Quel est le poids maximal de pain que peut fabriquer la PROFICOOK PC-BBA 1282 ?

Q: Quel est le poids maximal de pain que peut fabriquer la PROFICOOK PC-BBA 1282 ?

La PROFICOOK PC-BBA 1282 peut fabriquer du pain de 700 g ou 1000 g maximum. Vous sélectionnez le poids souhaité avec le bouton GRAM avant de démarrer la cuisson. Programmes compatibles avec le choix du poids : Les programmes BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT et GLUTEN FREE offrent une sélection entre 700 g et 1000 g. D autres programmes comme QUICK, ULTRA FAST, CAKE, SANDWICH, JAM et MIX STIR fonctionnent avec des quantités fixes sans possibilité de choisir le poids du pain. Limites importantes des ingrédients : Indépendamment du poids choisi, vous ne devez pas dépasser certains seuils. La quantité maximale de farine est de 590 g et celle de levure sèche ne doit pas excéder 7 g (ou 21 g de levure fraîche), sinon la pâte risque de déborder du moule. Le poids total de tous les ingrédients (eau, farine, levure, sel, sucre, etc.) ne doit jamais dépasser 700 g ou 1000 g selon la taille choisie. Adaptez vos recettes en respectant ces limites pour obtenir le meilleur résultat. Consultez le sélecteur GRAM pour vérifier le poids sélectionné avant chaque cuisson.

Question

Accepted Answer

La PROFICOOK PC-BBA 1282 peut fabriquer du pain de 700 g ou 1000 g maximum. Vous sélectionnez le poids souhaité avec le bouton GRAM avant de démarrer la cuisson.

Programmes compatibles avec le choix du poids : Les programmes BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT et GLUTEN FREE offrent une sélection entre 700 g et 1000 g. D autres programmes comme QUICK, ULTRA FAST, CAKE, SANDWICH, JAM et MIX STIR fonctionnent avec des quantités fixes sans possibilité de choisir le poids du pain.

Limites importantes des ingrédients : Indépendamment du poids choisi, vous ne devez pas dépasser certains seuils. La quantité maximale de farine est de 590 g et celle de levure sèche ne doit pas excéder 7 g (ou 21 g de levure fraîche), sinon la pâte risque de déborder du moule.

Le poids total de tous les ingrédients (eau, farine, levure, sel, sucre, etc.) ne doit jamais dépasser 700 g ou 1000 g selon la taille choisie. Adaptez vos recettes en respectant ces limites pour obtenir le meilleur résultat. Consultez le sélecteur GRAM pour vérifier le poids sélectionné avant chaque cuisson.

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