PCFR 1088 - Friteuse PROFICOOK - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING PCFR 1088 PROFICOOK

• Handleiding Bedanktdatugekozenhebtvooronsproduct. Wijwensenuveelpleziermethetapparaat. Symbolen in deze gebruiksaanwijzing Belangrijkeaanwijzingenvooruwveiligheidzijn speciaalaangeduid.Neemdezeaanwijzingen striktinachtomongevallenenschadeaanhet apparaattevermijden: WAARSCHUWING: Waarschuwtvoorgezondheidsgevarenenwijst opmogelijkeverwondingsrisico’s. LET OP: Wijstopmogelijkegevarenvoorhetapparaat ofanderevoorwerpen. AANWIJZING: Geefttipseninformatie. Inhoud Handleiding p. 14
• Algemeneveiligheidsaanwijzingen p. 14
• Specialeveiligheidsaanwijzingenvoordit apparaat p. 15
• Leveringsomvang p. 18
• Hetapparaatuitpakken p. 18
• Aanwijzingenvoorgebruik p. 18
• Inbedrijfstelling p. 19
• Gebruik p. 19
• Reiniging p. 22
• Bewaren p. 22
• Verhelpenvanstoringen p. 22
• Technischegegevens p. 23
• Verwijdering Algemene veiligheidsaanwijzingen Leesvoorheteerstegebruikvanditapparaat dehandleidingaandachtigdoorenbewaardeze incl.garantiebewijs,kassabonenindienmogelijk dekartonnendoosmetbinnenverpakking.Mocht uhetapparaatdoorgevenaanderden,geefdan ookdehandleidingdoor. p. 23

• Gebruikhetapparaatuitsluitendprivéenuit- sluitendvoordevoorgeschreventoepassing. Ditapparaatisnietbedoeldvoorcommercië- ledoeleinden.

• Gebruikhetapparaatnietindebuitenlucht. Buitenbereikhoudenvanhitte,directe instralingvandezon,vocht(ingeengeval invloeistofdompelen)enscherperanden. Gebruikhetapparaatnietmetvochtige handen.Bijvochtigofnatgewordenapparaat onmiddellijkdestekkereruittrekken.

• Schakelhetapparaatuitentrekaltijdde stekkeruithetstopcontact(trekaande stekker,nietaandekabel)wanneeruhetap- paraat nietgebruikt,hulpstukkenaanbrengt, reinigtofwanneerstoringenoptreden.

• Laathetingeschakeldeapparaatnietzonder toezichtwerken.Mochtuderuimteverla- ten,schakelhetapparaataltijduit.Trekde stekkeruithetstopcontact.

• Hetapparaatendenetkabelmoeten regelmatigopzichtbareschadeworden gecontroleerd.Alseenbeschadigingwordt vastgesteld,maghetapparaatnietmeer gebruiktworden.

• Gebruikalleenorigineleonderdelen.

• Laatomveiligheidsredenengeenver- pakkingsdelen(plasticzakken,karton, piepschuimenz.)binnenhetbereikvanuw kinderenliggen. WAARSCHUWING: Laatkleinekinderennietmetfoliespelen. Verstikkingsgevaar! Neemdehiernavolgende“Specialeveiligheids- aanwijzingen”inacht.15 NEDERLANDS Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat Ophetproductvindtuhetvolgendesymboolmetwaarschuwendof informerendkarakter: WAARSCHUWING: Heet oppervlak! Verbrandingsgevaar! Tijdenshetbedrijfkandetemperatuurvanhettoegankelijke oppervlakerghoogzijn.

• Gebruikpannenlappenalsuhetdekselvandefriteuseopent! WAARSCHUWING:

• Gebruikhetapparaatnooitzonderolieofvet.Brandgevaar!

• Voeg nooit water toe aan de olie! Explosiegevaar!

• Olieenvetkunnenbijoververhittingbranden.Weesvoorzichtig! Vergeetnietomhetapparaatnagebruikuitteschakelen!Druk daarvooraltijdopdeAan/Uit-schakelaarophetbedieningsveld entrekdestekkeruithetstopcontact. LET OP: Oververhitting van het verwarmingselement Neem deze belangrijke aanwijzing in acht, als u vet in de friteuse wilt gebruiken! Vet moet langzaam gesmolten worden, zodat dit het verwarmingselement kan omsluiten. Als vet voor de eerste keer gebruikt of weer gesmolten wordt, dreigt er oververhitting, als de temperatuur te hoog gekozen wordt!NEDERLANDS

LET OP: Oververhitting van het verwarmingselement Vet de eerste keer gebruiken

• Maakhetvetvoorafvloeibaarineenafzonderlijkreservoir. WAARSCHUWING: Verhithetvetnietboven50°C,omletselbijovergietentevoor- komen.

• Vulhetvloeibaargemaaktevetinhetfrituurvetreservoir.

• Alshetbenodigdeoliepeilbereiktis,kanviahetbedieningsveld degewenstetemperatuurwordeningesteld. Hard geworden vet in de friteuse weer opwarmen Alshetvetindefriteusehardgewordenis,kuntunauwelijks vaststellenhoeverhetbenedenbijdeverwarmingalgesmoltenis.

• Selecteerviahetbedieningsvelddevoorinstellingmetdelaagste temperatuur.

• Herhaaldeprocedure,tothetvetgesmoltenis.

• Hetbereikenvandetemperatuurwordtdoor5pieptonen aangegeven.

• Repareerhetapparaatnietzelf,maarganaareengeautoriseerde expert.Omgevarentevoorkomenmageendefectenetkabel alleendooreengelijkwaardigekabelvervangenwordendoorde fabrikant,onzeklantenserviceofeensoortgelijkgekwaliceerd persoon.

• Ditapparaatmagnietdoorkinderentussen0en8jaargebruikt worden.Ditapparaatkandoorkinderenvan8jaarenouder gebruiktworden,alsercontinutoezichtophengehoudenwordt.

• Ditapparaatkandoorpersonenmetverminderdefysieke, sensorischeofmentalevaardighedenofgebrekaanervaringen/ ofkenniswordengebruikt,alstoezichtophenwordtgehoudenof17 NEDERLANDS overhetveiligegebruikvanhetapparaatgeïnstrueerdzijnende daaruitvoortkomendegevarenbegrepenhebben.

• Hetapparaatendeaansluitleidingervandienenuitdebuurtvan kinderenjongerdan8jaartewordengehouden.

• Dereinigingenhetonderhoud door de gebruiker mag niet door kinderenwordenuitgevoerd.

• Kinderenmogennietmethetapparaatspelen.

• Kookapparatenmoetenineenstabielepositiemethandvatten (indienaanwezig)opgesteldworden,omhetmorsenvanhete vloeistoffentevoorkomen. LET OP:

• Dit apparaat is niet bedoeld om bij reiniging in water gedompeld teworden.

• Verschillendeoppervlakkenkomenincontactmetvoedselenolie. Neemdeaanwijzingenuithoofdstuk“Reiniging”inacht.

• Gebruikhetapparaatnietmeteenexternetijdschakelklokofeen aparteafstandsbediening.

• Ditapparaatiservoorbedoeld,ominhethuishoudenen dergelijke toepassingen gebruikt te worden zoals - inpersoneelskeukensvanwinkels,kantorenenandere commerciëleomgevingen. Hetisnietbedoeldvoorgebruik - doorgasteninhotels,motelsenanderewoonvoorzieningen; - inlandbouwbedrijven; - inbed-and-breakfast-pensions.NEDERLANDS

Leveringsomvang 1 Deksel 1 Behuizing 1 Frituurvetreservoir 1 Stuurelementmetverwarmingsspiraal 1 Frituurmandjemetuitklapbaarhandvat Het apparaat uitpakken

1. Haalhetapparaatuitdeverpakking.

2. Verwijderalhetverpakkingsmateriaal,zoals

folie,vulmateriaal,kabelstripsenkarton.

3. Controleerdeleveringsomvang.

4. Ingevalvanonvolledigeleveringofschade,

dienthetapparaatniettewordengebruikt. Hetapparaatdientonmiddellijkteworden teruggebrachtnaardedealer. AANWIJZING: Ophetapparaatkanzichnogstofofproduc- tiemateriaalbevinden.Weadviserenuhet apparaattereinigenzoalsbeschrevenonder “Reiniging”. Aanwijzingen voor gebruik Aanwijzingen voor het gebruik

• Verwijderregelmatigindeolieachterge- blevenfrituurresten(bijv.stukjespatat). Nameerderekerengebruikmoetudeolie vervangen.Gebruikhoogwaardigefrituurolie offrituurvetomtefrituren.

• Vetenoliemoetenophogetemperatu- renverhitkunnenworden.Gebruikgeen margarine,olijfolieofboter.Dezevetsoorten zijnnietgeschiktomtefrituren,omdatzebij lage temperatuur al rook kunnen ontwikke- len.Wijadviserenhetgebruikvanvloeibare frituurolie. WAARSCHUWING: Gevaar!

• Vervanghetvet/deolieregelmatig.

• Gebruik geeningevrorendiepvriesproduc- ten!

• Vochtigelevensmiddeleneerstmeteen doekdroogwrijven.

• Bijtevochtigelevensmiddelen(bijv.diep ingevrorenpatatetc.)ontstaateensterke schuimvorming,waardoorinhetonguns- tigstegevalhethetevet/deheteoliekan overlopenenletselkanveroorzaken.

• Let erop,datdeveiligheidsschakelaar bediendwordt,alshetstuurelementinde geleidinggeschovenwerd.

• Kiesdegeschiktefrituurtemperatuuren neemdaarbijdetoestandvanhetfrituurma- teriaalinacht.Derichtlijnis:Voorgefrituurde voedingsmiddelenhebbeneenhogeretem- peratuurnodigdanrauwevoedingsmiddelen.

• Alsolieofvetnogheetis,magudefriteuse nietdragenofbewegen.

• Strijkbijhetfriturenvandeegachtigelevens- middelenhetovertolligedeegaf,enbrengze voorzichtigindeolie.

• Leterop,dathethandvatvanhetfrituur- mandjecorrectbevestigdis.

• Defriteusemagvoormax.2/3gevuldwor- den.Frituurmandjenietovervullen. AANWIJZING: Maximale vulhoeveelheid max.1000g Tips voor vermindering van het acrylamide- gehalte

• Acrylamideiseenchemischeverbinding. Dezeontstaatbijhetbruiningsproces(fritu- ren,bakken,braden,roosterenengrillen)in levensmiddelen,diekoolhydraten(zetmeel ensuiker)bevatten,zoalsaardappel-en graanproducten.

• Acrylamidewordtervanverdachterfelijkma- teriaaltebeschadigenenkankerteverwek- ken.Hetdaadwerkelijkerisicovoormensen isechternognietbekend.19 NEDERLANDS

• Wijadviserenombijhetfritureneentempe- ratuurvan170°Cnietteoverschrijden.

• Verdergeldtomdefrituurtijdzokortmogelijk tehoudenenhetfrituurmateriaalmaximaal goudgeeltefrituren.

• Dikkepatatofstukjesaardappelzijnminder belastdankleinere,omdatacrylamidevooral inderandlagengevormdwordt.

• Alsupatatmaaktvanverseaardappelen, dankuntudegeschildeenkleingemaakte aardappelstukjesvoorafeenuurinwater leggen,zodateendeelvanhetsuikeruitde randlagen(basissubstantievooracylamide) verwijderdwordt. Inbedrijfstelling Voor de eerste inbedrijfstelling

Elektrische aansluiting

• Zorgervoor,datapparaatspanning(zietype- plaatje)ennetspanningovereenkomen.

• Verbinddestekkeralleenmeteenvolgens devoorschriftengeïnstalleerdegeaarde contactdoos. Aansluitwaarde Intotaalkanhetapparaateenvermogenvan 2500Wopnemen.Bijdezeaansluitwaardewordt eengescheidenvoedingskabelmeteenbeveili- gingviaeen16Ahuishoudbeschermingsschake- laaraanbevolen. LET OP:Overbelasting!

• Alsuverlengsnoerengebruikt,moeten dezeeenkabeldoorsnedevanminimaal 1,5mm²hebben.

• Gebruik geen stekkerdozen, omdat dit apparaatteveelvermogenheeft. U kunt het apparaat op twee manieren gebrui- ken:

1. Ugebruikteenvande6snelkeuzeprogram-

ma’s,waarbijdetemperatuurendefrituurtijd alvoorafingesteldzijn.

2. Uselecteertviadetoetsenvanhetbe-

dieningsvelddetemperatuurenfrituurtijd handmatig. AANWIJZING: Naaoopvandetijdhoortueensignaal.Het apparaatwordtautomatischindestand-by- modusgeschakeld. Gebruik

3. Verwijderhetfrituurmandjeenvulolieofvet

inhetreservoir(maximaal4l).Hetvulpeil moettussendemin-enmax-markering liggen.

4. Steek de stekker in een geaarde con-

tactdoos.Nadepieptoonishetapparaat bedrijfsklaareneerstindestand-by-modus. Selecteernueenprogrammaofstelde frituurtijdentemperatuurin. Overzicht van het LCD-display:NEDERLANDS

De functietoetsen: 6 snelkeuze- toetsenvoor programma’s, waarbij temperatuur enfrituurtijdal ingesteldzijn. Tijdselectie Temperatuur- selectie Aan-/Uit-scha- kelaar Snelkeuzeprogramma’s Drukopeenvande6snelkeuzetoetsen,omde voorafingesteldefrituurtijdentemperatuurtege- bruiken. Vooringestelde tempe- ratuur140°C,frituurtijd 6minuten,hetdisplay toont Vooringestelde tempe- ratuur150°C,frituurtijd 6minuten,hetdisplay toont Vooringestelde tempe- ratuur160°C,frituurtijd 7minuten,hetdisplay toont Vooringestelde tempe- ratuur170°C,frituurtijd 9minuten,hetdisplay toont Vooringestelde tempe- ratuur180°C,frituurtijd 8minuten,hetdisplay toont Vooringestelde tempe- ratuur190°C,frituurtijd 6minuten,hetdisplay toont Nahetindrukkenvandesnelkeuzetoetsknippe- rendegetallenophetdisplayomaantegeven, datdetijdopgavenogveranderdkanworden. knippert Tijdselectie

• Indestand-by-modusvanhetapparaatdrukt u op de toets ,omdefrituurtijdintestel- len.Destandaardtijdvan00min.betekent, datnoggeentijdwerdingesteld.Hetdisplay toont endegetallenknipperen.

• Bijhetindrukkenvaneenfunctietoetsisde standaardtijddetijd,dievoorhetbetreffende programmavooringesteldwerd.Doorte drukken op kuntudetijdveranderen. Wenemendetoets alsvoorbeeld.Het display toont en de getallen knipperen. Alsudefrituurtijdwiltveranderen,verlengtelke keerkortindrukkenvan detijdmet1min. Doorlangindrukkenwordenstappenvan1min. snellertoegevoegd.Hetdisplaygeeftdeover- eenkomstigegetallenweer.Alsudetoetsloslaat, ishetgetalophetdisplaydedoordegebruiker ingesteldefrituurtijd. Detijdschakelklokkanvan00tot60min.inge- steldworden,delangstefrituurtijdbedraagtdus 1uur,dekortste1minuut.Nadatdewaardevan 60minutenisbereikt,springtdeselectiecyclus doornogeenkeerindrukkenterugnaar00min. Tijdensdetijdsinstellingknipperendegetallen. Temperatuurselectie

• Terwijlhetapparaatzichindestand- by-modusbevindt,druktuopdetoets ,omdeolietemperatuurintestellen.De standaardtemperatuurbedraagt140°Cen hetdisplaytoont .

• Alsueenvandeprogrammatoetsenhebt ingedrukt, is de standaard-olietemperatuur detemperatuur,dievooringesteldwerdvoor hetbetreffendeprogramma.Doortedrukken op kuntudeolietemperatuurverande- ren.Hetlevensmiddelensymboolvoorhet programmabrandtdannietmeer.Voorbeeld: .Hetdisplaygeefthetvolgendeweer:21 NEDERLANDS

• Alsudefrituurtijdalhebtingesteld,drukdan op .Deingesteldetijdwordtopgeslagen enukuntnudeolietemperatuurvastleggen. Hetdisplaytoont .Alsude gewenstetemperatuurhebtingestelden 3 seconden lang geen toets indrukt, wordt de temperatuuropgeslagenenophetdisplay wordtweerdetijdweergegeven. Bijhetinstellenvandeolietemperatuurwordt doorkortindrukkenvan de temperatuur met5°Cverhoogd.Doorlangindrukkenwor- denstappenvan5°Csnellertoegevoegd.Het displaygeeftdeovereenkomstigegetallenweer. Alsudetoetsloslaat,isdeophetdisplayweer- gegeventemperatuurdedoordegebruikeringe- steldeolietemperatuur.Detemperatuurkaninge- steldwordeninstappenvan5°Cvan140°Ctot 190°C.Als190°Cisbereikt,komtudoornog een keer te drukken op weerbij140°C. Tijdensdetemperatuurinstellingknipperende temperatuurgetallen. Bedrijf beginnen Drukomtebeginnenopdetoets“START/UIT” (START/OFF)ophetdisplay.Deresterendetijd enhetsymbool wordenweergegeven,ende getallenknipperennietmeer.

• Alshetapparaatzichindestand-by-modus bevindt,isergeentemperatuurgeselecteerd endetijdsopgavegeeft“00min”weer.Als uop“START/UIT”(START/OFF)drukt,blijft dezewaardeopnulstaanenhetapparaat blijftindestand-by-modus.

• Alsutijdentemperatuurhebtingesteldof eenprogrammahebtgeselecteerd,druktu op“START/UIT”(START/OFF)omhetbedrijf testarten.Bijeenstoringklinkteenalarmen hetapparaatwordtautomatischuitgescha- keld.

• Alsergeenstoringis,wordthetverwar- mingselementnormaalverwarmt,totde ingesteldetemperatuurentijdbereiktzijn. Desymbolenengetallenophetdisplay wordenomdebeurtachterelkaarweerge- geven.Voorbeeld: .Hetdisplaygeefthet volgendeweer:

• Als de ingestelde temperatuur is bereikt, zijn 5pieptonentehoren.Hetdisplaygeeftde resterendefrituurtijdweerencontroleertde toestandvanhetverwarmingselement. Tijdenshetbedrijfkunnentemperatuurentijdniet veranderdworden.Doortedrukkenop kunt udeactueletemperatuurinstellingcontroleren. Hetdisplaygeeftdeze2secondenlangweeren keertdanautomatischterugnaarderesterende frituurtijd.Omtemperatuurentijdteveranderen, moeteerstdetoets“START/UIT”(START/OFF) ingedruktworden,omhetbedrijftestoppen.Dan kaneenveranderingaangebrachtworden. Bedrijf beëindigen

• Alsderesterendetijd“00min”bedraagt, klinken5pieptonen,enhetverwarmingsele- mentverwarmtnietmeer.Hetdisplaygeeft hetvolgendeweer:

• Alseensnelkeuzetoetswerdingedrukt,geeft hetdisplayhetlevensmiddelensymbool vanhetprogrammaweeren“00”knippert.

• Alsalleentemperatuuroftijdwerdingesteld, knippert“00”. - Alsutijdenshetbedrijfop“START/UIT” (START/OFF)drukt,stopthetbedrijf, klinkener5pieptonenenverwarmthet Indrukken

Alsderesterendetijdisafgelopen,stopthetap- paraathetbedrijf,enophetdisplayknippert 3minutenlangdeweergave“00min”.Alsubin- nen de 3 minuten op een toets drukt, kan de tijd aandehandvandegeselecteerdetemperatuur veranderdworden.Alsbinnen3minutengeen toetsingedruktwordt,geefthetdisplaydestand- by-modusweer.Erklinkt1langepieptoonende temperatuurinstellingwordtgewist. Reiniging WAARSCHUWING:

• Trekvóórdereinigingaltijddestekkeruit hetstopcontactenwachttothetapparaat isafgekoeld.

• Dompelhetstuurelementingeengeval inwater.Ditzoukunnenleidentoteen elektrischeschokofbrand. LET OP:

• Gebruikgeenstaalborstelofandereschu- rendevoorwerpen.

• Gebruikgeenagressieveofschurende schoonmaakmiddelen. Wachttotdefriteusehelemaalisafgekoeld,voor- datumetdereinigingbegint.Umoetechterin iedergevalnahetgebruik1-2uurwachten,om verbrandingentevoorkomen. Frituurreservoir

• Omolietevervangenmoethetfrituurreser- voiruitgetrokkenwordenenmoetdeolieaan dezijkantuitgegotenworden.

• Hetfrituurreservoirkuntuafwasseninwarm watermetmildafwasmiddel.Hetisboven- diengeschiktvoordevaatwasser.Leterop, daternietteveelreinigingsmiddelgedoseerd wordt. Frituurmandje en deksel

• Mandje,handvatendekselwordenafgewas- senmetwarmwaterenmildafwasmiddel.

• Droognahetafwassenallesgoedaf. Behuizing en stuurelement Reinigdezeonderdelenmeteenlichtbevochtig- dedoek. Bewaren

• Reinighetapparaatzoalsbeschrevenenlaat hetvolledigdrogen.

• Weadviserenu,hetapparaatindeoriginele verpakkingtebewarenalsuhetlangeretijd nietgebruikt.

• Berghetapparaataltijdopeengoedgeven- tileerdeendrogeplekop,buitenbereikvan kinderen. Verhelpen van storingen Het apparaat werkt niet Oplossing:

• Controleerdeaansluitingophetstroomnet. Verdere mogelijke oorzaken: Uwapparaatisvoorzienvaneenveiligheids- schakelaar. Dezevoorkomthetonbedoeldeinschakelenvan deverwarming. Oplossing: Controleerdejuistezittingvanhetstuurelement. Foutmeldingen E1:Doorindrukkenvaneenwillekeurigetoets keerhetapparaatterugnaardestand-by-modus. E2:Hetapparaatisnietmeergebruiksklaar. Raadpleegeengeautoriseerdeexpert. Oververhittingsbescherming

• Alsdeolieteheetwordt,schakeltde oververhittingsbescherminghetapparaat automatischuit.Hetapparaatisdanniet meergebruiksklaar.23 NEDERLANDS Technische gegevens Model:..............................................PC-FR1088 Spanningsvoorziening:..................230V~,50Hz Opgenomenvermogen:......................... 2500W Beschermingsklasse:......................................... I Nettogewicht:.......................................ca.3,15kg Technischeveranderingenenvormgevingsver- anderingeninhetkadervancontinueproductont- wikkelingenvoorbehouden. Ditapparaatwerdvolgensallevantoepassing zijnde,actueleCE-richtlijnengecontroleerd,zoals elektromagnetischecompatibiliteitenlaagspan- ningsrichtlijnenwerdconformdenieuwsteveilig- heidstechnischevoorschriftengebouwd. Verwijdering Betekenis van het “vuilnisbak”-symbool Beschermhetmilieu,elektrischeapparatenho- rennietbijhethuisvuil. Maakvoordeverwijderingvanelektrischeappa- ratengebruikvandaarvoorbedoeldeinzamel- puntenengeefdaaruwelektrischeapparatenaf dieunietmeergebruikt. Uhelptdaarmeedemogelijkschadelijkegevol- genvoorhetmilieuendemenselijkegezondheid doorverkeerdeverwijderingtevoorkomen. Ulevertdaarmeeuwbijdrageaanhergebruik,re- cyclingenanderevormenvanverwerkingvan oudeelektrischeenelektronischeapparaten. Informatieoverwaardeapparatenverwijderd moetenworden,kuntuopvragenbijuwgemeen- teofdegemeenteadministratie.FRANÇAIS