67480 - Pizzaoven Lund - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 67480 Lund

1. deksel
2. voet
3. temperatuurinstelling
4. tijdinstelling
5. bedrijfsstatuslampje
6. verwarmingselement
7. pizzasteen
8. bakvorm
9. pizzames
10. spatel

GR

Veilig contact met voedsel

Dit symbool geeft aan dat afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (inclusief batterijen en accu's) niet samen met ander afval mag worden weggegooid. Afgedankte apparatuur moet gescheiden worden ingezameld en bij een inzamelpunt worden ingeleverd om te zorgen voor recycling en terugwinning, zodat de hoeveelheid afval en het gebruik van natuurlijke hulpbronnen kan worden beperkt. Het ongecontroleerd vrijkomen van gevaarlijke componenten in elektrische en elektronische apparatuur kan een risico vormen voor de menselijke gezondheid en schadelijke gevolgen hebben voor het milieu. Het huishouden speelt een belangrijke rol bij het bijdragen aan hergebruik en terugwinning, inclusief recycling van afgedankte apparatuur. Voor meer informatie over de juiste recyclingmethoden kunt u contact opnemen met uw gemeente of detailhandelaar.

De pizzaoven is ontworpen voor het bereiden van pizza 's en dun deeg. Dankzij de twee verwarmingselementen is de oven in staat om een hogere temperatuur te leveren dan de meeste huishoudelijke ovens, waardoor men snel een pizza kan bereiden. De juiste, betrouwbare en veilige werking van het gereedschap hangt af van de juiste bediening, daarom:

Lees voordat u het toestel gebruikt de volledige handleiding en bewaar deze.

De leverancier is niet aansprakelijk voor schade en verwondingen die voortvloeien uit het gebruik van het toestel dat niet overeenstemt met het beoogde doeleinde, het niet naleven van de veiligheidsvoorschriften en aanbevelingen in deze handleiding. Productgebruik in strijd met het beoogde doeleinde leidt tevens tot verval van de garantie en van de garantierechten van de gebruiker.

UITRUSTING

Het toestel compleet geleverd en behoeft geen montage. Verwijder voorafgaand aan de ingebruikname echter alle elementen van de transportverpakking en -beveiligingen. Ook zijn er voorbereidende handelingen vereist, die verderop in deze handleiding worden beschreven. Het apparaat wordt geleverd met: baksteen, bakplaat, pizzames en spatels.

ALGEMENE GEBRUIKSAANBEVELINGEN

Het toestel is ontworpen voor thuisgebruik en mag niet worden gebruikt in commerciële toe-passingen, bijvoorbeeld in cateringbedrijven.

Het toestel is alleen bedoeld voor gebruik binnenshuis. Niet blootstellen aan regen of andere neerslag.

Het apparaat is alleen bedoeld voor de thermische behandeling van voedsel dat rechtstreeks op de ingesloten steen of in de ingesloten vorm wordt geplaatst. Het is verboden het toestel op een andere manier te gebruiken, bijvoorbeeld als verwarming van toestellen in een pan. Het is verboden om het toestel zelfstandig te repareren, demonteren of modificeren. Alle toestelreparaties moeten worden verricht door een geautoriseerde service.

Het toestel moet tijdens de werking voortdurend onder toezicht staan.

WAARSCHUWING! Het toestel wordt heet tijdens de werking. Raak daarom tijdens de werking de bakplaat en de zijkanten niet aan, omdat dit kan leiden tot ernstige brandwonden.

Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen jonger dan 8 en personen met beperkte fysieke en mentale vaardigheden, evenals mensen zonder ervaring en kennis van het apparaat. Tenzij toezicht op hen wordt uitgeoefend of hen wordt uitgelegd hoe ze het apparaat op een veilige manier kunnen gebruiken, zodat de bijbehorende risico's begrijpelijk zijn. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen zonder toezicht mogen het apparaat niet schoonmaken en onderhouden.

Aanbevelingen voor transport en installatie van het apparaat

Het toestel mag alleen op een harde, platte, egale, niet-brandbare ondergrond staan. De ondergrond moet het gewicht van het toestel en de erop geplaatste gerechten kunnen dragen. Zorg voor een minimale afstand van 10 cm rond de zijwanden van het toestel en plaats geen materialen boven het toestel die niet bestemd zijn tegen hoge temperaturen. Zo kan het toestel voldoende ventileren. Het toestel niet plaatsen bij de rand van bijv. een tafel. Plaats het toestel niet in de buurt van brandbare materialen, zoals gordijnen of overgordijnen.

Plaats geen elektrische apparatuur boven het toestel. Tijdens de werking komt er waterdamp vrij, die kan leiden tot kortsluiting van de elektrische installatie en de oorzaak kan vormen van een elektrische schok.

NL

Het is verboden om openingen te boren in het toestel of andere modificaties aan te brengen die niet zijn beschreven in deze handleiding.

Het toestel alleen optillen wanneer het afgekoeld is en door het bij het onderstel vast te pakken. Het toestel niet verplaatsen door aan de voedingskabel te trekken.

De temperatuur op de installatie- en gebruiksplek moet tussen de +10 °C ÷ +38 °C liggen en de relatieve vochtigheid moet lager zijn dan 90% zonder condensatie.

Aanbevelingen omtrent het aansluiten van het toestel op de stroom

Zorg er voorafgaand aan het aansluiten op de stroom voor dat de spanning, de frequentie en het rendement van het elektriciteitsnet overeenkomen met de waarden op het gegevensplatje van het toestel. De stekker moet in het stopcontact passen. Het is verboden de stekker te modifi ceren.

Het toestel moet rechtstreeks aangesloten zijn op een enkel stopcontact. Het is verboden om gebruik te maken van verlengsnoeren, splitters of dubbele stopcontacten. De netstroomkring moet voorzien zijn van een beveiligingsgeleider en een beveiliging van minstens 16 A.

Vermijd contact van de voedingskabel met scherpe randen en hete voorwerpen en oppervlakken. Tijdens de werking van het gereedschap moet de kabel altijd volledig uitgerold zijn en zo geplaatst zijn dat deze geen hinder veroorzaakt bij de bediening van het gereedschap. De kabel mag geen struikelgevaar veroorzaken. Het stopcontact moet zich op zo een plek bevinden dat het altijd mogelijk is om snel de stekker van de voedingskabel van het toestel eruit te trekken. Pak tijdens het trekken van de stekker uit het stopcontact altijd de stekkerbehuizing vast en trek nooit aan het snoer.

Indien de voedingskabel of stekker beschadigd is deze direct van de stroom halen en contact opnemen met een geautoriseerde service om vervanging te regelen. Het apparaat nooit gebruiken met beschadigde voedingskabel of stekker. De voedingskabel of stekker mogen in geval van schade niet worden gerepareerd maar moeten altijd worden vervangen voor een nieuw, schadevrij exemplaar. Het vervangen van het netsnoer en de stekker moet worden uitgevoerd door een geautoriseerd servicecentrum van de fabrikant.

Aanbevelingen omtrent het gebruik van het toestel

WAARSCHUWING! De binnenkant van de oven warmt op tot een hoge temperatuur. Wees bijzonder voorzichtig bij het openen van de hete oven. Waterdamp kan heftig vrijkomen. Raak de binnenkant van de oven nooit aan zonder dat de oven en de bakaccessoires volledig zijn afgekoeld.

Alle handelingen waarbij het verwarmde apparaat moet worden aangeraakt, moeten worden uitgevoerd met ovenhandschoenen die beschermen tegen hoge temperaturen.

Bij het bereiden van voedsel dat hete voedselfragmenten kan verspreiden, moet persoonlijke beschermingsmiddelen worden gedragen om ze te beschermen tegen brandwonden.

Zorg dat de vloer in de buurt van het toestel niet glad is. Zo wordt uitglijden, met ernstig letsel tot gevolg, voorkomen.

Bij de bereiding van gerechten moeten deze te allen tijde in acht worden genomen en brandwonden worden voorkomen. Voedsel dat onbeheerd wordt achtergelaten kan verbranden, wat brand en ernstige brandwonden kan veroorzaken.

NL

Gebruik geen mes om voedsel te snijden dat op de steen of vorm is geplaatst. Dit zal hun oppervlakken beschadigen en kan de bereiding van voedsel beïnvloeden.

Raak bij het bereiden van voedsel het oppervlak van de plaat of de vorm alleen aan met gereedschap van hout of kunststof. Het gereedschap moet bestand zijn tegen de door de bakplaat gegenereerde temperatuur. Het is verboden om de gerechten met de hand te verwijderen en te plaatsen.

Als er tijdens of na de bereiding voedselresten op de steen of in de bakvorm achterblijft, verwijder dit dan voordat u een ander gerecht bereidt. Voedselresten kunnen worden verbrand, waardoor rook, een onaangename geur en de smaak van het voedsel dat wordt bereid, wordt aangetast. Zij kunnen ook de oorzaak van brand zijn. De manier van onderhouden van het apparaat wordt verder in deze handleiding beschreven.

Breng geen vet aan op het stenen oppervlak. Het oppervlak van de steen kan tijdens het gebruik donkerder worden. Dit is een natuurlijk proces en heeft geen invloed op de prestaties van het apparaat.

Als voor de bereiding van een gerecht vet nodig is, verdeel het dan over de bakvormen met een zachte borstel. Het toestel wordt niet gebruikt voor het bereiden van gerechten door het frituren in frituurvet.

De hoogte van het gerecht moet zodanig worden gekozen dat het tijdens het koken niet in aanraking komt met het verwarmingstoestel. Houd er rekening mee dat het deeg tijdens bakken kan toenemen.

TOESTELBEDIENING

Installeren, opstarten en bedienen van het toestel

Het toestel moet worden uitgepakt en alle verpakkingselementen volledig worden verwijderd. Het wordt aanbevolen om de verpakking te bewaren, deze kan nuttig zijn bij het latere transport en de opslag van het toestel.

Het toestel schoonmaken aan de hand van de aanwijzingen uit de rubriek 'Onderhoud van het toestel'.

Vóór het eerste gebruik moeten het apparaat en de steen worden verwarmd. Hierdoor worden de resterende conserveringsmiddelen verwijderd die worden gebruikt om het apparaat tijdens de opslag te beveiligen.

Plaats de steen in de basis van het apparaat (II) en sluit het deksel (III). Stel het apparaat in volgens de instructies en sluit het aan op de stroomvoorziening. Draai aan de knoppen om de temperatuur in te stellen op de hoogste numerieke instelling en stel de tijd in op 10 minuten. Het bedrijfsstatuslampje licht op om aan te geven dat het apparaat aan het opwarmen is.

Tijdens het opwarmen kan er een kleine hoeveelheid rook uit het apparaat ontsnappen en kan er lichte jeuk optreden.

Haal na het verwarmen de stekker van het apparaat uit het stopcontact door de stekker van het netsnoer uit het stopcontact te halen, het deksel van het apparaat te openen en het apparaat af te koelen.

Versnel de afkoeling van het apparaat nooit, bijvoorbeeld door het in water te gieten of onder te dompelen.

Het deeg moet direct op de steen worden geplaatst. Giet geen water of olie op de steen en laat deze niet weken met ander vet.

Bestrooi het deeg met bloem voordat u het op de steen legt. Gebruik bij kleverig deeg meer bloem.

Verwarm de oven en de steen gedurende 10 minuten op de hoogste temperatuur voordat u de pizza voor het roosteren op een steen plaatst.

Open vervolgens het ovendeksel en plaats de pizza voorzichtig op de steen. Gebruik bijvoorbeeld de meegeleverde spatel en sluit het ovendeksel. Stel de hoogste temperatuur en tijd in op ongeveer 5 minuten. Na ongeveer 3 minuten opent u het deksel en controleert u de bakstaat. Beëindig het bakken of ga verder door het deksel te sluiten.

De bereidingstijd en -temperatuur moeten experimenteel worden gekozen. Beide parameters kunnen variëren vanwege de samenstelling van de pizza en de dikte van het deeg. Dikker deeg en meer ingrediënten kunnen langere baktijden vereisen.

Als de pizza in een vorm wordt gebakken, is het niet nodig om de vorm te verwarmen voordat u de pizza erop plaatst, maar om de binnenkant van de oven op dezelfde manier te verwarmen als met behulp van steen.

Het apparaat is uitgerust met een thermostaat die automatisch de ingestelde temperatuur behoudt tijdens het koken. Elke keer dat de verwarmingselementen wordt ingeschakeld, gaat het bedrijfsstatuslampje branden.

NL

Draai na het bakken de temperatuurknop in de stand "0", haal de stekker uit het stopcontact en open het deksel. Til het deksel op met behulp van de handgrepen die erop zijn geplaatst.

Zowel de steen als de bakvorm hebben handgrepen die erg heet kunnen zijn. De handgrepen moeten worden gegrepen met ovenhandschoenen die beschermen tegen hoge temperaturen.

Laat de oven open voor automatische afkoeling. Laat de steen en bakplaat automatisch afkoelen.

Nadat de oven en de accessoires zijn afgekoeld, gaat u verder met het onderhoud.

Onderhoud van het toestel

LET OP! Alle onderhoudshandelingen moeten plaatsvinden met uitgeschakelde voeding van het toestel. Trek hiervoor de stekker van de voedingskabel uit het stopcontact.

Het apparaat wordt gebruikt om voedsel te bereiden dat rechtstreeks op een steen of in een vorm wordt geplaatst, dus er moet worden gezorgd voor een goede hygiène, zodat de voedselbereiding veilig is.

Reinig de buiten- en binnenkant van de oven met een doek die licht is bevochtigd met water. Daarna drogen met een droge doek of papieren handdoeken.

Dompel het toestel nooit onder in water of een andere vloeistof. Was het apparaat nooit met een straal water of een andere vloeistof.

Giet nooit water of een andere vloeistof op de steen, noch dompel het onder in water of een andere vloeistof. Schraap alle etensresten eraf met de meegeleverde spatel of droge borstel met kunststof haren. Veeg af met een schone doek of papieren handdoek.

De bakplaat kan worden gereinigd met water en afwasmiddel. Spoel vervolgens grondig af, droog af met een zachte doek of papieren handdoeken en laat drogen van vochtresten.

Spatels en pizzames kunnen onder water worden gewassen met afwasmiddel. Laat vervolgens drogen.

Geen van de elementen van de set is geschikt voor het wassen in een mechanische vaatwasser of met een hogedrukwaterstraal.

Gebruik geen oplosmiddelen, bijtende middelen, benzinealcohol of schurende middelen.

De ventilatie-openingen reinigen met een stofzuiger.

Opslag van het toestel

Koppel het apparaat los van de stroomvoorziening als het niet in gebruik is.

Het toestel binnen opbergen en beschermen tegen stof, vuil en vocht. Aanbevolen wordt om het toestel te bewaren in de originele doos.

Bewaar het toestel in de bedrijfspositie. Stapel de producten niet in lagen op. Niets op het toestel plaatsen tijdens opslag.

TECHNISCHE GEGEVENS

Parameter Meeteenheid Waarde
Catalogusnummer 67480
Nominale spanning [V~] 220 - 240
Nominale frequentie [Hz] 50 / 60
Nominaal vermogen [W] 1200
Isolatieklasse I
Afmetingen van het apparaat [cm] 35 x 36 x 18
Nettogewicht [kg] 2,8