölje. Det finns risk för elchocker om man rör vid spänningsförande anslutningar eller förändrar den elektriska eller mekaniska konstruktionen. ● Rör aldrig på delar som står under spänning. Dessa kan förorsaka elektriska stötar eller leda till dödsfall.

Denna apparat är inte avsedd för kommersiell användning. Enheten och tillbehören är avsedda för matlagning. Använd dem inte i andra syften. Denna apparat är avsedd att användas i hushållet och liknande ställen, som till exempel: ● I kök för butikspersonal och på kontor ● På lantställen; ● Av gäster i hotell, motell och andra bostadsinrättningar; ● På frukostpensionat. All annan eller ytterligare användning anses vara ej avsedd. OBSERVERA Om apparaten inte används på ändamålsenligt sätt kan det utgå faror från den. ● Använd endast apparaten enligt bestämmelserna. ● Följ de förfaranden som beskrivs i den här bruksanvisningen. Anspråk av alla slag på grund av skador från felaktig användning är uteslutna. Operatören bär ensam ansvaret. ANSVARSBEGRÄNSNING All teknisk information, data och upplysningar för installation, drift och underhåll i den här bruks- anvisningen motsvarar den modernaste tekniken för tryckreglering och sker med hänsyn till vår erfarenhet och kunskap efter bästa förmåga. Inga anspråk kan härledas till uppgifterna, bilderna och beskrivningarna i den här bruksanvisning- en. Tillverkaren övertar inget ansvar för skador på grund av: ● Nonchalering av anvisningen ● Ej avsedd användning ● Felaktiga reparationer ● Tekniska förändringar ● Användning av otillåtna reservdelar Översättningar görs enligt bästa vetande. Vi tar inget ansvar för översättningsfel. Endast den tyska texten är bindande. En digital version av den här bruksanvisningen finns på universalskärarens produktsida på www. graef.de.94 KUNDTJÄNST Om din Graef-enhet är skadad, kontakta din specialisthandlare eller Graef-kundtjänst på 02932- 9703-677 eller skicka ett e-postmeddelande till service@graef.de. VIKTIGT! Förvara originalförpackningen under enhetens garantiperiod så att du kan packa och transporte- ra enheten ordentligt i händelse av garantifall. UPPACKNING Packa upp apparaten på följande sätt: ● Ta upp apparaten ur kartongen. ● Ta bort alla förpackningsdelar. ● Ta bort eventuella etiketter på apparaten. Ta inte bort typskylten!

AVFALLSHANTERING AV FÖRPACKNINGEN

Förpackningen skyddar apparaten mot transportskador. Förpackningsmaterialen är valda utifrån miljöförenlighet och avfallstekniska hänsyn och är därför återvinningsbara. Återcirkulationen av förpackningar i materialkretsloppet sparar råmaterial och minskar avfallsvoly- men. Kassera förpackningsmaterial som du inte längre behöver på samlingsställen för återvinnings- systemet »Grüner Punkt«.

AVFALLSHANTERING AV APPARATEN

Denna produkt får inte slängas som hushållsavfall när den har tjänat ut. Symbolen på produkten och i bruksanvisningen anger detta. Materialet kan återvinnas enligt sin märkning. Genom återanvänd- ning, materialåtervinning eller andra former av återvinning av gamla apparater ger du ett viktigt bidrag till att skydda vår miljö. Fråga efter lämplig återvinningsplats hos din kommunalförvaltning.

KRAV PÅ UPPSTÄLLNINGSPLATSEN

För en säker och felfri drift av apparaten skall uppställningsplatsen uppfylla följande krav: ● Apparaten skall stå på en fast, plan, vågrät och halkfri yta med en tillräcklig bärkraft. ● Se till så att apparaten inte kan falla omkull. ● Välj installationsplats så att barn inte kan röra enhetens inmatningslinje. ● Ställ inte apparaten på heta ytor, som t.ex. spisplattor eller i närheten av sådana. ● Använd aldrig apparaten utomhus och förvara den på en torr plats. ● Apparaten är inte avsedd för installation i ett väggskåp eller ett inbyggt skåp. ● Ställ inte apparaten i en varm, blöt eller fuktig omgivning. ● Uttaget måste vara lätt åtkomligt så att kontakten lätt kan dras ut i en nödsituation. ELEKTRISK ANSLUTNING För en säker och felfri drift av apparaten måste du beakta följande upplysningar vid den elektriska anslutningen: ● Innan anslutning av apparaten skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jäm- föras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på apparaten. Om du är osäker, fråga en kvalificerad elektriker. ● Uttaget måste vara säkrat med minst en 10A-säkring.95

● Försäkra dig om att strömkabeln är hel och inte läggs över varma ytor eller skarpa kanter. ● Anslutningskabeln får inte vara spänd. ● Apparatens elektriska säkerhet är bara garanterad när den är ansluten till ett korrekt installe- rat skyddsledarsystem. Drift till ett vägguttag utan skyddsledare är förbjudet. Om du är osäker, kontrollera husinstallationen med hjälp av en kvalificerad elektriker. Tillverkaren ansvarar inte för skador som har uppstått genom en felaktig eller avbruten skyddsledare. RISKKÄLLOR OBSERVERA Den mycket vassa kniven kan skära av kroppsdelar. I synnerhet dina fingrar är i farozonen. Därför ska du inte sticka in handen mellan plattan och kniven om plattan inte är helt stängd, dvs. står på läge 0. BARNSÄKRING För att säkra kniven måste stopplattan vara helt stängd, sedan kan släden skjutas framför kniven och slädlåset tryckas in. Släden fastnar och täcker kniven. KORTTIDSDRIFT Efter 5 minuters korttidsdrift måste motorn stå och svalna i 1 timme. SKÄRGODS Du kan skära bröd, skinka, korv, ost, frukt, grönsaker, etc. med apparaten. VIKTIGT! Skär aldrig hårda föremål som frysta livsmedel, ben, trä, plåt eller liknande. IDRIFTTAGNING ● Lägg den medföljande plattan, en tallrik eller liknande under apparaten. ● Välj önskad skärtjocklek. ● Lägg skärgodset på släden. ● Sätt resthållaren på slädens vägg och lägg resthållaren mot skärgodset. ● Tryck på av-/på-knappen. VIKTIGT! Apparaten får inte användas utan resthållare om resthållaren inte kan användas på grund av formen och storleken på skärgodset. Om det som ska skäras har en storlek och form som gör det möjligt att använda resthållaren måste det också användas. ● Tryck det som ska skäras lätt mot stopplattan med resthållaren och för släden mot kniven i jämn takt. ● Stäng av apparaten igen när skärprocessen har avslutats. VIKTIGT! Mjukt skärgods (t. ex. ost eller skinka) går lättas att skära om det är kylt. Mjukt skärgods är lättare att skära om du för fram det saktare.96 RENGÖRING Rengör ytorna på apparatens utsida med en mjuk, fuktig trasa. Vid kraftig smuts kan ett milt rengö- ringsmedel användas. SLÄDE För att det ska gå lättare att rengöra släden kan den tas av från produkten. ● Tryck slädlåset uppåt med fingret. ● Håll slädlåset fasttryckt och dra släden mot dig. ● Rengör alla delar med en fuktig trasa eller under rinnande vatten. Smörj slädspåret en gång i månaden med några droppar hartsfri olja eller vaselin. Torka bort över- flödig olja eller vaselin med en mjuk bomullstrasa. VIKTIGT! Rengör inte släden i diskmaskinen! KNIVAVTAGNING Innan kniven tas av skall nätstickkontakten dras ut. Ta av kniven med jämna mellanrum och rengör produkten invändigt, särskilt om du skurit upp saker som avger vätska (tomater, frukt, kött etc.). Be- handla kniven med största försiktighet. ● Dra släden helt och hållet mot dig. ● Lossa plattan som täcker kniven genom att vrida den 45° i pilens riktning. ● Vrid knivlåset i pilens riktning och ta försiktigt av kniven. ● Rengör knivens insida med en fuktig trasa. ● Rengör inte kniven i diskmaskinen! Obs:Regelbunden smörjning ökar produktens livslängd. Använd endast vaselin från Graef. Det finns i vår nätbutik på www.graef.de med artikelnr. 141842.97

● Smörj kugghjulet med vaselin (art.nr. 141842). ● Smörj motorns insida och det lilla grå kugghjulet med vaselin. ● Montera kniven och plattan i omvänd ordningsföljd. ● Obs: Kontrollera att kniven sitter bakom avstrykaren. ● Sätt plattan på plattan som ska täcka kniven och vrid den 45° motsols (i pilens riktning) tills den låser fast och inte kan falla av. Kniven måste sättas in mycket försiktigt, eftersom den är mycket vass. SÄKERSTÄLLA ATT KNIVEN BEHÅLLER SITT VÄRDE För att hålla din Graef-kniv vass och behålla sitt värde, rekommenderar vi att du rengör den regel- bundet, speciellt efter att du har skivat kött eller skinka. Dessa livsmedel innehåller salter som, om de lämnas på knivytan under lång tid, till och med kan leda till att det bildas rostfilm (även på "rostfritt" stål). Vid skärning av skärgods som innehåller mycket vatten, t.ex. tomater eller gurkor, kan rostfilm också bildas på knivytan på grund av otillräcklig eller felaktig (för "våt") rengöring. Därför rekommenderar vi att du rengör kniven direkt efter användning med en fuktig trasa och eventuellt med lite diskmedel. Skruva även av kniven då och då och rengör produkten inuti. Speciellt när "saftigt" skärgods (grön- saker, frukt, rost, osv.) har skurits. Behandla kniven ytterst försiktigt. 2 ÅRS MOTORGARANTI För denna produkt lämnar vi 24 månaders motorgaranti med början från inköpsdatumet. Dina lag- stadgade garantianspråk enligt § 439 ff. BGB-E berörs inte av denna reglering. Garantin omfattar98 inte skador, som beror på felaktig hantering eller användning och brister, som endast i liten omfatt- ning påverkar apparatens funktion eller värde. Därutöver omfattar garantin inte transportskador, såvida dessa inte går att hänföra till vår förskyllan. Garantin gäller inte skador som beror på att någon annan än våra representanter har utfört en reparation. Vid berättigad reklamation reparerar vi eller byter ut den trasiga produkten mot en felfri produkt efter eget godtycke.99