PCFR 1038 - Friggitrice PROFICOOK - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE PCFR 1038 PROFICOOK

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai ni di un impiego in ambito industriale.

• Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in so- stanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli aflati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediata- mente la spina.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si uti- lizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.

• Non mettere in funzione l’apparecchio senza sorveglianza. Spegnere sempre l’apparecchio, se si desidera uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.

• Controllare regolarmente che l‘apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggia- mento. In tal caso l‘apparecchio non deve più essere utilizzato.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini. AVVISO! Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento!

• Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicu- rezza”.38 Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio Sull’apparecchio è riportata la seguente icona con avvertenze o infor- mazioni: AVVISO: Supercie calda! Rischio di ustioni! La temperature della supercie toccabile può diventare molto alta durante l’uso.

• Usare guanti da forno quando si apre il coperchio della friggitrice! AVVISO:

Non usare il dispositivo senza olio o grasso. Pericolo di incendio!

• Non aggiungere mai acqua all’olio! Rischio di incendio / esplo- sione!

• Olio e grassi possono bruciare se vengono surriscaldati. Fare attenzione! Non dimenticare di spegnere l’apparecchio dopo il funzionamento! Portare sempre l’interruttore in posizione “0” e scollegare il dispositivo dalla corrente. ATTENZIONE: Surriscaldamento dell‘elemento riscaldante Osservare questa indicazione importante, se desiderate usare del grasso nella friggitrice! Il grasso deve essere sciolto lentamente, in modo da avvolgere l‘lelemento riscaldante. Se il grasso viene aggiunto per la prima volta oppure sciolto nuovamente, si causa pericolo di surriscaldamento, se la tem- peratura scelta è troppo alta!39 ATTENZIONE: Surriscaldamento dell‘elemento riscaldante Aggiungere il grasso per la prima volta

• Dapprima sciogliere il grasso in un recipiente separato. AVVISO: Per evitare ustioni durante il versamento, non riscaldare il grasso a più di 50°C.

• Versare il grasso liquido nel contenitore della friggitrice.

• Quando il livello di olio desiderato è raggiunto, impostare sul ter- mostato la temperatura desiderata. Riscaldare nuovamente il grasso indurito nella friggitrice Se il grasso si è indurito nella friggitrice, non è più possibile costatare a che punto sia già sciolto sotto, vicino al riscladamento.

• Impostare lentamente il termostato, no a che la spia di controllo indichi il funzionamento del riscaldamento. Stop! Non continuare ad impostare! Il riscaldamento ora scal- da lentamente il grasso.

• Poco tempo dopo, il riscaldamento si spegne nuovamente.

• Accendere nuovamente il riscaldamento, impostando nuovamen- te il termostato.

• Ripetere il procedimento no a che il grasso sia sciolto.

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al ne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assisten- za tecnica o un tecnico ugualmente qualicato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente.

• Il ferro da stiro può essere utilizzato dai bambini da 8 anni in su e dalle persone con ridotte abilità siche, sensoriali o mentali o man- canza di esperienza e conoscenza sotto la diretta supervisione o40 dietro istruzioni sull’uso sicuro dell’apparecchio e sui possibili peri- coli derivanti dal suo utilizzo.

• I bambini non devono giocare con l‘apparecchio.

• Pulizia e manutenzione non devono essere eseguiti da bambini senza supervisione. ATTENZIONE:

• Non immergere l’apparecchio in acqua per pulirlo.

• Superci diverse entrano in contatto con alimenti e olio. Seguire le istruzioni contenute nel capitolo “Pulizia”.

• Non far funzionare l’apparecchio con un timer separato in un siste- ma di telecomando separato.

• L’apparecchio deve essere utilizzato in ambito domestico o in appli- cazioni simili come - In grandi cucine di centri commerciali, ufci e altre aree industriali. Non deve essere utilizzato - Da ospiti in hotel, motel e altri luoghi del genere; - In aree agricole; - In bed & breakfast. Fornitura 1 Coperchio 1 Alloggiamento 1 Contenitore grasso di friggitura 1 Gruppo di controllo con elemento termico 2 Piccoli cesti di friggitura 1 Cesto grande di friggitura 3 Impugnature per cesto di friggitura Disimballare il dispositivo

1. Rimuovere il dispositivo dall’imballaggio.

2. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio,

come pellicole, materiale di riempimento, li e cartoni.

3. Controllare che tutti gli accessori siano presenti

4. Se il contenuto della scatola è incomplete

o danneggiato, non utilizzare il dispositivo. Riconsegnarlo immeditamante al rivenditore. NOTA: Pulire i residui di produzione e la polvere dal dispositivo come descritto in “Pulizia”. Elementi di comando 1 Interruttore di accensione/spegnimento e timer 2 Spia di controllo del funzionamento 3 Spia di controllo della temperatura (verde) 4 Termostato 5 Contenitore grasso di friggitura41 6 Interruttore di sicurezza 7 Tasto riavvio 8 Vano per cavo 9 Cesto di friggitura (piccolo) 10 Custodia 11 Cesto di friggitura (grande) Istruzioni relative al funzionamento Avvertenze per l’utente

• Togliete sempre i cibi rimasti nell’olio (p.e. pezzi di patatine fritte). Dopo vari usi cambiare l’olio. Per friggere usate olio apposito di qualità o grasso per friggere.

• Olio e grassi devono essere riscaldabili ad alta temperatura. Evitate di usare margarina, olio di oliva o burro. Questi grassi non sono idonei alla friggitura perché possono generare fumo già a basse temperature. Raccomandiamo l’uso di olio da frittura liquido. AVVISO: Pericolo!

• Cambiare assolutamente e con regolarità il grasso/olio.

• Prima asciugare bene gli alimenti umidi con un panno asciutto.

• Se i cibi sono troppo umidi (p.e. patatine fritte molto congelate, ecc.) si può formare molta schiuma, che in caso sfavorevole, porta a far traboccare il grasso caldo/ olio e quindi può causare ustioni.

• Nota che l’ interruttore di sicurezza (6) è in azione non appena l’ elemento di controllo viene condotto nella guida.

• Scegliete la temperatura di friggitura adatta e tenete conto del tipo di cibo da friggere. La regola è: i generi alimentari prefritti hanno bisogno di temperature più elevate rispetto a quelli crudi.

• Non sollevate né muovete la friggitrice quando l’olio o il grasso sono ancora bollenti.

• Quando friggete impasti, togliete la pasta in eccesso e mettete i cibi con cautela nell’olio.

• Osservare che il manico sul cesto da frittura non sia montato.

• Queto deve essere riempito al massimo di 2/3. Non riempire troppo il cesto. NOTA: Capacità massima Cesto grande: 1000 g Cesti piccoli: 500 g ognuno Suggerimenti per la riduzione di concentrazio- ne di amico acrilico

• L’amido acrilico è un composto chimico. Pro- viene dal processo di cottura (friggere, cuocere a forno, arrostire e grigliare) in alimenti con ele- vate quantità di carboidrati (amido e zucchero), ad esempio, parate e cereali.

• Si sospetta che l’amico acrilico danneggi l’apparato genetico e sia causa di tumore. Il rischio reale alle persone non è attualmente conosciuto.

• Si consiglia di non superare i 170 °C durante la frittura.

• Inoltre, si consiglia di friggere per breve tempo e friggere gli alimenti nché non raggiungano un color oro.

• Le patatine o pezzi di patate più spessi sono meno soggetti in quanto l’amido acrilico è principalmente nello strato esterno.

• Se fate patatine da patate fresche, potete met- tere a bagno i pezzi pelati di patate per un’ora. In tal modo si rimuovono gli zuccheri (sostanza primaria per l’amico acrilico) dagli strati più esterni. Messa in esercizio Prima della prima messa in esercizio

1. Montare l’impugnatura sul cestello di friggitura:

• Premere gli estremi del lo alle estremità libere dell’ impugnatura.

• Inserire gli angoli nel dispositivo di ssag- gio all’interno del cesto.

• Bloccare l’impugnatura sul cestello.42

2. Estrarre il cavo dal vano.

Collegamento elettrico

• Accertarsi che la tensione dell’apparecchio (v. targhetta di identicazione) e la tensione di rete coincidano.

• Inserire la spina solo in una presa con contatto di terra regolarmente installata. Potenza allacciata L’apparecchio ha una capacità totale di 3000 W. A causa di questa potenza si raccomanda un cavo di alimentazione separato con un commutatore di 16 A. ATTENZIONE: Sovraccarico!

• Se si usano prolunghe, queste devono avere una sezione trasversale di minimo 1,5 mm².

• Non utilizzare prese multiple perché questo apparecchio è troppo potente. Interruttore on/off Quando l’interruttore è in posizione “0”, il dispositi- vo è disattivato. Ci sono due modi per usare il dispositivo: Utilizzo senza timer

1. Regolare l’interruttore on/off (1) in posizione

2. Selezionare la temperatura con il controllo

temperatura (4). Utilizzo con timer

1. Selezionare il tempo di cottura desiderato con

l’interruttore del timer (1) (da 5 a 30 minuti).

2. Selezionare la temperatura con il controllo

temperatura (4). NOTA: Allo scadere del tempo, suona una campana. Il dispositivo si spegnerà automaticamente. Uso

1. Accertarsi che la spina sia staccata e l’ap-

parecchio spento (Le spie di controllo sono spente).

2. Togliere il coperchio dalla friggitrice. Accertarsi

che il coperchio sia chiuso ogni volta che il dispositivo è in fase di riscaldamento o frittura.

3. Togliete il cesto per la friggitura e versate olio

o gras-so nel contenitore (max. 5 l). Quando il cesto è pieno, il livello dell’olio e/o grasso deve essere tra le tacche indicanti min. e max.

4. Inserire la spina in una presa con contatto

di terra. La spia di controllo rossa si illumina. Impostare il regolatore della temperatura (4) girando-lo per ottenere la temperatura deside- rata.

5. Accendere il dispositivo mediante l’interruttore

on/off. Regolare l’interruttore su “ON” o selezio- nare un’ora.

6. La spia di controllo verde si illumina. Quando la

temperatura impostata è raggiunta, si spegne la spia di controllo verde. Immergere cauta- mente il cesto con i cibi da friggere nel grasso bollente.

7. La spia di controllo verde si accende e si spe-

gne più volte durante la frittura. È normale ed è il segnale che la temperatura viene controllata e mantenuta mediante il termostato. A termine della frittura (i tempi per la durata della frittura si trovano scritti sull’imballaggio degli alimenti oppura sulla ricetta), estrarre il cesto della frittura.

8. Fate sgocciolare l’olio dai cibi fritti.

Terminare il funzionamento

1. Regolare l’interruttore on/off in posizione “0”.

2. Girare il controllo della temperatura e/o portare

il timer nuovamente a zero.

3. Scollegare il dispositivo dalla corrente.

4. Lasciar raffreddare il dispositivo.43

• Prima di procedere alla pulizia dell’apparec- chio, staccare sempre la spina dalla presa di rete e attendere che l’apparecchio si sia completamente raffreddato.

• Non immergere mai il gruppo di controllo in acqua. Queste azioni potrebbero causare una scossa elettrica o un incendio. ATTENZIONE:

• Non usare spazzole di ferro o altri oggetti abrasivi.

• Non usare detergenti forti o abrasivi. Attendete nché la friggitrice sia completamente raffreddata prima di iniziare a pulirla. Dopo l’uso si dovrebbe attendere 1 - 2 ore per evitare ustioni. Contenitore grasso di friggitura

• Per cambiare l’olio, estrarre il cesto per la frittura e versare l’olio sul lato.

• Il vano di friggitura può essere pulito in acqua calda e con un detersivo delicato. È lavabile in lavastoviglie. Far attenzione a non usare eccessivo detersivo. Cesti di friggitura e coperchio

• I cesti, le impugnature e il coperchio possono essere lavati in acqua calda con del detersivo delicato.

• Vericare che tutto sia asciutto per bene dopo il lavaggio. Alloggiamento e gruppo di controllo Pulire queste parti con un panno leggermente umi- do. Conservare il dispositivo

• Pulire il dispositivo come descritto e lasciarlo asciugare completamente.

• Si consiglia di conservare il dispositivo nella confezione originale se non viene utilizzato per lunghi periodi di tempo.

• Conservare sempre il dispositivo fuori dalla portata dei bambini in un ambiente ben ventila- to e asciutto. Rimozione guasti l’ apparecchio non è in funzione Rimedio:

• Controllare il collegamento rete.

• Controllare la posizione del tasto di accensio- ne/spegnimento.

• Controllare la posizione del termostato. Altre possibili cause: L’ apparecchio è equipaggiato di un interruttore di sicurezza (6). Evita un’ eventuale messa in funzione non inten- zionale del riscaldamento. Rimedio: Controllare se l’elemento di controllo è corretta- mente collocato. Protezione contro il surriscaldamento

• Se l’olio diventa troppo caldo, la protezione contro surriscaldamento del dispositivo si attiva automaticamente. In questo caso, non è più possibile usare l’apparecchio.

• Staccare quindi il connettore dalla relativa presa.

• Azionare il bottone “RESTART” (7) solo dopo aver lasciato raffreddare completamento l’ ap- parecchio, sul retro dell’ elemento di comando, per usare nuovamente la friggitrice. Per fare ciò usare un oggetto di legno o plastica che sia lungo di almeno 4 cm.44 Speciche tecniche Modello: ............................................... PC-FR 1038 Alimentazione: ............................. 230 V~, 50/60 Hz Consumo: ....................................................3000 W Classe di protezione: ............................................... I Peso netto: ................................................ca. 3,2 kg Si riserva il diritto di apportare modiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto. Questo dispositivo risponde a tutte le direttive della CE, come la direttiva sulla compatibilità elettroma- gnetica e quella sul basso voltaggio ed è prodotto secondo le più recenti norme di sicurezza. Smaltimento Signicato del simbolo “Cassonetto con ruote” Rispettare l’ambiente, non smaltire dispositivi elettrici nei riuti domestici. Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi deve avvenire tramite consegna presso punti di raccolta locali. Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l’ambiente e la nostra salute tramite uno smaltimento non corretto. Voi contribuite al riciclaggio e altro forme di utilizzo di dispositivi elettrici e elettronici. Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti di raccolta.45 Instruction Manual Thank you for choosing our product. We hope you will enjoy using the appliance. Symbols in these Instructions for Use Important information for your safety is specially marked. It is essential to comply with these instruc- tions in order to avoid accidents and prevent damage to the machine: