BRUGSANVISNING MSM671X0 BOSCH
Dette tilbehør er beregnet til stavblenderen MSM6...
Læs og overhold brugsvejledningen til stavblenderen.
Tilbehøret er kun egnet til de formål, der er beskrevet i denne vejledning.
Sikkerhedshenvisninger til dette apparat
Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive / roterende drev! Når der arbejdes med multifunktionstilbehøret, må motorenheden kun tændes med påsat og fastdrejet låg. Stik aldrig hånden ned i skålen under driften. Stik ikke fingrene ind i påfyldningsåbningen. Anvend altid stopperen til at stoppe ingredienser ned med. Drevet kører kort efter, at apparatet er slukket. Skift kun redskab, når drevet står stille.
Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive!
Stik aldrig hånden ind i kniven i minihakkeren. Tag kun fat i kunststofgrebet på minihakkerens kniv. Berør ikke minihakkerens kniv med de bare hænder. Benyt en børste til rengøring. Stik aldrig fingrene ind i universalknivens klinger. Tag kun fat i kunststofgrebet på universalkniven. Berør ikke universalkniven med de bare hænder. Benyt en børste til rengøring. Håndter indsatserne med særlig forsigtighed! Vær opmærksom på indsatsens form og position, når den sættes ind i holdeskiven. Tag kun fat i holdeskiven i dertil beregnede gribefordybninger. Tag kun fat i plastduppen midt på knivskiven, når terningsnitteren skilles ad / samles. Stik ikke fingrene ind i de skarpe knive på skæregitteret. Tag kun fat i kanten på skæregitteret! Benyt en børste til rengøring.
Fare for skoldning!
Ved forarbejdning af varm mælk brug en høj, smal blenderbeholder. Varm mælk kan sprøjte og føre til skoldninger.
Vigtigt!
Tilbehør må kun sættes på og tages af, når motorenheden står stille. Arbejd aldrig med stavblenderen / blenderfoden i minihakkeren hhv. i skålen fra multifunktionstilbehøret. Sæt aldrig piskeriset ind i motorenheden uden drevforsatsen. Minihakkeren hhv. skålen fra multifunktionstilbehøret er ikke egnet til mikrobølgeovnen. Dyp aldrig minihakkerens påsats, låget til multifunktionstilbehøret samt drevforsatsen til piskeriset i væsker, rengør dem ikke under rindende vand og sæt dem ikke i opvaskemaskinen.

Forklaring af symbolerne på apparat hhv. tilbehør

Vær forsigtig! Roterende redskaber.
Stik ikke fingre ind i påfyldningsåbningen.

Sæt ikke låget til multifunktionstilbehøret i opvaskemaskinen.

Dyp aldrig låget til multifunktionstilbehøret i væsker, og rengør det ikke under rindende vand.

Sæt låget på multifunktionstilbehøretskål (Ø), og lås (Ø). Sæt ternskæreren i låget (Ø), og lås (Ø).
Læs denne vejledning nøje igennem, før du bruger apparatet, for at få vigtige sikkerheds- og betjeningshenvisninger. Opbevar venligst brugsvejledningen. Giv brugsvejledningen videre til en senere ejer.
Minihakker
Fold billedsiderne ud.
Billede A
Minihakkeren er egnet til at småhakke kød, hård ost, løg, krydderurter, hvidløg, frugt, grønt, nødder, mandler.
De maks. mængder og forarbejdningstider i tabellen (billede C) skal ubetinget overholdes.
OBS!
Minihakkeren må kun bruges, når den er helt samlet!
Vær forsigtig!
Før kød småhakkes, fjern brusk, ben og sener. Minihakkeren er ikke egnet til at småhakke meget hårde fødevarer (kaffebønner, raddike, muskatnødder) og frostvarer (frugt el.lign.).
Billede B
Stil minihakkeren på en glat og ren arbejdsflade, og tryk den ned. Sæt kniven i. Fyld fødevarerne i.
OBS!
Kniven skal sidde lige i minihakkeren, så pāsatsen sidder rigtigt (billede 3-3).
Sæt pāsatsen på minihakkeren og drej den til højre, indtil den falder hørbart i hak. Sæt motorenheden på pāsatsen og lad den falde i hak. Sæt netstikket i. Hold fast i motorenhed og minihakker og tænd for apparatet (turbo-hastighed). Slip tændetasten efter forarbejdning.
Efter arbejdet
Træk netstikket ud. Tryk på sikkerhedstasterne og tag motorenheden af pāsatsen. - Drej pāsatsen mod venstre og tag den af minihakkeren. - Tag fat i kunststofgrebet på kniven og tag den ud. Sæt låget på minihakkeren for opbevaring af de forarbejdede fødevarer.
Rengøring
OBS!
Dyp aldrig pāsatsen på minihakkeren i væsker, rengør den ikke under rindende vand og sæt den ikke i opvaskemaskinen.
- Minihakkeren og kniven kan tåle opvaskemaskine. Pāsatsen må kun tørres af med en fugtig klud.
Piskeris
Fold billedsiderne ud.
Billede A
5 Drevforsats til piskeris
6 Piskeris
Et piskeris kan bestilles hos kundeservice (best.-nr. 657379).
Betjening
Piskeriset er egnet til at piske fløde, æggehvider og mælkeskum (af varm (maks. 70 °C) og kold mælk (maks. 8 °C)) samt til at tilberede sovs og desserter.
Fare for skoldning!
Ved forarbejdning af varm mælk brug en høj, smal blenderbeholder. Varm mælk kan sprøjte og føre til skoldninger.
Billede D
Fyld fødevarerne i blenderbægeret. Sæt drevforsatsen på motorenheden og få den til at falde i hak. Stik piskeriset ind i drevforsatsen og få det til at falde i hak.
OBS!
Sæt aldrig piskeriset ind i motorenheden uden drevforsatsen (billede D-3).
Indstil det ønskede omdrejningstal med omdrejningstalsreguleringen (hvis en sådan findes) (anbefaling: højt omdrejningstal). Hold fast i motorenhed og blenderbæger og tryk på den ønskede tændetast. Slip tændetasten efter forarbejdning.
Efter arbejdet
Træk netstikket ud. Tryk på sikkerhedstasterne og tag motorenheden af drevforsatsen. - Tag piskeriset af drevforsatsen.
Rengøring
OBS!
Dyp aldrig drevforsatsen i væsker, rengør den ikke under rindende vand og sæt den ikke i opvaskemaskinen.
■ Piskeriset kan sættes i opvaskemaskinen. Drevforsatsen må kun tørres af med en fugtig klud.
Fold billedsiderne ud.
Billede A
7 Skål
8 Universalkniv
9 Holdeskive til skiveindsatser
10 Skiveindsatser
a Skære-indsats - tyk b Skære-indsats - tynd c Raspe-indsats - middelfin
11 Terningsnitter
a Knivskive b Skæregitter, lille (ca. 9 mm) c Grundmodel d Skæregitter-rengøringsenhed (hoved kan drejes til forskellige skæregitre)
Multifunktionstilbehøret er beregnet til at ælte, skære, raspe og rive fødevarer.
De maks. mængder og forarbejdningstider i tabellen (billede) skal ubetinget overholdes.
Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive / roterende drev!
Når der arbejdes med multifunktionstilbehøret, må motorenheden kun tændes med påsat og fastrevet låg.
Stik aldrig hånden ned i skålen under driften.
Anvend altid stopperen til at stoppe ingredienserne med.
Drevet kører kort efter, at apparatet er slukket. Skift kun redskab, når drevet står stille.
OBS!
Multifunktionstilbehøret må kun bruges, når det er helt samlet!
Vær forsigtig!
Før kød småhakkes, fjern brusk, ben og sener. Multifunktionstilbehøret er ikke egnet til at småhakke meget hårde fødevarer (kaffebønner, ræddike, muskatnødder) og frostvarer (frugt el.lign.).
Universalkniv
Universalkniv til at småhakke kød, hård ost, løg, krydderurter, hvidløg, frugt, grønt, nødder, mandler.
De maks. mængder og forarbejdningstider i tabellen (billede) skal ubetinget overholdes.
Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive!
Stik aldrig fingrene ind i universalknivens klinger. Tag kun fat i kunststofgrebet på universalkniven. Berør ikke universalkniven med de bare hænder. Benyt en børste til rengøring.
Billede E
Stil skålen på en glat og ren arbejdsflade. Sæt kniven i. Fyld fødevarerne i.
OBS!
Kniven skal sidde lige i skålen, så låget sidder rigtigt (billede E-3).
Sæt låget på skålen og drej det mod venstre indtil stop. Lås på greb skal være faldet rigtigt i hak. Er der større mængder ingredienser i skålen, kan det være noget vanskeligt at sætte låget rigtigt på. Drej den trefløjede kobling på undersiden af låget i den rigtige position. Sæt motorenheden på påsatsen og få den til at falde i hak. Sæt stopperen i. Sæt netstikket i. Hold fast i motorenhed og multifunktionstilbehør og tænd for apparatet (turbohastighed). For at påfylde ingredienserne slip tændetasten. Vent til redskabet står stille. - Tag stopperen ud og fyld ingredienserne gennem påfyldningsåbningen. Slip tændetasten efter forarbejdning.
Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive / roterende drev!
Håndter indsatserne med særlig forsigtighed! Vær opmærksom på indsatsens form og position, når den sættes ind i holdeskiven.
Tag kun fat i holdeskiven i de dertil beregnede gribefordybninger. Stik ikke fingre ind i påfyldningsåbningen. Anvend kun stopperen til at skubbe efter med.
Vær forsigtig!
Småhakning af meget hårde fødevarer (parmesanost, chokolade) med skiveindsatserne er ikke tilladt. Skiveindsatserne er kun til dels egnet til at forarbejde fiberholdige fødevarer (porre, selleri, rabarber).
Billede F
Stil skålen på en glat og ren arbejdsflade. Sæt den ønskede indsats ind i holdeskiven. Vær opmærksom på indsatsens form og position (billede F-1)! - Tag fat i gribefordybningerne på holdeskiven og sæt den ind i skålen. Sæt låget på skålen og drej det mod venstre indtil stop. Låget skal være faldet rigtigt i hak. Sæt motorenheden på påsatsen og få den til at falde i hak. Sæt netstikket i. Indstil det ønskede omdrejningstal med omdrejningstalsreguleringen. Hold fast i motorenhed og multifunktionstilbehør og tænd for apparatet. Fyld fødevarerne, der skal skæres eller rives, gennem påfyldningsåbningen. - Skub fødevarerne, der skal skæres eller rives, efter kun med et let tryk på stopperen.
OBS!
Tøm skålen, før den bliver så fuld, at de skårne eller revne fødevarer når holdeskiven.
- Slip tændetasten efter forarbejdning.
Terningsnitter
Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive!
Tag kun fat i plastduppen midt på knivskiven, når terningsnitteren skilles ad / samles.
Stik ikke fingre ind i de skarpe knive på skæregitteret. Tag kun fat i kanten på skæregitteret! Benyt en børste til rengøring.
Når der arbejdes med multifunktionstilbehøret, må motorenheden kun tændes med påsat og fastdrejet låg. Stik ikke fingre ind i påfyldningsåbningen. Anvend kun stopperen til at skubbe efter med.
OBS!
Henvisninger vedr. drug!
Terningsnitteren er egnet til at skære i:
- kartofler (rå eller kogt);
- grøntsager som f.eks. gulerødder, agurker, tomater, paprika, løg, rødbeder; frugt som f.eks. bananer, æbler, pærer, jordbær, meloner, kiwi;
- æg;
- ost som f.eks. gouda, emmentaler;
- blødt pålæg (f.eks. mortadella);
- kogt eller stegt fjerkræ (efter afkøling, uden ben).
Meget blød ost (f.eks. mozzarella, fetaost) kan forarbejdes.
Meget hård ost (f.eks. parmesan) må ikke forarbejdes.
Før forarbejdningen af kerne- og stenfrugt (æbler, ferskner osv.), skal kernerne hhv. stenene fjernes. Før forarbejdningen af kogt eller stegt kød, skal benene fjernes.
Fødevarerne må ikke være i frosset tilstand.
Den maks. mængde fødevarer, der kan forarbejdes på en arbejdsgang, må ikke overskrides. Før der arbejdes videre, lad motorenheden afkøle i 30 minutter til rumtemperatur.
OBS!
Henvisninger vedr. drug!
- Rå og kogte ingredienser ca. 3500 g (vejledende værdi: 5x en fyldt skål)
- Skæreost (f.eks. gouda) og hård ost (f.eks. emmentaler) ca. 300 g (vejledende værdi: 2x en fyldt skål)
En manglende overholdelse af disse henvisninger kan føre til beskadigelser på terningsnitteren inkl. skæregitteret og den roterende kniv.
Bruges terningsnitteren til andre formål, ændres den eller anvendes den forkert, fraskriver Robert Bosch Hausgeräte GmbH sig ansvaret for evt. skader. Hermed fraskrives også ansvaret for skader (f.eks. uskarpe eller deformerede knive), der opstår som følge af en forarbejdning af ikke godkendte fødevarer.
Vigtige henvisninger:
- Frugt/grønt bør ikke være for modent, da saften ellers trænger ud.
- Kogte fødevarer skal være afkølet, før de skæres, da de så er fastere og derved bliver skæreresultatet bedre.
- Terningernes længde varierer afhængigt af, hvor meget man trykker på stopperen.
Billede H
Stil skålen på en glat og ren arbejdsflade. Sæt skæregitteret ind i grundmodellen. Vær opmærksom på udsparingerne! Åbn lukkeklemmerne på grundmodellen og sæt knivskiven ind i grundmodellen. Luk lukkeklemmerne. Sæt ternskæreren under låget (pil på ternskæreren over for pil på låget), og drej mod uret indtil anslag (billede H-3). Sæt låget på skålen og drej det mod venstre indtil stop. Låset på greb skal være faldet rigtigt i hak. Sæt motorenheden på påsatsen og få den til at falde i hak. Sæt netstikket i. Hold fast på motorenhed og multifunktionstilbehør og tænd for apparatet (turbohastighed).
Kom fødevarerne, der skal skæres, i påfyldningsskakten. Skub ned med et let tryk på stopperen efter behov. Om nødvendigt skæres fødevarerne i stykker først. Slip tændetasten efter forarbejdning.
OBS!
Tøm skålen, før den bliver så fuld, at terningerne når op til terningsnitteren.
Tildækning:
Drej låget med terningsnitter til højre og tag det af. Tøm skålen. Sæt låget på skålen igen og drej det mod venstre indtil stop. Låset på greb skal være faldet rigtigt i hak.
Efter arbejdet
Træk netstikket ud. Tryk på sikkerhedstasterne og tag motorenheden af pakken. Drej låget til højre og tag det af skålen.
Afhængigt af det anvendte værktøj/indsats:
- Tag fat i kunststofgrebet på universalkniven og tag den ud
eller
- tag fat i gribefordybningerne på holdeskiven og løft den ud af skålen. Drej holdeskiven om og tryk indsatsen
■ forsigtigt ud fra undersiden (billede G) eller
Terningsnitteren skilles ad:
(Billede)
- Tag terningsnitteren af låget ved at dreje den til højre. Åbn lukkeklemmerne og tag knivskiven af. Fjern resterne fra skæregitteret vha. skæregitter-rengøringsenhed. Drej hovedet på rengøringsenheden hen på den passende skæregitter-størrelse.
- Tag skæregitteret ud af grundmodellen.
Rengøring
OBS!
Dyp aldrig låget til multifunktionstilbehøret i væsker, rengør det ikke under rindende vand og sæt det ikke i opvaskemaskinen. Sæt ikke terningsnitterens dele i opvaskemaskinen, knivene bliver uskarpe.
Tør kun låget til multifunktionstilbehøret af med en fugtig klud. ■ Skål, universalkniv, holdeskive og skive-indsatser kan tåle opvaskemaskine. ■ Klem/DDK kunststofdele fast i opvaskemaskinen, da de kan blive deformeret. Forskyl alle terningsnitterens dele under rindende vand. Rengør delene med en børste.
Ved forarbejdning af f.eks. rødkål og gulerødder opstår der misfarvninger på kunststofdelene, som kan fjernes med nogle dråber spiseolie.
Eksempler på brug
Salat "Olivie"
(til 2 personer)
2 kogte, afkølede kartofler
1 kogt gulerod, 2 hårdkogte æg, 100 g kogt kyllingebryst, 1 lageagurk eller marineret agurk, 1 salatagurk, 150 g ærter, fine (1 lille dåse), salt og peber, 125 g mayonnaise
- Skær de kogte, men allerede afkølede kartofler, gulerod, æg, agurker og kød i terninger med turbo-hastighed. Bland alle ingredienserne, der er skåret i terninger, i en salatskål sammen med ærterne. Krydr med salt og peber efter smag og behag. Bland mayonnaise i og servér.

Salat "Vinaigrette"
(til 2 personer)
2 kogte, afkølede kartofler
250 g kogte rødbeder
1 kogt gulerod
1 lageagurk
50 g ærter, fine
- Skær de kogte, men allerede afkølede kartofler, gulerod, rødbeder, porre og saltede agurker i lige store terninger med turbo-hastighed. Bland alle ingredienserne, der er skåret i terninger, i en salatskål sammen med ærterne. Krydr med salt og peber efter smag og behag. Server med spiseolie.
Salat "Stolichny"
(til 2 personer)

150 g mortadella
3 kogte, afkølede kartofler
2 agurker eller marinerede agurker
1 kogt gulerod, ærter, halve dåser, salt og peber
Dressing:
1/4 bæger creme fraiche
1/4 glas mayonnaise
Skær de kogte, men allerede afkølede kartofler, gulerod, skinke og agurker i terninger med turbo-hastighed. Bland alle ingredienserne, der er skåret i terninger, i en salatskål sammen med ærterne. Krydr med salt og peber efter smag og behag. Bland alle ingredienserne. Server med creme fraiche og mayonnaise.
Rejesalat

(til 2 personer)
150 g kogt hønsekød
150 g kogte, afkølede kartofler
100 g salatagurk, grøn salat
25 g rejekød
1-2 hårdkogte æg
75 g mayonnaise
- Skær de kogte, men allerede afkølede kartofler, æg, agurker, rejekød og det kogte kød i terninger med turbo-hastighed. Snit den grønne salat fint. Krydr med salt og peber efter smag og behag. Servér med mayonnaise.
Suppe "Okroshka"
(til 2-3 personer)

Kvass, 1 liter
150 g kogt kyllingebryst, 1-3 kogte, afkølede kartofler, 1-3 hårdkogte æg, 1/2 bundt radiser (4-5 stk.), 1-2 salatagurker, 1/4 bundt porre (ca. 25 g), persille og dild, 1-2 spsk creme fraiche, sennep, sukker
- Skær de kogte, men allerede afkølede kartofler, æg, agurker, radiser og det kogte kyllingebryst i tern med turbo-hastighed. Bland creme fraiche, hakket porre og æggene godt sammen med sennep og sukker, og fortynd det hele med kvassen. Tilsæt de ingredienser, der er skåret i terninger, hakket persille og dild. Krydr med salt og peber efter smag og behag.
Ændringer forbeholdes.
Sikkerhedsanvisninger for dette apparat
Der må aldrig gribes ind i kniven i universalkutteren. Kniven på universalkutteren må kun holdes i plasthåndtaget. Kniven på universalkutteren må ikke berøres med bare hænder. Til rengøring skal der bruges en børste. Der må aldrig gribes ind i klingene på universalkniven. Universalkniven må kun holdes i plasthåndtaget. Universalkniven må ikke berøres med bare hænder.
Der må ikke gribes ind i påfyldningsåbningen.

Drevforsatsen må aldrig dyppes ned i væsker og må ikke rengøres under rindende vand eller i opvaskemaskine.
Der må aldrig gribes ind i klingene på universalkniven. Universalkniven må kun holdes i plasthåndtaget. Universalkniven må ikke berøres med bare hænder. Til rengøring skal der bruges en børste.
Billede
Meget hård ost (f.eks. parmesan) må ikke bearbejdes.
Henvisninger for brug!
Den maksimale mængde er:
- Rå eller kogte ingredienser ca. 3500 g (retningsværdi: 5x en fyldt skål)
- Ost i skiver (f.eks. gouda) og hård ost (f.eks. schweizerost) ca. 300 g (retningsværdi: 2x en fyldt skål)
Dersom henvisningerne ikke bliver fulgt, kan det føre til skade på terningkutteren såsom på skæregitteret og den roterende kniv.
Dersom terningkutteren bliver brugt til andre formål, bliver forandret på eller brugt på en ikke sagkyndig måde, kan der fra Robert Bosch Hausgeräte GmbHs side ikke overtages noget ansvar for eventuelle skader. Dette udelukker også ansvar for skader (f.eks. sløve eller deformerede knive), som opstår, hvis der bliver bearbejdet fødevarer, som ikke er egnede.
Vigtige henvisninger: