PCFR 1088 - Friteuse PROFICOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PCFR 1088 PROFICOOK au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Friteuse électrique avec capacité de 3,5 litres |
|---|---|
| Puissance | 2200 Watts |
| Température réglable | De 150 à 190 °C |
| Matériau de la cuve | Acier inoxydable |
| Panier de friture | Amovible avec poignée isolante |
| Utilisation | Idéale pour frire des frites, des beignets, et autres aliments |
| Facilité de nettoyage | Cuve et panier lavables au lave-vaisselle |
| Système de sécurité | Protection contre la surchauffe |
| Indicateur de température | Lampe témoin de fonctionnement |
| Dimensions | Environ 30 x 25 x 30 cm |
| Poids | Environ 2,5 kg |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI PCFR 1088 PROFICOOK
Nous vous remercions d'avoir besoin l'un de nos produits. Nous espérons que l'appareil vous apportera pleine satisfaction.
Symboles figurant dans ce mode d'emploi
Les remarques importantes pour votre sécurité sont toujours signalées. Respectez toujours ces remarques pour éviter tout accident et tout dommage à l'appareil :
AVERTISSEMENT:
avertit des dangers pour votre santé et indique les risques possibles de blessure.
ATTENTION:
indique des risques possibles pour l'appareil ou pour d'autres objets.
REMARQUE:
donne des conseils et des informations.
Sommaire
Mode d'emploi 24
Consignes generales de sécurité 24
Consignes spéciales de sécurité pour cet
appareil 25
Contenu du produit
Déballage de l'appareil
Conseils d'utilisation
Mise en service
Utilisation 29
Nettoyage 32
Stockage
Dépannage
Caracteristiques techniques 33
Élimination
Consignes générales de sécurité
Avant d'utiliser cet apparéil, lisez attentivement le mode d'emploi et conservez-le avec la garantie, le ticket de caisse et, si possible, le carton et l'emballage interne. Assurez-vous de joindre ce mode d'emploi si vous transmettez l' apparéil à un tiers.
- L'appareil est uniquement destiné à une utilisation privée et pour l'utilisation décrite dans ce mode d'emploi. Cet apparéil n'est pas consq pour un usage en milieu professionnel.
- N'utilisez pas l'appareil en plein air. Tenez l'appareil à l'écart de la chaleur, du soleil, de l'humidité (ne le plongez jamais dans un liquide) et protégez-le des angles vifs. N'utilisez pas l'appareil avec les mains humides. Si l'appareil est humide ou mouillé, débranchez immédiatement le cordon d'alimentation.
- Lorsque vous n'utilise pas l'appareil, lorsque vous installez les accessoires, lors du nettoyage ou lorsque vous rangez l'appareil, eteignez-le et debranchez toujours la fiche de la prise electrique (en tirant sur la fiche et non sur le cable).
- N'utilisez pas l'appareil sans surveillance.
Lorsque vous quitterez la piece, éteignez l'appareil. Déconnectez la fiche de la prise.
L'appareil et le cable d'alimentation doivent être régulièrement inspectés pour détecter la présence de signes d'endommagement. L'appareil ne doit plus être utilisé si des dommages sont constatés.
Utilisez exclusivement des accessoires 2 d'origine.
Pour la sécurité de vos enfants, ne laissez pas les matériaux d'emballage (sac en plastique, carton, polystyrene, etc.) à leur portée.
AVERTISSEMENT:
Ne laissez pas les enfants jouer avec le film de protection. Ils pourraient s'étouffer.
Respectez les « Consignes spéciales de sécurité » suivantes.
Consignes spéciales de sécurité pour cet apparéil
Sur le produit, vous trouvez le symbole suivant arrivapné des avertissements ou des informations suivants :

AVERTISSEMENT : Surface chaude !
Risque de brûlure!
Pendant l'utilisation, la température de la surface de contact peut être très élevé.
- Utilisez des maniques lorsque vous ouvrez le couvercle de la friteuse.
AVERTISSEMENT:
- N'utilisez jamais l'appareil sans huile ou sans matière grasse. Risque d'incendie!
- Ne versez jamais d'eau dans l'huile. Risque de déflagration/ d'explosion!
- L'huile et la matière grasse peuvent prendre feu en cas de surchauffe. Soyez prudent! N'oubliez pas d'éteindre l'appareil après utilisation. Pour cela, appuyez toujours sur le bouton Marche/Arrêt de l'unité de commande et débranchez l'appareil de l'alimentation.
ATTENTION: Surchauffe de l'objet de chauffage
Consigne importante à respecter si vous utilisez de la matière grasse.
La matière grasse doit fondre lentement, pour pouvoir englober l'objet de chauffage.
Lorsque la matière grasse est utilisé pour la première fois ou refondue, il y a un risque de surchauffe si la température可以选择 est trop élevé.
ATTENTION: Surchauffe de l'objet de chauffage Première utilisation de matière grasse
- Faites fondre la matière grasse au préalable dans un autre recipient.
AVERTISSEMENT:
Ne chauffez pas la matière grasse à plus de 50^ , afin d'éviter les brûlures lors du replissage.
- Versez la matière grasse fondue dans le bac de friture.
- Lorsque le niveau de replissage nécessaire est atteint, vous pouvez régler la température souhaitée sur l'unité de commande.
Réchauffer de la matière grasse solidifiée dans la friteuse
Si la matière grasse s'est solidifiée dans la friteuse, vous ne pouvez pas savoir àquel point elle a déjà fondu au niveau de l'objet de chauffage.
- Sur l'unité de commande, Sélectionnez le préRéglage de température le plus bas.
- Renouvelez l'opération jusqu'à ce que la matière grasse ait fondu.
-
Lorsque la température est atteinte, 5 bips sonores retentissant.
-
Ne pas réparer l'appareil soi-même, l'amener à un technician/agréé. Afin d'éviter tout danger, ne replacer un cable d'alimentation défectueux que par un cable similaire et le faire faire par le fabricant, notre service client ou une personne qualifiée.
- Cet apparéil ne doit pas être utilisé par des enfants de moins de 8 ans. Il peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans sous supervision pendant toute l'utilisation.
- L'appareil peut être utilisé par des déficients physiques, sensoriers ou mentalaux, et des personnes ayant peu de connaissances et/ou d'expérience, à la condition qu'ils soient surveillés, ou
sachent comment l'utiliser en toute sécurité, et qu'ils aient compris les risques encourus.
- Gardez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
- Le nettoyage et l'entretien utiliser ne doit pas etre effectués par des enfants sans supervision.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Les apparêils de cuisson et leurs poignées (le cas échéant) doivent être placés dans une position stable afin d'éviter que des liquides chauds ne se renversent.
ATTENTION:
-
Cet apparéil n'est pas conscience pour être immergé dans l'eau pendant le nettoyage.
-
Plusieurs surfaces seront en contact avec des alimentes et de l'huile. Respectez les instructions correspondantes dans la section « Nettoyage »
- N'utilisez pas l'appareil avec un programmeur externe ou avec un système de commande à distance.
-
Cet apparéil est réservé à un usage familial et aux applications similaires telles que
-
les cuisines de magasins, de bureaux et d'autres sites commerciaux.
Il n'est pas destiné à être utilisé
- par des clients dans des hôts, motels et autres logements ;
- dans des exploitations agricoles ;
-dans des chambres d'hotes.
Contenu du produit
1 couvercle
1 boitier
1 bac de friture
1 élément de commande avec corps de chauffe
1 panier à friture avec poignée repliable
Déballage de l'appareil
- Sortez l'appareil de son emballage.
- Retirez l'ensemble de l'emballage, à savoir les films, le matériel de replissage, la bride de cable et l'emballage en carton.
- Vérifiez que la boîte contient tous les accessoires.
- Si le contenu de la boîte est incomplet ou en cas de dégât, n'utilise pas l'appareil. Renvoyez-le immédiatement au revendeur.
REMARQUE:
De la poussière ou des restes d' éléments de production peuvent encore se couver sur l'appareil. Nous vous conseillons de nettoyer l'appareil comme indiqué dans la section « Nettoyage »
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
- Retirez régulierement les restes de fritures en suspension dans l'huile (par exemple des morceaux de frites). Changez l'huile après plusieurs utilisations. Utilisez pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité.
- Les huiles et graisses utilisées doivent pouvoir résister à une chaleur elevée. Évitez d'utiliser de la margarine, de l'huile d'olive ou du beurre. Ce type de matière grasse n'est pas adapté à la friture, car il peut dégager de la fumée même à faible température. Nous recommendons l'utilisation d'huile à friture liquide.
AVERTISSEMENT:Danger!
- Changez impératifement la matière grassse/l'huile régulierement.
- N'utilisez:aún produit surgelez.
- Séchez les aliments humides au préalable avec un torchon.
-
Les alimentés à forte concentration d'humidité (par ex. des frites congelez, etc.) provoquent une importante formation de mousse, qui peut dans le pire des cas faire déborder la matière grasse/l'huile.
-
Veuillez notes que l'interrupteur de sécurité est actionné lorsqu'eléments de commande est pousse dans le guidage.
- Choisissez la température de friture appropriée en tenant compte de la nature des aliments que vous pouze frire. En règle générale, les produits alimentaires précuitsrequirement une température plus élevé que les produits alimentaires crus.
- Ne soulevez ou ne déplacez jamais la friteuse lorsque l'huile ou la matière grasse est encore chaude.
- Pensez toujours à faire des entailles sur les produits alimentaires à base de pâté, avant de les faire frire. Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans l'huile.
- Vérifiez que la poignée du panier à friture est fermement installée.
- La friteuse ne doit être remplie qu'aux 2/3 au maximum. Ne surchargez pas le panier à friture.
■ REMARQUE: Capacité maximum 1000 g max.
Astuces pour réduire la concentration d'amide acrylique
-
L'amide acrylique est une substance chimique. Il provient du processus de brunissement (friture, cuisson, cuisson au four ou à feu vif et grillade) des alimentents riches en glucides (amidon et sucre) comme, par exemple, les pommes de terre et les produits à base de céréales.
-
On souponne que l'amide acrylique nuit au patrimoine génétique et est cancérigène. Le risque réel pour l'homme n'est pas connu à ce jour.
- Nous vous conseillons de ne pas dépasser 170^ pendant la friture.
- De plus, le temps de friture doit être le plus court possible et les alimentents doivent rester dans la friture jusqu'à avoir une couleur doriee, pas plus.
- Les frites ou les morceaux de pommes de terre plus écais sont moins affectés car l'amide acrylique se situe principalement dans la couche extérieure.
- Si vous utilisez des pommes de terre fraîches pour faire des frites, vous pouvez faire tremper les morceaux pelés et coupés une heures à l'avance. Cela enlève le sucre (substance primaire de l'amide acrylique) des couches extérieures.
Mise en service
Avant la première utilisation
-
Fixez la poignée au panier à friture :
-
Comprimez les extrémités des fils de fer à l'extrémité libre de la poignée.
- Introduisez les angles dans les oeillets en fils de fer à l'intérieur du panier.
-
Verrouille la poignée au panier.
-
Sortez le cable d'alimentation de son département.
Connexionélectrique
Assurez-vous que la tension de l'appareil (voir plaque signalétique) et la tension du réseau correspondent.
- Branchez la fiche du secteur uniquement dans une prise électrique à contact protégé installée selon les règles.
Puisanceelectrique
Au total, l'appareil peut absorber une puissance de 2500 W. Il est conseillé, pour une telle puissance électrique, d'avoir recours à une alimen
tation séparée et une protection par disjoncteur de 16 A.
ATTENTION:Surcharge!
- Lorsque vous utilisez des rallonges, celles-ci doivent avoir une section de cable de 1,5mm^2 au minimum.
- Cet apparéil est trop puissant pour utiliser une prise multiple.
L'appareil peut s'utiliser de deux façon:
- Vous utilisez l'un des 6 programmes automatiques dans lesquels la temperature et le temps de friture sont déjà prérglés.
- À l'aide des touches de l'unité de commande, vous sélectionnez manuellement la température et le temps de friture.
i REMARQUE:
Une fois le temps ecoulé, un signal sonore retentira. L'appareil passera automatiquement en mode veille.
Utilisation
- Assurez-vous que l'appareil est arrêté et débranché (l'écran est étant).
- Retirez le couvercle de la friteuse. Fermez le couvercle à chaque fois que l'appareil chauffe ou frit.
- Sortez le panier à friture et replisssez le bac (4 litres au maximum) d'huile ou de matière grasse. Le niveau de replissage doit se trouver entre les marques min. et max.
- Branchez l'appareil sur une prise de courant. ÀpRES le signal sonore, l'appareil est pré à l'emploi et en mode veille. Sélectionnez un programme ou réglez la température et le temps de friture.
Présentation de l'écran LCD:

Les touches de fonction :

Programmes automatiques
Appuyez sur l'un des 6 programmes automatiques pour selectionner le temps de friture et la température prêrglés.
| Température préréglée à 140 °C, temps de friture 6 minutes, l'écran affiche | 06min | |
| Température préréglée à 150 °C, temps de friture 6 minutes, l'écran affiche | 06min | |
| Température préréglée à 160 °C, temps de friture 7 minutes, l'écran affiche | 07min | |
| Température préréglée à 170 °C, temps de friture 9 minutes, l'écran affiche | 09min | |
| Température préréglée à 180 °C, temps de friture 8 minutes, l'écran affiche | 08min | |
| Température préréglée à 190 °C, temps de friture 6 minutes, l'écran affiche | 06min |
Après avoir appuyé sur le programme automatique souhaïte, le nombre de minutes clignote pour indiquer que la durée peut encore être modifiée.

Sélection du temps
- En mode veille, appuyez sur la touche pour régler le temps de friture. Le temps standard « 00 min » signifie qu'aucun temps de friture n'a été sélectionné. L'écran affiche et les chiffres clignotent.
- En appuyant sur une touche de fonction, le temps standard correspond au temps préré-gle dans chaque programme automatique. En appuyant sur , vous pouvez modifier le temps de friture. Prenons comme exemple la touche . L'écran affiche les chiffres clignotent.
Si vous souhaitez modifier le temps de friture, chaque pression brève sur allonge le temps de 1 min. Chaque pression longue ajoute des incréments de 1 min plus rapidement. L'écran affiche les chiffres correspondants. Lorsque vous relâchez le bouton, le chiffre correspondant au temps de friture régèle par l'utilisateur s'affiche sur l'écran.
Le minuteur peut être régé entre 00 et 60 min.
Le temps de cuisson le plus long est donc de 1 heures et le plus court de 1 minute. Une fois la valeur 60 min atteinte, une nouvelle pression sur la touche réinitialise le temps de friture à 00 min.
Pendant le réglage du temps de friture, les chiffres clignotent.
Sélection de la température
Lorsque l'appareil est en mode veille, appuyez sur la touche ^ pour regler la température de I'huile. La température
standard est de 140^ et l'écran affiche

- En appuyant sur la touche correspondant à un programme, vous reglez la tempé-rature de l'huile standard prédéfinie pour ce programme. Vous pouvez modifier la tempé-rature de l'huile en appuyant sur °C. Le symbole correspondant au programme ne s'affiche alors plus. Exemple : L'écran affiche :

- Si vous avez déjà régèle le temps de friture, appuyez sur °C. Le temps de friture est enregistré et vous pouvez alors régler la
température. L'écran affiche.
Lorsque vous avez reglé la température souhaïée, n'appuyez sur aucune touchependant 3 secondes. La température est alors enregistrée et l'écran affiche à nouveau le temps de friture.
Lors du réglage de la température de l'huile, une pression brève sur °C augmente la température de 5 °C. Chaque pression longue ajoute des incréments de 5 °C plus rapidement. L'écran affiche les chiffres correspondants. Lorsque vous relâchez le bouton, la température régée par l'utilisateur s'affiche sur l'écran. Vous pouvez régler la température de 140 °C à 190 °C par incréments de 5 °C. Lorsque vous avez atteint 190 °C, appuyez à nouveau sur °C pour revenir à 140 °C.
Les chiffres de la température clignotent lors du réglage de la température.
Commencer l'utilisation
Pour commencer, appuyez sur la touche « START/OFF » sur l'écran. Le temps de fri-
ture restant et le symbole s'affichent et les chiffres cessernt de clignoter.
- Si l'appareil est en mode veille, aucune température n'est sélectionnée et l'affichage du temps indique « 00 min » Si vous appuyez sur la touche MARCHE/ARRÉT (START/OFF), cette valeur reste à zéro et l'appareil reste en mode veille.
- Lorsque vous avez regle le temps de friture et la température ou que vous avez sélectionné le programme, appuyez sur la touche MARCHE/ARRÉT (START/OFF) pour commencer l'utilisation. En cas d'erreur, une alarmé retentit et l'appareil s'est int automatiquement.
Si aucune erreur ne se produit, I'element de chauffage chauffe normalement jusqu'à ce que la température et le temps soient atteints. Les symboles et les chiffres s'affichent les uns après les autres sur l'écran. Exemple : L'écran affiche :

- Lorsque la température régée est atteinte, 5 bips sonores retentissent. L'écran affiche le temps de friture restant et contrôle l'objet de l'élement de chauffage.
La température et le temps de friture ne peuvent pas être modifiés en cours d'utilisation. Vous pouvez vérifier la température actuelle en appuyant sur °C. L'écran affiche la température pendant 2 secondes puis revient automatiquement au temps de friture restant. Pour modifier la température et le temps de friture, vous devez d'abord appuyer sur la touche MARCHE/AR-RET (START/OFF) pour arrêter l'appareil. Vous pouvez alors effectuer les modifications que vous souhaitez.
Terminer l'utilisation
- Lorsque le temps restant affiche « 00 min », 5 bips sonores retentissant et l'élement de
chauffage)cesse de fonctionner.L'ecran affiche:
- Si vous appuyez sur un bouton de programme automatique, l'écran affiche le symbole du programme et « 00 » clignote

Lorsque seule la température ou seul le temps de friture est régle, « 00 » clignote sur

- Pendant l'utilisation, si vous appuyez sur la touche MARCHE/ARRÉT (START/OFF), l'appareil s'arrête, 5 bips sonores retentissent et l'élement de chauffage)cesse de
chauffer. L'écran affiche

Lorsque le temps restant est écoulé, l'appareil s'arrête et « 00 min » clignote sur l'écran pendant 3 minutes. Si vous appuyez sur une touchependant ces 3 minutes, vous pouze modifier le temps de friture selon la température selectionnée. Si vous n'appuyez sur aucune touchependant ces 3 minutes, l'écran se met en mode veille. Un long bip sonore retentit alors et le réglage de la température s'efface.
Nettoyage
AVERTISSEMENT:
- Débranche toujours la fiche de la prise et attendez que l'appareil ait refroidi avant de le nettoyer.
- L'élément de commande ne doit en aucune cas être immergé dans l'eau lors du nettoyage. Cela pourrait générer des chocs électriques ou provoquer un incendie.
ATTENTION:
- N'utilise pas de Brosse métallique ou d'autres objets abrasifs.
- N'utilisez pas de produit nettoyant agressif ou abrasif.
Attendez que la friteuse ait complètement refroidi avant de commencer le nettoyage. Il est important d'attendre dans tous les cas 1 à 2 heures après utilisation afin d'éviter tout risque de brûlure.
Bac de friture
- Pour changer l'huile, retirez le bac de friture et déversez l'huile latéralement.
Le bac de friture peut etre nettoyé à l'eau chaude avec un détergent doux. Il est adapté pour un lavage au lave-vaisselle. Veillez a ne pas utiliser trop de détergent.
Panier à friture et couvercle
- Les paniers, les poignées et le couvercle peuvent tous être lavés à l'eau chaude avec un détergent doux.
Assurez-vous que tout est bien sec après le lavage.
Boitier et élément de commande
Nettoyez ces pieces à l'aide d'un tissu légèrement humide.
Stockage
- Nettoyez l'appareil comme indiqué et laissez-le complètement sécher.
- Nous recommendons de conserver l'appareil dans son emballage d'origine si vous ne comptez pas l'utiliser pendant une période prolongée.
- Stockez toujours l'appareil hors de portée des enfants, dans un endroit sec et bien ventilé.
Dépannage
L'appareil n'est pas allumé.
Solution :
- Vérifiez le branchement au secteur.
Autres causes possibles :
Votre apparéil est équipé d'un interrupteur de sécurité.
Il évite la mise en marche intempéstive du chauffage.
Solution :
Vérifiez le bon positionnement de l'objet de commande.
Messages d'erreur
E1: Lors d'une pression sur la touche souhaitee, I'appareil returne en mode veille.
E2:L'appareil n'est plus prerat au fonctionnement. Veuillez consulter un technician agreé.
Protection contre la surchauffe
- Lorsque l'huile devient trop chaude, la protection contre la surchauffe eteint automatiquement I'appareil. L'appeil n'est alors plus pret au fonctionnement.
\section*{Caracteristiques techniques}
Modèle: PC-FR 1088
Alimentationélectrique: 230V\~,50Hz
Consommation: 2500W
Classe de sécurité :
Poids net: env. 3,15 kg
Sous réserve de modifications techniques et de conception dans le cadre du développement continu des produits.
Cet apparéil a été testé conformément à toutes les directives européennes actuelles applicables, comme la directive relative à la compatibilité electromagnétique et à la directive relative à la basse tension et a été concu en respect avec les dernières normes de sécurité

Élimination
Signification du symbole « poubelle »
Protégéz notre environnement, ne jetez pas les apparèils électriques avec les déchets menagers. Utilisez les points de collecte prévus pour les apparèils électriques pourmettre au rebut certains que vous n'utilisez plus.
Vous contribuez ainsi à éviter les effets potentiels sur l'environnement et sur la santé liés à une élimination inadéquate.
Vous apportez alors votre contribution au recyclage et à d'autres formes d'utilisation des équipements électriques et Electroniques.
Pour obtenir des informations sur les points de collecte des apparciels, veuillez contacter votre commune ou les collectivités locales.
2.2.1.2.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.
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