S12002 - Kráječ GRAEF - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE S12002 GRAEF

Návod k obsluze Univerzální kráječ

POKYNY Tento přístroj splňuje předepsaná bezpečnostní ustanovení. Nesprávné používání však může vést ke škodám na zdraví a na majetku. Dodržujte následující bezpečnostní pokyny, abyste zajistili bezpečné zacházení s přístrojem: ● Před použitím přístroje zkontrolujte, zda na tělese, přívodním kabelu a konektoru nejsou viditelná vnější poškození. Poškozený přístroj neu- vádějte do provozu. ● Opravy smí provádět pouze od- borník nebo zákaznický servis spo- lečnosti Graef. Při neodborných opravách může uživateli hrozit značné nebezpečí. Navíc zanikne nárok na záruku. ● Vadné součásti lze vyměnit pouze za originální náhradní díly. Pouze u těchto dílů je zaručeno, že splňují bezpečnostní požadavky. ● Tento přístroj nesmějí používat děti. Přístroj a jeho připojovací vedení nesmí být v dosahu dětí. ● Děti by měly být pod dohledem, aby se zajistilo, že si s přístrojem nebudou hrát. ● Tento přístroj mohou používat také osoby se sníženými fyzickými, smy- slovými nebo duševními schopnost- mi či s nedostatkem zkušeností a/ nebo vědomostí, pokud budou pod dohledem nebo byly poučeny o bezpečném používání přístroje a chápou nebezpečí, která z použití přístroje plynou. ● Přístroj není určen k použití s exter- ním časovačem nebo samostatným dálkovým ovládáním. ● Přívodní vedení vždy vytahujte ze zásuvky za konektor, nikoli za pří- vodní vedení. ● Nepoužívejte přístroj, pokud je po- škozené připojovací vedení nebo konektor. ● Zabraňte tomu, aby se na konektor dostala kapalina. ● Pokud je připojovací vedení po- škozeno, smí je vyměnit pouze vý- robce, jeho zákaznický servis nebo podobně kvalifikovaná osoba, aby se předešlo ohrožení. ● Těleso přístroje nikdy neotvírejte. Pokud se dotknete přípojek vedou- cích napětí a změníte elektrickou či mechanickou konstrukci, hrozí nebezpečí úrazu elektrickým prou- dem. ● Nikdy se nedotýkejte částí vedou- cích napětí. Může dojít k úrazu elektrickým proudem nebo dokon- ce k úmrtí. ● Před připojením přístroje porovnej- te údaje o připojení (napětí a frek- vence) na typovém štítku s údaji o vaší elektrické síti. Tyto údaje musejí souhlasit, aby nedošlo k poškození150 přístroje. ● Ujistěte se, že je napájecí kabel bezpečně položen. Pokud se ka- bel někde zachytí, může dojít k pádu přístroje z pracovní plochy. ● Obalové materiály nesmějí být po- užívány ke hraní. Hrozí nebezpečí udušení. ● Přístroj nikdy nepoužívejte v blíz- kosti zdroje tepla. ● Přístroj nikdy nepoužívejte venku a uchovávejte jej na suchém místě. ● Než provedete výměnu příslušen- ství nebo se budete dotýkat částí, které se za provozu pohybují, vy- pněte přístroj a vytáhněte konektor ze zásuvky. ● Části příslušenství, které přicházejí do kontaktu s potravinami, vyčistě- te ihned po použití. ● V případě nesprávného použití pří- stroje a příslušenství může dojít k poškození přístroje a hrozí nebez- pečí zranění. ● Abyste zabránili proudovým rá- zům, nepoužívejte nikdy přístroj s mokrýma rukama nebo na vlhkém či mokrém povrchu. ● Přístroj, elektrický kabel a konektor neponořujte do vody ani jiné ka- paliny. ● V klidovém stavu otočte nastavo- vacím knoflíkem ve směru hodino- vých ručiček až za nulovou polohu nadoraz tak, aby dorazová deska zakrývala ostří nože. ● Nesahejte prsty na ostří nože. Je velmi ostré a mohlo by vám způso- bit těžká zranění. ● Přesvědčte se, že je přístroj před čištěním nebo v případě nepou- žívání vypnutý a není připojený k elektrické síti. ● Zkontrolujte, zda je doraz zavřený (ostří nože je zakryté). ● Přístroj se nesmí používat bez saní nebo bez držáku odpadu. Výjim- kou je, že velikost a tvar krájeného materiálu použití držáku odpadu neumožňuje.151

OBRÁZEK VÝROBKU STYLE (obrázek se může odlišovat od vašeho přístroje)

Nastavení tloušťky krájení

Spínač/vypínač DŮLEŽITÉ! Přístroje jsou rozdílně vybaveny v závislosti na modelu. DŮLEŽITÉ! Přístroj se nesmí používat bez saní nebo bez držáku odpadu. Výjimkou je, že velikost a tvar krájeného materiálu použití držáku odpadu neumožňuje. Vždy se řiďte návody k obsluze přiloženými k příslušenství. Držák odpadu V závislosti na modelu má přístroj přídavný nůž nebo rozšířené příslušenství Hladký nůž 145372* Ostřič nožů* *Toto příslušenství je volitelně dostupné v internetovém obchodě společnosti Graef www.graef.de153

ÚVOD Vážení zákazníci, blahopřejeme vám k výběru tohoto univerzálního kráječe. Zakoupili jste výrobek uznávané kvality. Děkujeme vám za váš nákup a doufáme, že budete s novým univerzálním kráječem Graef spoko- jeni. INFORMACE O TOMTO NÁVODU K OBSLUZE Tento návod k obsluze je součástí univerzálního kráječe (dále jen „přístroj“) a poskytuje vám dů- ležité pokyny pro uvedení do provozu, bezpečnost, používání v souladu s určením a ošetřování přístroje. Návod k obsluze musí být u přístroje vždy dostupný. Musí si jej přečíst a používat každá osoba, která se bude podílet na ● uvedení do provozu ● obsluze ● odstraňování poruch a/nebo ● čištění přístroje. Tento návod k obsluze uschovejte a předejte jej spolu s přístrojem následujícímu majiteli. Tento návod k obsluze nemůže pokrýt všechna možná hlediska. Pro další informace nebo v případě problémů, které nejsou v tomto návodu popsány nebo nejsou popsány dostatečně podrobně, se obraťte na zákaznický servis společnosti Graef nebo na svého specializovaného prodejce.

V tomto návodu k obsluze jsou použity tyto výstražné pokyny a signální slova: VAROVÁNÍ Upozorňuje na případnou nebezpečnou situaci. Při nerespektování upozornění může dojít k těž- kému zranění nebo dokonce k úmrtí. UPOZORNĚNÍ Upozorňuje na případnou nebezpečnou situaci. Při nerespektování upozornění mohou vzniknout škody na majetku. DŮLEŽITÉ! Upozorňuje na tipy k použití a jiné zvlášť důležité informace.154

NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM

VAROVÁNÍ Při kontaktu s vedením nebo součástmi vedoucími napětí hrozí smrtelné nebezpečí! Dodržujte následující bezpečnostní pokyny, abyste se vyhnuli ohrožení elektrickým proudem: ● Nepoužívejte přístroj, pokud je poškozené připojovací vedení nebo konektor. ● V takovém případě nechte před dalším používáním přístroje nainstalovat nové připojovací vedení v zákaznickém servisu Graef nebo u autorizovaného odborníka. ● Těleso přístroje nikdy neotvírejte. Pokud se dotknete přípojek vedoucích napětí a změníte elek- trickou či mechanickou konstrukci, hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem. ● Nikdy se nedotýkejte částí vedoucích napětí. Může dojít k úrazu elektrickým proudem nebo dokonce k úmrtí. POUŽITÍ V SOULADU S URČENÍM Tento přístroj není určen pro komerční použití. Přístroj a části příslušenství jsou dimenzovány pro přípravu potravin. Nepoužívejte je k jiným účelům. Tento přístroj je určen pro použití v domácnosti nebo v podobných oblastech, jako například: ● V kuchyňkách pro zaměstnance v obchodech a kancelářích ● Na farmách ● Hosty v hotelech, motelech a jiných ubytovacích zařízeních ● V penzionech se snídaní Jakékoli jiné použití nebo použití nad rámec těchto možností se považuje za použití v rozporu s určením. UPOZORNĚNÍ V případě použití přístroje v rozporu s určením může hrozit nebezpečí. ● Přístroj používejte výhradně v souladu s určením. ● Dodržujte postupy popsané v tomto návodu k obsluze. Nároky jakéhokoli druhu z důvodu škod, způsobených použitím v rozporu s určením, jsou vylou- čeny. Riziko nese výhradně provozovatel.

Veškeré technické informace, údaje a pokyny pro instalaci, provoz a ošetřování, obsažené v tomto návodu k obsluze, odpovídají aktuálnímu stavu v době tisku a podle našeho nejlepšího vědomí vycházejí z našich dosavadních zkušeností a poznatků. Z údajů, obrázků a popisů v tomto návodu nelze vyvozovat žádné nároky. Výrobce nepřebírá žádné ručení za škody způsobené: ● Nedodržováním návodu ● Použitím v rozporu s určením ● Nesprávnými opravami ● Technickými změnami ● Použitím neschválených náhradních dílů Překlady jsou vytvořeny podle našeho nejlepšího vědomí. Za chyby v překladu nepřebíráme žádné ručení. Závazný je pouze originální německý text. Digitální verze tohoto návodu k obsluze je uložena na produktové stránce univerzálního kráječe na155

Pokud je váš přístroj od společnosti Graef poškozen, obraťte se prosím na svého specializovaného prodejce nebo na zákaznický servis Graef na telefonním čísle 02932 9703-677 nebo napište e-mail na adresu service@graef.de. DŮLEŽITÉ! Během záruční doby si uschovejte originální obal, abyste mohli přístroj v případě záruky správně zabalit a přepravit. VYBALENÍ Při vybalování přístroje postupujte následovně: ● Vyjměte přístroj z krabice. ● Odstraňte všechny části obalu. ● Z přístroje odstraňte případné nálepky. Neodstraňujte typový štítek! LIKVIDACE OBALU Obal chrání přístroj před poškozením způsobeným přepravou. Obalové materiály jsou voleny s ohledem na šetrnost k životnímu prostředí a technické aspekty likvidace, a proto jsou recyklovatelné. Vracení obalů do materiálového cyklu šetří suroviny a snižuje množství odpadu. Nepotřebné oba- lové materiály odevzdávejte na sběrných místech recyklačního systému „Zelený bod“.

Tento výrobek nesmí být po skončení životnosti zlikvidován společně s běžným domovním od- padem. Na to upozorňuje symbol na výrobku a v návodu k použití. Materiály jsou recyklovatel- né v souladu s jejich označením. Opětovným použitím, recyklací materiálů nebo jiným způsobem zhodnocení starých spotřebičů významně přispíváte k ochraně našeho životního prostředí. Příslušné středisko pro likvidaci odpadu vám sdělí obecní správa.

POŽADAVKY NA MÍSTO INSTALACE

Aby byl zajištěn bezpečný a bezchybný provoz přístroje, musí místo instalace splňovat následující požadavky: ● Přístroj musí být postaven na pevném, rovném, vodorovném a neklouzavém povrchu s dostateč- nou nosností. ● Dbejte na to, aby přístroj nemohl spadnout. ● Místo instalace zvolte tak, aby přívodního vedení přístroje nemohly dotknout děti. ● Přístroj neumísťujte na horké plochy, jako jsou varné desky, ani do jejich blízkosti. ● Přístroj nikdy nepoužívejte venku a uchovávejte jej na suchém místě. ● Přístroj není určen k instalaci do nástěnné nebo vestavěné skříně. ● Přístroj neinstalujte v horkém, vlhkém nebo mokrém prostředí. ● Zásuvka musí být snadno přístupná, aby bylo možné v případě potřeby snadno vytáhnout ko- nektor.156

PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI

Aby byl zajištěn bezpečný a bezchybný provoz přístroje, je v případě připojení k elektrické síti nutné dodržet následující pokyny: ● Před připojením porovnejte údaje o připojení (napětí a frekvence) na typovém štítku s údaji o vaší síti elektrického proudu. Tyto údaje musejí souhlasit, aby nedošlo k poškození přístroje. V případě nejistoty se zeptejte odborníka v oboru elektro. ● Zásuvka musí být jištěna elektrickým jističem minimálně 10 A. ● Přesvědčte se, že je napájecí kabel nepoškozený a není veden přes horké plochy nebo ostré hrany. ● Připojovací kabel nesmí být příliš napnutý. ● Elektrická bezpečnost přístroje je zaručena pouze tehdy, je-li připojen k řádně nainstalovanému systému ochranného vodiče. Provoz se zásuvkou bez ochranného vodiče je zakázán. Pokud si nejste jisti, nechte domovní instalaci zkontrolovat odborníkem v oboru elektro. Výrobce nenese žádnou odpovědnost za škody způsobené chybějícím nebo přerušeným ochranným vodičem. ZDROJE NEBEZPEČÍ UPOZORNĚNÍ Nůž je velmi ostrý, a proto může dojít k amputaci částí těla. Ohroženy jsou zejména vaše prsty. Z tohoto důvodu nesahejte do prostoru mezi dorazovou des- kou a nožem, pakliže není dorazová deska zcela zavřená, tj. nastavená na „0“.

Za účelem zajištění nože musí být dorazová deska zcela uzavřená. Pak můžete posunout saně před nůž a stisknout zarážku saní. Saně se zafixují a zakryjí nůž.

Po krátkodobém provozu v délce 5 minut nechte motor po dobu 1 hodiny vychladnout.

Pomocí přístroje můžete krájet chléb, šunku, salám, sýr, ovoce, zeleninu atd. DŮLEŽITÉ! Zásadně nekrájejte tvrdé předměty, jako jsou například zmrzlé potraviny, kosti, dřevo, plechy apod.

● Nepodkládejte přístroj přiloženým podnosem, talířem a podobnými předměty. ● Zvolte požadovanou tloušťku krájení. ● Položte krájený materiál na saně. ● Instalujte držák odpadu na zadní stěnu saní a přiložte jej ke krájenému materiálu. ● Stiskněte spínač/vypínač DŮLEŽITÉ! Přístroj se nesmí používat bez držáku odpadu. Výjimkou je, že velikost a tvar krájeného materiálu použití držáku odpadu neumožňuje. Pokud velikost a tvar krájeného materiálu použití držáku odpadu umožňuje, je nutné držák odpadu použít.157

● Krájený materiál lehce přitlačte držákem odpadu k dorazové desce a veďte saně rovnoměrně proti noži. ● Po skončení krájení přístroj opět vypněte. DŮLEŽITÉ! Měkký materiál (např. sýr nebo šunka) se nejlépe krájí chlazený. Měkký materiál se lépe krájí, když jej pomalu posouváte vpřed.

Vnější plochy přístroje čistěte měkkou navlhčenou tkaninou. V případě silného znečištění můžete použít jemný čisticí prostředek. SANĚ Saně se pro lepší čištění dají sejmout z přístroje. ● Stiskněte zarážku saní palcem nahoru. ● Zarážku saní podržte stisknutou a zatáhněte saně k sobě. ● Všechny části vyčistěte měkkou tkaninou nebo pod tekoucí vodou. Jednou za měsíc naneste na vodítko saní několik kapek oleje bez pryskyřice nebo vazelínu. Přeby- tečný olej / přebytečnou vazelínu odstraňte měkkou bavlněnou tkaninou. DŮLEŽITÉ! Nečistěte saně v myčce nádobí!

Než sejmete nůž, vytáhněte konektor ze sítě. Nůž snímejte pravidelně a čistěte přístroj zevnitř, ze- jména po krájení šťavnatého materiálu (rajčata, ovoce, pečené maso). S nožem zacházejte s vel- kou opatrností. ● Saně zatáhněte zcela k sobě. ● Krycí desku nože uvolníte otočením o 45° ve směru šipky. ● Otočte uzávěr nože ve směru šipky a opatrně sejměte nůž.158 ● Vnitřní stranu nože vyčistěte vlhkou tkaninou. ● Nečistěte nůž v myčce nádobí! Oznámení: Životnost vašeho přístroje prodlouží pravidelné mazání tukem. K tomuto účelu použí- vejte výhradně vazelínu Graef. Obdržíte ji v našem internetovém obchodě www.graef.de pod č. artiklu 141842. ● Ozubené kolo namažte vazelínou (č. art. 141842). ● Namažte vazelínou vnitřní prostor tělesa motoru a malé šedé ozubené kolečko. ● Instalace nože a jeho krycí desky se provádí v opačném pořadí. ● Oznámení: Ujistěte se, že je nůž nasazen za stíračem. ● Krycí desku nože nasaďte a otáčejte jí o 45° proti směru hodinových ručiček (ve směru šipky), dokud se krátce nezaaretuje a přestane padat. Nůž musí být instalován s maximální opatrností, protože se jedná o velmi ostrý předmět.

JAK ZACHOVAT HODNOTU NOŽE

Aby nůž Graef zůstal dlouho ostrý a uchoval si svou hodnotu, doporučujeme jej pravidelně čistit, zejména po krájení nakládaného masa, resp. šunky. Tyto potraviny obsahují soli, které, pokud zů- stanou delší dobu na povrchu nože, mohou vést až k tvorbě tenké vrstvy rzi (i na „nerezové“ oceli). Při krájení potravin, které obsahují velké množství vody, např. rajčat nebo okurek, se tenká vrstva rzi může na povrchu nože vytvořit i v důsledku nedostatečného nebo nesprávného (příliš „mokrého“) čištění. Proto doporučujeme nůž ihned po použití očistit vlhkou tkaninou a v případě potřeby tro- chou oplachovacího prostředku. Občas odšroubujte také nůž a vyčistěte vnitřek přístroje. Zejména po krájení šťavnatého materiálu159

(rajčata, ovoce, pečené maso). S nožem zacházejte s maximální opatrností.