GEBRUIKSAANWIJZING MSM671X0 BOSCH
Gebruiksaanwijzing
Brugsanvisning
Bruksanvisning
Bruksanvisning
Käyttöohje
Dit toebehoren is bedoeld voor de staafmixer MSM6...
Neem de gebruiksaanwijzing van de staafmixer in acht.
Het toebehoren is alleen geschikt voor de in deze gebruiksaanwijzing beschreven toepassing.
Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat
WAARSCHUWING: Verwondingsgevaar door scherpe messen / roterende aandrijving!
Bij gebruik van het multifunctionele toebehoren mag het basisapparaat alleen worden ingeschakeld wanneer het deksel is aangebracht en vastgedraaid. Tijdens het gebruik nooit in de mengkom grijpen. Niet in de vulopening grijpen. Voor het aandrukken van ingrediënten altijd de stopper gebruiken.
Na uitschakeling blijft de aandrijving nog even lopen. Hulpstukken uitsluitend verwisselen wanneer de aandrijving stilstaat.
Verwondingsgevaar door scherpe messen!
Niet in het mes van de universele fijnsnijder grijpen. Het mes van de universele fijnsnijder uitsluitend vastpakken aan de kunststof handgreep. Het mes van de universele fijnsnijder niet met blote handen aanraken. Gebruik voor het reinigen een borstel. Niet in de klingen van het universele mes grijpen. Het universele mes alleen vastpakken aan de kunststof handgreep. Het universele mes niet met blote handen aanraken. Gebruik voor het reinigen een borstel. Wees bijzonder voorzichtig bij het hanteren van de inzetstukken! De vorm en lengte van het inzetstuk in acht nemen bij het aanbrengen in de draagschijf. De draagschijf alleen vastpakken aan de daartoe bestemde handgreepuitholling.
Bij het uit elkaar nemen / samenbouwen van de blokjessnijder de messchijf alleen vastpakken aan de kunststof knop in het midden. Niet in de scherpe messen van het snijrooster grijpen. Snijrooster alleen aan de rand vastpakken! Gebruik voor het reinigen een borstel.
Gevaar voor brandwonden!
Bij de verwerking van hete melk een hoge, smalle mixkom gebruiken. Hete melk kan spatten en brandwonden veroorzaken.
Belangrijk!
Toebehoren alleen aanbrengen en verwijderen wanneer het basisapparaat stilstaat. Nooit de staafmixer / mixervoet gebruiken in de universele fijnsnijder of in de kom van het multifunctionele toebehoren. De eiwitklopper nooit zonder aandrijfhulpstuk in het basisapparaat aanbrengen. De universele fijnsnijder en de kom van het multifunctionele toebehoren zijn niet geschikt voor de magnetron.
Het opzetstuk van de universele fijnsnijder, het deksel van het multifunctionele toebehoren en het aandrijfhulpstuk van de eiwitklopper niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of in de afwasautomaat reinigen.
Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het toebehoren
Voorzichtig! Draaiende hulpstukken.
Niet in de vulopening grijpen.
Het deksel van het multifunctionele toebehoren niet in de afwasautomaat reinigen.
Het deksel van het multifunctionele toebehoren niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water reinigen.
Plaats het deksel op de schaal van het multifunctionele toebehoren (C) en vergrendel het (C).
Plaats de blokjessnijder in het deksel ( ) en vergrendel het ( ).
Lees voor de ingebruikneming zorgvuldig deze gebruiksaanwijzing, die belangrijke veiligheids- en bedieningsaanwijzingen over het apparaat bevat. De gebruiksaanwijzing bewaren a.u.b. Overhandig ook de gebruiksaanwijzing als u het apparaat doorgeeft aan derden.
Universele fijnsnijder
De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.
Afb. A
1 Universele fijsnijder 2 Mes 3 Hulpstuk 4 Deksel
Een universele fijsnijder kunt u bij de Servicedienst tegen meerprijs bestellen (bestelnr. 657247).
Bedienen
De universele fijsnijder is geschikt voor het fijnmaken van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, fruit, groente, noten, amandelen.
Neem de in de tabel (afb. ⑥) vermelde maximum hoeveelheden en verwerkingstijden beslist in acht.
Attentie!
De universele fijsnijder alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken.
Voorzichtig!
Kraakbeen, beenderen en zeen verwijderen voordat u vlees fijnsnijdt. De universele fijsnijder is niet geschikt voor het fijnsnijden van zeer harde levensmiddelen (koffiebonen, rammenas, muskaatnoten) en diepvriesproducten (fruit e.d.).
Afb. B
- Universele fijsnijder op een gladde en schone ondergrond zetten en aandrukken. Mes aanbrengen. Levensmiddelen toevoegen.
Attentie!
Voor een juiste bevestiging van het opzetstuk moet het mes recht in de universele fijsnijder zitten (afb. B-3).
Opzetstuk op de universele fijsnijder plaatsen en met de klok mee draaien tot het hoorbaar vastklikt. Basisapparaat op het opzetstuk plaatsen en laten vastklikken. Stekker in wandcontactdoos doen. - Het basisapparaat en de universele fijsnijder vasthouden en het apparaat inschakelen (Turbosnelheid). - Na de verwerking de inschakelknop loslaten.
Na gebruik
Stekker uit het wandcontactdoos nemen. - De ontgrendelknoppen indrukken en het basisapparaat van het opzetstuk nemen. Opzetstuk tegen de klok in draaien en van de universele fijnsnijder nemen. - Het mes aan de kunststof handgreep vastpakken en eruit nemen. Het deksel op de universele fijnsnijder doen als u de verwerkte levensmiddelen wilt bewaren.
Reinigen
Attentie!
Het opzetstuk van de universele fijnsnijder niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of in de afwasautomaat reinigen.
- De universele fijnsnijder en het mes kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd. Het hulpstuk uitsluitend schoonvegen met een vochtige doek.
Eiwitklopper
De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.
Afb. A
5 Aandrijfhulpstuk voor eiwitklopper
6 Eiwitklopper
Een eiwitklopper kan worden besteld bij de klantenservice (bestelnr. 657379).
Bedienen
De eiwitklopper is geschikt voor het kloppen van slagroom, eiwit en melkschuim (van hete (max. 70 °C) en koude melk (max. 8 °C), en voor het bereiden van sauzen en desserts.
Gevaar voor brandwonden!
Bij de verwerking van hete melk een hoge, smalle mixkom gebruiken. Hete melk kan spatten en brandwonden veroorzaken.
Afb. D
Levensmiddelen in de mixkom doen. Aandrijfhulpstuk op het basisapparaat plaatsen en vastklikken. Eiwitklopper in het aandrijfhulpstuk steken en vastklikken.
Attentie!
De eiwitklopper nooit zonder aandrijfhulpstuk in het basisapparaat aanbrengen (afb. D-3).
- Het gewenste toerental instellen met de toerentalregelaar (indien aanwezig) (advies: hoog toerental). Basisapparaat en mixkom vasthouden en op de gewenste inschakelknop drukken. Na de verwerking de inschakelknop loslaten.
Na gebruik
Stekker uit wandcontactdoos nemen. - De ontgrendelknoppen indrukken en het basisapparaat van het aandrijfhulpstuk nemen. Eiwitklopper van het aandrijfhulpstuk nemen.
Reinigen
Attentie!
Het aandrijfhulpstuk niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of in de afwasautomaat reinigen.
De eiwitklopper kan in de afwasautomaat worden gereinigd. Het aandrijfhulpstuk uitsluitend schoonvegen met een vochtige doek.
Multifunctioneel toebehoren
De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.
Afb. A
7 Kom 8 Universeel mes 9 Draagschijf voor schijfinzetstukken 10 Schijfinzetstukken
a Snij-inzetstuk - dik b Snij-inzetstuk - dun c Rasp-inzetstuk - gemiddeldfijn
11 Blokjessnijder
a Messchijf b Snijrooster, Klein (ca. 9 mm) c Basishoulder d Snijroosterreiniger (draaibare kop voor verschillende snijroosters)
12 Deksel met aandrijving 13 Stopper
Bedienen
Het multifunctionele toebehoren is geschikt voor het kneden, snijden, raspen en schaven van levensmiddelen.
Neem de in de tabel (afb. J) vermelde maximum hoeveelheden en verwerkingstijden beslist in acht.
Verwondingsgevaar door scherpe messen / roterende aandrijving!
Bij gebruik van het multifunctionele toebehoren mag het basisapparaat alleen worden ingeschakeld wanneer het deksel is aangebracht en vastgedraaid.
Tijdens het gebruik nooit in de opening grijpen. Voor het aandrukken van ingrediënten altijd de stopper gebruiken.
Na uitschakeling blijft de aandrijving nog even lopen. Hulpstukken uitsluitend verwisselen wanneer de aandrijving stilstaat.
Attentie!
Het multifunctionele toebehoren alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken!
Voorzichtig!
Kraakbeen, beenderen en zeen verwijderen voordat u vlees fijnsnijdt. Het multifunctionele toebehoren is niet geschikt voor het fijnmaken van zeer harde levensmiddelen (koffiebonen, rammenas, muskaatnoten) en diepvriesproducten (fruit e.d.).
Universeel mes
Universeel mes voor het fijnmaken van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, fruit, groente, noten, amandelen.
Neem de in de tabel (afb. J) vermelde maximum hoeveelheden en verwerkingstijden beslist in acht.
Verwondingsgevaar door scherpe messen!
Niet in de klingen van het universele mes grijpen. Het universele mes alleen vastpakken aan de kunststof handgreep. Het universele mes niet met blote handen aanraken. Gebruik voor het reinigen een borstel.
Afb. E
- De kom op een gladde en schone ondergrond zetten. Mes aanbrengen. Levensmiddelen toevoegen.
Attentie!
Mes moet recht in de kom zitten, zodat het deksel goed zit (afb. E-3).
Het deksel op de kom doen en tegen de klok in tot aan de aanslag draaien. De vergrendeling van de handgreep moet goed vastgeklikt zijn. Wanneer de kom een grote hoeveelheid ingrediënten bevat, kan het aanbrengen van het deksel enige moeite kosten. Draai eventueel de koppeling met drie vleugels aan de onderzijde van het deksel in de juiste positie. Basisapparaat op het opzetstuk plaatsen en laten vastklikken.
- Stopper aanbrengen. Stekker in wandcontactdoos doen.
- Het basisapparaat en het multifunctionele toebehoren vasthouden en het apparaat inschakelen (turbosnelheid).
- Om ingrediënten toe te voegen, de inschakelknop loslaten. Wachten tot het hulpstuk stilstaat.
- De stopper verwijderen en de ingrediënten toevoegen via de vulopening.
- Laat na het verwerken de inschakelknop los.
Draagschijf met schijfinzetstukken
Snij-inzetstuk - dik
Zet de toerentalregelaar op een hoog toerental voor het snijden van bijvoorbeeld augurken, wortels, aardappels.
Snij-inzetstuk - dun
Zet de toerentalregelaar op een hoog toerental voor het snijden van bijvoorbeeld augurken, wortels, bieten, courgettes.
Rasp-inzetstuk - gemiddeld fijn
Zet de toerentalregelaar op een hoog toerental voor het raspen van bijvoorbeeld appel, wortels, kaas.
Neem de in de tabel (afb. J) vermelde maximum hoeveelheden en verwerkingstijden beslist in acht.
Verwondingsgevaar door scherpe messen / roterende aandrijving!
Wees bijzonder voorzichtig bij het hanteren van de inzetstukken! Let op de vorm en de lengte van het inzetstuk bij het aanbrengen in de draagschijf. Pak de draagschijf alleen vast aan de daartoe bestemde handgreep-uitholling. Grijp niet in de vulopening. Gebruik altijd de stopper voor het aanduwen.
Voorzichtig!
Het fijnmaken van zeer harde levensmiddelen (Parmezaanse kaas, chocolade) is niet toegestaan met de schijfinzetstukken. Voor het verwerken van vezelige levensmiddelen (knoflook, selderij, rabarber) zijn de schijfinzetstukken slechts beperkt geschikt.
Afb. F
- Zet de kom op een gladde en schone ondergrond. Plaats het gewenste inzetstuk in de draagschijf. Let op de vorm en positie van het inzetstuk (afb. F-1)! Pak de draagschijf vast aan de handgreep-uitholling en plaats deze in de kom. Doe het deksel op de kom en draai het tegen de klok in tot aan de aanslag. De vergrendeling van de handgreep moet goed vastgeklikt zijn. Plaats het basisapparaat op het opzetstuk en laat het vastklikken. Steek de stekker in het stopcontact.
- Het gewenste toerental instellen met de toerentalregelaar.
- Het basisapparaat en het multifunctionele toebehoren vasthouden en het apparaat inschakelen.
- Te snijden of te raspen levensmiddelen in de vulopening doen.
- Snij- of raspgoed slechts met lichte druk aanduwen met de stopper.
Attentie!
De kom leegmaken voordat deze zo vol is dat het snij- of raspgoed de draagschijf bereikt.
Na het verwerking de inschakelknop loslaten.
Blokjessnijder
voor het snijden van levensmiddelen in de vorm van blokjes, bijv. voor salades, soepen en desserts.
Verwondingsgevaar door scherpe messen!
Bij het uit elkaar nemen / samenbouwen van de blokjessnijder de messchijf alleen vastpakken aan de kunststof knop in het midden. Niet in de scherpe messen van het snijrooster grijpen. Snijrooster alleen aan de rand vastpakken! Gebruik voor het reinigen een borstel.
Bij gebruik van het multifunctionele toebehoren mag het basisapparaat alleen worden ingeschakeld wanneer het deksel is aangebracht en vastgedraaid. Niet in de vulopening grijpen. Voor het aanduwen altijd de stopper gebruiken.
Attentie!
Aanwijzingen voor het gebruik!
De blokjessnijder is geschikt voor het snijden van:
- aardappels (rauw of gekookt);
- groente, bijv. wortels, komkommers, tomaten, paprika's, uien, rode bieten;
- fruit, bijv. bananen, appels, peren, aardbeien, meloenen, kiwi's;
- eieren;
- kaas, bijv. Goudse kaas, emmentaler;
- zachte vleesworst (bijv. mortadella);
- gekookt of gebraden gevogeltevlees (na het afkoelen, zonder been).
Zeer zachte kaas (bijv. mozzarella, feta) kan niet worden verwerkt.
Zeer zachte kaas (bijv. mozzarella, feta) kan niet worden verwerkt.
Voor de verwerking van pit- en steenvruchten (appels, perziken enz.) moeten de pitten / stenen worden verwijderd. Voor de verwerking van gekookt of gebraden vlees moeten de botten worden verwijderd.
Levensmiddelen moeten bevroren zijn.
Per keer mag men niet meer levensmiddel verwerken dan de maximumhoeveelheid.
Het basisapparaat 30 minuten laten afkoelen op kamertemperatuur voordat men verder gaat met werken.
Attentie!
Aanwijzingen voor het gebruik!
De maximumhoeveelheden bedragen:
rauwe en gekookte ingrediënten ca. 3500 g (richtwaarde: 5x een gevulde kom) - snijdbare kaas (bijv. Goudse kaas) en harde kaas (bijv. emmentaler) ca. 300 g (richtwaarde: 2x een gevulde kom)
Niet-nakoming van deze aanwijzingen kan leiden tot beschadiging van de blokjessnijder inclusief het snijrooster en het roterende mes.
Als er wijzigingen worden aangebracht aan de blokjessnijder, of als deze oneigenlijk of ondeskundig worden gebruikt, is Robert Bosch Hausgeräte GmbH niet aansprakelijk voor eventuele schade. Dit sluit aansprakelijkheid voor schade UIT (bijv. stompe of vervormde messen) die ontstaat door verwerking van niet toegestane levensmiddelen.
Belangrijke aanwijzingen:
- Fruit/groente mag niet te rijp zijn, anders kan sap vrijkomen. Gekookte levensmiddelen voor het snijden laten afkoelen, dan zijn ze steviger en wordt het snijresultaat beter.
- Door meer of minder druk op de stopper bij het aandrukken, kan de lengte van de blokjes worden beïnvloed.
Afb. H
- De kom op een gladde en schone ondergrond zetten.
- Snijrooster aanbrengen in de basishouder. Op de uitsparingen letten!
- De bevestigingsklemmen van de basishouder openen en de messchijf aanbrengen in de basishouder. ■ Bevestigingsklemmen sluiten.
- Plaats de blokjessnijder onder het deksel (pijl op de blokjessnijder op de pijl van het deksel) en draai deze tegen de klok in tot aan de aanslag (Afb. H-3). Het deksel op de kom doen en tegen de klok in tot aan de aanslag draaien. De vergrendeling van de handgreep moet goed vastgeklikt zijn. Basisapparaat op het opzetstuk plaatsen en laten vastklikken. Stekker in wandcontactdoos doen.
- Het basisapparaat en het multifunctionele toebehoren vasthouden en het apparaat inschakelen (turbosnelheid). De te snijden levensmiddelen in de vulschacht doen. Eventueel licht aandrukken met de stopper. Zo nodig de levensmiddelen vooraf kleiner maken.
- Na het verwerken de inschakelknop loslaten.
Attentie!
De kom leegmaken voordat deze zo vol is dat de blokjes de blokjessnijder raken.
Daartoe:
het deksel en de blokjessnijder met de klok mee draaien en verwijderen. Kom leegmaken. Het deksel weer op de kom doen en tegen de klok in tot aan de aanslag draaien. De vergrendeling van de handgreep moet goed vastgeklikt zijn.
Na gebruik
Stekker uit wandcontactdoos nemen. - De ontgrendelknoppen indrukken en het basisapparaat van het opzetstuk nemen. Deksel met de klok mee draaien en van de kom nemen.
Afhankelijk van het gebruikte hulpstuk / inzetstuk:
Het universele mes aan de kunststof handgreep vastpakken en eruit nemen.
of De draagschijf aan de handgreep-uitholling vastpakken en uit de kom tillen. - De draagschijf omdraaien en het inzetstuk er voorzichtig vanaf de onderzijde
uitdrukken (afb. G). of
Blokjessnijder uit elkaar nemen:
(Afb. I)
■ Blokjessnijder van het deksel nemen door hem met de klok mee te draaien. - Bevestigingsklemmen openen en de messchijf verwijderen. - Resten met behulp van de snijroosterreiniger uit het snijrooster verwijderen. Kop van de reiniger op de gewenste snijroostergrootte draaien. - Snijrooster uit de basishouder nemen.
Reinigen
Attentie!
Het deksel van het multifunctionele toebehoren niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of in de afwasautomaat reinigen. De onderdelen van de blokjessnijder niet reinigen in de afwasautomaat, de messen worden bot.
- Het deksel van het multifunctionele toebehoren uitsluitend schoonvegen met een vochtige doek. Kom, universeel mes, draagschijf en schijfinzetstukken zijn geschikt voor reiniging in de afwasautomaat. Kunststof onderdelen niet vastklemmen in de afwasautomaat, ze kunnen vervormd raken. Alle onderdelen van de blokjessnijder voorspoelen onder stromend water. De onderdelen reinigen met een borstel.
Bij het verwerken van bijv. wortels en rodekool komt er een rood laagje op de kunststof delen. Dit kunt u verwijderen met een beetje slaolie.
Toepassingsvoorbeelden
Salade "Olivie"
(voor 2 personen)
100 g gekookte kippenborst
1 zure bom of gemarineerde augurk
1 komkommer
150 g erwten, fijn (1 klein blikje)
zout en peper
125 g mayonnaise
- De gekookte en afgekoelde aardappels, wortels, eieren, komkommers en vlees op turbosnelheid in blokjes snijden. Alle in blokjes gesneden ingrediënten in een slakom doen en de erwten erdoor roeren. Op smaak brengen met peper en zout. Mayonaise erdoor roeren en serveren.
Salade "Vinaigrette"
(voor 2 personen)
- De gekookte en afgekoelde aardappels, wortels, rode bieten, look en zure bommen op turbosnelheid in gelijkmatige blokjes snijden. Alle in blokjes gesneden ingrediënten in een slakom doen en de erwten erdoor roeren. Op smaak brengen met peper en zout. Afmaken met spijsolie.
Salade "Stolichny"
(voor 2 personen)
150 g mortadella
3 gekookte, afgekoelde aardappels
2 zure bommen of gemarineerde augurken
1 gekookte wortel, een half blikje erwten, zout en peper
Dressing:
1/4 beker zure room, 1/4 pot mayonnaise
- De gekookte en afgekoelde aardappels, wortel, ham en komkommers op turbosnelheid in blokjes snijden. Alle in blokjes gesneden ingrediënten in een slakom doen en de erwten erdoor roeren. Op smaak brengen met peper en zout. Alle ingrediënten door elkaar roeren. Afmaken met zure room en mayonnaise.
Krabsalade
(voor 2 personen)
150 g gekookte kip
150 g gekookte, afgekoelde aardappels
100 g komkommers
Groene salade
25 g krabvlees
1-2 hardgekookte eieren
75 g mayonnaise
- De gekookte en afgekoelde aardappels, wortels, eieren, komkommers, krabvlees en het gekookte vlees op turbosnelheid in blokjes snijden.
- De groene salade fijnhakken. Op smaak brengen met peper en zout. Afmaken met mayonnaise.
Soep "Okroshka"
(voor 2-3 personen)
kvas, 1 liter
150 g gekookte kippenborst
1-3 gekookte, afgekoelde aardappels
1-3 hardgekookte eieren
1/2 bosje radijsjes (4-5 stuks)
1-2 komkommers
1/4 bosje look (ca. 25 g peterselie en dille)
1-2 eetlepels zure room, mosterd, suiker
Drie gekookte, afgekoelde aardappels, eieren, augurken, radijsjes en de gekookte kippenborst met turbosnelheid in blokjes snijden. - De zure room, de fijngehakte look en de eieren goed vermengen met mosterd en suiker en verdunnen met kvas. De in blokjes gesneden ingrediënten, de fijngehakte peterselie en de dille erbij doen. Op smaak brengen met peper en zout.
Wijzigingen voorbehouden.
Een universele snijder kan besteld worden via de klantenservice (bestelnr. 657247).
Bediening
De universele snijder is geschikt voor het snijden van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, fruit, groenten, noten en amandelen.
De maximale (OP) en de verwerkingstijden die in de tabel staan (afbeelding 已 ) moeten absoluut in acht worden genomen.
Let op!
Een garde kan besteld worden via de klantenservice (bestelnr. 657379).
Bediening
De garde is geschikt voor het kloppen van slagroom, eiwit en melkschuim (van warme (max. 70°C) en koude melk (max. 8°C)) en voor het bereiden van sauzen en desserts.
Gevaar voor verbranding!
250 g gekookte rode bieten
1 gekookte wortel
1 augurk
50 g kleine erwten
1/4 bosje peterselie (ca. 25 g)
zout en peper
50 ml bakolie
1
J. 120
30 1
1 p4
1
:la
3500 3
-
300 (J)
F
Dus u ≤ 1
a 1
1
1
p 120
