MFW2500W - Kjøttkvern BOSCH - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING MFW2500W BOSCH

Pølsestopper: Til fremstilling af ølser og små ruller.

Fare for elektriske stød og brandfare

Pleje og daglig rengøring. 66

Opskrifter 66

Tips 67

Bortskaffelse 68

Reklamationsret. 68

Reservedele og tilbehør 68

Tilbehør og reservationdeles fas via kunde-service eller på www.bosch-home.com.

→"Reservedele og tilbehør" se side 68

Førførstebrug

Til at fylde kunst- og naturtarm med põlse-masse. Til at forme smä ruller.

Kibbeh-former

Til at forme dej-ller hakkekodsruller.

Pleje og daglig rengøring

Fare for atkommentilskade!

Indsendelse til reparation

Reservedele og tilbehør

Reservedele og tilbehør
3.8 mm	10009254	Hulskive (fin) til kødhakker
8 mm	10009255	Hulskive (grov) til kødhakker
	00753386	Pølsestopper: til at fylde kunst- og naturtarm med pølsemasse. Til at forme små ruller.
	00753387	Kibbeh-former: til at forme dej- eller hakkekødsruller.
	00753399	Raspepåsats: til at raspe, rive og skøre
	00753398
	00753400	Raspeindsats (grov) til raspepåsats
	00753401	Raspeindsats (fin) til raspepåsats
	00753402	Riveindsats til raspepåsats
	00753403	Skareindsats til raspepåsats

Reservedele og tilbehør kan købes i handlen og via kundeservice.

Les nôye igjennom braupsanvisningen og rett deg etter den. Den mâ oppbevares omhyggelig! Dersom maskinen blir levert videre, mâ dette veiledningen vedlegges.

Dersom det ikke blir tatt hensyn til henvisningene for riktig bruk av maskinen, er produsenten ikke ansvarlig for skader som oppstår på grunn av dette.

Dette apparatet er bare ment for bruk i private husholdninger. Maskinen mä kun brakes til Å bearbeide vanlige hushholdningsmengder og ochå innen vanlige beareidelsestider.

Maskinen og tilbehøret (alt erter modell) er egnet til følgende bra克斯formål:

Kjøttkvern: Til kutting og blanding av rätt og kokt kjott, flesk, fjærkre og fisk.

Pølsestopper: Tilproduksjon av ølser og ruller.

Raspe-påsats: Til rasping, riving og kutting av matvarer.

Frugtpresse: Til safting av myk frukt, som f.eks. bringebær, rips, jordbær og tomater.

Matvarene som skal bearbeides ma vare fri for harde bestanddeler (f.eks. knoker). Maskinen mä不同程度 brukes til beareidelse av andregjenstander eller substanser. Ved bruk av andre tilbehorsdeler som er godkjent av produsenten, er det och mulig med annen bruk i tillegg. Maskinen skal kun brukes med originaldeler og -tilbehør.

Du må aldri bruke pãsatsene eller skjære- og raspeinnsatsene på andre maskiner. Det må kun brukes deler som hørerSAM men til de respektive pãsatsene.

Maskinen skal kun brukes innendørs ved romtemperatur, og ikke høyere enn 2000 meter over havet. Maskinen pågressive settes på eller iærheter av varme overflater, f.ecs. plater på komfyren.

Arbeidsflaten mä varelettilgengelig, fuktighetsbestandig, hard, jevn, torr og tilstrekkelig stor for a unnga skader pa grunn av sprut, og sik at man kan arbeide uhindret.

Denne maskinen kan brukes av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring og/eller kunnskap dersom de er under oppsyn uller har fatt opplæring i sikkerBruk av maskinen og er informant om farene vedBruk av maskinen. Barn ma holds borte fra maskinen og tilkoplingsledningen. De ma ikke lov a betjene maskinen. Barn ma ikke leke med maskinen. Rengjøring ogBrukervedlikehold mA ikke utføres av barn.

Fare for elektrisk støt og brannfare

Maskinen på kun tilkobles og brukes i henhold til angivelsene på typeskiltet. Må kun benyttes när ledningen og maskinen ikke viser tegn på skade. For Å unngå farlige situasjoner må apparatet ikke repareres av andre enn produsentens kundeservice. Dette gjelder f.eks. ved utskifting av en skadet strømkabel. Denne maskinen må aldri koplet til tidsur eller stikkontakter med fjernkontroll. Hold alltid tilsyn med maskinen när den er i bruK! Det anbefales ikke à la maskinen+vare innkoblet longer enn det som er nødvendig for bearerbeidingen av matvarene.

La aldri strømkabelenkommeniberoringmedvarme deler,ogtrekk den aldri over skarpe kanter.Basismaskinen mä aldri dyppes ned i vann ellervaskes i oppvaskmaskin. Ikke bruk damprenser. Ikke bruk maskinen med fuktige hender,ogIkke la den gàpà tomgang.

Maskinen违法犯罪.

Fare for personskader

Vent til drevet har stanset rett erter at maskinen har vært i bruk. Maskinen må slås av og kobles fra nettet, før det monteres eller skiftes ut pÅsatur.

Grip jak erinn i de skarpe knivene og kantene pa raspe- og skjareinnsatsene. Grip aldri inn i roterende deler. Grip aldri med hendeneinn i pafyllingssjakten ell utlopsapningen. Skyv aldri matvarenesom skal bearbeides inn i pafyllingssjakten med hendene. Bruk kunden støteren som fulgte med i leveransen!

De skarpe knivene og kantene på skjære- og raspeinnsatsene ma aldri rengjøres med bare hender.

Obs! Fare for skader på maskinen

Pass på at det ikke finnes uvedkommende gjenstander i pafyllingssjakten eller iypassatsene. Stikk ikke gjenstander (f.eks. kniver, skjeer) inn i pafyllingssjakten eller i utløpsåpningen.

Viktig!

Apparatēt må rengjøres som beskrevet etter hvør bruk eller när det ikke har vært i bruk i en lengreperiode. "Stell og daglig rengjøring" se side 76

Gratulerer med ditt nye Bosch-product.

På deesto sidaevdennebruksanvis- ningen finner du verdifull informasjon om sikker bruk av maskinen.

Vi ber deg lese grundig gjennom dette braupsanvisingen og følg alle instruksjönene. Da vil du ha glede av maskinen i lang tid, og resultatene av arbeidet med den vil bekrefte at du har gjort et godt valg.

Oppbevar bruksanvisingen for senere bruk erler for en senere eier.

Videre informasjoner om vare Produkter finner du pa var nettside.

Innhold

Korrektbruk. 70

Før feste gangs bruk. 73

Betjenings- og indikatorelementer 73

Sikkerhetsinnretninger 73

Basismaskin 73

Basispåsats 73

Raspe-pasats 74

Stell og daglig rengjoring. 76

Oppskrifter 76

Tips. 77

Avfallshandtering 78

Garanti 78

Reservedeler og tilbehør 78

Hjelp ved feil 79

En oversikt

→BildeA

1 Basismaskin

a Drev for päsatser
b Tasten O/I
c Sikringstast
d Strömkabel

2 Basispåsats

a Hus
b Pafyllingssjakt
c Matebrett
d Stoter
e Lokk for støter
f Snekke med medbringer
g Skruring

3 Kjottkverninnsats

a Kniv
b Hullskive, fin (3,8 mm) *
c Hullskive, grov (8 mm)

4 Pølsestopperinnsats *

a Baerering
b Pølsetopperdyse

5 Kebbe-innsats *

a Konusring
b Kebbe-dyse

6 Raspelpåsats *

a Hus
b Pafyllingssjakt
c Stoter
d Skjaereinnsats
e Raspe-innsats, fin
f Rivjerninnsats

* avhengig av modell

Tilbehør og reservationeder kan kjøpes hos kundeservice eller på internettadressen www.bosch-home.com. "Reservationeder og tilbehør" se side 78

Før对不起 gangs bruk

För den nye maskinen kan tas i bruk,帽子den pakkes fullstendig ut, rengjøres ogkontroleres.

Obs!

Du ma aldri ta i bruk et apparat som har skader!

Ta basismaskinen og alle tilbehørsdelle n et av emballasjen.
Fjern eksisterende forpakningsmateriell.
Ta de monterte enkeltdelene fra haver Andre i sine enkeltdeler. Gai denne forbindelse fram imotsattrekkefolge til det som er beskrevet under "Forberedelse".
- Kontroller at alle delene er fullstendige. → Bilde A
Kontroller alle delene med henblick pa synlige skader.
Rengjør og tørk alle deler grundig for første bruk. "Stell og daglig rengjoring" se side 76

Betjenings- og indicatoralelementer

O/I-tasten

Nár du trykker på O/I-tasten slås apparatet på. Drevet starter umiddelbart. Nár du trykker en gang til på O/I-tasten slås maskinen av. Drevet stoppes.

Sikringstast

Sikkerhetsinnretninger

Sikring mot overbelastning (termavern bryter)

Slås motoren av under bruk av seg selv, er overbelastningsvernet aktivert. Mulige ársaker kan være en samtidig bearbeidelse av for store mengder matvarer eller en blokkering på grunn av knoker. → "Hjelp ved fel" se side 79

Basismaskin

Forberedelse

Fare for personskader!

• Plasser basismaskinen på en stabil, vannrett arbeidsflate.

Basismaskerklargjort.

Basispåsats

Basispåsaten brukes i fölgende brukstilfeller:

Kjottkvern

Til kutting av rå eller kokte matvarer. Bruk passende hullskive, avhengig av matvarenes type og konsistens. → "Tips" se side 77

Pølsestopper

Pafylling av kunst- og naturtarm med polsedeig. Forming av ruller.

Kebbe-former

Forming av deig- eller kjottdeigpasties.

Merk: Andre brukstilfeller er mulige med basispåsatsen og passende tilbehør. Dette kan kjøpes hos kundeservice.

Obs!

Nár de ulike enkeltdelene settes sammen, ma utsparingene pa innsatsene rettes inn mot tilsvarende motstykke pa huset.

Forberedelse av kjottkvern

Fare for personskader!

Grip jakke inn i den skarpe kniven.

Obs!

Bruk alltid bare én hullskive.

→Bilde B

1. Sett forst snekken med medbringeren inn i huset.
2. Sett først kniven og deretter onsket hullskive på snekken. Klingene må peke mot hullskiven.
3. Sett skruringen på huset og skru den fast med urviseren uten Å bruke makt.

1. Sett først snekken med medbringeren inn i huset.
2. Sett forst bæreringen inn på snekken og sett deretter polsedysen inn i huset.
3. Sett skruringen på huset og skru den fast med urviseren uten Å bruke makt.

Forberedelse av Kebbe-formeren

→Bilde D

1. Sett forst snekken med medbringeren inn i huset.
2. Sett først konusringen på snekken og sett deretter kebbe-dysen inn i huset.
3. Sett skruringen på huset og skru den fast med urviseren uten Å bruke makt.

Kebbe-formeren klargjort.

Bruk

Merk: Matvarene bearbeides ulikt, avhengig av bruksformål. "Oppskrifter" se side 76

Eksemplet nedenfor beskriver bruken av basispäsatsen som kjottkvern:

A Fare for personskader!

Grip iciinnipafyllingssjaktenmed hendene.
Bruk kun støteren for a skyve ned.

Obs!

• Du mâ不同程度 bebeide knokler, brusk, sener erer andre faste bestanddeler.
  Bearbeid ikke frosset kjøtt.
• Ikke utov stort press med stoteren.

→Bildesekvens

1. Sett den klargjorte pãsatsen skratt pa basismaskinens drev.
2. Drei pāsatsen mot urviseren til den gár hørbart i inngrep.
3. Sett matebrettet på og stikk stoteren ned i pafyllingssjakten.
4. Forbered matvarene. Kutt opp store deler på forhand, slick at de passer ned i pafyllingssjakten uten Åmatice presses.
5. Plasser en egnet beholder under pásatsen. Ha de klargjorte matvarene på matebrettet.

6. Koble til stöpselet. Slå maskinen på.

7. Skyv matvarene ned i pafyllingssjakten med stoteren med etlett trykk.

8. Slá av maskinen og trekk ut støpselet nár arbeidet er avsluttet.
9. Ta av matebrettet og stoteren.
10. Hold sikringstaten trykket og drei pãsatsen med urviseren til den løsner.
11. Ta av pāsatsen, ta den fra hverandre og rengjør alle delene. → "Stell og daglig rengjöring" se side 76

Raspe-påsats

Til rasping, riving og skjæring av f.eks. ost, frukt, grønnsaker, nøtter, mandler, tørkete rundstykker og andre harde matvarer. Ikke egnet til skjæring av matvarer med mye fiber, som f.eks. selleri eller purre. Bruk den innsatsen som passer til matvarenes type og konsistens. "Tips" se side 77

Forberedelse

A Fare for personskader!

Grip iciinnide skarpe knivene ogkantena pā raspe-,rivjern- og skjereinnsatsene.

→Bilde F

Sett onsket innsats inn i huset.

Grip iciinnipafyllingssjaktenmed hendene.
Bruk kun støteren for a skyve ned.

Obs!

• Støteren kan kun settes inn i en retning.
• Fjern harde skall (f.eks. fra nøtter).
• Ikke utov stort press med stoteren.

Bildesekvens G

1. Sett den klargjorte pãsatsen skrå pa basismaskinens drev.
2. Drei pāsatsen mot urviseren til den gár hørbart i inngrep.

3. Forbered matvarene. Kutt opp store deler på forhand, slick at de passer ned i pafyllingssjakten uten Åmatice presses.

4. Plasser en egnet beholder under pâsatsen. Ha de klargjorte matvarene på matebrettet.

5. Koble til stöpselet. Slà maskinen pá.
6. Skyv matvarene ned i pafyllingssjakten med stoteren med etlett trykk.Matvarene skjares aller raspes.
7. Slá av maskinen og trekk ut stopselet nár arbeidet er avsluttet.
8. Trekk ut stoteren.
9. Hold sikringstaten trykket og drei pãsatsen med urviseren til den løsner.
10. Ta av pāsatsen, ta den fra hverandre og rengjør alle delene. → "Stell og daglig rengjöring" se side 76

Frugtpressepåsats

Til safting av myk frukt, som f.eks. bringebær, rips, jordbær og tomater. Påsatsen er ikke egnet for epler og druer. Påsatsen er heller ikke egnet for hard frukt eller harde grønnsaker som gulrot og rødbete.

Forberedelse

Grip iciinnipafyllingssjaktenmed hendene.
Bruk kun støteren for a skyve ned.

OBS!

1. Hold sikringsknappen trykket inde, og drej paksen med uret, indtil den Iosner sig.
2. Tag pāsaten af, adskil den, og rengør alle dele. → "Stell og daglig rengjöring" se side 76

Stell og daglig rengjøring

Maskinen, alle pãsatsene og benyttede tilbehördsdeler må rengjøres grundig etter haver bruk.

A Fare for elektrisk stø!

Koble strømkabelen fra stikkontakten før rengjøring.
- Basismaskinen må aldri dyppes ned i væske og må heller ikke rengjøres i oppvaskmaskin.

A Fare for skade!

Grip jakke inn i de skarpe knivene og kantene på raspe- og skjareinnsatsene.

Obs!

• Ikke bruk rengjøringsmidler som inneholder alkohol eller sprit.
• Ikke bruk skarpe, spisse gjenstander
  eller metallgjenstander.
• Ikke bruk skurekluter eller skurende rengjøringsmidler.

Pá bildet J finner du en oversikt over hvordan de enkelte delene blir rengjort.

Törk basismaskinen ren med en myk, fuktig klut og gni den deretter trr.
Ta fra hverandre de benyttede pasatsene i motsatt rekkefolge (se „Forberedelse" for den aktuelle pasatsen).
Rengjør alle tilbehørsdelene med sapevann og en myk klut/svamp, eller med en myk børste.
Alle delene ma torkes.

Merknader:

• Metaldelene mä umiddelbart törkes godt av og beskyttes mot rust med litt matolje.
• Ved bearbeiding av f.eks. gulrot kan det oppsta misfarging av plastdelene. Det kan fjernes med noen draper matolje.

Oppskrifter

Kjøttdeigruller med gouda Grunnoppskrift

• 500 g storfekjöttt, skåret i strimler
• 500 g svinekjott, skåret i strimler
• 200 g ost (gouda)
• 10g salt
• 2 g nykvernet, svart pepper
  Hvitlok(valgfritt)
  Olje til fritering

Skjaer goudaosten i terninger (2× 1× 1cm) og ha den i fryseren natten over, da er det lettere a arbeide med den.
Bearbeid først den frosne goudaosten, deretter storfe- og svinekjottet i kjottkvernen (fin hullskive).
Tilsett salt, pepper og hvitlok (valgfritt) og bland.
Form ca. 10 cm Lange ruller for händller med pølsestapperinnsatsen.
Varm opp oe olje i en stekepanne og stek kjottdeigrullene i ca. 5 minutter. Snu dem flere ganger til alt er godt gjennomstekt.

Kebbe

Deigpute:

• 500 g lamm, skåret i stimler
• 500 g bulgurhve, vasket og avdryppet
  1 literl 1ok,hakket
  Bearbeid skiftevis lammekjott og hvete med kjottkvernen (fin hullskive).
  Deigen blandes godt, Iken blandes inn.
  Bearbeid blandingen to ganger til med kjottkvernen.

Fylling:

• 400 g lammekjøtt, skåret i strimler
• 2 middels store løk, hakket
  1 spiseskje olje
  1 spiseskje mel
• 2 teskjeer piment
  salt og pepper
  Bearbeid lammekjottet med kjottkvernen (fin hullskive).
  Løken stekes gulbrun.
  Lammekjottet tilsettes og gjennomstakes.
  De ovrige ingrediensene tilsettes.

Alt mä koke litt i ca. 1-2 minutter.
Overflodig fett helles av.
Fyllingen mä avkjøles.

Tilberedning av "kebbe":

Bearbeid blandingen for deigputene med kebbe-formeren.
Det mä skjæres av 7,5 cm Lange stykker av den hule deigrullen.
En Ende av deigputen trykkes sammen.
Litt fyllmasse trykkes inn i apningen, og den andre enden på deigputen trykkes ochs sammen.
Oljen varmes opp (ca. 180^ ), og deigputene frityrstekes i ca. 6 minutter til de er gulbrune.

Kumle av brødsmuler

300gfersktfranskbrd
- 20 ml melk
- 40g smør eller margarin
- 3 egg
- 1 ss finhakket lok
- persille
- litt mel
salt og pepper
Skjaer brodet i 10 mm tykke skiver og del det i to pa lungs. Hell 20 ml melk over og la det trekke.
Bearbeid de faktige brødstykkene med kjøttkvernen (hullskive, grov) i ca. 50 sek.
Finhakket Iok, persille og smeltet smor tilsettes og blandes sammen.
Bland de vispede eggene, salt og pepper med brdmassen.
Deigen må stå og trekke i noen minutter. Deretter eltes den en gang til.
For a forme kumlene má hendene alltid fuktes godt med vann. Kumlene vendes i mel.
Kumlene legges i kokende vann og ma trekke i ca. 20 minutter. De mä ikke koke opp!

Tips

Kjøttkvern

Bruk av hullskivene

Hullskive, fin (3,8 mm) for: kokt hønse-, svine-, oksekjøtt, kokt lever, kokt fisk for supper, rätt svine- og oksekjøtt for kjötpudding,rå lever, kjoott og flesk for leverpostei; Svinekjøtt for medisterpålse; svine- og oksekjøtt til postei og servelatpålse
Hullskive, grov (8 mm) for: stekt svinekjott til gulasj suppe; rester (f.eks. av stek, põlse) til restegrateng
Hvis man onsker at de beareidete matvarene har en finere konsistens, ma man gjenta kutteprossessen aller bruke ulike hullskiver etter hverandre (grov, fin).
Andre ingredienser (f.eks. Iok, krydder) kan tilsettes direkte under beareidin-gen. Dermen blandes alle ingrediensene godt med hverandre.

Pølsestopper

Naturtarmen ma bløtlegges i lunkent vann i ca. 10 minutter før bearbeiding.
Ikke fyll for mye ppa polseskinnet, for da kan polsene sprekke nar de kokes ell stekes.

Raspe-påsats

Bruk av innsatsene

• Skjæreinnsats: for gulrøtter, squash, agurk
  Raspe-innsats (fin): for nøtter, hard ost
  Rivjern-innsats: for poteter, parmesanost

Avfallshandtering

Vennligst kast innpakningsmaterialiet på en miljø- og forskriftsmessig mæte. Dette apparatet er klassifisert i henhold til det europeiske direktivet 2012/19/EU om avhending av elektrisk- og elektronisk utstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning av innbytteprodukter. Faghandelen kan gi opplysninger om aktuelle avfallsmtottak.

Garanti

For dette apparatet gjelder de garantibeteingelser som er oppgitt av var representant i de respektive land. Detaljer om disse garantibeteingelsene fardu ved a henvende deg til elektrohandelen den du har kjopt apparatet. Ved krav i forbindelse med garantiytelser, er det i alle fall ndvendig a legge fram kvittering for kjopet av apparatet.

Det tas forbehold om endringer.

Reservedeler og tilbehør

Reservedeler og tilbehør
3.8 mm	10009254	Hullskive (fin) for kjøttkvern
8 mm	10009255	Hullskive (grov) for kjøttkvern
	00753386	Pølsestopper: påfylling av kunst- og naturtarm med pølsedeig. Forming av ruller.
	00753387	Kebbe-former: forming av deig- eller kjøttdeigpasties.
	00753399	Raspe-påsats: rasping, riving og skjæring
	00753398
	00753400	Raspe-innsats (grov) for raspe-påsats
	00753401	Raspe-innsats (fin) for raspe-påsats
	00753402	Rivjern-innsats for raspe-påsats
	00753403	Skjære-innsats for raspe-påsats

Reservedeler og tilbehør kan kjøpes hos forhandleren eller hos kundeservice.

Hjelp ved feil

Problem	Årsak	Utbedring
Maskinen starter ikke nár den slås på.	Maskinen tilføres ikke strøm.	Koble stopselet til stikkontakten.
Matvarene bearbeides ikke, eller svært sakte.	Påsatsen eller snekken er tilstoppet.	Slå maskinen av, vent til den står stille og koble den fra.Ta av påsatsen, ta den fra hvør-andre og rengjør den for Å fjerne blokkeringen. ➔ "Stell og daglig rengjøring" se side 76
	Det utøves for sterkt press på støteren, eller påfyl-lingssjakten er for full.	Reduser trykkejt på støteren og fyll mindre matvarer på påfyllingssjakten.
	Matvarene som bearbeides inneholder fortsatt harde bestanddeler.	Fjern de harde bestand-delene. Forhåndskok eller dampkok harde grønnsaker För bearbeidingen.
Apparatet starter ikke eller slår seg av under bruk.	Overlastvernet er aktivert.	Slå maskinen av, vent til den står stille og koble den fra.La apparatet avkjøles i ca.15-20 minutter og slå det deret-ter på igjen.Hvis apparatet ikke starter,mödet avkjøles ytterligere.Forsøk på nytt senere.

Merk: Valg av silinnsats avgjør(OP) med fruktkjøtt i saften. Ikke press frukt med kjernediameter som tilsvarer diameteren pÅ silinnsatsens hull (f.eks. bringebar).

→Bilde H

Kontroller om pakningsringene pa'silholderen og snekken er festet. HvisIkke, ma du sette inn pakningsringer i tetningssporene pa disse delene.
1. Sett ønsket silinnsats inn i silholderen og trykk den fast.
2. Sett snekken inn i huset.
3. Sett silholderen inn i huset. Fremspringet pa silholderen maitte i utsparingen i huset.
4. Sett skruringen på huset og skru den fast med urviseren uten Å bruke makt.
5. Skru dysen for fruktrester inn i silholderen.

1. Sett utlopstrakten pa silholderen til den gär hörbart i inngrep.

Fruktpresse-pasatsen er klargjort.

Bruk

Advarsel

Risk for personskador!

1. Sett den klargjorte pãsatsen skratt pa basisapparatets drev.
2. Drei pāsatsen mot urviseren til den gār hörbart i inngrep. Trek til skruringen.
3. Sett matebrettet pa og stikk stoteren ned i pafyllingssjakten.
4. Forbered frukten. Kutt opp stor frukt på forhand, sik at de passer ned i pafyllingssjakten uten ä matte presses. Fjern store kjerner (f.eks. kirsebaer, plommer).
   Sett en beholder under hver av apningene for juice og fruktkjott.
   Ha den klargjorte frukten på matebrettet.
5. Koble til stopselet. Slå apparatet på.
6. Skyv frukten ned i pafyllingssjakten med stateren med etletttrykk.
7. Den utpressede juices renner ut gjennom utlopstraikten. Fruktkjottet (faste bestanddeler) presses gjennom dysen for fruktrester.

8. Still inn dysen for fruktrester. Nár den dreies ut, blir fruktkjöttet faktigere; nár den dreies inn, blir det törrere, og det renner mer juice ut av trakten. Hvis fruktkjöttet er for tört, má du skru av dysen sik at apparatet ikke blokkeres av fruktkjöttet.

9. Slå apparatet av og trekk ut støpselet nær arbeidet er avsluttet.

10. Ta av matebrettet og stoteren.
11. Hold sikringstaten trykket og dreipasatsen med urviseren til den Iosner.
12. Ta av pāsatsen, ta den fra hverandre og rengjør alle delene. → "Skötsel och daglig rengöring" se side 86

Tillagning av kubbe: