S12002 - Snijmachine GRAEF - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING S12002 GRAEF

Gebruiksaanwijzing Allessnijder

• INHOUDSOPGAVE Algemene Veiligheidsaanwijzingen p. 40
• Productafbeelding STYLE (Afbeelding kan afwijken van uw apparaat) p. 42
• Productbeschrijving p. 43
• Voorwoord p. 44
• Informatie bij deze handleiding p. 44
• Waarschuwingen p. 44
• Gevaar door elektrische stroom p. 45
• Gebruik volgens de voorschriften p. 45
• Beperking van de aansprakelijkheid p. 45
• Klantendienst p. 46
• Uitpakken p. 46
• Verwijdering van de verpakking p. 46
• Verwijdering van het apparaat p. 46
• Eisen aan de opstelplaats p. 46
• Elektrische aansluiting p. 47
• Gevarenbronnen p. 47
• Kinderbeveiliging p. 47
• Kortstondig bedrijf p. 47
• Snijgoed p. 47
• Ingebruikname p. 47
• Reiniging p. 48
• Slede p. 48
• Mes afnemen p. 48
• Zorg voor het waardebehoud van het mes p. 50
• 2 jaar motorgarantie ALGEMENE VEILIGHEIDSAANWIJZIN- GEN Dit apparaat voldoet aan de ver- plichte veiligheidsbepalingen. Maar ondeskundig gebruik kan tot per- soonlijke letsels en materiële schade leiden. Let voor het veilig handhaven van het apparaat op de volgende veiligheidsaanwijzingen: ● Controleer het apparaat vóór ge- bruik op externe zichtbare schade aan behuizing, snoer en stekker. Neem geen beschadigd appa- raat in bedrijf. ● Reparaties mogen slechts worden uitgevoerd door een vakman of de Graef-klantendienst. Door on- deskundige reparatie kunnen aan- merkelijke gevaren ontstaan voor de gebruiker. Bovendien vervalt de garantieclaim. ● Defecte componenten mogen slechts worden vervangen met ori- ginele reserveonderdelen. Slechts voor deze onderdelen is gewaar- borgd dat ze voldoen aan de vei- ligheidseisen. ● Dit apparaat mag niet door kinde- ren worden gebruikt. Apparaat en aansluitsnoer moeten van kinderen worden weggehouden. ● Kinderen dienen onder toezicht te staan om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen. ● Dit apparaat kan ook door perso- nen met verminderde fysische, sen- sorische of mentale vaardigheden of met gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt, als ze on- der toezicht staan of in het veilige gebruik van het apparaat geïnstru- eerd zijn en de eruit resulterende risico's hebben verstaan. ● Het apparaat is er niet voor be- stemd met een externe tijdklok of een aparte afstandsbesturing te worden gebruikt. ● De netsnoer altijd aan de stekker uit de contactdoos trekken, niet aan het snoer. ● Gebruik het apparaat niet als het aansluitsnoer of de stekker bescha- digd zijn. ● Voorkom dat vloeistoffen op de stekker terechtkomen. ● Indien het aansluitsnoer bescha- digd is mag ze alleen door de fabrikant, zijn klantendienst of een dergelijk gekwalificeerde persoon worden vervangen, om risico's te voorkomen. ● Open in geen geval de behui- zing van het apparaat. Worden er spanningleidende aansluitingen aangeraakt en de elektrische of de mechanische structuur veranderd, bestaat er gevaar voor een elek- trische schok. ● Raak nooit aan onderdelen welke onder spanning zijn. Deze kunnen41 p. 5040

een elektrische slag veroorzaken of zelfs tot de dood leiden. ● Vergelijk vóór het aansluiten van het apparaat de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typebordje met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt. ● Let erop dat het netsnoer veilig ligt. Als het snoer verstrikt raakt kan het apparaat van het werkvlak vallen. ● Verpakkingsmaterialen mogen niet als speelgoed worden gebruikt. Er bestaat het gevaar van verstikken. ● Gebruik het apparat nooit nabij een warmtebron. ● Gebruik het apparaat nooit bui- ten en bewaar het op een droge plaats. ● Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact, voordat u accessoires wisselt of onderde- len aanraakt die tijdens het bedrijf bewegen. ● Reinig alle accessoires die in con- tact komen met voedsel direct na gebruik. ● Bij onjuist gebruik van het appa- raat en de accessoires kan het ap- paraat worden beschadigd en er bestaat het risico op letsel. ● Gebruik het apparaat nooit met natte handen of op een vochtige of natte ondergrond om elektrische schokken te voorkomen. ● Dompel het apparaat, het netsnoer of de stekker niet onder in water of andere vloeistoffen. ● Draai de instelknop bij rusttoestand met de wijzers van de klok boven de nulstand uit tot de aanslag, zo dat de aanslagplaat de snede van het mes afdekt. ● Pak nooit met de vingers op de sne- de van het mes. Dit is zeer scherp en kan zware letsels veroorzaken. ● Verzeker u dat het apparaat vóór de reiniging of bij niet-gebruik is uitgeschakeld en niet aan het stroomnet is aangesloten. ● Controleer of de aanslag gesloten is (messnede afgedekt). ● Het apparaat mag noch zonder slede noch zonder resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het ge- bruik van de resthouder niet toela- ten.42 PRODUCTAFBEELDING STYLE (Afbeelding kan afwijken van uw apparaat)

Aan-/uitschakelaar BELANGRIJK! De toestellen zijn verschillend uitgerust, afhankelijk van het model. BELANGRIJK! Het apparaat mag noch zonder slede noch zonder resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder niet toelaten. Neem altijd de gebruiksaanwijzing in acht die bij de accessoires wordt geleverd. Resthouder Afhankelijk van het model heeft het apparaat een extra mes of uitgebreide accessoires Glad mes 145372* Messenslijper* *Deze accessoires zijn optioneel verkrijgbaar in de Graef online shop www.graef.de44 VOORWOORD Geachte klant, met de aankoop van deze snijmachine heeft u een goede keuze gemaakt. U hebt een erkend kwaliteitsproduct aangekocht. Wij danken voor uw aankoop en wensen u veel plezier met uw nieuwe Graef snijmachine.

INFORMATIE BIJ DEZE HANDLEIDING

Deze handleiding maakt een wezenlijk onderdeel uit van de snijmachine, (hierna apparaat ge- noemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor ingebruikname, veiligheid, doelmatige toepas- sing en onderhoud van uw apparaat. De handleiding moet altijd nabij het apparaat ter beschikking staan. Ze moet door iedere persoon worden gelezen en gebruikt, die met het oog op het apparaat met: ● ingebruikname, ● bediening, ● fouten verhelpen en/of ● Reiniging belast is. Bewaar deze handleiding en geef ze met het apparaat aan de volgende eigenaar verder. Deze handleiding kan geen rekening houden met elk denkbaar gebruik. Voor verdere informatie of bij problemen, welke in deze handleiding niet of onvoldoende gedetailleerd worden behandeld, kunt u contact opnemen met de Graef klantendienst of uw vakhandel. WAARSCHUWINGEN In de onderhavige handleiding worden de volgende waarschuwingen en signaalwoorden ge- bruikt: WAARSCHUWING Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot ernstig lichamelijk letsel of zelfs tot de dood leiden. VOORZICHTIG Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot materiële schade leiden. BELANGRIJK! Dit duidt gebruikstips en andere bijzonder belangrijke informatie aan.45

WAARSCHUWING Er bestaat levensgevaar als men in contact raakt met kabels of componenten die onder spanning staan! Let op de volgende veiligheidsinstructies om een risico door elektrische stroom te voorkomen: ● Gebruik het apparaat niet als het aansluitsnoer of de stekker beschadigd zijn. ● Laat in dit geval alvorens het apparaat verder te gebruiken, door de Graef klantendienst of een geautoriseerde vakkracht een nieuw aansluit-snoer installeren. ● Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Worden er spanningleidende aansluitin- gen aangeraakt en de elektrische of de mechanische structuur veranderd, bestaat er gevaar voor een elektrische schok. ● Raak nooit aan onderdelen welke onder spanning zijn. Deze kunnen een elektrische slag veroorzaken of zelfs tot de dood leiden.

GEBRUIK VOLGENS DE VOORSCHRIFTEN

Dit apparaat is niet voor industrieel gebruik bestemd. Het apparaat en de accessoires zijn ontwor- pen voor het bereiden van voedsel. Gebruik het apparaat voor geen enkel ander doel. Dit apparaat is bestemd voor het gebruik in huishouden en dergelijke bereiken, zoals bv.: ● In personeel keukens van winkels en kantoren ● In landgoederen ● Door gasten in hotels, motels en andere huisvestingen ● In ontbijtpensions Elk ander of aanvullend gebruik geldt als niet doelmatig. VOORZICHTIG Een oneigenlijk en/of ander soort gebruik van het apparaat is gevaarlijk. ● Het apparaat uitsluitend doelmatig gebruiken. ● De in deze handleiding omschreven methoden naleven. Eventuele schadeclaims voor oneigenlijk gebruik zijn uitgesloten. Het risico heeft alleen de gebruiker.

BEPERKING VAN DE AANSPRAKELIJKHEID

Alle in deze handleiding verstrekte technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor de in- stallatie, de werking en het onderhoud voldoen aan de actuele stand bij het ter perse gaan en geschieden te goeder trouw met inachtneming van onze ervaringen en kennis uit het verleden. Van de gegevens, afbeeldingen en omschrijvingen in deze handleiding kunnen geen aanspraken worden ontleend. De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade op grond van: ● het veronachtzamen van de handleiding ● oneigenlijk gebruik ● onvakkundige reparaties ● technische wijzigingen ● het gebruik van niet-toegestane reserveonderdelen Vertalingen zijn uitgevoerd naar beste weten. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor fouten in de vertaling. De oorspronkelijke Duitse tekst blijft echter verbindend.46 De digitale versie van deze gebruiksaanwijzing is te vinden op de productpagina van de allessnij- der op www.graef.de. KLANTENDIENST Mocht het gebeuren, dat uw Graef-apparaat beschadigd is, dient u contact op te nemen met uw speciaalzaak of de Graef klantendienst 02932- 9703-677 of schrijf ons een email aan service@ graef.de. BELANGRIJK! Bewaar de originele verpakking tijdens de garantietijd van het apparaat, om het apparaat krach- tens een garantie goed te kunnen verpakken en vervoeren. UITPAKKEN Uitpakken van het apparaat dient als volgt te worden uitgevoerd: ● Neem het apparaat uit de kartonnen doos. ● Verwijder alle verpakkingsdelen. ● Verwijder eventuele etiketten aan het apparaat. Verwijder niet het typeplaatje!

VERWIJDERING VAN DE VERPAKKING

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn ge- selecteerd op basis van milieuvriendelijke technieken en afvalverwerkingstechnieken en zijn van- daar recyclebaar. De recirculatie van verpakkingen in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en vermindert de hoeveelheid afval. Verwijder verpakkingsmaterialen die u niet meer nodig heeft op de verzamel- plaatsen voor recycling.

VERWIJDERING VAN HET APPARAAT

Dit product mag aan het einde van zijn levensduur niet via het normale huishoudelijk afval worden verwijderd. Het symbool op het product en in de handleiding verwijst hierop. De werkstoffen zijn conform hun markeringen recyclebaar. Door hergebruik, recycling of andere vormen van terugwin- ning van afgedankte apparaten levert u een belangrijke bijdrage eraan ons milieu te beschermen. Vraag a.u.b. bij uw gemeentebestuur naar de bevoegde afvalverwerkingsplaats.

EISEN AAN DE OPSTELPLAATS

Voor een veilig en foutvrij bedrijf van het apparaat moet de opstelplaats voldoen aan de volgende vereisten: ● Het apparaat moet worden geplaatst op een stevige, vlakke, horizontale en slipvaste onder- grond met voldoende draagvermogen. ● Let erop dat het apparaat niet kan kiepen. ● Kies de opstelplaats zodanig dat kinderen het snoer van het apparaat niet kunnen aanraken. ● Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken zoals bv. kookplaten of in de buurt ervan. ● Gebruik het apparaat nooit buiten en bewaar het op een droge plaats. ● Het apparaat is niet gepland voor de inbouw in een muur of een inbouwkast. ● Plaats het apparaat niet in een hete, natte of vochtige omgeving. ● De contactdoos moet makkelijk te bereiken zijn opdat de snoer desnoods snel kan worden uitgetrokken.47

ELEKTRISCHE AANSLUITING Voor een veilige en correcte werking van het apparaat moet er bij de elektrische aansluiting het volgende in acht worden genomen: ● Vergelijk vóór het aansluiten de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt. Vraag bij twijfel een gekwalificeerde elektricien. ● De contactdoos moet minstens beveiligd zijn met een 10A veiligheidsschakelaar. ● Zorg ervoor dat het snoer niet beschadigd is en niet over hete vlakken of scherpe kanten wordt gelegd. ● Het snoer mag niet te strak zijn gespannen. ● De elektrische veiligheid is pas dan gewaarborgd als het aan een reglementair geïnstalleerde, geaarde veiligheidsstroomkring wordt aangesloten. Het gebruik aan een niet geaarde con- tactdoos is verboden. Laat bij onzekerheid de installatie door een elektricien controleren. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade die door een ontbrekende of on- derbroken aarding werd veroorzaakt. GEVARENBRONNEN VOORZICHTIG Het zeer scherpe mes kan lichaamsdelen afsnijden. Bijzonders uw vingers zijn kwetsbaar. Grijp om die reden nooit in de ruimte tussen aanslagplaat en mes, zolang de aanslagplaat niet volledig is gesloten, d.b. onder„0“ is ingesteld. KINDERBEVEILIGING Ter beveiliging van het mes moet de aanslagplaat volledig gesloten zijn, waarna u de slede voor het mes kunt duwen en de sledevergrendeling kunt indrukken. De slede zit vast en dekt het mes af. KORTSTONDIG BEDRIJF Laat de motor na een korte werkingsduur van 5 minuten 1 uur afkoelen. SNIJGOED Met het apparaat kunt u brood, ham, worst, kaas, fruit, groente etc. snijden. BELANGRIJK! Snij in geen geval harde voorwerpen zoals bevroren levensmiddelen, botten, hout, blikken of dergelijk. INGEBRUIKNAME ● Plaats het bijgeleverde plateau, een bord of dergelijk onder het apparaat. ● Kies de gewenste snijdikte. ● Leg het snijgoed op de slede. ● Zet de resthouder op de slederug en tegen het snijgoed. ● Druk de aan-/uitschakelaar.48 BELANGRIJK! Het apparaat mag niet zonder resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder niet toelaten. Zodra grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder toelaten moet dit worden gebruikt. ● Druk het snijgoed met de resthouder zacht tegen de aanslagplaat en leidt de slede gelijkmatig tegen het mes. ● Schakel na het beëindigen van het snijproces het apparaat weer uit. BELANGRIJK! Zacht snijgoed (bijv. kaas of ham) is het best te snijden als het gekoeld is. Zacht snijgoed is beter te snijden als u het langzaam vooruit schuift. REINIGING Reinig de buitenzijden van het apparaat met een zachte, vochtige doek. Bij sterke vervuiling kan een zacht reinigingsmiddel worden gebruikt. SLEDE Om de slede beter te reinigen, is deze van het apparaat afneembaar. ● Druk de sledevergrendeling met de vinger omhoog. ● Houdt de sledevergrendeling ingedrukt en trek de slede naar u toe. ● Reinig alle onderdelen met een vochtige doek of onder stromend water. Geef één keer per maand enige dropjes harsvrije olie of vaseline op de slede geleiding. Verwijder overtollige olie/ overtollige vaseline met een zacht doek van katoen. BELANGRIJK! Slede niet in de vaatwasser reinigen! MES AFNEMEN Trek de netstekker voordat u het mes afneemt. Verwijder het mes regelmatig en reinig de binnenkant van het apparaat, vooral als er “sappig” snijgoed (tomaten, fruit, braadstukken, etc.) is gesneden. Behandel het mes met grote zorgvuldigheid. ● Trek de slede geheel naar u toe. ● Maak de afdekplaat van het mes los, doordat u deze 45° in pijlrichting draait.49

● Draai de messluiting in de pijlrichting en neem het mes voorzichtig eraf. ● Reinig de binnenzijde van het mes met een vochtige doek. ● Reinig het mes niet in de vaatwasser! LET OP: Regelmatig insmeren verhoogd de gebruiksduur van uw apparaat. Gebruik hiervoor al- leen vaseline van Graef. U kunt deze verkrijgen in onze onlineshop via www.graef.de onder arti- kelnummer 141842. ● Smeer het tandwiel met vaseline (art.nr. 141842) in. ● Smeer de binnenkant van het motorhuis en het kleine grijze tandwiel in met vaseline. ● Het inzetten van het mes en mesafdekplaat gebeurt in de omgekeerde volgorde. ● LET OP: Zorg ervoor dat het mes achter de afstrijker is geplaatst. ● Plaats de mesafdekplaat en draai hem 45° linksom (in de richting van de pijl) tot hij kort vastklikt en er niet meer af valt. Het mes moet met de grootste voorzichtigheid worden ingezet, omdat het een zeer scherp voor- werp is.50 ZORG VOOR HET WAARDEBEHOUD VAN HET MES Voor een duurzame scherpte en het waardebehoud van uw Graef mes advise-lren wij het regel- matig te reinigen, met name na het snijden van gepekeld vleeswaren of ham. Deze levensmiddelen bevatten zouten, die, wanneer ze langer op het mesoppervlak blijven, zelfs roest zouden kunnen vormen (ook op „roestvrij“ edelstaal). Bij het snijden van snijgoed dat veel water bevat, bv. tomaten of komkommers, kan een ontbreken- de of verkeerde (te "natte") reiniging ook roest op het mesoppervlak vormen. Vandaar adviseren wij het mes onmiddellijk na gebruik met een vochtige doek en eventueel een beetje afwasmiddel te reinigen. Schroef van tijd tot tijd het mes los en reinig het apparaat van binnen. Met name als "sappig" snij- goed (groente, fruit, braadstukken, etc.) werd gesneden. Behandel het mes met de nodige zorg- vuldigheid. 2 JAAR MOTORGARANTIE Voor dit product overnemen wij aanvullend vanaf verkoopdatum 24 maanden motorgarantie. Uw wettelijke garantie volgens § 439 ff. BGB-E (Duits burgerlijk wetboek) blijft onaangetast van deze regeling. Niet inbegrepen in de garantie is schade, welke door ondeskundige behandeling of gebruik is ontstaan, evenals gebreken welke de functie of de waarde van het apparaat maar mi- nimaal beïnvloeden. Verder is transportschade, voor zover wij dit niet moeten verantwoorden, van garantieclaims uitgesloten. Voor schade welke door een reparatie die niet door ons of door een van onze agenturen werd uitgevoerd is ontstaan is de garantieclaim uitgesloten. Bij een rechtma- tige reclamatie zullen wij het gebrekkelijk product naar onze keuze repareren of met een product zonder gebreken vervangen.51