PCFR 1038 - Friteuse PROFICOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse électrique
Marque	ProfiCook
Modèle	PCFR 1038
Alimentation	230 V~, 50/60 Hz
Consommation électrique	3000 W
Capacité du bac à huile	5 litres maximum
Capacité des paniers	Grand panier : 1000 g, petits paniers : 500 g chacun
Poids net	Environ 3,2 kg
Classe de protection	I
Thermostat réglable	Oui, avec témoin de température
Minuterie intégrée	Oui, de 5 à 30 minutes avec arrêt automatique
Fonction de sécurité	Interrupteur de sécurité, protection contre surchauffe, bouton RESTART
Accessoires fournis	1 couvercle, 1 cuve, 1 récipient à friture, 1 bloc de commandes, 2 petits paniers, 1 grand panier, 3 poignées
Entretien et nettoyage	Récipient à friture lavable au lave-vaisselle ; ne pas immerger le bloc de commandes ; nettoyer avec un chiffon humide
Matériau	Acier inoxydable et plastique
Utilisation autorisée	Usage domestique uniquement
Réparabilité	Ne pas réparer soi-même, contacter un technicien qualifié

FOIRE AUX QUESTIONS - PCFR 1038 PROFICOOK

Comment utiliser la minuterie sur la friteuse PCFR 1038 ?

Tournez le bouton on/off sur la position souhaitée (5 à 30 minutes) pour régler le temps de cuisson, puis sélectionnez la température avec le thermostat. Une fois le temps écoulé, une sonnerie retentit et l'appareil s'éteint automatiquement.

Comment changer l'huile de la friteuse ?

Attendez que l'huile ait complètement refroidi (1 à 2 heures après utilisation). Retirez le récipient à friture et versez l'huile latéralement. Nettoyez le récipient à l'eau chaude avec un détergent doux ou au lave-vaisselle.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez le branchement secteur, la position du bouton on/off et du thermostat. Assurez-vous que l'interrupteur de sécurité (6) est correctement enclenché en positionnant bien l'élément de commande. Si l'appareil a surchauffé, débranchez-le, laissez-le refroidir complètement, puis appuyez sur le bouton RESTART (7) avec un objet en bois ou en plastique d'au moins 4 cm.

Comment nettoyer la friteuse ProfiCook PCFR 1038 ?

Débranchez toujours l'appareil et laissez-le refroidir. Ne plongez jamais le bloc de commandes dans l'eau. Le récipient à friture, les paniers, les poignées et le couvercle peuvent être lavés à l'eau chaude avec un détergent doux ; le récipient à friture passe au lave-vaisselle. La cuve et le bloc de commandes se nettoient avec un chiffon légèrement humide.

Puis-je utiliser de l'huile d'olive ou du beurre pour la friture ?

Non, il est déconseillé d'utiliser de la margarine, de l'huile d'olive ou du beurre car ils dégagent des fumées à basse température. Utilisez des huiles à friture liquides ou des matières grasses résistantes à la chaleur.

Comment éviter les débordements d'huile lors de la friture ?

Ne remplissez pas le panier au-delà des 2/3 de sa capacité. Séchez les aliments humides avec un torchon avant de les frire. N'utilisez pas de produits surgelés couverts de glace, car cela provoque une formation de mousse excessive et un débordement.

Quelle est la capacité maximale des paniers ?

Le grand panier peut contenir jusqu'à 1000 g, et chaque petit panier jusqu'à 500 g. Ne dépassez pas ces quantités pour garantir une cuisson homogène et éviter les débordements.

Comment fixer la poignée sur le panier à friture ?

Comprimez les extrémités des fils de fer de la poignée, insérez les angles dans les oeillets à l'intérieur du panier, puis verrouillez la poignée en place.

Que faire en cas de surchauffe de la friteuse ?

Si l'huile devient trop chaude, la protection contre la surchauffe s'enclenche automatiquement. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. Après refroidissement, appuyez sur le bouton RESTART à l'arrière avec un objet long d'au moins 4 cm (en bois ou synthétique) pour réutiliser la friteuse.

Comment ranger la friteuse PCFR 1038 ?

Nettoyez-la et séchez-la complètement. Rangez-la dans un endroit sec et bien ventilé, hors de portée des enfants. L'emballage d'origine est recommandé pour une longue période de non-utilisation.

MODE D'EMPLOI PCFR 1038 PROFICOOK

1 deksel
1 behuizing
1 récipient à friture
1 regeleenheid met verwarmingselement
2 petits paniers à fritures
1 gros panier à fritures
3 poignées pour panier à fritures

Nous vous remercions d'avoir choisi notre produit. Nous espérons qu'il vous apportera satisfaction.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Contenu

Liste des différents éléments de commande ..... 3

Conseils généraux de sécurité .....21

Conseils spécifiques de sécurité .....22

Livraison 24

Déballer l'appareil 24

liste des différents éléments de commande .....25

Consignes d'uitlisation....25

Mise en service 26

Utilisation....26

Nettoyage 27

Rangement 27

En cas de problèmes ....27

Caractéristiques techniques .....28

Élimination ....28

Conseils généraux de sécurité

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.

• N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
• Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.
• Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.
• Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.
• N'utilisez que les accessoires d'origine.
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

AVERTISSEMENT!

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement !

- Respectez les “Conseils de sécurité spécifiques” ci-dessous.

Conseils spécifiques de sécurité

Sur le produit, vous trouverez l'icône suivant indiquant un avertisse- ment ou des informations:

AVERTISSEMENT : Surface chaude !

Surface chaude !

La température de la surface palpable peut devenir très élevée pendant utilisation.

- Utilisez des maniques lorsque vous ouvrez le couvercle de la friteuse !

AVERTISSEMENT :

• N'utilisez pas l'appareil sans huile ou matière grasse. Risque d'incendie !
• N'ajoutez jamais d'eau dans l'huile! Risque d'incendie/explosion à inflammation instantanée !
• Les huiles et les graisses peuvent s'enflammer en cas de surchauffe. Soyez très prudent! N'oubliez pas d'éteindre l'appareil après utilisation! Tournez toujours le bouton sur la position "0" et débranchez l'appareil de l'alimentation.

ATTENTION : Surchauffe de l'élément chauffant

Respectez cette indication importante si vous souhaitez utiliser de la matière grasse dans la friteuse!

Il faut faire fondre la matière grasse lentement pour qu'elle puisse entourer l'élément chauffant.

Il y a risque de surchauffe, si la matière grasse est ajoutée pour la première fois ou est fondue de nouveau et la température choisie est trop élevée!

ATTENTION : Surchauffe de l'élément chauffant

Premier ajout de matière grasse

- Fluidifiez la matière grasse au préalable dans un récipient séparé.

AVERTISSEMENT :

Ne chauffez pas la matière grasse à plus de 50°C pour éviter des blessures lors du transvasement.

• Versez la matière grasse fluide dans le bac à huile de friture.
• Quand le niveau d'huile requis est atteint, réglez la température souhaitée sur le thermostat.

Réchauffer de la matière grasse durcie dans la friteuse

Si la matière grasse se trouvant dans la friteuse a durci, vous pouvez difficilement constater à quel point elle a déjà fondu, en bas, près du chauffage.

- Augmentez lentement le thermostat jusqu'à ce que la lampe témoin indique le fonctionnement du chauffage.

Stop! Ne tournez pas plus loin ! Le chauffage va maintenant chauffer lentement la matière grasse.

• Peu après, le chauffage s'arrête de nouveau.
  • Rallumez le chauffage en réglant de nouveau le thermostat.

• Répétez le processus jusqu'à ce que la matière grasse ait fondu.

• Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants d'âge supérieur à 8 ans et par les personnes aux capacités sensorielles, physiques ou mentales réduites, ainsi que par les personnes sans expérience

ou connaissances, tant qu'elles sont supervisées et instruites à l'utilisation de l'appareil en sécurité et tant qu'elles en comprennent les risques.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien utilisateur ne doivent pas être effectués par les enfants sans supervision.

ATTENTION :

- Cet appareil n'est pas destiné à être immergé dans l'eau pendant le nettoyage.

• Plusieurs surfaces seront en contact avec des aliments et de l'huile. Respectez nos consignes à cet égard dans le chapitre "Nettoyage".
• N'utilisez pas l'appareil avec un minuteur ou une télécommande à part.

• Cet appareil est réservé à un usage familial et aux applications similaires telles que :

• les cuisines de magasins, bureaux et d'autres sites commerciaux. Il n'est pas destiné à être utilisé :

• par des clients dans des hôtels, motels et autres logements ;
• dans des exploitations agricoles ;
• dans des chambres d'hôtes.

Livraison

1 couvercle
1 cuve
1 récipient à friture
1 bloc de commandes avec élément chauffant
2 petits paniers à fritures
1 gros panier à fritures
3 poignées pour panier à fritures

Déballer l'appareil

1. Enlevez l'appareil de son emballage.
2. Enlevez toutes les fournitures d'emballage telles que les papiers, les matières de remplissage, les colliers de serrage et les cartons.
3. Vérifiez que la boîte comprend tous les accessoires.
4. Si le contenu de la boîte est incomplet ou en cas de dégâts, n'utilisez pas l'appareil. Renvoyez-le immédiatement au détaillant.

i NOTE :

Nettoyez les résidus de fabrication et la poussière présents sur l'appareil comme décrit dans "Nettoyage".

Liste des différents éléments de commande

1 Bouton On/off et minuterie
2 Témoin de contrôle de service (rouge)
3 Témoin de contrôle de la température (vert)
4 Thermostat
5 Récipient à friture
6 Interrupteur de sécurité
7 Bouton Restart
8 Compartiment à câble
9 Panier à friture (petit)
10 Parois
11 Panier à friture (gros)

Consignes d'uitlisation

Conseils d'utilisation

- Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension dans l'huile (par exemple des morceaux de frites). Veuillez changer l'huile après plusieurs usages.

Utilisez pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité.

- Les huiles et graisses utilisées doivent pouvoir résister à la chaleur. Evitez d'utiliser de la margarine, de l'huile d'olive ou du beurre. Ces types de graisse ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager des fumées déjà à de plus faibles températures.

Nous conseillons l'utilisation d'huiles à friture liquides.

⚠ AVERTISSEMENT : Danger!

• Changez absolument la matière grasse/l'huile régulièrement.
• N'utilisez aucun produit surgelé couvert de glace!
• Séchez les aliments humides au préalable avec un torchon.

⚠ AVERTISSEMENT : Danger!

- Des aliments trop humides (par exemple des frites couvertes abondamment de glace etc.) génèrent une formation de mousse importante, ce qui, dans le cas le plus défavorable, peut entraîner le débordement de la matière grasse/l'huile chaude et provoquer des blessures.

• Veuillez noter que l'interrupteur de sécurité (6) est actionné lorsque l'élément de commande est poussé dans le guidage.
• Choisissez la température de friture appropriée en prenant compte de la nature des aliments que vous voulez frire. En règle générale, les produits alimentaire précuits requièrent une température plus élevée que les produits alimentaires crus.
• Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque l'huile ou la matière grasse est encore chaude.
• Pensez toujours à faire des entailles sur les produits alimentaires à base de pâte, avant de les faire frire. Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans l'huile.
• Vérifiez que la poignée du panier à friture est fermement installée.
• Le panier à friture ne doit être rempli au maximum qu'au 2/3. Ne remplissez pas excessivement le panier de friture.

i NOTE : Capacité maximum

Gros panier : 1000 g

Petits paniers : 500 g chacun

Astuces pour réduire la concentration d'amide acrylique

- L'amide acrylique est une substance chimique. Il provient du processus de bronzage (grande friture, cuisson, friture, cuisson au four ou à feu vif et grillade) des aliments riches en glucides (amidon et sucre) comme, par exemple, les pommes de terre et les produits à base de céréales.

• On soupçonne que l'amide acrylique nuit au maquillage génétique et est cancérigène. Le risque réel pour l'homme n'est pas connu à ce jour.
• Nous vous conseillons de ne pas dépasser 170 °C pendant la friture.
• De plus, nous vous conseillons de réduire le plus possible le temps de friture et de faire frire les aliments afin d'atteindre une couleur maximum jaune dorée.
• Les frites ou les morceaux de pommes de terre plus épais sont moins affectés car l'amide acrylique se situe principalement dans la couche extérieure.
• Si vous utilisez des pommes de terre fraîches pour faire des frites, vous pouvez faire tremper les morceaux pelés et coupés une heure à l'avance. Cela enlève le sucre (substance primaire de l'amide acrylique) des couches extérieures.

Mise en service

Avant la première utilisation

1. Fixez la poignée au panier à friture :

2. Comprimez les extrémités des fils de fer à l'extrémité libre de la poignée.

3. Introduisez les angles dans les oeillets en fils de fer à l'intérieur du panier.
4. Verrouillez la poignée au panier.

1. Sortez le câble d'alimentation de son compartiment.

Raccordement électrique

• Vérifiez que la tension de l'appareil (plaque signalétique) corresponde à la tension du secteur.
• Branchez la fiche du secteur uniquement dans une prise électrique à contact protégé installée selon les règles.

Puissance électrique

Au total, l'appareil peut absorber une puissance de 3000 W. Il est conseillé, pour une telle puissance électrique, d'avoir recours à une canalisation électrique séparée et une protection par fusibles par disjoncteur de 16 A.

ATTENTION : Surcharge!

• Lorsque vous utilisez des câbles de rallonge, cellesci doivent avoir une section de câble de 1,5 mm² au minimum.
• N'utilisez pas de prises multiples étant donné que le présent appareil est trop puissant.

Bouton On/off

Lorsque le bouton est sur la position "0", l'appareil est éteint.

L'appareil peut s'utiliser de deux façons :

Utilisation sans minuterie

1. Déplacez le bouton on/off (1) vers la position "ON".
2. Sélectionnez la température que vous souhaitez à l'aide du thermostat (4).

Utilisation avec la minuterie

1. Sélectionnez le temps de cuisson que vous souhaitez avec la minuterie (1) (5 à 30 minutes).
2. Sélectionnez la température que vous souhaitez à l'aide du thermostat (4).

i NOTE :

Une fois le temps écoulé, une sonnerie retentira. L'appareil s'éteindra automatiquement.

Utilisation

1. Assurez-vous que l'appareil est arrêté et débranché (Les témoins lumineux sont éteints).
2. Retirez le couvercle de la friteuse. Assurez-vous que le couvercle est fermé à chaque fois que l'appareil chauffe ou frit.

3. Sortez le panier à friture et remplissez le bac (5 litres au maximum) d'huile ou de matière grasse. Le niveau de remplissage doit se trouver entre les marques Min et Max.

4. Branchez l'appareil dans une prise de courant. Le témoin lumineux rouge est allumé. Tournez le thermostat (4) pour le positionner sur la température désirée.

5. Allumez l'appareil à l'aide du bouton on/off. Réglez-le sur la position "ON" ou sélectionnez une heure.
6. Le voyant de contrôle vert s'allume. Une fois la température réglée atteinte, le voyant de contrôle vert s'éteint. Déposez délicatement le panier à friture chargé d'aliments dans la graisse brûlante.
7. Pendant le fonctionnement, la lampe vert s'éteint et s'allume plusieurs fois. Ceci est normale et indique que la température est contrôlée et maintenue par régulation thermostatique. A la fin du temps de friture (les temps de friture se trouvent sur les emballages des aliments ou dans vos recettes), retirez le panier à friture de l'appareil.
8. Laissez vos aliments frits s'égoutter pendant un court instant.

Fin du fonctionnement

1. Réglez le bouton on/off sur la position "0".
2. Remettez le thermostat et/ou la minuterie au début.
3. Débranchez l'appareil de l'alimentation.
4. Laissez l'appareil refroidir.

Nettoyage

⚠ AVERTISSEMENT :

• Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer. Laissez-le également refroidir.
• Ne plongez jamais le bloc de commandes dans l'eau. Cela pourrait provoquer un choc électrique ou un incendie.

ATTENTION :

• N'utilisez jamais de brosse métallique ni d'ustensile abrasif.
• N'utilisez jamais de détergent abrasive.

Attendez que la friteuse ait complètement refroidi avant de commencer le nettoyage. Sll est toutefois important d'attendre 1 à 2 heures après utilisation afin d'éviter tout risque de brûlures.

Récipient à friture

• Pour changer l'huile, retirez le bac de friture et déversez l'huile latéralement.
• Le récipient à friture peut être nettoyé à l'eau chaude avec un détergent doux. Il va au lavevaisselle. veillez à ne pas utiliser trop de détergent.

Paniers à fritures et couvercle

• Les paniers, les poignées et le couvercle peuvent tous être lavés à l'eau chaude avec un détergent doux.
• Assurez-vous que tout est bien sec après le lavage.

Cuve et bloc de commandes

Nettoyez ces pièces à l'aide d'un tissu légèrement humide.

Rangement

• Nettoyez l'appareil comme décrit et laissez-le complètement sécher.
• Nous vous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine, si vous ne souhaitez pas l'utiliser pendant une plus longue période.
• Rangez toujours l'appareil hors de la portée des enfants dans un endroit bien ventilé et sec.

En cas de problèmes

l'appareil ne marche pas

Remède:

• Vérifiez le branchement au secteur.
• Vérifiez la position du bouton on/off.
• Vérifiez la position du thermostat.

Autres causes possibles:

Votre appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité (6).

Il évite la mise en marche intempestive du chauffage.

Remède:

Contrôlez le bon positionnement de l'élément de commande.

• Si l'huile devient trop chaude, la protection contre la surchauffe de l'appareil s'enclenchera automatiquement. L'appareil n'est alors plus prêt au fonctionnement.
• Débranchez le câble d'alimentation.
• N'actionnez le bouton poussoir "RESTART" (7), sur la face arrière de l'appareil, qu'après refroidissement complet de l'appareil pour réutiliser la friteuse. À cet effet, utilisez un objet en bois ou en matière synthétique long d'au moins 4 cm.

Caractéristiques techniques

Modèle : PC-FR 1038

Alimentation : 230 V\~, 50/60 Hz

Consommation électrique : 3000 W

Classe de protection :......I

Poids net : ....environ 3,2 kg

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil est conforme à toutes les directives CE en vigueur, telles que les directives sur la compatibilité électromagnétique et les faibles tensions et a été fabriqué selon les derniers règlements de sécurité.

Élimination

Signification du symbole de "Poubelle à roulettes"

Prendre soin de l'environnement, ne pas jeter des appareils électriques avec les ordures ménagères.

Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux.

Aider à éviter les impacts potentiels sur l'environnement et la santé en luttant contre les déchets sauvages.

Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutilisation des appareils électriques usagés.

Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires sur les centres de collecte.