MFQ40302 - MFQ40301 - Batteur électrique BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MFQ40302 - MFQ40301 BOSCH au format PDF.
| Type de produit | Mixeur plongeant |
| Caractéristiques techniques principales | 2 vitesses, moteur puissant |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | Longueur : 39 cm, Largeur : 7 cm, Hauteur : 7 cm |
| Poids | 1,5 kg |
| Compatibilités | Accessoires compatibles avec les mixeurs Bosch |
| Fonctions principales | Mixage, fouettage, émulsification |
| Entretien et nettoyage | Accessoires lavables au lave-vaisselle, nettoyage à l'eau chaude |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées via le service après-vente Bosch |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, poignée ergonomique antidérapante |
| Informations générales utiles | Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus |
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MODE D'EMPLOI MFQ40302 - MFQ40301 BOSCH
Vou venez d'acheter ce nouvel apparéil BOSCH et nous vous en félicitons cordialement.
Vou venez ainsi d'opter pour un apparéil électroménager moderne et de haute qualité. Sur notre site Web, vous trouvez des informations avances sur nos produits.
Sommaire
Pourvoiresecurite 15
Vue d'ensemble 17
Utilisation 17
Après le travail / Nettoyer 18
Dérangements et remèdes 18
Recettes 18
Conseils pour la mise au rebut 20
Conditions de garantie 20
Pour vous sécurité
Veuillez lore la presente notice attentivement avant utilisation pour connaître les consignes de sécurité et d'utilisation importantes visant cet apparéil.
Le non-respect des instructions permettant d'utiliser correctement l'appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les dommages qui pourrait en résultat.
Cet apparéil est destiné à la préparation de quantités habituèlement nécessaires dans un foyer, ou dans des applications non professionnelles similaires à celles d'un foyer. Les applications similaires à celles d'un foyer comprendnent par exemple l'utilisation dans les coins-cuisine du personnel de magasins, de bureaux, d'entreprises agricoles et autres entreprises commerciales et industriielles, ainsi que l'utilisation par les clients de pensions, petits hotels et immeubles d'habitation similaire.
Utilisez cet apparéil uniquement pour des quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales.
Ce batteur mixeur manuel ne convient que pour mélanger les plats pâtieux ou liquides, ou pour bâttre de la crème.
Il ne doit pas servir à transformer d'autres objets ou substances.
Rangez soigneusement la notice d'instructions. Si vous remettez l'appareil à un tiers, joignez sa notice d'utilisation.
Consignes générales de sécurité
Risque d'électrocution
L'utilisation de l'appareil par les enfants est interdite.
Des enfants, éloignez l'appareil et son cordon de raccordement.
Les personnes souffrant d'un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l'expérience et / ou les connaissances nécessaires pourront utiliser les apparêls à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été envisignée et qu'elle aient compris les dangers qui en émanent.
Ne permettez jamais aux enfants de jouer avec l'appareil.
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Les paramètres du secteur électrique et les indications portées sur la plaque signalétique de l'appareil doivent concorder. N'utilisez cet apparéil que dans des locaux fermés.
N'utilisez l'appareil que si son cordon d'alimentation et l'appareil lui même ne présenteaucun dommage.
Avant de remplacer des accessoires ou des pieces supplémentaires déplacées en service, il faut éteindre l'appareil et le débrancher du secteur.
Débranchez toujours l'appareil du secteur s'il doit se trouver sans surveillance, avant de l'assembler, de le démonter ou de le nettoyer.
Veillez à ce que le cordon de branchement ne frotte pas sur des arêtes vives ou des surfaces très chaudes.
Afin d'écarter tout danger, seul le fabricant ou son service après-vente ou une personne détenant une qualification équivalente est habilité à replacer un cordon de branchement endommagé.
Les réparations sur l'appareil sont réservées à notre service après.
vente.
A Consignes de sécurité pour cet apparéil
Risque de blessure
Risque d'électrocution!
Si une coupure de courant se produit, l'appareil reste en position allumée et redémarrera dés le retour du courant.
Éteignez immédiatement l'appareil
Ne plongez jamais l'appareil de base dans des liquides et ne le lavaze pas au lave-vaisselle. N'utilisez jamais de nettoyeur à vapeur!
Ne plongez pas l'appareil dans l'eau au-delà de la jonction entre l'appareil de base et l'accessoire mixeur rapide.
N'utilisez pas l'appareil avec les mains humides.
Ne faites pas tourner l'appareil à vide. N'utilisez l'appareil qu'avac des accessoires d'origine.
N'utilisez que des accessoires d'un même type (crochets malaxeurs par exemple).
Ne laissez jamais l'appareil allumé plus longtemps que nécessaire au mixage des produits alimentaires à traiter.
Le bol mixeur ne va pas au four micro-ondes.
Risque de blessures 'engendre par l'entrainement rotatif !
N'introduisez jamais les doigs dans des accessoires en rotation. Ne montez et detachez les accessoires qu'une fois l'appareil immobile. ÀpRES l'avoir étéint, l'appareil continue de tourner brievement.
Protégez les cheveux longs ou les vêtements à moitié défaits afin qu'ils ne se prennant pas dans les accessoires en rotation.
La notice d'utilisation vaut pour différents modeles.
Une vue d'ensemble des différents modèles se trouve sur les volets illustrés (Figure D).
Vue d'ensemble
Veuillez déplier les volets illustrés.
Figure A
1 Appareil de base
2 Le cordon d'alimentation électrique
3 Interrupteur à 5 positions + marche momentanée
Il sert à allumer et éteindre l'appareil, et adapter sa vitesse de fonctionnement. 0/off = apparéil éteint
1 = Vitesse la plus BASSE
5 = Vitesse la plus Élevée
M = marche momentanée (à la vitesse la plus élevée) poussez l'interrupteur vers la gauche et maintenez-le en position.
4 Touche d'éjection
Ellesertadetacherlesaccessoires.
5 Bride à cordon
6 Orifices pourmettre en place les accessoires avecfermeture
Ils se ferment automatiquement lors de l'ouverture de I'orifice arriere.
7 Touches de déverrouillage
Pour-retirer un accessoire de l'orifice arrrière.Appuyez en meme temps sur les deux touches.
8 Orifice arrête à fermeture automatique
Pourmettrelesaccessoiresen place, parexample l'accessoire mixeur rapide, ouvrez l'orifice arriere et retenez-le.
L'orifice arrirée se referme automatique-ment après avoir reté l'accessoire.
Accessoires
9 Fouet mixeur « Fine Creamer »
Vu la forme spéciale du fouet, il permet de mixer le produit particulièrement vite et efficacement.
10 Crochets pétisseurs
sur certains modèles:
11 Bol mixeur
12 Accessoire mixeur rapide en matière plastique
13 Accessoire mixeur rapide en acier inoxydable
14 Broyeur universal
Avec le broyeur universal, vous profitez de toute la puissance de l'appareil lors de la préparation d'une pâte à tartiner au miel (à condition de respecter les instructions de la recette).
Vous trouvrez la recette dans la notice d'utilisation du broyeur universal.
Si un accessoire n'a pas ete livede d'origine, il est possible de le commander aupres du service apres-vente.
Mixer batteur rapide :
Matière plastique N° de ref. 657242
Matière inoxydable N° de ref. 657258
Broyeur universal : N° de ref. 659058
Veuillez respecter les instructions figurant dans la notice d'instructions à part accom-pagnant ces accessoires.
Utilisation
Vu que le corps de l'appareil est fermé sur lui-même, ce dernier est particulièrement silencieux. Malgré cela, il atteint sa pleine puissance et son plein régime.
Les accessoires permettent d'obtenir des résultats particulièrement buns dans les préparations suivantes :
Fouets mélangeur pour ...
... les saucas, blancs montés en neige, la purée de pommes de terre, les crèmes, la mayonnaise, la crème et les pâtes légères telles que la pâte levée.
Les fouets mélangeurs ne conviennent pas pour préparer les pâtés épaisSES.
Crocchets pétisseurs pour ...
... les pâtes fermes telles que la pâte brisée, la pâte au levain et les pâtes à base de pommes de terre, ainsi que pour mélanger les pâtes épaisses contenant de la viande hachée, les pâtes italiennes ou la pâte à pain.
Quantité maximale que permet de Traitser l'appareil 500 g de farine plus les ingrédients.

Remarque importante
Lorsque l'orifice arrrière est ouvert, l'appareil ne peut fonctionner qu'en marchemomentanée. Les positions 1 à 5 de l'interrupteur sont inopérantes.
Pour actionner la fermeture, ne déplacez le curseur que lorsque l'interrupteur se trouve sur la position 0/off.

Risque de blessures engendre par l'entrainment rotatif!
N'introduisez jamais les doigts dans des
accessoires en rotation
Ne montez et detachez les accessoires qu'une fois l'appareil immobile.
Aprés I'avoir eteint, I'appareil continue de tourner brievement. Protegez les cheveux longs ou les vetements a moitié defaits afin qu'ils ne se prennt pas dans les
accessoires en rotation.
- Avant la première utilisation, nettoyez l'appareil de base et l'outillage.
Figure 3
- Déroulez complètement le cordon d'alimentation électrique.
- Posez l'accossoire youlu sur l'appareil de base et poussez jusqu'à ce qu'il encoche. Examinez bien la forme des pièces en plastique équipant les accessoires pour éviter de les confondre (voir Figure 3-1) !
- Introduisez la fiche dans la prise de courant.
- Versez les produits alimentaires dans un réseau approprié.
- Introduisez les accessoaires dans le reçipient puis amenez l'interrupteur sur la position voulue. Positions 1, 2: Pour incorporer et mélanger. Positions 3, 4, 5: Pour pêtrir et bâttre.
- ÀpRESutilisation de l'appareil,ramenez l'interrupteur sur 0/off puis appuyez sur la touche d'éjection pour détacher les accessoires et les enlever.
Attention:
La touche d'éjection est inopérante si l'interrupteur ne se trouve pas sur 0/off.
Remarque :
Éteignez toujours l'appareil de base avant de le sortir de la préparation mélangée.
Après le travail / Nettoyer

Remarque importante
L'appareil ne nécessite aucun entretien. Un nettoyage soigné protège l'appareil contre les dégats et le maintainiel fonctionnel.

Risque d'électrocution!
Ne plongez jamais l'appareil de base dans des liquides et ne le lavaze pas au lavevaisselle. N'utilisez jamais de nettoyeur à vapeur!
N'utilisez pas l'appareil avec les mains humides.
Attention!
Vous risquez d'endommager les surfaces. N'utilise pas de détergent abrasif.
- Débranchez la fiche mâle de la prise de courant.
- Essuyez l'appareil de base avec un chiffon humide puis avec un chiffon sec pour le sécher.
Le lavage des accessoires a lieu au lavevaisselle ou avec une Brosse sous I'eau du robinet.
Remarque: si vous traitiez par exemple du chou rouge, les pieces en plastique vont prendre d'autres teintes.
Quelques gouttes d'huile de cuisine permettent de les enlever.
Figure C
- Pour ranger le cordon d'alimentation, vous pouvez l'enrouler.
Fixez la fiche maje du cordon au moyen de la bride a cordon.
Dérangements et remèdes
L'interrupteur refuse de se rendre sur les positions 1 à 5.
Remède :
Lorsque l'orifice arrêté est ouvert, la commande multi-positions ne fonctionne pas.
Recettes
Crème chantilly
100gà500g
- Travailliez la crème avec le fouet mélangeur pendant 1 12 à 5 minutes (suivant la quantité et les propriétés de la crème) sur la position 5.

Blanc d'oeuf
1 à 5 blancs d'œufs
- Travailliez les blancs pendant 2 à 5 minutes à la vitesse 5 avec le fouet mélangeur
Pate à biscuits
Recette de base
2 oeufs
2-3 cuilleres à soupe d'eau très chaude
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
70 g de farine
70 g de fécule
éventuellesment de la levure chimique
- Battez les ingrédents (sauf la farine et la fécule) env. 3 à 4 minutes avec le fouet mélangeur sur la position 5, jusqu'à ce que vous obtieniez une mousse ferme.
- Réglez l'appareil sur le niveau 1, incorporez la farine tamisée et la farine d'amidon pendant env. 30 secondes à 1 minute.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Pate levée
Recette de base
2 oeufs
125 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé ou le zeste d'un demi-citrron
125 g de beurre ou de margarine (à la température ambiente)
250 g de farine
1 sachet de levure chimique 60 ml de lait
- Travailliez tous les ingrédents avec le fouet mélangeur pendant env.
1 / 2 minute sur la position 1, puis env.
2 à 4 minutes sur la position 5.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Pâte brisée
Recette de base
125 g de beurre (à la température ambiente)
100 à 125 g de sucre
1 oeuf
1 pincee de sel
un peu de zeste de citron ou du sucre vanillé


30 g de chapeptide
250 g de farine
éventuellesment de la levure chimique
- Travailliez tous les ingredients avec le crochetpérisseur pendant env. 12 minute sur la position 1, puis env. 3 à 4 minutes sur la position 5.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Fond de tarte aux fruits
Recette de base
2 oeufs
125 g de sucre
125 g de noisettes broyées
50 g de chapelure
- Battez les øeufs et le sucre en moussependant 3 à 4 minutes, avec le robot regle sur la position 5.
- Réglez l'appareil sur le niveau 1, rajoutez les noiséttes et la chapelure, puis travailliez le mélange pendant une demi-minute au fouet mixeur.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Brioche tressée
Recette de base
250 g de farine
1 sachet de levure
110 ml de lait chaud
1 oeuf
1 pincee de sel
40 g de sucre
30 g de matière grasse fondue puis refroidie, le zeste rapié d'un demi-citron
- Travailliez tous les ingrédents avec le crochetpérisseur pendant env.
12 minute sur la position 1, puis env.
3 à 4 minutes sur la position 5.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Pate à pizza
Recette de base
250 g de farine
1 sachet de levure
1 c. à café de sucre
1 pincée de sel
3 cuilleres à soupe d'huile
125 ml d'eau chaude
- Travailliez tous les ingrédents avec le crochetpérissur pendant env.
1 / 2 minute sur la position 1, puis env.
3 à 4 minutes sur la position 5.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base



Pâte à pain
Recette de base
500 g de farine
14 g de sucre
14 g margarine
7 g de sel
1 sachet de levure
250 ml d'eau
- Travailliez tous les ingrédents avec le crochet pétrisseur pendant env.
1 / 2 minute sur la position 1, puis env.
3 à 4 minutes sur la position 5.
Mayonnaise
1 œuf (le jaune et le blanc)
1 cuillere à soupe de moutarde
1 cuillere à soupe de jus de citron ou de vinaigre
200 à 250 ml d'huile
Salez et poivrez selon vos goûts
Les ingrédents doivent tous se couver à la même température!
- Versez les ingrédents dans le bol.
Posez le pied mixeur rapide sur le fond du réseau et allumez l'appareil (niveau de vitesse M) jusqu'à que le mélange s'émulsionne. - Soulevez lentement le pied mixeur rapide en rotation jusqu'à la surface du mélange, puis faites-le replonger lentement jusqu'à ce que la mayonnaise soit prête.
Un conseil: cette recette vous permet aussi de préparer la mayonnaise uniquement avec du jaune d'oeuf. Dans ce cas, n'utilise que la moitié de la quantité d'huile.


Conseils pour la mise au rebut

Cet apparéil a été labélisé en conformité avec la directive communautaire européenne 2012/19/CE visant les apparéils ELECTriques et électroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Cette directive fixe le cadre, en vigueur sur tout le territoire de l'UE, d'une reprise et d'un recyclage des appareils usages.
Pour connaître les consignes actuelles relatives à la mise au rebut, renseignez-vous auprès de votre revendeur ou de votre municipalité.
Conditions de garantie
Les conditions de garantie applicables sont celles publiées par notre distributeur dans le pays où a été effectué l'achat.
Le revendeur chez qui vous vous etes procuéré l'appareil fournira les modalités de garantie sur simple demande de votre part.
En cas de recours en garantie, veuillez toujours vous munir de la preuve d'achat.
Avenue du Laerbeek 74
Laarbeeklaan 74
1090 Bruxelles - Brussels
Tel.: 070 222 141
Fax: 024 757 291
mailto:bru-repairs@bshg.com
www.bosch-home.be
BG Bulgaria
BSH Domakinski Uredi
Bulgaria EOOD
115K Tsarigradsko Chausse Blvd.
50 rue Ardoin - BP 47
93401 SAINT-OUENcedex
Service interventions à domicile: 01 40 10 11 00
Service Consommateurs:
0 892 698 010 (0,34 € TTC/mn)
mailto:soa-bosch-conso@bshg.com
Service Pièces Détachées et Accessoires:
0 892 698 009 (0,34 € TTC/mn)
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Old Wolverton Road
Wolverton
Milton Keynes MK12 5PT
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13-15 ZI Breedeweues
1259 Senningerberg
Tel.: 26349 300
Fax: 26349 315
mailto:lux-service.electromunger@
bshg.com
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