Adam 50 Top - Barbecue BARBECOOK - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Technische kenmerken	Houtskoolbarbecue, kookoppervlak met een diameter van 50 cm, roestvrijstalen rooster, verstelbare hoogte.
Gebruik	Ideaal voor barbecues buiten, gemakkelijk aan te steken, geschikt voor het bereiden van vlees, groenten en vis.
Onderhoud en reparatie	Regelmatig reinigen van het rooster na elk gebruik, controle van afdichtingen en stalen onderdelen om roest te voorkomen.
Veiligheid	Draag beschermende handschoenen bij het hanteren, laat de barbecue tijdens gebruik niet onbeheerd achter.
Algemene informatie	Lichtgewicht voor gemakkelijk transport, modern design, compatibel met diverse barbecue-accessoires.

Veelgestelde vragen - Adam 50 Top BARBECOOK

Hoe steek ik de BARBECOOK Adam 50 Top barbecue aan?

Om de barbecue aan te steken, open het deksel, plaats houtskool in de kuip, voeg een aanmaakblokje toe en steek het aan. Sluit het deksel na een paar minuten zodat de kolen kunnen gloeien.

Wat is de kookcapaciteit van de BARBECOOK Adam 50 Top?

De BARBECOOK Adam 50 Top heeft een kookrooster van ongeveer 50 cm diameter, waardoor je meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden.

Hoe maak ik de barbecue schoon na gebruik?

Laat de barbecue volledig afkoelen, verwijder daarna de as en maak het rooster schoon met een metalen borstel. Je kunt ook warm zeepsop gebruiken voor een grondigere reiniging.

Kan ik de BARBECOOK Adam 50 Top binnen gebruiken?

Nee, de BARBECOOK Adam 50 Top is uitsluitend ontworpen voor gebruik buitenshuis. Het gebruik van een barbecue binnen kan brandgevaar en koolmonoxidevergiftiging veroorzaken.

Hoe stel ik de kooktemperatuur in op de BARBECOOK Adam 50 Top?

Je kunt de temperatuur regelen door de luchttoevoer via de ventilatieopeningen aan te passen. Het openen van de ventilatie verhoogt de hitte, het sluiten verlaagt deze.

Welke brandstoffen kan ik gebruiken met deze barbecue?

De BARBECOOK Adam 50 Top is ontworpen voor gebruik met houtskool of houtskoolbriketten. Vermijd het gebruik van vloeibare brandstoffen.

Hoe vervoer ik de BARBECOOK Adam 50 Top?

De barbecue is uitgerust met handgrepen voor gemakkelijk vervoer. Zorg ervoor dat hij volledig is afgekoeld en leeg is voordat je hem verplaatst.

Wat is de garantie op de BARBECOOK Adam 50 Top?

De BARBECOOK Adam 50 Top wordt doorgaans geleverd met een garantie van één jaar tegen fabricagefouten. Raadpleeg de handleiding voor meer details.

Hoe voorkom ik dat voedsel aan het rooster blijft plakken?

Om te voorkomen dat voedsel blijft plakken, kun je het rooster licht invetten voordat je begint met koken of een anti-aanbakspray gebruiken.

Is de BARBECOOK Adam 50 Top gemakkelijk in elkaar te zetten?

Ja, de BARBECOOK Adam 50 Top is ontworpen voor eenvoudige montage. Volg de instructies in de handleiding voor een efficiënte assemblage.

GEBRUIKSAANWIJZING Adam 50 Top BARBECOOK

Bedankt voor uw aankoop van een Barbecook-toestel! Er wacht u een hele nieuwe wereld om te ontdekken, of dat nu in de rust van de natuur of in de gonzende stad is. Word een grillmaster in onze #barbecook community en laat ons uw grillvaardigheden in de schijnwerpers zetten. Registreer uw Barbecook-toestel online en geniet van enkele fantastische voordelen:

• U krijgt toegang tot de volledige gebruikershandleiding zodat u uw toestel tot in het kleinste onderdeeltje leert kennen.

• U krijgt van een gepersonaliseerde naverkoopservice, waardoor u snel reserveonderdelen kunt vinden en geniet van een optimale garantieservice.

• We informeren u over productupdates en geven u tips, tricks en grillspiratie om de grillmaster in u naar boven te halen. Klaar voor een avontuur? Registreer uw toestel en word lid van de #barbecook community! Voor meer informatie over het registreren van uw toestel gaat u naar www.barbecook.com. Barbecook respecteert uw privacy. Uw gegevens worden niet verkocht, verspreid of doorgegeven aan derden.

2 OVER DEZE HANDLEIDING

Deze handleiding bestaat uit twee delen. Het eerste deel is het deel dat u momenteel leest. Hier vindt u instructies om uw toestel te monteren, te gebruiken en te onderhouden. Het tweede deel begint op pagina 96. Daarin vindt u diverse illustraties:

• Explosietekeningen, onderdelenlijsten en montagetekeningen van het toestels die in deze handleiding beschreven zijn.

• Illustraties bij de belangrijkste instructies uit het eerste deel van de handleiding. Als er voor een bepaalde instructie een illustratie bestaat, wordt naar die illustratie verwezen in de instructie. Deze verwijzingen worden voorafgegaan door een pictogram van een potlood, zoals links aangegeven. 3 BELANGRIJKE VEILIGHEIDINSTRUCTIES Lees de instructies voor u het toestel in gebruik neemt. Volg de instructies altijd zorgvuldig. Als het toestel op een andere wijze wordt gemonteerd of gebruikt, kan dit brand en materiële schade tot gevolg hebben. Schade wegens het niet opvolgen van de instructies (verkeerde montage, misbruik, verkeerd onderhoud enz.) wordt niet gedekt onder de garantie.

• Laat het toestel niet alleen achter terwijl deze in gebruik is.

• WAARSCHUWING! Deze barbecue wordt erg heet, niet verplaatsen tijdens het gebruik.

• Gebruik geschikte bescherming wanneer u hete onderdelen (deksel, rooster enz.) moet vastnemen.

• Houd brandbare materialen, brandbare vloeistoen en oplosbare objecten op een veilige afstand van het toestel wanneer deze in gebruik is.

• WAARSCHUWING! Houdt kinderen en huisdieren uit de buurt van de barbecue.

• Houd een emmer water of zand bij de hand wanneer u het toestel gebruikt, met name op zeer warme dagen en in droge omgevingen. Gebruik het toestel alleen buitenshuis. Als u het toestel binnenshuis gebruikt, zelfs in een garage of schuur, bestaat er gevaar voor vergiftiging door koolmonoxide. Let op het volgende wanneer u een locatie kiest:

• Plaats het toestel op minstens drie meter van een gebouw, op een open en goed geventileerde plaats.

• Plaats het toestel niet onder een overhangende structuur (veranda, afdak ... ) of onder gebladerte.

• Plaats het toestel op een stevige en stabiele ondergrond. Plaats het toestel nooit op een bewegend voertuig (boot, oplegger ... ). 4 TERUGKERENDE CONCEPTEN Dit deel omvat definities van een aantal minder vertrouwde concepten. Deze concepten worden gebruikt in verschillende onderwerpen van de handleiding.

-aanmaaksysteem Het toestel is uitgerust met een QuickStart®-aanmaaksysteem. Met dit systeem kunt u uw toestel aanmaken met alleen maar wat krantenpapier en een lucifer. U hoeft geen aanmaakvloeistof of aanmaakmiddelen te gebruiken. Het systeem werkt ook zeer snel: slechts 15 minuten na het aanmaken van het toestel kunt u beginnen te grillen. Stapsgewijze instructies voor het gebruik van het QuickStart

-systeem vindt u verder in deze handleiding.

-doofsysteem Het toestel is uitgerust met een QuickStop®-doofsysteem. Dankzij dit systeem kunt u uw toestel heel snel doven en reinigen. Na het grillen volstaat het de as in het waterreservoir onder aan de centrale buis te borstelen. Het waterreservoir van het QuickStop®-systeem verhoogt ook de veiligheid van uw toestel. Het toestel staat stabieler en gloeiende houtskool wordt gedoofd wanneer het toestel omvalt. Stapsgewijze instructies voor het gebruik van het QuickStop

-systeem vindt u verder in deze handleiding.

Sommige delen van het toestel zijn bekleed met een laag gesmolten glas, zogenaamd email. Dit email beschermt het onderliggende metaal tegen corrosie. Email is een kwaliteitsvol materiaal: het is bestand tegen roest, het verzwakt niet onder invloed van hoge temperaturen en het is zeer eenvoudig te onderhouden. Omdat het email minder flexibel is dan het metaal waarop het is aangebracht, kunnen stukjes email loskomen wanneer u het toestel niet correct gebruikt. Om problemen te vermijden, dient u voorzichtig te zijn wanneer u geëmailleerde onderdelen monteert en dient u het email altijd te onderhouden zoals beschreven in deze handleiding.

5 HET TOESTEL MONTEREN

5.1 Veiligheidsinstructies

• Breng geen wijzigingen aan het toestel aan wanneer u deze in elkaar zet. U mag geen onderdelen van het toestel wijzigen, want dit is zeer gevaarlijk.

• Volg de montage-instructies altijd zorgvuldig.

• De gebruiker is verantwoordelijk voor de correcte montage van het toestel. Schade veroorzaakt door een foutieve montage wordt niet gedekt door de garantie.www.barbecook.com 9

5.2 Het toestel monteren

1. Plaats het toestel op een vlakke en veilige ondergrond vóór

2. Monteer het toestel zoals aangegeven in de montagetekeningen.

U vindt de montagetekeningen in het tweede deel van deze handleiding, na de explosietekening van uw toestel. Wees voorzichtig bij het monteren van emailonderdelen. Gebruik de bijgeleverde vezel ringen om het email rond de schroeven te beschermen. Gebruik geen gereedschap om het toestel in elkaar te zetten. U hebt alleen een kruisschroevendraaier nodig om de spanning van de klemmen onder aan de centrale buis te regelen.

6 HET TOESTEL KLAARMAKEN VOOR

GEBRUIK U hebt water, houtskool, droog krantenpapier en een lange lucifer nodig.

6.1 Welke houtskool moet ik gebruiken?

Maak uw toestel altijd aan met klassieke houtskool, nooit met briketten. Als het toestel aangemaakt is, kunt u briketten toevoegen. Gebruik houtskool van goede kwaliteit om het toestel aan te maken, bij voorkeur houtskool die voldoet aan EN 1860-2. Houtskool van goede kwaliteit bestaat uit grote, glanzende stukken en produceert niet veel stof. Sluit de zak houtskool goed voor u deze opbergt. Bewaar de houtskool altijd op een droge plaats; bewaar de houtskool niet in een kelder. Let erop om de houtskoolpan niet teveel vullen. Zorg ervoor dat de houtskoolstukken niet boven de rand van de houtskoolpan komen (max 66%). De kuip overvullen kan uw barbecue ernstig beschadigen door de extreme warmte.

6.2 Stap 1: de aspot vullen

De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd op afbeelding 1 op pagina 108. We raden aan om de aspot voor elk gebruik met water te vullen. Ga als volgt te werk:

1. Draai de aspot naar links om hem los te maken.

2. Vul de aspot halfvol met water.

3. Plaats de aspot terug en draai hem naar rechts.

6.3 Stap 2: papier plaatsen

De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïlllustreerd op afbeelding I op pagina 108. Voor een goede werking van het QuickStart

-systeem dient u het papier correct in het toestel te plaatsen. Ga als volgt te werk:

1. Neem drie dubbele vellen krantenpapier. Gebruik altijd

droog krantenpapier, bij voorkeur enkele dagen oud.

2. Rol elk blad papier diagonaal op tot een toortsvorm. Rol de

toortsen niet te strak op.

3. Vouw een uiteinde van elke toorts om.

4. Haal de houtskoolpan uit de kuip.

5. Plaats de toortsen in de buis, met het omgeplooide uiteinde

omhoog. Plaats de toortsen niet te diep. Ze moeten het onderste rooster nog raken wanneer u dit weer in de kuip plaatst.

6. Plaats de houtskoolpan terug in de kuip.

6.4 Stap 3: het toestel aanmaken

De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd op afbeelding 3 op pagina 108. Als het papier geplaatst is, kunt u uw toestel aanmaken. Ga als volgt te werk:

1. Bedek de bodem van de kuip met houtskool (afb. 3a). Tips:

• Gebruik niet te veel houtskool. De kuip mag slechts voor een derde gevuld zijn.

• Gebruik kleine stukken houtskool om het toestel aan te maken. U kunt later grotere stukken toevoegen.

2. Open de luchttoevoergaten onder aan de buis (afb. 3b).

3. Gebruik een lange lucifer om het papier via de

luchttoevoergaten aan te steken (afb. 3b). Het brandende papier kan veel rook produceren. Wanneer u het toestel voor het eerst gebruikt, dient u het 30 minuten te laten branden. Daardoor worden resterende fabricagevetten uit het toestel verwijderd. Plaats het rooster nog niet op het toestel. Een leeg rooster kan vervormd raken wanneer het te lang in de hitte wordt gehouden. WAARSCHUWING! Gebruik geen spiritus, benzine of andere brandbare vloeistoen om aan te steken of te herontsteken! Gebruik alleen ontstekers die voldoen aan de EN-1860-3!

4. Begin met het barbecueën pas nadat zich op de kooltjes

een laagje as heeft gevormd. Dit duurt normaal ongeveer 15 minuten (afb. 3c).

5. Adam Top: het deksel niet sluiten vooral de houtskool met

een wit laagje as bedekt is. 7 HANDIGE TIPS

7.1 De intensiteit van het vuur regelen

U kunt de intensiteit van het vuur regelen door de luchttoevoergaten onder aan de centrale buis te openen of te sluiten:

• Als u de gaten meer opent, wordt er meer lucht in de buis gezogen en is het vuur intenser.

• Als u de gaten meer afsluit, wordt er minder lucht in de buis gezogen en is het vuur minder intens.

• Adam Top: de hevigheid van het vuur kan aangepast worden door regelen van de ventilatieknop. Op afbeelding 4 op pagina 109 kunt u zien hoe de lucht door de buis stroomt en het vuur aanwakkert.

7.2 Voorkomen dat voedsel aanbrandt

Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat voedsel aanbrandt:

• Begin nooit te grillen wanneer er nog vlammen in de kuip voorkomen. Wacht tot de houtskool bedekt is met een dun laagje witte as.

• Stel het voedsel niet bloot aan te sterke hitte. U kunt: - Het voedsel beschermen door het rooster hoger te plaatsen. - De warmte verminderen door de luchttoevoergaten onder aan de buis (gedeeltelijk) te sluiten. - Adam top: verminder de warmte door de ventilatieknop op het deksel te sluiten.www.barbecook.com10

7.3 Voorkomen dat voedsel aankleeft

Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat voedsel aan het rooster kleeft:

• Smeer met behulp van een borstel wat olie op het voedsel voor u het op het rooster plaatst . U kunt ook het rooster zelf insmeren.

• Draai het voedsel niet te snel om. Laat het eerst goed warm worden.

7.4 Opflakkeringen vermijden

Opflakkeringen zijn vlammen die plots uit de kuip springen tijdens het grillen. Ze worden meestal veroorzaakt door druipend vet of druipende marinade. Tijdens het grillen kunnen er opflakkeringen voorkomen. Dit is normaal. Te veel opflakkeringen verhogen echter de temperatuur in de kuip en kunnen opgehoopt vet doen ontbranden. Opflakkeringen vermijden:

• Zorg ervoor dat de kuip schoon is voor u begint te grillen. Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik te reinigen.

• Verwijder overtollig vet en overtollige marinade van het vlees. U kunt ook een grillpan gebruiken voor vet en/of gemarineerd vlees.

7.5 Grillen onder de Dome (Adam 50)

Om uw toestel optimaal te gebruiken, kunt u het uitrusten met een Dome. De Dome is een halfopen, schelpvormig deksel dat de hitte van de houtskool weerkaatst op het voedsel. Daardoor wordt het voedsel zowel langs onder als langs boven verwarmd. Dit biedt u onder meer de mogelijkheid om grote stukken vlees gelijkmatig te braden, bierblikkip te bereiden en zelfs pizza’s te roosteren. Gebruik een Dome 223.0050.000 voor de Adam 50. Voor meer informatie over de Dome, ga naar www.barbecook. com

7.6 Grillen onder het deksel (Adam 50 Top)

De Adam 50 Top is uitgerust met een afneembaar deksel. Het deksel reflecteert en houdt de warmte. Het deksel laat toe om dikkere stukken vlees te garen, om ”beer canned chickens” of pizza’s te bereiden. Ga als volgt te werk:

• Open deksel wanneer het vuur hevig is.

• Sluit het deksel bij lage hitte om dikke stukken vlees langzaam te garen.

De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd op afbeelding 5 op pagina 109. Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik te reinigen. Met het QuickStop®-systeem gebeurt dit bliksemsnel. Ga als volgt te werk:

1. Laat het toestel volledig afkoelen en verwijder het rooster.

2. Sluit de luchtgaten aan de onderkant van centrale buis (Fig.

3. Haal de houtskoolpan uit de kuip en giet de assen in een

emmer. Veeg de resterende assen in de buis (Fig. 5b).

4. Neem de aspot af door naar links te draaien. (Fig. 5c).

5. Giet het water met de assen in een emmer (Fig. 5d).

6. Plaats de aspot terug en draai naar rechts.

7. Plaats de houtskoolpan terug in de kuip.

8.2 Het rooster reinigen

Het is aan te bevelen het rooster na elk gebruik te reinigen met een Barbecook cleaner. U kunt het rooster ook reinigen met een zacht reinigingsmiddel of met natriumbicarbonaat. Gebruik nooit ovenreinigers om het rooster te reinigen.

8.3 Het toestel opbergen

Berg het toestel na elk gebruik op in een droge plaats (binnen, onder een afdak ...). Om het toestel langer te laten meegaan, is het aan te bevelen het toestel af te dekken met een Barbecook- hoes. Registreer uw toestel op www.barbecook.com om na te gaan welke hoes u nodig hebt. Zorg ervoor dat het toestel volledig droog is voor u deze opbergt. Dit voorkomt roestvorming.

8.4 Geëmailleerde, roestvaststalen,

verchroomde en gepoederlakte onderdelen onderhouden Het toestel is gemaakt van onderdelen in email, roestvast staal en chroom. Elk materiaal moet op een specifieke wijze worden onderhouden: Om roestvorming op onderdelen uit roestvast staal te voorkomen, vermijdt u best ieder contact met chloor, zout of ijzer. Wij raden u aan het toestel niet te gebruiken in kuststreken, nabij spoorwegen of in de buurt van een zwembad. Schade wegens het niet opvolgen van deze instructies wordt beschouwd als gebrekkig onderhoud en is niet gedekt door de garantie. Materiaal Onderhoud van dit materiaal Roestvast staal en chroom Email Gepoederlakt

• Gebruik geen agressieve, schurende of metaalreinigingsmiddelen.

• Gebruik niet-agressieve reinigingsmiddelen en laat ze inwerken op het staal.

• Gebruik een zachte spons of doek.

• Spoel het toestel na het reinigen grondig en laat het toestel zeer goed drogen voor u deze opbergt.

• Gebruik geen scherpe voorwerpen en stoot het toestel niet tegen een hard oppervlak.

• Vermijd contact met koude vloeistoen terwijl het toestel nog heet is.

• Metalen sponsjes en schurende reinigingsmiddelen kunnen worden gebruikt.

• Gebruik geen scherpe voorwerpen. Gebruik niet- agressieve reinigingsmiddelen en een zachte spons of doek.

• Spoel het toestel na het reinigen grondig en laat het toestel zeer goed drogen voor u deze opbergt. Geölied staal

• Gebruik een stalen borsten of staalwol om het oppervlak te reinigen.

• Wrijf de binnenkant en buitenkant na elk gebruik met een olie geschikt voor voeding in. Dit voorkomt het roesten van de kuip. Na een periode zal roest een natuurlijk verschijnsel zijn.www.barbecook.com 11 Onder de explosietekening van uw toestel (tweede deel van de handleiding) vindt u een lijst van alle onderdelen waaruit het toestel is samengesteld. Deze lijst omvat een symbool dat het materiaal van elk onderdeel aangeeft, zodat u kunt nagaan hoe u een bepaald onderdeel dient te onderhouden. In de onderdelenlijst worden de volgende symbolen gebruikt:

8.5 Reserveonderdelen bestellen

Onderdelen die blootstaan aan vuur of intense hitte moeten van tijd tot tijd worden vervangen. Reserveonderdelen bestellen:

1. Zoek het referentienummer op van het gewenste onderdeel.

U vindt een lijst met alle referentienummers onder de explosietekeningen in het tweede deel van deze handleiding en op www.barbecook.com. Als u uw toestel online hebt geregistreerd, verschijnt automatisch de correcte lijst in uw MyBarbecook account. U hebt daar de mogelijkheid om wisselstukken online te bestellen

2. Bestel het reserveonderdeel via www.barbecook.com of bij

uw verkoper. Onderdelen onder garantie kunnen enkel via uw verkoper besteld worden. 9 GARANTIE

Uw toestel heeft een garantie van twee jaar vanaf de aankoopdatum. Deze garantie dekt alle fabricagefouten op voorwaarde dat:

• U uw toestel hebt gebruikt, gemonteerd en onderhouden overeenkomstig de instructies in deze handleiding. Schade ten gevolge van misbruik, verkeerde montage of foutief onderhoud wordt niet als een fabricagefout beschouwd.

• U het aankoopbewijs en het unieke serienummer van uw toestel kunt overhandigen. Dit serienummer begint met een C, gevolgd door 15 cijfers. U vindt dit: - Op deze handleiding. - Op de verpakking van het toestel. - Onder aan de voet van het toestel.

• De Barbecook-kwaliteitsafdeling gaat na of de onderdelen defect zijn en of het defect zich heeft voorgedaan bij normaal gebruik, correcte montage en juist onderhoud. Als aan een van deze voorwaarden niet is voldaan, kunt u niet van de garantie genieten. In elk geval blijft de garantie beperkt tot het herstellen of vervangen van de defecte onderdelen.

De volgende schade en gebreken worden niet door de garantie gedekt:

• Normale slijtage (roestvorming, vervorming, verkleuring enz.) van onderdelen die rechtstreeks blootstaan aan vuur of intense hitte. Deze onderdelen moeten van tijd tot tijd worden vervangen.

• Visuele onregelmatigheden die inherent zijn aan het fabricageproces. Deze onregelmatigheden worden niet als fabricagefouten beschouwd.

• Alle schade veroorzaakt door gebrekkig onderhoud, foutieve opberging, verkeerde montage of wijzigingen aan voorgemonteerde onderdelen.

• Alle schade ten gevolge van misbruik van het toestel (niet gebruikt volgens de instructies in deze handleiding, gebruikt voor commerciële doeleinden, gebruikt als vuurkorf enz.).

• Alle gevolgschade wegens nalatigheid of niet-voorgeschreven gebruik van het toestel.

• Roest of verkleuring ten gevolge van externe invloeden, gebruik van agressieve reinigingsmiddelen, blootstelling aan chloor enz. Deze schade wordt niet als een fabricagefout beschouwd. Symbool Materiaal Email Roestvast staal Chroom Gepoederlakt Geölied staalwww.barbecook.com12