ES 3571 - Centrifugeuse SEVERIN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Centrifuge (slowjuicer)
Merk	SEVERIN
Model	ES 3571
Afmetingen (L x H x B)	140 x 420 x 170 mm
Gewicht	3,8 kg
Voedingsspanning	220-240 V~, 50/60 Hz
Vermogen	Ongeveer 150 W
Belangrijkste functies	Sap uit fruit en groenten, bereiding van jam, maken van sorbets
Gebruiksduur	Maximaal 15 minuten, daarna 30 minuten afkoelen
Veiligheid	Thermische beveiliging met resetknop, vergrendelingsslot van het deksel
Materialen	Motorblok van plastic, afneembare onderdelen van plastic en roestvrij staal (zeven)
Inbegrepen onderdelen	Motorblok, wormschroef, wormschroefbehuizing, deksel met vulbuis, stamper, fijne zeef, grove zeef, sorbetaccessoire, pulpverzamelaar, sapcontainer, reinigingsborstel
Onderhoud en reiniging	Motorblok reinigen met vochtige doek; alle andere onderdelen (behalve motorblok) vaatwasmachinebestendig of met warm zeepwater; gebruik de meegeleverde borstel voor de zeven
Garantie	2 jaar op materiaal- en productiefouten

Veelgestelde vragen - ES 3571 SEVERIN

Welke soorten voedsel kunnen worden gebruikt met de SEVERIN ES 3571 centrifuge?

U kunt sap extraheren van fruit (appels, peren, sinaasappels, aardbeien, enz.) en groenten (wortelen, selderij, komkommers, enz.). Ook geschikt voor sorbets van diepvriesfruit en jam (gebruik de grove zeef). Gebruik geen bananen, gedroogd fruit, noten of ijsblokjes.

Hoe monteer ik het apparaat correct?

Plaats eerst de zeef (of het sorbetaccessoire) in de wormschroefbehuizing. Plaats de behuizing op het motorblok en zorg ervoor dat het rubberen lipje in de uitloop van de pulpverzamelaar valt. Plaats de wormschroef, sluit het deksel en vergrendel het door met de klok mee te draaien. Zet het vergrendelingsslot omhoog. Plaats de pulpverzamelaar en de sapcontainer onder hun tuiten.

Wat te doen als het apparaat niet start?

Controleer eerst of de stekker goed is aangesloten en of het apparaat correct is gemonteerd (het vergrendelingsslot moet zijn ingeschakeld). Als het probleem aanhoudt, is mogelijk de thermische beveiliging geactiveerd: haal de stekker uit het stopcontact, laat 30 minuten afkoelen en druk op de resetknop onder het motorblok.

Kan ik de onderdelen in de vaatwasser wassen?

Ja, alle afneembare onderdelen (deksel, behuizing, wormschroef, zeven, sorbetaccessoire, stamper, pulpverzamelaar, sapcontainer) kunnen in de vaatwasser. Het wordt echter aanbevolen om de zeven eerst met de meegeleverde borstel te reinigen om resten te verwijderen. Het motorblok mag nooit worden ondergedompeld; reinig het met een vochtige doek.

Hoe maak ik een sorbet met de centrifuge?

Vries het fruit (bijvoorbeeld mango of aardbei) een nacht in. Laat het kort ontdooien. Plaats het sorbetaccessoire in plaats van de zeef. Zet het apparaat aan (stand I) en doe het bevroren fruit in de vulbuis met behulp van de stamper. Druk niet te hard om de motor niet te beschadigen. De sorbet komt uit de tuit.

Wat is het verschil tussen de fijne zeef en de grove zeef?

De fijne zeef wordt gebruikt voor heldere sappen (weinig pulp). De grove zeef is bedoeld voor dikke sappen en voor het maken van jam of coulis. Let op: de grove zeef is niet geschikt voor harde voedingsmiddelen zoals wortelen.

Hoe lang kan ik het apparaat continu gebruiken?

Het apparaat is ontworpen voor intermitterend gebruik: niet langer dan 15 minuten continu gebruiken. Laat het apparaat daarna minimaal 30 minuten afkoelen voordat u het opnieuw gebruikt. Dit voorkomt oververhitting.

Wat te doen bij verstopping van het apparaat?

Als het apparaat vastloopt, zet dan de functieschakelaar op de stand R (terug) om de wormschroef te ontgrendelen. Als dat niet voldoende is, schakel het apparaat uit, haal de stekker eruit en verwijder handmatig de verstopping. Vermijd het toevoegen van te veel ingrediënten tegelijk.

Kan ik sap uit warm fruit extraheren?

Nee, haal nooit sap uit heet voedsel. Dit kan het apparaat beschadigen en brandwonden veroorzaken. Gebruik alleen fruit en groenten op kamertemperatuur of gekoeld.

Waar kan ik de klantenservice voor de SEVERIN ES 3571 centrifuge vinden?

Voor vragen of reparaties neemt u contact op met de SEVERIN klantenservice. De contactgegevens vindt u in de bijlage van de handleiding. Bewaar het aankoopbewijs (kassabon, factuur) om gebruik te kunnen maken van de 2 jaar garantie.

GEBRUIKSAANWIJZING ES 3571 SEVERIN

NL Gebruiksaanwijzing Slowjuicer 22

Voordat het apparaat gebruikt wordt, de volgende instructies goed doorlezen en deze handleiding bewaren voor toekomstige raadpleging. Het apparaat mag alleen gebruikt worden door personen die bekend zijn met de onderstaande instructies.

Belangrijke veiligheidsaanwijzingen

Gevaar voor bepaalde categorieën van personen

Er is een verhoogd risico voor letsel aan kinderen en personen met verminderde capaciteiten:

- Het apparaat mag alleen gebruikt worden door personen met verminderde fysische, zintuiglijke of mentale bekwaamheden, of gebrek van ervaring en kennis, wanneer deze onder begeleiding zijn of instructies ontvangen hebben over het gebruik van dit apparaat en volledig de gevaren en veiligheidsvoorschriften begrijpen.

- Kinderen mogen niet dit apparaat gebruiken. Het apparaat en het netsnoer moeten goed weggehouden worden van kinderen.

- Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

- Waarschuwing: Houdt kinderen weg van inpakmateriaal, daar deze een bron van gevaar zijn b.v. door verstikking.

Gevaar voor elektrische schokken

Het apparaat werkt op elektriciteit, dus is er altijd het risico van een elektrische schok. De volgende voorzorgsmaatregelen moeten daarvoor getroffen worden:

• Voordat het apparaat wordt gebruikt moet zowel de hoofdeenheid inclusief het netsnoer als gelijk welk hulpstuk dat wordt aangebracht, eerst zorgvuldig op eventuele defecten worden gecontroleerd. Ingeval het apparaat, bijvoorbeeld, op een hard oppervlak is gevallen, of wanneer men met overdadige kracht aan het netsnoer getrokken heeft, mag men het niet meer gebruiken: zelfs onzichtbare beschadiging kan ongewenste effecten hebben op de gebruiksveiligheid van het apparaat.
• Dit apparaat mag alleen aangesloten worden op een stopcontact wat volgens de voorschriften geïnstalleerd is. Zorg ervoor dat de op het typeplaatje aangegeven spanning overeenkomt met de netspanning.

• Verwijder altijd de stekker uit het stopcontact:

• voor het opbouwen of uit elkaar halen van het apparaat,

• na gebruik,
• wanneer het apparaat niet werkt,
• wanneer er geen toezicht is,
• wanneer men het apparaat schoonmaakt.

- Trek de stekker niet aan het snoer uit het stopcontact, trek aan de stekker zelf.

• De stekker niet aanraken met natte handen.
• De aandrijfunit niet met een vloeistof schoonmaken of onderdompelen.

Gevaar door bewegende delen

Er is een risico op ernstig letsel dat veroorzaakt kan worden door bewegende delen:

• Draag geen lange kettingen, oorbellen of kleding met lange en/of wijde mouwen, halsdoeken of sjaals, of lang, los haar tijdens het bedienen van het apparaat.
• De vingers niet in de vultrechter steken en geen andere voorwerpen erin plaatsen.
• De handen niet nabij de sap of pulp uitgang houden.
• Wacht totdat alle onderdelen volledig tot stilstand gekomen zijn voordat de vultrechter verwijderd wordt.

Slechte hygiène

Slechte hygiène kan resulteren in het ontstaan van bacteriën in het apparaat:

• Maak het apparaat helemaal schoon voordat het voor de eerste keer en ook na elke gebruikscyclus wordt gebruikt.
• Het apparaat altijd van het lichtnet loskoppelen voordat deze schoongemaakt wordt.
• Voor uitvoerige informatie over het schoonmaken van het apparaat, raadpleeg de sectie Onderhoud en schoonmaken.
  • Bij het maken van sorbets, geen

ingrediënten gebruiken die eerder ontdooid en daarna weer ingevroren zijn.

Gevaar voor beschadiging van het apparaat

Onjuist gebruik van het apparaat kan schade veroorzaken:

-Plaats het apparaat altijd op een droog, vlak antislip oppervlak, wat ongevoelig is voor het contact met de rubber voetjes.

• Laat het snoer nooit los hangen.
• Het netsnoer niet knikken of afklemmen. Houdt het snoer en het apparaat zelf goed uit de buurt van hittebronnen (bijv. kookplaten, gasvlammen).
• Geen sap onttrekken uit warme etenswaren.
• Gebruik alleen originele bijbehorende onderdelen.

Juist gebruik

- Dit apparaat mag alleen gebruikt worden voor sapextractie uit groenten en fruit en voor het bereiden van sorbets van diepgevroren fruit of groenten. Deze is ook geschikt voor het maken van fruit purees (compotes) voor jams of sausjes.

- Voorzichtig: Het apparaat is niet ontworpen voor de verwerking van harde etenswaren zoals noten of ijsklontjes.

- Elk ander gebruik dan datgene wat in deze instructies beschreven is, moet als onjuist beschouwd worden en kan leiden tot persoonlijk letsel of materiële

schade.

- Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk of gelijkwaardig gebruik, zoals

• in bedrijfskeukens, in winkels, kantoren of andere bedrijfsruimtes,
• in agrarische instellingen,
• door klanten in hotels, motels enz. en gelijkwaardige accommodaties,
• in bed and breakfast gasthuizen.

- Laat het apparaat nooit onbeheerd wanneer het is aangesloten op het stroomnet.

- Waarschuwing: Verkeert gebruik van dit apparaat kan persoonlijk letsel veroorzaken.

Bij een defect aan het apparaat

Een defect apparaat kan materiële schade en letsel veroorzaken:

• Controleer vóór elk gebruik het apparaat op beschadiging. Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is.
• Als er een beschadiging gevonden wordt, graag telefonisch of per email contact opnemen met onze afdeling klantenservice (zie bijlage).
• Reparaties aan dit apparaat of aan het netsnoer mogen alleen verricht worden door onze klantenservice.

Overzicht en inbegrepen onderdelen

1. Pulpcontainer
2. Sapcontainer
3. Sorbet inzetdeel
4. Zeef inzetdeel, grof
5. Zeef inzetdeel, fi jn
6. Functie schakelaar
7. Schoonmaak borstel
8. Snoer met stekker
9. Aandrijfunit

10. Wormwielhuis

11. Wormwiel drijfwerk

12. Deksel en vultrechter
13. Stamper

Gebruik

Gebruik voor korte tijd

Dit apparaat is alleen bedoeld voor kortstondig gebruik, d.w.z. dat hij niet langer dan 15 minuten continu gebruikt mag worden. Laat hem daarna gedurende nog eens 30 minuten afkoelen, waarna hij weer gebruikt mag worden.

Handige tips voor sapextractie

• Bijna alle gewone soorten fruit zijn geschikt voor sapextractie zoals appels, peren, pruimen, aardbeien, druiven, sinaasappels, meloenen, kiwi's, ananas, mango's en papaja's.
• De volgende groenten zijn ook geschikt voor efficiënte sapextractie: wortelen, koolraap, selderij of komkommer. Echter kunnen spinazie, rucola of verschillende soorten sla ook verwerkt worden.
• Bananen of gedroogd fruit zijn niet geschikt voor sapextractie – ze bevatten erg weinig sap en kunnen schade veroorzaken.
• Na het schoonmaken, het fruit of de groenten in grove stukken snijden en eventuele steentjes, klokhuizen of zaadjes verwijderen om schade aan het apparaat te voorkomen.
• Om sapextractie te vergemakkelijken moet hard fruit en groeten zoals wortelen, venkel of koolraap in kleinere stukken gesneden worden.

Thermische veiligheidsuitschakeling

Het apparaat heeft een geïntegreerde veiligheidsuitschakeling wat het tegen oververhitten zal beschermen. Wanneer de veiligheidsuitschakeling gactiveerd is, verwijder de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat tot kamertemperatuur afkoelen. Druk dan op de reset knop onderaan de aandrijfunit.

Voor het eerste gebruik

Maak het apparaat schoon zoals beschreven is in de paragraaf Onderhoud en schoonmaken.

Schakelaar

- Het apparaat is uitgerust met een functieschakelaar.

0 apparaat uitgeschakeld

I normale werking

R omgekeerde werking

- Probeer niet direct van I naar R of visa versa om te schakelen. Om schade aan het apparaat te voorkomen, eerst altijd wachten totdat de motor volledig tot stilstand komt.

Zeef – en sorbet inzetdelen

Fijne zeef inzetdeel → voor alle heldere sappen Voor het onttrekken van sappen uit fruit met weinig pulp Grove zeef inzetdeel → voor dikke sappen en jam Voor het onttrekken van sappen met veel pulp, voor het maken van jam en tomatenpuree voor sauzen.

Let op: Het grove zeef inzetdeel is niet geschikt voor sapextractie uit harder voedsel met weinig vocht bijv. wortelen, koolraap enz. Cocktailtomaten zijn ook ongeschikt.

Sorbet inzetdeel

Voor het maken van bevroren fruit sorbet.

Het apparaat assembleren

1. Kies het juiste inzetdeel.

2. Plaats het inzetdeel dusdanig in het reces van het wormwiel huis dat het uitstekende deel van het inzetdeel over de rand van het wormwielhuis grijpt. Duw het inzetdeel zachtjes omlaag.

3. Zorg ervoor dat het rubberen lipje

onder het wormwielhuis in de pulp uitgang zit:

1. Monteer het wormwielhuis met de pulp uitgang naar links gericht en de sap uitgang naar voren in de richting van de aandrijfunit.
2. Plaats het wormwiel drijfwerk met de opening omlaag, in het wormwielhuis, daarbij lichtjes naar links en rechts draaiend totdat hij stevig op de rubberen afdichting zit.
3. Monteer de deksel en vultrechter op het wormwielhuis zodanig dat de markeringen en regenover elkaar staan.
4. Draai de deksel rechtsom dicht, totdat beide driehoek markeringen tegenover elkaar staan.
5. Licht de vergrendeling aan de achterkant van de aandrijfunit omhoog.
6. Plaats de pulp en sap containers onder hun respectievelijke uitgangen.
7. Steek de stekker in het stopcontact. Het apparaat is nu gereed voor gebruik.

Sap onttrekken uit fruit en groenten

1. Maak het apparaat klaar voor gebruik zoals beschreven in Het apparaat assembleren (zeef inzetdeel I of II).
2. Zet de schakelaar in stand I en til de lip van de sap uitgang omhoog.
3. Het apparaat begint te werken.
4. Voer de schone, voorgesneden stukken fruit of groenten in de vultrechter terwijl het apparaat loopt, gebruikmakend van de stamper om de stukken lichtjes

naar beneden te drukken Voorzichtig: Te veel druk kan resulteren in schade aan de motor of het fi Iter.

1. Als er ongeschikte of te veel ingrediënten in het apparaat gedaan worden kan hij vastlopen. Om dit op te lossen, op de knop voor omgekeerde werking drukken om de blokkade te verwijderen. U zult misschien eerst de reset knop in moeten drukken (Zie Thermische veiligheidsuitschakeling).
2. Tijdens werking ervoor zorgen dat het sap zich niet verzamelt in het wormwiel drijfwerk. Als dat wel het geval is dan het apparaat uitschakelen, loskoppelen van het lichtnet en indien nodig alle blokkering in de pulp of sap uitgang verwijderen.
3. Wanneer er grote hoeveelheden fruit of groente wordt verwerkt, moeten de pulp en sapcontainers, indien nodig, regelmatig leeggemaakt worden.
4. Wanneer er geen sap meer uitkomt het apparaat uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen.
5. Het apparaat na gebruik direct schoonmaken.

Tip: Het sap moet direct geconsumeerd of bewaard worden in een geschikte houder en opgeborgen worden in de koelkast (alleen voor een korte periode). Op deze wijze blijven de vitaminen en voedingsstoffen behouden.

Jam maken

1. Maak het apparaat klaar voor gebruik - zie Het apparaat assembleren (zeef inzetdeel II).
2. Sap extract maken – zie Sapextractie uit fruit en groenten.
3. Direct het sap en de pulp in een pan doen en de jam volgens recept bereiden.

Een aantal voorbeeldrecepten staan aan het eind van deze handleiding vermeld, of kijk op www.severin.de/service/recipes

Sorbets maken

Tip: Sorbets kunnen eenvoudig gemaakt worden uit bevoren fruit of groenten. Eenvoudigweg de etenswaren s'nachts invriezen, en ze even laten ontdooien voordat ze verwerkt worden.

1. Maak het apparaat klaar voor gebruik - zie Het apparaat assembleren (sorbet inzetdeel).
2. Zet de schakelaar in stand I.
3. Het apparaat begint te werken. Terwijl de motor draait, het bevroren fruit of de groenten in de vultrechter plaatsen en met de stamper omlaag drukken. Voorzichtig: Vermijd overmatige druk om schade aan de motor en het fi Iter te voorkomen.

4. Als ongeschikte of te veel ingrediënten in het apparaat gedaan worden, kan hij vastlopen. Als dit zich voordoet dan op de knop voor omgekeerde werking drukken om de blokkade te verwijderen.

5. Bij het maken van grote hoeveelheden sorbet moet, indien nodig, de sap container regelmatig geleegd worden.

6. Als er geen sorbet meer uitkomt, schakel dan het apparaat af en haal de stekker uit het stopcontact.
7. Het apparaat direct na gebruik schoonmaken.

Tip: De sorbet moet direct geconsumeerd worden, of bewaard worden in een geschikte houder en opgeborgen worden in de koelkast (alleen voor een korte periode). Vitaminen en voedingsstoffen worden dan behouden.

Na gebruik

• Het apparaat moet na elk gebruik direct grondig schoongemaakt worden. Voor meer informatie verwijzen wij u naar de paragraaf Onderhoud en schoonmaken.
• Verwijder de sap en pulp containers.
• Verwijder de stamper.
• Ontgrendel de vergrendeling. Draai de deksel met vultrechter linksom en haal deze eraf.
• Verwijder het wormwielhuis. Verwijder het wormwiel drijfwerk en haal de zeef inzetdelen eruit.
• Maak alle onderdelen schoon - zie Onderhoud en schoonmaken.

Recepten

250 g inmaaksuiker 3:1

een druppel Amaretto

een snufje gemalen kruidnagel

1 theelepel kaneel

1 theelepel citroensap

• Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snij elke appel in acht stukjes. Schil de sinaasappels en maak de plakjes los.
• Zet de fruitpers in elkaar en plaats het (grove) zeef inzetdeel voor jam.
• Onttrek het sap van de appels en dan van de sinaasappels.
• Plaats het sap en de pulp in een pan, voeg inmaaksuiker, Amaretto, kruiden en citroensap toe en dan circa 5 minuten, constant roerend, laten sudderen.
• Plaats de jam in potten (deze eerst met heet water uitspoelen), schroef de deksel dicht en laat de potten gedurende enkele minuten ondersteboven staan.

Mango-aardbeienjam

Ingrediënten:

400 g mango

200 g aardbeien

300 g inmaaksuiker 2:1

• Schil de mango en snij het fruit eraf. Was de aardbeien en verwijder al het groen.
• Zet de fruitpers in elkaar en plaats het (grove) zeef inzetdeel voor jam.
• Onttrek het sap van de mango's en dan van de aardbeien.
• Plaats het sap en de pulp in een pan, voeg inmaaksuiker, Amaretto, kruiden en citroensap toe en dan circa 5 minuten, constant roerend, laten sudderen.
• Plaats de jam in potten (deze eerst met heet water uitspoelen), schroef de deksel dicht en laat de potten gedurende enkele minuten ondersteboven staan.

Onderhoud en schoonmaken

• Verwijder altijd de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat voldoende afkoelen voordat men het schoonmaakt.
• Gebruik nooit schuurmiddel, bijtende stoffen of harde borstels voor het schoonmaken.
• Om elektrische schokken te voorkomen maak de aandrijfunit nooit schoon met water en dompel deze nooit onder.
• De aandrijfunit mag schoongeveegd worden met een pluisvrije vochtige doek.
• Alle afneembare delen (inclusief de afdichtingen op het wormwielhuis) mogen schoongemaakt worden met heet water en een mild afwasmiddel.
• Reinig de zeef inzetdelen met de zachte schoonmaakborstel die meegeleverd is. Reinig de inzetdelen niet met een hard voorwerp anders kunnen zij beschadigd raken.
• Alle verwijderbare onderdelen mogen ook in de vaatwasser schoongemaakt worden. Niettemin moeten de zeef inzetdelen eerst schoongemaakt worden met de borstel die meegeleverd is.
• Alle onderdelen moeten helemaal droog zijn voordat het apparaat weer in elkaar gezet wordt.

Afval weggooien

Instrumenten gemerkt met dit symbool moeten apart weggegooid worden van het huishoudelijke afval, daar deze waardevolle materialen bevatten welke men kan recyclen. Juist wegdoen zal het milieu en de menselijke gezondheid beschermen. De plaatselijke autoriteit of handelaar kan daar informatie over geven.

Garantieverklaring

Voor dit apparaat geldt een garantie van twee jaar na de aankoopdatum voor materiaal- en fabrieksfouten. Uitgesloten van garantie is schade die ontstaan is door het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing, normale slijtage en zeer breekbare onderdelen zoals glazen kannen etc. Deze garantieverklaring heeft geen invloed op uw wettelijke rechten, en ook niet op uw legale rechten welke men heeft als een consument onder de toepasselijke nationale wetgeving welke de aankoop van goederen beheerst. De garantie vervalt bij reparatie door niet door ons bevoegde instellingen.

Probleemopsporing

Probleem Oorzaak Remedie
Het apparaat werkt niet. Het apparaat is niet gekoppeld aan het lichtnet.		Steek de stekker in het stopcontact.
	Het apparaat is niet in elkaar gezet. Zie Het apparaat assembleren.
Het apparaat stopt ineens.	De ingrediënten veroorzaken een blokkering.	Zet de schakelaar in de stand ‘R’. Het apparaat draait in omgekeerde richting, waardoor de blokkering opgeheven wordt.
	Het apparaat is overbelast waardoor de uitschakelbeveiliging in werking gezet wordt.	Laat het apparaat gedurende 30 minuten afkoelen en druk op de reset onderaan de aandrijfunit.
De aandrijfunit is oververhit.	Het apparaat is te lang belast geworden.	Schakel hem uit, dan ontkoppelen van het lichtnet en tenminste 30 minuten laten afkoelen.

Mocht het niet mogelijk zijn met behulp van de tabel het probleem op te lossen, neem dan contact op met onze klantenservice. De contactinformatie kan gevonden worden in de bijlage van deze handleiding.

Technische gegevens

Categorie apparaat, Art. Nr. Slowjuicer ES 3571
Voltage 220-240 V~, 50/60 Hz
Vermogen ca. 150 W
Afmeting (B x H x D) 140 x 420 x 170 mm
Gewicht 3,8 kg
Speciale markeringen
	Niet weggooien bij het huisvuil
	Dit product komt overeen met de bindende CE etikettering voorschriften.

Severin Nederland B.V.

Witteweg 60

1431 GZ Aalsmeer

Tel.: [phone]

[e-mail]

Norway

F&H of Scandinavia A/S

Trollåsveien 34

1414 Trollåsen

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

E-Mail: [e-mail]

Oman