HBF03 - Stavmikser SMEG - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING HBF03 SMEG

1.2 Anslutning av apparaten

4.1 Rengöring av motordelen

4.2 Rengöring av stavmixerns delar

Mixerns stav (4)

- på Bed and Breakfasts og bondegårdsferiesteder

2.2 Før første anvendelse

Beskrivelse / Anvendelse

Rengøring og vedligeholdelse

4 Rengøring og vedligeholdelse

Adapter til piskeris (7)

Adapter til hakker (11)

1.1 Grunnleggende sikkerhetsadvarsler

Følg alle sikkerhetsinstruksjonene for trygg bruk av produktet:

• Les denne bruksanvisningen nøye før du bruker produktet.
• Ikke etterlat produktet uten oppsyn när det er i funksjon.
• Ikke legg produktet, strømkabelen eller støpselet i vann eller noen annen væske.
• Ikke bruk produktet hvis strømkabelen eller støpselet er skadet eller hvis produktet har falt ned på bakken eller hvis det er skadet på en eller annen måte.
• Hvis strømkabelen er skadet, må du kontakte teknisk service som vil sørge for å skifte den ut.
• Unngå at strømkabelen kommer i kontakt med skarpe kanter.
• Ikke dra i strømkabelen for å trekke støpselet ut av stikkontakten.
• Ikke plasser produktet over eller i nærheten av tente gassbrennere eller elektriske plater, inne i en ovn eller i nærheten av varmekilder.
• Dette apparatet har innebygd jording av utelukkende funksjonelle hensyn.

• Prøv aldri å reparere produktet selv. Dersom det oppstår feil, må man kun la autoriserte fagfolk utføre dette.

• Ikke foreta endringer på produktet.

• Forsøk aldri å slukke flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet, trekk ut strømkabelen og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Unngå kontakt med de bevegelige delene når produktet er i bruk. Hold hender, klær og utstyr langt fra de bevegelige delene når produktet er i funksjon, for å unngå personskader og/eller skader på produktet.
• Koble alltid apparatet fra strømtilførselen när det ikke er i bruk, dersom det blir stående uten tilsyn og dersom det oppstår feil.
• Koble alltid apparatet fra strømforsyningen før man monterer eller demonterer komponenter.
• Koble alltid apparatet fra strømtilførselen og la det kjøles ned før alle rengjøringsoperasjoner.
• Ikke bruk stavmikseren sammen med deler eller redskap som tilhører andre produkter.
• Bruk kun originale reservedeler fra produsenten. Dersom man bruker deler som ikke er anbefalt av produsenten, kan dette forårsake brann, elektriske støt eller personskader.
• Unngå å berøre bladene på mikserenheten, da de er svært kvasse. Fare for kutt! Vær forsiktig under fjerning, innsetting og rengjøring. Bruk en spatel til å fjerne maten.

Advarsler

• Fjern knivene fra hakkeenheten før du tømmer bollen.
• Må ikke brukes til å vispe olje eller fett ved høye temperaturer.
• Vær forsiktig når du heller varme væsker i stavmikseren, da det vil kunne komme sprut ut fra produktet på grunn av plutselig fordamping.
• Bruk beholdere med høye kanter når du blander væsker, særlig hvis de er varme, for å unngå søl, sprut og forbrenninger.
• For å unngå sprut må du alltid putte stavmikseren ned i ingrediensene før du starter den.
• Ikke la stavmikseren være nede i en varm kjele eller på en plate som står på när den ikke er i bruk.
• Ikke bruk stavmikseren eller hakkeenheten for å hakke fruktkjerner, bein eller andre harde matvarer, da de vil kunne skade knivbladene.
• Unngå at væskene stiger over koblingen på stangen av stavmikseren.
• Unngå å sprute væsker på motordelen og på strømkabelen på stavmikseren eller å fukte dem. Hvis de skulle komme i kontakt med væsker må du straks koble stavmikseren fra stikkontakten og tørke den grundig: Fare for elektrisk støt!

• Ikke bruk aggressive vaskemidler eller metallskraper for å rengjøre stavmikseren, redskapene og tilbehøret.

• Slå av produktet og koble det fra stikkontakten før du bytter tilbehør eller berører delene som er i bevegelse.

• Barn må ikke bruke dette produktet.
• Hvis strømkabelen er skadet, må du kontakte produsenten, teknisk service eller kvalifisert personell som vil sørge for å skifte den ut for å unngå enhever fare.
• Barn må ikke leke med produktet. Hold produktet og den tilhørende strømkabelen utenfor barns rekkevidde.
• Instruksjonene om hvordan man rengjør apparatet på riktig måte finner man i avsnittet "4 Rengjøring og vedlikehold".

Informasjon om energiforbrukket i slukket/standby modus

1.2 Tilkobling av apparatet

Forsikre deg om at spenningen og frekvensen til strømforsyningen tilsvarer de som står på merkeskiltet på bunnen av apparatet.

Dersom stikkontakten og støpslet ikke passer til hverandre, kontakt Teknisk assistanse for å få det byttet ut.

Advarsler

1.3 Bruk i samsvar med hensikten

Manglende overholdelse av sikkerhetsadvarslene og unnlatelse av å lese instruksjonene for stavmikseren, kan føre til feil bruk av apparatet og dermed også personskader.

• Ikke bruk apparatet til andre ting enn det som er hensikten med apparatet. Produktet kan brukes til å vispe, hakke, blande og emulgere forskjellige ingredienser. Det kan dessuten, med bruk av apparatets tilbehør, male/hakke kjøtt, ost, brød, grønnsaker, eller vispe egg eller fløte til forskjellige oppskrifter. All annen bruk er feilaktig bruk.
• Ikke la apparatet være i drift mer enn 30 sekunder av gangen kontinuerlig.
• Apparatet kan brukes med alle redskaper ved maksimal hastighet.
• Produktet er ikke utviklet for å fungere med eksterne tidtakere eller med fjernstyrte systemer.
• Produktet må kun brukes innendørs.

• Apparatet er beregnet til hjemmebruk og lignende, som for eksempel:

• i kjøkkenområder for medarbeidere i butikker, kontorer og andre arbeidsmiljøer;

• på bed and breakfast og gårdsturismesteder;
• av gjester på hoteller, moteller eller ferieresidenser.

- Annen bruk, som på restauranter, barer og kafeer er uegnet bruk.

1.4 Produsentens ansvar

Produsenten avviser alt ansvar for skade på personer eller eiendom forårsaket av:

• Bruk av produktet til andre formål enn det som er foreskrevet
• Manglende gjennomlesning av bruksanvisningen
• Kludring med noen del av produktet
• Bruk av uoriginale reservedeler
• Manglende overholdelse av sikkerhetsvarslene

Ta godt vare på disse instruksjonene. Dersom apparatet gis videre til andre personer, må man også overlevere denne bruksanvisningen til dem.

Disse instruksjonene kan også lastes ned fra nettsidene til Smeg, "www.smeg.com".

1.5 Kassering

Elektriske apparater må ikke kasseres sammen med vanlig husholdningsavfall.

Apparater som er påført dette symbolet er underlagt EU-direktiv 2012/19/EU.

- Alle elektriske og elektroniske apparater som kasseres, må kastes separat fra vanlig husholdningsavfall, og leveres inn til gjenbruksstasjoner eller egne innleveringspunkter. Ved å avhende kasserte apparater på riktig måte kan man unngå skader på miljø og helse. For ytterligere informasjon om avfallshåndtering av apparatet, kan men henvende seg til kommunen, det lokale avfallsselskapet eller til butikken der man har kjøpt apparatet.

Beskrivelse

2 Beskrivelse av apparatet (Fig. A)

1) ON/OFF-tast og TURBO-tast
2) Hastighetsvelger
3) Motordel
4) Stang på mikseren og knivenhet i rustfritt stål
5) Identifikasjonsskilt
6) Ballongvisp av rustfritt stål
7) Feste for visp
8) Knivenhet av rustfritt stål
9) BPA-fri blandebolle for hakkeenhet
10) Sklisikker silikonbunn
11) Reduksjonsdel for hakkeenhet
12) BPA-fri kanne på 1,4 l
13) Lokk med silikonpakning

Tilbehøret som kan komme i kontakt med maten, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning.

2.1 ID-skilt (Fig. A)

ID-skiltet (5) viser tekniske data, serienummer og merkenavnet til produktet. Identifikasjonsskiltet må ikke fjernes av noen grunn.

2.2 Før første gangs bruk

• Fjern eventuelle etiketter og klistremerker fra stavmikseren og fra redskapene.
• Rengjør motordelen med en ren og fuktig klut og tørk.
• Vask alle delene av stavmikseren omhyggelig og tørk dem nøye (se "4 Rengjøring og vedlikehold").

Deler i bevegelse

• Ikke putt fingrene, gafler eller skjeer inn i koblingene til stavmikseren. Det vil kunne skade bladene eller forårsake personskader.
• Hold hender, här, kjeder, slips, armbånd, slikkepotter og andre gjenstander borte fra bladene på stavmikseren for å unngå personskader eller skader på produktet.
• Ikke putt motordelen i vann eller andre væsker.

2.3 Beskrivelse av redskapene (Fig. A)

BPA-fri kanne (12)

Den BPA-frie kannen med desilitermål går fra minimum 0,2 liter til maksimum 1,4 liter. Den er utstyrt med et lokk med pakning som kan brukes til å oppbevare mat.

Ballongvisp (6)

Perfekt til å vispe eggehviter, kremfløte og til tilbereding av sauser, kremer, osv.

Hakkeenhet (9)

Denne kan brukes til å hakke urter, rå grønnsaker, tørre kjeks, tørt brød, tørket frukt, sjokolade, fisk og kjøtt (se "3.4 Veiledning for bearbeiding av ingrediensene"). Den er utstyrt med en sklisikker silikonbunn som kan brukes som lokk når man oppbevarer tilberedt mat.

2.4 Beskrivelse av betjeningskommandoene

ON/OFF-tast og TURBO-tast (1)

Hold tasten ON/OFF for å starte/stanse funksjonen. Motoren stanser när du slipper knappen.

Hold bare tasten TURBO inne for å la bladene fungere ved maksimal hastighet.

3 Bruk

3.1 Bruk av stavmikseren (Fig. B)

• Koble motordelen (3) til staven (4) på stavmikseren, og vri den mot urretningen helt til den festes med et klikk.
• Sett støpselet inn i stikkontakten.
• Senk stavmikseren ned i beholderen med de ingrediensene som skal bearbeides.
• Trykk på tasten ON/OFF for å starte funksjonen. Bruk hastighetsvelgeren til å øke hastigheten, eller trykk på tasten TURBO for å arbeide ved maksimal hastighet.
• Fortsett helt til man oppnår ønsket konsistens.

Skarpe knivblader

Fare for kutt

• Unngå å ta å på knivbladene på hendene. Bruk en spatel til å fjerne maten.
  • Vær forsiktig når tar på bladene.

Start stavmikseren KUN etter at du har plassert redskapet ned i ingrediensene som skal bearbeides.

Bruk

3.2 Bruk av tilbehør

Bruk det tilbehøret som passer best i henhold til de ingrediensene du skal bearbeide.

Bruk av ballongvispen (Fig. C)

• Sett sammen ballongvispen (6) og reduksjonsenheten (7).
• Koble motordelen (3) til reduksjonsenheten og vri den mot uretningen helt til den festes med et klikk.
• Begynn å bearbeide ingrediensene ved å trykke på tasten ON/OFF, og reguler hastigheten med hastighetsvelgeren. Du kan også bruke TURBO-knappen.
• Fortsett helt til man oppnår ønsket konsistens.

Bruk av hakkeenheten (Fig. D)

Plasser beholderen til hakkeenheten på en flat og solid overflate.

- Monter hakkeenheten ved å sette knivene (8) på plass i midten av bollen (9).

Forsikre deg om at knivene er korrekt innsatt.

• Plasser ingrediensene som skal bearbeides, og lukk bollen (9) med reduksjonsenheten (11).

• Koble motordelen (3) til reduksjonsenheten og vri den mot uretningen helt til den festes med et klikk.

• Begynn å hakke ved å trykke på tasten ON/OFF, og reguler hastigheten i henhold til ingrediensene som skal smuldres opp(se "3.4 Veiledning for bearbeiding av ingrediensene"). Du kan også bruke TURBO-knappen.

• Fortsett helt til man oppnår ønsket konsistens.

Skarpe knivblader

Fare for kutt

• Unngå å ta å på knivbladene på hendene. Bruk en spatel til å fjerne maten.
  • Vær forsiktig når tar på bladene.

Obs!

• Du må ikke sette i gang hakkeenheten uten først å ha lagt ingrediensene i beholderen.
• Ikke tilsett for varme ingredienser.
• Enkelte krydder vil kunne lage riper i beholderen til hakkeenheten.

Bruk

3.3 Forslag til bruk av stavmikseren

Blandestav (4):

• Beveg den forsiktig oppover og nedover for å oppnå best resultat.
• Skjær ingrediensene i mindre biter for å gjøre det lettere å blande og få jevnt hakkede ingredienser.

Ballongvisp (6):

- Det anbefales å ikke piske eggehvitene for lenge for å forhindre at de blir for tørre og dermed mindre stabile.

Hakkeenheten (9):

• Ikke fyll beholderen på hakkeenheten for full.
• Kutt alle ingrediensene i omtrent like store biter for å få et jevnt resultat.

3.4 Veiledning for bearbeiding av ingrediensene

Ingrediens Forberedelse Mengde Hastighet Tid

Kjøtt Kutt i biter på 2-3 cm 200 g TURBO 20 sekunder

Harde oster Kutt i biter på MAKS 1cm 120 g TURBO 10 sekunder

Gulrøtter Kutt i biter på 2-3 cm 200 g H∅Y 15 sekunder

Persille Fjern stilkene 50 g H∅Y 10 sekunder

Løk	Del i to eller i fire	100 g	MIDDELS	8-10 sekunder
Hvitløk	Hele fedd uten skall	12 fedd	LAV	8-10 sekunder

For beste resultat og for å unngå å skade knivbladene dersom man bearbeider svært harde ingredienser (f.eks modnede oster), anbefales det å følge anbefalingene for kutting av råvarer som man finner over.

Hastighetene og tidene som er angitt i tabellene er kun veiledende. Resultatene vil kunne variere på bakgrunn av kvaliteten på ingrediensene og den konsistensen du ønsker å oppnå.

Rengjøring og vedlikehold

4 Rengjøring og vedlikehold

Feilaktig bruk. Fare for elektrisk støt

• Fjern støpselet fra strømuttaket før du foretar rengjøring av stavmikseren.
• Ikke putt motordelen i vann eller andre væsker.

Feilaktig bruk. Fare for skader på overflater.

• Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
• Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på metalldelene (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
• Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler (f.eks. pulverprodukter, flekkfjernere og stålsvamper).
• Ikke bruk grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper.

4.1 Rengjøring av motordelen

For å bevare de utvendige overflatene på motordelen av stavmikseren i god stand, må de rengjøres regelmessig etter bruk. La dem kjøle seg ned først. Rengjør med en myk og fuktig klut og nøytralt vaskemiddel.

4.2 Rengjøring av komponentene på stavmikseren

Blandestav (4)

Denne kan vaskes med nøytralt oppvaskmiddel og varmt vann. Kan ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Ballongvisp av rustfritt stål (6)

Kan vaskes i oppvaskmaskin.

Reduksjonsenhet for ballongvisp (7)

Rengjør med en myk, fuktig klut, senk den ALDRI ned i vann eller andre væsker. Kan ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Hakkeenhet (8), (9), (10)

Knivenheten, beholderen og den sklisikre bunnen kan vaskes i oppvaskmaskin.

Reduksjonsdel for hakkeenhet (11)

Rengjør med en myk, fuktig klut, senk den ALDRI ned i vann eller andre væsker. Kan ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Kanne (12) og lokk (13)

Kan vaskes i oppvaskmaskin.

Oppskrifter

5 Oppskrifter

Majones

Ingredienser:

250 g olje (for eksempel solsikkeolje)

1 egg og 1 plomme

1-2 skjeer eddik

Salt og pepper

Framgangsmåte:

1. Plasser alle ingrediensene (romtempererte) i kannen i den rekkefølgen som er angitt over.
2. Senk forsiktig inn i staven på stavmikseren til man när bunnen av kannen.
3. Hold mikseren i samme posisjon, og start hastigheten TURBO. Når oljen begynner å blandes løfter du langsomt stangen til kanten av blandingen og putter den så ned igjen, mens du passer på å blande inn all oljen.

Tid: 1 minutt for tynn saus; 2 minutter for tykkere saus.

Guacamole

Ingredienser:

1 stor avocado, skrelt, uten kjerne og hakket
3 skjeer sitronsaft
125 g rømme
1 skje hakket hvitløk
1 teskje Jalapeño

Framgangsmåte:

1. Med hakkeenheten fører man først knivene inn i beholderen til hakkeenheten, og tilsetter deretter ingrediensene i beholderen.
2. Steng hakkeenheten med lokket, og sett redskapsdelen inn i motordelen. Start hakkingen i impulser, til blandingen har oppnådd ønsket konsistens.

Anbefaling: server guacamole sammen med taco og burrito. For en lettere variant kan du servere med gulrøtter og stangselleri.

Oppskrifter

Pannekakerøre

Ingredienser:

1 egg

120 g melis

220 g di maltose

Framgangsmåte:

1. Med hakkeenheten fører man først knivene inn i beholderen til hakkeenheten, og tilsetter deretter ingrediensene i beholderen.
2. Steng hakkeenheten med lokket, og sett redskapsdelen inn i motordelen. Mos ingrediensene i 5 sekunder ved hastigheten TURBO.

وصفات الطعام