PCFR 1088 - Freidora PROFICOOK - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO PCFR 1088 PROFICOOK

• Instrucciones de uso Muchasgraciasporelegirnuestroproducto. Esperamosquedisfrutedesunuevoaparato. Símbolos en este manual de instrucciones Las indicaciones importantes para la seguridad estánmarcadasdeformaespecial.Tengaen cuentasiempreestasindicacionesparaevitar accidentesydañosenelaparato. ADVERTENCIA: Adviertedepeligrosparalasaludymuestra posiblesriesgosdelesiones. ATENCIÓN: Señala posibles peligros para el aparato y otrosobjetos. NOTA: Destacaconsejoseinformacionesparael usuario. Contenido Instrucciones de uso p. 34
• Indicaciones generales de seguridad p. 34
• Consejosdeseguridadespecialesparaeste aparato p. 35
• Contenido p. 38
• Desembalaje del aparato p. 38
• Notassobreeluso p. 38
• Puestaenfuncionamiento p. 39
• Uso p. 39
• Limpieza p. 42
• Almacenamiento p. 42
• Resolucióndeproblemas p. 42
• Especicacionestécnicas p. 43
• Eliminación Indicaciones generales de seguridad Antesdeponerenfuncionamientoelaparato,lea con detenimiento las instrucciones de uso y con- sérvelasjuntoconelcerticadodegarantía,elti- quedecompray,siesposible,lacajaconelem- balajeinterior.Encasodetransferirelaparatoa terceros,adjunteestasinstruccionesdeuso. p. 43

• Utiliceelaparatoúnicamenteenelámbito domésticoyparaelnprevisto.Esteaparato noesadecuadoparaelusocomercial.

• Noutiliceelaparatoalairelibre.Manténgalo alejado del calor, los rayos solares directos, lahumedad(nolosumerjanuncaenlíqui- dos)yloscantosalados.Noutiliceelapa- ratoconlasmanoshúmedas.Sielaparato estáhúmedoosehamojado,desconéctelo inmediatamentedelatomadecorriente.

• Apague el aparato y desconecte siempre elenchufedelatomadecorriente(tirando delenchufe,nodelcable)cuandonovaya a utilizar el aparato, cuando incorpore ac- cesorios,cuandovayaalimpiarloocuando detecteunaavería.

• Utilicesoloaccesoriosoriginales.

• Paralaseguridaddesushijos,nodejelos envoltoriosasualcance(bolsadeplástico, cajadecartón,porexpán,etc.). ADVERTENCIA: Nopermitaquelosniñospequeñosjueguen conlosplásticos.Peligrodeasxia. Tengaencuentalos«Consejosespecialesde seguridad»queseindicanacontinuación.35 ESPAÑOL Consejos de seguridad especiales para este aparato Enelproductoencontrarálossiguientessímbolosconcarácter informativoodeadvertencia: ADVERTENCIA: Supercie caliente. ¡Peligro de quemaduras! Duranteelfuncionamiento,latemperaturadelassupercies accesiblespuedesermuyelevada.

• ¡Utiliceagarradorescuandoabralatapadelafreidora! ADVERTENCIA:

• Nuncautiliceelaparatosinaceiteograsa.¡Peligro de incendio!

• ¡Noañadanuncaaguaalaceite!¡Peligro de explosión / deagración!

• Las grasas y los aceites pueden arder en caso de sobrecalentamiento.Tengacuidado.Noolvideapagarel aparatodespuésdeutilizarlo.Paraellopulsesiempreelbotón deencendido/apagadoenelpaneldecontrolydesconecteel enchufedelatomadecorriente. ATENCIÓN: Sobrecalentamiento del calentador Preste atención a esta importante indicación si desea utilizar grasa en la freidora. La grasa debe derretirse lentamente para envolver el calentador. Si se introduce grasa por primera vez o se vuelve a derretir, existe peligro de sobrecalentamiento si la temperatura seleccionada es demasiado elevada.ESPAÑOL

ATENCIÓN: Sobrecalentamiento del calentador Introducir grasa por primera vez

• Seleccione en el panel de control el ajuste con la temperatura masbaja.

• Repitalaoperaciónhastaquesehayaderretidolagrasa.

• 5pitidosindicaránquesehaalcanzadolatemperatura.

• Nointenterepararelaparato;solicitelosserviciosdeuntécnico autorizado.Paraevitarriesgos,uncabledealimentación defectuosodeberásersustituidoporotrocableequivalentepor elfabricantedelaparato,nuestroserviciodeatenciónalclienteu otrapersonacualicada.

• Esteaparatonodebeserusadoporniñosentre0y8años.Este aparato puede ser usado por niños a partir de 8 años, siempre y cuandoseansupervisados.

• Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas,sensorialesomentalesreducidas,confaltade experienciay/oconocimientos,siemprequeseansupervisados37 ESPAÑOL ohayansidoinstruidossobreelusosegurodelaparatoy comprendanlospeligrosqueseoriginaríandeunusoincorrecto.

• Elaparatoysucabledealimentacióndebenmantenerselejosde losniñosmenoresde8años.

• La limpieza y el mantenimiento realizado por el usuario no los debenrealizarniños.

• Los niñosnodebenjugarconelaparato.

• Los aparatos de cocina deben estar colocados en un lugar estableconlasasasjadas(sicuentaconellas),paraevitarque sederramenlíquidoscalientes. ATENCIÓN:

• Esteaparatonodebesumergirseenaguaparasulimpieza.

• Diversassuperciesentranencontactoconlacomidayelaceite. Tengaencuentalasinstruccionesproporcionadasenelcapítulo «Limpieza».

• Noutiliceelaparatoconuntemporizadorexternoounsistemade telecontrolseparado.

• Esteaparatoestádestinadoalusodomésticoyaáreasde aplicaciónsimilarescomo,porejemplo, - encocinasparaelpersonaldetiendas,ocinasyotrasáreas comerciales. Peronoestádestinadoparaserusado - porhuéspedesenhoteles,motelesyotrasresidencias; - enexplotacionesagrícolas; - enpensionescondesayuno.ESPAÑOL

2. Retire todos los materiales de embalaje,

comopelículasdeplástico,materialde relleno,bridasycajadecartón.

4. Sielcontenidodelpaqueteestáincompleto

oseconstatandaños,noutiliceelaparato. Devuélvaloinmediatamentealatienda. NOTA: Esposiblequequedenresiduosderivados delaproducciónopolvoenelaparato.Le recomendamosquelimpieelaparatotalcomo sedescribeen«Limpieza». Notas sobre el uso Indicaciones de uso

• Retire regularmente los restos de alimentos quehayanquedadoenelaceite(p.ej., trozosdepatatasfritas).Cambieelaceite despuésdeutilizarlovariasveces.Utilice aceiteograsadebuenacalidadparafreír.

• Los aceites y las grasas deben poder ca- lentarseatemperaturaselevadas.Noutilice margarina,aceitedeolivaomantequilla. Estos tipos de grasa no son los apropiados parafreír,yaquepuedenproducirhumoa bajastemperaturas.Recomendamoseluso deaceiteparafreírlíquido. ADVERTENCIA: ¡Peligro!

• Cambieregularmentelagrasaoelaceite.

• ¡No utilice alimentos congelados recubier- tosdehielo!

• Sequeprimerolosalimentoshúmedoscon unpaño.

• Losalimentosmuyhúmedos(p.ej.,patatas fritasrecubiertasdehielo,etc.)producen unexcesodeespumaque,enelpeorde loscasos,puedehacerquesederrame grasaoaceitecalienteycausarlesiones.

• Tenga en cuentaqueelinterruptorde seguridad se acciona cuando se empuja el elementodecontrolenlaguía.

• Elijalatemperaturaapropiadaparafreírse- gúneltipodealimento.Pornormageneral, los alimentos precocinados necesitan una temperaturamáselevadaquelosalimentos crudos.

• Nomuevanidesplacelafreidoramientrasel aceiteolagrasasigancalientes.

• Alfreíralimentosdemasa,quitelamasa sobrante e introduzca los trozos en el aceite concuidado.

• Asegúresedequeelmangodelacestade freírsehajadocorrectamente.

• Puedenllenarse2/3delafreidoracomo máximo.Nollenelacestadefreírmásdelo indicado. NOTA: Capacidad máxima máx.1000g Consejos para evitar la presencia de acrilamida

• Laacrilamidaesuncompuestoquímico.Se producealdorar(freír,hornear,asar,tostary asaralaparrilla)alimentosquecontienenhi- dratosdecarbono(almidónyazúcar)como, porejemplo,laspatatasyloscereales.

• Secreequelaacrilamidapuedecausar alteracionesgenéticasyescancerígena.El riesgorealparalaspersonastodavíanose conoce.39 ESPAÑOL

• Lerecomendamosquenosuperelatempe- raturade170ºCalfreír.

• Esrecomendabletambiénqueeltiempode freidurasealomásbreveposibleyquelos alimentossefríancomomáximohastaque empiecenadorarse.

• Laspatatasfritasolostrozosdepatatamás grandesseveránmenosafectadosquelos pequeñosporquelaacrilamidaseforma sobretodoenlascapasexteriores.

• Sihacepatatasfritasapartirdepatatas frescas,puedemeterlostrozosdepatata peladosenaguaunahoraantesparaque seeliminepartedelazúcardelascapas exteriores(lasustanciaactivaparaquese formelaacrilamida). Puesta en funcionamiento Antes del primer uso

1. Monteelasaenlacestadefritura:

• Presionelasvarillasdelextremolibredel mangoparajuntarlas.

2. Desenrolleelcabledealimentación.

• Asegúresedequelatensióndelaparato (véaselaplacadecaracterísticas)yla tensióndelaredcoincidan.

• Conecteelaparatoaunatomadecorriente contomadetierracorrectamenteinstalada. Potencia En general el aparato soporta una potencia de 2500W.Conestapotencia,serecomiendael usodeunaalimentaciónseparadaconunapro- tecciónatravésdeunfusiblede16A. ATENCIÓN:¡Sobrecarga!

• Si utiliza un alargador, este debe tener una seccióndecablemínimade1,5mm².

• Noutiliceregletasyaqueesteaparatoes demasiadopotente. Puede usar el aparato de dos maneras diferentes:

1. Puedeusarunodelos6programasdemar-

caciónrápida,enlosqueyaestánprograma- daslatemperaturayeltiempodefritura.

2. Puedeseleccionaratravésdelasteclasdel

panel de control la temperatura y el tiempo defritura. NOTA: Unavezquehayaconcluidoeltiempo,oirá unaseñalacústica.Elaparatopasaautomáti- camentealmodostandby. Uso

1. Compruebequeelaparatoestáapagado

grasaenelrecipiente(máx.4l).Elnivelde llenadodebeestarentrelasmarcasmín.y máx.

4. Conecteelenchufeaunatomadecorriente

conconexiónatierra.Traselpitido,elapa- ratoestápreparadoparaelfuncionamientoy enmodostandby.Seleccioneunprogramao ajustelatemperaturayeltiempodefritura. Vista de la pantalla LCD:ESPAÑOL

Las teclas de función: 6Teclasde marcación rápidapara programas enlosqueya estánjados la temperatura y el tiempo de fritura. Seleccióndel tiempo Selecciónde la tempera- tura Encendido/ Apagado Programas de marcación rápida Pulseunadelas6teclasdemarcaciónrápida para usar uno de los tiempos y temperaturas de frituraprogramadas. Temperaturaprogramada 140ºC,tiempodefritura 6 minutos, la pantalla muestra Temperaturaprogramada 150ºC,tiempodefritura 6 minutos, la pantalla muestra Temperaturaprogramada 160ºC,tiempodefritura 7 minutos, la pantalla muestra Temperaturaprogramada 170ºC,tiempodefritura 9 minutos, la pantalla muestra Temperaturaprogramada 180ºC,tiempodefritura 8 minutos, la pantalla muestra Temperaturaprogramada 190ºC,tiempodefritura 6 minutos, la pantalla muestra Traspulsarlateclademarcaciónrápida,losnú- merosparpadeanenlapantallaparaindicarque nosepuedecambiareltiempo. parpadea Selección del tiempo

• Conelaparatoenmodostandby,pulselate- cla ,paraprogramareltiempodefritura. Eltiempoestándarde00min.signicaque nosehaprogramadoningúntiempotodavía. En la pantalla se muestra y los númerosparpadean.

• Alpulsarlatecladefunción,eltiempo estándareseltiempoquesehaprogramado paracadaprograma.Pulsando puede modicareltiempo.Tomemoslatecla comoejemplo.Enlapantallasemuestra ylosnúmerosparpadean. Siquieremodicareltiempodefritura,cadavez quepulse eltiemposealargará1min.Si lamantienepulsada,losintervalosde1min.se añadiránmásrápidamente.Lapantallamuestra losnúmeroscorrespondientes.Cuandodejede pulsarlatecla,lapantallamuestraelnúmeroco- rrespondientealtiempodefrituraquehaprogra- madoelusuario. Eltemporizadorsepuedeprogramarde00a 60min.,porlotanto,eltiempomáximodefritura esde1horayelmáscortode1minuto.Unavez quesehayanalcanzadolos60minutos,elciclo deselecciónvueleaponerseen00min.traspul- sarunavezmáslatecla.Durantelaprograma- cióndeltiempolosnúmerosparpadean. Selección de la temperatura

• Conelaparatoenmodostandby,pulse la tecla para ajustar la temperatura delaceite.Latemperaturaestándaresde 140ºCylapantallamuestra .

• Si pulsa una tecla de programa, la tempe- raturadelaceiteestándarsecorresponderá conlaquesehayaprogramadoparadicho programa.Pulsando puedemodicar latemperaturadelaceite.Elsímbolode alimentosdelprogramadejadeparpadear.41 ESPAÑOL Ejemplo: .Enlapantallasemuestra losiguiente:

• Unavezquehayaajustadoeltiempode fritura,pulse .Eltiempoprogramadose grabaráyyapuedeajustarlatemperatura delaceite.Lapantallamuestra

Unavezquehayaajustadolatemperatura deseada y no pulse ninguna tecla durante 3segundos,estasegrabaráyenlapantalla sevolveráamostrareltiempo. Al programar la temperatura del aceite si pul- saunasolavezlatecla ,estaaumentaráen 5ºC.Silamantienepulsada,losintervalosde 5ºCseañadiránmásrápidamente.Lapantalla muestralosnúmeroscorrespondientes.Cuan- dodejedepulsarlatecla,lapantallamostrará la temperatura correspondiente a la temperatura delaceitequehaprogramadoelusuario.Latem- peraturasepuedeajustarenintervalosde5ºC de140ºCa190ºC.Unavezsehayanalcanza- dolos190ºC,vuelvaapulsar paravolvera los140ºC. Duranteelajustedelatemperatura,losnúmeros parpadean. Comienzo de la operación Paracomenzar,pulselateclaINICIO/PARA- DA(START/OFF)enlapantalla.Semostraránel tiemporestanteyelsímbolo ylosnúmeros dejarándeparpadear.

• Sielaparatoestáenmodostandby,nohay ninguna temperatura seleccionada y el tiem- pomuestra“00min”.SipulsaINICIO/PARA- DA(START/OFF),estevalorsemantieneen ceroyelaparatocontinúaenmodostandby.

• Unavezquehayaajustadolatemperaturay eltiempoohayaseleccionadounprograma, pulseINICIO/PARADA(START/OFF)para iniciarlaoperación.Encasodefallosuena unaalarmayelaparatoseapagaautomáti- camente.

• Sinoseproduceningúnfallo,launidad calefactorasecalientaconnormalidadhasta alcanzar la temperatura y el tiempo progra- mados.Lossímbolosylosnúmerosdela pantallaseiránmostrandoporturnosuno trasotro.Ejemplo: .Enlapantallase muestralosiguiente:

• Unavezsehayaalcanzadolatemperatura programada,seoirán5pitidos.Lapantalla muestraeltiempodefriturarestanteycon- trolaelestadodelaunidadcalefactora. Duranteelfuncionamientonosepuedenmodi- carlatemperaturayeltiempo.Pulsando puede comprobar el ajuste de temperatura ac- tual.Lapantallalamuestradurante2segundosy vuelveautomáticamentealtiempodefriturares- tante.Paramodicarlatemperaturayeltiempo, tienequepulsarprimerolateclaINICIO/PARADA (START/OFF)parapararelaparato.Ahorapue- demodicarlos. Fin de funcionamiento

• Cuandoeltiemporestantelleguea“00min.”, suenan5pitidosylaunidadcalefactoradeja decalentar.Enlapantallasemuestralo siguiente:

• Cuandosepulsaunateclademarcación rápida,lapantallamuestraelsímbolodel alimentodelprogramay“00”parpadea.

• Si solo se ajustan la temperatura o el tiempo, “00”parpadea. Pulsar°C Pulsar°CESPAÑOL

Unavezhayatranscurridoeltiemporestante,el aparatodetienelaoperaciónyenlapantallala señal“00min”parpadeadurante3minutos.Si pulsacualquierteclaenesos3minutos,puede modicareltiemposegúnlatemperaturaselec- cionada.Sinopulsaningunatecladuranteesos 3minutos,lapantallamuestraelmodostandby. Suena 1 pitido largo y se borran los ajustes de temperatura. Limpieza ADVERTENCIA:

• Desenchufesiempreelaparatoyespere hastaquesehayaenfriadoantesde limpiarlo.

• Enningúncasosumerjaelaparatoen aguaparalimpiarlo.Podríaproducirseuna descargaeléctricaoquemaduras. ATENCIÓN:

• Noutilicecepillosdepúasdemetalu objetosabrasivos.

• Noutilicedetergentesagresivoso abrasivos. Esperehastaquelafreidorasehayaenfriado porcompletoantesdeempezaralimpiarla.Debe esperarsiempreporlomenos1–2horaspara evitarquemaduras. Recipiente de la freidora

• Paracambiarelaceite,extraigaelrecipiente delafreidorayviertaelaceiteporellateral.

• El recipiente lo puede limpiar con agua calienteyunlavavajillassuave.Tambiénse puedemeterenellavavajillas.Asegúresede noutilizardemasiadolavavajillas. Cesta de fritura y tapa

• Limpie la cesta, el asa y la tapa con agua calienteyunlavavajillassuave.

• Sequetodobiendespuésdelalimpieza. Carcasa y elementos de control Limpieestaspiezasconunpañohúmedo. Almacenamiento

• Limpie el aparato tal como se describe y deje quesesequeporcompleto.

• Lerecomendamosqueguardeelaparato ensuembalajeoriginalsinovaautilizarlo duranteunperíododetiempoprolongado.

• Mantengasiempreelaparatofueradel alcance de los niños en un lugar seco y bien ventilado. Resolución de problemas El aparato no funciona Solución:

• Compruebelaconexiónalared. Otras posibles causas: Elaparatoestáequipadoconuninterruptorde seguridad queimpidelaconexiónaccidentaldelcalentador. Solución: Compruebequeelelementodecontrolestáco- locadocorrectamente. Mensajes de error E1:Pulsandocualquiertecla,elaparatovuelveal modostandby. E2:Elaparatodejarádefuncionar.Solicitelos serviciosdeuntécnicoautorizado. Protección de sobrecalentamiento

• Si el aceite se calienta demasiado, la proteccióndesobrecalentamientoapagaráel aparatoautomáticamente.Elaparatodejará defuncionar.43 ESPAÑOL Especicaciones técnicas Modelo:............................................PC-FR1088 Alimentación:.................................230V~,50Hz Consumodepotencia:........................... 2500W Clasedeprotección:.......................................... I Pesoneto:......................................aprox.3,15kg Reservadoelderechoarealizarmodicaciones técnicasydediseñoenelmarcodeunamejora continuadadelproducto. Esteaparatocumplecontodaslasdirectivasac- tuales de la UE pertinentes como, por ejemplo, la directivasobrelacompatibilidadelectromagné- ticaydebajatensiónysehafabricadosiguien- dolasúltimasdisposicionesenmateriadese- guridad. Eliminación Signicado del símbolo de «contenedor» Cuidedelmedioambiente,nodesecheaparatos eléctricosconlosresiduosdomésticos. Utilicelospuntosderecogidaprevistosparala eliminacióndeaparatoseléctricos,dondepodrá entregarlosaparatoseléctricosqueyanoutilice. Deestemodoayudaráaevitarlosimpactosque pueda producir en el medio ambiente y la salud delaspersonasunaeliminacióninadecuada. Contribuiráalareutilización,elreciclajeyotras formasdeaprovechamientodelosaparatos eléctricosyelectrónicosqueyanosirven. Puedeobtenermásinformaciónsobredónde desecharlosaparatosviejosensuayuntamiento yotrasadministracioneslocales.ITALIANO

loincasodiriscaldamentoefrittura.